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家有神君:食来运转-第19部分
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正说话的时候,突然听见有人喊道:“你们吃什么呢?也不叫我。”
几个人回头,就看见小胖墩卢飞颠颠的朝着这边跑了过来。身后的管事不停的喊:“小少爷慢点跑别摔着。”
小胖墩卢飞跑到近前提鼻子闻了闻:“好香,是什么呀?”
宋佳肴只得把食盒递过去:“是蜂巢蛋糕,你要不要尝尝?”一早从卢修远那宋佳肴就见识过了,这古代有钱人家的早餐可不是一般的丰盛,这小胖墩卢飞肯定也是吃过早饭过来的。
“哇,真香,我尝一块。”卢飞捏了一块放进嘴里:“好吃好吃,这个这么好吃你们居然都不喊我。”
原本觉得卢飞吃完过来肯定吃不了几块,没想到小胖墩卢飞的食量还真是惊人,三下五除二就把食盒内剩下的都吃完了。
宋佳肴看了看空了食盒,原本还想给灶神留两块呢,没想到都被小胖墩卢飞吃完了。
卢飞抹抹嘴:“味道不错,下次有什么新鲜的好吃的一定要叫我。”
“好,我知道了。”看着小胖墩卢飞吃的心满意足的样子,宋佳肴也不忍心说他什么,只是点点头应道。
“那就好!”小胖墩卢飞似乎对宋佳肴的回答很满意:“对了,我早上去我爹那儿请安的时候,听见糕点师傅向爹请示这次爷爷寿宴你们会出两道糕点,是不是呀?”
宋佳肴没想到糕点兄弟这么积极,看来是胜券在握。
“没错,我们确实要在老太爷的寿宴上各出两道糕点。”宋佳肴点点头。
“那你要小心些,糕点师傅他们做的糕点很受我爷爷欢迎的。”小胖墩卢飞表情略认真的说道,他很不希望宋佳肴输掉。
“好,谢谢提示啦!”
送走小胖墩卢飞,宋佳肴把时晟宇和严茵茵都叫到一起。
“佳肴,这次的比拼有胜算吗?”时晟宇之前一直没来及问宋佳肴去打听的情况,这会儿便问道。
“这家老太爷不太喜欢吃甜食,除了一道特别的糕点之外,所以我在想我们是不是应该做一道不甜的糕点。”宋佳肴把打听到的这件事对时晟宇说道。
至于另外一件事,因为灶神的关系没办法多解释,所以宋佳肴便没有将那个故事说出来。
第四十一章 加注
“不甜的?那就做椒盐口味的好了,很多酥类点心都是椒盐口的。”严茵茵不愧对糕点精通,才听宋佳肴说完,想都不想就脱口而出。
宋佳肴点点头,这个她之前倒是想过,但是她没做过几次糕点,不知道椒盐的馅儿是不是好做:“这个倒是行,不过椒盐口味的糕点你能做吗?”
“切,什么糕点能难倒我严茵茵。”严茵茵把头一扬,表情充满了自信。
“那椒盐的这道糕点就拜托你了,需要什么材料提前列出来,因为还要考虑有些东西古代有没有,如果没有我们还要找东西替代。”宋佳肴继续说道。
严茵茵低头想了一下倒是没反驳,朝着宋佳肴点点头:“知道了,我会把要的材料写出来的,不过应该是都有的,这里要的东西不难,除了一样,这个到时候再想想办法好了。”严茵茵应过宋佳肴后又自言自语道。
“佳肴,那我做什么呀?”时晟宇见宋佳肴给严茵茵安排了活儿,他连忙追问。
“你就帮我们准备东西,还有到时候很多材料要加工,你肯定要很忙的。”
几个人安排好了,宋佳肴这才回屋睡觉,昨晚就没睡,一直强撑到现在实在是太困了。
睡了一觉起来看了看时间,已经快十一点了,不知不觉也睡了几个小时了。宋佳肴这才起身,一会儿吃过午饭她准备去小厨房再练习一下那道糕点的制作方法。
最近灶神都不和他们一起吃饭,时晟宇和严茵茵是对灶神没有太多关注,而宋佳肴则是知道灶神是在大厨房,那边好吃的东西很多,他绝对不会饿着。
吃过饭,宋佳肴边回忆着昨晚白发灶神教过的步骤边往前走,不多会儿就到了小厨房。
小厨房外,糕点兄弟居然在。
“你终于来了。”糕点兄弟见宋佳肴来直接开口说道。
“你们有什么事吗?”宋佳肴觉得她和糕点兄弟似乎除了这次比赛并没有太多往来。
糕点兄弟中那个瘦高个子男人打量了一下宋佳肴,这才开口:“其实我们兄弟是想给我们的赌局加注。”
“加注?怎么说?”虽然宋佳肴觉得,这不过就是一场打赌,输了也不过就是教对方一道菜,现在怎么好像弄的很严重似的,不过宋佳肴也不想输,所以才有此一问。
瘦高个回道:“我们兄弟如果输了,除了愿意教你们那道糕点之外,我们还愿意主动离开卢府。”
“但是,反之,你们就要离开卢府。”那个矮胖子男人紧接着用阴阳怪气的语气说道。
宋佳肴现在算是明白了,看来这糕点兄弟确实应该有什么过人的东西拿出手,否则也不会夸下海口,这明显是不希望他们继续留在这里抢他们活儿。
不过宋佳肴并不介意,他们本来就是过客,甚至连过客都算不上,就算不打赌,他们也呆不了多久时间就回离开的,所以毫不犹豫的点点头:“好,那就加注吧!”
糕点兄弟没想到宋佳肴这么痛快就答应了,一时有点奇怪:难倒有什么诡计吗?但是话本来就是由他们提出来的,糕点兄弟也不会这会儿反悔:“那就一言为定,期待两天后的情况。”
说完,糕点兄弟转身离开了这间小厨房,往他们两个人平时做糕点的厨房走去。
宋佳肴看着糕点兄弟两人的背影,或许这两个人真有什么绝招,但是自己不能泄气,只要把那道糕点做好,之后的事情也就只能顺其自然了。
时间过的很快,两天一眨眼就过去。
这两天宋佳肴和严茵茵都没闲着,严茵茵要做的椒盐酥,外皮和普通的酥饼做法相差无几,只是椒盐馅儿要准备好。
因为里面要放一些糕点碎会让口味更饱满,所以提前一天宋佳肴和时晟宇就帮着严茵茵烤蛋糕。
在古代烤蛋糕一点都不容易,没有专门的烤箱,还是让灶神帮忙特别弄成的一个土窑一样的烤炉来烤的。
烤好的蛋糕放在炉子上烘干,然后再碾碎,芝麻也要炒熟碾碎,面粉也要略微炒一下……等等,总之很多材料都要提前准备。
反倒是宋佳肴的糕点省事很多,只要提前把她要的材料买回来就可以了。
卢老太爷的寿宴设在晚上,但是一大早卢府就已经热闹起来,陆续有人来,不过这些都不是宋佳肴他们要管的,只不过从住处来厨房的路上确实发现不少陌生的面孔往来庭院之间。
“晚上才是寿宴,但是要做的糕点数量很多,除了我们和糕点兄弟要献上去给卢老太爷贺寿的糕点之外,咱们要做十多种糕点,这些都是给宾客们吃的。”宋佳肴也很头痛,但是总归在这里住人家的,吃人家的,人家办这么大的酒宴,他们也不好推辞,于是就应了下来。
“知道了,今天真是要忙死了。”严茵茵嘟囔着,手里飞快的活着面。
“行了,别抱怨了,我先去做那几样简单的,这些我可以做,另外几样复杂的只能留给你做了。”宋佳肴看了一眼严茵茵,这次愧了带了这么一位糕点女王来,否则自己一个人应付不来。
“行了行了,我知道了。”
时晟宇这会儿虽然不用做糕点,但是也绝对没闲着,一会儿看火,一会儿热锅,一会儿又要倒油、拿面的。还好到了这里有专门劈柴的小工,时晟宇总算不用再出去劈柴。
三个人忙碌的时候,大厨房内的灶神正在神龛内和白发灶神下棋。
“我赢了……”白发灶神捋着胡子笑着看着金玄:“想赢你一次真不容易,若不是趁着你今天心不在焉,恐怕我就真的一局都赢不下了。”
“那是前辈承让。”灶神金玄客气的回道。
“好了,知道你记挂他们今天的表现,去吧!”白发灶神挥挥手。
“那前辈,我先告辞。”灶神金玄说完,一缕烟飞了出来,在没人的地方现出了身形朝着小厨房的方向走去。
眼看着走到小厨房,推门而进的灶神金玄就被突如其来的一瓢面粉泼个正着。
“啊!灶……呃不对,金玄,你没事吧?不好意思啊!”宋佳肴道歉的声音接踵而至。
灶神掸了掸身上和脸上的面粉,心里开始后悔:自己为什么要来看他们?安安心心的在上代灶神那里下棋多悠闲!这个宋佳肴还真是自己的灾星。
宋佳肴见灶神不语,因为灶神脸上都是面粉也看不出表情,宋佳肴小心翼翼的走过来,用袖子给灶神拍着身上的面粉:“金玄,你别生气哈!我真不是故意的,要不你洗把脸,那边锅里烧了热水,打一盆给你好吧?”
“不用了。”灶神从嘴里挤出三个字:“我就来看看你们的情况,今天不会出什么问题吧?”
“不会,不会,我们都很小心,不会出问题的。”宋佳肴拍着胸脯保证道。
可是看在灶神的眼里却不禁满头黑线:真的没问题吗?很小心会把面粉泼自己一身?
“放心,要不你先回去洗洗干净再来监工?”宋佳肴知道,就算真有什么问题灶神也只是指挥一下,也不会真的帮忙做什么,看着灶神身上弄的这么狼狈,宋佳肴也只得建议。
“嗯。”灶神哼了一声转身出了门,不过这样一身绝对不适合出现在大庭广众,就算没人知道他是灶神,这样的模样也很影响形象,所以出门找了个角落,往身上丢了一个拂尘咒,身上就干净如新了。
几个人忙碌了好一阵子,一盘盘的糕点就排在了另一边的桌上。灶神看了看宋佳肴准备的其它糕点,不得不承认宋佳肴还是有点天赋的,经过这段时间的学习,这些糕点也做的像模像样。
虽然和非常好的糕点师,例如严茵茵这样的糕点师做出来的糕点还完全不能比,但是这样的糕点也是能够拿的出手了。
“累死我了,给宾客们的糕点终于搞定了。”宋佳肴一下子坐到一块木敦子上。
“这才做了几道呀!还是这么简单的糕点你就累趴下了。”严茵茵有些鄙视的瞥了宋佳肴一眼。
“哪能跟你比呀!”宋佳肴喝口水,看了一眼严茵茵那边的桌上,不得不说,严茵茵做的糕点确实比她的复杂,也更好看。
“知道就好。”严茵茵得意的扭回头继续忙着手里的制作。
“你就还剩最后一样糕点了吧?步骤都记得清楚么?”灶神这会儿看了一遍宋佳肴和严茵茵的糕点成品之后,走到宋佳肴跟前问道。
“额,我都记得很清楚,最近几天也有锻炼,差不多没什么问题。”
灶神点点头,又恢复了之前的样子,站在远处看着几个人忙碌。
关于这件事,严茵茵之前还抱怨过,但是时晟宇说了她一句之后,就算她很好奇为什么这个金玄可以站在那一点事情都不管,也没有再说什么。
中途,几个人吃了午饭又接着忙碌。
眼看着时间飞快的过去,晚宴就快开始了,宋佳肴这才开始动手做那道特别的糕点。
第四十二章 贺寿礼
宋佳肴开始做最后一道糕点的同时,严茵茵那边给宾客的糕点也做完了,两个人收拾了一下台面,开始做最后献给卢老太爷的糕点。
严茵茵手上的动作特别快,因为忙碌又在炉灶旁边,严茵茵的鼻尖已经渗出汗来。
再看宋佳肴,虽然动作不快,但是却也是有条不紊。
两个人忙碌的同时,灶神金玄就在观察宋佳肴的手法和材料的用量,看到宋佳肴手上拿捏的量越来越准确,灶神不由得点点头。
时晟宇是没时间看两个人,因为这两道糕点一个需要烙,一个需要烘烤,而且两个人同时制作,所以两边的炉火都要烧旺,时晟宇也算是一刻不能停闲。
这边宋佳肴和严茵茵在做最后的糕点,另外一边的糕点兄弟也早将宾客糕点准备完毕,这会儿最后两道糕点也开始了制作。
只见矮胖的男人正在用力和面,那面已经被揉了不知道多少遍。
而瘦高男人则在专心调着什么。
“面好了吗?”瘦高个男人朝着矮胖男人问道。
“好了,哥!今天这面我可是很费心的,咱们这次赢定了。”矮胖男人说着将已经醒了一会儿面团拿了过来。
瘦高男人手飞快的从面团上捻出一块一块的面剂子,那种熟练的手法让人眼花缭乱。
这边厨房内,严茵茵的速度非常快,已经包好准备最后烤制了,而宋佳肴这会儿还在和面。
严茵茵把做好的东西放进去,回头看了一眼宋佳肴,得意的笑笑,随后盯着火不再看宋佳肴。
时晟宇也看了一眼宋佳肴,不觉有些着急,现在还没弄好,一会儿不知道来不来及。
但是宋佳肴依旧慢慢弄着,手上一点都不慌乱。
这会儿宋佳肴是真的不着急,步骤很多,但是后面很简单,最看重的就是前面的步骤,而且宋佳肴已经拜托过灶神了,灶神会帮忙看住火候,这样就不用担心时间问题。
宋佳肴知道自己的能耐,她还没本事做的又快又好,但是不能快总要尽可能的保证质量吧!
又过了一会儿,宋佳肴终于停下手,将之前调好的馅料端了过来认真的塞到面中。
“好了!”宋佳肴把手里最后一团面裹好馅料站直了身体:“晟宇,帮我开下炉子的盖子,我的要先烘一下。”
时晟宇已经侯了半天了,听见宋佳肴的声音连忙把另一个炉子打开。
“你才开始烤呀?我的都马上出锅了。”严茵茵说着又看了一眼自己盯着的炉子:“嗯,时间差不多了,马上可以出炉了。”
正说话的时候,外面管事的朝着小厨房内喊:“几位的糕点制作的如何了?寿宴马上开始了,要先把宾客们的糕点送上去。”
“好了好了,您先让人把宾客们的糕点送过去吧!”宋佳肴连忙回。
“那老太爷的贺寿糕点……”管事的亲自来就是想来看看卢老太爷的贺寿糕点究竟什么样。
“马上就好了,不过还没出炉。”宋佳肴指指两个特制的烤炉回道。
管事的没看到有些失望,但是他也是很忙的,没太多时间在这里等着:“那你们可要抓紧了,等老太爷落座之后,这糕点就要送上去了。”
“明白了,谢谢管事的提醒,我们会抓紧时间的。”
管事的点点头,让身后跟着的几个小丫鬟端起宋佳肴和严茵茵两个人之前做的那些宾客们的糕点离开了小厨房。同样的,从这边出来,管事的又去了一趟糕点兄弟那边。
“喂,宋佳肴,我的早就做好了,你的好了没啊?时间可差不多了。”严茵茵从炉内拿出自己的糕点,又装了一些点缀的东西,之后就在等宋佳肴,只是眼看着时间就到了,宋佳肴的糕点还在制作。
“好了,马上就好了。”宋佳肴说着,手里却在雕着什么。
“佳肴,这边的气不冒了。”时晟宇开口喊道。
“终于好了,晟宇帮我把炉子打开,等稍微冷点直接端出来就可以了。”宋佳肴说完,手里的雕刻工作更加快速起来。
严茵茵对宋佳肴的糕点有些好奇,探头往炉子那边看,不觉咦了一声。
扭头重新看向忙碌中的宋佳肴,严茵茵的眼中闪过一丝疑惑。
宋佳肴把雕刻的花点缀到盘内,将竹制的罩子盖住朝严茵茵点点头:“我准备好了,我们走吧!”
几个人一路往寿宴举办的主院落走,这会儿才发现现在外面已经坐了很多人了,众人喝茶吃糕点,互相寒暄着。
管事的老远看见一行人连忙跑了过来:“你们来的算是时间刚好,老太爷马上就出来了,你们去那边和高师傅他们站一起,一会儿我喊你们的时候再端着糕点出来。”
管事说着,伸手朝另外一道小门旁边站着的糕点兄弟指去。
“好的管事。”宋佳肴应了一句,几个人一路往前来到糕点兄弟跟前。
那个矮胖的弟弟看几个人才到,脸上露出了不屑的神色:“还以为你们临阵脱逃了呢?”
“我看你们才是要小心才对。”严茵茵本来就不是一个能忍耐的人,话脱口而出。
“你们别以为凭借一些小伎俩哄骗的小少爷就能站稳了,老太爷的口味可是与众不同的。”
“我想老太爷再怎么与众不同,也能分辨出好坏。”严茵茵继续反驳道。
严茵茵和那个矮胖男人争论的时候,管事的已经跑了过来:“老太爷出来了,你们赶紧把糕点送上去。”
“好,马上就去。”严茵茵正好要开口说话,听见这句就应了下来。
“我们先到的,应该我们先送。”糕点兄弟中那个瘦高个看了一眼严茵茵,又看了一眼宋佳肴,随即扭头朝着管事的回道。
“行行行,你们赶紧过去吧!”管事的不管这么多,点点头之后又去忙别的事情了。
看着糕点兄弟转身端着盘子往里走,严茵茵有些不满:“宋佳肴,你怎么都不说话呢?糕点再好,万一那老头儿食量太小就吃一块就饱了怎么办?在后面上的糕点不利呀!”
“没事,只要糕点好不怕晚,更何况,那糕点兄弟确实比我们先到。”
“得,反正输了不算我的,那就走吧!真是的,就怪你耽误那么久时间,不然我们肯定比他们早到。”严茵茵便嘟囔边端起托盘和宋佳肴两个人随着糕点兄弟后面走了进去。
灶神跟着两个人进去,但是时晟宇跟上的时候却被门口的守卫拦了下来:“闲杂人等不得入内。”
时晟宇指了指前面:“我是跟她们一起的。”
“你又没端食盘,不许进,就在这儿等他们吧!”
时晟宇无奈,只得留在门口,时不时的往里张望看看,却不能进入。
宋佳肴和严茵茵端着食盘,灶神大摇大摆的跟在后面,根本没人拦他。
其实宋佳肴很奇怪灶神是怎么做到的,就好像在大厨房的时候,他们路过靠近一点都会被骂,但是灶神就那么大摇大摆的进进出出就是没人管。
如果说别人看不到灶神就罢了,指着灶神说的时候别人都能看到,但是平时就仿佛他是空气一般,谁都不会过问他做什么。宋佳肴百思不得其解,最后只得归纳为:大概这就是神仙的特权吧!
一路来到寿宴主位,卢老太爷红光满面的坐在主位上,下面的人则是一片喜气洋洋的。
糕点兄弟手托食盘走到主位前,朝着卢老太爷鞠了个躬:“祝老太爷,老当益壮,长命百岁!这是我二人为老太爷准备的贺寿糕点,请老太爷品尝。”
卢老太爷不住的点头,瘦高个连忙示意矮胖男人把他手里的托盘揭开,里面露出一颗红色的糕点:“老太爷,这是小人为您准备的一团喜气,寓意您健康长命。”
卢老太爷从盘子里拿起一个糕点:“嗯,味道确实属上乘,赏!”
矮胖男人听见卢老太爷的称赞,眼角都含了笑容,忙不迭的朝卢老太爷叩谢:“谢老太爷赏!”随后咧着嘴,挑衅似的看了一眼严茵茵,仿佛在说:怎么样?出手不凡吧!你们快靠边站吧!
“哼!”严茵茵冷哼一声往前迈了一步。
宋佳肴见严茵茵往前,自己也连忙跟了过去,两个人朝着卢老太爷鞠个躬,宋佳肴知道严茵茵这会儿心里有气连忙开口笑着说道:“老太爷,我们是新来的糕点师傅,我们祝您,福如东海长流水,寿比南山不老松。”
“你们就是新来的糕点师傅呀!”卢老太爷早就听说府里新来了糕点师傅,手艺很奇特,连一向冷冷的小儿子修远都夸赞不已,更何况还是宝贝长孙带回来的,所以卢老太爷一直很好奇。
“回老太爷,正是。我们今天也做了两道糕点来为老太爷贺寿。”宋佳肴说着,用脚轻轻碰了碰严茵茵的脚,示意她上去。
严茵茵早就因为矮胖子的挑衅准备露一手,所以这会儿扬起头连忙把自己手里的托盘打开来,朝着卢老太爷说道:“老太爷,这便是我特意为您准备的不老松。”
第四十三章 回忆往事
一般贺寿不过就说那两句的前半句,而宋佳肴之所以把句子讲完整就是因为严茵茵的作品。
严茵茵做的糕点虽说是椒盐糕点,但是不愧是特意为寿宴准备的糕点。而严茵茵这个糕点女王的称号也不是作假的。
古代这个时候根本还没有什么色素之类的东西,但是严茵茵楞是把糕点烤成了红白绿色。
严茵茵这会儿揭开自己托盘上的竹制盖子,里面露出了一副如画一般美的糕点。
这是一副松鹤图,白色的仙鹤站立在郁郁葱葱的松树之间,让人仿佛进入仙境一般。
虽然以现在的技术完全烤制的仙鹤只能看出大概的形状,但是同样在现在拥有的条件下,这样的作品无疑是夺目的。
只见卢老太爷眼睛一亮,眼神中透露出一股惊艳:“这也是糕点?太美了。”
听到卢老太爷的赞赏,严茵茵原本因生气而板着的小脸扬起了笑容:“卢老太爷,这幅松鹤图寓意:松鹤长春!您尝尝看。”
严茵茵本身长的其实很可爱,而且年龄虽然大却是一张娃娃脸,看上去很小,这一笑,让卢老太爷看着像看自己�
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