影帝天天直播做饭[星际]-第9部分

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　　冬瓜配上肉汤绝对是一大美味，冬瓜被煮到透明，又软又绵，口味非常清新，带着肉的味道，还能吸收肉汤中的油腥，美味又营养是阮棠非常喜欢喝的一种汤。
　　接着他拿出了面粉，加水揉成面团后放到保鲜盒内备用。
　　“现在让我们来做焖肉。”阮棠拿出之前买来的一大块五花肉，仔仔细细地清洗了一遍后，放入锅中，加清水用高温煮沸，两分钟后捞出。
　　他将焯好水的肉再次冲洗干净，这样可以去除猪肉中大部分血水与杂质，算是初步去腥的必要步骤。
　　五花肉被冲了一遍，已经基本凉下来，被阮棠用刀切成薄薄的片状，然后放进小锅里，再加入洗干净的葱和姜，倒入生抽和老抽，以及一勺糖，加入清水用高温烹煮。
　　等水烧开后，再调低温度，盖上锅盖进行焖煮。
　　“差不多煮上二十分钟就可以了。”
　　趁着焖肉的功夫，阮棠将面团取出，开始拉面，这一次他将面条拉得极细，虽然之前已经看过一次了，却也不影响观众们啧啧称奇。他们有的也回家试过拉面，看主播做得那么简单，结果自己做起来才发现难度太大。面那么软，一拉就掉下来了，而且很容易断，搞得一身是面。
　　面拉好之后，阮棠又拿出一个干净的锅子，放入清水开始煮面。
　　由于这一次拉的是细面，很容易熟，所以阮棠只稍微煮了一会，就给捞了起来。
　　将面条放入事先准备好的白瓷大碗，把冬瓜骨头汤里舀出的汤汁慢慢倒入其中，几颗碧莹莹的冬瓜也随之滚落上去，在还没有浇头的情况下，就已经香气四溢了。
　　阮棠打开了焖肉的锅子，里面的五花肉已经变成了褐红色，油汪汪的，看起来极为漂亮。他用筷子戳了戳，确认已经焖透了之后，才将之取出。
　　把两片焖肉放到了面上，再撒上葱花，一碗香喷喷热腾腾的焖肉面便完成了。
　　白色的大瓷碗里装着用大骨头熬出的浓汤，里面浸泡着白色的细面条，几块浅绿色的冬瓜点缀其中，两大块褐红色的五花焖肉盖在最上面，整个碗里都泛着晶亮的油光，只在最上面撒一小撮葱花，顿时点睛之笔般，让整碗面都变得生动起来。更不用说那扑鼻的香气，简直是在引人犯罪。
　　这一次不用阮棠发话，观众们就已经迫不及待地扑上去吃了起来。
　　【跟着主播学做菜：太好吃了……汤好鲜，肉好嫩，面条很有弹性，吃了还想吃！】
　　【喵喵爱吃煎饼：好吃好吃好吃！！/（ㄒoㄒ）/~~　】
　　【抱木抱不住：QAQ主播你真的不开店吗？我愿意出一千通用币买这一碗面！】
　　【七宝：吃着吃着突然流泪……】
　　【小透明明：呜呜呜，吃过这个面，让我还怎么喝营养液！】
　　【小姜丝：主播主播！今天也抽奖嘛？！】
　　“是的，今天也将有三位幸运观众可以获得我亲手制作的焖肉面。”阮棠笑着回答。
　　【蜜夏：祈祷中奖。】
　　【遥远星河：祈祷中奖＋1】
　　【喵喵爱吃煎饼：祈祷中奖＋2】
　　……
　　直播间内的观众们立即又开始了日常的祈祷。
　　“用户‘贺’送给主播一个流星雨。”
　　【贺：祈祷。】
　　【抱木抱不住：想不到连土豪也来祈祷了……】
　　可惜，贺云琛的祈祷并没有起作用，最后的中奖名单依然没有他。阮棠憋着笑，一本正经地说道：“恭喜青铜、柒玖陌染和遥远星河，稍后会将快递寄出，记得查收。”
　　十几万比三，中奖率实在太低，广大没能中奖的观众们又开始哀嚎。
　　【抱木抱不住：啊啊啊啊啊！又没中奖不开心！】
　　【喵喵爱吃面：呜呜呜！！也没有我的份！】
　　【七宝：三份太少啦……不是还有一锅汤吗？没有面……喝点汤也好啊！QAQ】
　　冬瓜汤确实有很多，但阮棠煮这锅汤主要是为了做面，并没有打算特意烧汤，所以里面只有骨头，冬瓜放得也不多，汤多菜少，看起来非常可怜。
　　不过看着一大片打滚痛哭的弹幕，阮棠也只得无奈地道：“那就再抽三名观众，送冬瓜骨头汤吧……”
　　他的话音刚落，直播间内顿时欢呼一片。
　　【小透明明：主播万岁！】
　　【半夜喝凉白开：主播最最棒！】
　　阮棠笑着摇摇头，再次开启了抽奖功能，又抽出了三名观众，“恭喜阿政、跟着主播学做菜还有贺，快递会在稍后发出，请注意查收。”
　　贿赂不管用，这次他的这位房管居然凭运气中奖了。虽然只是汤而已，总比没有强一些。
　　阮棠忍不住微微一笑，一边伸手关闭了直播，“今天的直播就到这里，大家明天见。”
　　作者有话要说：　　小剧场：
　　贺云琛：人家吃面我喝汤，什么时候才能把主播娶回家？
　　贺云逸：下辈子：）


第16章　科学院的邀请
　　　　第一集团军总部。　
　　汇报完了工作，李凯却磨蹭着没有立刻离开贺云琛的办公室。
　　贺云琛微微蹙眉看向了他，仿佛是用眼神在询问他还有什么事。
　　“那个……恭喜少将中奖了……”李凯眼神希冀地望向了贺云琛，“一会儿快递到了，可不可以给我分一点？”
　　贺云琛看了自己的下属一眼，然后无奈地说道，“我母亲也知道我中了奖，并且说会回家做饭。”
　　“啊？”李凯先是有些不明所以地愣了愣，但旋即反应过来，然后垮了脸道，“我明白了，少将，那我先走了。”
　　“嗯。”
　　完成了手上的工作，贺云琛也踩着点下了班。
　　走到军部大楼门口的时候，不出意外地被保卫科的士官给喊住了，“少将，有您的快递。”
　　“谢谢。”贺云琛接过快递盒子，上了等候在外面的悬浮飞车。
　　悬浮飞车速度极快，回到贺家大宅也不过是十几分钟的功夫。
　　一进门就闻见了一股淡淡的饭香味，少了以往总会闻到的焦糊气，看来母亲的厨艺精进了不少。
　　“阿琛回来了，快递收到了吗？”冉菁听见响动，便从厨房走了出来，双眼发亮地看向了自己的小儿子。
　　“嗯。”贺云琛拆开了自己的那份快递，果然还是那种加大款的保鲜盒，里面装着满满当当的浓汤，还有好几块带肉的大骨头和冬瓜。
　　“你这盒子是自己定制的吧？”贺云逸正好从楼上下来，看到贺云琛手里的保鲜盒，忍不住挑起眉头，“怎么总是比别人的大？”
　　贺云琛撇了他一眼，唇角微扬，“房管特权。”
　　冉菁从厨房里拿了大汤碗，将那满满一盒子冬瓜骨头汤给倒了出来，然后又拿了一个贺云琛之前没有见过的东西出来，“阿琛，你快看你大哥科学院里刚刚研究出来的新厨具，今天的饭就是用这个自动煮饭锅给做出来的，我还学着那主播的样子，先把米洗了一遍，这煮出来的米闻起来特别香。”
　　贺云琛忍不住点了点头，闻起来确实很不错。
　　见儿子点头，冉菁的脸上也露出了喜色，“我还买了黄豆，已经泡上了，明天早上给你们做豆浆喝。”
　　自从吃了阮棠做的食物，丈夫和小儿子终于愿意吃天然食物了，这让冉菁十分高兴。一方面是因为天然食物确实对他们的身体有帮助，一方面也是因为她很喜欢那种全家人在一起吃饭聊天的感觉。
　　她这几天跟着阮棠的视频学做菜，厨艺也有了提高，相信以后一家人这样坐在一起吃饭的机会应该会更多。
　　她把饭盛出来之后，贺伟晔也正好到家了。
　　“老贺，快来吃饭，今天的汤是那个主播做的！”
　　“嗯。”贺伟晔脱掉外套，大步走到桌旁坐了下来。
　　所有人全都入座后，便开始吃饭了。
　　虽然没有什么菜，只是一锅汤，但味道鲜美异常，冬瓜入口即化，骨头上还带着肉，可以一边吃一边啃，贺云逸还把米饭倒进汤里，连饭带汤一起吃。
　　这被砍开的骨头里面似乎有什么胶状的液体在，他啃骨头的时候，便伸出舌头舔了舔，发现也是美味异常，不由大力吸吮起来。
　　看到贺云逸如此粗犷的吃相，贺伟晔顿时皱起了眉。
　　“爸，快尝尝，这里骨头里面的东西可好吃了！”贺云逸吸完一块骨头，又忍不住夹起下一块。
　　相较于贺伟晔的将信将疑，贺云琛倒是更为干脆一些，他也学着贺云逸的动作，轻轻地吸了一口，香醇浓郁的骨髓便流进了口中，味道比汤还要更鲜美，浓郁霸道，浸得整个口腔里都带着香。他忍不住伸出舌头，在牙齿的凹槽里轻轻舔舐，仍旧带着回甘。
　　不多时，贺家客厅里就响起了一阵此起彼伏的吸吮声。
　　一大碗汤，一大锅饭，全部都被贺家人给消灭了。
　　“天啊，真是太好吃了，小主播手艺可真好啊……可惜咱们运气不好，如果能中一碗焖肉面就好了……”贺云逸靠在椅背上，轻轻地揉着自己的肚子，“要是能拐回来当咱们家的私厨更好。”
　　贺云逸说着便看向了冉菁，“妈，要不然你去联系他一下问问？”
　　“这不行。”冉菁严肃地摇了摇头，之前平台方联系阮棠，是受厨师协会之托，是合规的操作，但如果是她出于私心去联系对方，故意违反公司规定，这样假公济私和侵犯他人隐私的事情，她是绝对不会做的。
　　贺云逸倒是也不失望，他本就是随口一说罢了。但很快，他的脸上就露出了一个胜券在握的笑容。
　　既然厨师协会能够通过平台联络，那科学院应该也可以吧？
　　********
　　第二天阮棠刚起床，就听见光脑响了起来，是有通讯打了进来。一看号码，似乎是上次与他联络过的直播平台的工作人员。
　　“科学院？”
　　再一次接到平台工作人员的通讯，被告知科学院也想与他谈谈，阮棠不由有些哭笑不得，厨师协会也就算了，科学院联系他是什么操作？
　　虽然这样想着，但阮棠也没有拒绝。之前在做鲜虾小笼包的时候，科学院虽然只是无意，但也帮他解决了一个麻烦，而且科学院在帝国里的地位绝对是十分超然的，更是为帝国的各界发展都做出了不少努力，包括他直播要用的食材和厨具，都是靠科学院才能被复原出来，所以阮棠对这个机构很有些好感。
　　很快，又一个陌生的通讯号打了进来。
　　接通通讯，对面立刻传来了一个带着笑意的声音，“你好，阮棠。我是科学院的现任院长贺云逸。”
　　院长亲自联系？阮棠有点受宠若惊，忍不住道：“您好，请问是有什么事找我吗？”
　　“确实如此。”贺云逸压着笑意，一本正经地说道，“我想你应该知道，现在帝国的正在大力推行天然食材，食品行业正在起步的关键期，我们需要一个厨艺精湛的人，来引领美食行业的发展。显而易见，你是一个非常合适的人选，你愿意带领帝国美食走向辉煌吗？”
　　阮棠：“……”这都是什么中二台词？
　　他被对方说得简直羞耻万分，提醒道：“我认为厨师协会也许更适合这个角色定位？”
　　“好吧，如果你不愿意的话。”贺云逸微微勾起唇角，紧接着又说道，“实不相瞒，我其实是你的粉丝，我们一家人都很喜欢你的直播和厨艺。我觉得你在食物方面的创新能力以及对于厨具的运用都十分出色，如果可以的话，你愿意来当科学院的顾问吗？”
　　“不需要你出面，也不需要参与研究，只需要你提供想法，相应的，如果你有什么想要的、市面上没有的食材或厨具，也可以提出来，我们帮你研发。这是一个双赢的选择不是吗？”见阮棠没有反应，他的声音又瞬间变得低落起来，“该不会又要拒绝我吧？”
　　阮棠有些犹豫，他确实不太想和这些官方机构扯上什么关系，总怕会遇到什么麻烦事。如果对方直接提出这个要求，他可能就直接拒绝了，但他刚刚已经拒绝过对方一次，对方又自称是他的粉丝，让他想要再拒绝都不好意思开口。
　　他对于粉丝向来很宽容。
　　而且，有第一个选项作对比，第二个选项看起来就容易接受许多。
　　如果能加入科学院，又没有什么责任制约的话，对他自然是有利无害的。而他也可以借助科学院，将一些未来世界目前没有复原出来的东西给研究出来，比如蚝油、豆瓣酱之类的调味料，之前想吃却没有的皮蛋、豆腐等，又或者是电饭锅、烤箱、压面机等等工具。正如贺云逸所说，这的确是一个双赢的选择。
　　沉思片刻，阮棠点头道：“好吧，但我希望暂时只在线上交流可以吗？”毕竟如果露面的话，难免会被认出他的影帝身份，到时候万一被人发现，免不了惹来一些麻烦。
　　“当然可以。”贺云逸坐在科学院的椅子上，上身仰在柔软的靠背上，一副成竹在胸的样子，然后说出了自己的真正目的，“为了能更好地交流，提高食材研究效率，我们这边在复原食材的时候会第一时间将检测过安全性的食材发给你，如果你研究出了做法，也希望能顺手寄个一两份过来，可以吗？”
　　阮棠不疑有他，爽快地答应下来：“可以。”
　　“我稍后会把地址发给你。”贺云逸脸上的笑容又扩大了几分，“那么，合作愉快。”
　　“合作愉快。”
　　作者有话要说：　　小剧场：
　　贺云逸【瞥了一眼弟弟】：呵，辣鸡，学着点。


第17章　茄子三吃…上（二更）
　　一大早起来，先接了两个电话。
　　结束了通话，阮棠便从床上爬了起来，简单地洗漱了一下，时间就差不多到了十点半。现在的时间已经是六月中旬，虽然家里有恒温空调，但依旧已经有暑气在侵袭。他换上一件薄薄的衬衫，一边想着可以准备做一些消暑的甜品，一边听到门铃被按响。
　　他朝着客厅走过去，小白已经把快递签收下来，是个不大不小的箱子，不知道里面装的什么，还挺有些份量。
　　阮棠看了一下寄件人，竟然是科学院，不由让他更加好奇，难道这么快就又出新食材了？他拆开箱子，发现里面是一个锅，可以翻盖的那种，正是前世家家必备的电饭锅！
　　看到熟悉的电饭锅，阮棠忍不住把它抱出来，科学院给他寄的这个锅模样相当好看，因为采用的是星际的加热系统，它的形状比前世的电饭锅要更加小巧精致，但容量却设计得很大，做出够七八个人吃的饭也没问题。
　　有了电饭煲，以后他无论是做饭还是煮粥都要方便许多，更不用说，在没有烤箱的星际，他就可以先用电饭煲代替，然后就能烤蛋糕了！不过蛋糕可不适合大中午的当饭吃，阮棠将它列入计划清单，然后就登入了购物商城。
　　他先去厨具区看了一下，果然电饭锅已经被挂了上去，这样一来他也就可以放心地在直播里拿出来用，不用怕被人发现他和科学院已经达成了交易关系。
　　昨天晚上吃了大荤，那么今天就稍微吃得清淡些。阮棠在心里敲定着食谱，正好看到购物商城里的茄子个个又大又粗，便决定做个茄子三吃。
　　现在天气也热了，虽然不知道硼基人类会不会也长痱子，但茄子又软又香，不仅能清热解暑，对于缓解心血管疾病也很有好处。他毫不客气地买了七八根大茄子，又买了猪肉还有一堆调料。
　　快递到达后，阮棠便开启了直播。
　　“大家好，我是主播阮棠，今天要给大家带来的是茄子三吃。”
　　【喵喵爱吃肉：沙发！收到直播通知马上冲进来，主播我爱你！】
　　【抱木抱不住：虽然不明白主播要做的是什么，但总感觉很厉害的样子！】
　　【柳叶白：茄子我吃过！玫瑰餐厅的招牌菜啊！但三吃是什么意思？】
　　“茄子三吃就是用茄子为主料，但是以三种不同的做法来烹饪茄子，做出口味完全不同的三道菜色。一道是酸甜口的鱼香茄子，一道是咸鲜口味的油焖茄子，还有一道是香酥味美的炸茄盒，茄盒我会多炸一点，直播结束后用于抽奖。”阮棠笑着解释道。
　　【四月鸣鸠拂其羽：惊了惊了！！主播这也太厉害了吧？】
　　【天天值夜班的陌上：我的天，主播太牛了！】
　　【啪叽：真的假的？我经常去玫瑰餐厅，从来没听说过这些菜。】
　　【淡淡药香：楼上一定是新来的吧？＇笑而不语。jpg＇】
　　【月芝心忆雪：＇笑而不语。jpg＇】
　　【ID27791075：这个直播间怎么阴阳怪气的？】
　　虽然有一些不怎么和谐的声音，但很快就被淹没在庞大的弹幕之中，他不是通用币，有人不喜欢或者提出质疑都是正常行为，所以阮棠也没有去在意，开始做菜了。
　　鱼香茄子做起来会比较花时间，于是他先拿出两个茄子，用清水洗干净之后，对切成小段，再撒上生粉和盐，放到一旁进行腌制。
　　之后他又拿了几个茄子，把它们切成一个个圆形的厚片，这是一会用来做茄盒的。
　　最后的茄子，他都直接切成了滚刀块，准备做油焖茄子。
　　【满目桑华：哇，连切法都不一样呢！】
　　“是的，不同的形状对于烹饪手法的要求不一样，入味程度也不一样，所以要根据情况进行选择。”处理完了茄子，阮棠又将买来的猪肉洗净，用利落的刀法给切成了肉末，猪肉末在三道菜里都需要用到，所以阮棠把它们分成三小份，放在一旁备用
　　“我们先来做油焖茄子，茄子比较吸油，所以大家如果自己做的话，要注意多放一些油。”阮棠一边说着，一边朝铁锅里倒油，然后开始加热。
　　等油热了之后，阮棠将切好的肉末倒了三分之一进去，快速翻炒至变色，再加入蒜末和姜末，这两样一进入油锅，顿时就让锅里冒起了一大片细密的油泡，同时充满刺激感的辛香味也一下子爆发开来，让观众们不停地咽起了口水。
　　这时候阮棠将切成滚刀块的茄子也放了进去，一边翻炒，一边用铲子压几下，好逼出茄子里面的水分。
　　然后加入白糖、老抽酱油还有适量的盐进行调味，再轻轻翻炒几下，茄子吸收了油汁和调料，茄肉变得柔软皱缩起来，颜色也变成了红褐色，紫色的茄子皮被油浸润，看起来油闪闪的，像是会发光。
　　“接下来用低温焖煮半小时就行了。”阮棠给锅子盖上锅盖，将温度调低后就不去管了。
　　“今天菜色都是很下饭的，所以大家千万不要忘记煮上一锅香喷喷的米饭。”说着阮棠就拿出了自己新买的那个电饭煲，“我刚才逛购物商城的时候，看到了这个宝贝，应该是科学院刚刚研发出来的新厨具，才上架不久，虽然价格贵了点，但真的是很方便的，无论是煮饭还是做粥都可以，甚至还能拿来炖汤。”
　　说这个倒不是为了给科学院打广告什么的，而是他真的觉得这个厨具非常好用，想要分享给一直支持他的观众们，电饭锅的使用非常简单，这样连那些手残党也可以自给自足，做出一顿简单又美味的饭菜。
　　阮棠拿出电饭煲里的内胆，放入了适量的大米，淘洗了一遍之后，加入了两倍的水，又放回了电饭煲，然后按下煮饭键。
　　【我想靖靖了：主播主播！看这里！这个米饭的水怎么加啊？我之前在家里煮了一次，但是都没煮熟，一半是熟的一半是生的，底还糊了，这是怎么回事啊QAQ】
　　阮棠看了一下他的问题，解释道：“你遇到的这种情况叫夹生，是因为水放得太少了。一般来说，水要没过米的一指深是比较合适的，如果喜欢是干一点的，就少放一点，喜欢吃黏黏的那种，就多放一点，想要稳妥的话，水可以放到米的两倍。至于糊锅的问题，电饭锅有电路保护装置，米饭熟了之后会自动变成保温状态，所以不用担心煮糊，放在那里就好了。”
　　【跟着主播学做菜：是的是的，我昨天晚上就已经试过了，非常好用！】
　　【金币掉下来：2500通用币一个，好像有点贵……】
　　【小透明明：可是很方便啊，有了这个就能自己做饭了，我决定去买一个！】
　　【清菡冷悠：这什么主播啊，怎么还打起广告来了？该不会是购物商城那边给你广告费了吧？】
　　【欣欣榆林：（#‘O′）楼上有病啊？】
　　眼看着弹幕又要吵起来了，熟悉的流星雨再次出现在了直播间里。
　　“用户‘贺’送给主播一个流星雨。”
　　【贺：昨天晚上试用过，确实很好用。】
　　看到土豪房管对自己的维护，阮棠忍不住露出了一个浅浅的笑容，“茄子应该也腌得差不多了，下面让我们来做鱼香茄子吧。”
　　阮棠将已经腌制好的茄子取出，放入油锅中炸了一下，再捞出来沥干油，然后继续往油锅里加葱姜蒜爆炒。其实应该再加一点辣椒才对，可惜的是辣椒还没有被复原出来，所以只能先这样将就一下了。
　　之后阮棠又将肉末加了进去，同样翻炒至变色，再加入老抽酱油、白糖和一小勺醋，用生粉水勾芡。随着阮棠不停地翻炒，酸酸甜甜的香味便涌了出来。
　　【喵喵爱吃肉：哇哇哇，口水不自觉就开始分泌了！感觉一定很好吃！】
　　【抱木抱不住：我也是！但是主播怎么还不放鱼呀？没看到有鱼……】