重生之食味天下-第5部分

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　　这么一听，瞬间就安心了许多。
　　〃哟，原来是小叶家的闺女，那我一定要支持支持。〃叶蓁看向说话的人，是个老大妈，估计是叶爸的老客户，大妈应该是买菜回来，豪爽的掏出三块钱，〃给我来一杯。〃
　　〃好嘞！〃叶蓁收了钱，拿出一次性杯子，迅速从砂锅里舀出一杯，递给大妈，〃大妈谢谢您，我这和表弟一起勤工俭学呢！谢谢您的支持！〃
　　〃没事儿！〃大妈一挥手，拿着杯子喝了一口，一股凉意涌来，舌尖上漫出酸甜的味道，一张嘴就是咕咚一口口水咽下，〃诶呦，真不错哈，姑娘，大妈这下相信是你家的祖传秘方了。快，再给大妈装一杯打包，大妈要带给家里的孙子尝尝，好让他知道，可乐雪碧什么的有啥好喝的。还是老祖宗传下来的美味又好喝又健康　！〃
　　真的那么好喝？旁边看喝的路人都陷入了纠结，真好喝还是大妈是个托儿？
　　之前首先问话的大叔先忍不住了：〃姑娘，给叔来一杯，不，来两杯。〃说着递出了　5　块钱。喝下的第一口，瞬间清凉，让他不禁舒爽的叹出了一口气。
　　〃小妹妹，我也买两杯。〃带着女儿的阿姨经不过女儿的软磨硬泡，还是掏钱买了两杯。母女俩也被美味的酸梅汤征服，再次掏钱买了一杯，要带给孩子爸爸尝尝。
　　这下有了试水的人，评价还相当不错，之前就蠢蠢欲动想买的人也都纷纷掏钱了。〃
　　“老板来一杯。”
　　“我要两杯。”
　　“我就说这酸梅汤一定好喝，老板再来一杯”
　　……
　　眼前的一番热闹的景象，让黄泽心里一阵阵的发热，原来，就靠自己和表姐两个人，也能成功。
　　前几天因为成绩不理想的抑郁逐渐散去，整个人仿佛一下子就精神了。
　　不就是努力认真脸皮厚嘛，上街叫卖我都做了，学习也一定可以搞定，毕竟我还有个学霸表姐。黄泽心想。
　　叶·学霸·蓁：……←_←学霸不会告诉你，她自己也要重新学！
　　〃阿泽，你小子干什么呢！〃叶蓁忙着收钱找钱舀汤，都快忙不过来了，回头一看，黄泽这小子居然还在发呆，暴吼了一声。
　　〃哦，哦，马上过来，马上过来。〃黄泽从惊讶中回过神来，马上接替了叶蓁收钱找钱的工作，让叶蓁得以喘息。
　　估计错误，叶蓁的酸梅汤美味程度远远超过了所有人的预期，不禁让人喝完还想再买一杯。四砂锅的酸梅汤，也就八十杯的量，不到一小时，就全部卖完了。
　　〃诶，怎么这么快卖完了，我还想再买一杯呢！〃
　　〃是啊，小老板准备的不够充分啊。〃
　　〃我还没尝过呢，怎么就没了！〃
　　……
　　不满的声音逐渐增多。
　　叶蓁没有办法，只能高声喊道：〃各位，各位，是这样的，今天是我们第一天开始售卖，所以没敢煮太多，这样，我们下午会继续煮酸梅汤，今天下午　5　点开卖，希望大家多多支持。〃
　　一听到下午会继续卖，周围的人也就瞬间恢复了平静，并且开始对叶蓁殷殷嘱咐起来。
　　〃那好吧。〃
　　〃老板，我们说好了，下午一定要来啊。〃
　　“老板下午一定要多煮一点啊！”
　　“没错，煮多了我叫朋友来包圆。放心！多煮！”
　　〃走吧走吧，下午再来。〃
　　人群渐渐散去。
　　呼，叶蓁和黄泽相互对视了一眼，大大吐出一口气，终于暂时结束了。
　　一想到下午还要面对如此密度的人群，内心不禁瑟瑟发抖。
　　两人推着餐车回到了家，继续熬制酸梅汤，为了提高效率，叶蓁和黄泽家的灶头都用上了，堪堪熬了　6　锅，120杯。
　　唉，尽力了，希望能够吧。叶蓁心中感叹，还是准备不足啊。今天晚上一定要和小弟定制一个可行性计划来，不然光熬汤就很累了。
　　果然，有着上午的口碑宣传，下午叶蓁的摊位刚摆出来，就有人陆续来买酸梅汤了，两杯，三杯，最多的一个人一下子买了五杯，最后存活告急，又一次不到一小时就卖完了。
　　酸软着手脚，叶蓁心里恶狠狠的表示：这样下去绝对不行！
　　是时候招收新的人手了。（虽然只开张了一天＝0＝）
　　至于新人手的选择，叶蓁的脑海闪过一道身影，就是你了！


第11章　第一桶金（下）
　　晚上一起在叶家吃完晚饭，姐弟俩在叶蓁房间集合。
　　〃姐，快看看，我们今天赚了多少钱。〃第一次卖东西的黄泽明显有点急不可耐了。
　　〃急什么，淡定一点儿！〃其实叶蓁也很好奇，毕竟是重生以来第一次赚钱，就和上辈子上班后第一次发工资一样兴奋。但是，，为了保持姐姐的威严，叶蓁还是保持了镇定。
　　说话间，叶蓁拿出钱盒，打开盖子，往桌上一扣，哗啦一声，硬币、纸币，倒了满满一桌。
　　〃我数纸币，你数硬币。〃叶蓁利落的分工，然后就开始数钱了。
　　金钱的力量是巨大的，没几分钟，钱就数好了，纸币加硬币，足足有　535　块钱。
　　〃我算算，我们赚了　500　多块，扣除租金　30，再扣除成本加杯子钱加水电费往多里算他　100　块，我们今天净赚了　400　块！！！〃
　　算清楚赚了多少后叶蓁也震惊了，上辈子当美食编辑，也就一个月　4000　块，现在就摆个小摊，赚的居然比上辈子多。
　　我从来不知道小摊小贩这么赚钱。叶蓁在风中凌乱。
　　不过很快叶蓁就释然了，毕竟酸梅汤里面还有系统美食的加成，看旁边一样摆摊，也没有一家有叶蓁他们的摊位这么火爆。可见，摆摊能大赚的还是少数。
　　黄泽就没想这么多，在知道一天赚了这么多钱后，他就一直在傻笑，然后想起叶蓁说给他三成，就开始掰着手指头算自己可以拿到多少，这可是自己第一次赚钱，同时也是除了压岁钱之外他拿到的最大一笔钱。
　　〃唉，想什么呢！回神！〃叶蓁想好后，回神发现小弟还在做梦，忙喊他回归正题，〃今天我们要好好想想接下来的计划，我不可能每天不停的熬汤，所以接下来酸梅汤一定要限量供应。〃
　　〃嗯嗯，没错。而且今天我看到很多人都一下子买了好多杯，这样后面的人就买不到了。〃黄泽也想到一点，〃这样，我们明天写个牌子，一人限购两杯，姐，你看咋么样？〃
　　〃好主意，在牌子上把每天的营业时间，就上午　7　点半，下午　5　点，各供应一百杯，每人限购两杯，都写到牌子上，挂我们车上。〃叶蓁对这个主意简直不能能满意。这样子，叶蓁只需要每天晚上熬制好　20　个砂锅的酸梅汤，冷却后冰好。等第二天上午下午各出去一趟就好了。其他时间就可以用来看书了，上次看完了语文英语，这七天把其他几门都搞定吧。
　　“还有，我们两个人手也不是很够，要是再找一个人，两个人负责卖，一个人在家里煮酸梅汤，这样安排更合理，也不用常常不够卖来回跑。”叶蓁提出了自己今天一天都在考虑的问题。
　　黄泽一想：是啊，就这才一天，自己和姐就有点忙不过来了，接下来几天要是不再招个人该怎么过啊？！
　　没错，必须招人。黄泽点头同意，问道：“那我们找谁啊？”
　　“我早就想好了，”叶蓁胸有成竹，“舅舅家的悦悦表姐不是今年高中毕业嘛，她没考上大学，现在应该在找工作，我们先雇佣她一下。”
　　程悦，叶蓁舅舅家的大表姐，从小成绩就不太好。也不是说她不努力，悦悦表姐就是属于那种即使比别人加倍努力，成绩还是不行的人。
　　再加上家里有点重男轻女，还有个宝贝疙瘩弟弟，平常家里的活都是悦悦表姐来干，这样本来学习的时间就更少了，没考上大学也是意料之中的事。但是考个大专也没考上，叶蓁估摸着是家里不想让她读书了。
　　其实叶蓁妈妈一辈，有大舅、叶妈、二姨、小姨四个孩子，贫富差距有点大。叶妈一家属于小康，二姨家夫妻两人做生意比较富裕，大舅和小姨家里务农基本保证温饱。
　　黄泽一听，想到表姐确实比较困难，竖起一根大拇指：〃姐，真有你的。〃
　　订下计划，电话往大舅家一打，表姐确实还没有找到工作，一听要帮忙，立马就答应了。
　　第二天一大早，叶妈刚起床做早饭，一开门，就看到程悦背着行李蹲在门口。
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　　由于加入了表姐帮忙，加上黄泽自认自己占不了这么多份额，叶蓁三人合计了一下，叶蓁出方子，独占六成收益，黄泽和程悦平分死城，如果有人退出，分成再议。
　　分工下来，叶蓁手艺好，负责每天熬制酸梅汤；黄泽和程悦负责每天出去售卖。
　　这样的忙碌情况持续了一周，叶蓁的酸梅汤可以说是大获成功，每天都供不应求。但由于一早说明了是限量供应，来晚了没买到的顾客也只能叹息来的太晚。
　　到了第七天，叶蓁他们在说明了他们这个摊位只摆七天，明天就不来的时候，群情激愤，叶蓁还是以他们还是学生，还需要学习，才勉强安抚住了这群顾客。
　　直到好久之后，叶爸叶妈还时不时的受到来买药的顾客〃你家的酸梅汤什么时候再卖〃之类的询问，也是让人哭笑不得。
　　计算一周的收入，零零总总，再扣除各项成本和杂项，总的利润大约有　2800　元，直接给了黄泽和程悦各自分了　560　元。
　　黄泽笑得合不拢嘴，天天给他出差在外的父母打电话炫耀，更是直接表示，以后就以叶蓁马首是瞻。黄泽：跟着大姐，有肉吃。
　　程悦拿到钱的时候手都是有点抖得，这是第一次靠自己挣得钱，不用在爸妈看赔钱货的眼神中向爸妈伸手要钱的感觉，真好！
　　小摊的盈利明显超出叶爸的预料，不过愿赌服输，叶爸说服叶妈同意了叶蓁的开店计划，但是要叶蓁打包票，如果学习成绩不好，就必须马上关了店铺。
　　对此，叶蓁相当自信。
　　〃没问题，开学摸底考您看着，一定拿一个班级前十回来。〃叶蓁还是有所保留，虽然现在记忆力，逻辑思维，判断力各方面都有所提高，但由于是自己复习，叶蓁也不太清楚自己的水平，正想着是不是找点中考的卷子做做看。
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　　既然决定要开店了，想到之后自己和黄泽要上学，没有办法看店，看店的工作只能是程悦表姐了。
　　对此，黄泽主动表示自己会在周末和假期来帮忙，收益就只要一成就行，另外一成给程悦表姐。
　　叶蓁听了黄泽的话，觉得表弟一下子长大不少，也就同意了。
　　开店的话，只有酸梅汤一张方子明显是不够的。
　　叶蓁想着，要从系统兑换新的食谱了。
　　开学后自己可能没太多时间来做吃的，可以先兑换白色食谱教表姐做，酸梅汤的话主腰秘诀就在于乌苏梅，自己可以事先腌制好几关，让表姐熬制。
　　〃就是这样，表姐，你觉得怎么样，要不要和我学〃叶蓁把情况向程悦一一说明后，问道。
　　〃当然好啦，蓁蓁，谢谢你。〃程悦没有说太多，只有一句谢谢，但是叶蓁能看得出她眼中溢满的感激。


第12章　店铺
　　既然决定了要租房开铺子，选址是第一步。
　　叶蓁早就想好了地方。一中前面那条街新造了住宅区，前面是一排商铺，07　年的时候租金应该还不是很贵。
　　过几年炒房热潮的到来，再加上学区房的概念的普及，一中周围的不管是住宅楼还是商铺价格都是猛涨了一倍有余。
　　租这里的商铺只是第一步，在赚了一部分钱之后，叶蓁还想着出钱把商铺买下来，然后就可以坐等升值啦。
　　叶蓁：其实……我的梦想是当一个地主婆！∪ω∪
　　当然选址在一中对面不仅仅是出于升值考虑，同时也考虑到了叶蓁在今后的三年都将在一中度过，离得近也方便，同时商铺分为上下两层，程悦平时可以住在上面，叶蓁也可以随时过来看看。
　　叶蓁在不想住校的时候也可以住商铺，当然这件事叶爸是绝对不会同意的，所以还处于想想的阶段。
　　同时，这间商铺不仅临近一中，面向学生群体，同时附近也有不少的办公楼，有许多白领来往。月租每个月　2000　元，在　07　年也算是比较高了，但是以叶蓁做出来的美食的吸引力，这点房租，毛毛雨啦。～
　　叶爸在帮助叶蓁考察后，也不得不承认位置不错，就以家长的身份帮叶蓁谈妥了房租并签约。
　　租下来的铺子还处于空荡荡的状态，叶爸带着叶蓁、黄泽和程悦三个人往附近的商场去了。
　　在商场逛了一大圈，买了冰柜，燃气灶，一次性杯子，几个瓷罐，还有一个大大的汤锅。叶蓁最满意的就是汤锅，超级大，估计一次就可以煮　50　杯酸梅汤，这样，可以说是大大减轻了工作量，不要方便太多哦~
　　〃姐啊，你说我们之前一个小摊位只提供酸梅汤也就算了，现在要开店了，只有酸梅汤卖是不是有点单调。〃黄泽问。
　　〃嗯，你说的没错，所以我决定先提供绿豆汤、银耳汤、酸梅汤三种饮品，每种每天　200　杯先试水，酸梅汤作为招牌，每天100杯供应。你等下去买一台那种饮料店专门用来打包的机器，这样我们更方便，还有啊，现在要煮的汤更多了，酸梅汤的主料由我专门制作，之后酸梅汤、绿豆汤和银耳汤的煲汤技巧我会教给悦悦表姐，你就负责每天的原料购买还有收银，OK〃
　　〃没问题，都交给我了！〃黄泽自信的拍着自己的胸脯保证，〃一定把所有事都办的妥妥的烦恼！〃
　　叶蓁偷笑，〃那就都交给你咯！~〃
　　〃嗯，嗯。〃黄泽点了两下头，发现不对啊，〃诶，我和悦悦表姐把事情都做了，那姐你负责什么？〃
　　〃我我当然是负责新品的研制！〃叶蓁两手背在身后，一副我才是重中之重的表情。
　　程悦在一旁捂嘴偷笑。
　　黄泽：……你做饭好吃你说的都对。
　　最后是铺子的招牌，由叶蓁命名〃食味记〃，不过招牌还在定做中，叶蓁也只有在门口竖上一块小黑板，写上〃食味记〃三个大字，下面写上了店铺的规矩：
　　1、早上七点半，至晚上　5　点半是营业时间，产品数量有限，卖完为止。如果当天没有买到，明日请早。
　　2、产品每种每天200　份限量供应，招牌产品100份限量供应，先到先得。
　　3、每人每次限购两杯
　　4、由于新店开张，产品数量有限，会逐步增加。
　　5、待定。
　　怀着满腔的期待，三个表姐弟一起在店里积极进行准备工作。
　　这里，将会是梦想的起点。
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　　经过了　3　天的的准备。叶蓁的〃食味〃，在没有鞭炮，没有观众的情况下，低调的开张了。
　　袁沁是一个刚毕业的、在一家人数不到30人的小公司工作的小白领，每天朝九晚五，努力的工作，积攒经验。
　　今天袁沁的心情明显不是很好。
　　大夏天的，天气燥热，蝉鸣不绝，让人不自觉的心烦气躁。再加上袁沁今天工作的时候翻了个不大不小的错误，被老板在公司集体的会议上大批特批了一顿。
　　其实只是一个小错误，老板不过是自己心情不好，再加上借题发挥，敲打敲打袁沁这群刚刚毕业出来工作的小菜鸟。这属于职场的惯用招数。
　　袁沁这就受不了了，从小被家里宠到大，工作之前从来没有受过这样的委屈，只是这么小的一个错误，大庭广众之下，被骂了一顿，这对袁沁来说无异于被扒光了走在街上，这是屈辱！
　　但是，不能这么随便的跑掉！这是工作！袁沁强忍着没有走掉，等到下班，背上包，一路小跑就走了。
　　走着走着，在下班的路上就忍不住了。
　　什么鬼
　　老板就可以这样骂人啦？
　　不过是一个小错误，用得着啊！
　　我只是你的员工不是你的努力，惹毛我我就不干了！！！
　　袁沁不停的在心里吐槽，一边还在流眼泪。一路走一路哭，引得周围的路人纷纷议论。
　　忽然，袁沁感觉自己闻到了一股酸酸甜甜的味道，还带着一股浓郁的桂花香，引得她不禁咽了一口口水：好渴啊，想喝杯饮料。
　　袁沁抬头看向酸甜的味道传来的那家店铺，不禁走上前去。
　　走近，一眼看到了眼前的那块小黑板上的规定，袁沁心想：这老板倒是有个性，要不就是懒，要不就是对自己的产品有绝对的自信。
　　可以试试，这么想着，袁沁抬脚走进了这家〃食味〃。
　　〃欢迎光临，我们这边供应酸梅汤、绿豆汤和银耳羹，请问要喝点什么〃
　　叶蓁百无聊赖的表面发呆实际在系统商城里遨游：……好想买买买但是没有厨艺值怎么破（>﹏<）
　　黄泽拿着手机玩“贪吃蛇”玩的不亦乐乎。
　　只有程悦表姐秉持着服务的态度，一直等待着客人的上门，这不，一看见有客人进来，马上打起了精神，表示欢迎。
　　没错，这是〃食味〃这两天来的第一个客人，由于估计错误，店铺没有什么很好的装修，也没有隆重的开业一时，开了店也不好直接出去叫卖，没有第一个客人，哪来的第二个第三个？食物再好也没有什么用啊。
　　幸好，这第一个客人，终于上门了。
　　〃额，我刚刚闻道一股酸酸甜甜的味道。〃袁沁看着这一屋子的“小年轻”，说。
　　〃哦，是我们店招牌酸梅汤。〃看到袁沁的犹豫，叶蓁说道，〃客人放心，我们这里的汤都是当天手工熬制，我们自己喝的都是自己熬的酸梅汤。〃
　　黄泽在一旁也说道：〃没错，看我杯子里就是今天早上刚熬好的酸梅汤，冰镇过的，超好喝。〃说着举了举手里的玻璃杯，淡棕色的液体，上面飘散着桂花和碎冰片，看起来更加诱人了。
　　咕咚，袁沁咽了一口口水，口渴，想喝。
　　〃那，给我一杯酸梅汤吧。〃这次没有犹豫，袁沁说道。
　　〃好嘞。〃叶蓁推了推旁边的黄泽。
　　黄泽：〃酸梅汤5块钱一杯。〃一边说着，一边收了袁沁的十块钱并找回了五块，总算是开张了。
　　一旁的程悦更是眼疾手快，早就拿了杯子打包了一杯。别说，现在有了专门的打包机器方便了很多，更显得上档次了。
　　袁沁接过杯子，插入吸管，小小的喝上一口，咕咚，啊~好喝！
　　酸酸甜甜，又带着一股沁人心脾的凉气，让袁沁这一天积累的郁闷都不知不觉的消散了，心情一下子就好了，专心投入到美味的酸梅汤中。
　　什么老板什么工作什么讨厌的夏天
　　再给我一杯酸梅汤，什么都不是问题！！！
　　瞬间神清气爽的袁沁豪爽的放弃了吸管，咕咚咕咚几大口，一下子就喝完了一杯酸梅汤。
　　啊~爽！
　　感觉明天还可以再战500年！
　　〃老板，你家的酸梅汤超好喝的，再给我来一杯。〃一下子喝完了一杯的袁沁再次递过　5　块钱打包一杯，开始和叶蓁闲话家常，这时候才发现这几个“小年轻”有点不对，其中两个有点太小了吧
　　〃诶，你们两个，还是学生吧？〃不由的问道。
　　〃姐姐好，我是准高中生，马上就要去对面的一中上学了，现在在社会实践。〃叶蓁露出一个微笑，又指了指旁边的黄泽，〃这是我表弟，还在读初二。酸梅汤是我家的祖传秘方，有许多种材料呢！姐姐喜欢的话帮我们多多宣传一下吧。〃
　　〃哦，哦！好，没问题！〃呆呆的答应着叶蓁，又呆呆的接过程悦递来的打包袋，袁沁走出店铺，摇摇头：是我疯了还是这个世界疯了现在的小孩子已经都这么厉害了吗？
　　不管怎么说，小店已经有了第一个客人，那么第二个，第三个客人还会远吗


第13章　火爆
　　第二天一早，叶蓁和黄泽坐着公交一起来看店，程悦自认自己也是个大人了，不肯住在叶蓁家，晚上只住在店铺的上层。
　　叶蓁一家无法，也只能帮忙做好店铺的防盗安全工作。
　　连续两天只有一个客人的情况让三人明显有了挫败，前两天吃不完的饮品除了自己家喝的，都被送给了附近的敬老院、孤儿院。
　　接下来该怎么办？三个人互相对视了几眼，眼中都有些迷茫。
　　如此清闲的情况下，叶蓁开始手把手教表姐煮汤。
　　手上递过几张写着字的白纸，“表姐，这是每种汤所用的各种材料的用料比例，你先收起来记下，等我们生意上了正轨，你可以先按每锅用料一份份包好。”
　　“嗯，好。我记下了。”程悦接过白纸，看着上面的数据，心里满是感动：表妹不仅给自己找了工作，还专门教自己手艺。一定要好好学，看好这家店。
　　其实表姐是真想多了，以她现在的水平，叶蓁至多也只能教会她白色食谱。至于那些秘方典籍，都是需要特殊的手法和相当严格的时间控制的，暂时是想教也教不了。
　　“好，那我们先来煮一锅银耳汤试试。悦悦姐你来做我看着……”
　　说话间，忽然一声———
　　〃老板，给我打包两份酸梅汤，都装在这个杯子里。〃一个声音响起。
　　生意上门了？！
　　抬头一看，是袁沁，昨天的回头客啊。
　　袁沁其实内心是有点不好意思的，昨天哭花了脸来这里买了两杯酸梅汤，居然被这个味道迷住了。
　　上班路上看到这边开门