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六零年代选专业-第102部分
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然后多泡发一些蘑菇，小鸡炖蘑菇。
至于鱼，沈梦琢磨弄点鱼丸，然后冻起来，随时可以吃。
就是做起来有些费事。
不过为了好吃的，而且还可以让闺女、儿子帮忙，绝对可以试试的。
到了家，沈梦先把草鱼放到冷水里解冻。
至于为啥放到冷水里解冻更快，沈梦也不懂，反正都这么说。
她准备葱姜水，家里窗台有蒜苗和小葱。
一样掐几根，可舍不得用太多。
等到鱼解冻，把鱼头切下来，回头做鱼头汤喝。
沿着鱼大骨头把鱼切开，把里面的黑膜刮干净。去掉鱼身上的大刺。再用刀顺着鱼的纤维刮片。
这活儿有些墨迹，可沈梦又不敢让优优做，怕她使不好菜刀再割手。
“唉呀妈呀，终于弄完了。”沈梦直起腰，用手背捶捶腰。
本来她还打算把三条鱼都弄了的，现在看这个情况，能弄一条就阿弥陀佛了，剩下的就交给大元了，她是不弄了。
“娘，我给你捶腰。”睿睿举着小拳头帮着沈梦捶。
“娘，我能帮啥忙？”优优也凑了过来要帮忙。
“谢谢大闺女，你把鱼肉剁碎了。儿子不用捶了，给娘搬个小板凳来。”她虽然让优优干了，可也不放心，得在边上看着。
“剁馅我会。”优优拿起菜刀咚咚咚的剁了起来。
睿睿在边上嘟囔，“我也会。”
沈梦安抚睿睿，“你还小呢，菜刀沉，回头挤鱼丸的时候你就能干了。”
沈梦也没好意思都让大闺女来，等她缓过这口气儿了，又把刀接过去了，别看剁馅儿就是举着菜刀来回剁，其实也不是很轻松，时间长了胳膊就会酸。
将剁好的鱼茸装进盆子里，然后顺一个方向用尽搅拌，同时把姜葱水分几次加入，还要加盐和蛋清。
“去把土豆粉拿来。”沈梦让优优拿的土豆粉可不是后世吃的粉条，而是自家做的土豆淀粉。
做法也是特别简单，就是哪天吃土豆丝儿的时候，把切好的土豆丝往盆里一放，等个一个小时左右，然后土豆里的淀粉就沉淀到水里了，之后把土豆丝捞出，该炒炒。
那盆水需要静置，得小半天呢，把浮上的水倒掉，底下剩的就是土豆淀粉了。
她们家也不会特意做，哪次吃炒土豆丝儿的时候就弄点。
炖菜、炒菜需要勾芡的时候用一点，挺方便的。
不过自家做的土豆淀粉容易结块，所以使用前还得用手仔细的捏碎。
往搅拌好的鱼茸里撒入少许淀粉，再次搅拌均匀。
“优优把锅刷出来添水，睿睿洗手去，一会就要捏鱼丸了。”最后一步了。
“睿睿这样，用虎口挤出来，圆溜溜的。”沈梦给儿子做示范。
白溜溜圆滚滚的鱼丸就进了锅，鱼丸是冷水下锅的。
“不错，不错，往锅里放吧。”沈梦夸奖睿睿。
小家伙不经夸，小手在锅上面甩了好几下，鱼丸也没甩掉，苦着脸，“娘，它不下去啊。”
沈梦回头给找了个勺子，一舀，鱼丸就进了锅。
可不能用手，鱼丸太软了，一捏就变形了。
鱼丸漂起就好了，沈梦赶紧用笊篱捞出，然后放进盆里，准备回头冻上一些，啥时候想吃了就抓几颗。
晚上家里人吃的就是鱼丸汤。
其实就是下鱼丸那大半锅水。
一家人喝到饱也没喝完，准备明天继续。
“后个我放假，优优睿睿想去哪玩？”苏元从来没这么盼着放假。
优优拄着下巴思考，“去辽河边吧，咱们自己钓鱼。爹你不是说钓鱼可厉害了么，随便就钓了十几条，那咱们过年就不用买鱼了。”
优优丫头心细，看着她娘今个买了三条鱼就花了六块多，有些心疼了。
睿睿拍巴掌，“钓鱼，我也会，我还会抓蚯蚓。”
沈梦好笑的看着苏元，这是他吹的牛皮，看他怎么办。
他钓那么多鱼也就那么一次，结果变成一去钓鱼就有，谁给他的勇气。
苏元也有点尴尬，“辽河边可冷，而且得用冰钎子凿冰眼，那个可费劲了。”
鬼知道还能不能钓到鱼，最好还是打消孩子们的念头，哪天他偷么自己去。
优优小手一摆，“咱们家这么多人呢，团结就是力量！”
苏元抹了把脸，“那就去。”
然后开始回忆，好像那年是用羊肉当的鱼饵。
上哪弄羊肉呢。
苏元不知道，还有沈梦的功劳，她还撒了小黄米呢。
优优和睿睿高兴坏了，“娘，咱们要拿个大尼龙袋子，然后装一袋子鱼回来。”闺女人不大，野心不小。
沈梦憋笑点头，不看苏元的苦瓜脸，“咱家多大尼龙袋都有，今年能不能吃到鱼就看你们爹了。”
沈梦还坏心眼给他戴高帽。
苏元坐不住了，“咱家好像是有鱼钩的，我去看看，没有的话还得借。”
沈梦捂嘴吃吃的笑。
优优和睿睿也不知道娘笑啥，也跟着乐了一通。
后天转眼就到，一家子带了不少东西出发了。
冰钎子没有，可是苏元从厂子弄来了一段粗钢筋，一头让他打磨尖了，和冰钎子也不差啥了。
因为讲好要打“持久战”，沈梦带了四个内容丰富的饭团，用油纸包好放进羊皮毯子里头。
其实是放进空间里了。
她是准备半路再放进毯子里，最后吃的时候肯定是凉的，但至少不会冻冰。
这样也没人会怀疑。
那边是没有直通车的，她们先坐一段，然后就得走路了。
所以到达河边已经大天亮了，他们找了个人少的地方开始砸冰。
都说冰冻三尺非一日之寒，这冰还真硬，苏元一个成年男人的力气，一钎子下去也不过是小孩拳头大小的白点，很浅。
“优优，睿睿，要不要试试。”苏元坏心眼的将钢筋递过去。
俩娃一起合作，使了吃奶劲，每次只能弄出豌豆大小的坑。
睿睿都要哭了，“娘，吃鱼也太难了。”
作者有话要说：晚安。
第237章 毛都没有
看着两个小家伙都颓了，沈梦憋着笑给她们灌鸡汤，做任何事都不是那么容易的，所以做前最好是先实践一下。
其实说白了就是以后少特么瞎吹牛逼。
苏元又从袋子里掏出一个小锤子。
沈梦也是佩服，“你想的倒是周到。”
“这冰窟窿可不好砸，有些人要砸好几天呢。咱们没那么多时间，只能让工具更给力点。”苏元一手把着一把锤，速度果然快了不少。
不过娘三看的都有心惊胆战，都怕他捶手。
睿睿歪着小脑袋，“爹，怎么砸几天啊，不会重新冻上么？”
“冰眼没通的时候，如果不往里倒水就不会冻上的。顶多刮些雪，要是通了的话，可以像那样…”苏元指了指不远处，“弄着稻草插在冰口，这样好处很多，能防止别人掉下去，下次也不需要费劲巴拉再砸冰眼了，还有个好处，你们想想。”
优优和睿睿对视一眼，然后摇头，“想不出来。”
沈梦还真知道，因为北方的鱼池就有这么干的。她看过视频推送。
“你们看稻草，其实它是有通气孔的，所以用稻草的好处是可以给河水里的鱼提供氧气。”苏元砸下不少冰，然后蹲下用手把冰捞出来。
最后一家四口齐心协力凿了一米来深，终于打通了。
看着优优抱着睿睿跳，沈梦和苏元也咧着嘴巴，其实能不能钓到鱼都是其次了。
显然姐弟俩不是这么想的，他们认为最困难一步已经过去了，钓鱼so easy。
睿睿腿有点麻，小声挪动了下，可别吓到鱼，更小小声问他娘，“有鱼么？”
要不是太冷，沈梦都能睡着了。
今天这也太邪门了吧，鱼钩一点动静没有。
这次虽然没奢侈的用羊肉做鱼饵，但也是用面团，里头还加了香油呢。
味道不至于让鱼难以下咽吧。
难道是因为她没撒小黄米？因为空间里没有了，所以她撒的是大米。
大米这么没用的么？
苏元也觉得有些不对劲，“我去问问他们。”
沈梦看着苏元走到不远那处冰眼，掏出烟来散了两根，然后就和人家聊开了。
一会苏元走了过来，“他们和我说，现在也没人管了，上游有村子集体网鱼，这边鱼就没多少了，要是想弄，得往上头或者往下边走远点。”
优优眨巴着大眼睛，“那他们怎么不去？”
小丫头还挺有怀疑精神。
“他们年纪也大了，而且就住在附近，来这边冰钓多数是打发时间。”这问题苏元也问了，也就是说想要钓到鱼得走不短的路呢。
“看来这次对咱们地方没选好。”所以没钓到鱼属于非战之罪，沈梦看着闺女、儿子都跟小丧气包儿似的，就提议，“要不我们去饭店改善一顿。”
苏元摸摸下巴，“不知道那家烤全羊还在不在了。”
沈梦悄悄咽咽口水，“那就去看看。”
当年虽说不差钱，要经常去吃，可是后来房子卖了，沈梦就心疼钱了，所以根本没去几次。
加上有次在那遇到hong小将了，沈梦和苏元都觉得不能再去了。
其实她们都不知道还开不开，不过真的可以去看看。
一说要去吃好吃的，优优睿睿没有不同意的，反正鱼也钓不上来，在这里也是受冻。
烤全羊那家离的不远，不过之前沈梦也给闺女儿子打了预防针，一是不知道还开不开，另外人家好像还是限售的。
不过总算他们运气不是太差，开呢而且还有。
就是需要等的时间有点长。
沈梦倒了四碗开水，然后把饭团拿出来了。
先垫吧垫吧，别饿着。
这饭团可不是简单的饭团，是“内心”丰富的饭团。
其实是集土豆泥、地瓜泥、鸡胸肉丝、白菜心、咸菜于一体大型饭团。
因为之前放在空间，后来也是放在羊毛毯子里的，丝毫没见风，所以还没冻上，配上热水完全没问题的。
“娘，这羊咋这么贵啊？”优优小管家看到她爹给钱了。
沈梦悄眯眯的回答，“不要票。”
优优叹口气，“还是贵啊。”
沈梦好笑揉揉她脑袋，“好吃，师傅手艺一级棒。一会吃了你就知道了。”
优优也只能点头了。
等烤全羊上来了，一家四口吃的满嘴油。
之前沈梦和苏元两人，还能剩个羊腿啥的，现在她们四口吃的干干净净。
“唉呀妈呀都吃了，是不是羊比之前的小了。”她们不会这么能吃吧，沈梦还忍不住打了个充满孜然味的饱嗝。
优优很是忧郁的叹口气，“回头我就找豌姨问问还有没有工作了，我要工作我得挣钱，挣钱了咱们还来吃，这也太好吃了吧。”
睿睿着急了，小眉头都皱巴起来了，“我也想吃，但是我不会挣钱。”
沈梦被这俩吃货给逗乐了，“行，下次再来，放心，用不着你们养家，爹娘还年轻。”
苏元也跟着笑，“回头爹好好努力，争取多挣钱。”
羊骨头照例要带回去的，没有肉，这些羊骨头剁吧剁吧还有骨髓呢，也是好东西。
她们带着一大堆东西，一条鱼没钓着的回了家。
晚上吃过饭，沈梦突然有了挣钱的**。“大元，我想挣钱。”
苏元重来不会否定沈梦，“想做什么，研究研究。”
沈梦就是脑袋一热，她就想着钱财自由，别闺女、儿子想吃一回烤全羊还得琢磨自己挣钱。
至于干什么，她还没想好，“摆摊的话，卖什么呢。”
现在的国情是啥都缺。
她要是能弄到东西，其实不愁卖。
可是现在农村还没包产到户，工厂几户不对私人，除非有领导批条子。
她还没那么硬的人脉。
想来想去，好像这钱还真不好挣呢。
苏元走了过来，“家里不是还有积蓄，等着明年开春把房子盖好，到时候出租出去，那咱们一个月就有不少收入了。”
这个沈梦知道，要是两个房子能像之前房子，能收到三十多块的租金，那么加上优优的兼职工资，一个月能收入200＋，绝对不是小数目了。
可是看优优这么优秀，未来可能要去京都发展的，是不是要给她买房，要是睿睿也考京都的大学，那她们两口子也要向首都努力啊，大城市居不易啊。
反正多存点钱准是没错的。
她可能是最惨穿越者了，三十年了，手里就有一万多块钱。
给穿越人民丢脸了。
“主要是待的有些无聊，我先瞎琢磨琢磨。”沈梦也没灵感，所以就把这事暂时放下了。
转天，沈梦看到优优和睿睿看书，都是前几天她们娘三在新华书店买的。
想起书店里人挤人得情景，很多买书买不到的学生。
五年高考三年模拟、黄冈试卷…她曾经也是刷题的小公举啊。
咳咳…其实都是学校老师半强制买的，要不然她那么懒，才不会主动找罪受呢。
现在的学生挺苦逼的，环境是好点，学生也想认真学，可是学习资料太少啊。
要是能出套卷子，绝对会大受欢迎的。
而且她有同学在沈阳出版社，想出版也不难。
沈梦越想越觉得可行，晚上忍不住问苏元的意见，“…你觉得怎么样？”
其实还有点不自信，需要大元的鼓励支持。
“我当年数理化也不错，我也可以帮忙。”苏元伸出大拇指，他真心觉得媳妇在挣钱这块特别有天赋，总能想到别人想不到的。
“肯定需要啊。”大元才是真学霸啊。
她超前的眼光加苏元的脑袋，一加一绝对大于二的。“小学就算了，咱们先做初中还是高中呢？”
苏元想了下，“高中，一是高中学生需要学习资料更迫切，另外一个咱们对于高中知识可能印象更深刻一些。”
沈梦一拍手，决定了，“那就高中。咱们得想个霸气的名字。”
让以后的学生听到这个名字都浑身颤抖。
呜哈哈…她怎么有种隐秘的快乐，怕不是精神有点扭曲。
沈梦半仰着脑袋思考，“就叫金牌状元好不好？”不光金牌还是状元，都象征着第一，这寓意不要太好啊。
苏元没有异议，这名字就这么定下来了。
“名字有了，就成功一半了。”沈梦给自己打气。
她怕自己退缩，因为她知道一旦不是什么硬性规定，她就容易三分钟热血。
苏元咬着嘴唇，不让自己笑出来，还得点头符合，“小梦说得对。”
“接下来我们得找资料。”沈梦掰着手指头，“咱们有教科书，回头我去书店看看最新版本。然后去找咱们高中老师，要些内部资料，还有什么？”
她没干过这事啊，所以有点没有头绪。
“最好能拿到北京、上海知名高中的内部学习资料。”他们需要大量的借鉴。
沈梦瞪着大眼，“人家怎么会给，再说咱们谁也不认识啊。”
她觉得大元在开玩笑。
“我会试试的。”这事是不简单，但也不能说做不到。
“怎么试？”沈梦觉得毫无希望。
“过几天告诉你。”先容他卖个关子。
第238章 家庭会议
沈梦虽然有些抓心挠肝的，但老公好不容易来卖回关子，她得捧场啊，也就不在追问。
三天后，苏元就搬回来不少资料，“这是咱们高中的。”
“这么多？”沈梦咽咽口水，有些后悔了。
“高一到高二所有的理科科目资料。”所以并不多。
沈梦拿起数学的资料，“上面的题目好熟悉啊，这么多年也没变啊。”
“那场运动人心惶惶的，能不退步就是好事了。”苏元说了句，开始帮着整理，“对了，上海有两所高中答应给资料了，北京有三家，都是知名的学校。”
沈梦木头人一样扭过脑袋，“开玩笑？”这么容易的么？
绝对是逗她玩呢。
“我前天拜访了高中班主任，和他说了我们的想法，我没说卖钱，只说了现如今学习资料太少了，准备归纳总结一下，他挺支持的。然后又去拜访了校长，现在的校长是曾经交过咱们的政治老师，他还记得我呢，所以见面挺融洽。之后我就用学校的电话给上海、北京的学校打电话，动之以情晓之以理，还说给出邮费，可以电汇过去，就有同意的。”苏元最后还感叹句，“这个世界还是好人多啊。”
沈梦就要佩服死他了，这套路耍的也太溜了吧。
感谢现在电话，还需要接线员转接，即使不知道具体号码也能打。
感谢母校的大力支持。
“资料要是邮寄来，学校肯定是要留下的，不过答应给咱们油印。”因为拿学校做借口，给的也是学校的地址，这也是没办法的事。
沈梦点头，“这就很好了。”
“小梦，你明个给我五十块钱，一家电汇过去十块，这个邮费足够了，也是变相催促他们赶紧给邮。”他兜里的几十块钱，给老师和校长买了烟酒，有些不够了。
沈梦闻言点头，“我现在就拿给你，省我忘了。”
转手拿了一百，家里虽然是她管钱，但是对于大元她从来不吝啬，每回都是五十一百的给，主要是他心里有数，也不乱花钱。
再说男的兜里是得有点钱，万一遇到事的时候不麻爪。
苏元接过放进兜里，“咱们先用这些资料熟悉一下吧，毕竟扔了这么多年了。先从数学开始吧。”
“行。”沈梦拿起一张卷子，“要是现在让我答，我也不知道能对多少。”
苏元夜很有兴趣，“那咱们就试试。”看看时间，“一个小时答完互相判卷，然后就睡觉，也不算晚。”
沈梦随意抽出一张，“来就来。”
等苏元也拿了，她喊一二三开始。
她抽到的高一的第三单元卷子，不算难，心里有些窃喜，她还怕抽到最后的复习卷，那样知识点就杂了。
虽然有些知识点她记不太清了，但是她绝大部分还是做出来了，没用一个小时，“提前交卷。”
边上的苏元也立马放下笔，“我也写完了。”
两人交换了试卷，花了半个小时判卷，其实跟再做一遍也差不多。
只不过有些可以直接带入答案，这样省了不少时间。
最终苏元得分九十八，沈梦得分九十一。
沈梦不开心，撅嘴，虽然到高中那会，她成绩和大元已经有差距了，但是也是因为她俄语太差，拉了不少分，数学两人一直是不相上下的，没想到又被超了。
“我运气好，抽到一张简单的卷子。”苏元将卷子收拾一下，推着沈梦，“赶紧洗漱睡觉，都快十点了。”
沈梦打了个哈欠，眼泪都出来了，她也顾不得少那几分了，睡觉最大。“哎，不对，你不是刚放假么？”
苏元对好水，招呼沈梦洗脸，“我让别人替我顶班了，下个星期我没假了。”
“哦。”她就说嘛。
也不知道哪年开始双休，一个星期一天假，真心有些不够用啊。
之后沈梦和苏元开始了学习模式。
就连优优和睿睿也被传染了，也不闹吵着去玩了，开始看书写作业。
等苏元拉着厂子的发的年货过来，沈梦才意识到要过年了。
家里的年货并不缺，但是得给沈爹娘准备孝敬啊。
沈爹娘因为还挣钱呢，所以平时并不收她们的钱，但是过年了还是要表示一下的。
去年她和大姐合伙送的毛裤。
她弄的毛线票，她和大姐一人出一半钱，大姐织的。
沈梦有点麻爪，时间紧急，她一时想不出来送啥。
既然她一个“诸葛亮”搞不定，就只能把三个“臭皮匠”也都喊来，开个家庭会议研究一下。
“都坐好，今天家庭会议的主旨是孝顺。你们姥姥姥爷特别不容易，小的时候家里特别穷，我们吃的是野菜、地瓜和土豆，地瓜、土豆吃多了还特别烧心，我记得最惨的那年我们身上都开始浮肿了，差点被饿死。你们姥姥姥爷有口吃的就先给我们。那个年代饿死个小孩太平常了，可是我们家五个孩子都活了下来。”沈梦先忆苦一把，“现在家里条件好了，最起码不会饿到你们了，我也能挣钱了，所以得表示一下，你们说给姥姥姥爷买什么好？”
优优睿睿面面相觑，然后托腮思考。
苏元也不敢和沈梦对视，他倒不是不舍得花钱，反正钱都在小梦那里，愿意花多少他都不拦着，再说他就是在沈家长大的，把沈爹娘就当自己亲爹亲娘一样，所以怎么孝敬他都觉得不过分。
不过他也不知道买啥啊，头秃。
“棉袄给做过了，毛裤给吃过了，围巾买过了…”这么一想，这么多年还她还挺孝顺的。
“咳咳…再不咱再找人再买点毛线，把毛衣也织了，正好和毛裤相配呀。”苏元自我感觉这主意不错。
沈梦叹口气，“这不我废寝忘食的学习把时间给忘了么。我也不知道大姐已经准备啥了，买毛线倒是可以，但是我也不会织啊。”
苏元赶紧安抚“那咱们再换再想。”
“肉肉好吃，要不把肉肉给姥姥姥爷。”睿睿一脸的心疼。
不过姥姥姥爷对他好，还给他钱花，虽然有些心疼，他还是舍得的。
“真是乖宝。”沈梦夸了句，他们家实行的可�
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