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此山是我开-第7部分

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  “樱桃!”赵易莘已经醒了,他正在写话本。听到沈阳倾的脚步声,他抬起头看看,却看见了沈阳倾手中的一盘水果。
  那小小的红红的如同玛瑙晶莹剔透的不就是樱桃吗?赵易莘大喜,早知道樱桃特别珍贵,就连大梁的皇室能吃到都是靠外国的进贡。赵易莘记得每次外国来进贡都要带来樱桃,由于樱桃不适合携带,所以能够送进宫来的并不多。每次皇后都会要一大半,剩下的还要分给皇子和大臣们,赵易莘每次只得一盘。
  不只是吃不到是最好还是什么,赵易莘很喜欢这种小巧的酸酸甜甜的果子,可惜以前他每年只能吃到薄薄的一盘,虽然太子给他送来了一些,他还是吃不够。
  令赵易莘没想到的事,他竟然在云阴寨见到了樱桃!
  赵易莘看得两眼发光,他急忙起身拿了一个,“嗯……就是这个味道!”
  怀了孕的赵易莘更喜欢吃些酸酸甜甜的东西,所以他吃了一个又一个樱桃,不一会儿半盘樱桃都被他吃进了肚子里。
  “怎么不吃了??”沈阳倾见他明明还不够吃却停了下来的样子,便问道。
  “我都忘了,你没吃呢。”赵易莘觉得樱桃那么珍贵,这里应该没有多少,他担心他一吃完沈阳倾他们没得吃了。“欢喜也喜欢吃樱桃,我留他一些。”
  “没事,你喜欢想吃多少都可以,不够我再去摘。”沈阳倾笑道。
  “还有?”赵易莘问道。
  “山里有很多都人没有去吃,地上到处都是。”沈阳倾不知道那种水果在赵易莘他们那边叫樱桃,他们也是偶然发现的,三叔说能吃,他们就摘回来吃了。
  “捡到宝了!”
  作者有话要说:
  最近几天有事,可能会停更几天,不好意思~(≧▽≦)/~


第17章 第十七章 樱桃酒
  云阴山阳坡处的小山沟,分布着十几棵不算高的、挂着红彤彤普通宝石般晶莹剔透的小红果的树,树上一串串珍珠似的小巧可爱的果子特别诱人。可惜的是,这里平时无人访问,再可爱的果子也只能熟过头掉在地上,零落成泥。
  但今天,奇怪的是,小山沟里来了一拨人,他们手里拿着袋子和篮筐。
  “就是这里。”沈阳倾小心地放下赵易莘。
  昨天见了樱桃,又得知山里还有很多樱桃,身体已无大碍的赵易莘说要去看看。沈阳倾同意了,但他不敢大意,硬是一路抱着赵易莘过来,弄得赵易莘又感动又无奈。
  “好多樱桃!”赵易莘两眼发光,恨不得自己身轻如燕,蹭蹭蹭地爬上去摘个够。不过,没关系,他带了不少人。
  “承梓,你说樱桃真的那么珍贵?”十九看着落在地上樱桃,真的不明白赵易莘说的樱桃很珍贵,像他们这样吃都不吃,任凭樱桃熟透掉地岂不是暴珍天物?
  “真没想到,京城人争相抢要的东西在我们这里都无人津问。”林诚说道,语气里带着骄傲。虽然他没去过京城,但也知道京城是大梁最繁华的地方。只是没想到,京城没有的东西,云阴山竟然有!
  “地上有那么多!”赵易莘刚来的时候没有注意到地上的果子,他只看到了满树的樱桃,现在看到了,心拔凉拔凉地痛,太暴珍天物了!
  “这些都是刚掉的,还能吃。”沈阳倾见他一脸的心痛,便弯下腰捡起来看看。
  “那我们先把掉在地上还能吃的给捡了。”赵易莘说完,蹲下来挑拣能吃的樱桃。
  “好嘞!”大伙儿也跟着挑拣地上能要的樱桃。
  “差不多了!”挑拣完地上的樱桃,汉子们爬上树摘樱桃,媳妇们在下面接。
  沈阳倾也爬上了树,他专门爬高的地方,看得赵易莘很是惊心胆战。
  “阳倾,上面太高的要不到就算了。”赵易莘向上面喊。
  “没事。”沈阳倾很享受赵易莘的关心,但他没敢让他着急。
  “承梓,你别担心他。老大是我们这帮人中爬树最厉害的。小时候,老大不想读书又怕被莫柯叔叔找到,就爬上了寨里那棵十米高的槐树,还在上面睡着了,害得莫柯叔叔以为他跑出了寨。”十九不经意爆出了沈阳倾小时候的丑事。
  “十九,骨头疼了吧?”被兄弟在媳妇面前爆料的沈阳倾有些恼羞成怒,他威胁道。
  “承梓,你男人要跟我打架,你快拦他!”十九笑哈哈,一点都不怕沈阳倾的威胁。他们是好兄弟,开开玩笑是可以的。
  “阳倾,那里还有一串!”赵易莘知道那棵十米高的槐树,他从下面往上看都觉得害怕。没想到沈阳倾小时候能爬上去,小时候都能爬,大了也可以吧。何况这樱桃树最多也就三米高。这样的话,他就不客气了。
  “知道了。”被赵易莘使唤的沈阳倾郁闷的摘下那串被他忽略了的果子,心情复杂。只不过是小时候的丑事,不仅十九不怕他,连赵易莘也不心疼他了。
  “哈哈哈……”大伙闻言忍不住笑了起来,小山沟一片欢声笑语。
  大伙摘完樱桃后回到了寨里。汉子们将樱桃搬回了寨里后就去种药材了,留下媳妇们处理樱桃。因为处理樱桃不是什么费力气的活,他们就放心地走了。
  赵易莘他们把樱桃洗干净,然后分成三大份,一份用来做樱桃酒,一部分用来做樱桃干,剩下不多的做成菜今晚吃。
  一开始大家是不知道小红果是樱桃,也不知道樱桃可以做成其他东西。赵易莘跟他们说了樱桃在京城那边很稀罕,他们可以卖樱桃。不过,新鲜的樱桃他们买不了,只能卖樱桃的加工品。更令他们惊叹的是,赵易莘说了,就算只是樱桃的加工品,如果他们能顺利卖出,那他们赚的钱比跑商还要多得多。
  “没想到啊,云阴山到处都是宝!”林诚赞叹。
  “是啊,这里真让我惊喜。”赵易莘笑道,当初留在云阴寨的决定是正确的。
  “樱桃酒怎么个做法?”有人心急地问道,他恨不得马上做好然后卖到京城,让京城的人羡慕。
  “很简单,我们要在洗好的樱桃中挑出大个成熟的,因为用于酿酒的樱桃都是成熟的新鲜大樱桃,这样樱桃酒的口感才醇厚。 ”赵易莘说道,“挑出大个的樱桃后,就要给这些樱桃去梗,以避免长梗的苦涩味影响酒的口感。 ”
  “接着就是将樱桃捣碎,然后放入容器里,加白糖,密封好让它发酵。等樱桃酒发酵到一定程度之后,需要将皮渣和酒液进行分离,去除皮渣。樱桃酒发酵好后,还需要陈酿几个月。如果想要味道更好,则陈酿的时间要更久。 ”赵易莘一口气说完酿樱桃酒的步骤。
  “这好办!”大伙以为酿樱桃酒很复杂,没想到竟如此简单。这样的活,他们分分钟能做好。
  “还等什么,我们赶紧把樱桃捣碎。”王节撸起袖子说道。
  “先等等!”赵易莘制止了他,“我们用来捣樱桃的棒子和器皿要先消毒才行。”
  “哎呀,还有这讲究。”王节算是长知识了。
  “要先消毒,不然的话樱桃可能会腐烂坏掉。”赵易莘解释。
  “消毒可以用开水煮过吗?”王节记得三叔就是这样子给银针消毒的。
  “对,就是用热水煮开。”赵易莘笑道。
  “承梓,水开了!”刚摘完樱桃回来时,赵易莘让余佳烧水消毒。跟在三叔身边学医的余佳知道消毒是怎么一回事,赵易莘跟他一说他就懂了。
  “再让水滚一会就可以把棒子和器皿拿出来了。”赵易莘说道。说完,他跟余佳去厨房看看。
  “好。”
  作者有话要说:
  恢复更新ʘ;ᴗ;ʘ;


第18章 第十八章 果酱
  赵易莘到厨房看了一下,觉得差不多了就将棒子和器皿拿出来。
  “承梓你快放下!”余佳见赵易莘伸手去拿,他叫出了声,“你现在怀着孕呢,不能乱动!”
  “没事,这些我还是能干的。”余佳已经过来了,赵易莘无奈地让出位置。
  “我来就行了。”余佳一边说一边捞起锅里的物件。
  “行了。”余佳把棒子和器皿放在篮子里准备拿过去。
  “我也拿一些吧。”赵易莘说道,棒子和器皿足足有一篮子,看起来就很有重量。余佳小小个的,比赵易莘还低一个头。赵易莘怕他拿不动。
  “不用,我力气大着呢!”余佳自豪地说道。
  “是啊,余佳的力气大着呢。别看他小小个的,力气比我们这帮人都大。”林诚进来帮忙,正巧听到了他们的对话。虽然林诚嘴上说余佳力气大,但他还是帮余佳分担了一些。在他看来,余佳就像弟弟一样,力气再大也需要照顾。
  赵易莘什么都不用他拿,只需乖乖地跟在他们身后。三人到了刚刚处理樱桃的槐花树下。
  “来了!”在这边等待工具的大人和小孩一起上前拿起工具捣樱桃。他们摘回来的樱桃虽然多,但十几个人一起不到两个时辰就弄好了。其中捣得最厉害的就是余佳,他力气大,一棒下去樱桃都烂得差不多了,赵易莘总算开了眼界。
  樱桃捣碎后,接着就是加些白糖放入大木桶里等发酵。寨里有很多大木桶,都是平时三叔拿来酿药酒的。赵易莘他们把木桶洗干净,再用开水冲过,然后将捣碎的樱桃和汁水放进去,再放入白糖,最后密封起来。樱桃酒就先告一段落了。
  做完樱桃酒,众人没有休息,而是接着做樱桃干。
  樱桃干的做法更简单,大伙将洗净的樱桃去梗,放淡盐水浸泡,然后放在锅里加热,等锅里出现汁水时就拿出来放到干净的竹匾,再拿到太阳地下晾晒即可。
  做完这些,大伙简单地吃了个午饭,然后给山上种药材的汉子带饭。赵易莘不用去,他回到房里睡个午觉。现在的他,因为怀孕,变得有些嗜睡,但不是很严重。
  睡完午觉醒来,已经是两个时辰后了。赵易莘没想到自己那么能睡。他起身洗漱,然后去厨房那边看看。
  他们还剩一些樱桃,是特意留下来做菜的。其实樱桃除了当水果食用之外,还可以用来做菜。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿。对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处。
  到了厨房,林诚他们已经开始做菜了。
  “承梓,你来了!”大伙向他问好。
  “这是在熬果酱吗?”赵易笑着点点头,目光随即落到正在煮东西的大锅上。
  “是啊。”林诚答道。听赵易莘说樱桃还可以做成果酱,他们就忍不住了,果酱听起来就很不错的样子,放在小罐子子里,想吃的时候挖一勺,酸酸甜甜的,那滋味想想都要流口水了。
  平时寨里没有什么零食,他们的嘴巴都是干干的,他们真的希望能有好吃又耐放的零食。
  根据赵易莘的说法,林诚他们把樱桃的梗和核去掉,然后放细砂糖腌制半个时辰,腌到樱桃出水后放入锅里熬。
  “可以放入麦芽糖了。”赵易莘往里面看了看,发现已经熬到果酱凝结了。这意味着樱桃果酱可以准备出锅了。
  “好!”林诚的声音透着一丝丝的兴奋。他舀了一勺麦芽糖放进去和樱桃酱搅拌,再熬一会等麦芽糖和果酱融合后,熄了火。
  “大家都来尝尝。”林诚盛了一碗果酱放在桌子上,大伙闻言拿起筷子尝起来。
  “唔……味道真不错!”将吹凉了的果酱送进嘴里,酸酸甜甜的滋味在味蕾蔓延开来,又因为加上了麦芽糖,樱桃果酱更是香甜。
  “做成功了!”林诚也尝了一口,果然就像想象中的一样。
  “那我们多做点!”媳妇们特别喜欢这种酸酸甜甜的东西。
  “也不能多做,这些只能当一个星期,久了就会坏了。”赵易莘摇摇头。
  “那怎么办?”一想到真么好吃的果酱只能放一个星期,大伙瞬间心情不好了。
  “山里不是还有吗?等果酱没有了再去山里摘回来做。等夏天秋天到了,又有其他果了,到时候想吃什么就做什么!”赵易莘说道。
  “我们云阴山果可多了,什么葡萄,苹果,梨,李子,杏,柿子,山楂,红枣,樱桃等……”余佳一口气说了很多,他经常很三叔去山里摘草药,几乎走遍了这附近的山,哪里有果子他很清楚。
  “真想现在就能吃到!”赵易莘被余佳勾起了肚里的馋虫。在云阴寨生活真的太幸福了,平常在京城都吃不到的水果这里都有!
  “我也是!”
  ……
  “我们该做饭了,汉子们快回来了。”大伙一边聊着一边做果酱,没注意到天色渐晚。
  “对哦,我们要快点了。”林诚手脚麻利地将新熬的果酱捞出来,其他人开始洗菜生火。
  “饭焖上了没?”寨里煮饭用的是一个特别大的锅,煮一锅就够全寨人吃了。
  “焖上了。”王节答道。
  “豆腐放哪了?”林诚又问,今晚他们吃樱桃豆腐。
  “在这呢。”余佳帮他把豆腐拿过来。
  “这豆腐是从镇上买的吗?”赵易莘问道,寨里没人做豆腐,估计就是从镇上买来的。
  “从镇上买的,不过我们很少吃豆腐,因为从镇上运来很麻烦。”林诚说道。豆腐好吃又便宜,可是就是不好运上山。
  “我们可以种豆子,自己做豆腐。”赵易莘想到山里还有很多空地。
  “这个可以!”
  作者有话要说:
  酸酸甜甜的果酱∩_∩


第19章 第十九章 计划未来
  媳妇们一边做菜一边讨论种豆子的事,大家兴致勃勃,手上的速度也就快了。
  樱桃豆腐、银耳樱桃汤、樱桃肉、樱桃糖水……只要是能放樱桃的都放进去了。
  等汉子们种药材回来,饭菜已经做好,就等汉子们过来吃。
  汉子们大老远就闻见了香味,他们赶紧放下工具,奔向饭堂。
  “这是什么?”汉子们拿了饭菜后吃了起来。
  奇怪?今天的菜不一样啊,这红红的是什么?不过味道不错。
  “这是樱桃。”林诚笑道。他知道这帮汉子不爱吃樱桃这类酸酸甜甜的东西,不过樱桃这样煮他们应该可以接受吧。
  “小红果?!”十九震惊,这竟然是小红果,他万万没想到还可以做成菜。
  “味道还不错。”沈阳倾没有大惊小怪,因为他已经听赵易莘讲过了。但他还是惊讶了,没想到小红果做成菜味道还是可以的。
  “厉害了,原来小红果还能这样吃。”十六受教了,热衷厨艺的他又学到了。
  “药材种得怎么样?”赵易莘问道。
  “差不多种完了。”沈阳倾答道,“药材不是很多。”
  “那倒是。”赵易莘知道药材难买到。“可惜了山上还有一大片没种东西。”
  “我们可以种别的。”沈阳倾说道,“ 现在适合种花生、棉花玉米、高粱 ,再过一两个月就该种花生和芝麻,到了秋天就种甜菜和红薯。 ”
  “黄豆呢?黄豆可以拿来做豆腐,豆浆,豆渣还可以拿来喂牲畜。”赵易莘说道,黄豆易保存,种了黄豆他们就可以每天经常吃豆腐,喝豆浆,豆浆很有营养。
  “种花生的时候就可以种了。”在他们这边,黄豆一般是五月下旬种植。
  “种完后就可以养鸡了。”赵易莘他们打算种完东西在山上养鸡,一来动物的粪便可以给植物施肥,二来山上地方够大。
  “现在就可以养了,过几天我们去买雏鸡回来放养,不用等到种完所有东西。”种完药材就可以养鸡了,不然不知道要等到什么时候。
  “放养鸡的山头应该离我们这边近一点,这样才好喂食。种药材的那座山要用栅栏围住,怕鸡会跑到那边挖药材来吃过。等药材差不多大了再放鸡过去。还有山间的菜地也要围上栅栏。”赵易莘想到了许多养鸡可能会发生的事。
  “我打算把鸡养在有很多果树的那座山,其它山拿来种东西。”沈阳倾早就打算好了。
  “这样更好。”赵易莘赞许地看向沈阳倾,很赞同他的做法。沈阳倾说的有很多果树的那座山就是上次他们摘樱桃的那座山,那里有很多果树。那座山离云阴山最近,还没有种东西,不用担心鸡会吃幼苗。而且那里有许多果树,鸡的排泄物正好可以给果树施肥。如果这样,明年的樱桃会不会长得更大个?(Ծ; ̮; Ծ;,原来赵易莘看重的是这个!)
  “到时候吃不完我们可以卖出去。” 赵易莘都想好了,等他们的种植和养殖成规模了,除了自己吃的,他们还可以拿去卖。要知道仓州这边商业发达,农业却很落后,农产品价格比南边贵得多。如果他们买这些,那又是一条商路。
  “等我们这边稳定了,我们就在城里开店买房,你看怎么样?”能在城里办置产业,对他们以后的发展很有利。他们不能确保云阴山永远属于他们,或者他们永远都待在云阴山。
  “你说得对。”沈阳倾也考虑到了这些,比起沈北贺的心大无畏,他更谨慎从事。现在他们还是山贼,因为他们非法占着一片山。他一直担心官府哪天心血来潮想收回云阴山,如果真的有那一天,他一定不会让大家去搏命。所以,他要想好退路。之前寨里穷没办法,只能得过且过。但现在寨里慢慢富起来了,是时候考虑这些了。
  “要是这片山都归我们就好了!”赵易莘心想,但那又不太可能。且不说这片山他们买不买得起,这里又是一条通往西域的便捷之道,要不是官府现在没发现这边,又是边界没人管,不然他们肯定会收了占为己有。
  “别想那么多了,这些还不到时候。”沈北贺惦记着他怀着孕,不愿让他伤神。
  “也是。”随遇而安吧,船到桥头自然直,说不定到时候就走办法了。
  吃过晚饭,两人回了房间,赵易莘继续写话本。
  “过几天我的话本就写完了,到时候你帮我拿去给陈曲吧。”赵易莘对沈阳倾说道。
  “好。”正好过几天他要去买小鸡。“上次我们去买布在布庄看见了他,他给了我们不少优惠。”
  “是吗?”赵易莘忍不住笑道,“真是个性情中人。”陈曲这个朋友他交定了!
  “是挺豪爽的,比他家汉子更像汉子。”沈阳倾说道。
  “你说得对!”赵易莘也想到了那个躲在陈曲背后装可怜的男人,明明体型很大只,却装柔弱那一套,陈曲也吃这一套。不过,不可否认地是,两人很恩爱。虽然陈曲老是数落宁迢,也只是嘴上说说。要是外人说宁迢的不是,陈曲肯定第一个站出来。宁迢虽然一直被陈曲嫌弃,但他并无不快,反而享受着他的责怪。
  反正就是一个愿打一个愿挨,配得很。
  “说到这,我就想起了欢喜和十三,看两人浓情蜜意地样子,过不了多久寨里又办喜酒了吧?”这次十三不用去跑商,他除了干活外,其他时间都围着欢喜转。欢喜来找赵易莘吐槽,“真不知道谁教给这个一根筋的汉子死缠烂打这招的,害得他烦恼得要死。”
  不过,看着欢喜眉眼上扬的样子,就知道他口是心非了。
  “还有一对。”沈阳倾说道。
  “哪对?”赵易莘忍不住八卦起来,寨里那么多没取媳妇的,也没见有新人来呀,总不能是汉子们自己看对眼了吧?一想到两个强壮的汉子相互依偎的画面,赵易和就忍不住起一身鸡皮疙瘩。
  “张易和李钢。”本来是想让寨里还没取媳妇的汉子加把劲把人拿下,却没想到两人自己消化了。
  “我一路上怎么就没发现呢(两人的基情)?!”现在赵易莘总算知道了一路上虽然两人没有亲密的举动,但周围总是冒着粉红色泡泡是怎么一回事了!
  作者有话要说:
  (洎‘)


第20章 第二十章 由神秘案件引发的情感大战
  赵易和发现最近有些不对劲,而且这种不正常还是发生在他房间里。
  比如他用来写话本的纸莫名其妙地少了,虽然只是很少的一部分,不注意的人还真看不出来。但赵易莘已经给这些纸排好了该写到哪里,早知道这些纸刚够写到第二部 分,几张不见后他就不够写了。 
  还有他放毛笔都是习惯性的往右偏一点,这是他从小养成的习惯,一直雷打不动,但他惊奇的发现,他一觉醒来,毛笔的位置虽然在右边,但已经不是他习惯放的位置。
  赵易莘眉头紧锁,最终得出一个答案:“有人动了他的纸和笔!”
  赵易莘之所以如此关注这件事,不是因为他小气,而是因为动了他的东西却不和他说一声,而且这个人还偷偷摸摸的。
  进他房里用纸和笔的人肯定不是寨里的其他人,因为他们不会随便进别人的房间,连小孩被教导不要乱进别人的房间。也不可能是欢喜,因为欢喜进来时他都在。
  只剩下一个可能,那个人就是沈阳倾!
  推测出可能的人后,赵易莘出了一身冷汗。沈阳倾怎么会做这种事,他为什么要这样做,他有什么瞒着我?……
  不知是不是因为怀孕了,赵易莘的思绪比平常更加敏感,他胡思乱想了许久,最后决定暗地找出原因。
  这很好办,因为沈阳倾去哪做了什么赵易莘是知道的。沈阳倾一般都是陪他,或者去干活。所以沈阳倾用纸和笔的时间应当是他午睡的时间。
  赵易莘顿时了然,他决定今天的午休他不睡了,就�
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