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中华厨神-第49部分

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  他本来是打算查出给周新豪注资的公司,看看能不能想办法断了周新豪公司的资金。
  他虽然是做度假村的,不过跟国内很多行业的人都有着千丝万缕的联系。
  可惜,后来查到给周新豪注资的是国外的投资公司,韩建武跟国外的公司可没什么交情,这事也就只好作罢。
  毕竟,如果要用其他的商业手段搞垮周新豪的公司,那花费的精力和资金就太多了。
  韩建武是一名合格的商人,断然不会因为一时意气而投入大量的资金去做这些无用功。
  至于那些下三滥的手段,韩建武纵是有能力也绝对不会做,这不符合他为人处世的原则。
  好在,这次周新豪的行为虽然无耻,不过并没有给蟹园造成什么负面影响。
  对于周新豪的所作所为,韩建武是极其厌恶的,可是他并不会因此就失了理智,非要找对方复仇。
  他经商多年,什么场面没见过,见到的无赖多了去了。
  这其中最难缠的就是周新豪这种有文化的无赖,这种人行事虽然无耻,然而却偏偏不明刀明枪地跟你对着干,只用软绳子套住你。
  你纵是心里十分生气,却也只能忍着,若是你忍不住先动了手,那就彻底落了下风。
  到那时,可就真的是百口莫辩了。
  遇到这种人,韩建武一贯的作风是尽量严防死守,然后伺机寻找对方的弱点,光明正大地进行反击。
  可若是实在找不到机会反击,那就只能尽量远离对方。只要不涉及原则问题,多半只能是息事宁人。
  这样做虽然憋屈,可总比继续跟对方纠缠的好。
  毕竟,跟傻逼纠缠只会让自己也变成傻逼。
  碰到这种垃圾人,生气谩骂,甚至想要动手打人都是正常的心理反应,只是那只能是一时爽而已,根本就解决不了问题。
  碰到垃圾人的时候,最明智的做法永远都是尽可能地远离对方,尽可能地保护自己,千万不要跟对方过多纠缠,免得让自己越陷越深。
  ————
  虽然,韩建武没有找周新豪的麻烦,但周新豪的公司还是开不了两年就倒闭了。
  周新豪一心只想着炒作和融资,根本就没有把心思放在经营上面。
  生意总归是生意,光靠炒作只能火一时,当潮水退了之后,裸泳的人就只能成为笑话。
  当然了,这是后话了。
  ————
  周新豪回到松阳之后,立马就让人将蟹园挑战的事继续炒热起来。
  他联合炒作公司雇佣了大量的水军,不断在网上造势宣传。
  虽然,网上骂他的人也不少,不过有人骂也同样有人赞。
  一来二去的,这蟹园挑战一事就彻底在网上火了起来。
  就在蟹园开业典礼之后的第二天,沐风做蟹黄炒蛋的视频就被人疯狂的转载。
  然后,沐风是苏记主厨的身份就被人发布到了网上。
  其实,此前早已有人猜出沐风的真实身份。
  沐风经常往返于中华楼和苏记,又没有特意隐瞒行踪,总会被一些眼尖的人发现。
  继而,再想上那么一想,联系一下中华楼最近的变化,大致上也就能猜得出来了。
  不过,这些猜出沐风真实身份的人,大多都保持沉默,至多也就跟至亲好友谈论几句。
  毕竟,能猜得出来的人大多都是眼明心亮的人,在苏记花点小钱就能吃到中华楼大厨做的菜,又有哪个人会大肆宣扬呢?
  本来就已经是人满为患了,要到苏记吃上一顿已是不易,若是再被人知道沐风的真实身份,那苏记的门槛还不得被人踏破了。
  所以,为了独享美味,这些早已心知肚明的食客便始终保持沉默。
  就在网上爆出了沐风就是中华楼的首席大厨之后,这些人无不叹息,以后再想到苏记吃饭,又不知道得排多久的队了。
  更有甚者,他们猜测,苏记以后兴许就不开了。
  若是如此,那可就真的是生无可恋了。
  如果要到中华楼去吃饭,还要点首席大厨亲手做的菜,那饭钱可不便宜!
  关键是,还不一定有钱就能吃得到!
  你见过哪个酒楼的首席大厨随随便便就亲自下厨的?
  苏记的公众号一夜之间关注人数就突破三十万,而且这个数字还在快速地增加。
  公众号后台一夜之间涌现了无数条评论。
  看到很多人都在关心苏记以后还开不开。
  沐风随即在公众号上发布了一篇文章。
  文章内容十分简单,连图都没有,就干巴巴的几句话,大概意思就是苏记会继续开下去,不过以后会采用抽签的方式选择食客。
  食客们看了文章之后,这才放下心中的大石。
  虽然,抽签听起来机会有点小,不过总还是有机会不是?
  大不了,天天抽签呗!
  总比中彩票的几率要高吧?
  ————
  随着苏记的名声远扬,苏记小店在中华美食排行榜上的排名跟坐火箭似的直线上升。
  几乎是一夜之间,苏记的排名就飙升到了4331名,连续跨越了三个层级。
  或许是升得太快,系统负荷太大,沐风从早上睡醒之后就处于低烧状态。
  当然了,沐风并不知道低烧究竟是不是系统造成的。
  只是,系统的奖励是等到下午四点多的时候,才突然冒出来的,而且一下子冒出了三个宝箱。
  按照惯例,苏记小店提升名次带来的奖励是强制性的,也就是说只要达到任务要求,系统就会立刻给予奖励。
  苏记小店的名气虽然是一夜之间上来的,可到底不是一瞬间就上来的,总会有个上升的过程。
  所以,系统的奖励也应该是一个接着一个来的。
  而不应该是像现在这样,之前一直憋着,然后突然之间就三个宝箱一块冒出来。
  更让他觉得诡异的是,当三个宝箱出来之后,沐风的低烧就悄无声息地好了。
  当然了,他也不知道到底是不是因为这个原因,毕竟病去如抽丝。
  等到他反应过来,病已经好了,根本就没法确定是什么时候好的。
  试着问了一下系统,却并没有得到答案,沐风只好作罢。
  连续开启三个宝箱,沐风一共获得了两个大师级烹饪技法和一个大师级原料处理技能。
  两个烹饪技法是分别是【煎菜·大师级】和【扒菜·大师级】
  煎菜一共有四种技法,分别是干煎、南煎、煎转、煎蒸。
  。。。。。。
  扒菜也是有四种技法,分别是白扒、红扒、奶油扒、鸡油扒。
  。。。。。。
  这煎菜和扒菜的技法,沐风都挺喜欢的,特别是这个扒菜,如果要细分的话,这个扒菜的技法要比煎菜来得更有分量。
  不过,对于那个原料处理技能,沐风就有些无语了。
  系统这次奖励的居然是【蟹的出肉加工·大师级】。
  沐风差点没骂出来,我顶你个肺啊!
  昨天他做全蟹宴的时候,就想过如果有蟹类的出肉技能就好了。要知道取蟹肉是相当费劲的事,蟹壳就不说了,蟹腿那么小,要取肉还真得需要点技巧才行。
  结果系统偏偏等到现在才奖励给他。
  这算是系统延迟吗?
  沐风摇头失笑。
  好吧!总算是聊胜于无!
  有了新的烹饪技法,沐风顿时又手痒了起来,开始做起扒菜来了。
  当晚,苏记的菜单临时做了调整,全部都是扒菜。
  食客们虽然有点疑惑,但更多的是期待。
  因为对于一些老食客来说,这么久了还没在苏记吃过扒菜,这回算是尝鲜了。
  ————
  五泉寺。
  慈缘大师正在跟俞鸿景道别,济明从远处跑了过来。
  济明到了近前,跟俞鸿景点了下头打了招呼,然后恭敬地对慈缘大师说道:“师傅,我想下山一趟,可以吗?”
  “你下山有什么事吗?”慈缘问道。
  “我想去找沐风沐施主,我最近一直在研究做素菜,可是始终不得要领。除了那道红烧冬瓜做得好之外,其他的菜提升得并不快。沐施主曾经说过,我若是有不懂的,可以去问他。所以我想去拜访一下沐施主。”济明说道。
  “那行,不过不可逗留太久,免得打扰到沐施主。”慈缘说道。
  “放心吧!师傅,我去去就回,至多不会超过三天。”济明说道。
  “行,那你去吧!路上小心!”慈缘说道。
  这时,俞鸿景突然说道:“济明师傅,我正好要回丰泽,不然你坐我的车吧!”
  “这。。。。。。”济明看了看慈缘。
  慈缘点了点头。
  “那就谢谢俞施主了。”济明双手合十向俞鸿景道谢。
  “举手之劳而已。”俞鸿景笑着说,然后双手合十向慈缘道别,“慈缘大师,那我们这就下山去了。”
  。。。。。。
  到了丰泽市内,济明心无旁骛地坐在车里,对窗外的风景丝毫不感兴趣。
  此刻,他一心只想着等下见到沐风以后,就可以学到更多做素菜的方法了。
  “济明师傅,差不多到午饭时间了,不如我们先去吃饭吧!”俞鸿景说道。
  “不用这么麻烦,俞施主,请您把我送到中华楼就好。我带了干粮。”济明笑着对俞鸿景说道。
  “既然来了丰泽,哪能让你吃干粮呢?我儿子开了一家素菜馆,咱们就一起过去吧!”俞鸿景说道。
  “俞施主,我想快点见到沐风沐施主,咱们还是直接去中华楼吧!”济明说道。
  “济明师傅,就算你现在去中华楼,沐师傅也没空呀!现在正好是饭点,去中华楼吃饭的人肯定很多,正常来说,沐师傅得两三个小时以后才有空。”俞鸿景说道。
  “没关系,我可以在门外等他。”济明笑着说。
  “横竖都是等,不如就在我们素菜馆这里等吧!前面就到了。”俞鸿景笑着指了指前面不过两三百米的一家门面很大的素菜馆。
  “这么快?”济明一愣。
  “是呀,我儿子的素菜馆就在前面了。咱们等下吃完饭之后,我再送你去中华楼,怎么样?”俞鸿景说道。
  “好吧!那就麻烦您了!”济明想了想,点了点头说道。
  “不麻烦,不麻烦!”俞鸿景高兴地说道。
  片刻之后,车子就在一家素菜馆门前停了下来。
  济明下了车,抬头一看,门面的招牌上写着硕大的三个字:茹素斋。
  俞鸿景领着济明进了茹素斋。
  只见茹素斋里的食客并不多,偌大的大厅只坐了一半的客人。
  收银台里,一个长相颇为可爱的女生正在低头玩手机。
  “咳咳,丫头。”俞鸿景唤道。
  那可爱女生一抬头,见是俞鸿景,顿时脸上就笑开了花。
  “外公,您来啦!”那女生从收银台里面跑了出来。
  虽然不过三五步的距离,不过已经可以看出这女生性格很是活泼开朗。
  这女生名叫陶琳琳,是俞鸿景的外孙女。
  “外公,您今天不是去五泉寺了吗?”陶琳琳挽着俞鸿景的手,看着济明,颇感兴趣地问道,“小师傅,你是五泉寺的师傅吧?”
  “施主你好。”济明双手合十道。
  “外公,你们这是?”陶琳琳十分好奇地问道。
  “济明师傅刚好下山来丰泽有点事,所以我就顺路送他过来,中午就在咱们店里吃饭。”俞鸿景说道。
  “噢,噢!”陶琳琳点了点头。
  “打扰了!”济明双手合十说道。
  “不打扰,不打扰。”陶琳琳大大咧咧地说。
  “对了,你舅舅呢?”俞鸿景环视了一圈大厅,没看到儿子俞升炜,随即问道。
  “在后厨呢!”陶琳琳说道。
  “你去后厨跟他说,让他叫店里的师傅做一桌素菜上来。”俞鸿景说道。
  “好。”陶琳琳点了点头,一转身立马向厨房跑去。
  “我这孙女整天咋咋呼呼的,让济明师傅见笑了。”俞鸿景笑着说道。
  济明笑了笑,没有说话,他有些不善言辞。
  “济明师傅,请这边走,咱们去包厢。”俞鸿景说道。
  。。。。。。
  不一会儿,俞升炜就来到了包厢。
  三人就在包厢里面聊天,等着饭菜上桌。
  很快,后厨就开始上菜了。
  【山楂糯米藕】、【避风塘脆皮豆腐】、【蒜蓉西兰花】、【素菜福袋】、【青椒素炒杏鲍菇】一共五道菜。
  本来,俞升炜还想接着上菜的,不过被济明给拦住了,说是不能浪费粮食。
  俞升炜听了济明的话后,也就只好作罢。
  济明颇感兴趣地看着桌上造型新奇好看的素菜,他在五泉寺哪里见过
  这些,只觉得这素菜做成这样看起来让人很有食欲。
  俞鸿景父子俩不断地招呼他吃菜,他因为在寺里养成了食不言的习惯,所以对俞鸿景父子俩的热情有些无所适从。
  俞升炜看出了济明的异样,赶紧问道:“济明师傅,这些菜您不满意吗?那我马上让他们换掉。”
  说完,俞升炜就已经准备唤服务员过来了。
  济明赶紧说道:“不是不是,我只是习惯了吃饭的时候,周围很安静。”
  俞鸿景听完一愣,拍了拍儿子的手,然后对济明说道:“是我们疏忽了。没事,我们现在开始就保持安静。”
  “不用不用,下山随俗。我习惯一下就好了。”济明赶紧说道。
  “那,那行,那济明师傅不要客气,快请吃饭。”俞鸿景笑着说道。
  济明点了点头,拿起筷子夹菜。
  他先夹了一块脆皮豆腐放进嘴里。
  这味道。。。。。。
  看着明明很好吃的呀!
  怎么吃起来感觉差好多?
  虽然,济明觉得饭菜并不好吃,不过还是吃了个干干净净。
  俞鸿景父子吃饱之后,桌上的剩菜也都被济明吃掉了。
  不浪费粮食是济明在寺里养成的习惯。
  俞升炜见济明把饭菜都吃光了,不禁有些兴奋。
  “济明师傅,这饭菜感觉怎么样?”俞升炜问道。
  “。。。。。。一般。”济明有些尴尬地说道。
  出家人不打诳语,济明自然是有啥说啥,只不过吃着别人的饭,吃完之后还说不好吃,着实是很不好意思。
  “。。。。。。真是不好意思。”俞升炜讪笑着说道。
  同时,他心里又开始郁闷了,今天这菜可是他准备推出的新菜式。
  如果连济明师傅这样经常吃素的出家人都觉得味道一般,那还怎么吸引那些常年吃肉的客人?
  虽然,他也知道自己店里的素菜味道一般,不过对于自己的店,他总是会存着希望的。
  然而,现在这希望又再一次被打碎了。
  俞升炜越想越郁闷。
  “。。。。。。俞施主,你没事吧?”济明有些不好意思地问道。
  “没事,只不过这些菜是我们店里打算推出的新菜式,看来还得好好研究研究。”俞升炜笑着说。
  顿了一下,他问道:“对了,济明师傅,还没问您,您这次下山是有什么事要做吗?有什么需要帮忙的,您一定要跟我说。”
  “济明师傅的忙,你可帮不了。”俞鸿景笑着说道。
  “我这次下山是打算到中华楼拜访沐施主的,想请他教我做素菜。”济明说道。
  “您要找中华楼的沐风?”俞升炜愣了一下。
  对于沐风和中华楼的事,他最近可听得太多太多了。
  自从前几日蟹园的事在网上传开之后,沐风就成了网络红人了。
  “对,沐风沐施主做素菜很厉害的,他之前去五泉寺的时候,有教过我一道菜,很好吃!我这次来就是想拜托他教我做更多好吃的素菜。”济明说道。
  “济明师傅,沐师傅教您做的是哪道菜?”俞升炜好奇地问。
  这两天,沐风的名字实在是如雷贯耳,所以他对沐风颇感兴趣。
  “红烧冬瓜。”济明说道。
  俞升炜听完想了一下,有些期待,又有些不好意思地问道:“济明师傅,不知道可不可以麻烦您给我们演示一下这红烧冬瓜的做法。
  我知道,我这个请求有点唐突,不过我真的很想知道如何把素菜做得好吃。”
  他自从跟朋友合伙开了茹素斋素菜馆之后,就一门心思地投入进去,天天想着如何做出好吃的素菜,以至于有时候会有一点点魔怔的感觉。
  也正因为这样,他才会冷不丁地提出想请济明演示一下红烧冬瓜的做法。
  当然了,更重要的是最近沐风的大名实在是太响亮了!
  中华楼的沐风所教授的手艺到底如何,他实在是很想见识见识。
  济明听了俞升炜的话后,虽然有些诧异,不过还是同意了他的请求。
  于是,三人来到了后厨。


第72章 记名弟子
  72 记名弟子
  茹素斋的后厨十分干净; 而且因为只有素菜,所以也没有其他后厨里面特有的肉味。
  不过,济明在五泉寺的厨房里呆的时间久了,倒也没察觉出茹素斋的厨房有啥不同。
  除了在装修上要比五泉寺的高档整洁,一应食材倒是差不多,总归不过各类蔬菜。
  后厨里面,俞升炜的合伙人曹允中正在给客人做菜。
  其实,茹素斋一开始足足有六个厨师; 不过因为生意实在太差,为了节省开支; 只能是不断精简人员。
  现在就只剩下曹允中一人挑大梁了。
  曹允中和俞升炜是发小,两人一个读厨师学校; 一个考普通大学。
  毕业之后; 两个年轻气盛的年轻人就合伙开了这家素菜馆。
  他们原本想着; 现在市面上的餐厅太多了,要想出挑就得另辟蹊径,所以; 一通考量之后就开起了素菜馆。
  只不过; 他们忘了很重要的一点; 这素菜比荤菜还要难做; 要想做得出彩,那比一般的餐厅还要困难!
  这也是为什么市面上的素菜馆并不多的原因。
  他们俩脑子一热开了这素菜馆; 虽然生意不好,可总不能关了吧?
  于是; 便只好日日研究如何把素菜做得好吃。
  只是,这厨艺毕竟不同于其他,是需要时间慢慢积累经验的。
  所以,这茹素斋的生意就一直这么半死不活的。
  ————
  “允中,我来给你介绍一下,这位是济明师傅。”俞升炜朝曹允中喊道。
  “济明师傅,您好。”曹允中笑着跟济明打招呼。
  “你好。”济明双手合十道。
  “济明师傅,刚才那桌素菜感觉怎么样?还不错吧?”曹允中笑着说道。
  “。。。。。。能吃。”济明想了片刻之后说道。
  他本来是想找出一个既委婉又不那么直白,最重要的是不用说谎的词语来回答。
  奈何,他久居寺中,很少与外人打交道,更不懂要如何委婉,这词汇量实在有限。
  憋了半天,愣是憋出了如此特别的两个字。
  “。。。。。。”曹允中眨了眨眼睛,有些懵逼地看着济明,好特别的回答啊!
  他突然有点想哭的冲动。
  “那么难吃吗?”曹允中看向俞升炜。
  “还可以。。。。。。吧!”俞升炜看着他,想了想,觉得还是不要太过打击他比较好。
  俞升炜自己尚且对茹素斋做不出好吃的素菜而感到非常烦恼,就更不用说曹允中这个茹素斋的主厨了。
  “没事,反正也不是第一次了。”俞升炜笑着说。
  “。。。。。。你可真会安慰人。”曹允中无语地白了他一眼。
  然后,看向了俞鸿景,笑着打招呼:“俞叔,还没跟您打招呼呢!”
  俞鸿景笑着跟他点了点头。
  “不跟你扯闲篇了,我跟你说,济明师傅会做红烧冬瓜。”俞升炜说道。
  “红烧冬瓜?”曹允中看着济明,笑道,“原来济明师傅也会做菜呀!”
  “何止啊!这红烧冬瓜还是沐风沐师傅教济明师傅做的!”俞升炜说道。
  “哪个沐师傅?”曹允中一愣。
  “中华楼的沐风沐师傅啊!”俞升炜说道。
  是他!
  曹允中一怔。
  中华楼的沐风,最近可是美食界的当红炸子鸡呢!
  他昨夜还翻看了蟹园对决的视频,一边看一边感慨,自己跟人家年纪差不多。
  可人沐风不但厨艺好,关键还长得帅,这人跟人之间的差距怎么就这么大呢?
  “济明师傅,可不可以请您教我做这道红烧冬瓜?”曹允中有些兴奋地问道。
  中华楼的沐风亲自教的手艺,味道肯定不一般。
  曹允中心想。
  “我刚才就已经跟济明师傅说了,请他把这道红烧冬瓜做一次给我们看看。”俞升炜说道。
  “那可太好了!济明师傅,快请!”曹允中立即对济明做出了请的手势。
  济明笑着点了点头,来到案板前面。
  曹允中立刻拿了一些冬瓜过来。
  济明拿起刀开始切冬瓜片。
  这段时间,他几乎天天做这道红烧冬瓜,早就已经把所有步骤都记得滚瓜烂熟了。
  寺里的伙食味道实在一般,以至于济明的师兄弟们天天吃这道红烧冬瓜也不觉得腻。
  济明动作娴熟地做着这道红烧冬瓜,切片、下锅、下调料、翻炒,所有步骤一气呵成。
  曹允中和俞升炜在一旁看了半天,也没有看出哪里有特别的地方。
  很快,济明就把这道红烧冬瓜做好了。
  “好像没啥特别的地方?”曹允中有些迟疑地说。
  “调味料也是用最简单的那几种。”俞升炜皱了皱眉头。
  “尝一尝。”济明示意两人试一试
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