厨子有个红包群-第8部分

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　　很少有厨师不颠锅还能将锅子里的菜连一滴汤汁都不剩下，仿佛整个锅洗干净水干了之后没被用过一样！可是这个十岁左右的小屁孩竟然做到了。
　　夏粽不知道有人时不时抽空看他，黄金豆腐酥里有竹笋丝莴笋丝萝卜丝肉丝鸡丝鱼丝……盖上两片薄薄的豆腐片，浇灌上勾芡好的鸡蛋汁儿，用滚油炸到金黄，放入极品的汤里沁入汤汁，直到汤汁被大火收干。
　　装入盘中撒上细碎的葱花香菜。
　　这看起来就是一块块炸得金黄的豆腐，谁知道里面竟然有二十多种食材？御膳房的人不可能时时都去看夏粽，自然也就不知道这个慢慢吞吞的人在十分钟就处理了这么多食材还将菜出了锅。
　　荤菜不过一个小时做好，素菜也仅仅十来分钟就可以全部出锅。夏粽做的千千情丝，其实就是一盘子海带丝，光是名字好听罢了。他将这菜放入汤汁里打算煮开的时候，将自己在药店买的胡椒粉给拿了出来洒到了汤里面。这样味道会更好一些。
　　菜色全部做完，立时就有在外头等候的宫女过来将菜给端走了。夏粽擦了擦自己额头上的汗珠子，清理了炤台洗干净手便打算回去歇着了。他从御膳房里走出去，众人目光紧随。
　　就做了那么几个寻常的菜色竟然也能成为二品厨师……
　　那红烧河豚也是可笑，浇了些红烧的汁水在上边，油炸了一下就出锅了。
　　还有其他的菜色，那些个厨师一个个都不想说了。
　　他们哪里知道那河豚肚内另有乾坤，就连红烧的汁水也是他额外配置出来的。这整个御膳房只有一个人看着夏粽离开的背影若有所思。
　　御膳房一品厨师，也是这御膳房大掌厨刘大壮，他心中啧啧两声，这孩子才多大年纪竟然就做到香气内藏不外泄了……那一手厨艺，他这个老头子也不得不佩服。
　　菜很快上了皇后的桌子，但是此时此刻皇后身边还坐着一个人，身穿四爪龙袍，面容俊冷眼下青黑，有点纵欲过度的姿态。
　　皇后看着儿子，有些担忧道：“太子应该好好注意身体，你这样子被你父皇看到肯定又要说你一顿。”
　　太子言笑晏晏：“多谢母后关系，儿臣一定注意身体，回头就撵了那些歌姬舞姬。今日之事还万万请母后帮我。”
　　母后看着跟他耍花腔的太子，心下感慨，虽然自己这儿子贪色了些，但是在外人面前却是仁义忠厚而且极其出挑的储君。
　　罢了罢了！
　　“你先与我说来，这新来的二品厨师夏粽到底如何得罪了你？”
　　“得罪我？是得罪了舅舅，舅舅杠不过四皇子自然要来求我。”
　　皇后娘娘听了顿时皱眉，心下真真是一点都不高兴，只问道：“这事如何又牵扯到你舅舅身上去？”
　　太子摇头晃脑恨铁不成钢一般的将白玉楼如何威胁夏粽为白玉楼做事却被唐四拿了下了冥狱司，以及那领头的是国舅的相好的，特地跑过来求他的事情扯了出来。皇后娘娘听得肺部都鼓涨起来了。恨然道：“哥哥这些年是越发不成事了！”
　　太子拿了筷子吃了一筷子黄金豆腐酥，顿时一股香气直逼肺腑，那舌尖绽放的极致美味深深的触动灵魂。太子眼神都变了。
　　皇后娘娘骤然看到太子这个样子不由一慌：“劲儿！劲儿！你怎么了？”
　　太子从美味中回过神来，面色难看的盯着这些菜，半晌才道：“母后，这菜未免太好吃了些……”
　　皇后娘娘心中还不以为然，毕竟她养尊处优了大半辈子，什么好吃的没有吃过，着了一筷子的豆腐吃，顿时看着太子也是无话反驳了。
　　太子思虑着，才对皇后娘娘道：“这人做菜这般厉害，假以时日肯定讨得父皇欢心，这唐四大有图谋。”
　　皇后想得深远：“唐四要是借机图谋皇位用厨子来害你父皇，这是死罪！我们自然乐见其成！但万一不是，只是借着厨子来哄你父皇欢心，好得你父皇青眼有加，那也是留不得的。”
　　太子接口道：“不怕一万就怕万一宁可错杀一百不能放过一人，儿臣还是觉得此人该杀！”
　　皇后心中也是这么想的，顿时眼神里闪过狠历，对身边的红英使了个眼色，红英暗暗点头转身出去了，不过几句话的时间她便回来了，手里拿着一方锦帕，她当着皇后太子的面将帕子打开，皇后和太子纷纷眼神嫌恶起来。红英看着皇后，皇后道：“放到我近前的菜来。”红英将帕子里的死蟑螂放入千千情丝之中，那绿中的一点黑甚是难看。
　　宫殿外的太监宫女守卫只听得一声怒喝：“来人啊！”
　　外头的人纷然进来。
　　只看到这一国之母暴怒无比，端的气势汹汹威严厚重：“将这做菜的厨子带上来！怎么做的菜？啊？”
　　立刻有太监前去祁贵园捉拿夏粽。
　　此时此刻夏粽正打算沐浴更衣，结果还没将怀里的调料瓶子放到桌案上，就有皇后身边的太监闯进来，抓起夏粽的手就把他往外带。
　　夏粽挣扎无果询问无果，心下惊慌虽有但是更多的是……愤恨！
　　没有实力任人宰割！
　　夏粽被带到皇后娘娘的椒房殿，被两个太监径直踢跪在地上。
　　夏粽看着皇后娘娘暴怒的神色，以及在那边事不关己看戏一样的太子，心思陡然电转，白玉楼！辛家！太子！辛家皇后！
　　皇后身边的红英将千千情丝端到夏粽面前，径直砸碎在地，那蟑螂在碧绿的海带丝上格外显眼。
　　红英代皇后说话：“你可知罪？竟然在皇后娘娘的饭食里出现这种东西！”
　　夏粽看着这蟑螂，还是生的，分明有人栽赃陷害实在是太过可恶！但是今天这里只有皇后的人……
　　是非黑白全在皇后一家之词。
　　夏粽万万没有想到自己才捡了条命没过几天好日子就要去见了阎王爷。
　　但是此时此刻！
　　外面却突然传来一声许富贵的声音：“皇上驾到！”
　　皇后和太子对视，皆皱起眉毛来。

☆、杀身之祸3

　　皇帝的御驾说到就到，太子和皇后以及椒房殿中一干人等全都跪地迎接，太子和皇后刚走到门前皇帝就已经跨进来了，急急忙忙行礼。
　　皇帝面带喜色扶住皇后就道：“朕前来是特地告诉你一个好消息，朝阳要回来了！”
　　皇后面色顿时装作大喜！朝阳是太后的小女儿，却颇类她父皇，当初大周求娶成元王朝的公主联姻，谁都不愿去那穷乡僻壤荒漠居多的国家，本着想嫁个官宦之女过去，但是朝阳却自动请旨前去联姻。
　　原以为太后娇身冠养的女儿会香消玉殒，但是没想到不过五年时间，大周皇室就被朝阳握在手中，今日，竟然还可以回家省亲！
　　皇后兴奋着一片欢喜模样。
　　太子在一边也很是高兴模样，说道：“姑姑要回来了！”全然一副好侄儿模样。
　　皇帝踏进来，却见着跪在地上的夏粽，还有那地上破碎的盘子和黑色的大蟑螂！
　　顿时在主座上坐下后皱眉问道：“皇后！这是怎么回事？”
　　皇后淡淡说来：“今日太子来宫中请安我留他用餐，特地点了菜色让这新来的夏粽做菜，哪里知道皇上您特召进来的二品厨师，做的这菜里竟然有那般恶心的虫子，将臣妾吓得心中甚是害怕。”
　　皇帝心下很是不喜，顿时就道：“拉下去直接打死！”
　　夏粽豁然抬头，直道：“皇上，奴才冤枉！”
　　皇帝冷笑一声：“证据确凿你还能辩解不成？”
　　夏粽没有丝毫畏惧，大不了再死一死好了！反正现如今命也是捡来的。
　　“奴才往这千千情丝里放了胡椒粉。”
　　太子立时喝道：“那又如何？”
　　“这胡椒粉虽然是食材也是一味药材，虫子隔着老远就要躲避不及，更何况这虫子还死在这里头。奴才这菜是热汤之后过凉拌的菜，温热偏凉，这虫子要是在奴才煮汤的时候掉进去死了也该煮熟了，要是在奴才凉拌出锅的时候爬进来也不该死才对！看着虫子分明是被人捏扁了脑袋径直放在菜里诬陷奴才才对。”
　　皇帝听了这话顿时心里不喜，“你说这话可有凭证？”
　　“请御医前来查验这菜便知，再喊人捉上几只虫子放入盆内试一试。”
　　皇帝立马喊许富贵着手去办。
　　不多时御医来了虫子也抓来。皇后和太子在一边怒气压抑在心底却也没有办法。
　　那御医试了试这千千情丝的味道，只觉得美味无比，但是此刻像皇帝说明要紧：“这菜中的确有胡椒粉。”
　　许富贵立马喊人将虫子摆在夏粽前面。
　　御医捡起一根千千情丝往虫子堆一扔，那些虫子立马爬得远远的。
　　皇帝立马怒道：“看来这菜是真的有人往里头扔了虫子想要害人了！”
　　皇后眼看着厌恶宫中龌蹉事情的皇帝要发飙了，顿时说道：“原来是臣妾误会夏粽了，想来是那些端菜的宫女胡作非为不小心！”
　　皇帝听了不置可否，威严的目光盯着夏粽，他饶有兴趣，先是唐烨推举的人，后又要被皇后太子斩杀在这里。尤其是这人……年纪才十岁左右。这世界上能人异士不可谓不多，皇帝也并不放在心上，但是夏粽这半点不害怕的模样倒是勾起了他的兴趣，问：“你对这件事有什么看法？”
　　“奴才对这件事的看法……”夏粽的目光在一瞬间看向了太子，那眼神分明在告诉太子这一切都是你在设计报复，我也知道是怎么回事，太子心下一惊额头冒汗，就见夏粽低头接着道：“和皇后娘娘的看法一致，夏日虫蚊较多，有不小心的宫女闹出这么大的事也的确是有可能的。”
　　太子那堪堪离开椅子的屁股又轻轻放了回去。
　　皇帝还以为能从夏粽的嘴里听到些什么有趣的事儿，结果这夏粽是个识趣的，顿时失了兴趣挥手不耐烦道：“既然如此，你就退下吧！”
　　“谢皇上！谢皇后娘娘！谢太子爷！奴才告退。”
　　夏粽跪退出去，才在门外爬起来躬身退出去三四米才站直了走回去。他目光里冷光一闪一闪的，杀机必现！
　　这个吃人的世道！
　　这些一言定人生死的高高在上的掌权者！
　　夏粽狠狠握紧了拳头。
　　他就想不明白了，为什么那么多人，他分明与之无冤无仇，这些人却一个一个又一个的要取他性命！
　　他的亲生父亲剜他的肉填肚子！他认为的不一样的贵族中的唐烨逼他进了宫，半天不到就生死关头上走了一遭……今日的仇迟早要报！夏粽心中懂得什么才是最好的时机，今天就算是把太子为白玉楼出头的事情说出来，太子最多也不过是被皇帝训斥一番，但是他了？说不定活不到明天早上！
　　夏粽回去后把自己放在浴桶里泡得起皮，才擦干了身子往床上一躺，并不穿衣服。
　　心下正不舒服着了，可是这个时候脑中突然发出一声叮的领红包的声音。
　　夏粽摸摸自己的铜钱。
　　赶紧着领个红包先。只是这一回他没着急拆开，反而听群里的人说话。
　　红楼大掌厨：“诶呀，这可是药膳了！@小黄蓉，难怪最近不见你做菜了，原来是研究药膳去了。”
　　张东官：“食药相通，可是要在这之间找到平衡点并能做出好吃的菜肴来，那是难啊！小黄蓉这么多药膳整理出来，怕不是一人之功。”
　　小黄蓉：“@张东官，先生说的是，小女子拾人牙慧罢了，这还多亏了一灯大师和我父亲，还有西/毒相助，才将古籍上的药膳一一实验做了出来。这里头一百种药膳都是极为美味且针对各种病症的。药石毕竟难以入口，这药膳一出却是味道极好。”
　　梵正：“这一道十全大补汤当真是妙极。”
　　……
　　夏粽打开已经抢到的红包，脑子里蹿过流光，一百种药膳已经烂熟于心。他嘴角勾起一丝冷笑，老天既然赐我如此奇珍异宝，我怎敢辜负？
　　第二日晨起，御膳房的人将将在厨房外边就已经闻到一股子香浓之味儿，走进去的时候大家就发现那个小小的身体站得笔直，头垂下来在做面点。
　　那面团子在他手下翻转浑圆，已然是发酵好的面团子，他将面团一小个一小个的分来，旁边放了一碗肉馅料，里面颜色五彩缤纷，不知道放了多少调配的食材。
　　他包包子的手极为稳定，一个个包子褶皱均匀布着。
　　面团一共做了十三个包子，包子只一口一个。放入小蒸笼大火蒸个十分钟就可以了。
　　御膳房若非年节寿宴之日，也的确清闲。大家每天都赶早的起来做早点吃，来自五湖四海的高级厨师都拿出自己看家本领做上吃食，和自己合得来的厨师坐下一同享用。
　　大家一开始闻到夏粽煲汤的香味，还以为他在做什么了不得的吃食，但是一看只是包子，纷纷不以为然起来。
　　有消息灵通的厨师，还知道昨天夏粽差点被皇后处死的消息，对夏粽更加看不起了。
　　御膳房的厨师有的花半个小时做了早点有的花几分钟就做出来了早点，都端上了布菜台，三三两两的人坐一块儿吃东西。
　　长长的布菜台最前面的一个位置是御膳房大掌厨刘大壮的位子，他带了两个帮厨，也是他名义上的徒弟，刘亭刘方两个兄弟。
　　面前三道点心，外加一碗白米粥。
　　刘大壮的眼睛时不时的看向夏粽，夏粽已经将黑色陶罐端了下来，盛了一碗汤，然后走了过来。
　　这里的御厨纷然看向夏粽。那汤的香味实在是曼妙的很！
　　夏粽手上还拿着一碟子白嫩可爱的包子。
　　最后！
　　只见夏粽直接坐在了刘大壮的对面。
　　众人：“……”
　　刘亭刘方两兄弟顿时脸红脖子粗刚要喝上一句：“你个二品厨师也敢和我师傅坐一块儿！”
　　可是刘大壮已经开口和夏粽像多年好友一样攀谈起来了：“这是什么汤啊？闻起来仿佛是药膳。”
　　“十全大补汤，我身体年幼的时候太过劳苦，隔几日做这个温补的汤来补补身子。”
　　夏粽如此说着，伸了筷子夹了一片鸡蛋来吃，刘亭刘方二人看他如此不客气心下甚是恼怒，但是苦于刘大壮没有赶人的意思，心下不爽也没有办法。
　　夏粽吃下去之后才道：“我喜欢吃鸡蛋饼的时候放些香菜虾仁，你尝尝我做的包子。”
　　御膳房里时常有厨师做了菜色请刘大壮品尝说说优劣，刘亭刘方不屑的看着夏粽。这人真是好没礼貌，不仅不恭恭敬敬请他们的师傅品菜，还这般无礼。
　　刘大壮却不以为意，他用筷子夹了一个包子，放入口中，只是一口一个，香雪般细嫩白滑的包子皮被牙齿咬破，一股浓郁的奇香从肉馅里喷薄而出，如同旭日东升万物复苏的奇妙滋味在灵魂里荡漾开来。
　　刘大壮无法掩饰的目露震惊之色，吃下这一个之后问夏粽：“小友可能再让我吃上一个？”
　　夏粽轻轻一笑：“喊我一声夏粽就可以了。”
　　刘大壮当即道：“我叫刘大壮。”
　　夏粽和刘大壮两人说起各自的点心用的材料还有注意的东西，谈得不亦乐乎。周围的人看得两眼发直！一个个分明不敢相信！
　　一个十岁的小屁孩竟然就和主厨称兄道弟探讨厨艺了。
　　这边所有人都在太阳初起的时候吃完早餐，开始忙碌起来。
　　刘大壮直言对夏粽道：“夏粽，你才将将来，那些贵人的早点都是有分例的，我是在皇太后和皇上那儿挂的早点，你暂时还没有哪位贵人挂牌吧？”
　　夏粽点点头笑道：“初来乍到确实没有。”
　　刘大壮笑道：“那就请夏粽帮我熬一份金丝燕窝粥，我这小徒弟刘方总是掌握不够火候。”
　　夏粽卷起衣袖点点头：“这又有何妨？”
　　刘方和刘亭两个人面面相觑。

☆、攀权附贵

　　金丝燕窝粥熬制的火候最是重要，但凡有一点点不地道，都让味道大减。而且不能用寻常的柴火来熬煮，必须是用银霜炭将金丝燕窝慢慢熬化。
　　刘大壮见夏粽用了其他的米，并没有说上一句话，他以前用的是碧粳米。
　　但见夏粽熬粥，分明是纯淡的香味，可是厨房里其他的浓烈香味都在这一味香味中被压了下去。
　　这个时候所有人看向夏粽的时候简直目露惊恐！
　　这到底是个什么小怪物，为什么年纪这么小可是这厨艺却把所有人都甩出去一大截。
　　夏粽对这些人的目光置之不理，表现的冷冷淡淡。刘方刘亭二人此时此刻再也起不来轻视之心，老老实实帮厨不说还特意看夏粽是怎么熬粥的。
　　金丝燕窝粥熬好之后，夏粽用鱼白瓷盏将其装入。
　　刘大壮那边的早餐也一一出炉，太后和皇帝那边的人分别将餐点端走了。
　　夏粽的目光看着那些个宫人将餐点端走，仿佛也随着去了一样。
　　回过头来对刘大壮说道：“看来今儿个是没有我的菜单子了，你先忙着，我回去睡个懒觉。”
　　这里的厨子现下吃早餐的时候那逐西就将菜单子逐一发到了灶台上的一个挂单处。刘大壮这里已经挂了三张单子。
　　一张是太后的午间饭食和晚间饭食，一张是皇上的午间饭食和晚间饭食，还有一张是今日要预备下的点心。
　　刘大壮一听劝道：“你在这边帮帮我也是一样的，厨艺不进则退日渐荒废可不成。”
　　夏粽笑了笑：“你想多了，没事儿可以钻研钻研古籍，才能创新。你想我留在这儿帮你，你偷些懒？得了啊，你两个徒弟在，自然忙的过来。我先走一步。”
　　夏粽这一休息整整就休息了十天，平日里早中晚过来御膳房做点吃的，整个御膳房都知道这夏粽冷冷冰冰的，不爱和人打交道，但是厨艺却非常高明。渐渐的有不怕死的找他品菜，他也不多说什么，直接指出缺点，半点不跟你打马虎眼。
　　一个二品厨师在御膳房里竟然连同主厨在内都对他恭敬有加。
　　那御膳房里的管事一个个见风使舵就没有一个不对夏粽恭恭敬敬的，夏粽的日子过得简直舒坦得不要不要的一样！这一日夏粽照常吃了早点，可是逐西捧着一张单子过来，恭恭敬敬对夏粽说道：“夏爷爷，这是南贵妃那边儿的，皇上今儿个中午在南贵妃那儿用餐，比例是按皇上的分例来做的。没有点菜共八冷八热八荤八素四汤，要什么尽管吩咐。”
　　“把那罐子腌了咸菜的罐子洗干净了拿过来。”
　　逐西一愣：“啊？”
　　夏粽面无表情：“再去瓷器坊那里给我找五斤地底下匀净黑泥来。然后用烧十斤碳。”
　　逐西这会儿子知道夏粽不是在开玩笑，麻溜着喊人去办了。
　　夏粽拿起一个竹笼子直接去挑食材，众人目不暇接。
　　这是要做什么？
　　这食材已经……已经有几十种了！
　　那腌咸菜二十多年的老坛子洗干净放过来还有一股子的味儿没去掉，夏粽将洗干净的食材一一放进去码好，大家看的眼花缭乱，夏粽往里头注入了清泉水，再倒入陈年花雕。
　　几层白布封口，这个时候逐西派出去的人过来了，夏粽直接拿起那盆子黑泥将整个罐子都包裹在泥巴里面。
　　烧的通红的碳放在一个大炉子里，热气散开波浪，将碳火拨开，将罐子放了进去，用碳全部掩埋。
　　所有人眼睛一眨不眨的。
　　这到底是个什么玩意什么东西？还有这样做菜的吗？
　　到底是个什么菜？
　　接下来夏粽腾出手就去做了红烧猪肘子、四喜丸子、片牛肚、炖牛腩、炖猪肚、炖鸽子、烤鸭子。
　　凉拌菜是凉拌酸笋、辣白菜、酸莴笋、红椒白萝卜皮……
　　素菜是清炒苦瓜清炒蒜苗清炒丝瓜清炒萝卜清炒大白菜……
　　糕点是板栗糕红豆糕榛子糕……
　　都是一些极为常见的小吃菜色。
　　可是那些菜做出来给人的感觉就是不一样。御膳房的人都明白，这个看起来年纪不大，但是已经能够将最普通的菜发挥它极致的美味。
　　这时候到传膳食的时候了，将那罐子从炭火里拿出来，那黑泥都是通红一片了。
　　用东西将泥巴敲碎下来，那罐子里还是沸腾着的。
　　逐西看到夏粽没有动作了，便上前问道：“夏爷爷，这、这个罐子就这么端上御案？”你可千万别吓我，这个丑八怪似的罐子能上得了台面？
　　夏粽挑挑眉毛：“不然嘞？”
　　“那也不开坛？”
　　“不然嘞？”
　　逐西得了两个不然嘞，整个人都崩了。“夏爷爷您别吓唬小的，小的都知道这咸菜罐子上不得台面，这要上头怪罪下来，小的人头不保啊！”
　　夏粽微微笑了笑，“没事儿，我陪着你一块儿掉脑袋。”
　　夏粽说完这句话逐西也是无可奈何了。这个时候元福过来了，撑着一把伞，过来道：“下雨了，奴才特地送伞过来，给您拿了皮革靴子。您这边忙完了么？”
　　夏粽点点头：“忙完了。”又对逐西说：“再不上菜耽误了时辰，都不用看它能不能上台面，脑袋都要掉了。”
　　逐西别无办法立马喊人把所有菜都端走了。
　　元福伺候夏粽穿了靴子，才撑了伞打算走了。这时候完全不像第一次一样对他有敌视反而变得热切的刘方凑过来问夏粽：“夏爷爷您刚才做的啥菜啊？”
　　一而再再而三被喊爷爷的夏粽：“……”
　　“佛跳墙。”