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重回八零养媳妇-第35部分
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老伯不吭声了，他没想到一个腌萝卜还放那么多调料，他以为就是放点盐再倒点酱油一搅拌就行了。怪不得他在家自己做不出这个味道，原来是调料不全。
“行吧，那就给我来这一碗。”
陈明辉问：“你是自己回家取碗再来，还是留押金先用我的碗，等有时间再送回来？”
老伯道：“这么近，我回家取。”
“那行。早餐一共三角，一两肉票一两粮票。”
老头付了钱往家走，一路上嘴里还是那个味道。心里已经飞快的盘算起中午还要过去吃，他看见他家中午做盒饭，有什么红烧肉狮子头，都是好吃的。一个包子都能蒸的这么好吃，那菜想必做的得更美味了。
一路上遇到相熟的邻居就站下来夸两句这家新开的铺子，简直把那铺子夸的天上没有，地下仅此一家。
“真有你说的那么好吃。”
“真的。”老伯拍着胸脯保证道：“不行你去尝尝，要是不好吃，你回来算我的。”
“你这么说我肯定得去尝尝了。”
尽管有老伯的极力推荐，但毕竟是第一天营业，客人并不多，一早上陆陆续续只有十几位。早餐剩下一大半。
周母看着剩下的东西，心疼的吃不下饭。她比陈明辉还担心店铺里的生意不好，就怕没有顾客，陈明辉铺子开不下去，撵她回去，她家里岂不是又没了经济来源。
陈明辉倒不在意，招呼钱宇和特意过来帮忙的周维还有周母坐下吃饭。
“没事，这是第一天，生意能做成这样很不错了，过几日名头打出去，他们知道咱们铺子里的早餐好吃，到时候不用咱们请，自己就上赶着来了，晚了还怕抢不到呢。”
周母看着今日的惨淡业绩，实在不敢想陈明辉说的以后。
吃过饭几人就开始准备中午的伙食，中午菜品多，必须提前准备。
他名片写着的，全部都有。第一天开业，为了招揽客人，晕菜都是陈明辉做的，素菜是周母做的。不过也是陈明辉在一旁亲自指导的。做出来的味道肯定是不如陈明辉做的好吃，但也算不错。
提前将饭盒都打好饭，只等着中午客人来了选菜一盛，就可以了。
中午就看出宣传的效果了，十一点刚过，人群陆陆续续就上来。周末学生休息，过来的都是附近的一些工人，三五成群的结伴而来。
“听说你们这第三份半价还不要票真的假的？”一个工人进屋就直接问道。
陈明辉探头看眼，他们一共六个人，应该就是为这第三份半价来的，忙应道：“是真的，要是消费够五元咱还送一个便签本。”
那人道：“吃饭半价不要票，你家这菜不会难吃的很，荤菜还肉少吧？”
陈明辉指了指桌子上整齐码的十二饭大菜盘，“你自己看，都是现做的，色香味俱全，你闻闻这香味。”
“闻倒是闻到了，就怕闻着香，吃着就不是那味了。”
“您试试不就知道了，好吃您就多来几次，不好吃下次不来就是了。”
那人跟着几个同事陆续点餐。
“我要红烧肉和荠菜粉。”男人道：“红烧肉的汤汁给我浇到饭上。”
“没问题。”陈明辉答应着，给了足足的菜量，又舀了些浓稠的汤汁浇在饭上。
看他给的实惠，另一个工友也道：“我要小鸡炖蘑菇，素菜随便吧。”
其中有一个道：“我要两个荤菜怎么卖？”
“一元钱，四两肉票。”
那人点头，“可以，给我来红烧肉和小鸡炖蘑菇。”
陈明辉想了想，还将茶叶蛋切成两半，送了他半个。
那人呲牙笑道：“小兄弟做生意地道，先不说味道怎么样，事做的人心里得劲。”
陈明辉笑道：“味道你吃了更得劲。”
那人端着饭盒回到座位，开口和几位工友如往常一般想要边吃饭边唠嗑，却发现说了一句根本没人应。抬头一看，这几个工友跟八辈子没吃过饭似得，一个个吃的那个狼吞虎咽。
他疑惑的问了声，可根本没人应他，他只好也闷闷吃起来。却不想一口吃下去，他也变得和工友们一样了，说什么话，这么美味的东西摆在面前谁还想说话，吃就完了。
一口气吃完，满足的叹了声，就听工友道：“我还以为他家荤菜量这么足，味道不会怎样，就是以量取胜，没想到竟是这么好吃。早知道我也要全荤菜了，国营饭店一道荤菜也得这个价格，他们家却能吃两道，合适。不行，明天我还来。”
另一个同事也道：“吃过他们家的菜后，我再也不想吃食堂的了，那简直是猪食。明天我也来。不过看今天这么多人，也不知道明天还能不能半价了，不是说只限前一百名嘛。”
此刻不大的小店铺内已经坐满了客人，有的是因为宣传知道有优惠结伴过来的工人，也有是闻着香味实在馋得受不了的邻居。
不管因为什么过来的，现在都吃的头不抬眼不睁，这也太好吃了，特别是肉菜，做的一点不腥，比国营饭店做的还好吃。
之前点两个荤菜的男人道：“一会儿我得带一盒菜回去，晚上给我爱人和孩子也都尝尝。”
他对另一个同事道：“明天你可以带你家里介绍那个相亲对象过来吃，比国营饭店实惠，味道又不错。你们两个吃四个菜，也才国营饭店一个价。这环境还好，服务态度更好，你看这几个小老板从咱进门到现在笑就没停过，何苦去国营饭店受气。”
“对呀，明天就来这。有这么好吃的美食加成，我就不信这次还能黄。”
第58章 周维丢钱
饭店一角； 赫然是早上那位端着架子说还行吧的老伯； 这会儿吃的满嘴流油； 不停点头。这个好吃； 这个也好吃； 什么荤的素的都好吃。
“哎呦。”老伯惨叫一声，吃的太急竟然把舌头咬了。老伯偷偷觑了眼陈明辉的方向； 早上那个小子正在忙着打盒饭，收饭盒，没注意他这边，老伯赶紧低头猛吃起来。可不能让那小子看见他把舌头咬了； 不然一定得笑话他好吃到把舌头吞掉； 哼。
宣传还是有效果的，中午最忙那会儿甚至没有空座； 有几位客人更是站着吃的，却没一位因为没座位走的。实在是这味道太香了； 进屋后的客人腿就有了自己的意识，怎么也挪不动。
十二点半过后； 客人就渐渐少了； 等到一点基本就没人了。四人这时才有了闲暇功夫； 钱宇累的满头是汗，顾不上拿毛巾擦； 就用手抹了两把。陈明辉回头正好看见，扯了毛巾递给他。
“去前面桌旁休息会儿，我把剩下那几桌收拾完； 咱们对下账。”
其实四人中，钱宇负责的是最轻松的部分，只需要负责收款，但同时也细心，要确保不会漏下哪位顾客忘收钱。这项工作，钱宇之前干过，他和沉陈明辉做买卖的时候，就是陈明辉负责招揽客人，他负责收款。
钱宇被陈明辉拥着坐在一张已经收拾过的空桌子旁休息，顺便轻点起收入。
陈明辉和周母收拾干净桌子，空的饭盒放在水池里，周维负责洗干净。
最后一张桌子收拾好，陈明辉就走过去坐在钱宇身旁，周母抬头看二人正在对账，便过去帮儿子一起洗碗。
“五十三元六角。”钱宇将钱和票整齐的分开两摞放好，“肉票十一斤，粮票十五斤。”
陈明辉拿出自己的记账本看了眼，“本钱二十五元四角六分，肉票十斤，就算赚了二十八元一角，肉票剩下一斤。”
“可咱们早上卖的不好，去掉三元本钱，就赚了二十三元。那么一个月是六百九十元，去掉房租四百、请人暂算五十，咱们还剩下二百四十元。”钱宇将这个数字用笔圈上。
“太少了，咱们这么忙乎才赚这点确实不够看。”陈明辉想了会儿道：“这样，明天你辛苦点，和周姨在家，我和周维每人各带二十份饭盒去工厂转转，有吃着好吃的，咱们可以游说他下订单。如此后天就更多了，说不好还能发展出几个稳定的客户。”
“这个主意好。”钱宇道：“反正咱们两个学校五分钟就到这，咱们放学后再去送餐也不耽误客人用餐时间。就是咱们两个中午要忙些，不过等市场打开就好了，生意好了，咱们就能再请个服务员。”
陈明辉点头，“不过中午要是订餐的多，就我自己送，我怕送不过来，咱们再请一个钟点工，一小时给一元五角，他工作时间只是中午十一点到一点间，除了送餐什么也不用干。”
“这样正好，中午有他帮你分担一半送餐，也省的你忙不过来。”
商量好，陈明辉就用白纸写了张招工启示，唯一一点要求就是要自带自行车。
周母早就注意这边的情况，几次欲言又止，最后好不容易鼓起勇气刚要开口，却被周维拉住了，周维拽着母亲的袖子轻轻摇了摇头。
室外，钱宇看到周母和周维的小动作小声对陈明辉道：“周姨夫也在家没工作干吧，我看周姨的表情似乎想让姨夫过来做钟点工。”
“不行。”陈明辉干脆道：“不是我不帮他，这是咱家的生意，要是咱两天天在这也就算了，可实际上，却是周姨在店里时间最长，要是他家姨夫也过来，那么这个店岂不就成了他们俩的夫妻店，有些事想做手脚太简单了，咱们两个最后就是赔个精光都不会知道是怎么回事。周姨自己一个人在这里，没旁人撺掇不会生异心，他家姨夫要是过来可就说不好了。”
“我也是这么想的，刚才一直躲着周姨，等一会儿回去咱两个都别提这茬。”
“周维，周姨别忙了快过来吃饭吧，都累了一中午了。”两人回屋，陈明辉就招呼他们吃饭。
几个荤菜本就因第一天开业做的少，这会儿只剩下两盘还有点底，素菜只空了两个。陈明辉道：“咱们中午也别现做了，正好还有两个荤菜，分一分对付一口。”
“我和小维吃点素菜就行，荤菜你和小宇吃吧，吃不了留着晚上卖也行。这都挺贵的呢。”周母舍不得吃肉，也不敢吃，能有这么份工作她就知足了，可不敢再贪心。
周维也道：“我吃素菜就行。”他更不敢吃荤菜，素菜吃着都心虚。本来陈明辉只请了他妈过来做工，是他非要过来帮忙，还累着陈明辉要供他饭。这会儿谁家粮食都珍贵，可不是多个人多双筷子的事，那吃的可是粮食。
“周维周姨快过来一起吃吧，不用那么客气。大家都累坏了，以后还要指着您出力呢，你要是不吃，我和陈明辉都更不好意思吃了。”钱宇劝道：“再说，周维也帮着忙了这么长时间，不给工钱，吃点肉应该的。”
周母都不知道多久没吃过荤菜了，以前家里买肉也是紧着她爱人和孩子，轮到她自己总是没人在意。现在两个孩子也是她老板却还允许她吃肉。周母只觉得自己这是遇到好人了，眼眶红了供。
“菜都凉了，我热几个咱们自己吃的吧。”
“麻烦周姨了。”陈明辉也没和她客套，直接道谢。
四人坐下吃饭已经一点四十，忙了这么一大上午，都是又累又饿，饭量都增了不少。饭后，陈明辉拿了四瓶汽水，他和钱宇一人一个，拿给周母，周母说什么也不肯再要了，是陈明辉硬塞，周维才收下一瓶。
晚上人少，一般工人都会选择回家吃饭，铺子里只炒了一荤一素，如此还没卖了。
等到了第二天中午，菜量增加一倍，周维和陈明辉各带了二十个饭盒去工厂外面叫卖。
临走前陈明辉嘱咐道：“你过去那边看看门卫是什么样的人，要是可靠的话，别吝啬东西，送他一盒盒饭吃，让他帮着去工厂里头喊一声，肯定能多买不少。”
周维应道：“我知道了。”这是陈明辉嘱咐他，他敢白送出去一盒做人情，要是陈明辉不说，周维是无论如何不会这么做的，或者说也想不到。
餐馆里倒是比昨天忙多了，客流量几乎增加了一倍。钱宇不能只负责收款，也要跟着打饭，这就更加忙碌了。不过再怎么忙，钱宇都还记着自己开店是为了赚钱的，绝不能少少一份，否则就要有一份白忙。最后为了防止漏收，干脆先收款后给盒饭。
店里忙过一点就闲下来了，陈明辉是一点半回来的，看背包倒看不出来卖没卖光。因为他们卖用的是铝制饭盒，是需要回收的。
“小宇，都卖光了。”陈明辉高兴的把钱和票掏出来递给钱宇，“我没时间数，你点一下看对不看，有一盒我送给门卫做人情了。还有一个客人打算晚上带家吃去，给我留了一元钱的饭盒押金，他手里有我写的收据，明天要是过来，我要是不在，周姨你直接给他退了就行。”
“我知道了。”周母回答的有点心不在焉，心里一直惦记着周维带走的饭盒卖没卖光，陈明辉的可都卖光了，自己儿子要是没卖出去几盒怎么办，或者干脆一盒也没卖掉呢？
周母越想越着急，最后干脆去外面接人。
屋里只剩下陈明辉和钱宇，说话也就没那么多顾及了。
陈明辉问：“几天店里生意怎么样？”
钱宇转身指了指几近空了的餐盘道：“卖了六十八元，要是周维的也能卖光，再加三十就是九十八元，晚上卖五六元，早上五六元，一天能卖近一百一十元，一个月的话能卖三千多元，去掉一大半本钱，咱们还能赚一千左右。”
陈明辉点头，“这个利润还可以，更何况咱们这只是开始，要是以后做的好，名声有了，还能赚更多。”
“回来了，小维回来了。”周母一看见儿子回来就开心的大叫起来，陈明辉和钱宇也正好收住话题，数出十元零钱留在外面，其余的被钱宇收好揣了起来。
周维背着书包进来，一脸喜气道：“卖了十六盒，还有三个和我预定的。”
周母知道陈明辉都卖光了，怕她不满意自己儿子没卖了，忙道：“太好了，都有预定的了，以后预定再多些，咱们铺子销售量就都能达到今天这个业绩额了。”
周维把钱票都给了陈明辉，“辉哥你数数看对不对，其中有一盒送门卫了，没收钱，这里还剩下三盒。”
陈明辉把钱推给钱宇，“你数吧。”
钱宇点钱很熟练，一般都是一边过，这次却足足点了三遍，点的周维脑门上都冒汗了。
“怎么了，是钱少了？”周维问着，自己声音都颤了。
“没事，让明辉再数一遍。”
周母听见动静，也不洗碗了，焦急的跑过来，“差了多少钱，怎么会少，你这孩子不是高中生嘛，块八毛的怎么还算不明白，你赶紧掏掏兜，是不是兜里没掏干净。”
周维把兜都翻过来了，一分都没有。这时候陈明辉也点完了，看钱宇一眼道：“却了一元，少了四两粮票。”
周维脸刷一下就白了，嘴唇哆嗦，“我，我都数了好几遍的，怎么会少。”
“你这孩子高中白读了，这么点钱都算不明白。”周母急的抬手就要打周维，而周维呆呆的，竟也不动，等着挨打。
幸好陈明辉眼疾手快，拽了一把周维，使得周母的巴掌落了空。
钱宇道：“不用着急，没事，这钱和票算我和明辉的。本来周维就不是我们请来的服务员，能帮我们就十分感激了，周姨你可不能打人。不然不得劲的是我和明辉，要是我两不请周维帮忙，钱也就不能丢，更不会挨打了。所以您要是打周维，就不如打我和明辉了。”
周母呐呐道：“这和你们有什么关系，明明是他自己没算明白。”
“就是是这样也难免的。”钱宇道：“想当初我刚做生意那会儿，也丢过钱，这跟正常，刚开始不熟练，出错是难免的。”
周母楞了下，“你之前就做过买卖，这不是第一次？”
周维赶紧拉了拉他妈，使劲努努嘴，周母这才猛然想起，儿子似乎说过，他的这两位同学无父无母，一直寄养在亲戚家。想来也是，亲戚家里也是一大堆孩子，哪有那么多钱供两个孩子读书。他们想要继续读书肯定需要自己赚钱，应该是被逼无奈，才选择了做生意。
不管怎么说，这么小就能赚钱养自己确实是本事。
陈明辉从钱宇手中抽出一元五角钱塞进周维手里。
“这钱给你，感谢你帮忙。”
周维连连推拒，“不行，我不能要，我都弄丢钱了，怎么还能再收。再说这本来就是我自愿帮忙的，不是为了钱。”
钱宇道：“如此就更要给你了，这钱你务必要收下，不然之后有什么活我们都不敢请你帮忙了。”
陈明辉也道：“对啊，本来想和你说，以后每个周末，你都来店里帮忙，我给你一元五角钱做工钱，要是需要你出去送餐，一天就给你二元工钱。”
“这……”周维一时不知道该不该拿着，无措的看着周母。
周母红着眼睛点点头，“给你你就收着吧，记住，明辉和小宇是咱家恩人，你到什么时候也不能忘。”
周维点头，陈明辉忙道：“周姨说过了，至多就是同学间的相互帮助，可不敢谈恩人什么的。好了，都忙一天了，咱们赶紧吃饭。正好周维这剩下三盒，看看都是什么菜，是谁喜欢吃的就自己拿。”
第59章 自行车票
周维和周母不好意思先拿； 就看着陈明辉钱和钱宇迟迟不动手。
这么推让下去也没个完； 陈明辉直接取出剩下的三盒盒饭打开； 荤菜分别是小鸡炖土豆、香辣肉丝、木须肉。这三样荤菜不若锅包肉红烧肉狮子头等是纯肉； 有配菜勾着； 而且配菜占了不少比重，许多人觉得不合适； 都会先挑纯肉的荤菜，纯肉没了，才会退而求其次。而陈明辉的小店却恰恰靠这几样掺杂着配菜的荤菜勾着才能赚到肉票，否则本本没赚头； 全成了白忙。
扫了一眼； 陈明辉就将荤菜是小鸡炖蘑菇的递给钱宇，钱宇没说话自然的接过来。
“剩下那两盒周姨你们两个吃吧； 我吃个蛋炒饭，今都累了； 谁也别对付。”在吃食上没必要苛待员工，特别是往后他和钱宇都不常在店里； 就剩下周姨自己； 想吃什么或者偷点肉之类的太容易了。还不如大方些； 事情出的敞亮，员工心里没不满； 也不会糟蹋主家。
周母忙道：“小宇吃这份木须肉吧，虽然不是全肉，但鸡蛋也是好东西。”
周母会这么说； 是因为剩下那份小鸡炖蘑菇都是一些肉少鸡骨头大的炖出来的，土豆又占了大半，实在算不得好东西，这才剩下来。其实向这种鸡身上肉少骨头多的地方应该分开盛也就好了，今天大约是忙昏了头，都放在一起，自然卖出去。
钱宇阻止了周姨过来换菜的动作，“不用的周姨，这三样菜，我最喜欢这道小鸡炖土豆。”
“这样啊。”难怪陈明辉会把这份骨头多肉少没人愿意要的荤菜分给钱宇，原来是钱宇喜欢吃。她就说通过这几日观察，就看出陈明辉非常疼这个表弟，就算自己不吃，也会好东西留下来给他，怎么今分菜这么不正常，原来是钱宇好这口。
周母不再坚持了，转头又道：“那我去炒蛋炒饭，明辉你休息会。”
陈明辉已经端着钱宇那盒饭起身道：“你们先吃，我自己来。”
鸡蛋这种东西不怕放，小店有不少存货，陈明辉一下就打了四个，搅到泛起一层细腻的蛋液倒入烧开的热油中，然后快速搅拌，鸡蛋被搅拌的细碎，发出金灿灿的光泽，这时候倒入米饭，继续搅拌的同时将米饭打散，加入盐、酱油和料酒。出锅前再放点葱花和一点味素调味。
满室飘着诱人的香气，不知道是不是太饿了，周维听见他的肚子咕噜噜叫起来，喉咙不受控制的滚动下，一大口唾液被咽了下去。
就算平时苛待自己如周姨都忍不住深深嗅了一大口。
“明辉，你说都是一样做饭，周姨也没看你多加什么了不得的调料，怎么你做出来的东西，即便只是普普通通的蛋炒饭也这么香？”
上辈子为了讨好郝莹，他不仅刻意钻研还报过厨艺班，特意学过，一个普通的家庭妇女自然比不过他的手艺。
即便他抓着周母临时特训了她的厨艺，加上她做饭几十年的经验和一点天赋，也只能做到比一般小夫妻店好吃些，和他比绝对不行。
明天他上学，骤然换了周母做饭，也不知道客人会不会吃出来，能不能有意见。再有意见也没办法，他不可能不上学在家做饭。
陈明辉将蛋炒饭分三份盛，其中最少那份给了周姨，他早就看见周维偷偷咽口水了。
蛋炒饭实在太香了，那香气似乎有种勾人不忍拒绝的魔力，周姨根本拒绝不了，等反应过来的时候已经将蛋炒饭端回来，直到周维抬头瞅她，她才反应过来自己做了什么，老脸一红，呐呐着不知道该怎么解释。好在周维也根本拒绝不了这美食的诱惑，低头先吃了一大口，然后就陶醉在这深深的蛋香中。
“妈，你尝尝，这蛋炒饭特别特别好吃。”周维使劲吧唧两下嘴，“我形容不出来的好吃，反正就是要不是你是我妈，我都舍不得分你的那种好吃。”
周姨复杂地瞅着自己儿子。这小子以前倔得很，哪会儿曲意逢迎刻意讨好那套，结果她家一朝败落，这孩子一夜之间就长大了。现在对着和自己同岁，并且还曾�
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