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家有神君:食来运转-第68部分
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“鲁厨师,其实我对今天的比赛结果有点疑惑,能和我聊一下吗?”宋佳肴开门见山的问道。
“行,不过你怎么会对我的结果有疑问?”鲁光域狐疑的问道,看来这个鲁厨师并不像他表面那样看起来很马虎,而是有心细的一面。
“是这样的。”宋佳肴把自己父亲以前参加比赛时候突然做的菜味道很怪说了一遍。
“刚刚你说你的菜又咸又涩,我觉得好像和我爸以前出现的问题很像,所以我想请你去评委席把菜拿回来行吗?”宋佳肴略带恳求的问道。
“原来你父亲就是宋成业宋厨师呀?我以前可崇拜他了,难怪很久没他的消息,原来是这样。”鲁光域皱起眉,随即拍拍胸脯:“好!我去把菜拿回来给你拿去分析。”
说完,鲁光域站起身又出了选手室往外走,只是过了一会儿,鲁光域双手空空的返回来,一脸歉意的看着宋佳肴:“真是不好意思啊小宋,外面的东西已经被收掉了,平时也没见他们收拾这么快,看来我真帮不上什么忙了。”
“那也谢谢您了。”虽然没能拿到可以带回去分析的东西,但是宋佳肴还是觉得自己抓到了一丝什么。
“别客气,这是我的电话,以后有什么问题可以找我。”鲁光域见自己没帮上忙,从口袋里拿出一张名片递给宋佳肴说道。
“我没名片。”宋佳肴接过名片笑着回道。
“我这儿有笔,你写这张背面吧!”鲁光域又拿出一张名片递给宋佳肴。
留下电话,宋佳肴这才告别鲁光域。虽然没有抓到什么问题的关键,但是鲁光域似乎也对刚刚比赛输了的事情有了新的理解,这会儿整个人倒是轻松很多。
宋佳肴把鲁光域的名片往随身的小包里一塞,这才快步朝着二组的比赛台跑去,她还要去看看秦昌明这次的比赛情况。
没想到来到二组比赛的场地宋佳肴才发现,因为这边今天主题是“煲”,所以二组比赛用的时间会比较长,宋佳肴过来这边的时候,秦昌明和那个叫陈芳芳的对手都还没有比完。
不过因为已经炖了一会儿了,香味儿弥漫了整个场地。
看见宋佳肴跑过来了,时晟宇连忙朝着宋佳肴挥手。宋佳肴快步跑过去,这个时候,两边似乎都炖的差不多了。
秦昌明揭开炖盅的盖子往里加了些什么,同时那个陈芳芳也打开了盖子,似乎在查看里面炖料的情况。
可就在陈芳芳揭开盖子的同时,宋佳肴却是一皱眉:“咦?怎么有股奇怪的味道?”
第一百五十三章 料理大忌
宋佳肴这么一开口,时晟宇也下意识的抽动了鼻子。
“佳肴,你说什么奇怪的味道我怎么没闻见?我倒是觉得陈芳芳做的那道炖盅好香,似乎比秦叔叔的还香,哎呀!佳肴你说秦叔叔不会输了吧?”
宋佳肴却像是没听见似的,皱紧着眉头依旧在想什么。
这会儿,台上的两个人已经在做最后的收尾工作,看样子烹饪的收尾也马上就要结束了。
见宋佳肴想的专注,时晟宇也没多说什么,又朝着比赛台看过去。
宋佳肴这会儿正努力的想着这个味道到底有什么奇怪的,可是又没有什么头绪。
“主持人,我的作品完成了。”秦昌明已经关了火,朝着主持人举手示意。
“好!我们的秦昌明选手已经完成了作品,请助手协助秦昌明选手将完成后的作品送上评委台。
菜被端上评委台几位评委都先从外观开始评论。
一番夸奖下来,秦昌明的作品才被评委们开始品尝。而在秦昌明的菜被品评的时候,那个陈芳芳的菜也做好了。
秦昌明的煲是党参鱼翅煲鸡,而陈芳芳则是海鲜煲,里面是海参、鲍鱼、干贝等材料制成。
刚刚秦昌明的这道党参鱼翅煲鸡已经被评委们用尽赞美之词,这会儿轮到陈芳芳的,可是陈芳芳好像胜券在握的样子,娇笑着示意评委们品评。
两道菜若单论食材,当然是陈芳芳的食材更加丰富也更加昂贵,所以台下的观众都不由得为秦昌明捏了一把汗。
不得不说,陈芳芳的这道海鲜煲做的十分出色。从材料的搭配和色彩的选择上都十分合理。
可是宋佳肴总是觉得那浓郁的香味儿太多醇厚,因为没有尝过,宋佳肴也不知道那里到底放了什么。
“请评委开始品评陈芳芳选手的这道菜。”主持人大声说道。
评委们纷纷动手,其中一个比较年轻的评委吃过一口之后似乎觉得不够,连续又吃了好几口:“好吃,真是太好吃了。”
下面的人见评委吃的这么欢乐,一个个都沿着口水:“有这么好吃吗?我也好想尝尝看。”
程芳芳的脸上露出了得意的神色。
只是,旁边有一位年纪很大的评委,头发都已经花白了,这会儿却一直皱着眉头,一双眼盯着那个汤碗看。
别的评委都已经在商量结果,这会儿见那个评委似乎走神了,连忙去问:“沈老,不知道您对这道菜有什么意见?”看样子这个年纪大的评委很有威望。
老评委沉吟半天开口道:“这道菜确实味道绝对一流,可是总觉得有点问题,但我又辨别不出是什么问题,难办呀!”
“有问题?什么问题?我觉得这道菜特别的好吃,我现在吃完都还想再吃点儿。”那个年轻的评委说着,眼神又朝着那道菜溜了过去,看样子意犹未尽。
主持人似乎也看出这边的不寻常,连忙跑过来问道:“各位评委,是出了什么事了吗?”
“沈老说这道菜似乎有什么特别的,我们正在商量怎么办。”另外一位评委回道。
见迟迟没有公布结果,下面的观众也都好奇的嚷嚷起来。
主持人觉得有些难办:“现在能给出结果吗?”
姓沈的老评委摇摇头:“能不能再给我们点时间,主持人,拜托你拖延一下时间。”
“好吧!不过还是希望几位评委能够快点决定。”主持人说完抬起头,把麦又拿到嘴边:“大家久等了,因为这两位选手的作品都实在是太出色了,所以评委们很为难,希望大家多给评委一些对比的时间,我们的比赛一定要最公平的结果。”
主持人的素质很不错,下面听了也都谅解似的鼓起掌来,而主持人则又开始详细介绍了一下之前比赛的大致情况以及这次已经晋级四强的选手名单。
宋佳肴的眼神一直盯着评委席那边看,大概感觉到了光线的集中,那个沈评委抬起头来。
宋佳肴朝那位评委挥挥手,随即指指自己,询问那位评委自己是不是能过去。
旁边一个评委见沈评委抬头往另外一边看,顺着他的视线就看到了宋佳肴,随即开口道:“那个小姑娘挺厉害的,是这次一组晋级四强的选手,沈老认识?”
沈评委摇摇头:“不认识,不过她好像要说什么话。”
“那就叫过来问问吧!反正已经是晋级选手了,倒也不要紧。”
沈评委点点头,随即伸手朝宋佳肴招了招。
“晟宇,我过去一下,你等我哈!”宋佳肴见那边朝自己招手,连忙跑了过去。
“宋佳肴是吧?这次的四强选手,有什么事情吗?”沈评委问道。
“评委们好,不知道几位评委现在是真的在犹豫这两道菜谁更好,还是出了什么问题?”宋佳肴来就是为了这个来的,所以开门见山的问道。
听宋佳肴这么说,沈评委倒是对宋佳肴话略感兴趣:“这么说,你是不是有什么事情想告诉我们?”
宋佳肴点点头又摇摇头:“我想尝尝这道菜的味道,光凭气味儿我只能是猜测,还不能确定。”
几位评委对视了一下,随即看向沈评委。
沈评委笑了笑,朝着宋佳肴点点头,然后找身后的助手又要了一双筷子给宋佳肴。
台下的观众本来还在等结果,却看见一个女孩子跑到评委席上,还尝起了选手的菜,一个个都好奇的议论起来。
“那个女孩儿谁啊?怎么能上去吃东西?”
“是不是幸运观众啊?真是的,有这样的活动早说,我刚刚一定喊大声一点。”
“你们俩不知道啊?这姑娘我认识,她是一组的四强选手,叫宋什么来着。”一个看过昨天赛事的人回道。
“叫宋佳肴,是中心步行街那家福缘酒楼的代表。”另外一个显然更清楚一些,给那个人补充着。
“原来是选手,但是怎么会去试菜呢?好奇怪呀!”
台下的人纷纷议论,台上的两名选手秦昌明和陈芳芳也一脸奇怪的看着宋佳肴的背影,心里也在不断猜测宋佳肴上来的目的。
宋佳肴拿起筷子只尝了一口,随即就把东西吐了出来,然后一脸阴沉的看向评委:“评委,我确定了,这道菜里果然有问题。”
这下其他评委都看向沈评委,因为刚刚沈评委就说这道菜有问题,结果突然跑出来一个别组的选手也说这道菜有问题,几位评委就都纳闷起来。
还是那个年轻的评委有些沉不住气,而且刚刚就数他吃的最多,担心的问道:“宋姑娘,这菜有什么问题?”
“这菜的味道其实本身也并不差,毕竟食材都是上好的,但是还不至于让几位品评惯了美食的评委吃到完满嘴都还保留着那种味道。”
“你怎么知道的?这道菜确实有这种魔力。”还是那个年轻评委惊讶的看向宋佳肴。
“因为这里加了一些不该加的东西。”这次倒是那个沈评委开的口,之前他就觉得这菜似乎不太正常,可是又说不出到底哪里不对,所以刚刚吃完之后才没有评分,而是在想这到底里面放了什么。
现在宋佳肴一提醒,沈评委茅塞顿开,一下子联想到了里面的东西。
“是什么呀沈老?”几个评委就算不相信宋佳肴的话,但是也绝对相信沈评委的,所以都看向沈评委。
“罂。粟,这里面放了那种食品大忌的东西,也难怪汤会这么美味浓郁,其实她好好做的话,单凭这些食材也不一定会输,但是犯了这样的大忌实在是可惜了。”沈评委可惜的看了一眼台上依旧洋洋得意的陈芳芳。
“谢谢宋姑娘的提醒了,后面的事情我知道该怎么办了。”沈评委朝宋佳肴笑笑:“宋姑娘的嗅觉和味觉真是不一般呀!”
“嘿嘿,也没什么,只不过以前遇到过这样的事情,所以对这味道有些熟悉。”宋佳肴不好意思的笑笑,随即下了评委们的台子。
还记得上次去古代,那家面店对面的店就是用了类似这个东西的药剂,不过那个更害人,里面除了这个还添加了不少迷幻蛊。
后来灶神提议训练过她辨别一些这类的物品,所以刚刚陈芳芳打开锅子之后宋佳肴就觉得那味道有些奇怪。
只是当时并没有往这方面想,毕竟这么大的正规比赛,谁也想不到会在比赛的菜里放这个东西。
毕竟评委不是普通百姓,评委们身经百战的应该能够识别出来,所以后来宋佳肴想到了也没有行动,毕竟她本身也是选手又不是评委。
但是当几位评委都在议论什么却没有行动,只有那个年纪大的老评委皱着眉似乎在思索什么,宋佳肴就明白大概评委们也觉得汤味道有问题却一时没想到是什么。
没有充分的把握,评委们不会妄下评论。这才有了宋佳肴刚刚的行动,去给评委们提个醒。
但是这去提醒是影响了台上两位选手的正常比赛,宋佳肴也不敢下定论,就要求亲口尝试一下。等尝过后的宋佳肴也终于凭借着她绝佳的味觉断定了菜里的东西。
不过没等宋佳肴说出来,那沈评委就自己想到了,宋佳肴也不过就是提醒了一下罢了。
回到时晟宇旁边,时晟宇看着一脸傻笑的宋佳肴问道:“佳肴你笑什么呢?刚刚去评委席是发现什么了吗?”
“你看就知道了嘛!”宋佳肴说着指指评委席。
这会儿那位沈评委站起身,朝着主持人大声宣布:“我宣布,就味道而言,今天的获胜者应该是:陈芳芳!”
“什么?怎么可能?”宋佳肴听到结果,眼睛一下子瞪的溜圆。
第一百五十四章 特邀评委
宋佳肴怎么都没想到会是这个结果,但是评委就这么宣布了出来。
台上的陈芳芳一脸的笑意,似乎在说:我就知道我会赢的表情。
“晟宇,我们回去吧!这比赛真……”宋佳肴冷下脸来,实在没想到这比赛看似公正,还不是有内幕的。
刚刚那几个评委还貌似正直,也亏了自己不怕得罪人上去帮忙,结果居然还是这样的结果。
时晟宇不明白宋佳肴怎么了,但是听见宋佳肴说走便转身跟上。
只是,宋佳肴还没走出内场,只听见刚刚开口的那位沈评委再度说道:“陈芳芳选手的这道菜,不论从菜品本身的味道上,还是食材的搭配,以及后续的花费的工夫来看都很不错,但是……陈芳芳选手犯了作为厨师的大忌,这道菜属于违规,我们评委代表组委会给予陈芳芳选手取消比赛资格的评判。”
沈评委的话音一落,旁边的评委也站起身来:“我们这场比赛的获胜者是:秦昌明选手,请大家报以掌声。”
主持人也没想到会有这样的变化,不过好在反应快,连忙大声宣布秦昌明的获胜。
宋佳肴这会儿也停了下来,回身看着台上瞬息万变的情况。
原本她以为陈芳芳还会为自己辩解一下,但是她似乎也明白评委们实际上是留了情面,只说她的这次比赛违规并没有直接点名里面放了什么,因为一旦点名,恐怕以后她就没办法在厨师界混了。
刚刚还志得意满的陈芳芳一下子像泄了气的皮球,然后看着上前去领晋级号牌的秦昌明,捂着脸朝后台跑去。
“唉!不如她好好的做,秦叔叔说不定会输呢。”宋佳肴也很惋惜的说道。
“佳肴,你刚刚就知道了?到底是犯了什么规呀?”时晟宇一脸雾水的问道。
宋佳肴四下看看没人,这才小声的把刚刚的事情对时晟宇说了一遍。
“什么,居然……呜呜……”时晟宇一听就很气愤,结果被宋佳肴及时的捂住了嘴。
“小声点,没看评委都留情面了么,你想喊的人尽皆知啊?”宋佳肴没好气的白了时晟宇一眼。
“知道了佳肴,我刚刚不是太气愤了么!一时激动,嘿嘿!”
“行啦!咱们回去吧!”
时晟宇看了看台上的秦昌明:“不等秦叔叔了?”
“不用了,秦叔叔一定还要接受采访什么的。”宋佳肴瞥了一眼已经准备在领号牌结束之后往台上冲的记者们对着时晟宇回道。
“那我们走吧!正好回去准备一下,等秦叔叔回来可以庆祝一下,咱们算是有两个自己人进入四强了。”时晟宇似乎很兴奋,双手紧握,眼中泛着喜悦的光辉。
出了比赛场,宋佳肴和时晟宇直接回了福缘酒楼。
回来之后宋佳肴什么都没说,一头就扎进了后厨。
通过这两场的比赛,宋佳肴算是看明白了,自己的实力虽然算的上不错了,但是和那些人一对比就差远了。
只是到了晚上,宋佳肴才把这次鲁光域失败的事情跟灶神金玄说了起来。
“我总觉得有什么问题,灶神,你有什么办法判断吗?”宋佳肴不由得问道。
“我说不好,毕竟我没有见到的事情也不能全部清楚。不过你的猜测不是没有道理,只可惜没有把东西端回来,否则我或许还能从里面探查出什么来。”
见灶神也没办法,宋佳肴只得作罢。之后的一个星期,宋佳肴就在福缘酒楼的后厨努力做一名合格的厨师。
每天会推出二十道特色菜,其余的时间就跟着后厨的大厨们给前面点餐的客人做各式样的菜。
通过这段时间,宋佳肴又把上次去古代跟那位韦民厨师学到的那手用最新鲜的蔬菜制作,而且还要保证速度的方法练习了一遍。
不得不说,这样做出来的菜确实更加新鲜可口。
虽说有一个星期的比赛间隔期,可是因为宋佳肴天天在后厨忙的跟陀螺似的,居然不知不觉的就过完了一周。
“佳肴,今天就不要继续忙了,明天又要开赛了,虽然后天才是你的比赛,不过还是好好休息一下保证体力。”说这话的人是灶神金玄。对于宋佳肴这些天的表现金玄全都看在眼里,而宋佳肴的厨艺在这样大批量的烹饪中也确实又增强了不少。
灶神发现宋佳肴的学习能力非常强,明明别人需要更长的时间做的事情,宋佳肴总能够快速的掌握。
所以这中间他只指导过宋佳肴两次。
当然,说到这里还要提一下这期间宋佳肴和姜浩的那场比赛。
之前宋佳肴的比赛姜浩都有看过,对于宋佳肴的做饭手法也略有了解,可是这次却输的很惨,几乎是一边倒的局势,连跟他一起来的女朋友罗青都笑吟吟的站到了宋佳肴这边。
姜浩临走时候把宋佳肴从头到脚打量了一边,然后心服口服的离开了,倒看的宋佳肴有些纳闷。
后来还是从已经和宋佳肴变成朋友的罗青口里得知,姜浩没想到宋佳肴居然成长的这么快,也实在没想到宋佳肴做菜的味道比看上去更好。
“明天是姜浩和秦叔叔的对决,我明天本来也打算不在酒楼帮厨去看比赛的。”听见灶神这么说,宋佳肴笑着回道。
“也好,明天我陪你一起去。”生病早就好了很久的灶神这次主动提出来道。
“嗯!”宋佳肴自然不会反对,低头笑笑。
“去休息吧!”灶神口气温柔的叮嘱道。
原本在说正事的时候宋佳肴倒也不觉得别扭,现在突然对上这么温柔的灶神,宋佳肴的心开始扑通扑通的狂跳不止,脸颊也爬上了红晕。
“你也是,好好休息,明天早点起来,我们一起去看比赛。”
“嗯,一起去。”灶神金玄再度应道。
这时候却听见房门口处两个声音同时道:“嗯,我们也歹去,可不是让你们去约会的哟!”
宋佳肴一扭头,见是财神溪良和小月老丝月,恼羞成怒的朝着两个人追了过去。
两个人连忙甩上门往外跑走。
第二天一早几个人就都起来了,换了衣服便跟着时晟宇开车去了赛场。
赛场里人山人海,因为是半决赛了,所以很多之前只在家里看比赛的人也都来到的现场。
因为人实在是太多了,宋佳肴凭四强选手身份只能最多带两个人,还好今天财神溪良和小月老丝月被强制留在家里,只是灶神跟着她和负责开车送他们的时晟宇来了,刚好两个人都可以进来。
被礼仪生带这三个人进入内场,今天的内场人比较多,为了防止人员流动太大,所以内场也被临时安放了座位。
“宋佳肴小。姐,由于您是四强选手,您可以选择坐在第一排的位置,但是您的两位朋友恐怕只能坐到……”引宋佳肴她们归来的礼仪生往后看了一眼:“最近也只能坐到第三排了。”
顺着礼仪生的目光看过去,宋佳肴看到第三排连着的还有五个空位置,又看了看第一排。
说实话,这第一排离赛台太近了,角度略微有点靠下,让人感觉有点压抑,于是朝礼仪生笑笑:“那我和我朋友他们一起做第三排吧!”
“好的,您请随我来。”礼仪生面带笑容的将宋佳肴他们往前带,他其实很担心宋佳肴是那种比较不好说话的,如果四强选手要求要坐前面,之前他安排下来的人确实要让的,因为第一排原本就是给四强选手预留的,但是刚刚先来的那个女孩子很跋扈,而且听说家里有点背景,所以才被安排到第一排。
见宋佳肴这么好说话,那礼仪生给宋佳肴等人安排下来之后连忙又让人给他们加了一道简易小桌,顺便送了果汁过来。
“谢谢了。”宋佳肴见周围的人似乎都没有,这礼仪生这么照顾自己便出声感谢,却并不知道其实是因为礼仪生有些心虚他把原本应该宋佳肴和她带来的人坐的位置安排给了别人。
随着座位越来越满,比赛开始的时间也越来越近了。
能坐在内场的大部分都是之前的参赛选手,所以很多脸熟的人,甚至还有鲁光域。
因为其他选手已经比赛结束所以不能带其他人进来,坐过来的除了第一排的那个大概什么背景的小。姐外,其他大概都有点印象。
鲁光域看见宋佳肴自然就坐到了他们旁边,宋佳肴又从中间换到了边上。
“鲁厨师,你也来了呀!”
“是呀!毕竟是半决赛了,怎么说也要来看看。”鲁光域似乎有些惋惜的说道。
“鲁厨师,如果不是出了意外,你也一定可以出席半决赛的。”
“谢谢你的安慰啦!不过输了已经是输了,希望你明天要加油啊!”鲁光域说完又看了看旁边的灶神金玄和时晟宇,朝宋佳肴开玩笑道:“可以啊小宋,身边净是帅哥。”
宋佳肴也扭头看了一眼,嘿嘿的傻笑了两声。
“观众朋友们大家好,今天是我们全国电视厨艺大赛龙洲市赛区的半决赛,我们有请这次为我们评判的五位评委上场。”
随着主持人的话音,比赛也终于拉开了帷幕,而评委们依次入场,主持人则在为评委们的身份做介绍:“第一位评委是……”
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