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舌尖上的男神-第9部分
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马晓：。。。。。。。纳尼？你在说什么？我听不懂！我受到了惊吓！∑（‘д′*ノ）ノ
而与此同时，离沈慕白不远的邓小少爷也听到了小孩儿清清冷冷的回答，他当下脚下一个趔趄，差点没有一跤摔得四脚朝天。
脸颊煞红地咬了咬下嘴唇，面上带着显而易见的羞燥和愤懑。
谁、谁想要引起他的注意了？！凑不要脸！不过就是生了一副好看的脸蛋而已！
对！就只是长得好看而已嘛！
不知天高地厚的小屁孩！这样的话也能说出口！简直、简直——
不知廉耻！
可惜作为一个死鸭子嘴硬的傲娇，碰上了耿直且对他不屑一顾的沈慕白，结果会是悲剧的。
邓小少爷气呼呼地整理了一下微微散乱的衣襟，长长地吁出一口气，却看到周围的小选手们围观他的促狭眼神，横眉倒竖。
仿佛在光天化日之下被扒了衣服似的，让他窘迫得想要赶紧钻到地下去。
“看什么看！比赛还漫不经心！看别人八卦！都完蛋去吧！”
*
另一边，三种主食材的随机分配结果已经出来——红色签的选手得到了披萨胚，黄色签的选手则是馒头，蓝色签的选手们则倒霉地抽中了豆腐。
三种食材可以自由地进行创意的改造和花样的搭配，分数就看选手们临场的表现和最后的成果味道品相如何来评定。
其中，披萨胚是最好进行料理的，一块披萨简直不要太容易，随便摆摆放到烤箱里烤烤就能完成一道料理，馒头难度其次，最困难的当属豆腐了。
此豆腐还不同于普通在市场售卖的豆腐。
当沈慕白被分到了满满一大盆浸泡在水里嫩生生的豆腐时，其他的小选手中已经开始有人徒手捏碎了一块豆腐了。
只因为这豆腐实在是太嫩了，简直嫩到不可思议！
而且搁在手上还滑溜到不行！抓都抓不牢，简直就跟豆腐花差不多！
部分小选手们因为初次参加这种五十进十的淘汰制赛事，心里难免压力大，只有那么一瞬间的不注意，没有控制好力度，那水嫩到仿佛可以吹弹可破的豆腐，就这样手中碎成了渣渣，一坨一坨地掉回到了盆里。
“啊，怎么办！碎掉了！”
几个不慎捏碎了豆腐的小朋友惊慌地大喊道，求助的目光望向了场上的工作人员。
主持人见此情景，也拿起话筒说明道：“哈哈，忘记事先声明了，本轮常规赛环节，主食材的量可是有限的，各位小选手们请珍惜手上有限的主食材，如有损坏，节目组概不负责退换！”
都是套路！坑人的套路！
“啊？怎么这样QAQ好坑爹！”一位捏碎了豆腐一角的小朋友不禁抱怨。
“为什么其他组都是超级简单的披萨馒头，我们却是一按就碎的水豆腐？（ㄒoㄒ）”
“我的豆腐都碎了，难道只能做豆腐渣了吗？”一位手劲儿贼大的小选手望着被自己无意间全都按碎的大盆豆腐，黯然神伤。
就在同组的其他参赛选手们还在小心翼翼地屏着呼吸，试图将水豆腐安然无恙地捞出盆的时候，沈慕白已经将大块的豆腐放在了砧板之上，开始下刀了。
将大块的豆腐等分地切为四份，一一放置在不同的碗碟之上，手中刀影如飞，唰唰唰地切好了蘑菇、香葱、洋葱、蒜末及肉沫待用。
选四风中的三份切成大小一致的方块状，正好边长为三厘米，分毫不差，泡在清水中待用。而剩下的一份则压放在烤制器皿之中，撒上稍许盐入味，放置。
在一干手忙脚乱的蓝签组小选手之中，只有沈慕白游刃有余不显丝毫的慌乱，手下的动作也是干脆利落的出乎常人。
他面上的表情自始至终都沉稳如一，仿佛一位往来于竹林之间穿梭的干练剑客，操纵着手里的长剑，一身嶙峋气魄。
在他手中的菜刀即是心中的剑，仿佛早已经将所有的计划沉记在心，有条不紊地进行着手下的操作。
对此，在场的观众及评委心中只冒出了四个大字——
身手不凡！
不知道为什么，即使是看到正在烹饪的是个半大的小孩子，但是沈慕白周身那股沉着稳定的气度，和完美近乎于艺术的切、剁、斩、拍，都令人莫名地移不开眼睛，连目光都下意识地随着他手中的大刀上下起伏。
只见下一刻，在众目睽睽之下，沈慕白竟然开了三个气灶，将三个大锅放置上去，分别向锅内加入了适量的黄油、色拉油和菜油。
这位特别的小选手，到底想要干什么？
难不成，他是想要——
在座的评委们有点猜测到了他的意图，无不惊愕地睁大了眼睛，惊叹连连。
“这轮常规赛，时间限制的是半个小时。”
女评委不免忧心忡忡地开口道，“那么短的时间内，他能够顺利完成吗？”区区半个小时，完整地做出一道料理都要争分夺秒。
难得比赛里出现一个那么符合她审美口味的小男孩儿，她可不希望这小孩儿被早早地淘汰掉。
“这孩子，可真有想法。”刘老在一旁老神在在地符合道，“成功与否，咱们就拭目以待吧。”
接下来的的一幕确实让在场几乎所有人都惊愕不已，只见沈慕白抽出一把锅铲，开始同时开工三口锅。
加入黄油的锅内翻炒的是切好的菇类和洋葱，放盐和鸡精调味，等到洋葱炒出香味后，再放入小块的黄油，倒入适量的牛奶、少许黑胡椒粉和面粉，等到浓汁变稠后，平铺在豆腐块上，放进烤箱中——料理的正是芝士焗豆腐。
在有色拉油的大锅内，加入一半的肉沫爆炒，加入红通通的豆瓣酱后加水煸炒，倒入三分之一的豆腐方块熬煮直豆腐变色入味，撒上香葱和洋葱，一盘热气腾腾的酱豆腐就可以美美地出锅了。
而最后的大锅内，准备的正是享誉国内外的麻爷豆腐，红艳的汤汁在锅中沸煮着，豆腐块也因为高温的沸煮而发出“咕噜咕噜”的声音，十分有节奏地在锅中颤动着。
同一时间要准备三道菜，沈慕白以他精准的计算能力，能轻而易举地做到一心三用，有条不紊地控制这每个大锅内的食材烹饪的生熟与入味程度。
这样的技巧对他而言并没有什么难度，但是在其他在场观众和评委的眼中，已经是碉堡到极致的特技了！
一个小孩子，在同一时间居然能够做出三道迥然不同的菜肴，看似简单，实际上却困难的很。
俗话说得好，台上一分钟台下十年功。
即使是成年人也会因为一道菜而兵荒马乱，更别提沈慕白一个小小年纪的孩子，顶着比赛中无形的压力，居然能够挑战起一人同时做三道菜了！
这考验的已经不仅仅是厨艺，更多的还是人的心态。
比赛之中心态能保持平稳如此。。。。。。
这孩子！实在是太高能了！
“还剩五分钟，大家请抓紧时间，第一环节常规赛马上结束了。”主持人环顾了一下全赛场，几乎所有的孩子在听到了倒计时后都狠狠地紧张了一下，手上的活儿更是忙得如火如荼。
沈慕白的三盘大菜才也正好完成，想着时间还有点剩余，于是又在场上悠悠然地抓了把香椿，在沸水里焯烫了会儿，切成小碎段，加入少量盐和香油，和剩下的豆腐块儿一起做了个凉拌。
场内挂表上悠悠然转动的指针，沈慕白果断地将一部分完成的菜肴移了些出来装进一个大碗里，捧着那大大的白瓷碗，抽了一把铁勺子，开始挖着吃了起来。
看着场内还在争分夺秒烹饪的其他小选手们，再看正在神闲气定地舀着自己的料理开吃的沈慕白，台下的观众们瞬间石化了。
等等！那位小朋友！你在干什么呢啊啊！w（？Д？）w
节目导演和一众工作人员也是一副“WTF”的表情。
快住手那位小选手！这里是比赛不是吃播现场啊！
主持人也被沈慕白这明目张胆的开吃给惊得一愣，看着在自己的位置上坐着吃的两腮帮子鼓囊囊像只小仓鼠的111号小选手，他感觉自己问话的声音都在飘。
“111号小选手，你、你在干吗呢？”从兜里掏出一张帕子，擦了擦自己额头上留下来的汗珠，主持人强颜欢笑道。
“吃东西。”沈慕白咽下一口火辣辣的麻爷豆腐，眯了眯眼睛舔了舔嘴角红红的酱汁，以一种“你这人好奇怪”的眼神瞟向主持。
“现在是比赛，这就在场上开始吃东西。。。。。。这影响好像有点。。。。。。”
“哦，我做的菜很多，够吃的，不怕评委吃不到。”沈慕白很是自然地说，“而且我饿了，不能只准让我们辛苦地做料理，只能给评委吃自己都吃不到吧，要想牛产奶，却不给青草吃，太不人性了。”
说着，又舀起一勺水嫩嫩的酱香豆腐，啊呜一口咬下去。
本来他还想多弄点到场下给沈妈妈沈爷爷也来点，毕竟食材是节目组提供的，不吃白不吃。可惜还没等他付诸行动，就被擦着冷汗的工作人员给制止了，说什么也不让他在比赛途中走下台。
这节目组看起来财大气粗的，在食物方面还真是小气。
沈慕白边吃着东西，边心中腹诽。
——虽然是歪理，但是这个小朋友说的好有道理怎么破！
即使是心思玲珑，口才精妙的主持人一时半会儿也被噎住了话语。
尤其是看着那块在勺子上颤巍巍地抖动着的豆腐时，他的脑袋里顿时一片空白。
浓稠的酱汁渗透进了豆腐，将其染成了水亮的茶色，依稀还散发出一股浓浓的肉香。
“咕噜”，他像是听到了自己情不自禁吞咽口水的声音。
“三、二、一，时间到，请各位选手停止手上的动作，进入到评委试吃环节。”
短短半个小时能做出来个什么料理？
顿时间，场内上大半的参赛小选手们齐齐地发出了哀嚎，望着自己面前连摆盘都来不及的、其丑无比的“作品”，许多人都想找个地缝钻进去！
而反观沈慕白，正悠然地伫立在原地，已经捧着一碗新鲜出炉的料理自己开吃了。
他的面前整整齐齐地摆放着四盘菜肴，白瓷的橱柜上反射着明耀的白炽灯光，就像是被自动地打光美化了一般，那一盘盘的料理周围像是自带光芒闪耀的背景特效！让人不敢枉然直视！
各种羡慕嫉妒恨地看着沈慕白大吃特吃的小选手们嗅着那股空气中逸散的香味儿，心里不知道甩了他多少个飞刀。
在这么严肃的赛事场合，居然吃的津津有味儿的。。。。。。
报告评委！我们中间出了一个叛徒！
作者有话要说： 讲真，一写上节目之类的，我就不知不觉洋洋洒洒地能写好多，大家如果不喜欢或是看腻了的话，我会控制的_（：зゝ∠）_
☆、吃豆腐
被分到披萨和馒头的小选手们原本信心十足地可以力压豆腐组，但是三十分钟的烹饪时间却让绝大多数的人自乱了手脚。
一时之间场内“噼里啪啦”器皿摔地上的声音不绝于耳，其自带背景音效堪比化学实验室，还有些小朋友情绪紧绷起来整个人都懵逼了，竟然把烤箱都烤得黑糊黑糊的，险些酿成了火灾事故。
对比其他人，邓滨还算是表现十分良好的，至少在部分同组小选手们捧着一盘蜜汁马赛克心如死灰的时候，他出色地制作了一道西式豆腐蘑菇浓汤，不管从料理本身的品相、香味和味道上来说，那都是数一数二的。
他甚至留出了时间精心地用白瓷碗摆了盘，撒上罗勒叶以做最后的装饰，看上去高雅而不失格调，味美而不失芳香，他心中澎湃的信心更足了。
到了各个选手将自己的菜肴逐个端给评委试吃的时候。
只有三位选手能够在此轮常规赛成功晋级全国五强决赛，剩下的两个名额则要留在下一环节淘汰赛生成。
邓滨排在前列，看着前面几位被判进入淘汰赛的小选手，他骄傲地将自己的作品端上了评委席，勾起一丝胸有成竹的微笑。
“你的这个汤确实味道很好，把鲜菇的香味牢牢地锁在其中的同时，也极好地将豆腐的豆香清爽原味保留了下来，在营养搭配上十分地好，是一道十分上佳的餐厅菜，我十分喜欢。”
评委十分欣赏地肯定道，“虽然年纪不大，但是厨艺却十分地扎实，以后前途光明，以你现在的水准，已经可以赶得上很多大厨了，我对你十分看好。”
“恭喜你，直接进入到全国决赛。”
“谢谢评委们的点评。”
邓滨优雅而又绅士地鞠了个躬，随即转了个身，高傲地眼神在台上的选手中穿梭了一会儿，锁定在了沈慕白的身上，他嗤笑了一声，趾高气昂地回到了自己的位置上。
与此同时，馒头组里的小胖子马晓也成为了备受评委赞扬的佼佼者，直接进入决赛。
直接进入决赛的名额，到这里只剩下了最后一个。
竞争越来越激烈了。
除了邓滨、马晓受到了评委们的夸奖，其他的选手要不就是被处女座完美主义的评委们挑出了各种毛病，要不就是直接连试吃都没有，直接被评委笑眯眯地发了一张“不予通过”，沮丧地回到了自己的位置上，等待着淘汰赛的来临。
终于等到了沈慕白评委点评的时候。
只见在众目睽睽之下，他沉稳着脸色，仅凭着两只小手就不费吹灰之力地端起了四个盘子，上前走去。
两边的工作人员唯恐他手上看起来摇摇欲坠的盘子下一秒就砸在了地上遍地开花，赶忙走上前去想要提供帮助。
“不用，我自己来。”沈慕白面无表情地拒绝了工作人员的帮忙，很轻松地将四道菜肴摆在了评委席上，这下场上的选手们都清清楚楚地在液晶大屏幕上看到了沈慕白的“作品”。
即使是知道了他以短短半小时的时间就做出了四盘料理，看到屏幕上显示出来的菜色，还是不约而同地“哇”地赞叹出声。
同时也为兢兢业业争分夺秒地做出一道菜都不容易的自己举了一把辛酸泪。
这差距！好想哭！
就连刚刚收到评委赞扬的邓滨也是震惊万分，内心闪过一丝慌乱，不过这阵慌意很快就落定了下来。
四道菜又怎么样？
这样赶工赶出来的粗制滥造品，味道指不定有多难吃呢！
虽然心里不停地催眠着自己沈慕白的菜肴有多么多么难以下咽，但是每当目光触及到那四道菜的时候，嘴里却忍不住开始分泌出唾液，胃部也开始变得空虚无比。。。。。。
一定是我太操劳了！累到肚子都饿得咕咕叫了！
才不是因为被那四道菜诱惑到了呢！哼！
*
另一厢，在座的评委们早已经猜想到了沈慕白会一上就上高能的，但是当成品清清楚楚地呈现在他们眼前的时候，还是不免感慨了一声。
这个小孩，还真的是不容小觑啊。
“这轮常规赛定的时间是三十分钟内，一般人完成一道菜尚且不能够，沈小选手你却完成了四道，这确实让我们都十分地意外。”刘老嗅了嗅飘在鼻尖萦绕着的香味，开腔缓缓道，“沈小盆友，你是怎么做到的？”
“我知道，凡是做节目的，都想搞个大新闻，想要来制造点紧张的气氛。”沈慕白淡淡地说，“半个小时，这对于很多参赛选手来说确实太过严苛了，但是对于我来说并不是什么大问题。”
“那么沈小朋友，你的意思是说，你其实还有很多的实力没有完全发挥出来咯？”坐在一边的女评委好奇地挑了挑眉毛问道。
“菜要冷了，先尝尝吧。你们家里人没有说过，食不言寝不语吗？”
沈慕白淡淡地开口道，他嘴唇微抿，脸上的表情好像写着“你们废话真多爱吃吃不吃滚”几个鲜明而又醒目的大字。
果然评委这种生物话就是很多，一点也不知道在美食面前就要闭上嘴巴安分品尝的乐趣。
还等什么？菜都冷了！真是暴殄天物！
不知道为什么，在座的评委们忽然莫名其妙地感到心头一凛，像是一道凉风从心尖儿上忽然掠过，几人的神情都微楞了一下，这才意识到——
自己居然被一个孩子给教训了！
“呵呵，那么我就身先士卒，先行试吃了！”刘老一筷子还没下去，就被这么多的菜色给挑花了眼。
因为每一盘菜都看上去品相很好，香味弥漫，都看上去好好吃的样子！（ˉ﹃ˉ）
犹豫了好大一会儿，他才夹起了一块红油油的麻爷豆腐，但是这豆腐实在是太水嫩了，一上筷子一夹就碎了开来，天知道沈慕白是怎么在锅里翻煮的时候还保持了豆腐块完整的形状的，这功力简直深厚绝顶了！
用不了筷子看来只能换成汤勺，刘老从一盘的红红艳艳里舀起了一勺豆腐，喂进了嘴中。
一勺火辣辣的麻爷豆腐一如口腔，那顾麻辣鲜香的滋味迅速地在嘴中如烟火般地炸开，仿佛舌苔也被麻到沉醉，但是依然品尝得到那股割舍不下的美味！
现在的刘老根本无法开口言语，也说不出任何的溢美之词，只能被那股冲天的麻辣激出了眼泪，但是也不忘摆出赞美的大拇指！
麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜！
七种别样的滋味同时汇集在舌头之上，相互之间丝毫不会矛盾，反而同时相得益彰地升华开来，造就出了一盘无上的美味！
再看那盘看似平凡无奇的麻爷豆腐，它不仅仅是一盘豆腐，而是一盘完美的交织与融合！
大蒜、生姜，大葱，豆瓣、花椒、麻油、辣椒面及白糖的混合，造就了一份美味的均衡点，火辣辣的红油经过大火收汁熬煮后，就连洁白如雪的豆腐也沾染上了那层炫丽的红。
红得刺眼，红的炫目，红的奔放，丝毫不矫揉造作！
它就仿佛是迎风而来的辣妹子，带着热情如火的风情，明艳照人，对着你挑眉一笑，令人恨不得溺死在那火焰般的怀抱里。
豆腐红白绿相衬，表层的浓汁色深红亮，渗透到了内里，也融进了人的心里。
倒是应了网上的那句“烧喉咙清肠胃呛鼻子辣眼睛”，但是那眼角流出的星点泪花，却是实实在在爽出来的！
吃的嘴里辣到不行，却根本停不下来！
不，这是做节目，要懂得克制！刘老心中默念了好几遍“喜欢就是放肆，而爱则是克制”，终于将置于麻爷豆腐上的筷子移了开来。
再试一试那盘表面烤得金黄微焦的芝士焗豆腐——
一勺子挖下去，就像是挖下了一大块软糯的冰淇淋，连丝的浓厚芝士剪不断理还乱，干脆将勺子翻转着搅一搅如数缠绕上去，一同吞咽入腹，浓郁的芝士入口即化，咸香的奶味极大地冲淡了上一道菜肴的麻辣，柔嫩的豆腐在牙齿的研磨下像是果冻般地破碎开来，口感滑顺到不可思议，差点连舌头都一并地吞了入肚。
如果说芝士焗豆腐是中西结合的精妙，那么肉酱豆腐则一定会是荤食主义者的最爱。
细碎的肉沫混合着浓稠的酱汁滋养着豆腐，令它的滋味从寡淡的原位蜕变而成了浓郁的肉香，一咬下去，满口的肉汁迸溅开来，滚烫了舌尖，却让人不住地吮吸，舍不得浪费掉一滴的汤汁！
最后的春椿拌豆腐则是一道爽口的凉菜，有了前面三道菜的色香浓郁，这口清淡的春椿豆腐正巧中和淡化了所有，让一切归为开始的沉寂，它是一道平淡的谢幕，但是平淡之中却不失光彩，光彩之中蕴含着余韵，就彷如人这一生，不该只有轰轰烈烈的酸甜苦辣，也应该有如水般的淡然时刻。
就仿佛，一切的一切都只是一个炫彩的梦，一场奇妙的味觉体验。
四道菜而过，刘老如雕塑般沉默了许久，终于好似大梦一场一般，楞楞地喃喃道：“沈小朋友。。。。。。”
“嗯？”
“我还想吃你的豆腐。QAQ”
作者有话要说： 沈慕白：MDZZ
————
大家饿了没~（^W^）/
感谢featherwind的地雷，么么哒（* ￣3）（ε￣ *）
☆、开挂的孩纸
噗——
坐在老刘旁边的年轻评委一时没忍住，噗嗤一声笑了出来。
“咳咳，不是，我的意思是，我还想再尝尝你做的豆腐。”刘老窘迫地咳嗽了一声，老脸微红地瞄了一眼站在评委席前的沈慕白，继续说道，“因为实在是——太好吃了！”
真有辣么好吃？
要知道，刘老的这条舌头可是业内有名的挑剔，稍微有一点的不满意都不能让他轻易地说出“好吃”这两个字，哪怕是方才表现最为优异的选手，也只是得到了两个轻飘飘的字“尚可”而已。
虽然只是短短半个小时做出来的菜肴，但是看那品相也确实不错，无时无刻不在吸引着人的食欲。
思及此处，其他两位评委兴致勃勃也凑了过来，试着舀上一勺子豆腐送进嘴里。
下一秒，他们脸上的表情全都变了！
“我勒个去！哔——”一时心潮激荡，临到嘴边的粗口被人工地消了音。
因为，这豆腐实在是太好吃了！好吃到根本就无法用确切的语言来形容！
一口热乎乎的豆腐喂进嘴中，满口的清甜充斥着口腔，顺着食道吞咽入腹，就连肚腹内都能感受到那和煦如阳光普照般温热的温度，浑身的毛孔似乎都在热浪中呼吸舒张着，舒服到让人�
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