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伴君居乡野-第7部分

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  忙活半响,被那烟熏得眼泪婆娑的,仍是没点着火。
  符骁驭提着瓦罐进得屋来,见蓝君仍是与那火较劲却全无作用,只半蹲下来,低头瞧了瞧那火洞。
  蓝君拘谨的看着符骁驭,“符大哥。。。。。。”
  “嗯。”符骁驭看了他一眼,道:“这柴若是没点细柴,很难点燃,也怪我没跟你说,今天就由我来弄,你且先学着,学会了你再做。”说完也不等蓝君拒接,拿过他手中的火燧,翻出斧子,找来一块干柴劈成细柴,又找了些易燃的干草塞进火洞里,把细柴铺在上面,吹着了手中的火燧,一点,便燃了。
  符骁驭又将淘洗好的大米端到火上,这才开始煮饭。
  灶房里暗得很了,符骁驭点上油灯,端来午间剥好的笋子,取下砧板斜着切好,等到饭煮好了再炒。
  随后又捡了两个土豆,带皮洗了切成片,今晚的晚饭菜便就是这两样了。
  蓝君一直在旁边看得仔细,能打下手时也打打下手,边学边做,符骁驭耐心好,他总是这般稳沉冷静,说话时声音低沉好听,手下不停的做着事,还不时指点蓝君何时该添柴,怎样看火上的饭。
  煮好了米饭,符骁驭洗干净新买的铁锅,架在火上开始炒菜。
  因着刚分家,家里什么都没有,符骁驭在墙上扯了个大蒜下来,交给蓝君剥了,切成片,两个菜都只能清炒,既没茱萸果,亦没肉菜,只放了油盐蒜,这些东西都是符骁驭自己留着的,偶尔自己煮吃的才用到,如今已所剩无多,用不了几日。
  两人就着昏黄的油灯吃饭,蓝君头一次吃着自己帮忙做出的饭菜,只觉得香得很,这笋子清脆爽口,菜虽然单调了些,倒也有味。
  符骁驭默不作声的吃着饭,一边思忖着家中吃穿用度所需之物,发觉身上的这点银子压根不够花,只得将去镇上买些菜的念头打消了。
  第十九章
  既不能去买,就只能动手了。
  符骁驭打算吃完饭后好好思索一番家中所需之物及该怎么弄这些东西。
  吃过饭后,蓝君主动洗了碗筷,又按照符骁驭说的烧了一锅水,才回到堂屋中坐下,只见桌上铺着一张泛黄的纸,符骁驭手里握着蘸了墨汁的毛笔,目光落在那发黄的纸片上,单手撑着下巴,正想着什么。
  蓝君也不去打扰,静静看着他思索片刻后,在纸上列下了一堆用品。
  油盐酱醋姜,茱萸,蒜头,柴禾,符骁驭停了笔,一时间只想了这几个急用的。
  随后他又思索了番,开始写出自己的对策。
  油脂可以去山上打猎,将动物脂肪练成油脂,既有肉吃也不用去镇上买肥肉来炼油,至于这不能自己动手做的,比如那盐酱醋,现在也没那么多讲究,可先多买些盐来放着,柴禾可以去山上砍。
  符骁驭想到什么便写下什么,他字迹有些潦草,小时候跟着村里的读书人学识字写字,却因没那条件,平日只得在地上写写画画,如今握着这毛笔,倒是有些不顺手。
  现下要做的事太多,符骁驭只觉时间有些难分配,他既要开垦荒地,又要准备家中所需,如今虽然离播种的的日子还有两个多月,但因为龙沽村的土质关系,再不将那荒地开出来种些菜试试土,日后错过了时节就不好种庄稼了。
  他又在纸上写下开荒,想了想还是决定暂且放下家中事物,将地开出来再说,种上菜种,再来操心家中的事。
  如此规划了一番,符骁驭总算觉定了明日要做之事,那便是开垦荒地。
  蓝君在一旁看了许久,也多少看懂了,家里缺的东西他也看见了,符骁驭既要忙开荒,又要操心家里,实在是让他觉得内疚,于是心中也做了打算,默默记下符骁驭写的东西,准备明早去问问三娃,这些事,他信他能做。
  不多时,火上的水开了,符骁驭将锅端下来,倒了一半用来洗漱,另一半则留在锅里,待明日水凉了好用来泡水芹。
  洗漱完后符骁驭抹黑出了屋子,去村厂家谈了谈要开辟土地的想法,在得了村长的同意后,才满意的回了家中。
  这龙沽村有个不成文的规定,只要占了好的地势,村长知情后,开垦好了,就是自家的了。
  符骁驭回了屋中,又坐了片刻,才去睡了。
  翌日。
  天气跟昨日一般,太阳明媚。
  蓝君难得起早,正遇上符骁驭在往瓦罐里倒锅中已经凉了的冷开水。
  好奇心上来,蓝君一手绾发,一边上去问:“符大哥,这是干嘛用的。”
  “泡水芹用。”符骁驭倒完了水。开始往里面加盐,末了抱着瓦罐摇晃几下,探手进去沾了些水,试试盐味是否够。
  蓝君一心想将这些琐事学到手,也好分担起这些事,忙问:“就用这烧开了的凉水加上食盐就成了?为什么不直接用生水。”
  “嗯。”符骁驭道:“生水会把菜泡坏。”
  蓝君恍然大悟,佩服道:“符大哥你懂得真多,真厉害,那是不是其他东西也能这样泡,泡了又能放多久。”
  听了蓝君的夸赞符骁驭难得的勾了下嘴角,他将水芹全塞进瓦罐里,确定上面的水芹也泡到盐水,才将瓦罐盖上,搬到阴凉的地方放着,“各有各的泡制方法,有些菜需要放进热水中焯一下,这个水芹既可以焯一道水,又可以直接泡。”
  蓝君点头,似懂非懂。                        
作者有话要说:  唉,感觉写得好心酸,新手总是写得有些语句颠倒,感觉好对不起别人的点击,默默看文的亲们,多多包涵下,感恩啦。
=。=
昨晚做梦梦到有一个评论了,呜呜,能不能弱弱的要个评论啊,不造自己写得咋样,有没有太过拖沓。

  ☆、第十六章

  洗漱一番,用杨柳枝刷了牙,蓝君瞟了眼大嫂家,见一家人都在吃早饭,看样子又要出门。
  符骁驭泡了水芹,端出昨夜吃剩的饭菜,全倒在一起炒了饭,两人分吃了,符骁驭便准备出门了。
  扛上锄头,临出门前,对蓝君交代道:“我今日要去昨日那里开荒,就不回来吃午饭了,你自己随便弄点吃了,兴许我要回来晚些,你若不会做饭,就洗几个土豆放着,我回来再做。”
  蓝君想跟他去,却又想到自己帮不上忙,昨夜想好的事也未做,便点头应了声好。
  符骁驭出门不久,大嫂与符文成也扛着农具出了屋子,蓝君正在打扫地面,符文成却找上门来了。
  “蓝兄弟,我有件事得拜托你,也不知你方不方便。”符文成和蔼笑道。
  蓝君抬头看着符文成,本想喊一声符大哥,又想着喊符骁驭已是喊了符大哥,再喊他就显得有些乱了,于是便跟着符骁驭喊他一声大哥:“不必客气,大哥你只管说。”
  符文成:“是这样的,我跟三娃他娘要去地里,只能带着个小的,这三娃怕是带不上了,却又怕回来晚了这孩子没地方吃午饭,就想烦劳你帮忙照看下他,别让他乱跑。”
  蓝君笑道:“好,正好我有事想请三娃帮我,还望大哥别介意。”
  “自然不会。”符文成道:“即使如此,那就麻烦你多操心了。”
  于是符文成出去后,三娃就蹦蹦跳跳的跑进了屋里。
  小孩偏着头,凑到蓝君面前,开心道:“婶婶。”
  蓝君嘴角微抽,也不应他,抬手摸了摸他脑袋,“乖,你先去院里玩会儿,我扫干净地就来找你。”
  等扫好地,蓝君又摸索着打扫干净灶房,这才去院子里寻三娃。
  小孩正拿着根树枝在地上写写画画,蓝君蹲到他身边,看了看没看懂,于是道:“三娃,平日里家中用的柴禾你知道都是在哪里砍的吗。”
  三娃不假思索的答:“知道啊,就在山上。”
  蓝君想了想,回忆着昨跟三娃去的树林里全是高耸的大树,枯枝却是难见着,如果说砍的是那粗壮且高的枝丫,那几乎是不可能了。
  蓝君又问:“三娃知道在哪座山吗。”
  “婶婶你要去砍柴吗”三娃扔了手里的树枝,“我带你去。”
  于是两人拿上斧子,又翻了根绳子出来,关好院门,便往山上去。
  龙沽村几乎四面环山,三娃带着蓝君随处上了一座山,这山势较矮,也不陡,只见这座山上各种树木都有,枯枝也多,许是刚过了冬天,将断未断的树枝光秃秃的,三娃指给蓝君看,蓝君找准了目标,便开始挥动手中的斧子砍树。
  可怜蓝君曾是富家少爷,如今砍起树来简直吃力得要命,一是找不准准头,几斧子下去,都不是砍在同一个地方,二是他力气不济,那树枝纵使是已枯了一半,他也一时难将其砍断。
  第二十章
  三娃倒是聪明得很,自顾自的在林子里捡那些断了的木头。
  好在功夫不负有心人,在蓝君将手磨出几个水泡,衣袍勾破几处后,终于是砍下了一堆木材。
  虽然不多,倒也够用好几日了。
  于是两人又费七八力的将柴背回家中,时值正午,蓝君肚子有些饿了,他想着在外的符骁驭,打算给他送些吃的去,于是开始思索做中午饭的事。
  他对着一堆土豆红薯看了半晌,却什么都不会做,最后在三娃的提议与描述下,蓝君打算捂几个红薯。
  他按着符骁驭教的点火方法,好不容易点燃了火,等柴禾烧得差不多后,再用一根树枝扒开火堆,把几个红薯丢进了火堆里。
  在灶房里守了许久,两人都要打瞌睡了,才闻到了红薯浓郁诱人的香味。
  蓝君赶忙扒开烧成灰白的炭灰,几个烤得表皮皱巴巴且黑红相间的红薯总算出炉了,三娃嘴馋,闻了味道就馋得很,刚扒拉出来他就迫不及待的去抓,结果被烫得直在地上蹦跶。
  蓝君看着自己亲手烤出的红薯,心里是既激动又有成就感,终于是弄出点像样且饱腹的东西了,巴不得让符骁驭早早瞧见了才好,不过他也没急着拿手去抓,看三娃那模样,自然是得到了教训。
  等冷得差不多了,两人各吃了一个,甜且软糯的红薯个头大,只吃了个就饱了,且这东西吃了口干,再喝下半瓢水,已是撑得不行了。
  蓝君去屋外摘了两片大叶子,将剩下的三个红薯包好,看着一旁的三娃问:“三娃,我要去地里给你阿叔送吃的,你去不去。”
  三娃则是兴致缺钱,估摸是天气好的缘故,他吃饱了就开始犯困,“婶婶,我困了,想睡觉。”
  蓝君心里有些失落,毕竟在这人生地不熟的地方还是有些害怕的,有个人陪着自然是好,可现在小孩子想睡觉,他只能将三娃带到内室,让他在里面睡,还特别叮嘱他起来后不准乱跑,得等他回来。
  小孩乖乖应下了,保证不乱跑,蓝君这才抱着几个红薯出了门。
  这村里上上下下也就这几条路,昨日走了一次也就记得了,但真正走到那静谧的山道上时,蓝君还是必不可免的感到了害怕,毕竟还是太陌生了,再说这深山老林的,能跑出个什么玩意也不清楚,当下只得埋头疾走。
  出了山道后蓝君已是一身汗了,他抬手擦了擦额头,顺着符骁驭带他走过的路往山上走去。
  待得翻过山后,总算是到地方了。
  蓝君一眼便望见了正挥着锄头挖地的符骁驭,他不自觉的笑了笑,忙抱着红薯向符骁驭走过去。
  符骁驭听见了动静,抬头看去,见是蓝君,却是有些惊讶,“你怎么来了。”
  蓝君捧了下怀里几个包着的红薯让符骁驭看,“我看你什么都没带,中午又说不回来,便想着给你送些吃的来。”
  符骁驭自他怀里拿过用叶子包裹的东西,打开一看,几个烤相较好的红薯顿时出现在眼前,符骁驭顿时心情颇好,笑道:“你自己烤的?”
  蓝君挑挑眉,有些小小的得意,“听三娃说了,我自己摸索着烤的,现在估计已经凉了,也不知道好不好吃。”
  符骁驭找了个地方坐下,打开叶子,直接将红薯掰成两半,吃了两口,略微点头,“嗯,还行。”
  饶是如此,亦把蓝君高兴坏了。
  趁着符骁驭吃东西的空隙,蓝君瞧了瞧符骁驭挖的土地,目测了下估计十来丈长,宽则五丈之多,一早上挖了这么多,想必是未曾好好停歇。
  蓝君心里突然有些难受,这人这么卖力,自己却只拿出几个烤红薯,还得意洋洋,简直是丢人。
  若是学会做饭菜就好了,也能给他送些热菜热饭,即便是冷的,也比这红薯好。
  如此想着,蓝君又开始思索怎样才能做出一顿好饭菜了,可惜少爷自小有人伺候,现在脑子里一片茫然,别说做顿像样的饭菜,就是煮粥也不清楚具体步骤。
  昨日虽见符骁驭做过一顿饭,今日却已忘干净了,现在能烤出几个红薯,已实属不易,且这几天做的事全是这十八年里未曾做过的,蓝君也不过是个正值十八的少年郎,能做得这些事,已是出乎符骁驭的意料了。
  蓝君想了半晌无果,也不去琢磨了,只打算等符骁驭再做饭的时候多看多学,他就不信做不出一顿像样的饭菜。
  抛开烦恼的人立即对开荒起了好奇心,他瞧了符骁驭一眼,见对方没注意他,于是踩着符骁驭挖的松软泥土进了地里,提起锄头试着去挖地。
  刚开始几锄头下去因力道不够只铲了几块草皮下来,到得后面蓝君高高扬起锄头,再快速的挖下去,力道足了,挖出来的地也有些可观了,虽然挖得不深,倒也能将泥土翻个身。
  期间符骁驭瞧了他一眼,也不阻止他,只三两下吃完红薯,又去山脚下喝了些泉水,这才心满意足的往下走。
  地里的蓝君正随着锄头的起落摆动身子,简直是用身体在掌控锄头,他将锄头高高举过头顶时脊背便挺得笔直甚至后仰,待得锄头落地那单薄的身体又跟着锄头弯曲,拱着背脊,那模样实在是滑稽,符骁驭是看得一阵好笑,却也觉得有些暖意。
  他是不曾想过这人会来给他送午饭,本来做了一早上的活已是饿了,却也没有回去的打算,一来一回也要浪费不少时间,出门时又匆忙,备不了午饭,就打算省去午饭,哪曾想他会抱着几个自己烤的红薯跑来。
  符骁驭驻足看了他片刻,直到对方累得扶着锄头直喘气,他才走了过去。
  “我来。”符骁驭接过蓝君手里的锄头,“你回去吧。”
  蓝君不想走,一来是不愿意一个人走那山路,二来是想帮符骁驭做点什么,但嘴上却乖乖应:“嗯,那我回去了。”
  符骁驭点点头,也不看他,又继续开垦土地。
  待得蓝君转身后,他才边挖边侧头,目送蓝君进了山林。
  回去的路上蓝君不停琢磨符骁驭昨晚写的单子,想着还有什么是自己能做的,柴禾自己能砍,也砍回来了,那还有油盐酱醋,茱萸果,蒜头,油盐酱醋、蒜头蓝君晓得,但这茱萸果又是什么。
  可怜他就算吃过也不认识。
  蓝君想了想,决定去村里找个人请教下。                        
作者有话要说:  打滚求个评论=。=
哇。
感觉好啰嗦,事无巨细,也不知道会不会把人看烦,唉,新手的烦恼,一脸懵比。

  ☆、第十七章

  到得村里,蓝君倒是碰着了个提着竹篮的妇人,竹篮里全是洗净的蔬菜,想是刚从龙潭处回来,待走近一看,却让蓝君打消了上去请教的念头。
  这人不是别人,正是那日在竹林遇见,后又在龙潭边当着符骁驭的面调侃他的妇人,见着她,蓝君就会想到她说自己是符骁驭媳妇的话,让人窘迫不已。
  当下蓝君正打算装作不认识走过去,那妇人却率先看见了他,开口就是:“哟,这不是符小子他媳妇吗,你这是去哪里啊。”
  蓝君:“。。。。。。”
  第二十一章
  蓝君瞧了她一眼,忙做出吃惊的模样,道:“这般巧,又遇见你了,阿婶,我刚去给符大哥送了午饭。”
  妇人显是挺喜欢他的,忙走到他面前来,“我说呢,原来是去给他送饭回来,我听说他与两个哥哥分家了?”
  蓝君不知怎么回答,只随口敷衍道:“是啊。”
  “早分家早好,若是再让那两个嫂嫂压榨下去,还不定成啥样呢。”妇人一幅早该如此的表情,“这不,现下都有人送午饭了,想他跟着哥嫂过的时候,可是成天在地里忙到傍晚,也不见谁来送过一次午饭。”
  蓝君听她这么一说,怔了一下,问道:“为什么没人送午饭。”
  “还能为什么。”妇人有些不以为然,“又要马儿跑,又要马儿不吃草呗。”
  蓝君似懂非懂,也不多问,只点着头。
  妇人摇摇头,瞬息便将这事抛诸脑后,话锋一转,问道:“说来,你跟符小子又是个什么关系啊。”
  蓝君有那么一瞬间的怔楞,想了想才道:“他是我的救命恩人。”
  哪曾想那妇人却是接了这么一句:“这样啊,不过你家原是哪里的,咋不回家,反倒住在了符家。”
  蓝君倒也不做隐瞒,“我已无家可归,是符大哥收留了我。”
  妇人点头,“符小子人是不错,就是太闷太老实,让这两嫂子欺负到现在,也没娶着个媳妇。”
  对于符骁驭的事蓝君自是不清楚,却也知道他两个嫂嫂极度刻薄,不过他也不会与一个妇人在背后议人长短,只听听就可以了。
  “行,你若是得空了,也到我家去坐坐。”说着妇人指了指不远处的房屋,“那就是我家了。”
  蓝君顺着她指的地方跟着点头,示意看清了。
  妇人又跟他说了几句,蓝君心思却不在话上,几句话下来,他也跟这妇人颇为熟悉了,何不如将心中的疑问说给她听,也不必去找那些不曾谋面的人讨教了,于是等妇人说完后,蓝君才有些不好意思的问:“阿婶,我想向你讨教几个问题。”
  妇人豪爽道:“你只管说。”
  蓝君思量了番,才开口道:“我想问问那红椒面是何物,又如何能做出好饭好菜来。”
  “就这个啊。”妇人以为眼前这生得俊俏的少年能问出什么问题来,却不曾想是她最拿手的活,于是悠然道:“红椒面是用红辣椒晒干后磕出来的辣椒面,平日用来炒菜味道是极好的,至于怎么做饭,这更简单了,首先是火候,再来是煮饭时加水的分量,炒菜也是这个理,盐放多了齁,放少了又没味道,所以只要抓住这两点啊,做饭做菜简单得很。”
  蓝君却是听得云里雾里,妇人见他这样,清楚他多半是没懂,于是豪爽的道:“行了,你既然问到我,我自然要把你教会了才行,你跟我来,恰好我还没做午饭,正好给你示范示范。”
  蓝君听得心动,自是不拒绝,当下跟着妇人去了她家。
  妇人家养着几个小娃娃,最大的也才八岁左右,最小的则还不会走路,妇人刚到家那两个稍大的小女娃便粘了过来,揪着妇人的衣裳,怯生生的看着蓝君。
  蓝君则冲着两人温柔一笑,顿时让两个小女娃不好意思的也跟着笑了。
  妇人则是将两个小孩喊到了一边,领着蓝君进了灶房,将装着米的锅递给他,直接以让他切身实践的方式让他学习。
  这方式虽是直接,蓝君却也乐得如此,于是在妇人的指点下,他淘米放水,在此又得了一个诀窍,那就是将手平放于米上,水淹过手指关节即可。
  锅架于火上后,妇人又仔细教他煮米时应注意什么,待得米煮好后,妇人才开始教他炒菜。
  要学会炒菜,得先学会切菜。
  妇人丢了一把笋子给他切,蓝君则是回忆着符骁驭切笋子时的手法,生硬的切了几根,妇人勉强点头,且告诉他这切菜急不来,熟能生巧。
  炒菜是个细活,要讲求色香味俱全,但这乡下人是不在乎这么多的,吵了只要吃得下去就可以了,于是妇人教的也比较简单,只教蓝君翻炒,拿捏盐味,火候这几样,也让蓝君受益颇多了。
  待得几个小菜由蓝君掌勺,妇人指点着出锅后,看着这像模像样的几样菜,蓝君会心一笑,感激的冲着妇人作揖。
  那妇人忙拉着他,道:“客气什么,你这孩子也是聪明得很,我教得开心,日后有啥不明白的,你都可以来问我,村里人都叫我祥嫂,你若瞧得起,也跟着喊一声,有不懂的地方啊,尽管来问我。”
  蓝君对于祥嫂的指点自是无以为报,只真诚的道:“谢谢祥嫂,日后有用得上我的地方,你也尽管开口。”
  “好好好,我也不会跟你客气的。”祥嫂说着,拍了拍蓝君的手,感慨道:“这符小子算是福气,有这么个认真对他好的,我们这些外人看着也是高兴的。”
  蓝君则是点点头,从外人唏嘘的话语中想象得出符骁驭吃过许多苦头,当下更是下定决心要好好对待符骁驭。
  回到家中,三娃还没醒,此时已过了晌午,估摸着已是未时,蓝君边回忆着祥嫂教给他的东西,边思考着傍晚要做什么菜。
  祥嫂告诉过他,炒菜时可以随意搭配,放什么东西都不要紧,最主要的是要有盐味,蓝君在灶房琢磨半天,终于挤出了两个菜。
  炒个符骁驭昨天炒的土豆,再炒个蘑菇。
  于是天色尚早,蓝君就开始洗蘑菇了。
  剥蒜,洗土豆,洗蘑菇,蓝君忙得不亦乐乎�
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