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[娱乐圈]美味情缘-第2部分
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终前跟他说的话。“就算再怎么辛苦，也得做个堂堂正正的人。”
刘福神拍了拍田弈然的肩膀：“走吧。我带你进去。这家酒店的冷菜大厨是我以前的老朋友，有他照应着你吃不了亏。不过这地方人多是非就多。干什么都也得谨言慎行。别让人给坑了。”
作者有话要说： 屋里甜甜慢慢的，就会把毒舌技能升级的【握拳
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第3章：果然还是好人多
亚悦酒店是雷氏集团名下的连锁酒店之一。主要面向的是工薪阶层这一消费群体，三星级的酒店在京城不算什么，但架不住雷氏集团在全国范围内的影响以及亚悦连锁酒店在其他地区的分布之广。
田弈然被介绍进京城东华区的亚悦酒店后厨，其实也就是个打杂的。刘全福认识的也只是一个做冷菜的大厨，地位在后厨也没有那么高，不过因为这位郑大厨是总经理返聘回来的，又是特级厨师，所以有些话语权。所以见工过程很顺利。签了雇佣合同，有人带着他去了宿舍。放好行李他就又跟着人回来开始工作了。
在这里工作得穿统一的服装。换好衣服之后先被他们这组的组长训了顿话。意思无外乎就是别看你是靠关系进来的，不好好干活照样得滚蛋之类。话虽然没这么直白，但意思是分毫不差了。好在田弈然在家都听习惯了，也没在意，他干活本来就不可能会偷懒。
刘全福认识的安慰大厨名叫郑生，只有在田弈然刚来的时候领着人去了后厨经理那里，之后一整天也没理他。不过等到晚上下班之后，他叫过田弈然，把人带到外面的小饭店。
坐在郑生的对面，田弈然很拘谨。对他来说郑生是陌生人，而且自己现在的工作还是人家给的，他本能的有些惧意。
郑生看他这样，哭笑不得：“你这孩子，怕我干什么啊？我又不会打你骂你。我白天不理你是因为我不希望让人觉得你是靠关系进来被照顾的。你得自己好好干，自己跟他们打好关系才能在这地方混得长远。”
田弈然点头：“我明白。”
郑生叹了口气：“你这性子得改。有什么就得说出来。心眼儿也得多长一些。你别看就是个酒店后厨，可这里面的道道可多了。不能偷师这是头一条，但你要是有本事看会了，谁也不能说你什么。只是别偷看得太明显。还有就是别跟其他人争吵，刚来的时候他们都欺负新人，你忍过这短时间就行。等过俩月你再反抗。反正你要记住，经理和几位大厨出现的时候你就可劲儿的干活。其他时候可以悠着点儿，尤其不是自己本职工作的时候，可别傻呵呵的人家让干啥就干啥。咱们虽然要忍，但也要有忍的法子。”
从来没有人教过他这些，田弈然听了都觉得很新奇。不过没见过猪跑他还是吃过猪肉的，这些事儿一说他也就懂了。更何况他不是真的老实木讷不会说话，只是之前懒得说也没法说而已。“那这样会不会给您添麻烦？”
郑生笑了：“当然不会。你小子要是够机灵，干上半年一载的，我会找机会让你给我打下手。到那时候就能好多了。不过现在你们要可以换班，跟着我之后就不能了。但薪水会涨的。”
田弈然拿过一旁的啤酒给郑生倒了一杯：“郑爷爷，您说的我都明白。您喝酒。”
只这一手郑生就知道这小子不是个傻的。不但不傻还聪明得很，而且嘴里不说心里绝对有数。有这样的小徒弟跟着，也不是件坏事。何况还是老朋友介绍的呢。听过这孩子的身世，也的确是可怜。喝下这杯啤酒，他问：“你今天第一天上工，给你叔婶儿打电话了没有？”
田弈然摇头：“还没有。”
郑生问：“是不是不想打？”
田弈然如实回答：“是不想。但是也得打。不然他们会去闹刘爷爷刘奶奶不得安生的。弄不好还会找到酒店让您都跟着丢脸。工作我也得没了。”
郑生叹了口气：“可怜的孩子。这样，你一会儿就打个电话回去。就说一个月六百工资，你给他们每个月寄回去四百。忍过这段日子就好了。你不是要去办继承。办完了他们就是闹拿你也没办法。虽然他们现在也占不到便宜，可毕竟还是有麻烦。”
其实亚悦给的工资是一千，这工资已经比之前那些小饭店和小工厂给得多多了。田弈然没有学历年纪又小没经验，工资都是最低的。一个月五百的时候他也不是没干过。“能行吗？”
郑生冷笑：“要是我，一毛钱他们都别想拿到。可你还得再忍忍。你过几天要去办房产继承这个事儿我能帮上忙，我这边认识人，虽然都是按章办事，但能少跑些路。这事儿就是尽快办下来尽快安心。”
田弈然这会儿已经不知道要怎么表达自己的感激了。“谢谢郑爷爷！我……我以后一定好好孝顺您！在酒店里绝对不给您惹麻烦好好干活！”
郑生拍了拍田弈然的肩膀：“小子。快点儿长大吧，大了，他们就欺负不了你了。”
按照郑生说的六百块工资只给四百，田弈然知道这是绝对不行的。肖月兰一听只有六百，立刻就老大的不乐意。逼问过年加班给多少钱。田弈然自然不能告诉她。虽然他现在还不知道新年加班给不给涨钱，但理由他都给想好了。就告诉肖月兰，他现在还是在试用期，人家不会按照正式员工那样给钱。不过听说到时候会发一桶油。他会给叔婶儿送回去。
虽然只是一桶油，但肖月兰觉得也差不多了。她很了解以前田弈然的工作都有多少薪水，更知道一个去打工的小孩蛋子根本人家也不会当回事儿。哪儿来的翻倍工资呢？所以直接告诉田弈然每个月交给家里五百块。留一百零花就不少了。本来就包吃包住，根本也没什么需要买的。
田弈然冷笑着挂了电话。一百块零花？就好像自己不需要穿衣服穿鞋，不需要添加生活用品一样。以前在大院儿住的时候，自己穿的用的都算是拣剩儿。如今他都出来了，他是铁定不会再像以前一样委屈自己了。他要赚钱，要赚很多钱。将来要用这些钱把这些所谓的亲人甩得远远的！
正如郑生告诉他的，每一个地方对新来的人都可能会很排斥。因此人们的欺生就变得不足为奇。但不同的应对态度是会有不同结果的。田弈然对这些人和事心里有数，所以面对那些人的刁难和推过来的工作，他每一次都不会辩解，而且都会完成得非常好。甚至有几次因为他卖力工作被总厨看到了，还夸了他两句。这虽然让那些把工作推给他的人更生气，但却也不想再把活计都给他了，那样他们自己就少了表现的机会。
日子就这样平静的过去了半个月。轮到他有三天假期，刘兰两口子就过来找他了。郑生看到这两口子，把他亲戚的电话给了刘兰的丈夫张天亮。
田弈然从自己的包袱里拿出了原本自家的房本、户口本和自己的身份证以及父母的死亡证明等等材料。然后跟着刘兰两口子上了出租车。
张天亮叹了口气：“小然，一会儿咱们要跑好几个地方。累了就跟我说。”
田弈然点头：“姑父放心吧。我都这么大人了，不会觉得累的。倒是辛苦您和兰姑姑了。”
刘兰跟田弈然坐在后面，忍不住揉了揉田弈然的头发：“既然你叫我们一声姑姑姑父，我们就得帮你把这件事儿办好。别客套了。”
办继承先要去的是公证处。不过不管到什么时候有熟人都好办事。就算是按章办事，一次性给你指明过程路线也能节约很多时间和精力，所以接下来的两天，非常顺利的把房子过了户。只是这样一来，田弈然手里攒的那俩钱是花了个干干净净。
看着写好了自己名字的房本。田弈然眼泪没忍住掉了出来。张天亮一个大老爷们儿此时也心里发酸。“好孩子，别难受。我打听了现在你家这房租的租客。要到八月份才到期。看情况是要续约的，那租客还不错，等过俩月我带你去一趟。跟那家人说明情况，然后去正式签订租赁合同。完后就跟你那叔婶儿离远点吧。那一家三口都跟吸血鬼似的，没一个好东西。”
刘兰点头：“可不是。这得亏是你爸妈在天之灵保佑。要不是田二和肖月兰没脑子，要是把你这房本户口本都藏起来不给你。事儿还真不会这么好办。”
田弈然苦笑了一下：“以前也藏过。但是后来说要给我申请一个低保救助，就让我自己去办了。”
刘兰“呸”了一口：“真是丧良心的玩意儿！你家那房子一个以前一个月还能租几百呢，现在都上千了。我听说有不少地方租金都飞涨。一个小隔间都能租□□百了。你家那房子要是好好收拾收拾，一个月一千五都不是事儿。他们拿了这么多年的租金还这么对你，早晚有报应！”
张天亮也是生气，但这些话多说也没用。于是赶紧劝了两句：“好了。反正以后也不会再让他们这么糟践了。小然你记着，咱不欺负人，但当咱有能力的时候，也绝对不让人欺负。”
田弈然用力点头：“嗯！反正我也不会再回去他们那个家了，往后我也不怕他们了！”
可话虽然这么说，二月份的钱和油他还是要给送去的。不过在肖月兰数钱的时候，田弈然就说了句：“饭店还有活等着我呢。”然后就走了。只留下肖月兰在家门口大骂了好一顿，可这一次骂再多田弈然也听不到了。她看着五百块和一桶油，心里也挺美的慌。至少这个年不用花他们两口子的一分钱了。
从胡同走回了亚悦酒店，虽然走了他足足两个小时，但口袋里没有几个钱的他也没舍得坐一趟公车。不过今天他还是很高兴。因为马上就要过年了，后厨有很多人都要回老家。能留下来工作的都开双薪。只是这一点他就已经很开心了。
不过走了两个小时也的确是太累了一些，刚到酒店后门，一没留神踩到了一块石头就摔了一下。好在是冬天穿得多，没有擦伤的可能性。不过摔这么一下屁/股也是挺疼的。
正在田弈然打算能站起来的时候，一个黑影罩在他身上，他下意识地仰起头，看到一个陌生的男人。而这个男人朝他递了手。虽然没有说话，但意思很明显，是想拉自己一把。
田弈然不是个不知道好歹的人。他也接受过很多陌生人的善意。所以他很自然的把手递到这个男人手里。借着他的力气站起来之后，道谢：“谢谢你。”
男人点了点头。然后什么话也没说就走了。田弈然看着这个男人的背影，嘴角微微翘了一下。“果然还是好人多。”
作者有话要说： 不用多说，辣个就是雷老板！
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第4章：真像个饭桶
华国人对春节的感情是对其他节日完全不同的。这一年不管再忙再累，除夕这天绝大多数人都会想要回到家跟家人团聚，哪怕只是为了吃一顿团圆的年夜饭。所以在外地打工的人才会早早的回老家。但也有一些人，他们离不开自己的岗位。社会需要运转，人们也有日常的需求，所以各行各业都有人在这一天坚守在自己的岗位上。
亚悦酒店里在除夕这天仍旧有十五个客人。所以酒店的服务人员各项都不能少。只是比起平日的热闹，这还是差了许多。
现在后厨的人走了三分之二。不过郑生就是京城人，家住的也不远，所以他并没有休假，而是坚持白天上班。刚好有几个厨师也不在，他就肩负起了一部分制作热菜的工作。趁此机会他也想教教田弈然。
田弈然是个机灵的。而且对烹饪极有天赋。听郑生说今天教他做海参牛尾汤，他高兴得不得了。
别看郑生是负责冷菜的。但那也是有特技厨师证的人。冷荤热素都是一把好手，只是在冷菜上特别出色而已。但做其他的也不一定比另外几位大厨差。今天后厨里剩下这些人，跟田弈然这样打杂的有六个，还有几个切墩儿的和二厨。他想着给田弈然拉拢一下人缘儿，所以就把大家伙儿都叫过来，问他们想不想学。
在后厨打工的，哪儿有不想学大厨手艺的。平日里偷师都得小心翼翼的不被发现，大厨光明正大的教，那哪儿有不想学的道理。大家伙儿赶紧都围了过来。就连另外一位大厨也过来凑热闹，后厨里一年都头也没有几次这么和乐融融的情况。
“这海参泡发的法子你们平日里也都看到了。不过咱们这儿的海参都是高档货，要是自己回家做这道菜倒不用买这么贵的。但是牛尾一定要挑好，你们看看这个肉，要这种手感才新鲜。小然你去拿两个番茄来给我。一会儿我多做一些，除去给客人上的，留下来咱们自己喝。经理那边儿我去说。大过年的总得给咱们点儿小福利不是。”
郑生平日里就很会做人。虽然不经常言语，但办事儿很得人心。原本今天就是除夕，他们就是工作也不会平时那样忙到手脚不停，而且晚上他们还要包饺子，不止是给客人，也要给他们这些还在上班的员工。所以食材这方面，经理一早就说只要不太过的，犒劳一下自己人没问题。
牛尾焯水去掉血沫子，番茄用沸水烫去外皮再切成小丁，海参泡发好之后改刀成小块。平日里这些都是二厨和切堆儿的人做的工作，今天为了演示，郑生都亲手来了。
油锅烧热，放番茄丁煸炒。看着锅里的番茄超出红汤了，田弈然吸了口气，番茄的味道这就出来了。扭头看田弈然动了动鼻子，郑生笑了。“给我来一大海碗的水。”
田弈然赶紧拿过一个大海碗，从纯净水桶里倒出来一大碗，然后双手捧着递了过去。“给您！”
郑生也没伸手。“你倒吧，都倒进去。等会儿这锅汤烧开了，就可以放到砂锅里炖了。每个客人一份，剩下的咱们就直接在锅里炖，你们先把十五个小沙煲拿过来放好。这道汤别看简单，火候不看好了味道可是不行的。”
顶层的套房里，两个年轻男人在餐桌边看着一桌子的菜运气。
“大过年的吃这些精致的玩意儿，也没有年味儿啊。”扒拉了一下面前的水晶肉段，其中一个男人感叹。
他对面坐着的那位却一脸严肃的喝着海参牛尾汤。“不想吃你回你家去。”
“我说雷子，哥们儿这可是出来陪你的！有点儿兄弟爱没有啊？”
“呵呵。到底谁陪谁？不是又跟你家老爷子吵起来了，你能到我这儿来避难？”
“……”
喝光碗里的牛尾汤，雷凌看着对面的秦霄：“你那碗不喝？”
看着雷凌那个小沙煲里只剩下牛尾和配料，汤一干二净，秦霄嘴角抽搐了两下。“我不喝。我现在就想吃家常做的糖醋丸子。”当然在他心里，最想吃的是自己宝贝给做的糖醋丸子，可距离跟宝贝能见面的时间，还有六年多。不过算日子，大宝贝再有半年多也就要进京了。
拿过沙煲，雷凌继续喝着。对秦霄满怀心事的样子一点儿都不关心。“你非得跟你爸做对？”
秦霄夹了口鸡丝放到自己碗里。“明明是他跟我做对。我喜欢拍戏碍他什么了。”
雷凌仍旧面无表情。“他希望你做继承人。”
秦霄撇嘴：“我大哥二哥都是做生意的一把好手，他干嘛还非要拉着我。我对那些没兴趣。我就喜欢拍戏。”
雷凌看着他，眼神就跟看怪物似的：“你拍的那都是些什么？变态、杀人犯还有一些就是几个镜头。你对做生意没兴趣，还自己开了好几家公司？”
“几个镜头也是戏。我早晚有一天会做影帝的。至于开公司，那是为了证明我不靠着家里一样可以经营自己的一份产业。再说了，我得为自己的将来做准备。我可以受委屈受苦，但是我家宝贝不行。”秦霄说着，脸不红心不跳的。除了心里按耐不住的渴望之外，羞耻什么的根本不在他的认知范围。
雷凌却皱了眉头：“变态。”喜欢一个未成年的小男生不说，还不敢去见人家，关键对方根本不认识他。自己怎么会跟这种病人是死党。
秦霄不以为然。他也觉得自己的行为挺变态的。虽然他不允许那些保镖靠近自己的宝贝，也不许他们偷窥宝贝的生活。但每天拍一张照片给自己还是一定要的。这种行为跟变态又有什么区别呢。“他将来会理解我的。”
雷凌根本不屑再跟他谈论这个话题。“我再去叫一碗汤。”
秦霄低头一看，自己那沙煲里的牛尾汤也被他快速的喝没了。“我去！这才说几句话啊？有那么好喝吗？而且你光喝汤剩下的东西不吃你这么糟蹋东西真的好嘛？”
雷凌看了一眼面前两个沙煲里的牛尾和海参，也觉得不太好。于是把两块牛尾都放到了秦霄的碗里。“别糟蹋好东西。吃了补肾。”
秦霄炸毛了：“你大爷！！！”
厨房里的大家伙儿此时正在热热闹闹的包饺子。因为留下的多数都是本地人，只有三个家乡在南方，所以除了饺子，他们还做了汤圆。
“我们老家那边，冬天树上也有果子。过除夕跟在京城这边完全不一样。不过我家也没有人了，往后我也不打算回去了。”跟田弈然一样打杂的刘小伟想到自己的家乡和自己曾经的家，原本挺好的心情瞬间跌入谷底。
郑生拍了拍他的肩膀：“往后混出个样子来。你爸妈泉下有知就放心了。”说完这个，他看了一眼田弈然，见他面无表情的在擀饺子皮儿，心里一软。“我小时候也是几岁我爸就没了。我妈一个人拉扯我到了十三岁，生了一场大病也没了。那时候我是靠着吃百家饭长起来的。那时候过年啊，家家都热热闹闹的，就我家冷冷清清。不过后来也习惯了，自己得把日子过好了，才能对得起自己，对得起自己的爹妈。你们呐，都还小，未来得日子还长着呢。等你们再过两年，找个对象，结婚，生了孩子，有了这些现在的这些苦也就不算什么了。”
刘小伟点头：“嗯。您说得对，就是我这样的，在京城没房子，谁肯跟我啊。小然就不一样了，模样好不说，还有户楼房。将来结婚也不愁了。”
田弈然没想到会说到这个话题，他心里苦笑了一下。房子他是有，可找对象……他却是没想过的。他在初中的时候就知道自己跟别的男生不一样。不喜欢去看那些漂亮的女生，也对哪个女生的身材好没有感觉。隐约的却对健壮的男生很感兴趣。一开始他还以为是羡慕那些男生的好体格。可后来他渐渐发现，那是不一样的。
以田弈然的性子和生活条件，他没有机会去书本和当时并不天发达的网络上去了解自己的情况。但他们胡同里，就住了一对男男两口子。有很多人对他们避之不及满脸鄙夷。就像肖月兰那样，动不动就骂人家变态。可绝大多数人都对他们很友善。毕竟都是自己看大的孩子，虽然有不少也会觉得遗憾觉得别扭，但并不会歧视他们。也是因为这个，田弈然才知道自己跟他们一样，都是喜欢男人的。
所以找一个对象结婚生孩子这件事对他来说，几乎是不能实现的。他是穷，但他还有良知，绝对不会去欺骗一个无辜的人。“我现在就想好好工作，攒多点儿钱。学些手艺，将来能养活自己不至于饿死就好了。”
听田弈然这么说，大家伙儿都叹了口气。一开始的确有不少人都排挤他，可渐渐发现这个孩子任劳任怨而且做什么都很认真，最关键的待人礼貌。再加上天生一副好相貌，以及让人同情的身世。至少今天后厨这些人都是心疼他的。所以另一位大厨开了口：“小孩子家家的，大过年的什么死不死的。咱们就得让那些人看看，什么叫莫欺少年穷！”
田弈然笑了：“您说得对！怎么都不能让他们看扁了！”
刘小伟跟田弈然的身世相似，所以对他自然更多了一份亲近。于是他揽住田弈然的肩膀：“我一会儿给大家做一道我妈以前最拿手的烧素肉怎么样？又香又软，还一点儿都不腻！”
另外一个杂工也也表示：“我也想做！我做的芝麻猪肉虽然比不了大厨，但是我家人也说很好吃的！”
郑生一看大家七嘴八舌的都想自己做一道拿手菜。他跟另外一位大厨互相看了一眼，然后拍板了。“行。那咱们就一人一道拿手菜。年夜饭就这了个。等包完饺子就开做！”
就在这时候，后厨经理推门进来了。“那牛尾汤还有没有了？”
郑生赶紧回答：“还有一大锅。不过不是用沙煲炖的。味道可能不太一样。那是留着咱们自己吃的。”
经理听到有就放心了；“只要汤，盛一海碗给我。牛尾海参什么的咱自己留着。这汤大老板要包圆。”
“……”田弈然扭头看了一眼那么老大一锅海参牛尾汤，心里叹了一句：老板真像个饭桶。
作者有话要说： 甜甜：大老板真像个饭桶。
雷子：只是好喝。不要误会。给你师父面子。
霄哥：呵呵，你老婆嫌弃你是饭桶。
雷老板：→ →你还见不到你老婆呢。变态！
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第5章：这是当然的
晚上酒店为了热闹，邀请那十五位客人一起吃年夜饭，但不是所有人都愿意参加。来�
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