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星际神农系统-第44部分
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“我们捞了好多海产;真的是太多了,先带大家认识认识。”他站在两米多将近三米的旗鱼面前;显得更加娇小了。
“在古地球,沿海生活的人们习惯吃各种海鲜;而且研究出了很多不同的做法;而且味道都相当不错。我左边这一条是旗鱼;因为它的背脊展开好像一面旗子。在海洋中;旗鱼的游速非常快;据说能达到时速一百千米左右;稍逊的是剑鱼与金枪鱼。”
“我右边的就是金枪鱼了,这种鱼大家应该会觉得眼熟;是的,这次出海第一网捕捉的就是这种鱼。”
“还有三文鱼……还捞了不少甜虾。这个是北极贝,这个浑身是刺的叫海胆,非常美味……这个是龙虾;龙虾有不同的品种,我面前是两种龙虾,左边的是花龙;因为它的壳子非常漂亮。右边的叫澳龙。为什么会叫这个名字呢;其实我看图签的时候才知道这种龙虾是曾经生活在古地球澳洲这个地方附近的龙虾,所以是用地区名字命名的。还有这个,这个……”
“主播,你后面那个筐里是什么东西啊?怎么长得如此不可描述!”
“哈哈哈我刚才也看见了;以为自己看错了呢。”
阚星遥走到筐子旁边,捞起一只不可描述的海生物,“你们说的是这个吗?哈哈,这是象拔蚌,因为它们前面这个水管好像大象的鼻子,所以才叫这个名字的。”
“噫……像不像大象的鼻子我不清楚,但是很像那啥。”
“确实很像那啥啊,尤其是被主播抓在手里的时候……”
阚星遥刚要把象拔蚌放下,谁知道这东西突然喷出一股海水,正好溅了他一脸。
弹幕瞬间停顿了两秒钟,然后就被哈哈哈哈刷屏了。
“妈耶,这画面太黄暴我简直不敢看啊笑死我了!”
“小主播的表情太逗,他整个人都懵逼了。”
“这东西长成这样真的是能吃的吗?不知道为什么我突然觉得某个地方有点儿冷……”
阚星遥努力保持微笑,然后把手里的象拔蚌丢进筐里,拿了毛巾擦擦脸,冷静道:“这东西属于贝壳类,你们还记得我做海鲜大餐的时候,蛏子也会喷水的,只要是贝类基本都会喷水。只不过象拔蚌的贝壳太薄太小,倒是显得它喷水的水管比较突出了。”
可是弹幕还在疯狂哈哈哈,完全不去理会他究竟说了什么。
阚星遥叹了口气,走到料理台旁边,对着镜头道:“这次的美食会出现一种特殊的调味料,大家看,就是我手里的这种植物。”他举起手中一种长得有点儿像萝卜,又有点儿像莴笋的灰绿色根茎植物,展现在大家面前。
“这个植物叫辣根,因为它的根茎有着很刺鼻的辛辣味,研磨出来之后是一种青绿色。还有我手里这种黄绿色的膏状物,这个是芥菜的种子研磨的,两种辛辣的气味有些类似,完全可以当做同一种调味料来使用。”
“芥末,还有特制的海鲜酱油,就是今天我们需要用到的两种调味料了。”
他说完,又展示了一些放菜的器具。这些器具要么就是造型精美的瓷盘,要么是用青竹编织的盛具,总之都十分漂亮。
“因为这次捕捞的海产品非常多,而我只需要做几个人的饭,所以某些鱼类我们只选择了腹部的一块肉。因为这些深海鱼类脂肪丰厚,所以肉质细嫩,花纹也十分漂亮。大家看,这个粉红色如同大理石纹路的是旗鱼,这种深红色的是金枪鱼,而这种橘红色花纹十分匀称的则是三文鱼了。”
“不知道大家能不能才出来,我这次是要做什么菜品?”他对着镜头眨眨眼。
弹幕上猜红烧的有,猜清蒸的有,总之各种各样,但是没人想到他会把这些海产品拿来生吃。
当他说是生吃的时候,弹幕再一次炸了。
“鱼类气味很腥,这种怎么生吃啊?”
“是的,我家在农业星,也有海。捕捞上来的鱼腥气特别重,生着吃真的能入口吗??”
阚星遥笑道:“其实在古地球,吃生食已经成为一种饮食文化了。很久很久之前,地球上的古代华夏人有一种菜叫鱼脍,古华夏文字里这个脍字有两种写法,一种是左边一个月右边一个会。一种左边一个繁体的鱼字,右边也是一个会字。我想你们其中应该有不少人的祖先是古地球古华夏的,这些文字应该还在研究学习吧?”
弹幕上刷出一片古华夏文字,表示看视频的确实有不少人来自古华夏。
他看完弹幕,又道:“古人又云‘食不厌精脍不厌细,这个脍字的意思就是细切的鱼肉’细切也就是切的精细,切成漂亮的薄片儿。”
“主播主播,我就是研究古华夏文字的,当初也看到过这句话。因为这个我还和老师去抓了一条鱼尝试了一下,可是味道真的很腥!!”硕大的弹幕横跨了整个镜头,展示了它的存在感。
阚星遥道:“并不是所有鱼都可以做脍,而且吃生鱼是要搭配上合适的调味料的。今天,我就教大家如何吃生的,但是却极其新鲜的海产品。”
经过了一个多小时的努力,他终于做出了一桌子的各种刺身。一边做还要一边解释,“脍从古华夏流入到古地球的一个小小的国家,那个国家将这种吃法称之为刺身。这里除了生脍之外还有一些熟食,譬如说北极甜虾。这种虾生活在很寒冷的地方当你把它们捞出来之后,正常空气的温度已经就让这种虾变熟了。这个是煮熟之后的北极贝,冰镇之后口感十分弹牙。”
这一个多小时,弹幕就从没停过,尤其是他处理象拔蚌的时候,一刀下去让不少人都加紧了腿,然后对元帅伯纳德起了敬佩之心。
“若是元帅得罪了主播,不知道会不会被主播做成刺身……”
“……前面的大兄弟很有想法,可是,嗯……还不够一盘的吧?”
“什么?你竟然觉得元帅不够大??”
“卧槽,这不是够不够大的问题啊,就算再大也不够一盘!!”
千里之外的某元帅看了弹幕,非常想把这些弹幕全部删除。
这群人胡乱说什么呢,大不大的能让你们看到?星星觉得大就可以了!!
阚星遥忍笑,垂头准备主食,“我今天会准备几种有趣的主食,一种叫手握寿司。寿司这个名字也是从那个很小的国家传出来的,其实就是手握饭团。这里是海苔,想必大家都熟悉了,对,零食包里就有这种零食,脆脆的味道相当不错。除了这种手握寿司,还有寿司卷儿以及三文鱼盖饭和海胆盖饭。哇,光用看的我就直流口水了。”
“主播你不厚道,你流口水一会儿还可以解馋,我们流口水怎么办!!”
“有个问题啊,这一桌子都是生冷食物,吃了会不会肚子痛?”
“这算什么问题?在嘴里多嚼几下就热乎了!”
“是的,吃的时候一定要闭紧嘴巴,否则热乎气儿就没啦!”
阚星遥连忙解释道:“当然不是只有生冷食物,我准备了两种汤,一种是三文鱼鱼头豆腐汤,一种是豆腐海带鸡蛋和鱼肉碎的酱汤,都是十分暖胃的。”
各种刺身经过摆盘,摇身一变成了另一幅模样。
卷成玫瑰花似的三文鱼片、摆出荷花样式的北极贝、晶莹剔透的甜虾、威武霸气的龙虾船、放在紫苏叶上的金枪鱼片和旗鱼片、蜷缩在冰块上的象拔蚌片、蟹足片,还有撒了碎海苔的香煎各种鱼片,放了海苔与芝麻的金黄色海胆,挤满牛油果酱的寿司卷和覆盖了各种鱼片龙虾片的手握寿司,用海苔片卷起来的饭团上堆了满满的鱼蓉和甜玉米粒。
以及用模型扣出心形状的芥末,还有在特殊造型盘里展现出浓淡墨色的酱油。
这些虽然大多都是生食,可因为颜色艳丽,光用看的就觉得食欲大增。
吃饭的人仍旧只有四个,阚湛和张晴,阚星遥以及马不停蹄赶回来的元帅伯纳德。
阚湛对吃生的食物还是有些犹豫,不过张晴与伯纳德就是那种“星星做什么我就吃什么,绝对好吃”的铁杆粉丝。当阚星遥示范了吃法之后,这俩人就抄起筷子,伸向桌上各种鱼片。
“哎哟,哇……芥末沾多了!不过真的好好吃,一点儿腥味都没有!”
“卧槽,这个虾好嫩啊,好吃好吃!”
“星星,这个海胆盖饭还有没有?太好吃了,再给我来一碗吧!”
“这就是象拔蚌?哈哈哈我看了,喷了你一脸水。脆脆的,好吃好吃!”
饭桌上充满了张晴的大呼小叫,他那一口一个寿司的吃法让不少观众频频的咽下口水。
“讲真,如果说看主播做饭是一种享受,其实看晴天吃饭也是一种享受啊。”
“是啊,晴天哥哥的吃相真的是太香了,感觉他吃什么都能吃的特别香,看的我馋的不行了都。”
他们不知道的是,在直播之前,已经有一大批海产品被运往帝都,那里的厨师紧张的等待着这种新型食材,不知道这种美食将会带来什么样的美食风暴。
同时,不少拥有海洋的星球也开始像帝都递交了新一批的海产品捕捞申请,大笔大笔的申请费用进入了小皇帝的腰包,美得他说话都柔和了不少。
说他对阚家太过宽容?呵呵,如今阚家就是个金娃娃,除了他还能有谁能让你们这群扣扣索索的大家族心甘情愿的掏钱?
噫……
看来朕也应该去一趟海蓝星了,那里好吃的真多啊……
作者有话要说:吃生鱼片的传统其实在我国古代的时候就已经是一种风潮了,为什么没有日本兴盛?
那还用说吗???
我们国家好吃的实在是太多太多,一个生鱼片完全算不上什么啊。
日本却用整个国家的力量,将这种食物推到全世界面前。
但是我们呢?在全世界面前,中国就代表了美食!
…………………………………………
第71章
当不属于阚家的饭店首次亮相刺身菜品的时候;直接被网友送上了热搜。
“我滴乖乖;阚家终于跟别家合作了?简直不可思议,这不是把金娃娃往外推吗?”
“你懂什么;星星说过了,如果不是因为产量问题;他会非常希望和所有饭店进行合作。再说这又不是第一次合作;早点和甜品不是早就合作过了吗?”
“问题早点和甜品那些都是小打小闹啊;这次是直接和某家族合作啊!!”
“虽然我怀疑生吃鱼的味道会不会真的腥;但是我还是去排队了;毕竟也有熟食。”
“我也……好歹尝试一下;看星星他们吃的很香呢。”
原本砸下大笔金钱和阚家合作的这一个家族还有些担心,他们也是表面上好看;其实也有点儿力不从心了。而生鱼片这种食物虽然吃着还不错,也挺猎奇,可是毕竟是生食,他们怀疑这种食物是否会被人广泛接受。暗标的时候负责人也和家族里的人商量了半天;最终决定掏出他们力所能及的那部分钱来试试水。
没想到竟然中标了!!
后来他们才知道其他人家是觉得生食未必会被接受,并且认为阚家实在忽悠他们,用这种生的;半生不熟的食物把他们打发了。
可是没想到这种名为刺身鱼脍的食物上市之后;竟然引起这么大的反响!不但让他们在热搜上呆了好几天,而且营业额直线上涨,几天功夫就把砸下去的钱赚了十分之一回来。
十天过后,热度仍旧未减;不但有新的食客前来尝试,就连回头客都有了。
其实他们的菜品比阚星遥直播的要丰富多了,阚家给了他们的那份菜单上除了刺身寿司之外,还有一些其他口味的小食,汤品之类。虽然大多都十分细碎,但是总量超过了一百,哪怕一个人来一次能吃上十种,也是需要来十多次才能全部品尝完毕的。
那些觉得阚家实在应付他们的其他家族看到这一家火爆的场面悔不当初,于是再一次向阚家递出橄榄枝,希望能得到合作的机会。只是阚家再一次拒绝了,理由仍旧是食材不够,没有办法提供需求。
去他的食材不够!!
专门有人去研究了刺身所需的食材,这才察觉这种新型菜品大多需要的是海产品,对于蔬菜与粮食的需求并没有那么高,更是没有任何陆地肉食动物的身影。
而且现在已经有不少拥有海洋的星球接到了供货单,只要捕捉上来的海产品能通得过检验,就可以源源不断的提供。
一个小小的刺身直接让这个家族打了一个漂亮的翻身仗,同时也交上了大笔的税,让国库充盈了不少。
刺身这种食物出现了没多久,就有一些美食评论家对这种新型的食物进行了溢于言表的花样赞美式评论。
“……原以为这不过就是一种噱头,生的食物,简单的调味料,加上主播可爱至极的脸蛋以及令人垂涎的吃相,让这种食物一瞬间红遍整个帝国。它真的那么有魅力?是的,原本抱着试一试的态度我来到了这家重新装修的餐厅,品尝了这种来自海洋深处的,完全没有经过任何加热烹调的美味……现在我只想说:去他的噱头,当鱼肉鲜美的汁水在口中爆开的时候,我只感受到自己头皮发麻以及灵魂的冲击!”
“……生的食物真的可以吃吗?会不会充满带有危害的细菌,寄生虫?我是带着检测仪器来的。然后发现这些来自于海洋深处的食材纯洁的仿佛我那刚出生的儿子——这不是搞笑,这真的不是搞笑!远离帝国中央地带,没有机械污染的海洋,所有的味道都那么的纯真,简直让我感动。最最让我感到惊奇的事这种被称之为芥末的调味料,芥末有两种,我两种都尝试了,然后泪流满面。这种调味料真的太刺激了,可是又令人欲罢不能!”
“……其实我并不是第一次品尝生的食材,我去过我朋友的农业星球,他们在星球上种了许多新型的蔬菜。那些脆嫩多汁的黄瓜,酸甜可口的西红柿,甜辣口味的葱茎,刚挖出来脆甜的红薯都是可以生吃的。但是我从未生吃过肉类。我对肉类是否能生吃一开始是表示怀疑的,更别说竟然有这么多品种的肉类都能生吃?但是我咨询了一些海洋生物专家,他们告诉我如果是愿意的话,其实肉食动物身上的肉也是可以生吃的——去他的我干嘛要在吃饭的时候写这么多字?请我来的那个混蛋要把所有菜都吃光了!”
外面的世界不管多么轰动,阚星遥仍旧待在自己家里优哉游哉。
第一批游客已经心满意足满载而归,他们发送的各种视频和图片都成了所有人争相观看的热点。
这个星球的魔力究竟在哪里?
只有美食?
还是有着其他不同的地方?
“真的是太与众不同了,我去过不少旅游星球,但是只有在这里我感受到了古地球的魅力。”
“我亲手磨了豆浆,亲手抓到了人生中第一只螃蟹。我和我的爱人在大漠看日落,在结冰的河面钓鱼,去大草原看动物迁徙……我已经被大自然震撼的说不出话来,这里会成为我愿意经常去的旅游星——前提是星星把旅游开放而不是靠转发抽奖才能获得通行证。”
“我养了蚕,亲眼看着它们吐丝结茧,亲手做了一个蚕丝的针头!我的天哪,这里真的是太美妙了,我以为我是怕虫子的,可是我竟然一点儿都不怕蚕宝宝!”
“这是我自己烧的杯子和盘子,从来没想过会有这么一天,我竟然能亲自烧制盘子和杯子。完全舍不得用,我要好好的留着当传家宝!”
阚星遥正在喝茶,茶杯看上去有些丑陋,仿佛好端端的一只杯子被人捏扭曲了,而且上面还有着诡异的图画。
这是伯纳德做出来的第一只不漏可以用的杯子,阚星遥把他大肆的夸了一遍,让这位年轻的元帅肾上腺素爆棚,如今已经在陶瓷窑呆了好几天了,满心想要烧出一对儿漂亮的情侣杯。
不过阚星遥觉得,好端端的假期怕是就要这么浪费了。元帅很厉害,他能文能武,长得帅身材好,但是!!
他完全无法让那些泥巴在手中变得听话,手指头一哆嗦,好好的陶泥就变得面目全非。
“得好好打磨打磨他的性子……”阚星遥吹了吹杯子里的枸杞,瞅了眼把枸杞当零食的张晴,眉头一皱,“别吃了,小心上火。”
张晴毫不在乎,道:“这小玩意吃多少能上火?我就吃了这么一小把……别说,还挺好吃的,就是有点儿苦味。”
阚星遥看了一会张氏作死,然后就把目光挪回到手中光屏上面。
刺身的火爆再一次让所有人把目光放在阚家,放在海蓝星。阚继云这次是来跟他说如今农业星各种农业产品副产品的产出情况,问他还有没有什么其他的可以自己做或者跟人合作的地方。
阚星遥的手指在一排排数据上划过,最后停留在鸭子上面。
鸭子的长成速度比鸡鹅都要快,尤其是肉鸭,一个多月就完全可以成鸭。现在海蓝星以及其他农业星上养殖的鸭子有三种,两种是以下蛋为主,一种这就是快消品肉鸭了。
这些肉鸭现在大部分都被制作成鸭货零食销售,但是随着数量越来越多,以后也会呈几何倍数增长起来,是该给这种鸭子找个销售渠道了。
鸭子的吃法很多,肉鸭最适合的就是烤鸭,因为脂肪厚,年龄小,烤出来皮脆柔嫩,不管是孩子还是老人都可以吃。但是只有一个烤鸭是没办法撑起一个餐饮企业,它最多也只能算是个招牌菜。
但是就算这样,鸭子可以制作的菜肴品种也并不少,搭配少量其他品种的鸭子,肉鸡和蔬菜,只要能有一百道菜,那么就完全可以撑起一个餐饮行业了。
那么这一百道菜要如何搭配,才既能消耗掉高产量产品,又能完美的搭配低产量产品呢?
系统商城里的大部分书籍如今都被阚星遥用积分换了回来。不管是农作物还是畜牧,只要有种子能繁殖就会一直繁衍下去,可是书籍却会因为各种情况的流失产生断代。
而且阚星遥不知道为什么,他觉得现在任务级别越来越高,如果有一天所有任务都完成了,那么系统会不会离开?系统离开,那么系统商城里的东西就不会再次获得,这些书籍对他来说那就十分重要了。
古代人就喜欢吃鸭子,不但是因为鸭子味美,还有一点就是因为鸭子“清虚火”。人吃五谷杂粮不可能不生病,有的人就十分容易上火,被称之为虚不受补。平日里吃肉吃鸡吃些水果都会上火,但是吃鸭子却不会。
红楼梦里对鸭子就有着这样的记载,贾母夜里饿了想要吃东西,厨房里就准备着鸭子肉粥。还有一道菜叫做酒酿蒸鸭子,也是用来待客的大菜。
除了这些,还有什么仔姜烧鸭、啤酒烧鸭、红烧鸭腿、老鸭汤等各种口味的鸭子制作方式。更别说还有什么咸水鸭酱鸭烧鸭蒸鸭麻辣鸭香酥鸭等等各种不同地方不同口味的菜品。光是看从系统里拿出来的食谱,就让阚星遥信心倍增了。
这岂止一百个!再加点儿其他东西,凉菜主食汤品凑在一起,哪怕是做两百个菜谱也绰绰有余了!!
第72章
阚星遥根据阚继云那边的各项产出;拟定了一个食谱;然后发给阚继云看。
阚继云看完食谱把自己看饿了,直接给阚星遥发了视讯;“星星,这些菜好多我都没吃过……”
阚星遥道:“啊;这不是很正常吗?我没做过啊。”
阚继云一愣;道:“你没做过?那你怎么知道会好吃?”
阚星遥连忙补救;道:“我是说没有给你们做过;但是我自己这边做过的。”
阚继云嫉妒坏了;忍不住道:“都便宜阚湛那家伙了;要不是我这边实在忙的脱不开身,我就去你那边住个三五个月;没吃过的没见过的我都见识见识。”
阚星遥只是笑,心说就这些菜单,你三五个月也吃不完啊,三五年倒是能差不多。
俩人又根据菜单聊了一会儿;阚继云突然问道:“我听阚湛说你和元帅的感情突飞猛进,打算什么时候结婚?你那边婚礼办得挺有意思的,我跟你凯叔都想着什么时候有空也去重新办个婚礼呢。”
阚星遥一想起伯纳德那副愣头愣脑的样子就觉得好笑;他自从开了荤;每次看见自己俩眼都是绿的。可是这人实在是太猛了点儿,吃东西没够,每次都把自己折腾掉半条命。但是问题俩人都亲亲密密挺长时间了,对方却一直没有说过结婚这件事。
阚星遥也不着急;道:“我还小呢,结婚等三十以后再说吧。如果你和凯叔想要补办婚礼就提前跟我说,我给你们选地方策划一下。”
阚继云也觉得阚星遥岁数确实不大,不用着急结婚这件事,却还是道:“元帅虽然公布了跟你的关系,可是觊觎他的人却不少。你这边不着急也不怕被别人抢了去。”
阚星遥笑的不行了,道:“若是能抢走怕是早就抢走了,还能轮得到我?大舅你就别操这个心了,回头我把这份菜单制作方式录制到芯片里面给你们寄过去,后续的事儿我就不参与了。”
阚星遥其实有些期待婚姻,但是又有些惧怕婚姻。之前他身边爱的轰轰烈烈结婚后甜甜蜜蜜可是没过多久就撕破脸离婚的比比皆是,就连他亲生父母,还有这边的白浩成与阚月华,婚姻都不是幸福的。
可是他又总是会忍不住幻想结婚之后两个人亲�
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