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九十年代开店日常-第23部分
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第二天一大早,林巧遇就起来处理猪蹄了。
林娟也正想起来帮忙,林巧遇却说:“你继续睡吧。我一个人弄就可以了。二十个猪蹄,也是半个小时的事情。”
林娟带着孩子,又要忙着生意,比她累多了。
“你多睡一会儿,休息不够,可没法照顾妞妞。”
昨天晚上,妞妞很发高烧,折腾了一个晚上,林娟都不怎么睡。
林娟也没有再逞强,点头。
林巧遇将猪蹄卤上,然后去查看了一下店铺的装修进度,然后又回来继续忙活。
下午三点,林巧遇还在院子里忙活,就看到祁岩背着一个双肩包过来了。
“林小姐。”祁岩向林巧遇打招呼,“我过来拿货。”
林巧遇点头,说:“你用什么装?”
二十个猪蹄,份量不清,他原本以为祁岩至少会坐自行车过来拿的,却不想,祁岩却是自己过来拿。
他还背着一个双肩包,怎么拿得了那么多的猪蹄?
“你把这些猪蹄用塑料袋打包好。”祁岩说着,“然后用一个纸箱装好给我就好了。我扛着去坐车。”
“好。”林巧遇应着。
她出租屋那里有纸箱,倒不用出去外面买。
祁岩问清楚多少钱,然后付了钱。
装好之后,林巧遇一把就将纸箱给抱起来,说:“你的车在那里,我把猪蹄搬过去给你。”
反正她力气大。
祁岩的脸色看不出什么变化,但是双手却是接过林巧遇的纸箱,说:“我自己来就好了。 ”
他看起来力气像是那么小,需要到一个女人帮忙搬东西的地步吗?
冷不丁手上一轻,林巧遇一愣神,有些反应不过来。
自从知道自己力气大,所以自从摆摊以来,重活什么的,都是她做的。
所以,她刚才才会那么自然地将纸箱给搬起来。
这一次,她好像无意中得罪人了。
男人都不希望自己比女人弱。
送祁岩出门口,林巧遇忍不住看了一眼祁岩那坚毅的侧脸,忍不住想说些什么打破这沉默,却不知道该说些什么。
幸好,祁岩的车子就停在外面。
“我先走了。”祁岩将纸箱和自己包裹放在车子的尾箱,说着,“你留步。”
林巧遇点头,说:“一路平安 。”
祁岩轻点头,上了副驾驶。
林巧遇站在院子门口,看着车子离开。
“头,那个是嫂子?”驾驶室里一个穿着迷彩服,有着一张娃娃脸的男子看了林巧遇一眼,问着。
祁岩摇头,说:“不是。”
那娃娃脸上露出一抹可惜的神情,说:“我还以为是嫂子呢。”
这样,他们就有好吃得了。
祁岩怎么会看不出来丁磊的想法,嗤笑一声,说:“她在这里开店,你想吃到猪蹄的话,自己拿钱过来买就行了。”
丁磊正了正脸色,说:“那怎么能一样?我们又不经常来深市。”
“要是她是嫂子的话,她随军,我们就有口福了。”
祁岩没有说话。
要是林巧遇是他的老婆的话,他肯定是舍不得让林巧遇做东西给这帮人吃的 。
他的老婆是用来疼的,而不是用来做煮饭婆的。
丁磊见祁岩没有再接话,即便有再多的八卦,也不敢再说。
林巧遇回来之后,林娟正在厨房里忙活着,看到她回来,停下手中的动作,说:“巧遇,你是不是看上那个祁岩了?”
要不然,怎么对祁岩那么特殊。
林巧遇摇头,说:“没有。”
但是心里却好像并不是这样子想的。
“没有就好。”林娟松了一口气,见林巧遇不解,又说,“祁岩应该是当兵的。你不知道,嫁给当兵得虽然看着光荣,但是却是非常苦的。”
“嫁了跟没有嫁一样。”
“祁岩人是很好,但是又有什么用。我们女人,虽然嫁人不是为了依靠,但是也是为了相互扶持。”
“嫁个经常不在你身边的人,你生病想喝口热水都没有人帮你烧。”
林巧遇忍不住反驳,说:“哪里有那么夸张?再说了,他去当兵,总是要复员的。”
复员回来的话,就不存在这些问题了。
“哪里没有这么夸张?我之前隔壁邻居嫁得就是当兵的。大半夜肚子痛的要命,但是自己一个人不敢去医院,硬生生地熬到了天亮。”
“天亮之后,自己已经痛得走不动了。后来是我用自行车送她去医院的。结果一检查发现,她竟然得了阑尾炎。”
“幸亏我送得及时,要不然,她就要动手术了。即便是这样,她也痛了整整一个晚上。”
“要是她老公在身边的话 ,她哪里需要忍那么久?”
所以,眼看着林巧遇还有这个苗头的时候,她趁早将这个苗头给掐掉。
“我们女人嫁人,就是要嫁一个知冷知热的。这嫁人了,人都不在你身边,还嫁来做什么 ?”
“你自己好好想想吧。”
林巧遇点头,脸上挤出一抹微笑,说:“娟子,你想多了。我现在什么也不想,只想好好地将生意给做起来。”
她现在即便是想,也没有那个时间啊。
店铺准备开张,她现在正在忙着这个店铺的事情呢。
林娟点头。
最好她是想多了,要不然,以后可有得巧遇辛苦。
并不是她觉得当兵的不好,相反,她觉得非常好,只是,不适合。
第四天晚上,林娟他们刚到她们的摊子前,就发现摊子里竟然有人排着队了。
要知道因为天冷和隔壁庞春开店的原因,她们这摊位已经有好些天没有人提前排队了。
今天竟然有人提前来排队。
林娟有些不敢相信自己的眼睛。
等开张的时候,林娟看到有些旧面孔,不过,这些旧面孔前几天却是到隔壁去吃饭,今天竟然又过来她们这一边了。
“老板娘,你们这一边怎么不卖卤肉饭呢?”一个拿着公文包,穿着一件黑色棉袄,嘴角处有一颗小黑痣的男子在点了一碗猪蹄粉之后,问着。
“吃粉,晚上容易饿。我前几天在隔壁吃饭,晚上一点也不饿。”
“但是那一边的卤猪蹄没有你这一边的好吃。所以宁愿晚上饿一些,我也是想过来吃粉。”
大不了,他晚上再吃点别东西好了。
那一边的卤肉,吃一两餐没有什么,反正便宜,能填饱肚子。
但是再多吃几餐,吃不下去了。
所以他又回来这一边了。
结果一回来,发现这一边的竟然要排队。
明明前几天都不用排队的。
为什么又要排队了?
排队倒是不要紧,关键是,卖卤肉饭啊。
猪头肉,猪大肠,猪蹄等等 ,他都想吃。
他一个人能吃下一个猪耳朵!要是林老板卤的话。
“等我们开新店就卖。”林娟应着,“现在暂时还不卖。”
主要是现在也不适合炒菜。
再者,现在冬天,菜摆出来的话,容易冷,菜一冷,就不好吃了。
“你们什么时候开店?”那一个男子听着林娟这么一说,眼睛立马就亮了,问着。
“快了。”林娟应着,“过了年就开,就在隔壁街道那里。到时我们会给大家发通知的。”
她还需要这些老顾客的支持呢。
“那感情好。”那个男子高兴地说,“到时,我一定会去光顾。”
这一个晚上,生意比前些日子都要好。
林巧遇比平常提前一个小时回家。
她们收拾的时候,隔壁庞春还在摆着。
只不过,跟前几天不同是,庞春这一次不是在忙碌,而是站在自己的灶台后,皱着眉头等待着客人上门。
看到林巧遇她们提前收工,庞春看她们是眼神是掩盖不住的恶意。
第44章 价格战
林巧遇毫无惧意。
她已经死过一次了; 就算是别人对她有一些恶意; 那又怎么样?
她一点也不怕。
林娟看到了; 倒吸了一口凉气。
她们只是想好好做生意而已; 却怎么到处都有这一种夭蛾子?
回去的路上,林娟小声地对林巧遇说:“看庞春这样子; 肯定会搞事。”
毕竟才三天的功夫; 庞春的生意就崩成现在这样了。
太可怕了。
“不怕。”林巧遇应着,“她搞不了什么大事的。”
庞春不可怕; 可怕的有可能是在她幕后的那个人。
也不知道到底是谁利用庞春来对付她,想用低价来击垮她。
林巧遇想到了陈氏卤味。
之前陈氏卤味就曾经雇佣过小混混过来她这一边搞事; 后来她们去派出所录笔录的时候,因为证据不足; 所以只是拘留了那些小混混,而那陈氏卤味一点事情也没有。
联想到庞春忽然得到的卤水方子,林巧遇觉得很有可能是陈氏卤味的人想要对付她。
她眉头皱得有些紧。
她连和没有见过陈氏卤味的当家老板; 为什么陈氏卤味要这么跟她过不去?
林娟没有想到这一层; 只是叹了一声,说:“巧遇; 你说做生意怎么会那么难?”
林巧遇笑了笑,说:“做生意当然难啊。要是容易的话,大家都过来做生意了。”
“所以说有文化就是好。”林娟眼里带着一丝丝羡慕,“有文化; 有一份好工作; 工作环境好不说; 还不用担惊受怕。”
林巧遇点头,说:“各有各的好吧。不过,我们想要赚大钱,还是做生意比较好一些。”
当官的,除非是当贪官,要不然,日子也不是那么宽裕的。
毕竟领死工资。
林娟点头,说:“我得好好努力,让妞妞过上好日子。”
“嗯。”林巧遇应着,而后以后又低声说,“庞春那人,你不用害怕。之前的小混混过来,我们都没有怕过,又怎么会怕庞春那带着一丝恶意的眼神?”
林娟点头,又说:“回头晚上我让周太太帮忙看一下孩子。庞春这样,我实在是有些不放心。”
她自己倒是不要紧,最怕就是妞妞出事。
林巧遇点头。
也不知道张桂英今天晚上有没有看到她娘家大嫂那个眼神。
她看了一眼走在前面,离她们有些距离的张桂英,没有说话。
第二天晚上,她们过去摆摊的时候,庞春已经在那里了。
林巧遇眼尖,一眼就看到了庞春的卤肉饭跟之前的有所不同。
所有的菜品价格都比之前降低了一半。
只一眼,林巧遇就明白过来,庞春竟然想打价格战。
林娟自然也看到了,身体颤抖得厉害,“这个庞春,疯了是不是?”
庞春将价格压得那么低,肯定是没有什么赚头的,指不定还会亏本。
她们到底是跟庞春有什么仇,有什么怨,以至于庞春这么恨她们?
“不知道。”林巧遇说着,脸上的表情有些淡,“不管她怎么样,我们继续做我们的生意就是了。”
“我们卖的是质量,并不靠价格取胜。”
要是靠价格的话,她们当初也不会订那么低的价格。
她们卖得是品质。
“真是太可恶了。”林娟又继续说着,“太恶心了。之前她就以低价格抢走我们那么多顾客。”
虽然这些顾客最后还是回来她这一边了,但是庞春这一举动,却是害她们很晚才下班。
现在,庞春又来这么一招。
并且,这一次更加过份,这价格低得让人发指。
同样的价钱,在她这一边可以买一块猪蹄,在庞春她那一边,就可以买两块!
太过份了。
“放心吧。”林巧遇安抚地说着,“她这么做生意,不会长久的。”
价格战,只能取得一时的胜利,长久不了。
她丝毫不担忧。
“可是,这太恶心了。”林娟说着,“并且,她把我们挤垮怎么办?我们今天备了那么多的货,也不知道能不能卖出去?”
昨天她们出摊的时候,她们摆位上早就有人在这里排着了。
现在,好啊。
一个人都没有,客人们全去了隔壁庞春那里。
一想到那些客人是她们的客人,林娟就恨不得去掀了庞春的摊子。
“放心吧。”林巧遇一点也不担心,“我们的东西肯定能卖得出去的。”
对于这个,她一点也不担心。
她卤的猪蹄那么好吃,怎么可能会没有人来买?
即便对方使用价格战,那她也是不怕的。
林巧遇她们将东西摆好之后,过了好一会儿,这才有顾客过来。
这一天,林巧遇她们比平常要晚两个小时才卖光自己准备的东西。
她们回到家里,已经十二点了。
林娟去周启凤那里把妞妞给抱回来,然后澡也没有洗,立马就对林巧遇说着:“巧遇,庞春这么做,我们明天要不要备少一点货,然后回来早一些?”
回来得太晚了,她不好意思再麻烦周太太帮看着妞妞,但是把妞妞带出去一起摆摊,她又舍不得。
林巧遇点头,说:“减少三分之一的量。我明天一大早就去跟供应商说,让他一直到过年,都只送平常的三分之二的量就可以了。”
“快过年了,我们也歇歇。”林巧遇说道。
辛苦那么久,也到了该歇歇的时候了。
“要不,”林娟犹豫了一些,最终还是忍不住提出自己的建议,“我们也跟着把价格降低来?”
“把价格降低,那肯定能将客人给拉回来的。”
她们的猪蹄那么好吃,就是价格贵一些。
要是将价格降下来的话,那些人怎么可能还去买庞春的?
“要不,我们直接就改做卤肉饭,搞死庞春!”
林娟说到这里,脸色有些发狠。
对于这个一而再,再而三搞事的庞春,她已经忍不住了。
林巧遇赶紧摇头,说:“不能降。这价格降下去的话,就再也涨不起来了。”
“我们卖得不是量,而是质。”
“再说了,把价格降低,我们付出来的劳动量多了,得到的利润却比之前要少。”
她才不要做这样子的傻的事情呢。
“我们犯不着跟庞春置气。反正我们也不会一直在这里摆摊。”
没有必要跟庞春置气。
就算是庞春降低价格,对她的生意有一些影响,但是不至于会将她的生意给挤垮。
不到生死存亡的关头,没有必要降低自己的销售价格,要知道,开了这个头就不好了。
“可是,我看着她恶心。”林娟有些难受,“一想到今天我们那么晚回来就是因为她,我就忍不住想要骂人。”
“少看她就行了。”林巧遇说,“再说了,她这么卖,肯定坚持不多久的。”
除非庞春有很多积蓄。
不过,庞春看样子也不像是有很多积蓄的样子。
林娟点头。
第二天,庞春的生意还是那么地火爆,林巧遇这边的人流量减少很多,幸好她少了一些货,所以才得以在九点的时候下班。
回去的时候,张桂英非常忐忑地走到林巧遇面前,跟林巧遇说对不起。
林巧遇一愣,而后明白过来,赶紧说:“这又不是你的错,你不必道歉。”
“我也想不到庞春那个人会做出这样的事情。”张桂英有些羞愧,“都是因为她,所以我们才会卖得那么少。”
其实今天卖猪蹄的老板送货上门之后,她看到那明显比平常要少许多的猪蹄,她那会已经想要道歉了,但是一直没有开得这个口。
刚才回来的时候,她看到自家大嫂那鄙夷的眼神之后,再也忍不住了。
“是有那么一点因为她的缘故。”林巧遇说着,“不过,这不是你的错,也不是她的错。大家都可以摆摊,我们管不了她。”
谁也没有错。
只是立场不一样而已。
要是她处在庞春那个位置,她也会恨不得搞死对方。
毕竟都是卖同一样的东西,客人就那么多,不是你死就是我亡。
其实最好的就是双方的价格一致,这样井水不犯河水。
但是庞春卖的卤肉的质量明显比不过她的。
“你不要想太多,什么事情都往自己的身上揽。”
她有些理解张桂英。
张桂英无非是怕她迁怒她,不要她做这一份工作,所以才会过来道歉。
这一份工作,对她张桂英太重要了。
想到张桂英的两个女儿,林巧遇叹了一口气。
她终究不够铁石心肠,要不然,当初在看到庞春开店的第一眼,她就已经辞掉了张桂英。
张桂英点头,用衣角擦了一下自己的眼角。
一连几天,庞春的生意非常火爆,很多人摆队去她那里买饭。
毕竟那么便宜就能吃到那么多肉,这可是很少见的事情。
林巧遇对此非常淡定,她像平常一样继续卖她的猪蹄粉。
然后这日子,一眨眼就到了年二十七。
林巧遇决定明天收摊不做了,好好过年。
她看了一眼庞春,心里惊叹,庞春竟然能坚持那么久,也是厉害。
她明天收摊了,估计庞春的生意会更好,希望庞春能一直坚持吧。
收摊的第二天,林巧遇准备和林娟,妞妞出去买年货,却不料,祁岩又上门来了。
第45章 定购
林巧遇看到祁岩的时候; 还愣了一下。
因为自从上次祁岩在她那里吃完粉之后; 祁岩就离开了。
本来就不是很熟悉的人; 没有想到; 竟然就那么快见面了; 还是在她家里这个比较私密的地方。
“林小姐。”祁岩看了一眼林巧遇他们,朝林巧遇点了点头; 打了一声招呼; “你们这是准备出去?”
来得不巧。
林巧遇点头; 说:“昨天收摊了,准备过年了。正打算出去买点年货过年。”
年货得备充足。
新衣服得买。
还有对联什么的; 也得开始准备了。
她们收摊有些晚,所以时间也比较赶; 得早点去将东西买好。
“祁先生今天过来是?”林巧遇问着。
林娟盯着祁岩看了几眼,在看到祁岩那坚毅的侧脸和挺拔的身姿的时候; 不禁得暗暗有些可惜 。
是个好男人; 但是就是职业不对头; 要是吃国家饭的就好了。
“我想过来定购一些卤肉。”祁岩说道,“过年了; 我们家里人多,得多备一些菜。”
往常家里人都是直接去店里买的; 但是今年他难得回家过年,家里人想吃好一些的; 所以让他过来林巧遇这一边定购。
“要多少?”林巧遇说着; “要得多的话; 可能没有时间做了。要得少的话,倒是可以。”
快过年了,除了要备年货之外,她们还得打扫卫生等等,很多事情 ,没有什么时间再做卤肉。
事实上,要不是当初在祁家人身上赚了一笔,林巧遇这会应该会直接拒绝。
“不多。猪蹄大概二十个。猪头肉三个,猪肚十个,还有猪耳朵三十个。”祁岩说着,“当然,你得空的话,再帮着卤十来二十斤鸡爪也是可以的。
”
“过年了,平常备的年货大家都吃腻了,卤些鸡爪给他们做零嘴。”
林巧遇一听,想了一会儿,这才说着:“猪蹄猪头肉什么的,我都有可以帮着你卤。但是这鸡爪?”
林巧遇犹豫了一下。
“鸡爪有什么问题吗?”祁岩问着,“要是有什么为难的话,可以不卤的。”
反正这卤鸡爪也只是零嘴,卤不卤都不打紧,最主要的是猪蹄什么的。
“没有什么问题。就要你们要的量多,虽说这大冬天的,也能放几天,不过,味道不会太好。”
“还有,你要那么多东西,吃得完吗?”
祁家一家过个年就要那么多的东西,量太多,虽然她能从中赚一些钱,但是这东西放久了会坏。
祁岩点头,说:“这些东西买回去会分给几家人。一家给一点,也没剩多少了。我们家人多,能吃得完的。”
“你只管卤就行了。”
林巧遇想了想,说:“要不,我直接卖给你一些卤水,你们可以自己卤,想吃什么就卤什么了。”
“这样,也不用担心东西会坏掉。”
祁岩思索了一下,点头,说:“可以。不过我刚才订的东西你先帮我卤,我再买一些卤水来卤鸡爪。那么一点鸡爪,不够他们分的。”
那帮人简直饿死鬼投胎,一个人能吃下一斤多鸡爪。
不多备一些,简直不够吃。
“好。”林巧遇说道,“价格按之前的来算。我也不多收你的。你明天下午五点过来拿货就可以了。”
祁岩点头,应着:“好。”
约定好了之后,等祁岩离开,林巧遇和林娟这才出门去逛街。
买买买。
许是因为快要过年的原因,林娟这会儿也不心疼钱了,看到自己要买的东西,快速下手买,就生怕晚一些会被别人买走。
“巧遇,”林娟一边扒拉着的摊子上的衣服,一边大声地问着,“这衣服不错。过年就应该穿红色。”
说着,就将她刚才抢到的衣服递到林巧遇手上。
林巧遇只是上手摸了摸,看也不看,将衣服给放回去,说:“娟子,我们去那一边买。”
林娟不解地将手中的衣服放下,抱着妞妞从人群里挤出来。
“怎么了?”林娟疑惑地问着。
这衣服还是她好不容易才抢到的呢,巧遇怎么不试一试?
“这衣服的料子不好。”林巧遇说着,“款式是不错,但是质感不好。我们不在这里买�
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