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重生之食味天下-第2部分
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叶蓁不知道是谁干的,当时又脸皮薄,就没有声张。
谁知道,隔天就在上学的必经之路上发现了一个闹钟的残骸,和叶蓁不见的那个款式是一样的。叶蓁当年还是个天真的小姑娘,发现自己被针对了,还因此郁闷了好久,觉得自己能迟钝成这样也是神奇。
后来想想能神不知鬼不觉拿了叶蓁东西的估计也就是寝室里的人了。
至此之后,叶蓁就对寝室几个女生都敬而远之了。即使这样,也免不了偶尔吵架的小问题。
*****
因为是夏天,叶蓁需要收拾带回家的东西其实不多。
生活用品带走,除了牙膏牙刷毛巾,洗衣粉肥皂,叶蓁居然只有一瓶大宝和一瓶花露水!
我!简!直!不!敢!相!信!
回想十年后的毛孔粗大的脸蛋,叶蓁简直想好好的敲一敲现在的自己。
哭唧唧~~
唉,都是年轻的时候犯的错,没有好好清洁保养。
这辈子一定要从小开始保养。嗯!握爪!
衣服鞋子带走,初高中基本要求穿校服,叶蓁除了内衣内裤,发现自己就几条 T 恤和几条牛仔裤,简直不能更简朴了!!!
不过叶蓁本身也不是个爱买衣服的人,如果不是毕业后职业需要,叶蓁觉得自己可以白 T 加牛仔裤素面朝天的过一辈子。
床单被子带走(幸亏是夏天,带的是薄被),书本除了各科教科书工具书和辛辛苦苦记的笔记,其它的练习册和卷子都拿到楼下卖给宿管阿姨。
叶蓁也是到了大学才知道,学校收废品书本才是大头,好多课本被学生扔了,阿姨收回来当成二手书卖,也能赚不少钱,简直就是空手套白狼啊有没有。
收购废品的人是定期来学校的,所以可以把不要的书便宜卖给宿管阿姨,好歹还能赚几个钱。
于是家里不穷但生活费固定的叶·吝啬鬼·蓁大一下学期开始就上课只买二手书了。当然这辈子可能从高一开始了。(^_^;)
*****
下午一点半。
和叶爸通了个电话,确定他还有半个小时就到了,叶蓁把行李拿下楼,和宿管阿姨借了她的自行车,把行李运了两趟,才把所有东西都运到门卫处。
要说长了十岁,叶蓁学到的更多的,是关于如何为人处事,以及怎么合理运用手中的资源,让自己活得更轻松。
从一个不善言辞的大学毕业生到八面玲珑的美食编辑,叶蓁受过不少委屈,也做过很大的努力。
就像一块尖锐的石头在河水日夜的冲刷下成为一颗圆润的鹅卵石,叶蓁也在日复一日的社会历练中从高冷小姑娘成为了能干的女汉子。
遥想当年,每年放假那天都是叶蓁和老爸的劳动日,虽然叶蓁家有车,但是不让进学校啊,只能一趟趟自己把东西拎出学校,而寝室离校门又远,简直不能忍。
现在,学乖的叶蓁借了自行车,来回两趟轻松搞定。
*****
下午两点整。
叶蓁的老爸叶远帆准时开车到了校门口。
望着向自己走来的老爸,不,这个时候的老爸还不老。身材高大,头发乌黑,没有几年后因过度劳累的驼背、脱发。眼神锐利,看起来有点凶,但在看见叶蓁的一瞬间眼神就软了下来,外表有点凶的叶爸实际上是个二十四孝好爸爸。叶蓁的眼睛有点湿润了。
叶蓁的家在江南水乡的一个古老的小镇上,家里三代都开药铺,家里的老药店,虽然数次搬迁,至今也有一两百年的历史了。药店里的瓶瓶罐罐,都成了古董了。
传至叶蓁爸爸这一代,叶爸和叶妈共同守着这家老店,安定平和。
等到了叶蓁这一代,独独生了这么个女儿,叶蓁偏偏对医药是一点兴趣也没有,最后报了文科,考了新闻系,也是经过长时间争取的,叶爸叶妈拗不过女儿,最后还是随了叶蓁的想法。
直至重生的前两天,父母还在为叶蓁工作不规律,还不找男朋友操碎了心。
这一次,一定不会这样了,我会成为你们的骄傲。叶蓁默默下定决心。
“姑娘,咱这就回家啦?”叶爸笑着说。
“诶,等等,我想去趟超市。”
叶爸摸了把叶蓁略显枯黄的头发“嗯,是该多买点吃的,蓁蓁学习都瘦了,这次老爸不限制你买零食了,要买什么都随你。”
这次采购格外迅速。摈弃各类小零食薯片和碳酸饮料,叶蓁直接买了一套相宜本草的护肤品,学生时期还是要考虑性价比的呀!(^_^;)
跑到饮品区拎了箱光明牛奶,喝牛奶补钙。叶蓁回想起上辈子一米六多一点点的身高,深深觉得自己还可以趁现在再长长。
又买了些米面酱油补充了一下家里的生活用品,完工了!
把一堆东西放进后备箱,上车,叶爸笑道:“蓁蓁,买完了,咱们回家啦?”
“嗯那,走着!”叶蓁大声答道,“对了,老妈给我烧什么好吃的了?”
“有你最喜欢的糖醋排骨,保管好吃。你真保送啦?”
“是啊,早放假一个月呢!有没有什么礼物给我呀?”
“等着!你爸给你准备个大惊喜!”
“谢谢爸爸,爸爸最好了。”叶蓁对着叶爸一阵甜言蜜语,“不过爸爸能不能折现啊,我想自己买点东西。”
“蓁蓁是想要私房钱了?没问题!爸爸给你包个大红包。”二十四孝好爸爸从来不会和乖女儿说不。Y(^_^)Y
其实,叶蓁知道叶爸的礼物是什么—一台手提电脑。
在 07 年,花大价钱给马上上高中的女儿买台手提电脑也是真的少见。虽然以后的很多年叶爸提起这件事就大呼“失策!”
从这台电脑开始,叶蓁迷上了看小说,并且成绩一路下滑,最终考了个二本。叶爸每每想到都后悔不已,觉得要是没买电脑,叶蓁即使考不上燕大和清大,上个 985、211 也是妥妥的。
但是不管怎样,这是一个父亲给女儿的礼物,叶蓁还是很高兴老爸能买礼物给她。
但这一次,叶蓁希望说服父亲能折现,让叶蓁可以自己选择想买的东西。
*****
说笑间,就回到了家。
〃蓁蓁回来啦!〃这时候叶妈刚烧完菜,桌上糖醋排骨、丝瓜汤、肉末茄子、水蒸蛋还都冒着热气,都是叶蓁爱吃的。
“果然是我的最爱糖醋排骨。”叶蓁顺手抄起桌上的筷子先夹起一块吃了,还是熟悉的味道,叶蓁重生前由于工作忙已经好几个月没吃到了。
“蓁蓁,那你现在就是不用中考了。”自从听到保送这回事,叶爸关于这个问题已经问了好几遍了。
“问啥呀问,要不是保送一中,人老师怎么可能现在让蓁蓁回家。”叶妈拍了叶爸一下,又给叶蓁夹了块糖醋排骨,“蓁蓁多吃点,本来就瘦,现在更瘦了,学习累着了吧?”
叶蓁埋头吃饭,有一种瘦叫做妈妈觉得你瘦,我就笑笑不说话。 JPG
“我这不是高兴嘛!”叶爸喝了一口酒,“蓁蓁聪明,要说还是随了我,要不是当年家里条件跟不上,我也能考出个大学生。”叶爸考大学那年正好赶上上山下乡那几年,家里条件又不好,就没考大学。
“是是是,都随你。”叶妈哄着叶爸,给叶爸夹了一筷子菜。叶爸也回夹了一块糖醋排骨。
看着爸妈撒的狗粮,就着美味的糖醋排骨,叶。电灯泡。蓁一下干掉了两碗饭。
第4章 家常菜谱50例
酒足饭饱,叶蓁回房间收拾完行李,瘫倒在了床上,终于有时间好好研究一下系统了。
之前在学校人来人往,叶蓁怕出现什么情况暴露了系统的存在,一直憋着没敢动。现在回到家,总算可以安心看了。
默念“打开系统”
银色的虚拟框再次显现在眼前。
基本信息什么的先掠过,叶蓁表示暂时不想再看第二次,不想再受一次打击。
看向右上角的系统商城,这个该怎么操作?叶蓁挠头。不敢随便碰该怎么破?
仿佛感受到叶蓁的纠结,系统合成音再次在脑海中响起,“可通过意式感应操作或者手动点击操作。”
还挺先进的嘛,真不愧是系统。
叶蓁点开【系统商城】,出现了厨具、厨技、菜谱、食材四个分类。
每个分类里的商品都有白色、绿色、蓝色、紫色、金色四个级别。
点开【厨具】:
【玉龙锅】(金)1000000
传说中的厨具之一,共有两只。当厨具选定的继承人持有时锅身会出现凤瑞纹和霸龙纹,用其炒制菜品会具有神奇的效果。
【转龙壶】(金)1000000
传说中的厨具之一。熬酱必备。原本需要几十天酿制的酱汁,在转龙壶中只需一瞬间。
…
【七星刀】(紫)100000
刀分七炳,各有所用,能处理不同食材和施展各种刀功。
【北辰天狼刃】(紫)100000
…
【百穴菜刀】(蓝)10000
轻薄柔软,且不会黏连。
【竹菜刀】(绿)1000
没有金属制品的锈味,同时附带竹香。
【基础菜刀】(白)500
虽然只是普通的基础款,但也加持了锐利属性,是普通菜刀中的佼佼者。
【基础锅铲】(白)500
加持了灵巧属性的基础款,用着更加得心应手。
叶蓁:⊙_⊙……呆滞了。
点开【菜谱】分类:
【家常菜谱五十例】(白)500
【家常点心一百种】(白)500
【西餐基础大全】(白)500
……
这些看起来还算正常。
【养小录】(绿)1000
【调鼎集】(绿)1000
【随园食单】(绿)1000
【食珍录】(绿)1000
……
作为一个混迹美食圈的前美食编辑,这些古食谱听说过,叶蓁也能接受。
【红楼食谱之茄鲞】(蓝)10000
【唐府食秘之冷淘】(蓝)10000
【国士无双碱水面】(紫)1000000
【彗星炒饭】(紫)1000000
【镇魂面】(金)100000000,
【黄金开口笑】(金)100000000
……
=0=
叶蓁已经呆滞了!叶蓁已经疯狂了!叶蓁觉得这个世界玄幻了!
这…这都是什么鬼?中华小当家?食戟之灵?
二次元终于开始入侵现实了吗?叶蓁瑟瑟发抖中,厨神的责任居然是打破次元壁吗?做出来的菜难道会发光吗?
滴。
“宿主请放心,系统致力于美食的最高境界,向世界传播美食,同时宿主所做菜品不会脱离现实,最高级状态即为发光的菜品。”
滴。
“宿主获得新手礼包一份,请宿主尽快领取,并开始制作自己的第一道菜品。”
听到系统的解释,叶蓁略微放下心。
诶?貌似有什么不对啊?玄幻?
哦!~叶蓁发现了,系统为什么那么执着于传播美食?而且虽然有吃货但大部分普通人应该对吃没有特别高的要求吧??
叶蓁拿起手机,搜索美食相关的信息。
原来这个世界应该是原来世界的平行世界,这个世界美食的作用被增强了。
不仅人们的味觉有了极大的提升,让人们对食物有了更高的要求。
同时,美食的药用价值也有了提升,合理、滋补的食物能调理身体健康;蕴含着厨师心意的料理更能让食客身心愉悦。
为了找到更多的美味,世界各国都联合举办了以店为单位的比赛。
←_←所以,总结就是,这是一个吃货的世界!
滴。
“请宿主领取新手礼包。”
新手礼包?
对哦!
哦呦,不错呦。系统还是考虑到了叶蓁的实际情况—毕竟是一个厨艺 lv1 的菜鸟,没个新手礼包支持一下都不知道怎么办。
“领取新手礼包”叶蓁决定还是先把礼包领了,有奖不领,过期作废啊。
“系统:宿主打开新手礼包一份,获得基础刀工,基础调味,基础火候,基础翻炒”
一股巨大的数据冲向叶蓁的脑海,“好痛!”数据的冲击让叶蓁头痛的像针扎一样,不禁喊了出来。巨大的疼痛让叶蓁不得不捂着头蜷缩在床上。
过了大概五分钟,疼痛忽然消失,仿佛从来没有出现过。
但是叶蓁发现,自己的脑子仿佛一下子清晰了很多,整个手也灵活了很多。仔细回想,关于厨艺的基础知识就会浮现在脑海里。真是神奇的系统!!!
更神奇的是,叶蓁发现自己的记忆也好了很多,高中学过的知识点隐隐记了起来,当年高考的试题居然记起了大部分。
等下一定要把记得的考点先写下来,免得又忘记了。再也不用怕高考了好激动呀握爪!
等下……不知道平行世界的高考题目一不一样?!
“系统,这是怎么回事?”自己的事情自己知道,叶蓁很清楚自己的记忆里没有好到这个地步,毕竟高考的试题也就考试的时候做了一遍,对答案的时候看了一遍,由于考的不好,之后叶蓁就再没看过。怎么可能一下子又记起来了?
【系统】:“数据输入宿主脑域时对脑域造成一定冲击,一定程度上拓展了宿主的脑域,宿主的记忆力和理解力有一定增强。”
哇噻,还有这样的好处,妈妈再也不用担心我的学习了,也许还可以混个学霸当当呢!叶蓁想。
做学霸,不仅可以在老师那里获得不少特权,同时也是获取声望值的一个好渠道,蚊子腿再小也是肉,声望值再少叶蓁也表示不嫌弃。
叶蓁心里早就定下了计划,上辈子就是因为大一前面玩了 4 个月,导致刚进高中就因为不适应快速的学习进度而成绩下滑,这回虽然有个系统要做菜,但一定要在高一开学前先把高一的所有科目都学一遍再说。
还有系统商城,叶蓁之前过于震惊,后来又陷入思考中差点给忘了。
系统商城里的商品确实很厉害,但叶蓁是个穷人,积累了十五年才 100 声望 0 点厨艺值的叶蓁空有买买买的心,但是买不起啊!
看了四个分类,还好食材类还算比较正常,如果出现什么幻想食材。。。叶蓁表示拒绝考虑这个。
所有商品最便宜的是在【食材】类,一个厨艺值一份的,【水】。
没有看错,就是水,还可以选择山泉水、露水、雪水……各种水,都是一个厨艺值一份。在没有确定一份到底是多少的情况下,叶蓁觉得还是不要轻举妄动。
不过有了厨艺的基础知识,但是什么菜谱也不知道貌似也不行。
0 点厨艺值什么也买不起的叶·穷逼·蓁有点方。
万能的系统君又出现了,“宿主可进行一次系统抽奖,初级抽奖 100 声望值一次。”
“那就没有办法了,抽奖吧!”叶蓁发出指令。
刷的,视网膜前显示出了一个大转盘,分隔成很多块,应该都是奖品,不过品质都是白色等级,不过现在不是看品质的时候,叶蓁只求系统抽到菜谱,不然万一抽到菜刀叶蓁也是难以解释是怎么回事。
只见转盘迅速的转动起来,快到完全看不清上面写的是什么。
“停。”叶蓁的意识发出指令。
转盘逐渐变缓,慢慢,慢慢停了下来,指针在【家常菜谱五十例】一栏停了下来。
说实话,叶蓁略微有点失望。虽然知道奖品都是最低的白色品质,内心还是想要厉害一点的菜谱。家常菜谱五十例这个名字一看就很普通,就是书店常卖的那种菜谱嘛,果然运气不怎么样。
有菜谱也是好的。叶蓁阿 Q 的自我安慰。
“接收菜谱。”
数据化作一道流光进入叶蓁的脑海,有关五十道家常菜的做法一一在叶蓁的脑海中呈现,商城中家常菜谱五十例这个选项也变成灰白色,不能再选的意思。
叶蓁这时候也发现,虽然叫着“家常菜谱五十例”这么个烂大街的名字,但内容绝不普通。菜谱选取五十道家庭中常见的菜谱,但做法却更显细致。
不像市面上的菜谱标明的盐少许,糖少许,味精少许—少许到底是什么鬼?菜谱里每个菜,从切成什么形状,到具体放多少克的调味品,普通菜谱中从未提及的独家调味品,以及翻炒、炖煮的时间,都有细致的论述。
并且虽然仅有五十道菜,但其中包含了煎、炒、炸、炖、煮…各式的基础菜谱,和叶蓁之前得到的新手大礼包完美配合。
相信在完全掌握五十道家常菜后,今后大部分的其它家常菜基本都可以掌握。
决定了,从明天开始,一个月内把这本菜谱完全掌握…下定决心的叶蓁在忙碌了两天后,终于抵挡不住睡神的召唤,陷入了黑甜的梦乡。
明天,是一个新的开始。
第5章 紫苏姜片
也许是前一天睡的太早,也许是初中时期固定的生物钟,叶蓁早上六点半就清醒了过来,并且再也睡不着。
这!不!科!学!
大学时期10点起床,毕业后至少睡到八点的叶蓁坐了起来,怀里抱着枕头,撑着脑袋严肃的思考中……
话说自己有这么勤奋的时候?早上六点多起床?简直不敢相信!
犹记得当年高三别人都是熬夜学习到临晨一二点,叶蓁都是那种你自去熬夜学习,我定要早睡晚起,绝对不会亏待自己的人。
无论舍友睡得多晚,起得多早,都动摇不了叶蓁那颗睡觉睡到自然醒的心!
到了大学就更加一发不可收拾。大学最早也是九点的课,叶蓁不到快上课是绝对不会起床的。
毕业后为了多睡几分钟叶蓁更是花了半个月工资租了离公司最近的单身公寓。
那么,今天,要六点半就起床吗?
起来干嘛?我不要!这不符合我的人设。叶蓁在床上滚来滚去。
******
半个小时之后。
顶着鸟窝头,打着哈切的叶蓁慢吞吞从房间里出来。
叶妈:……女儿起这么早有点不敢相信。
刷牙洗脸五分钟。
叶蓁坐到餐桌前,桌上已经放着一碗叶妈特地盛出来晾着的白粥,配菜是一碟紫苏姜片。
白粥是叶家早餐的必备。早餐可能有包子、油条、烧卖……但是每人早上一碗白粥,是标配。
热乎乎的白粥盛出来没多久,还是滚烫的,浓稠的白粥上面已经凝结出一层薄薄的米浆,就着碗边喝上一口,甜滑软糯,沿着喉咙,一直暖到了胃里。
叶蓁已经很久没有这么悠闲的在早晨喝一碗白粥了。坐到椅子上就先来了一大口,差点没烫到舌头。
能用普通的电饭煲煮出米汤还有米油的效果,是叶蓁重生前一直在尝试却没有成功过的一件事,从某种程度上来看叶妈也是厨艺高手呢!厉害了,我的叶妈!
叶妈:…这就是我女儿爱吃又厨艺不行的原因。
除了白粥,紫苏姜片也是叶家的保留项目之一。
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜”。夏天能吃上自己家腌制的嫩姜片,真真是极好的。
叶蓁:……嘶~口水
仔姜洗净晾干,切成薄片,最好是薄到放在灯光下可以透光。紫苏洗净不用去梗。白醋、冰糖、紫苏放入锅中煮开,加入少许盐关火待用。等紫苏醋凉透后,滤渣,倒入已装入姜片的瓶中,醋汁淹过姜片即可。腌制 3 到 5 天即可食用。
嫩黄色偏白的姜片,配上粉色的紫苏醋,红白相间特别好看。
这种小菜最是开胃,姜的味道本身略刺激,被紫苏醋酸甜的口感中和,酸甜却清爽,夹一片咬在嘴里,牙齿咬下去,一口的爽脆。
白粥清淡,配上紫苏姜片再是美味不过。叶蓁表示自己可以吃上两碗。
吃完早饭。
“蓁蓁,妈妈去上班了啊。”叶妈每天都是这个点去上班。
“好哒!”叶蓁答道,又记起自己昨天刚得了菜谱,得好好练练手,也可以摸索下厨艺等级怎么提升和声望值获得的问题。
“诶,妈,要不今天午饭我来做吧!”
叶妈:……太阳打西边出来了,平时洗个碗都不大乐意,现在居然要做饭?←_←
不过对于自家姑娘千年不遇的难得上进,叶妈觉得自己还是需要支持一下的。
“行吧。那等会儿你自己去菜场买菜啊。”叶妈有点不放心,但还是从钱包里抽出 100 块递给叶蓁。
“绝对没问题,今天我就露一手给你们瞧瞧,保证做的好吃。”叶蓁蜜汁自信,毕竟自己也是个有系统的人了。
*****
中午十点半,叶蓁买菜回来,准备开工。
取新鲜对虾,剪去须、爪、嘴,整齐美观,方便入口。从虾背剪开至尾端,挑去虾线并洗净,避免泥肠的腥味影响口感。葱姜蒜洗净切碎待用。一开始,叶蓁做的并不顺利,切的也是横七竖八,但是渐渐的就流畅了起来。
做完这一切准备工作,叶蓁才回过神来,虽然做的还比较稚嫩,但以叶蓁完全没有做过的情况来说,已经是相当不错了。
刀工也是,平常切这么细也不是不行,但要耗费很长的时间,还要时刻小心被刀切到,现在只听一阵“咄咄咄咄”菜刀敲击案板的声音,就切好了。
叶蓁站在煤气灶前,深吸一口气,要开始了,第一次炒菜。
开火,倒油。在油烧至六七成热是,将大虾投入锅中,迅速翻炒,至大虾变红起酥即刻捞起。锅中留少许�
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