我的家在东北-第51部分

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去了。
　　“行，我看可以，虽然店面不大，但是本来就是自己吃饭用的，也不用太大。”张玉鹤点点头，“这里就做饺子馆吧。另外的店面呢？”
　　“孙昊也挑中一个店面，一会儿我带您去看。现在就是铁锅炖的店面还没找好，铁锅炖需要的店面大，太小了根本摆不下几桌。”
　　“附近没有合适的地方么？要么稍微远一点也行的。”张玉鹤皱眉，其实他还真想赶紧开起来铁锅炖的店的。
　　想想铁锅炖大鹅、铁锅炖大鱼、铁锅炖排骨、铁锅猪肉炖粉条等等，还有那笨鸡炖野蘑菇、炖鸡爪，甚至是放上排骨、豆角、玉米、土豆等的铁锅乱炖，吃上一口猪肉炖粉条，再来一口锅边上一起熟的外焦酥里面软糯的贴饼子，那味道简直没治了，如果再有几个贴饼子从锅壁上出溜下去一边掉到汤汁里，那味道就更绝了。不管是那一种，都让张玉鹤嘴里唾液分泌旺盛。
　　“远一点的有，不管其实这地方倒是有一家，不管人家死活不愿意转让给我们。”
　　张玉鹤失笑，“人家要是开着店，自然不愿意转让啊。”
　　“不是，他家也转让，就是不愿意转让给我而已。”关华宇苦笑。
　　“那为什么啊？你给的钱比别人少？”


第117章　117。117。地道东北菜
　　117。地道东北菜
　　“这倒不是；　主要是他家原本也是做快餐的；　自己的店面。来过咱们店里；　见过我；　这……”关华宇嘿嘿笑着。
　　“懂了。那就别的地方寻个店面吧，远一点也无所谓……哦，对了，你去这个找店面。”张玉鹤灵机一动，把公寓那边的位置给了关华宇。
　　这要是开在容恣言家楼下；　他和容恣言周末下去吃一顿；　这得多爽。
　　张玉鹤越想越高兴；　“哎；　就要在这个地方找，不光铁锅炖；　你在那里开个综合的，什么铁锅炖，杀猪菜，大馅饺子什么的；　都要。”
　　“行啊，张总您说了算。”关华宇大笑，“走；　我带您去孙昊那边看看。”
　　“走；　上车；　我下午刚买的。”
　　“我说的；　这么新。”关华宇笑呵呵地上了副驾驶；　给孙昊打了个电话沟通了一下，两人直奔了目的地。
　　孙昊挑的这个店面也不大，也就是小店，张玉鹤当下就拍板，做酱骨头馆子。
　　既然来了，张玉鹤索性直接把两人一起载回了店里。
　　孙永一直惦记着张玉鹤的新车，放学就跑回来了，结果一看张玉鹤的车不在，这叫一个失望。
　　“张哥居然自己出去玩了。不仗义啊！”孙永在椅子上夸张的叹息道。
　　“你啊，就想着玩儿。”黄玉继续安装他的仓鼠笼子，他买的这个仓鼠笼子非常漂亮也非常大，属于超豪华的那种，占地可不小。还有其他的各种磨牙棒，小零食，黑瓜子，专用仓鼠粮食，以及木屑和洗澡的浴沙。林林总总的一大箱子东西，足足好几百块。
　　正说着，张玉鹤已经进了宿舍楼区，将车停稳了。
　　直接在下面拨了个电话，“哎哎，我到了，你们下课了没有？”
　　“张哥？我们早就回来了啊，倒是你跑什么地方去了啊？”孙永一下子从椅子上蹦了起来，“看到你了，去哪儿啊？”
　　“当然是出去吃饭啊。这都四点多了，咱们今天去个远点的地方。”回来的路上张玉鹤就想好了，他自己在这里都快馋死了，干嘛不出去吃一顿，京城有不是一家东北的馆子都没有。人生苦短，为什么要和自己过不去！
　　片刻的功夫三个人就都下来了。
　　小胖子孙永跑在第一个，“张哥，吃什么？”
　　“今天带你们去吃东北菜。我们认识几个月了，还没跟你们一起吃吃这家乡菜。别看听着东北菜很粗似的，其实好吃着呢。”张玉鹤等着三个人都上了车，让坐在副驾驶的孙永给他开导航，定位刚才他搜到的一家东北骨头馆店。
　　到了地方，几个人才发现这店面居然还挺大的，进去之后要了个小包间，四个人传着看菜单，最后又传到了张玉鹤手里。
　　“张哥，我们也没怎么吃过东北菜，你老家的菜，你给我们点。”
　　“好好。我来点。”张玉鹤一边翻看菜谱一边点菜，“这个小鸡炖蘑菇来一个，一个大丰收蘸酱菜，一份猪肉炖粉条，你们的金牌酱骨头也来一份，再来一份锅包肉，一份溜肉段。”
　　张玉鹤一口气点了不少菜，一边点，一边还不忘了介绍，“这都是我们东北的名菜，不可不尝。”
　　“客人是东北的？”
　　“是啊？”张玉鹤早就听出旁边负责点菜的人是东北人了，“听口音您是老乡？”
　　“是，我黑龙江的。”
　　“我吉林的。”
　　“一样，都是咱东北人。”
　　两人哈哈大笑。
　　不多时菜就上来了，上来一道张玉鹤就介绍一番。
　　顾玉明和黄玉很少吃东北菜，黄玉比较喜欢吃西餐，就是不吃西餐的时候，也会吃一些精致的小菜，他饭量比较少，所以很少会去吃东北菜。
　　顾玉明虽然吃的多，但是以前一直都端着劲儿。
　　孙永就更不用说了。他是个南方人，可东北菜以前很少见到，更别说味道地道的了。有时候宿舍里其他三个人都有点纳闷。
　　别的南方人都很瘦，怎么他们身边的这个南方人，会这么爱吃这么能吃这么胖乎？
　　似乎因为是碰上老乡了，张玉鹤他们这一桌的菜上的特别快，很快就上齐了。而且还额外送了两盘饺子，一盘是猪肉酸菜的，一盘是韭菜三鲜的。
　　一盆大酱骨头有好多块，众人刚要伸手，被张玉鹤拦住。
　　“戴上手套。不然一会儿一手的油。”张玉鹤很有经验。
　　“原来这一次性手套是干这个用的啊！”上餐具的时候还附带了一次性手套，这几个人还纳闷呢。
　　戴好了手套，一人拿起一块开始啃了起来。说是骨头，其实骨头上的肉也不算少的，可却十分入味。
　　“好吃，没想到这骨头也能这么好吃。”这几个人都没吃过正宗的东北菜，乍一吃到顿时频频点头。
　　“以前我还琢磨这大棒骨有什么好吃的，我们那边都是用来吊高汤的。我们吃饭一般就是一些小肋排，做一些糖醋小排，红烧小排之类的。”孙永吃的脸上都是酱汁。
　　“一盘子小排才几块，你吃的饱么？”
　　“……饱倒是能吃饱，吃别的菜呗，就是没吃痛快过。”小胖子孙永嘿嘿一笑。
　　“今天你肯定能吃痛快了。”张玉鹤当下也不再说话，埋头啃骨头。
　　这酱骨头最好吃，最不能错过的，张玉鹤觉得就是里面的骨髓了。有的能直接吸出来，有的吸不出来也没关系，店家还配了吸管，可以插里面吸着吃，也是很有趣味的。
　　小胖子孙永还能抽空说句话，可顾玉明和黄玉两个人就跟锯了嘴的葫芦一般，根本不吭声就顾得吃。
　　别看大家平时还算斯文，看吃大骨头就得粗犷一些才有趣味。
　　张玉鹤要开车没喝酒，其他人也都表示不喝了。
　　啃了一块大棒骨，大家都觉得肚子踏实了一些，开始品尝起别的菜来。
　　黄玉最喜欢锅包肉，炸过的肉上淋着酸甜的糖醋汁，再撒上一些细姜丝，吃到嘴里是有些酥的，味道也开胃。
　　顾玉明喜欢溜肉段，一连吃了好几口都没过瘾。
　　孙永喜欢的是猪肉炖粉条，猪肉软糯，这粉条劲道，滋味好的很。
　　孙永一边吃一边不忘和张玉鹤表白，“张哥，你老家的菜太好吃了，以前我居然没吃，错过了。”
　　“给你要碗米饭配着吃？味道更好。”
　　“好啊。”
　　张玉鹤又询问其他两人，顾玉明也要米饭，黄玉则摇头表示不用了。张玉鹤点了两碗米饭，顾玉明接过来有点纳闷，“张哥你不吃米饭？”
　　“这不是店家送了两份饺子么？我吃饺子就行。”。
　　“东北的饺子好吃么？”黄玉好奇地夹起一个，“食堂的饺子我反正是不想吃了，皮厚馅小，不好吃。”
　　“那你尝尝这个。”张玉鹤夹起一个酸菜的尝了尝，味道还算不错，不过没有孙翠芳调的馅好吃。当然这也就是一家之言，张玉鹤主要是吃惯了母亲的味道而已。
　　黄玉从另一个盘子里夹起一个，那盘是韭菜三鲜的，韭菜，猪肉和虾仁。咬开一个饺子，中间一个大大的虾仁，几乎占了小一半的地方。
　　“在饺子里真的有这么大的虾仁啊？”
　　“对啊，三鲜馅就是放大虾仁的。”
　　“果然是大馅饺子啊！”黄玉点头。
　　旁边顾玉明和孙永也各自吃了一个，都觉得这虾仁的实在是太实在了。
　　“早知道我们也吃饺子了，饺子好吃啊！”孙永感叹。
　　“饺子虽然好吃，但是却不能配猪肉炖粉条。”张玉鹤夹了一块鸡肉吃，骨头有些硬，还真是柴鸡，味道香。
　　孙永一碗米饭很快就吃光了，那一盆肉其他人吃了一部分，剩下的几乎都到了他的肚子里。其他的肉也没少吃，今天这顿饭他才是真真正正的过足了隐。
　　“再来一碗？”张玉鹤询问。
　　“不了……”孙永神色有些古怪。
　　“咋了，你可不是吃一碗饭的人啊。”
　　“嘿嘿……有点腻到了……”孙永干笑道。
　　张玉鹤顿时就笑出来了。看孙永这个吃相，简直天生该去他大东北的，南方的什么小菜啊，小排啊，他怎么能吃得饱，吃的痛快。
　　孙永也确实痛快了，就是有点腻到了，毕竟他一个劲儿地吃肉。
　　“吃个饺子吧。”
　　孙永摆摆手。
　　“吃个酸菜的，尝尝。”屋里热，饺子还不算太凉。张玉鹤给他配了个蒜泥辣椒的醋碟，“蘸着吃。”
　　孙永对张玉鹤是非常信任的，夹起一个就吃，这饺子入口嚼了几下神色就变了。
　　之前吃纯粹是给张玉鹤面子，可真的这酸菜的饺子一吃，淡淡的酸味，再加上辣椒蒜泥的醋碟，更是开胃。刚才那股子腻的劲儿全没了，反而觉得自己还能吃点什么。
　　张玉鹤看这架势，又点了两份饺子，让大家也尝尝热乎的。
　　这一段饭虽然没喝酒，但是每个人吃的都很痛快，尤其是孙永。四个人将饭菜一扫而空，几乎就剩下菜汤了，这才结账走人。
　　“张哥，今天开眼了，这东北菜真好吃。”
　　“开眼了吧？其实我包的酸菜饺子也好吃，下次我做一些然后带给你们吃。”张玉鹤一边开车一边说道，三个人都喊好。
　　几天之后，大姐张玉萍给张玉鹤打电话过来，他要的人都已经招聘好了。
　　张玉萍做事细致，这些厨子一一都面试过，还带着他们到后厨一一试了手艺，觉得味道正宗的才认可。又按照张玉鹤的意思和他们谈了价格。最后喊上跟张长贵学酱肉的那个伙计，让吴立德请了两天假带着他们一起坐火车前往京城。


第118章　118。118。老张头品牌
　　118。老张头品牌
　　张玉萍现在工资是一月一万不算奖金分红；　张玉鹤做主将几个厂子的股份也给了两个姐姐一些，虽然说每月不发钱；　可到了年底也能有不少钱。
　　这事张玉萍虽然不知道，但是却是张玉薇按照张玉鹤的意思亲自操作的。张玉鹤叮嘱三姐不要现在就告诉大姐；　免得她吓着了。
　　现在几个小公司都是张玉薇在负责；　张玉鹤发现自己这个三姐去广东那边打工几年真的没白去；　脑子灵活了很多；　和他们本地女子不同，跟他大姐的思想也不同。有自己的想法，还有股钻劲儿。
　　赵一虎投资千万的新工厂囊括了老张头系列产品，包括方便面；　各种方便汤；　方便粥还有张玉薇到别的地方考察后新添加的方便粉丝、方便米饭、方便火锅等。这后面的几种就都是张玉薇琢磨着去别家引进的技术。
　　只是别人家的技术引进了；　再加上他们的犀浦草；　这滋味就又远胜别家；　成了赚钱的又一利器了。
　　这综合的厂子；　有赵一虎的百分之三十的股份，有大姐和三姐各自百分之十的股份，剩下的张长贵夫妻占百分之二十；　张玉鹤占最后的百分之三十。
　　现在老张头品牌这种小规模的生产每个月都有几十万的营业额，等到千万资金扩建之后，这产品就不止销售在东北三省了；　其他省市也是足够供应的；　到时候一年何止千万收入。
　　这件事张玉鹤和爹妈都说过了；　张长贵夫妻怎么都不肯要，还是张玉鹤逗老两口子开心，说这是老张头品牌给他们老夫妻的商标权。
　　张长贵以前也没见过张玉鹤这小厂的方便面到底什么样，毕竟他们家里是从来不吃这个的。等晚上老闺女张玉薇拿回来一堆他们厂的产品，孙翠芳顿时就笑喷了。
　　这老张头三个字的商标真的不是平白无故叫的，方便面不管袋装的还是碗装的，还是其他什么产品，上面都有一个小小的商标，上面的人正是张长贵那张脸。
　　孙翠芳笑得前仰后合，“这不是咱家镜子上別着的那张小照片么？玉宝儿这孩子什么时候拿走给他爹做了个商标？”
　　张长贵脸都绿了，“这……这死小子什么时候弄的，这不是让我丢人现眼么？”
　　张长贵这一说，老太太立马就不乐意了。
　　“怎么的了？用你这张老脸，你还来劲儿了啊？你以为自己多值钱啊？你看看人家老干。妈辣酱上不是也有陶华碧的照片么？你和人家陶华碧能比么？美的你了！”
　　“……我，我不是那个意思……”张长贵平时大男子主义，对全家都是说一不二的，可是老伴儿真要发火，他还真的就得听着。一方面是尊重、爱护，不舍得朝跟随自己三十多年的老伴儿发脾气，再者也是真的有点惹不起。
　　不过在他们这地方，怕老婆也不是什么太丢人的事儿。出去的时候，女人们还是很给自己爷们面子的，在家里谁说了算也就无妨了。
　　孙翠芳一发火，张长贵立马就怂得跟鹌鹑似的了。
　　“我就说这么一句……你看你……”
　　“我就说了。咋的？”
　　“我也没说啥啊。”张长贵闷声不响抽了几口烟，“用就用吧……我就是觉得……怪不得劲儿的。”
　　“我看你是心里美的吧？你没听老闺女说现在这些东西在市里在县城大家都抢着要？”
　　张玉薇在旁边听着直想笑，“爹，我妈说的没错，您现在可是咱们这市里县里最红的人了。也就是咱村人不吃方便面，也想不到这些，否则非找您签名来不可。”
　　“看你这孩子，签什么名。”张长贵的脸意外的红了，只是他本来也不白，看起来黑红黑红的。
　　母女俩对视一眼，没有拆穿，真要拆穿了，怕是要恼羞成怒了。
　　张长贵其实心里也不是不乐意。
　　这么大的厂，一年能赚多少钱不知道，可听儿子一说，他都觉得脑袋晕晕的。什么几百万几千万的，他根本想都不敢想，他现在每月能赚上十几万，都觉得已经是太赚钱了，心里都不踏实了。
　　这么大的厂子，能用他的照片，他是挺高兴的，而且名字叫啥？叫老张头。老张头不就是他么，不用他的照片用谁的？
　　张长贵想的出神，自己有嘿嘿嘿地笑了起来。
　　孙翠芳看着自己老头子一眼，哪里不知道他在想什么。
　　“玉薇啊，玉宝儿真的不让将股份的事情告诉你大姐？”
　　“嗯，玉宝儿说先不要说，反正到了年底分钱，她也就知道了。”
　　“这是为啥啊？”要说张玉鹤不管大姐，倒也不可能。儿子虽然不是她生的，但是却是她从小养大的。
　　这孩子从小就仁义，和姐姐们关系也亲厚。所以他这想法，她怎么都想不明白。
　　倒是张玉薇和张玉鹤关系自小就好，“妈，玉宝儿说，这股份是给大姐的，这钱也是肯定会给大姐的，但是要什么时候给，先看看情况。”
　　“嗯？”孙翠芳一愣，“这是什么意思？”
　　“玉宝儿对大姐夫有点看法。”张玉薇解释道，“之前咱们家穷，大姐夫一家对大姐什么样咱们也没去看过，大姐也没说过，所以不下结论。但是那天吃饭的事咱们可是看见的，这十来年的时间，大姐过的必定是不怎么样的。大姐夫虽然和家里闹翻了，又和大姐出来单过，可是……”
　　“你是说，玉宝儿他不信任吴立德？”孙翠芳疼儿子，也疼闺女。当初知道闺女在婆家居然这么受气，当天晚上都没睡好。
　　“玉宝儿知道爹妈肯定会问我的，所以先和我聊了聊，他说大姐人太好，心太善良太软弱，对她一点点的好她都会感动。所以这钱不能现在就给大姐，还不如拿着替大姐攒着，给大姐投资。她要用钱，咱们给她，她不用的时候，不给她拿在手里，怕钱到她手里，再被她婆婆大姑子算计了去。”
　　“哎？不至于吧？”孙翠芳觉得儿子有点小题大做了。“她那大姑子姐不是嫁个挺有钱的男人？她婆婆应该也不缺钱啊，他们……”
　　“妈……”张玉鹤朝着张长贵那边看了一眼，把孙翠芳拉到了自己屋里。“我和您说，您可比说出去。”
　　“嗯呢，你说。”
　　“玉宝儿和赵大哥查出来之前砸咱家东西和打子豪人是大姐的大姑子姐夫妻指使的，所以……所以……把那个刘磊送进监狱，他家的买卖也给搞破产了。现在她大姑子姐没了钱，还不去找她的娘家？吴家那个老太婆能有多少钱？还不是要跟大姐大姐夫要。”张玉薇顿了一下，“玉宝儿就是怕大姐心软，或者被大姐夫忽悠了。所以他要看看大姐夫怎么做。才决定这笔钱给不给。”
　　“原来是这样。”孙翠芳恍然大悟，一点也不心疼吴晓茹，“活该，她们母女夫妻的欺负我闺女，就该遭这个报应。别跟你爹说，咱们知道就行。”
　　“嗯。所以妈，我支持玉宝儿的决定。”张玉薇话不多，平时也很安静。但是这并不代表她没有自己的想法，事实上她想的很多。看大姐在婆家委曲求全，她哪能不恨。
　　真的对她大姐好，能让她这么委屈的过十年？
　　他们这一家子是不知道，大姐每次回家什么都不说，他们要是知道了，哪怕让大姐离婚了，也不能受这个气。
　　以前家里穷都不愿意姐姐受气，今后有钱了就更不能让姐姐憋屈受气。
　　说白了，她吴家老太太到底是张玉萍的婆婆，只要没离婚，她大姐跟大姐夫一起赡养老人无所谓。可替他们家还债，那门也没有啊。当年她大姐借钱，她这当婆婆的是怎么挤兑人的，她们可是没忘。
　　“行，就听玉宝儿的。听你这么一说，我对这吴立德也觉得不成了。咱家没钱时候，你姐他就不护着，有钱了，立马就跟你姐站一头了？多观察观察也好。”
　　“嗯。”母女俩商量好了，就换了话题。说道家里的日子，那真是怎么想怎么开心，怎么想怎么满意。
　　“也不知道玉宝儿在京城那边过的怎么样。”
　　“要不然，咱们去京城转一圈？姐夫不是带着那些招聘来的人去京城了么，咱们也一起去？”
　　“不去。咱们这乡下人，不去那大城市。我就家等玉宝儿回来。”孙翠芳笑笑摇头。“不过老闺女啊，你都这么大了，什么时候把你相中的那个小子给妈带回来看看啊？”
　　“妈，我们不过是朋友，不是你说的那种。”
　　“男女之间哪有什么朋友啊？他不图你是个姑娘，和你做朋友干嘛，还隔了这个远？”孙翠芳笑道，“不过我先说了，你大姐嫁出去了，你二……我只当没生养过，你可不能远嫁。要嫁人也要嫁到家门口。”
　　“妈。您看您……”
　　“老婆子，晚上吃什么啊？还做不做饭了啊？”
　　“吃饭着什么急，玉薇和面，晚上咱们吃葱花小饼，我去炒几个菜。”
　　“好嘞。”
　　当天晚上，吴立德带着招聘来的六个厨子和十几个服务员坐上了开往京城的火车。
　　吴立德之所以请假也要带着这群人进京，一来是讨好一下小舅子。张玉萍虽然不说，但是吴立德可不是瞎子，他小舅子虽然去京城上学了，可这事业越来越大，现如今开馆子都开到京城去了。
　　他当然不值得赵一虎和张玉鹤开超高级别私房菜的事情，但光是京城几个店和即将开餐馆就足够震惊他了。


第119章　119。119。咱们去砸场子
　　119。咱们去砸场子
　　这是吴立德要来的一个方面；　另一个方面，就让他有些头疼了。
　　他自从和母亲闹翻搬出家来；　和张玉萍、子豪一家三口的日子不知道有多自在。小子豪上学的地方在家和他的单位中间，在老爷子强烈的要求下；　吴立德每天绕个弯接上儿子去父母那里吃饭；　张玉萍自己在店里和员工们解决午饭。
　　晚饭的时候；　张玉萍买菜回家做饭；　他接上孩子，回来也会帮忙，一家三口过的比之前甜蜜多了。
　　再者是现在张玉萍工资也高，两个人的工资加起来有一万五；　比原来不过加起来不过五千的收入要阔绰了许多；　吃的也好了；　用的也不必之前那般节省了；　大家都舒心。
　　可好日子过了没多久；　他那不让人省心的姐姐又冒出来了。
　　之前因为派人打了小子豪的事情；　这母女俩反目，老爷子还气得到他们住了几天。后来吴晓茹打死不登门，老爷子和吴立德都觉得这是好事；　绝对的好事。少了这么