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龙家乐-第27部分
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那边的沈舟诚估摸着时间到了,右手打了一个响指,不多一会儿,小狐狸的鱼竿疯狂跳动起来,卧倒睡觉的小白团马上坐起来,撑起自己的小手杖。
沈舟诚在谢一浩惊呆了的目光下,把鱼拉上来,放入小狐狸的水桶里,换了鱼饵后,又抛进水里,隔了几分钟,又有鱼儿上钩,接连几次后,谢一浩的水桶里有四条鱼,沈舟诚的水桶里为零,小狐狸的桶里则有六条鱼。
此时游客们已经来了,在奉文斌的指导下分发钓鱼竿,他们的比赛结束,谢一浩的神情目光呆滞了。
隔壁那个零蛋居然赢了我?
他想抽自己几个嘴巴子,为什么之前要那么嘴贱,说什么“你和小狐狸属一队,你们要是赢了我,我就在头顶画王八……”,要是不说这句话,他四条鱼,沈舟诚零蛋,赢的人肯定是他啊啊啊啊!!!!!!!
沈舟诚抱起一旁软趴趴的小狐狸,对着旁边的谢一浩轻轻一笑,眨眨眼睛:“我也不会钓鱼,全靠抱它大腿。”
小狐狸举起自己的爪子,特别开心一声狐狸叫。
谢一浩:“!!!!!”
“难不成你养的鱼,也偏爱小萌物???啊啊啊,为什么为什么,明明我钓上了四条,你一条都没钓上来还是我输的,我不甘心我不甘心我不甘心……”
沈舟诚轻飘飘地打击他:“这可是你自己制定的规则,愿赌服输,要我来提醒你吗?君子一言驷马难追。”
谢一浩:“我自闭了……”
此时他手机震动,朋友特别激动的来问他:“沈舟诚的光头照到手了吗?”
谢一浩:“……他的光头照没有,只有我的。”
“????谢一浩,你千万别为了感情而作贱自己啊,现在当和尚也要专门的本科学历,研究生都不一定当得上,你剃了光头也没用啊????”
“而且你一个厨子,过往杀生太多,人家肯定不要你!!”
“你在哪个寺庙,我现在来看你!”
谢一浩:“再见,我为什么会有你们这些朋友。”
游客们来了后,谢一浩要继续去准备中午的秋蟹宴了,虽然沈舟诚没有逼他让他履行赌注的诺言,但是这个实诚的家伙,自己拿马克笔在后脑勺上凭着记忆画了个王八。
虽然画出来在外人看来是坨毛线。
沈舟诚则带着小狐狸去接待游客们,这个团里有不少人认得沈舟诚,他们夏季的时候也参团来看过花海和荷花池,“沈老板,咱们是你们这个秋蟹宴的第一波客人吧,上次吃你们团餐新客人有银耳莲子羹喝呢,这次有没有什么送的?”
“有,百香果汁,你们钓鱼的时候可以免费喝,那边有玻璃杯,已经消过毒了。”沈舟诚倒是大方,一开始就给准备了果汁,之前做的百香果果酱还有许多,随便冲泡一下就成了酸酸甜甜的果汁。
有些人啧啧,表面故作嫌弃道:“老板你好小气哦,你是不是企图让我们喝饱了果汁,中午就吃不下你的大闸蟹了。”
“放心,中午每个人都有一只三两以上的清蒸大闸蟹。”
“啊?清蒸的啊,不喜欢,想要吃香辣蟹,越辣越好。”
“哎呦,你不知道,就是要清蒸才能最保证大闸蟹的鲜美。”
……
崔利生拿起玻璃杯,给自己倒了一杯百香果汁,他先喝了一口,发现味道极其不错,很合他的口味,他是个五十岁的老大叔,做生意的,平日里不爱喝甜腻腻的果汁,本来他是想倒一点百香果汁解渴,却没想到这种酸酸甜甜带着奇香的果汁特别符合他的胃口。
喝了一口,他把杯子放在一旁的小桌子上,和自己的同伴孙又杰一起钓鱼,头顶上一阵丹桂飘香,桂花树下垂钓,别有一番滋味。
他从怀里找出一包香瓜子来,一边嗑瓜子,一边喝果汁,整个人悠闲美滋滋极了,像是出来度假一样。
周围的空气很清新,呼吸一口身心通畅,果然来乡下是件正确的事,就算不吃那蟹,这两百来块,也算花的值。
边磕瓜子边喝果汁消耗的很快,他起身又去给自己倒果汁。
孙又杰劝他:“中午还有秋蟹宴呢,你现在这瓜子和水都快喝饱了吧?”
“饱了就饱了,本来我就是陪你来玩,吃不吃蟹无所谓,我跟你说,等几天有朋友给我寄正宗的跃水湖大闸蟹,那才是人间美味。”
“不过他这边百香果汁真合我口味,不知道老板卖不卖。”
☆、城会玩
秋蟹长桌宴开席了。
四张长桌拼凑在一起; 将近四十来个人坐在这一条长桌上; 沈奶奶和叫过来帮忙的王春燕一起把蒸好的四十来只大闸蟹端了出来; 每个人面前的白色瓷盘里; 都放了只香喷喷散发着浓浓蟹香的大闸蟹。
沈舟诚带着小狐狸则去端菜,秋蟹宴上; 除了那一道经典的清蒸大闸蟹外,还有许多配菜; 与大闸蟹有关的有蟹黄汤、毛蟹炒年糕之类的; 做这些菜,都是用的个儿偏小的蟹,素菜则有豆腐、冬瓜、茄子、萝卜之类的,除此之外; 还有几道红烧鲫鱼。
香辣蟹锅最后才上,还有许多配着吃的生菜。
秋蟹宴的重点就是那一只清蒸大闸蟹,够资格清蒸的,都是肥美的大蟹; 谢一浩炒完菜出来; 还得站在人前教一条长桌子的人怎么吃蟹; 以及各种禁忌。
今天沈舟诚还去镇卫生院去找了个医生过来; 免得有些人吃蟹有不良反应; 有医生在这里,也好及时判断救治。
“哎呦,这大闸蟹闻着很香啊,看起来也肥。”
“我还从没吃过这么大的大闸蟹……”
“先拿手机拍个照; 咱们三十几个人吃这么多蟹,场面真壮观,把照片给你妈发过去看看,她还不愿意来,馋死她!”
……
人群中议论纷纷,谢一浩不得不戴上了预先准备好的扩音小蜜蜂,“大家注意听一下啊,我教大家怎么吃这个大闸蟹,对了,酱汁在旁边,有好几种口味的,拿酱料碟按需求添加,当然,我最推荐的,还是那个经典款的陈醋……”
谢一浩在那里说得起劲,有部分人听他的,有些人则顾不得听他的,要是听他这么拖拖拉拉的解说,自己早就能啃蟹大战三百回。
孙又杰就是其中的一个,直接抱起大闸蟹,把她的钳子撕扯下来,直接熟练的打开它的蟹盖,一手色泽漂亮的蟹黄流了出来,他情不自禁舔了舔自己的虎口,捧着蟹盖,在那满满的一团蟹黄上咬了一口。
那鲜美的蟹黄入口极其鲜美,吃得是唇齿生香,一团一团的橙色蟹黄,嚼起来有些粘牙,糊嘴巴,但是那股子鲜美味,吃得快活似神仙,吞下去后,还不忘伸出舌头上,把嘴角边的滋味也给一起舔下去。
舔了嘴角,还要舔手指,把那蟹身吃得干干净净,那漂亮洁白如雪的蟹肉剥出来,滑嫩的鲜甜不需要加任何作料来掩盖它的原味,它最原汁原味的口感,才是最极致的享受。
孙又杰舔完了手指,抬起头来往四周一看,真的是一片热闹,每个人都在和他手中香喷喷的蒸蟹做斗争,吃过了自己手上的美味,同样也可想而知他们手中那肥美的蟹肉有多么好吃,
“妈妈,蟹黄好好吃。”
“蟹肉也好吃,大闸蟹真好吃,我算是知道了,这种清蒸大闸蟹比县里什么香辣蟹好吃多了,那种蟹肯定不如这个新鲜,香辣味都把蟹味儿给遮盖了。”
“对,就是清蒸才能吃出大闸蟹本身好不好。”
……
孙又杰又吃了一口蟹腿肉,那鲜甜的滋味让他忍不住闭着眼睛享受,此时他就感觉到有些遗憾,为什么眼前只有这一只清蒸大闸蟹,如果他能吃两只就好了。
他想起自己的朋友崔利生,对方做生意有钱,肯定也不太稀罕他们这种本地蟹,再说人家等几天还有着名的跃水湖大闸蟹吃,刚刚他还吃了瓜子,喝了那么多果汁饮料,肯定吃不完这个大闸蟹了吧?
孙又杰偏过头一看,果然发现崔利生正拿着把小剪刀,无比文雅的拆解手中的鲜香大闸蟹,他把蟹脚蟹钳剪开,成堆摆放在白瓷盘里,他要拆开蟹盖了,可以想象的出,他一经打开,那华美的橘红色泽会是多么的诱人……
“崔利生,你刚刚吃饱了吧,你这只蟹能不能分我一半,我来帮你吃,反正你这种大老板,肯定看不上本地小蟹,你还有跃水湖的正宗大闸蟹吃,分我一点吧,我不是皇帝舌,我不挑,我来帮你吃,我今天饿死了,吃三四只大闸蟹都没问题!”
崔利生悠悠地把蟹盖掀开,舀一勺鲜美的蟹黄,冲着孙又杰舔了舔嘴角,吐出两个无情的字:“做梦。”
孙又杰:“……”
“你等几天还有正宗大闸蟹吃,今天分我半只怎么了,蟹腿给我吃也好啊。”
“我不,我跟你一样,我也不是什么皇帝舌,吃不出高低好坏,这蟹跟跃水湖的正宗大闸蟹各有各的风味,手上这个也好吃,好吃的到嘴边,傻子才会放过。”
“你小心把自己撑死。”
“……你没看见我正悠闲的吃吗?等之前的消化了,吃三四个蟹都不成问题。”
一时之间,场面到处充满了浓浓的蟹香,那一股蟹香实在是太迷人不过了,小狐狸坐在沈舟诚的怀里,伸长了自己的小脑袋,黑色的小鼻子在空气里嗅了嗅,香死狐了。
沈舟诚给它把一整只大闸蟹除去壳后,按照形状原原本本摆放在一个白瓷盘里,去掉壳的蟹腿银白漂亮,蟹肉如丝,一勺一勺的蟹黄被舀了出来摆在中间,小白团看见那盘子蟹肉,早已经迫不及待要吃了。
等沈舟诚说可以吃了后,它一整个小白团滚直接滚进了盘子里。
谢一浩见状,叹了一口气,“我怎么就没人给我剥蟹肉呢。”
“你要是没手我也帮你剥。”沈舟诚拿起另一只大闸蟹,暴力分成两半,直接就咬了上去,“还是直接吃最爽。”
谢一浩对他竖了大拇指,“英雄所见略同。”
一桌令人满意的秋蟹长桌宴吃完之后,重新拿了杯子过来,给在座的每一个人都倒了一杯暖烘烘的姜糖茶,这姜糖茶是刚刚沈奶奶亲自守着柴火煮出来的,正热着呢。
大闸蟹性寒,吃完蟹后喝点姜糖茶暖暖胃。
不少人抱着那飘着浓烈姜香味的姜茶,回味刚才吃过的那一顿蟹宴,在秋风吹拂过带着阵阵竹叶香气的地方,只觉得人生无比圆满,再也没有这样令人享受的时候。
说自己不吃蟹的崔利生吃得肚子撑大了一个维度,嘴里一直在打嗝,边打嗝还不忘跟一旁的孙又杰瞎唠嗑,“这个蟹肉太好吃了,他们的菜也好吃,才两百来块钱,比我吃什么两三千一桌子的酒席爽快多了。”
“多亏你把我叫过来参团,不然我还感受不到这种乐趣。”
“刚才钓的那几条鱼,我也要打包带回去给我子女尝尝。”
……
崔利生的确是个很有趣的小老板,吃完撑着了之后话很多,热切的跑去谢一浩身边跟他瞎唠嗑,谢一浩以为对方是欣赏自己的厨艺,刚想说哪里哪里,结果对方就指着自己脑门说:“嘿呦,找到个曾经的受难同伴。”
“你这后面是长什么彙耍腋闼担胰系靡桓隼现幸剑灰萍龈惆
原来他把谢一浩脑门后面那团化开了的王八当成了什么黑斑头彙嗟模虼瞬盘炅斯馔贰
搞得谢一浩哭笑不得,他明明是被托尼老师害了,现在的他,简直无比怀念自己原先的一头黑毛,怪不得以前有人说头可断血可流发型不能乱,前辈诚不欺我。
他旁边站着的沈舟诚偷听到了他们的对话一直在笑,把怀里的小狐狸都笑愣了,蟹香味儿的小白团抬起小爪子,挠了挠他的手腕,沈舟诚摸了摸它的头,“放心,没笑你,我笑他。”
谢一浩恼羞成怒,“沈舟诚,你笑什么,还不都是你害的。”
“怎么能说是我害的,是你自己要比赛打赌,也是你自己剃的光头,还是你自己染的绿毛,你知不知道,我这几天出门在村里,好些人跑过来问我,小沈啊,你是不是带了个绿毛杀马特来村子里,还问是不是混社会的哈哈哈……”
谢一浩:“你们村里的人真是少见多怪。”
沈舟诚:“你们城会玩。”
吃完了蟹后,不少人直接找沈舟诚来买蟹,小老板崔利生就非常豪爽的说自己要买个三四对回去,沈舟诚早有准备,本来他就是打算借着蟹宴来倾销大闸蟹的。
今天准备出售的大闸蟹早已成对包装好了,谢若旻把蟹帮忙端出来,开始收钱卖蟹,“128元一对,一公一母,公的4两母的3。5两。”
有些人听到这个价格有点舍不得买了,但是舍得买的,一次性给他买了好几对,崔利生和孙又杰一起买了八对回去,导游帮他们登记购买,沈舟诚见崔利生给他买了那么多,也给送了一瓶百香果果酱给他。
镇医院来的蒋宁医生也给买了两对回去,沈舟诚联系镇卫生医院的医生来帮忙,好些值班医生还不愿意来,嫌弃下乡去村里,只有一百的补贴,不如周末去门诊值班两三百一天呢,蒋宁看另两个人都要闹翻天了,就主动请缨说自己去。
本来以为会是受罪,可没想到中午免费蹭吃了蟹黄汤和不少蟹炒年糕,还免费吃了大量农家菜,喝了百香果汁姜糖茶,再加上乡下的空气清新,丹桂飘香,竹风清幽,整个人身心脾胃都得到了满足。
整个秋蟹宴也没有出任何问题,基本用不着她这个医生,这样坐着蹭吃蹭喝还有钱拿的好日子,怎么不多来几次呢?
☆、秋蟹宴
蒋宁医生带了两对蟹回去; 镇医院的其他人看见她就笑了; 同科室张艳梅就问她:“你这一趟出去; 钱少赚了不说还破费了不少; 为咱乡村发展做贡献?”
“反正我还有两三年就退休了,也不在意赚不赚钱; 乡下好玩啊。”
“嘿呦,你这蟹多少钱一只啊?”
蒋宁把价钱告诉她; 对方立马用看傻子的眼神看她:“人家网购的跃水湖大闸蟹都不用这么贵; 你这是被黑心的坑了吧。”
蒋宁乐呵呵的笑了一声,“我也分辨不出来大闸蟹的好坏,但是人家这个的确味道不错,而且还新鲜精神着; 买了不亏。”
“就你一个人愿意当傻子,你喜欢去,明天还你去怎么样?我给你代星期一的班。”张艳梅觉得这趟可是个大坑,要去下乡不说; 还要被人推销高价大闸蟹; 不如值班多挣点钱。
蒋宁愣了; 心想居然还有这种连续的大好事; 她满口答应:“行啊; 明天我们俩换班。”
秋蟹长桌宴火了,众游旅行社第一波探索先锋团回去之后,就把当天的情况全都反馈给其他的群友们,那一张张吃蟹的照片; 完全是人间凶器。
“大闸蟹养的很干净,没什么泥沙,蟹肉鲜甜极了。”
“那蟹黄真的是人间极品。”
“炒年糕也特别好吃,可惜我只吃了几块就吃不下去了,啊啊啊,真的是希望自己有个无底洞的胃,为什么要有那么那么多好吃的呢!!!!”
“吃了一次还想去吃第二次。”
一张张吃蟹的照片发了出来,一条长桌子,十几二十个人,个个手上都拿着一只肥硕的大闸蟹,那些蟹腿蟹钳子上的肉,银白如丝,最最最最诱惑的还是要数那掰开颜色鲜艳刺激的满肚子蟹黄,吃着蟹黄,**手指,每个人脸上那散发出来的情不自禁的享受表情,实在是太刺激人了。
看着那些人嘴里泛着油光,糊了满嘴的蟹黄,看那蟹壳蟹背上橙黄的鲜艳色泽,那雪白细嫩的蟹肉,好像隔着网络上一张张的图片,就能够闻得到一股来自大闸蟹的极致鲜美。
看得人嘴里直冒酸水,先前还犹豫不决没报名的个个都后悔不迭,“早知道我就应该跟你们一起报名。”
“管它是不是什么名蟹呢,味道不差就行了,看你们吃得太香了。”
“@负责人,周日的团还有空位不,我们这边四个人要参加。”
“我们这边有八个。”
众游旅行社的人看报名人数越来越多,而且这趟是短途,对他们社来说实在是太有利可图,比带什么三四天的团还要轻松赚钱,内部人员开了个小会,联系过沈舟诚那边得到许可后,决定搞一波大的。
周边几个县市的门店一起宣传发秋蟹宴的广告,并且撰写了图文,让人转发朋友圈集赞28个就能减28元一位,一时之间,谷平县的人发现自己的朋友圈里,许多人都转发了这个秋蟹长桌宴的广告图文,有被吸引过去的,也有対其不屑一顾的,但是显然这次旅行社的广告非常有效用。
用不了几天,在下一个周六前,报满了10个大团,一共五百人的一次秋蟹长桌宴活动。这么多人一起参团,那几乎可以算作是一场盛事了。
那天十辆来自各地的旅游大巴车陆陆续续开进了清泉村附近,为了能容纳这么多大巴车,村里还细细在老学校操场那规划了位置,清扫出一片更广阔的地盘。
大巴车停在了村子里,游客们接连下了车,四五百人挤进了清泉村,这还是他们这个平日里安宁无比的小穷村子第一次来了这么多人,热热闹闹的,沸反盈天。
村里的年轻人早就出去打工了,如果不是过年时节,哪里能见到这样热闹的场面。为了迎接这批游客,沈舟诚在村里雇了许多人来一起帮忙筹备这次的大型活动,有招来做向导的,有帮忙整理桌椅板凳的,有帮忙端菜上桌的,一天就给两百元的人工费,好些村里人都报名来帮忙赚外快。
游客来了,他们是知道好处的,连忙也把自家的农货给翻出来,说不定就能兜售给来游玩的客人,赚一笔轻松的小钱,直接卖给游客的价格,比卖给收购商的价格要高多了。
几十张长桌子摆满了一路,已经不单单是竹林子那边,还有各处的空地上,宴席开始的时候,还放了炮仗和烟花,因为实在是太热闹了,小孩子们追着玩闹,光是看着场面,就觉得无比欢喜。
宴席开始的时候,一笼一笼的大闸蟹被端了出来,那画面真的是壮观无比,肥美的蟹身散发着诱人无比的蟹香,刺激着在每一个人的鼻尖和味蕾。
站在村口一路往前看,游客坐着的桌子宛如一条蜿蜒的长龙,一只只肥美的大闸蟹也堆成了长龙,好像村里的每一处,都洋溢着那股极鲜极美的蟹香。
空气里还有残留的桂花的香气,遥远处的秋风吹来,并不觉寒冷,只因为有蒸笼里溢散出的蟹香氤氲在周围,蟹香与桂花香交织在了一起。
除了桂花,桌上还摆着许多开得正艳丽的黄色的菊花,赏菊,品蟹,还有在小火炉上温着的黄酒,黄酒里添了糖和姜,不远的拐角处,还有人在熬着一大锅的姜糖水。
县里电视台还来了个二十七岁的小姑娘来采访拍摄这次活动,小姑娘叫做何莉,瘦瘦小小一米六几梳着马尾干净利落的一个女孩子,她扛着摄像机到处拍摄,记录这一场蟹宴的细节。
沈舟诚带着自家小狐狸被她抓拍了好几次,大概每一个摄影师都是偏爱长得好看的人,何莉也不例外,游客中活泼可爱的小孩子,帅气的男人和美丽的姑娘,它也忍不住多拍了一些。
沈舟诚被采访追问了几句话,沈奶奶也上了镜露了脸,当然最起劲的要数王村长,对着他们地方电视台的镜头前高谈阔论。
每次面对镜头的时候,沈舟诚怀里的小家伙总是表现欲特别旺盛,一定要把自己漂亮的美狐身材给完美的展示出来,它在沈舟诚的臂弯里拉长自己的躯体,好看黑亮的狐狸眼眸黑莹莹的,漂亮的不可方物。
奈何抱着它的沈舟诚也是个不可忽视的亮闪闪存在,把它的存在感削减了三分。
小白团趴在沈舟诚的怀里,盯着那边被采访的村长直看,也不知道它的小脑袋里在想些什么,可能是在想要是村长那个老大叔抱着它,一定会更加凸显出它美貌的颜值。
沈舟诚察觉到了小家伙渴望上镜的心,问它:“要不要让村长抱你一会儿。”
小狐狸赶紧摇摇头,爬上了沈舟诚的肩膀,黏在他的脖颈上,它才不喜欢别的人靠近它!
游客里察觉到有人带着摄像机在拍摄,连忙问何莉:“你们是哪个电视台的啊。”
何莉回答:“谷平电视台。”
“咦?咱们县里的电视台,这个电视台现在还有啊?”
“一般都只看省级卫视,县里的电视台都收不到了吧,现在都是网络电视了,好像没有咱县里的台。”
“用锅盖天线估计还能收得到……”
沈奶奶看这个小姑娘扛着摄像机也拍得累,之后让她坐下来休息,免费请她吃了一只大闸蟹,何莉吃着手中肥美的大闸蟹,才发现今天这次外勤的确舒服。
她拍着秋蟹席上别人手里捧着一只肥美的大闸蟹在啃,那鲜嫩的蟹黄刺激的她也要跟着流口水,空气里的蟹香最是诱人,追着美食拍摄,是对自己咕咕叫着的肚子的一种考验。
现在把别人吃到手的大闸蟹也放在自己嘴里啃了,何莉才发现他们在吃大闸蟹过程中露出的享受表情果真不是假的,她的心情越发好了起来,嘴里的美味牵动了她的灵感,这一次回去,她一定能轻松的写出一篇新闻稿
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