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天界娱乐传媒公司-第74部分

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  第二个是林琳,她做的其实没有陈从众好,但也还凑活,反正节目组的成员表示,就算是他们做饭,也不过就跟林琳一个水平,家常菜不就应该是这样的吗?
  然而,没有对比就没有伤害,如果前两人的水平稍微差一点,那安弘毅与白天宇都不会被伤得这么厉害,但残酷的现实是,前面两位刀工都还不错,这就衬托他们两人水平更加糟糕了。
  难兄难弟二人组尴尬地站在一边,他们俩的作品放在一起,那肉被切的烂糟糟的,只能用扭扭曲曲,丑陋非常来形容。
  毒舌的孔宣举起牌子。
  [看着就没有食欲。]
  陈从众和林琳虽然都不是刻薄的人,但此时此刻他们对孔宣的话表达了百分之两百的赞同,这到底是要怎么切才能把一块看上去完整而又漂亮的肉弄成这副鬼样子啊。
  他们脸上的笑容都绷不住了,流露出了一丝微妙的嫌弃,而安弘毅他们在看见众人脸上嫌弃的表情时,都要飙泪了,只能难兄难弟一起蹲墙角,互相安慰。
  安弘毅:“哎,想不到竟然有人能切的比我更差,真是谢谢你啊。”
  白天宇道:“呵呵,彼此彼此,我觉得还是你做得更糟糕一些。”
  不,他们已经算不上是互相安慰了,绝对是失败者之间的互相鄙夷。
  最后终于到孔宣这里了。
  将成品分为三类,这标准是节目组的人定的,他们操控者许多摄像头,摄像头连接屏幕,故而享有多面视角,嘉宾们片羊肉的时候都距离挺远,所以他们只知道自己做的怎么样,不知道别人做得怎么样。
  贾文书深沉道:震惊全世界的时刻到来了。
  神农在看完前四位的作品之后终于走到孔宣这里,而四名嘉宾也跟着一起来了,安弘毅走在很前面,第一个看见孔宣的作品,他的眼珠子又差点从眼眶里蹦出来了。
  “你这是机床切割的吧?!”
  禁言时间终于结束的孔宣摘掉了他的口罩,他一脸鄙视道:“这里哪有机床,当然是我动手切割的!”
  如果以神农的作品作为厚薄程度的标准,那孔宣肯定是唯一达标人选,他切出来的羊肉片,真的是跟神农切出来的羊肉片一个厚度。
  但说什么顺着羊肉的肌理片肉,对孔宣来说那根本就是不可能的,都是吃到肚子里的东西,他哪里知道羊肉的肌理长什么样子。
  所以,孔宣选择了非常简单粗暴的切肉方法,那就是先把肉切成长方形,多出来的部分都不要,然后片肉就在长方形上发挥。
  千万别跟他说就算不是长方形也一样的能切,在这方面,孔宣就跟有强迫症一样的,一定要每一片肉长的都差不多。
  孔宣表示,他是一个追求完美主义的boy。
  神农看见孔宣的作品倒是一点都不意外,孔宣大神好歹是从前洪荒时代活下来的,虽然以五色神光最为出名,但他本人可以算是十八般武器样样精通,什么都会,小小的片肉绝对阻止不了他,以他的观察力,还有不知道多少年练下来的剑法,自然能够保证每一片肉都差不多。
  神农甚至都能从肉片中看出来,孔宣大神一定是用握剑的手法握刀的,某种意义上可以说是非常了不起了。
  随后他就对孔宣的作品点评道:“做饭的时候别那么凶,你的杀气太多了。”
  孔宣的脸当时就黑了:“哈?”
  一副非常想要杀人的表情。
  ……
  片肉、洗菜、切菜,挑选药材,这些准备活动进行过后,他们就要正式开始熬汤了。
  在挑选药材的过程中,神农教诸位嘉宾怎么在一堆药材中挑选出最好,最合适的药材,他说的深入浅出,又加上在场人都智商不低,很快就掌握了方法,开始在药材堆里寻找他们最需要的新鲜药材,寻找的过程中,神农没有做更多的指导。
  节目组的意图在于,让嘉宾们在拥有充分专业知识的情况下同主厨做同一道菜,这样才能对比出主厨的厉害。
  目前看来,这个意图是完美地达成了。
  除此之外,贾文书还很感谢神农的超常发挥,他在讲解如何挑选当归的时候,加入了一点与中药有关的知识,经过节目组其他人员鉴定,他说的还都是真的,并没有犯错,也绝对不会起到误导观众的作用。
  贾文书想,这不就是他们期待的,可以从节目的细节之处窥见中华文化的源远流长吗?听神农的解释,他们甚至都不需要后期,只要再对神农的声音做点处理就好了。
  导演表示,如果神农在没有台本下接着如此表现下去,那会给他们省多少时间啊,事成之后他一定要好好感谢一下神农!
  神农道:“把羊骨放到沸水里滚一浇,把血水逼出来。”
  安弘毅听了之后一脸懵:“难道不是把要加入的东西全倒进锅里吗?”为什么还要先把血水逼走?
  神农道:“除了高温可以杀菌消毒之外,更重要的是能把肉类中的血腥味带走,还能把肉中浮于表面的油脂融化掉。”
  安弘毅跟白天宇听了之后一脸“噢噢噢噢噢噢噢”的恍然大悟样,此时此刻他们对神农的崇拜已经上升到了五体投地的地步。
  不说别的,就算是刚才那手刀工,就已经足够惊艳了。
  想到刀工,安弘毅磨磨唧唧到孔宣身边道:“孔宣啊,我看你一手刀工也很强哎,绝对是练过的吧。”
  孔宣看着导致他戴上禁言口罩的安弘毅,阴测测道:“对啊,是练过的,但材料可不是羊肉。”
  他充满杀气的样子,就好像是在说材料就是你!
  安弘毅给他充满杀气的眼神吓了一跳,也不知怎么的,忽然想起孔宣身上还有个杨戬兄弟,也练过武功的人设,我的吗,他这是在干什么,打趣一个武学天才吗?他要是拍自己一掌,自己绝对逃不掉啊!
  这样想想,安弘毅就不由自主吞咽一口口水,他终于感觉到自己在不断作死了!
  于是乎,安弘毅讪讪笑笑,对孔宣道:“是、是吗?”然后就一溜烟跑走啦,就好像身后有什么鬼怪在追他一样。
  孔宣看着他一路小跑的背影,心情好了不少,哼了一声后,接着做菜,但与刚才不同,现在他恨不得一边做菜一遍唱小曲。
  贾文书在屏幕后面看着,江两人的对话听的清清楚楚,别说是他,身后那些有点沉不住气的年轻工作人员都要笑到劈叉了。
  贾文书为了掩饰自己的笑意假咳两声道:“这段到时候一定要放出来,一定要放出来!”他都在想配什么样的台词什么样的bgm了!
  有节目组的人员道:“导演啊,这一次找来的嘉宾,综艺感都很强嘛!”根本没有那种带不动的,或者需要后期剪辑来拯救的。
  贾文书道:“这是好事啊!”
  随后他们就接着看向屏幕,见情况又有什么发展。
  ……
  切羊肉是秀刀功,但之后炖煮的过程就没有花哨的样式了,无非就是什么时候下锅,用多大的火,然后调味料放什么。
  众嘉宾看着神农的模样,该加什么加什么,火也跟着他弄的大小照葫芦画瓢。
  安弘毅自信道:“虽然我的刀工不怎么样,但现在模仿一下还是没有问题的,你们等着吧,我做出来的汤一定不比你们差!”
  陈从众与林琳都露出了礼貌而不失妈卖批的微笑,孔宣更是看他一眼就没说话了。
  他撇撇嘴心道:这么自信的人他见了多了去了,他保证,安弘毅的那锅瑰宝绝对味道惊人。
  白天宇倒没有时间听着安弘毅,满嘴跑火车,现在他盯着自己的锅都来不及,一双挺大挺好看的圆眼睛死死黏在锅上面,甚至都不放过水面上每一个翻滚的小气泡。
  林琳是个挺经常做菜的,看白天宇一副如临大敌的模样就很想笑,然而她还是努力憋住,没有笑出来,她对白天宇道:“都开始炖了,就不用时时刻刻盯着看,只要到时候关火就行了。”
  白天宇道:“不不不,我要盯着看。”这么说的时候,他的眼神甚至还粘在锅上。
  林琳笑死了,心说这是用意念力做菜吗?又不是你盯着看汤的味道就会变好。
  但她也没有多说,反正白天宇盯着锅的样子也很可爱,就让他盯着看吧。
  又过了一段时间,等到在书房中的各位嘉宾已经有点昏昏欲睡时,神农终于宣布,汤炖好了!
  别说是本来就表现出跳脱性格的安弘毅,就算是其他人都精神一振,连儒雅的成熟男人代表陈从众都悄悄松了一口气。
  在厨房里等这么长时间,就为了熬汤,就算是他都不曾经经历过啊,在正常人家,熬汤的时候就随便锅在那里煮,他们刷手机啊,做别的事情啊,都不影响的,谁会一直呆在厨房里,盯着锅看啊!
  神农宣布关火之后,所有人都戴上了隔热手套,端着砂锅将其放到料理台上,接下来就是评审以及打分环节。
  最先被打开的当然是神农所做的完美的成品,毫不夸张地说在他掀开盖子的那一刻,砂锅中绽放出了只有中华小当家中才有的黄金色的圣光。
  众人不由自主道:“哇——”
  还没有看到完整版的成品,就开始不由自主地吸鼻子,试图吸走飘在空气中的每一缕香味。
  实在是太好闻了!
  白天宇想,自己也算是好东西都吃了个遍了,人都那样,在好东西吃多之后,其他次好的味道就很难打动他了,最多也就是觉得挺平庸,蛮好吃的,并不能给他带来味觉上的享受。
  但是神农炖的汤却完全不同,真的是香气扑鼻,光是闻味道,就让他觉得自己的五脏庙在嗡鸣作响,恨不得喝上整整一锅。
  白天宇想,没错,就算这一锅都给他,他也一定能喝完!
  林琳举手道:“主厨,我申请让我们先尝尝你的作品。”她吞口口水,眼巴巴盯着汤道,“我有点等不及了。”
  别看神农长的彪悍,但他还是很好说话的,说尝尝就尝尝,当时就把早就准备好的碗筷从柜子里拿出来,一人盛了一碗。
  乳白色的汤汁,黄灿灿的姜片,还有薄如纸的羊肉片,汤面上飘动的绿色嫩葱,光是在他们手上的小小一碗,就已经到达了艺术品的境界。
  安弘毅想,终于知道为什么之前天娱传媒的江总做东,请他们去了另外一家店,如果就是在神农食府吃的,那他们肯定当时就被震惊到了,哪里能把情绪留到现在?
  哎,真的,他觉得自己对美食的所有赞叹在这一刻都已经用完了。
  他一边喝汤,心中的小人一边在幸福地托马斯回旋跳。
  药膳万岁!
  享受之后迎来的就是暴风骤雨一般的批评了,在喝完了神农特制的汤之后,剩下的就是直面各位嘉宾的作品。
  最先的是林琳与陈从众,他们的汤就是普通家常汤的味道,充其量因为神农的指点而鲜美了一遍,毕竟火候与调味料的摆放也挺关键的,这些都能让原本非常普通的汤加分。
  而到白天宇和安弘毅那边,就是实打实的黑暗料理了。
  首先是卖相,在看见烂糟糟的羊肉,以及不同于乳白色的诡异的汤颜色时,众人就震惊了。
  “这是什么颜色?”
  安弘毅非常得意地说道:“我放了一点酱油进去。”
  众人:……
  是、是吗,你真的很棒棒哦!
  可以说是非常有创造力了。
  但是放酱油还不足以让汤的颜色变的如此诡异,神农看了一眼后道:“你血水没有弄干净。”
  也不知道安弘毅是怎么搞的,但结果就是他在去血水的过程中划水了,以至于汤成这样般诡异的颜色。
  安弘毅自己虽然也觉得他汤浓的不好,但不管怎么说这都是他第一次下厨弄出来的成品,要是不喝一口他都觉得对不起自己,所以在一众人不知如何形容的眼神中,他问神农要了一个小碗,视死如归道:“我要喝一碗!”
  众人纷纷小海豹鼓掌,这绝对是勇气可嘉!
  但很可惜,就算安弘毅视死如归,他还是没能把自己的大作喝到第二口。
  那汤,他光是喝一口就已经用完了所有的勇气。
  他默默把汤碗放下来道:“难喝。”
  两个字已经道尽了一切心酸。
  白天宇的情况倒是比安弘毅好一点,但绝对不是因为他的意念力起到作用,而是因为他没有像安弘毅那样充满想象力不断作死,去血水的程序没有划水,后来也没有加点奇奇怪怪的调味料,做出来的汤就挺正常的。
  不过也就是正常而已,而且因为他把羊肉切的很恶心,所以这汤的卖相也挺一言难尽的。
  最后终于到了点评孔宣菜品的环节了,说实话,众人对他会做出什么样的汤还蛮好奇的,谁叫孔宣刚才秀了一把刀工,虽然很有肃杀之气,但那肉是片的真好啊。
  刀工这么好,那汤应该也不会太差吧?
  抱着这样的想法,众人揭开了盖子。
  神农看了眼乳白色的汤,心说,竟然还挺中规中矩的。
  白天宇吸吸鼻子道:“挺香的。”虽然比不上神农的那种香,但是比他们的要好。
  随后大家自动拿碗,开始品尝。
  林琳当时就睁大了眼睛,虽然比不上神农的香味霸道,但是……
  安弘毅道:“你小子做饭绝对有天分。”他一口把汤喝完道,“说实话,你以前是不是练过。”
  孔宣道:“跟你一样,第一次做饭。”
  第一次做饭!
  这五个大字如同巨石,沉重地砸在了安弘毅的头顶上,他简直要无语问苍天,这太不公平了,明明都是第一次做饭,为什么孔宣弄得这么好,他就搞出了一锅黑暗料理?!
  差太多了吧!
  节目到此差不多快要结束了,最后,他们一起做到早就定下来的大包厢中,吃着神农食府的招牌菜,众人脸上都带着恍惚而幸福的笑容。
  历经波折后吃到的饭菜总是最好的,除此之外,神农食府的药膳真的也好吃到爆炸。
  安弘毅一边吃一边问,这家店有没有会员卡,他就算是专门飞到宁市就为了吃这一顿都值得啊!
  在和和气气吃饭的气氛中,节目组结束了拍摄。
  美食街第一期,圆满结束!
  彩蛋:
  在结束了一天的工作之后,江虹飞回到他和孔宣一起住的员工宿舍。
  江虹飞发现孔宣竟然没有在客厅还有点奇怪,他放好公文包,忽然听见厨房里传来一阵动静。
  他好奇地走进去,竟然发现,孔宣穿着围裙在做汤。
  江虹飞:!!!
  “大神,你在干嘛?”
  孔宣凶巴巴道:“啰嗦,在厨房里还能干嘛?”
  江虹飞想到他今天拍了美食街,非常震惊地问道:“大神你是在给我做汤吗?”
  孔宣道:“是、是又怎么样?!”
  江虹飞:我的妈!
  他从身后抱上孔宣劲瘦的腰肢,在他耳边道:“我太感动了,大神你放心,只要你做的东西,我一定会一滴不留,通通喝下去。”
  一滴不留哦!
  孔宣、孔宣的耳朵红了!


第80章 
  美食街一共拍摄六期; 分12次放送,考虑到邀请的几名嘉宾都是大忙人; 节目组便与他们说好两周之内拍摄完3期; 随后中间有个比较漫长的,将近两个月的制作空白期,然后再进行后半段的拍摄。
  对孔宣这种档期很满的大忙人来说; 中间空两个月不可能什么都不做,第一个月已经预定好要去新西兰拍摄节电影了,而第二个月,那就正好是春节假期时间,除了到有些地方电视台做春节嘉宾之外; 还有在春节结束之后要帮亚瑟拍广告片之外,并没有其他什么工作。
  在去新西兰之前; 江虹飞还久违地与杨戬的经纪人陈励通了一通电话; 其实他们这段时间也经常联络,但那都是通过邮件啊,社交软件交流,就算是打电话也不会聊这么久; 并且他们交流的内容也十分官方,都是些电影拍摄进程,剧组情况之类的,江虹飞虽然听得认真; 但所能做的也不过就是提供资源罢了。
  但是现在孔宣要进组拍戏了,虽然只有一个多月; 江虹飞却不能不小心谨慎,他反复询问拍摄过程中需要准备些什么,剧组人员好不好相处之类的问题,而陈励也一一做出解答。
  陈励道:“因为我们是在新西兰野外的森林中拍摄,所以周围都没有什么生活设施,剧组的成员都是自备房车的,到时候吃住都要在里面。”
  他想想又道:“而且这次真的要带几个助理了,生活助理,服装助理,还有交接工作的助理之类的,我都给杨戬带了几个。”
  江虹飞道:“行,交给我。”
  他想想又道:“那房车……”
  还没有等江虹飞说完,陈励就道:“这个放心吧,我早就准备好了。”他道,“考虑到杨戬以后在米国拍戏的时间会挺长,所以我就直接买了一辆房车,但孔宣老师这里,我想了一下,还是用租的。”陈励是个很聪明的人,他已经从孔宣现在的活动中看出了他未来的发展方向,跟杨戬一样想要进入电影圈是不可能的,真要说的话,在欧美时尚界活动的可能性比较大,他已经听说了,下一个巴黎时装周帮亚瑟走秀的依旧是孔宣,而且在新西兰的拍摄结束之后,春节假期的空档,他还要赶到欧洲帮亚瑟拍一组新的广告片。
  从这些活动看来,他进驻时尚圈的可能性非常之高。
  哦,还有些杂志什么的,在小几个月前的巴黎时装周结束之后,孔宣可是上了不少海外时尚杂志,搞得就连他们剧组热爱时尚的女演员都找到杨戬,好奇地询问孔宣的情况。
  外国人是对种花国人脸盲不错,但是长相完美到孔宣这样,就不是能因为国籍原因被无视的了。
  也就短短几秒钟时间内,陈励脑子里晃过了无数种想法,当然,江虹飞并不知道他想了些什么,所以在听说陈励已经帮忙租好房车之后,他直点头道:“不愧是金牌经纪人,真是太可靠了。”
  陈励笑道:“老板你就不要打趣我了,真要说做经纪人,你可比我有名气多了。”
  江虹飞道:“我的名声你还不知道是怎么来的吗,经纪人只占一小半,剩下的全是天娱传媒的江总。”之前也有人私下称呼他为小江总,当然,这绝对不是因为他上面有个大江总,而是因为江虹飞的年纪,在那种聚集各大传媒公司老总开会的时候,他身边都是些老头,要不然就是中年人,只有他一个,年轻的过分,远远看着跟小鲜肉一样。
  陈励笑笑,他们这个话题就此打住。
  随后江虹飞又问了他几个问题,并不是关于孔宣的,而是关于杨戬的。
  陈励给杨戬直接买了一辆房车是有道理的,首先,在拍摄星战的过程中,他已经跟大詹姆搞好了关系,他三番五次暗示杨戬,如果可以的话,还想与杨戬进行电影上的合作,而他在剧组结识的那些朋友,尤其是米国甜心艾米,在他们国家还是很有路子的,和这些人认识,又代表着更多的合作。
  更不要说星战系列本身就是大咖的代名词了,只要杨戬在《星战7》中表现出色,他甚至能够直接靠一部电影跻身好莱坞B-list的行列,当然A-list的可能性不大,毕竟他不是影业创始人,而且又是华人,对华人来说B-list几乎就是所能达到的极限了,现在种花国唯一一个可能超过这限度的就是之前在美食街中同孔宣合作的陈从众,当然,江虹飞相信,杨戬的未来不一定比这位影帝发展的差。
  在这段时间内,陈励已经在米国内活动,收到了好几个不错的本子,等到星战拍摄结束之后,杨戬的资源也绝对不会断档,更何况,龙这个人物,在这一部结束之后很可能会成为常驻人物,而且,如果发生奇迹的话,他甚至能够挑起一部个人的英雄电影。
  当然,这些都是他们想想的,具体怎么样,还要看情况。
  不过,除了星战之外,杨戬还有别的片子,江虹飞记得,根据前几周给呈现给他的汇报,好像是说《大兵》剧组已经彻底杀青,现在开始制作了?
  他想,陈励一定比自己更在意这件事,所以就直接对他问了。
  陈励道:“对,这部电影已经开始进行后期制作了。”
  江虹飞知道《大兵》的导演能量非比寻常,能够过审,大面积上院线是肯定的,但他不确定的是,这电影大概什么时候能上。
  陈励道:“可能要到半年大半年之后了,但对王导演来说,最重要的应该不是社会反响。”
  江虹飞愣一下道:“你的意思是……”
  陈励道:“王导演想用这部电影冲柏林电影节的奖项。”
  江虹飞先是一惊,随后就释然了,王导演这种已经得过最佳导演奖的大佬,想要再冲奖,也不是无法理解的,更不要说他前几年也就拍了一部大爆的商业片,除此之外几乎所有的时间都放在琢磨《大兵》上,无论是阵容,剧情,还有各种配置,拍摄地点,每一个每一个都由他精心挑选而成,可以说,这部电影就是奔着冲奖去的。
  而无论是奥斯卡,还是三大电影节奖项,其侧重点都有不同,其中,王凯文导演最想冲一冲的柏林电影节奖项最为关注政治性与社会性,但从影片的内容表现上来说,也是最有可能中的。
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