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灶下婢-第1部分
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书名：灶下婢
作者：秋李子
内容标签：青梅竹马 布衣生活
主角：绿丫
编辑评价：
绿丫在十岁那年被卖入屈家，成为一名灶下婢，屈三爷贪婪好色，所有进入屈家的人无一不被蹂躏。在好友秀儿的帮助下，绿丫保护住了自己。同时绿丫结识了因叔父去世不得不来投靠屈家的张谆，两人渐生爱意，得到自由成为绿丫最迫切的梦想。在榛子舅舅的帮助下，屈三爷夫妻终于获罪，绿丫得到自由，并和张谆结合，但秀儿因为是屈三爷的女儿，纵从小被视为奴婢，也被获罪流放。绿丫送走秀儿，和张谆一起，努力奔向新生活，要看看好日子到底是怎样的 本文文笔流畅，大巧不工，情节动人，栩栩如生地展现了底层劳动人民的喜怒哀乐
☆、被卖
绿丫站在椅子旁边一直低着头，尽管这间屋子的摆设是绿丫从没见过的，椅子上有垫子，桌子上摆着茶水点心，能闻到茶水点心发出的香味，这种香味比过年时娘用油炸的果子还香，但绿丫除进来看了第一眼就一直低头站着，听着自己的娘在和上面坐着的女人说话。
说的话让绿丫觉得那么的冷，绿丫娘三十来岁，常年的操劳让她脸上已经皱纹横生，鬓边白发已经不少，说话也总带有哀愁，对面前的女人挤出笑容：“知道您是好心人，我不是三杯水洗出来的泥娃娃，再添点吧，她爹在家里等着治病呢。”
女人的嘴撇一下看着绿丫：“要不是你说的可怜，这样的人我怎么肯收，我们这，都是买回来调｜教了再送去大官府处使的，相貌不必那么好，最要紧的是机灵，可这孩子，从进来到现在都没说过话。”
绿丫娘听了这话一把就拽过绿丫，在她胳膊上扭了一下，绿丫吃疼，心还是木木地抬头看向女人。绿丫娘这才转向那女人：“这丫头在家时候，伶俐着呢，烧火下地样样来，要不是她爹的病，我怎舍得把她给卖了？”说着绿丫娘掉两滴泪，手还是没离开绿丫的胳膊。
绿丫心里木木的，可是也晓得，娘要是在这里把自己卖不出去，那只能把自己卖给开私窠子的张嫂子了，张嫂子给的银子还要多一两呢。娘也说了，卖女儿本就会被人指指点点，再卖到私窠子去，那就不用见人了。
想到这里绿丫努力抬头露出笑容，声音很小地说：“求太太收留，我爹他，要银子治病。”说着绿丫脸上不自觉地流下泪。
女人唉哟了一声：“才说你木木的，这回儿说这两句还机灵。这样吧，”女人想了想：“六两银子，再多就不成了，我这里比不得别处，别人家都是随便教教就卖出去，可我这不是，还要教她们怎么服侍，最要紧的是灶上的功夫要好。光这每日厨下的材料，都要三四两银子呢。”
绿丫娘听到能卖六两，和自己心里想的也差不多，卖到高门大户的银子是多，可自己也没门路，这家是专门养灶上的，等以后若有银子，把女儿赎出来，也能学到一门手艺。又看了眼女儿，绿丫娘忙站起身拉着绿丫一起跪下：“给太太磕头，太太这样好心，一定会大富大贵。”
女人啧啧两声也不扶起她们，只懒懒地说：“罢了，什么太太，进了这家，叫声相公娘罢了。”绿丫娘带了绿丫又磕了个头这才起来，女人这回才正眼看向绿丫，细细看过后道：“也还机灵，以后是要去大官府处使的，这头一样就是称呼。在我这里，太太奶奶是叫不得的，叫我相公娘，叫我当家的屈三叔就成。”
绿丫急忙应是，屈三娘子还待再说，已有个三十来岁的婆子走进来：“相公娘，昨儿说定的事，这家人来了。”屈三娘子脸上登时满是喜悦，起身要走，想起绿丫母女还在就指着绿丫道：“你把她带进去，再立个券，给六两银子。”
说着相公娘就走出去，绿丫娘下意识地把女儿搂一下，那婆子已经走过来，先打量了下绿丫才对绿丫娘道：“跟我走吧，去立券再拿银子给你。”从此就很难相见了，虽然绿丫娘等着这银子救命，可还是忍不住又看向女儿。
那婆子对此已经见得多了，轻蔑地撇一下唇：“这会儿后悔得话，还来得及。”绿丫娘的心就跟刀割一样，把女儿放开，想嘱咐她几句却说不出来，那婆子已经不耐烦地叫进来一个十五六的姑娘：“把这人带进去，和小婵儿住一屋，今晚给她好好洗洗，等明儿一早，交给老张。”
那姑娘应了一声就上前去拉绿丫，绿丫不由看向自己的娘，哑着嗓子喊了一声，绿丫娘眼里的泪登时如泉一样涌出，狠心把绿丫一推就跟了那婆子去。
绿丫眼里的泪也滴滴答答往下掉，那姑娘也不去劝，只是拉着绿丫往里面走：“虽说卖到这里，不如去那些高门大户来的好，可怎么也比卖到窑子里面好。再说了，要手艺学好了，跟了个好主，以后这主发达了，比在那些高门大户熬着的强。”
绿丫应了一声忍不住问：“姐姐，我只听娘说，这家子是养灶上的，这做灶上的要做些什么？”姑娘已经来到一排小屋面前，打开一扇门让绿丫进去，听绿丫这样问就笑了：“这做灶上的，就是伺候主人家饭食的，不过只买得起全灶的，家里大都撑不起什么大场面，到时除了伺候饭食，指不定针线这些也要做呢。”
说着姑娘往屋里探一下头，嘴里就道：“小婵儿跑哪去了，不是让她在屋里守着，学着怎么捻线？”旁边一间屋被打开，里面走出一个八｜九岁的姑娘，先叫了声翠姐姐才道：“勺子姐姐昨儿有人来相看，不是说五十两银子去给人家做全灶，这会儿只怕小婵儿去瞧热闹了。”
“就晓得她是个眼皮子浅的。”翠儿骂了一声就对绿丫道：“你先进屋歇着，等会儿我找套衣衫给你穿，再给你拿热水好好洗洗，这做灶上的活，龌里龌蹉的，哪能瞧的下去？”绿儿今丫被娘带来的时候，已经特意洗过手脚，此时听到翠儿这样说忍不住小声道：“用冷水就好了，用热水，费柴禾。”
另一个小姑娘登时用手捂住嘴笑起来：“这是什么人家，别的都缺，只有这热水是从不缺的。我告诉你，要做灶上的活，怎能不学着赶紧烧开水？”说完这小姑娘就哎呀一声：“我忘了，回来是拿面果子的，张婶子说，我要学着多做些面果子。”说完这小姑娘进屋拿了样东西就往外跑。
翠儿把绿丫推进屋，自己转身去找东西去了，这屋子不算大，里面放了两张床，中间用一张桌子隔开，桌子上放了个梳妆匣子，绿丫忍不住上前把镜袱掀起，看着镜中的自己黄皮寡瘦，不由叹了口气。
“哎，你就是那个新来的，怎么一点规矩也不懂，掀我的镜子做什么？”门口传来不客气的声音，绿丫急忙把镜袱放下，瞧见门口倚着个十三四岁的姑娘，想来就是小婵儿，忙叫一声姐姐，小婵儿横她一眼：“别来讨好，什么姐姐妹妹的，这里可没这套。”说着小婵儿就走到镜子跟前，见这面镜子和原来一样这才回身瞪着绿丫：“你叫什么名字，今年多大了？我告诉你，这里可比不得你乡下家里，可是有规矩的。”
左一个规矩右一个规矩，绿丫忙道：“我初来，还不晓得什么，还要仰仗姐姐教导。”小婵儿听了那眼往绿丫脸上已瞅：“这小嘴挺甜的，我告诉你……”
“小婵儿，你又这样了，不好好学着怎么做事，偏偏只知道搞这些，再过两年就该有人相看了，你要连面都发不好的话，难保爷不会把你卖到窑子里去。”翠儿的声音在门口响起，小婵儿登时变了脸拉着绿丫亲热地说：“绿丫妹妹吧，既进了这里，也就有了缘分，你放心，姐姐我一定待你好。”
这脸变的真快，绿丫心里嘀咕一声但只睁大一双眼，这样神情落在小婵儿眼里，自然就是个好拿捏的柿子，手里已经使了劲儿，小婵儿对翠儿道：“翠儿姐姐，我可没有欺负这个妹妹，你瞧，我待她多好。”
翠儿怎不明白小婵儿在做戏，白了小婵儿一眼就对绿儿道：“这衣衫是现找出来的，只怕不合适，你自己瞧着改改，针线的话，找小婵儿要。热水我也提来了，你自己洗洗，好好歇歇，从明儿起，就该忙了。”说着话翠儿就把一套衣衫塞给绿儿，又拎了桶热水进来，当着翠儿，小婵儿忙从床底下拿出个大木盆来：“就用这个洗吧，胰子这些我这也没有，你将就吧。”
说着小婵儿就扭身出去，翠儿又和绿儿说了几句，也就出去。屋内只剩下绿儿一个人，她瞧着这一切，不由叹了口气，这以后就和在家不一样了。也不知道爹爹他会不会好？
把热水倒在木盆里，绿丫仔仔细细洗好自己，起身又把衣衫给洗了，换上新衣衫瞧瞧，上衣宽了些，但下面的裤子是短的，也不晓得是谁穿过的，绿丫想找针线把袖子缝一缝，小婵儿不在，也不敢去翻她的东西，只有作罢。
在这屋里等了很久，还是没人进来，只能听到外面传来说笑声，绿丫不敢出门，抱着膝盖坐了好一会儿后感到疲倦袭来，也就爬上床睡去。朦朦胧胧中听到有人进来，接着推自己一下，又骂了一声也就再无声响。绿丫连身都不敢翻，过了很久才睁开眼，娘说，到了这么个地方，自己要好好照顾自己，不要惹事，不要生非。
可是，真能做到吗？绿丫悄悄地把被子蒙到头上，哭了。
作者有话要说： 开新坑了，啦啦啦啦。
全灶顾名思义，就是照顾灶上活计的丫鬟。和养瘦马不同在于，她们除了身价更低之外，养她们的主家大都还有别的生意在做，她们的去向也多是往中下层官吏，商贩这些家庭去。
☆、厨房
抽出一根过长的柴，一柴刀把柴劈断，把柴麻利地扔进灶洞里，那将要灭的火一下就又烘烘烧起来。绿丫把额上的汗水擦掉，飞快地把锅洗干净，把桶里的水倒进锅里烧热水。来这里已经一个月了，现在绿丫还是只负责烧热水，等掌握了烧火的火候，才能去大灶那边。
去大灶那边也不是立即上灶，还要先学怎么切菜，总要能把豆腐切成丝了，刀功才算过关。火候刀功都过关，才能开始学着做菜。绿丫到现在，是相信屈三娘子说的，这地方，每日的材料钱都要三四两银子，屈家可还开着一个大饭馆呢，一边开饭馆，顺带养这些全灶，既有人做活还不用出工钱，真是一手好算盘，难怪这么发财。
绿丫见锅里的热水已经烧开，拿过几个瓦罐把热水打出来，好预备张婶子和几个已经学的差不多的全灶过来洗脸洗手。刚把水打好，小婵儿就走进来，在那打着哈欠，拎过一个瓦罐就往外倒水，边倒边抱怨：“你怎么打呼啊，昨晚我被你吵的一夜没睡好，再这样，不许和我一起住。”
自己打呼？绿丫不由点向自己的鼻子，自己好像一直没这个毛病吧？
“理她呢，她就是鸡蛋里挑骨头。”说话的是秀儿，她就是住在绿丫旁边那个八｜九岁的小姑娘，对她绿丫一直感到很奇怪，别人都是两人一间，有时还要受张婶子的喝骂。可偏偏只有秀儿是一人一间不说，张婶子对她说话还算和气。连小婵儿这样见人都要刺两句的，见了秀儿也会声音低些。
绿丫悄悄问过翠儿，翠儿只说等以后就知道了，横竖好好做自己的事情就好，绿丫也只有把心里的好奇给压下去。小婵儿听到秀儿这话，恨恨地把瓢往盆里一扔，瞧着秀儿冷笑：“怎么，想打抱不平？那你就让绿丫和你一起住啊，别在那只会说好话，事情一点也不做。”
今儿小婵儿是吃枪药了？绿丫见锅里的热水将完，正把桶里的热水倒进锅里，听到小婵儿这话不由愣住。秀儿可没有绿丫这么好惹，也冷笑道：“谁不知道你心里在想什么，不就是爷昨儿收用了翠儿姐姐，没收用你？你就在这乱咬。要真想男人了，求爷把你往窑子里卖去，那才是日日受用不尽。”
收用？这两个字一入耳，绿丫的眼顿时瞪大，她已不是初来时候，自然知道收用是什么意思，来那日五十两银子被买走的勺子，也曾被屈三爷收用过。而这，几乎是每个卖到这里做全灶的姑娘，必经的路。虽然还不大通人事，但绿丫一想到那又矮又胖的屈三爷，就有些想吐。
那么漂亮和气的翠儿姐姐，也逃不掉吗？小婵儿被道破心事，脸上神色顿时变的狰狞，伸手就要去抓秀儿的脸：“你别以为你是爷的女儿，就没人敢惹你，你娘也不过一个下贱胚子，到现在相公娘都不待见你，和我们混一块，你当你就是这家里的千金小姐，做梦去吧。”
这伤疤扯的秀儿登时就变了颜色，虽是屈三爷的女儿，但在屈三娘子的压制下，和这家里买来的全灶也差不了多少。未来的命运全掌握在屈三娘子的手里，至于自己那个爹，想都不用想。
小婵儿的手就要抓到秀儿脸上时，秀儿已经一耳光打在小婵儿脸上：“你是个什么东西，也敢说我娘？”小婵儿毫不示弱：“你娘不就是东门外窑子里的，每天要接十来个客人呢，这种滋味，你想不想尝尝？”
说着话，小婵儿的手已经抓到秀儿脸上，秀儿头一偏，发髻被扯下来，一根簪子掉在地上。头发既被扯散，秀儿也不顾忌什么，端起旁边的水就往婵儿身上泼：“你是疯了不成，让你清醒清醒。”
绿丫先是被她们说的话吓了一跳，等她们打起来的时候竟忘了去拉架，这会儿见秀儿端起水往小婵儿身上泼才醒悟过来，急忙道：“秀儿，快别泼了，婵儿姐姐你也少说两句。”
小婵儿登时又把风向转向绿丫：“让你献什么勤，你真以为她是千金大小姐了，比起我们，不过是没花银子买。”秀儿那盆水本来在绿丫的呼唤下不要泼的，听了小婵儿这话大怒，把水从头泼到脚，泼的小婵儿里外衣衫都湿了。小婵儿本就不是好惹的人，反手一巴掌打在绿丫脸上：“下作小贱妇，你来拉什么架？”
接着就拿起瓢要从锅里打水去泼秀儿，绿丫裙子上也溅了水，见小婵儿要拿热水去泼秀儿，吓的尖叫起来：“婵儿姐姐，那是热水。”小婵儿已经喝道：“怕什么，把她这张脸给泼烂了，不定相公娘还要赏我呢。”
秀儿要避开，可离小婵儿近，绿丫力气又不如小婵儿那么大，三个人顿时乱做一团，小婵儿一瓢水没泼到秀儿脸上，只泼到她袖子上。小婵儿不由更加恼，要从锅来再挖水来泼秀儿，顶好把她一张脸泼烂，到时被卖到那种最下等的窑子里去，每日接那些脚夫，连裤子都来不及穿。
小婵儿心里想的美，不料手被人握住，接着是翠儿的声音：“你们三个，闹够了没？张婶子就要来了，还不快些把这里都收拾了，不然到时又要挨骂。”小婵儿手里的瓢被另一人抢了去，小婵儿瞧见翠儿，心里越发恨的紧，冷笑道：“都是在这家里做活的，你这会儿和我摆什么架子？难道被爷收用了，从此爷就会抬举你，做梦去吧。”
翠儿怎不明白小婵儿的心事，此时听到小婵儿这样说，那脸色不由有些发白，和她一起进来抢下小婵儿手中瓢的月牙忙道：“翠儿，你理她呢，学不肯好好学，每日牙尖嘴利，打扮的妖妖娆娆，就巴望着爷能多看她两眼，也不是我们说，爷的脾性，哪是什么温柔款款的。”
这家里的全灶，年纪当时的，只要不是麻的残的，都被屈三爷收用过，不过收用了也就收用了，到时有人相看，还不是一样卖出去，哪有人例外？
小婵儿总觉得自己生的好些，又温柔些，到时只怕屈三爷待自己会不一样点，就算要被卖出去，也要替自己寻一门好的主家，而不是随便一家就把自己打发了。此时听到月牙这样说，不由恨道：“你们俩别一唱一和的，我……”
“你什么你？”小婵儿才说了一个字，张婶子的声音就响起，若说外面饭馆屈三爷做主，里面事情屈三娘子当家的话，那张婶子就是这厨房里的王，不管是谁做什么，谁该什么时候上灶，都是张婶子说了算。有那聪明的，早早就把张婶子巴结好，毕竟能早上灶，学的要比那晚上灶的要多很多，况且全灶靠的是什么，不就是这灶上的手艺？不然真没人家看上了，到时年纪一大，也只有被卖到那样下等窑子里去。
见张婶子进来，小婵儿收了脸上的怒容，只对张婶子说了句：“张婶子，她们都欺负我，你瞧瞧，我这身上都被泼湿了。”这厨房里的是非，还没有能逃过张婶子眼的，听了小婵儿这话张婶子只淡淡一句：“那你还不快些去换衣衫，好生梳洗了，今儿又有人要来相看，还有这外头有人定了熊掌，爷交代过，这熊掌的火可是最要紧的，翠儿，你昨儿看的火，看的如何了？”
翠儿急忙上前道：“那炉子被我好好地放在里头那屋呢，方才我还进去瞧过，好好的呢。”张婶子满意地对翠儿点点头：“这才是学手艺的人，甭管你们以后到了哪里，可都要记得，你们是买来灶上使唤的，那些别的心思都给收起来。要闹，等各人有了主家，你们再去闹个天翻地覆。”
见众人都恭敬应是，张婶子这才洗了脸手，看看绿丫的火烧的怎样，又调配各人去做什么，该和面和面，该剁菜剁菜，等小婵儿换了衣衫回来时，厨房内和平时一样，看不出半分方才发生了争执的样子。
绿丫把火添的旺旺的，见旁边的秀儿已经和好面，想问秀儿为什么她是屈三爷的孩子却和自己在一起做活又不敢，只是瞧着秀儿。翠儿拿出一把南货在那择捡，见绿丫往秀儿那望去，叹口气道：“绿丫，我告诉你，这男人是没有心的。”旁边的月牙噗嗤一声笑出来：“说的就跟你见过多少男人一样，你又不往外面饭馆去，统共也就见过那么五六个男人。”翠儿只笑一笑，并没解释。
有个跑堂的走到厨房门口道：“张婶子，今儿有人要来相看，偏生爷的小厮又跑肚了，今儿没去伺候。你这里找个丫头去端茶上去。”张婶子正瞧着锅里的炸鱼，听了这话头都没抬：“成，绿丫，你去吧。”
作者有话要说： 话说古代主家睡丫头，基本都是睡了白睡啊。
☆、可怜人
原本跃跃欲试想出去的小婵儿一听到这话就叫起来：“凭什么让绿丫去，她笨手笨脚的。”张婶子连眼都没抬：“我昨儿让你做的面果子，你做出来没有？好生学手艺，哪来争这些，况且除了她，哪还有个闲人？”
小婵儿只得撅着嘴坐下，眼像刀子似地狠狠剜了绿丫两眼，绿丫洗好手，把围腰解了，也就跟了跑堂的往前面去。
到的那里，跑堂的把茶壶茶杯连着托盘都放到绿丫手上：“我们这样人家也不是那什么大官府，你记住了，端茶上去后，先给两位客人奉茶，然后才给三爷奉茶。接着才能把托盘放到三爷旁边。然后就下来了，明白了吗？”
绿丫小心听了，听完应是，也就端着托盘往屋里走，托盘虽重，但这怎么端托盘端菜，都是基本功，绿丫进来那几天就学过，因此走的也很稳当。
走到厅里，绿丫已经看见上面坐了一个中年男子带了个十一二岁的少年，屈三爷正满脸是笑地和那中年男子说话，话里夸赞的，就是自己家的全灶们如何如何好，价格还便宜。
绿丫仔细看了，这才先把茶送到那中年男子身边，又送到那少年旁边，那少年伸手去拿茶的时候，看见绿丫一双大脚，生的还瘦小，不由撇撇嘴。那中年男子虽在和屈三爷说话，但眼还是看向少年，见少年这样就轻咳一声，少年急忙把手缩回去，脸上神色依旧淡然。
绿丫已把茶放到屈三爷身边往下走，听到那声轻咳，不由好奇地回头看一眼。这一看不由有些惊讶，这少年，生的真是好。虽年纪相近，可自己和他，就如同云泥一样，绿丫看一眼身上浅绿的衫子，心里不由叹气，那少年身上穿的，虽然朴素，可那料子看起来就是那样滑，和自己身上穿的，全不一样。
回到厨房，张婶子已经不在，想来是往别的地方去了。小婵儿正借此偷懒，手里拿着一根黄瓜在啃，瞧见绿丫进来就翻个白眼：“我还以为你再不回来，从此在相公娘身边服侍呢，怎的，端了一次茶，也要往这边来。”
翠儿在这里年纪大些，听到小婵儿又在排揎绿丫就对她皱眉道：“安生做你的活罢，成日家说了这个又说那个。”小婵儿把黄瓜啃完，拿过抹布擦着手才对翠儿撇嘴：“你少替她说好话，她不言不语的，其实坏着呢。瞧瞧，才来这一个月呢，你们就为了她，说了我多少话。”
月牙从锅里打了一盆水，往小婵儿空着的手里一放：“那也是因为你平日嘴很不好。你安生些罢，都是可怜人，你非要踩着人家的头做什么？”可怜人？小婵儿接过那盆热水，端到另一边洗刷起碗筷来，也只有她们会认命，自己不能，自己�
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