友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
男主播一寂寞就做菜-第42部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
没尝过极致美食的外行人,他们舌头可不会上当。
现如今管着李家菜馆的正是李旸的小儿子; 李宏飞的爹——李友德; 此人跟着他爹手把手学的厨; 厨艺却非常平庸; 生的儿子更是不学无术,连锅铲都不愿意拿,现在的李家菜靠的就是当年过来拜师学艺的一些学徒撑着在。
可惜的是,李旸这人厨艺虽好,心眼却不大; 教徒弟爱留几手,即使看到自己儿子在这方面毫无天赋,也不愿意将最重要的好手艺教给徒弟们。受着徒弟的孝敬,却只是借了个名号给他们,不教真本事。留下来的徒弟们被当成了店里的便宜劳动力,工资开的比外面低了一倍不止。
厨师讲究的是手艺,要想学好,都是得拜师傅的,这还不同于学校里面的老师,这里的师傅关系要更加亲密一些,在旧社会时期,甚至一个师傅就好比一个爹,不仅是名头,更是有权威。可既然都能有不靠谱的亲爹,那没德行的师傅当然也是存在的。李旸做厨师没的说,可是做人在教徒弟这方面却遭人诟病。只是他年龄大,有资历,江湖地位摆在那里,又有谁会因为年轻人的事情去说他的呢。
敢说李旸不肯真心带徒弟的人,落在外人眼中那就是那人自己不尊师重道,没有天赋还要反咬师傅一口,这种名声要是传出去,在这个圈子里一辈子也别想混出头。不论是出走了的,还是留下来的学徒,在心里头对李家人都有些意见。
这些虽然让人诟病,但是李家菜这几年式微最主要的原因却并非是这个,而是在于李旸本人。
自从他生病以来,就一直坐在轮椅上,再也没有自己亲自动手做过菜,而且还因为一些原因逼走了当初李家菜馆里的一名有实力的大厨,自此,李家菜馆就再也没有真的推出过新菜,每次推出的不过是一些贵的要死却又不过尔尔的东西而已。
虽然口碑没那么好了,但是地位却还是很高,所以在W市的一些人眼中,在李家菜馆订到位置去请客绝对是有面子的一件事。
听闻李家菜馆要推出新菜了,也有不少人提前定了位置,带着商业伙伴或是男女朋友过来尝鲜,但W市几个有名的老饕却没过来,因为,他们今天都去了郁氏酒店。
郁氏酒店三楼餐厅,衣着整洁的酒店服务生们礼貌地招呼着客人,几乎都向来客们解释了同一句话。
“非常抱歉,由于佛跳墙这道菜耗时极长,所以上菜时间会很晚,希望您能体谅。”
几乎大半个厅的来客都想要尝一尝那佛跳墙的滋味!
酒店经理擦了把汗,幸好听了温乐的话,提前几个小时就开始炖起了这道菜,原本他还担心提前炖这么多会浪费鱼翅和鲍鱼这种贵菜,可现在他却后悔没有多炖几个,就现在厨房里面做的那些,根本就不够来客们吃的。
来客们不能马上吃到佛跳墙,只好去看有没有别的好吃的。
而温乐早已将自己今天可以做的菜全部列了出来,经理帮他做成了一张简易的菜单,有人要是想吃的话,直接点就行了。
在还没有人点菜前,厨房的大厨们全都在一起炖佛跳墙,一眼扫过去至少几十个绍兴酒坛都在火上煨着,但没过一会儿就有服务生过来通知说这些还不够至少还得再做二十个。
一名厨师惊讶道,“这还不够啊,咱们今天刚进的新鲜鲍鱼可没剩多少了。”
另一厨师笑着对温乐道,“看起来今天酒店要大赚一笔了,你做的佛跳墙估计要把W市海产的价格都给带动了。”
“可不是嘛,最近好多餐厅酒店都特地将正宗佛跳墙挂在了自家的菜单上,那么贵一坛,吃的人可不少呢。”几人闲聊着,又忙不停地动手做起新的来。经理说了,今天好好干晚上有红包,而且那红包还是由郁总发的,分量绝对不会小。
某一餐桌上,王潇正拿着菜单认真看着,坐他对面的赵平却嫌嫌他看得太慢了。
“你老盯着菜单看什么呀,那菜单还能蹦出一朵花来不成。你说发现了一个神厨,要带我来尝一尝真正的好东西,你倒是下手点菜呀,早下单早上菜,你一身的肉扛得住饿,我这舌头可是等不及了。”
王潇是个慢性子,看着新菜单上每一样菜他都想点。
“你说,咱要不然每样菜都点一份?你看旁边那么多桌上都是人,一会儿再加菜肯定费时间。”
“哟,今天这么大方呀,每样菜都来一份?”赵平来兴趣了,那菜单他也看了,没什么新鲜的菜品,但都是考验厨师手艺的菜,会做的人能做出花样来,不会做的人只能做出个普通味道。
“算了吧,先点几样硬菜,别的一会儿再点就是了。就今天这满厅的食客,指不定咱们吃饱了还有几样菜没上呢。”
食客们几乎坐满了三楼餐厅的位置,酒店厨房里的人忙得像陀螺一样,温乐几乎连轴转了四个小时才停下来休息。
已经快是下午三点了,餐厅里的客人们走了一大半,剩下人里有的是又重新点了菜想打包带回去,有的却是另有目的。
《食之美》作为W市有名的美食杂志,每一期的内容都很有看点,无论是国内的名菜还是国外的餐点,只要是好吃的,有特点的,杂志的主编都会收纳信息,写成优美的文章,发到《食之美》的杂志之中,不仅很受美食圈的同好们欢迎,更是吸引了很多小资白领们的注意。
杂志主编璐姐是一个很精明的人,早就看中了年轻帅气还很有厨艺的温乐,这样一个人完全就是为她们的杂志量身定做的。年轻、俊朗、优秀、美食,每一个都是《食之美》杂志要传达的信息。
今天,她也早早来了餐厅,在尝过了几道不错的菜品之后却并未离开,而是一直等温乐出来,直接上前向他表明了来意。
璐姐是个精明能干的女强人,但除了这些之外,她本身也是一个喜爱美食的小饕,杂志内还设有自己的点评专栏,以她独特有一说一,敢讲实话的风格而出名,每次的点评都很受粉丝们的喜爱。
“您好,我是《食之美》杂志的主编李璐,请问那你现在有时间吗,我可以做一个简短地采访吗?”
于是,提前下班过来接男朋友的郁总,还没和男朋友打上一声招呼,就亲眼看到男朋友跟着一位成熟女性单独进包间了。
“她是谁?”他问旁边的酒店经理。
“您是说璐姐?她特地来采访温先生的。”经理道,“她是咱们餐厅的老顾客了,咱们好多菜都上过她的杂志,好评还挺高的。”
郁星舟在面等得肚子都饿了,包间内温乐和李璐却是慢悠悠喝起了茶,等到两人有说有笑地走出来时,温乐才看到饿的脸都黑了的郁星舟。
“星舟,你下班了?”他下意识就快走一步,照着郁星舟的方向打了声招呼。
旁边的李璐这才看到这里立着的这尊黑面佛原来是郁氏的总裁,掩饰了一下内心的惊讶,她也凑了过去打了个招呼。
但郁星舟脸却一直黑着,一看这个样,李璐就想起了商场上都说这人不好招惹的传闻,连忙打了个招呼就走了。
“小乐,下次再准备出手做美食时,记得提前透露个消息给我啊,今天我就先走了。”
等到人走了,郁星舟才告诉了温乐一件事,被他派人盯着的听风,终于又开始闹动静了。
第90章 捕蝉
自称得了轻度抑郁症的听风跑到酒吧去High了。从偷拍的照片上看; 他过得十分的滋润。不仅和朋友一起点了许多价格不菲的好酒 ,更是找了几名衣着暴露的女子作陪; 两人一边搂着女人,一边闲聊喝酒,好不得意。
酒吧的灯光有些昏暗,跟拍的人镜头主要对着听风,照片上他朋友的脸并不是特别清晰; 只有一张照片上的人脸没被旁边的女人完全挡住,堪堪露出了半张。
温乐眼神一厉,将那张照片抽出来,因为太过用力,照片都被抓皱了。
“怎么了?”郁星舟问,看了看他手中的那张照片; 也看到了那半张脸; “这人有问题吗?”
温乐点了点头,“我也不确定是不是他。”照片有点小,而且昏暗的灯光下看到的人脸并不是特别清晰。
“我让人查一下,现在先把手上的这张照片放大。”
照片放大后; 温乐心中有超过半成的把握确定了这半张脸的主人是谁了。
“李宏飞!”他盯着照片上的人; 眼神不善,“没想到之前原来是他和听风一起搞的鬼。”
郁星舟留心记下了这个名字。
……
由于《厨艺大比拼》节目的播放; 美食圈的关注度比以前高了不少,连带着《食之美》杂志的最新一期上架时,销量比上一期高出了许多。
办公室内; 李璐一开心就通知了今天晚上聚餐她请客,引得一群员工欢呼个不停。
“璐姐,咱们官博下面好多评论啊,都说这一期杂志里你的点评太精彩了。”一个妹子道。
另一人也道,“而且,璐姐你做的关于厨师二两的专访人气好旺啊,他要是愿意拍照的话,咱们这一期的销量说不定会更高。”
这一期这么成功,李璐心里也很高兴,“一步一步来,这一期不露脸说明还有下一次的机会嘛。”
“可是璐姐,你在点评栏里面那么评价李家菜馆会不会不太好啊?”有人担心道。
另一人不赞同了,“这有什么不好的,这可是看点。再说了,一个做了几十年的私房菜馆,味道越做越差,推出的新菜一样不如一样,偏偏还将自己吹的牛气哄哄的。”
“可是李家菜太有名了,咱们小心被他们的粉丝们喷死。”那人还是很担心,“而且璐姐点评的时候一点情面都不留,还故意将新人厨师的采访和李家菜的点评放到了同一页,这不是搞事情吗?”
李璐打断了她,“他们一点一点砸着自己的口碑都不害怕,我们有什么好怕的。李家菜的管理人要是个聪明的,就该反思改进一下,咱们杂志这是在为W市的美食文化做贡献。”
那人服气了,“璐姐你开心就好。”
……
傍晚,W市酒吧,李宏飞将听风约了出来。
听风刚到,一本杂志就被甩到了桌面上,正是《食之美》的最新一期的月刊。
听风见他生着气,于是道,“怎么了这是,谁这么不长眼惹得咱们李少发这么大的火啊?”
李宏飞手一甩,酒瓶重重磕到桌面上,烦躁道,“你看了杂志就知道了。”
他今天本来高高兴兴,结果被他爹李友德一本杂志砸在了脑门上。他老子心情不好,他就要遭殃,往常他没少因为一些小事情就被他老子臭骂一顿,而今天他老子却是真的动了肝火。不仅劈头盖脸训了他一顿,将他从头到脚数落了一遍,说的他连句给自己辩白的话都不敢反驳。
等他老子骂完出了火气后,李宏飞才将那本杂志翻开,立刻就找到了他老子发这么大火的原因。
“妈的,那个该死的璐姐居然在这上面将温乐那种货色大夸特夸,又在旁边嘲讽我们李家菜馆,他妈的是眼睛瞎了吗?”
李宏飞提起这个就来气,又怨到了听风身上,“你说你要是当初既然都已经在台上动手了,怎么不索性将他的手给废了呢,不然也没有今天这件烂事了。”
听风面上带着笑赔着不是,心里却恨恨地骂了李宏飞一句废物。要是在复赛前李宏飞继续在网上放料,让温乐受影响的话,他现在早就赢了,又怎么会装做得了抑郁症。
他分析道,“李少,咱们不能让温乐再这么继续地嚣张下去了。你看着杂志吹的,好像他比你们李家菜馆的大厨们都还要牛逼,这怎么能忍。”
他说一边给李宏飞灌酒,一边不停地说着温乐实在是狂妄,这样下去,以后李宏飞挨骂的日子只多不少,不如趁早把这人整下去,别让他再出来蹦跶,实在碍眼。
李宏飞本来就是个浑人,听得脑袋一热,当即就灌了一大口酒。
“你说的对,看我他妈的不整死他个鳖孙!老子当年能打残他,现在照样能弄废他。”
他们不知道的是,郁星舟早已交代了人跟踪李宏飞的行踪,他和听风的这段话被录了下来,送到了温乐面前。
听完录音温乐没怎么生气,气的最厉害的人反倒是郁星舟。只要一想到温乐的腿是被李宏飞打断的,他就恨不得让人把对方两条腿都给剁了。
他查到了很多,当年的事情和网上的谣言完全相反。温乐当年根本没有骚扰过那个事件中的校花,却被校花的追求者打了一顿,几人打斗时将温乐的右脚打断,最后却是温乐一个人被学校记过退了学,而当年处理这件事情的校领导,之后半年就升职了。当年打人的人和没有出来作证的校花都已经毕业,只有温乐背着骚扰殴打同学的污名被开除了。
“这件事交给我。”郁星舟道,“你不是说想研究新菜吗?这个李宏飞交给我处理,不论是他还是听风,我都会让他们不敢再招惹你。”还有当年那些人,无论是想要吊着富二代追求者胃口故意挑食的校花,还是受贿了的校领导,他都会一一让他们得到应有额惩罚。
就在李宏飞找到了当年玩过的那个校花,给钱让她站出来到网上发声,并且强调让她一定要说当年温乐强迫了她,将他害得很惨,诋毁温乐当年在学校就是个流氓混子。
校花看到卡上转过来的几十万块钱,当即就答应了下来。
其实当年温乐出事后找过她,让她作证他并没有骚扰她,她当时也犹豫了一小会儿,可是李宏飞家里有钱有势,是她追求者中最肯为她花钱一位,所以当时她并没有给温乐作证。
如今进了社会年龄大了,剩下的追求者全是些穷鬼,她每个月的的信用卡都还不完,早已欠了一大堆债,现在能来这么一比意外之财,又不用她付出什么,这简直就是天上掉馅饼的好事。
拿到了钱的校花已经计划好了到时候要怎么花这笔钱。先把她偷偷挪用公司的钱还上,信用卡的欠债还一部分,剩下的就可以随便挥霍了。
可是还没等她按照李宏飞的要求上网痛诉温乐是个败类时,她却被警察找上了门。原来,她的公司突然发现了她挪用公款的事情,当即就像司法机关报了案,由于证据很充足,所以她要被刑事拘留。
“这不可能,我绝对没有做过这种事情。”她当时做的很隐秘,绝对不会留下证据,怎么可能会被人发现了呢。
“我要找律师起诉你们,你们不能这样对我!”她心跳如鼓,慌得厉害,面上却叫骂着,怎么也不肯去警局。
但这可由不得她,任她骂得再难听,人民警察眉头都没皱一下,将她关进警车,直接走人。
那边还在等着她的消息的李宏飞,等了两三天却连对方电话都没打通,气得差点砸了手机,扬言要找人将这个坑了他钱的丑女人搞一顿,后来找人问了一下才知道原来是出了事。
“唉,真他妈晦气。”这人出了事,都被立案调查了,交代她做的事情肯定是做不成了。
他不知道的是,不仅是那个校花,就连当初和他一起打过温乐的人,一个个都接二连三的出了事,就连当初的那个收了他们家钱,走了他们家关系才爬上好位置的校领导最近也被人告发了。
他又约了听风去酒吧撒气。
“真是什么事都不顺,厨房里的那些废物拿了菜谱都做不出来好东西,真是白瞎了那些工资。”
一想到到时候他老子不顺心又要骂他出气,他就烦躁的要命。
“当初要不是我,我爸怎么拿得到温家的菜谱,结果全都是智障,做出来的菜跟狗屎一样。”想到他爸之前怎么骂的他,他就恨不得全喷回去,当初的那张菜谱他可是出了力的。
要不是他找人将温乐的腿打断害得他退学,他爷爷怎么会气的住院,后面也就不会因为两人医药费的原因而卖掉温家的菜谱,当初得到了温家的菜谱时,他爷爷可是亲口夸过他的。
说来说去,还是那些厨房里的废物们没本事,拿着那温家的菜谱都研究多久了,结果每一道菜做出来有名声的,明明都是按照菜谱做出来额菜,却跟普通菜没什么区别,害得他们家后来都不敢再推那菜谱里面的菜了。
第91章 黄雀
当年菜谱卖掉时温乐并不在场; 他腿断了人躺在医院里; 因为腿伤又加上被学校退学的事情,他爷爷受了气晕了过去; 家里两人都住了院,不仅是他的腿伤,还有爷爷的心脏病,全都是在烧钱。
得知连老房子都卖掉后; 他当时都不想治腿了; 可是他爷爷怎么也不同意,还拿出了一笔钱出来说一定要将他的腿治好; 后来他才知道原来爷爷是将家里传下来的老菜谱给卖了。
菜谱被人压了价,没卖出多少钱,但却成了他爷爷的一个心病; 温乐一直都在想等他赚了钱之后第一件事就将菜谱买回来,交到他爷爷手中; 让他安心。
只是当年买了菜谱的人说是北方的王姓厨师,买了菜谱之后就再也没出现过; 知道现在温乐才知道原来他们温家的菜谱竟然一直都在李家手中。
而且听起来; 当年那个来买菜谱的王厨师根本就只是个中间人; 是李家派过来的。当年他的腿要是不出事; 他爷爷就不会气急攻心,就不会将那个菜谱卖了换钱。
他爷爷是个很简单的人,当年他爸妈出事后,他爷爷就将自己的饭店一卖; 带着他提前过起了老年生活,并日里根本没和别人结过怨,而他当时只是个普通的大学生,从不和人争执,更不会结仇。
现在知道了当年李宏飞害他之事原来并没这么简单,还牵扯到了他们温家的菜谱时,温乐冷静了下来。
这日,他又做好了菜带到了医院。人还没进病房,就听到他爷爷又在跟病友们吹。
“你们是不知道啊,我那孙子打小就聪明,小时候的数学成绩全是满分,那奖状贴了整整一墙,我们家客厅都快贴不下了。”
另一个老爷爷不服气了,“我们家明明才聪明,打小就是奥数冠军,咱们家奖状都懒得贴了。”
两人都在炫耀着自己的孙子,一个一比一个激动,温乐赶紧走了进去。
“爷爷,您歇会儿喝口茶再说。”他泡了一杯菊花茶递了过去。
他爷爷看了下他的腿,自从上次告诉他腿在治疗后,每次过来他都要看上一会儿,还非得他来回走个几步,展示一下。
温乐无赖地站起身,走了几步,“你就放心吧,我现在好着呢,大夫说了,过不了多久就好啦。”他夸大了一点好消息想让他开心点。
两人聊着天,带着保温桶又上了小花园。坐在树荫下的横椅上,他将保温桶打开。熬好的薏米粥干净莹白,隐隐可见几粒发胀了的枸杞子。
温寿申嗅了嗅道,“这里头加了百合、小米还有什么?”
“您猜一下?”说着温乐又将另一层揭开,却是一道凉菜——酸辣鸡丝。
酸酸辣辣的刺激味一入鼻,那粥的香味就被压住了,温寿申也懒得猜了,夹起鸡丝就开始尝。
“您少吃点,医生说了要控制。”
“你这做菜的手艺还是我亲手教的呢,现在连菜都不愿意给我做了?”温寿申一边说着又连着夹了几筷子,碗里面的鸡丝三两下就被他夹了一大半。
“爷爷,我问你个事。”温乐换了个话题,“您知道李旸这个人吗?也是厨师,年级比您大一点,也是W市的人。”而且还是李宏飞的爷爷。
温寿申筷子一停,转过头来看着温乐,“你怎么突然间问起这个?”
温乐一看他这个表情就知道他肯定是认识或者听说过的。
他道,“我听说他开的李家菜馆是W市最有名的私房菜馆,我有点好奇。”
“有什么可好奇的。”温寿申有些不悦,“那李家菜馆也不过如此,你还不如多练练咱们温家的调酱调汁,练好了去哪儿都不怕。”
听起来他爷爷对李旸的看法很有点问题,很有可能以前就认识。
温乐没有说当年打人的李宏飞就是李旸的孙子,他怕万一这里面有故事,他爷爷会受刺激。
他脑经一转便道,“其实最近因为我到郁氏酒店做菜的原因,刚好撞上李家要推新菜,好像被他们惦记上了。”他挑了一些事情说了出来。
闻言,温寿申胡子一抖,气呼呼道,“他敢!他一个半路出家的老东西哪来的那么大的脸。”
“半路出家?”这里面可有故事啊。看来他爷爷特定是认识李旸的,而且听起来很是知道一些什么。
温寿申脾气来了也不避话题了,他不是一个能藏住话的人。
“李旸从前是我师兄,那时候刚建国没几年,我刚在家里头学了基本功,就开始跟着师父做学徒。”
这个温乐可真没猜到,他听爷爷讲过不少以前的故事,却从没在故事里听过李旸这个名字。
“我们那时候两个人都跟着师父学做菜,李旸比我大,先拜的师门,是我师兄。我们那时候学厨可比你们现在的孩子难多了,每天早上鸡叫就得起来,挑水劈柴都得干,因为太苦了我还跑回去过,后来被我爹也就是你曾祖父给赶了回去。李旸不一样,他家里人在建国前打仗的时候就没了,他从小就跟着师父什么苦都吃过,师父一直都是最�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!