星际美食大亨-第13部分

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　　八人在行动上的默契越来越强，有时候狩猎食材也会八人协同作战，不会把夏铮排除在外。
　　夏铮表现出来的战力已经很不错了。
　　夏钰也不差，别看平日里吊儿郎当的，似乎处于夏家武力值的底层。但也只是缺乏历练，但从素质上来说，也是精英水准。
　　怪不得夏垣和凤姝在教新兵的时候被称为魔鬼双煞，看看他们三个儿子都知道了。几人心想。
　　……夏铮的最后一站，是星球上很罕见的一个小村落。
　　这个星球适宜居住，后来又发展了旅游产业。无论是为了接待游客还是为了管理、观察这个星球，都需要有人常驻。
　　军区基地主要担负着边疆军事保护的重任，有些事不便于出手。
　　最开始，联盟只是派人过来守着。后来这些人在这里定居，就成了一个又一个的小村落。
　　虽说是村落，但高科技一样不少，只是聚集地小了些。
　　夏铮也终于看到了其他游客。
　　见着夏铮身边有穿着军服的人，游客们虽然有意想要到夏铮面前套套近乎——甚至于签名合照什么的（夏铮还不知道自己快成明星了），但也知道分寸，不会贸然上前。
　　夏铮来这里，是为了见一个制糖的老手艺人。
　　夏铮也会制糖，但这个老手艺人用的是这个星球特产的一种叫糖槐的小花来制糖。
　　因为糖槐是纳吉纳鲁星独有，这种糖也成为这个星球的特产。
　　联盟人即使已经走出了母星，但在对事物的命名上，仍旧喜欢按上和母星上的事物类似的名字。
　　或者说，人们都习惯把不熟悉的事物往自己熟悉的事物上归类。
　　糖槐树的叶子类似于槐树，开出的花是嫩黄色，一小簇一小簇，就像是小铃铛一样。糖槐花的花瓣质地很厚，含有丰富的淀粉和糖分，既可以作为食物，也可以用来制糖。
　　用糖槐花制糖很简单，但要保留糖槐花独特的香气就非常难。每一次熬糖时，所需要的时间和火候都是不同的，全靠手工者自己判断。
　　后来这种糖槐花也能移植到其他星球，制作工艺也朝着全自动机械化发展，机器会根据复杂的计算公式，计算出熬糖的时间和火候，所制的槐花糖基本上都能保留一定花香、以及最大的营养价值。
　　因着机械化的冲击，手工制糖的人自然没那么多。
　　不过美食家公认，就算再精密的机器所制的槐花糖，也比不上纳吉纳鲁星世代传承的老手艺人所熬制的糖。
　　就像是再精密的仪器，也做不出能媲美大厨的美味一样。
　　只是槐花糖的熬制非常考验手艺，需要长时间反复的磨练不说，还需要很大的天赋。最后能成为熬糖大师的人，无一不是五级以上厨师资格者。
　　夏铮有幸尝过一块那位大师所制槐花糖，从此念念不忘，一直没机会见一面，观看他熬糖。
　　这次来了纳吉纳鲁星，怎么也不能错过。
　　这位熬糖的大师已经一百四十多岁，现在是八级厨师，最擅长糖果类食物。纳吉纳鲁星是他的常住地，只要他在这个星球，每日都会开炉熬糖。
　　对于所有的手艺而言都是这样，一日不练，就手生。他去了其他地方，也会带着糖槐花，每天熬一小块汤当零嘴。
　　若是这位大师在纳吉纳鲁星，纳吉纳鲁星的游人就会倍增。因为虽然不能打扰大师，但大师的智作工坊是用透明质地的素材建造的，游客们可以围观。
　　大师的定力强，被这样围观，也可以视若无睹。
　　说不定他还能以此锻炼技艺呢。
　　夏铮目前没有名气（他自认为），所以不认为大师会接待他。他只是希望隔着玻璃多看几次熬糖的过程。虽然听不见声音，也闻不到味道，但只是看着那步骤，或许也能窥得几分奥秘。
　　至于偷学会不会惹人不高兴什么的，那位大师既然专门把工作室做成透明的样子，就是想让人看的。
　　这门技艺很难，即使收了许多徒子徒孙，也不一定能传承下去。若是能有一位有天赋的人将其传承下去，即使不是他的徒弟，他也会觉得很高兴。
　　这位大师本身也不是这个星球的人，他来到这个星球的时候，已经是一位很有名气的甜点厨师。
　　后来他与当时那位善做槐花糖的大师切磋后，发现自己对做槐花糖还算有天赋，那大师就慷慨的将其传授给他，并告诉他，这门技艺，可不师承，可传天下人。
　　这位已经古去的大师对他影响十分大，并让他在这里安了家。
　　只可惜，他也遭遇了和那一位大师同样的困扰。
　　比他年老的厨师会这门手艺的其实有，但比他年轻的就没有了。
　　他只想找一个比他更年轻的把这门手艺传承下去，奈何徒子徒孙不争气，连个五级厨师都没有。
　　他徒子徒孙听到他的腹诽一定憋屈无比。一百四十岁的八级厨师很年轻了好吧？不是人人都是天才的！
　　夏铮来到这里之后，虽然并不认为自己自己会得到这位大师的指导。但还是规规矩矩的递了帖子打了招呼。
　　表示自己来偷师了。
　　那大师一看就乐了。
　　每届青少年美食大赛，他们这些前辈们肯定是会看的。记得他曾经也是青少年美食大赛西盟赛区的冠军，最后输给了东盟一禽兽。
　　那段时间的厨艺界，他们西盟可是被西盟压着打。
　　不过风水轮流转，现在东盟被西盟压着打了许多年，结果又出来一妖孽了吗？
　　大师觉得自己传承手艺的希望有了曙光，不过他还得磨一磨这小子。
　　都知道天才是有傲气的，不是那么容易就向别人虚心请教的。
　　熬糖不但是一件技术活，还是一件耐心活。虽然这小子的天赋肯定非常出众，连当初压着他打那禽兽都不一定比得过。但是年轻人，耐心有多少，虚心有多少，可就不知道了。
　　被名气可追捧毁了的天才还少么？
　　所以大师并没有立刻表示要和夏铮见面，但他还是对夏铮表示了善意，让他好好学。
　　夏铮没想到居然还能得到大师的回应，立刻干劲十足，恨不得就露宿在工作室旁，抢占最好的位置。
　　还好，占个好位置，并不需要夏铮在外面通宵。
　　这种游客众多的著名“景观”，什么时候排队、每个游客能观看多少时间，都是确定的。
　　而厨师如果给大师打了招呼，得到了特别许可，是有专门的位置可以观看的。
　　所以夏铮只要按时去就好。
　　想要学习槐花糖制作方法的厨师不少，但能来这个星球的可不多，肯下定决心来学习的更不多。夏铮这次并未遇到一起观摩的同行。
　　因为这里很安全，夏铮又可能呆很多天，所以轩景把其他人都支去给夏铮收集食材——这群禽兽还是吃得太多了，导致夏铮食材收集的数目并不理想。而且纳吉纳鲁星的食材并不仅仅是夏铮能狩猎的那些，还有些危险程度太高，夏铮不能前往。
　　为了报答夏小铮每日任劳任怨的给那群吃货投喂，吃货们决定在夏铮不需要保护的时候单独行动，去狩猎危险食材。
　　轩景在“陪在媳妇身边”和“给媳妇准备礼物”两者间挣扎了好久，后来想着自己狩猎的时间多，和夏铮相处的时间少，于是决定留下来陪着夏铮看制糖。
　　夏钰见轩景留下来，他正巧对危险等级的食材好奇的很，便跟着其他五人去“学习”了。
　　有其他五人在，夏钰的安全也能得到保证。他此行，也是特许可以使用机甲的。只要不捣乱，保护自己不受伤害还是没问题。
　　“小铮的安全就拜托轩哥了。”夏钰拍拍轩景的肩膀。好兄弟，有你在帮我看着小铮，我就放心了。
　　轩景“嗯”了一声，目送他们摩拳擦掌的远去。
　　还好这次跟出来的是夏钰，如果是夏钦，肯定会把他赶走，自己留下来。
　　夏铮听说这几人是给自己准备“礼物”，挺惊喜的。他认为别人保护自己，自己做饭犒劳，是理所当然的事。他体力好，做这些饭菜也不觉得累，厨艺也得到很大提高，还学到了许多狩猎的知识。
　　“就算不是为了你这几天的辛苦的做饭，你是我和夏钦的弟弟，他们给你准备礼物理所当然。”轩景趁着夏钰不在，揉了揉夏铮的头发，“哥这段时间身体还没恢复，等伤好了，给你送一份大礼，提前祝贺你成为我的学弟。”
　　夏铮这段时间跟轩景熟悉不少，虽然不至于把他当兄长，但普通朋友还是有的，所以听到轩景的话也不矫情：“别又伤着了，云姨又该哭了。”
　　“放心放心，哥有分寸。”轩景因夏铮的关心，笑得一脸阳光灿烂。
　　不过这时候大师已经走进工作室，夏铮的注意力立刻全部被吸引过去，让他没有注意到轩景这让旁边男男女女脸红心跳的笑容。
　　大师已经开始熬制槐花糖。
　　嫩黄色的糖槐花清洗挑选后，放进一个密封的透明容器里，上笼蒸隔水蒸。蒸的时候开小火，水沸腾了就立刻关掉火，等水面平静下来再点燃火。
　　因为只是演示熬汤手艺，并不是做多少的糖来贩卖，所以大师用的原材料并不多，最后所熬制出来的糖，估计也只有一海碗。蒸制糖槐花的过程虽然麻烦，但是所用的时间也不长。
　　大师隔着透明的锅盖观察，发现糖槐花快蒸熟的时候，就把火关掉，用剩余的水蒸气把糖槐花彻底煨熟。煨熟之后，即把密封的容器拿出来，放入凉水中，直到容器冰凉之后，再将槐花从容器中取出来——此时容器中气压已经恢复正常，可以开启。
　　这时候，游客们已经轮换了许多波。枯燥的制糖过程他们并不关心，他们只要和大师隔着透明的墙壁，拍一张合照就好。
　　夏铮的脸都快贴到墙壁上，呼出的水蒸气总是容易把墙壁弄模糊。他只得一边擦掉水蒸气一边看。
　　轩景想了想，跟旁边专门抽调来保护夏铮的警察说了一声，那警察跟上面联系一下，就离开了。回来的时候，他递给轩景一个小口袋。
　　轩景把小口袋拆开，拿出里面的、他特意叮嘱的、上面最好有小兔子，如果没有小兔子，也要有可爱的小动物的口罩。
　　“谢谢。”轩景看着那个上面画了一个动物园的口罩，将钱还给了警察。
　　警察本想推辞，轩景说公私分明，其他人看了不好，他也就收了。
　　后来轩景当了将军之后，那警察特别后悔，把轩景给他的钱花掉了。
　　要是当时裱起来就好了。
　　轩景把一门心思都放在熬糖过程上的夏铮抓过来，套上口罩。全程夏铮视线没有离开过。
　　不过当夏铮发现带着口罩不会呼出水蒸气弄花墙壁后，他就把脸贴了上去。
　　轩景：“……”
　　碰巧看向这里的大师：“……”
　　看着透明墙壁上的那一张从立体变成平面的脸，大师差点笑场了。
　　这小孩挺有趣的啊。
　　因为要等待冷却，大师正好可以休息会儿，就叫来助手：“把那个脸都贴墙壁上的小娃娃给我带过来，要看就进来看呗，我是这么不近人情的么？”
　　助手嘴角一抽。之前谁说的要考验一二？好吧，您说的都是对的。
　　夏铮再得知可以进去之后非常高兴。轩景指着自己的鼻子：“我也可以进去？”
　　助手道：“大师说都可以。”
　　轩景松了口气。他还以为只能在外面等着夏铮呢。好不容易的独处机会，即使互相不说话，心里也觉得舒服。
　　夏铮和轩景换上无菌服，戴上口罩，再用消毒水洗手，最后经过紫外线照射后，才进入工作室。
　　“既然你来了，那我再从头做一次。”大师对着夏铮点点头，然后又拿出一份糖槐花，夏铮立刻屁颠屁颠跟了上去，看着特别殷勤。
　　轩景见到夏铮这如同人格分裂的一幕，差点跌掉下巴。
　　不过好像这样更可爱了，要是有一天他也这么对着我就好了。轩景摸下巴。
　　夏铮进入工作室后，围观的游客们自然也看见了。
　　他们都很激动。
　　槐花糖技艺传承的传奇故事，来这里游玩的游客们都听导游讲过。他们也听导游说，这一个传承了槐花糖制作技术的大师是五十来岁的时候学会的，在这一百来年，都没有找到比他年轻的、合适的传承者。
　　有许多厨师都来请教过，大师甚至连人都不见，直接拒了。
　　现在一百年了，终于有一个外来的厨师进入大师的工作室，是不是说明大师有意传承技艺，并且认为夏铮很可能能学会？
　　游客们对夏铮的厨艺自然非常了解——青少年美食大赛那是整个联盟的盛会之一，就算没时间追直播，也会看录播，不然，好歹也要知道一下结果。
　　只是夏铮在比赛时并未显示出做甜点的手艺，厨师们虽然大多会的菜式多，但毕竟有偏向，谁也不知道夏铮甜点做的如何。
　　不过既然大师都同意夏铮进去看了，就算夏铮无法传承这个技艺，好歹也承认了夏铮的潜力了吧？
　　还没离开的游客们兴奋了，之前已经拍照离开的游客们非常后悔。已经离开就不能重新排队，他们错过了这可能是历史的一刻。
　　夏铮跟着大师，听大师一边重新开始制糖流程，一边详细讲解其中的要点。
　　选择槐花时的要点、蒸制时的要点、冷却时的要点、研磨的要点、煮汁的要点、过滤的要点、出糖的要点，每一个环节，都要考制作者的眼睛去看、鼻子去闻、舌头去尝、手去触摸。
　　这一切，都凭制作者的直觉和经验。糖的营养保留了多少、槐花的香气保留了多少、糖的味道是浓是淡，每一块槐花糖的滋味，都不一样。
　　大师一边搅动的锅里的糖浆，一边用手飞快的蘸冷水，又蘸了滚烫的糖浆，再将手指浸入冷水中，最后放在嘴前用舌头舔了舔。
　　“这熬汤练就一副铁手指抓糖是必须的，最开始我也被烫伤过。”大师道。
　　糖浆熬好之后，夏铮看着那金棕色的糖浆在不断的拉扯下，变成了浅黄色，在玉石板上切割之后，淡黄色的槐花糖，如同琥珀一般。
　　“我试验了许多石板，就这种石头跟槐花糖最合拍。”大师递了一块糖过去，“尝尝？”
　　夏铮看着那一块被发光的嫩黄小花背景包围着的琥珀一般的糖块，送进嘴里轻轻咬了一口，煞那间，他仿佛置身于一片繁花盛开的槐树林中，槐花甜蜜的香气顺着舌尖顷刻蔓延到五脏六腑，连自己，都化身为一簇槐花似的。
　　
　　第28章
　　
　　熬糖要练就一副铁手指、铁手掌。
　　抓糖时手指感受到的糖浆还在锅里的温度和触感、瞬间凝结时的触感、在舌尖融化后残存的触感，糖熬好时将糖从锅里捞出来时不断拉扯的触感，这些都要用手指手掌的肉感受。
　　“最开始的时候我也被烫伤过，后来就习惯了。”大师看着夏铮亮晶晶的眼神，道，“你还要在这里呆几天。”
　　夏铮数了数日子，回去的票在六天后：“还有六天。”
　　“如果小铮想多留几天，可以重新订票，赶在开学之前回去。不过得先把假期作业拿过来。”轩景道。
　　夏铮看向大师：“赶在开学之前回去，还可以呆四十天。”
　　“四十天够你看熟要领了。”大师点点头，“接下来就是你自己的悟性和练习了。”
　　熬糖的过程其实挺简单，关键是对每个步骤的把控。
　　他当时学习熬糖只用了不到十天就掌握了步骤，但制作出让他足以满意的糖，花了半年。
　　而这么多年，他每次制糖的感觉都不一样，隔一段时间，就觉得自己之前制作的糖不过尔尔。手艺这东西，是无时无刻不在进步。
　　对于厨师而言，许多手艺都是共通的。熬糖时的对火候的把控，和对其他菜式火候的把控是一样的。
　　所以，对厨师的“灵感”要求很高，也正是因为这样，能制作出比机器更好的糖，厨师至少有五级水准。
　　而五级以上厨师，也不一定天赋点在了制糖上。
　　大师现在是广撒网。夏铮上厨艺的实力和潜力，都是不错的，年纪也够轻，如果他想学，学会的可能性很大。
　　学不会的话，从制糖过程中，也能感悟出许多东西。
　　当上了大师的，差不多都有一颗提携后辈的心。
　　大师很爽快的表示了要指点夏铮，夏铮自然也非常高兴的留了下来。
　　在大师这里安全是可以保证的，他还表示可以留夏铮住宿。
　　并且，因为夏铮未成年的缘故，轩景可以和夏铮同住。
　　为了表示对大师的尊重，轩景把这件事告诉其他人之后，就让其他人先回基地了，包括夏钰。
　　夏钰本来想着还是自己陪着夏铮，但轩景说，他是好不容易才请求大师同意让他留下来，临时换人大师可能不高兴。
　　大师不高兴等于可能不指导小铮等于小铮会不高兴，夏钰在脑海中写了这么个等式之后，就把夏铮托付给轩景，自己屁颠屁颠回去给夏钦报喜了。
　　咱小铮被大师看中了，正在指点呢。
　　且不说夏钦看到夏钰回来而夏铮没回来是惊吓还是惊喜（并不），夏铮很高兴的在大师这里住了下来。
　　大师名叫昆·克里斯，虽说一百四十多岁，但这个世界人的寿命长，相貌到了三四十就会保持下去，一直到老年期才会有所改变。克里斯保养的不错，看起来还很年轻。
　　克里斯找到了一个可能可以传承记忆的小朋友，自然就不再去透明工坊了。
　　他倒是无所谓在众人面前制作槐花糖，但他担心小朋友会分心。而且记者肯定也闻风赶来，他可不对记者的节操抱有任何期待。
　　即使纳吉纳鲁星因为作为食材保护荒星大部分没被开发，但总有地方是没有食材生长，可以住人的。这里都有小城镇了，克里斯在这里拥有一个小庄园，也是联盟政府所允许的。
　　夏铮和轩景就跟着克里斯住进了小庄园里。
　　有了小庄园，表示这里提供两间干净整洁的空闲客房是绝对没问题的。
　　轩景有些小小的失落。
　　他还以为能和夏铮住同一间房呢——当然，夏铮还未成年，他并不是禽兽，没想那些不和谐的事。但抵足而眠卧谈夜话什么的，是增进感情，交换小秘密的方式。
　　错过了真可惜。
　　夏铮一心都扑在对克里斯大师的讨教上，完全没有注意到轩景的失落。
　　到了克里斯大师这里，夏铮和轩景的待遇差距就明显了。
　　夏铮因为是和克里斯讨教厨艺，从一大早开始，两人就在厨房里忙活——不只是制糖，克里斯还把其他制作点心的手艺拿出来让夏铮学习。
　　克里斯是伟大的甜点大师，甜点是他最擅长的。当然，克里斯做其他料理也不错，但既然是小辈讨教，自然会展现出自己的长处。
　　夏铮除了学习，肯定也会自己上手操作，并且还会做出自己的拿手的中国式点心向克里斯讨教。这些点心最后自然就进了夏铮的肚子里。
　　两人竭尽全力所做的点心自然都是会发光的，而这些发光点心轩景自然是没有份的。
　　就跟最开始的槐花糖，他也没有份一样。
　　负责他一日三餐的是庄子里的厨师，虽然料理没发光，但味道还不错。
　　吃完饭，轩景就在庄子里锻炼身体，或者去虚拟网络上练习机甲技巧。
　　他虽然留下来，但似乎和夏铮也没机会交流感情。
　　特别沮丧。
　　另一边，夏铮就过的很开心了。
　　他和克里斯相处十分融洽，这个开朗的西盟人决定把夏铮从小朋友提拔到小友，夏铮对克里斯的称呼也从克里斯大师变成了昆。
　　夏铮知道东盟人和西盟人习俗上的不同，对这个称呼也并没有什么为难。
　　轩景看着夏铮和克里斯相处的越来越好，两人那开心的表情、友好的小动作，都让他心里不太舒服。
　　轩景皱眉。他这算吃醋了？这就是吃醋了？吃醋是这种感觉啊。
　　不爽。
　　……人混熟了，互相之间就不一定只说厨艺上的话了。
　　夏铮捧着一碗小汤圆，汤是槐花糖化开，小指尖大小的汤圆里面包裹着时鲜的水果和果酱，一碗汤圆甜蜜而不腻，只闻着槐花的香味就已经醉了。
　　好吃的东西，一直吃都不会腻，何况还有那么多花样。
　　现在克里斯，在听了夏铮说自己的日常生活后，开始向夏铮传授自己的经验。
　　这经验可不是厨艺上的，而是生活上的。
　　克里斯觉得夏铮性格太软了。
　　像他这样的厨师，不是随随便便就可以做饭的。
　　就跟一个顶尖的裁缝，并不会包揽家里所有大大小小的需要裁缝的物品一样。
　　事实上，越是厉害的厨师，在家就越少做饭。
　　夏铮也已经发现了，同一个厨师所作的不同菜肴，其美味（发光）程度不同，若是普通的家常菜，基本上不发光。
　　人就活那么多年，每天时间就那么多，每天花时间准备并不会增加自己厨艺的家常菜，那还有试验新灵感的时间吗？
　　很久之前，厨师们到一定层次，就无法提升自己的实力。
　　因为他们要讨生活。
　　很多大厨都在餐馆酒店任职，即使大厨只做其中几道主菜，但食客们日复一日年复一年都会点重复的蔡。大厨们只要有了