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我种的植物都成精啦-第15部分
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这种说法流传甚广,甚至许多人也是相信的,但是就算相信,每一年仍然有数之不尽的厨师在这一天齐聚木里星球,为他们免费做好吃的。
毕竟,如果赢了,那么就能获得木里星球一年份的最上佳的肉食供应呢!
木里星球的雪花牛、山岩羚羊和独角马,可都是星际赫赫有名的最好吃的肉,作为厨师,哪能没点追求呢?
所以叶栖和两个爸爸连同小苗苗以及美食主播刚到比赛赛场的时候,面对的就是一望无际的小帐篷,以及许许多多的木里人。
在问清楚身份之后,黄米和其他几个参赛的厨师就被带到了台上,这里星罗密布着好多个用于比赛的圆台,而叶栖几个人则被带到了下面看客的地方,当比赛开始之后,就可以选择自己喜欢的厨师做的食物,进行试吃了。
黄米等人还是第一次参加美食大赛,作为日常咸鱼的厨师,他们原本的水平相当有限,没有学过系统的手法,也没有与同行进行过交流,仅有的经验,都是在进行美食直播,所以当被单独的放在台子上,面对圆台上各种各样的厨具,以及圆台下那簇拥着的人潮,和一双双注视的眼睛的时候,都情不自禁的紧张起来,就连双手都有些颤抖。
自己做饭,和在众人面前做饭,完全是不同的两种感觉,之前直播虽然也是面对众人,但是他们看不到呀!
不过当看到自己准备的,小领主精心研发的调料的时候,黄米几人不禁镇定下来。
就算对自己没有信心,也该对小领主有信心,要知道,小领主的调味料,可是经过他们试吃的,至于试吃的结果,只有两个字——美味!
即使是现在想起来,黄米几人都会忍不住流口水,那真是吃过一次还想再吃的味道。
就算小领主厨艺上仍然是个厨房杀手级别,但是光是这手调配和见识,就已经比他们要厉害的多了。
所以他们有什么理由害怕呢?他们一定能成功的!
镇定下来后不一会儿,比赛就正式开始了,所有圆台上的厨师,也正式开始了制作自己的美食。
而黄米要做的,就是木里星球最最流行的烤串了!
烤串在木里星球已经流行了上千年,几乎所有烤串的花样都已经被玩过了,作为木里星球的经典菜色,也是被所有木里星球的人所喜欢的菜色,想要真正的在这方面推陈出新并不容易,甚至会陷于和过往的厨师比拼手艺的窘境。
所以一般对美食大赛有野心的人都不会选择这个选项,况且烤串的肉既少,又费功夫,不如选个大个的——诸如烤全羊、烤全牛这种,更节省力气,人们吃的也多。
木里星球的人一开始都没注意到黄米,大概以为黄米又是个陪跑的厨师,毕竟黄米年纪轻轻,长得又白皙细嫩的,一看就不像是那种常年在厨房的人。
只有几个小孩子看着烤串,眼睛一眨不眨,目光里全是渴望。
黄米笑了笑,安抚道:“稍微等一等,十分钟后就可以吃了,别急。”
较小的孩子手指塞进嘴巴里,口水仍然不断的流出来,显然是馋了。
黄米失笑,随手拿了一个球球果递给孩子,让孩子先吃着。
小孩儿不过刚啃了一口,就眼睛一亮,狼吞虎咽的吃了起来,旁边的大孩子还没等训斥小孩子不能随便吃东西,就看到小孩子几乎一眨眼间,那个球球果都快要吃没了。
大孩子不禁赧然。
黄米没注意这些,他的全部注意力,就已经集中在自己手中的烤串上面了。
事先准备好的肉上面早就已经浸满了紫花葱的汁,此时不过刚刚架在火上,一股浓郁的香气就已经升腾起来,那扑鼻的鲜香气息几乎勾起了所有人的食欲,偏偏,这气息又一点都不油腻,而当撒上麻料和辣椒粉之后,这难言的鲜香中又多了种麻辣的味道,诱人至极。
几个小孩儿此时连球球果都不去关注了,所有人的注意力都放在了烤串上。
见最先来的是几个孩子,黄米又拿了球球果汁倒在几份烤串上,而球球果汁的加入更让烤串多了几分清甜诱人的滋味,还不等黄米拿着烤串将它们放在烤盘上,几个孩子就已经迫不及待的抢过来,咬了下去。
刚下架的烤串还是很烫的,但是此时几个孩子谁都顾不得烫,他们所有的注意力,都集中在自己的口中了。
肉质不腻不膻,还带着隐隐的花果香气,有些清甜,然而略显焦酥的外表刚咬下去,就是十足的鲜嫩,鲜美的肉汁流入口腔,微辣中带着鲜香,那种麻辣鲜爽的感觉,简直让人吃了一串还想吃第二串!
没有什么比烤串更好吃了!
而好吃的东西自然会引来更多的人,如果说刚才,这些人还对黄米的圆台不那么感兴趣的话,那么当烤肉的香气不断扩散,那麻辣鲜香的烤肉香气简直诱惑着每一个路过的木里星球的人,而他们只要尝过一串,就再也走不出去了!
无他,太好吃了!
他们向来钟爱最大块的肉,最浓烈的酒,此时此刻,他们忽然找到了一种比酒还烈的烤肉——那种鲜香麻辣的感觉,那种爆炸在口腔中的滋味,那种扩散到全身的热度,简直就是为他们木里星球而生的!
好吃!
于是不过转眼间,黄米这里就围了一大群的人,每个人闻着这味道,看着油花在烤架上滋滋的响,看着调料均匀的撒在肉串上,简直快要忍不住想要抢了。
“先给我来几串,我还没吃过呢!”
“我先来的,应该先给我!”
“别说了,我都排了半小时了,应该给我!”
“我家孩子特别想吃,先给我们来串微辣的吧。”
人人都吵着要吃烤肉,但是先给谁吃呢?木里星球的人险些打起来,还是美食大赛的官方过来疏通,让大家排队,这才止了干戈。
美食大赛的工作人员有些不满,他们木里星球什么美食没吃过,怎么可以这么没出息?不就是烤串吗?他们平时不是总吃吗?
但是当一个十分懂事的人将烤串塞进他口中,他咬了一口之后——终于知道为什么大家这么推崇这家烤串了。
真香!
外酥里嫩,咬一口,焦香的外表和软嫩的内里结合在一起,麻辣鲜香的味道扩散到整个口腔,那种热辣的感觉——真是太tm带劲儿了!
这才是他们木里星球的食物呀!
工作人员看着黄米架上的烤肉简直双眼放光!
得,于是继广大木里星球的人民群众之后,官方的工作人员也进入了排队的序列,围绕着黄米的圆台,迄今为止已经足足排队绕了五圈了,而这个圈还在不断的增加扩大,仿佛无休止。
有人不明所以的问大家都在排什么,但是没有一个人回答,大家光是忍耐口中的口水就已经很费劲儿了,没闻到那诱人的香味吗?
吃过的人还会再回来接着排队,没吃过的人不忍心放弃,然后等好不容易排到后痛哭流涕的吃完再接着重复排队,偶尔还有人呼朋引伴的前来一起排队,整个圆台周围的气氛简直火热的要命。
叶栖看着黄米火爆的摊位忍不住偷偷一笑,没有去排队等黄米的食物,而是去其他圆台逛了起来。
乔治爸爸和淮安爸爸都不用吃饭,也闻不到香气,看黄米实在是忙不过来,打算去帮个忙,就让叶栖自己随意行动了。
除了黄米的圆台之外,其他的圆台周围也有一些人,但是并不多,毕竟场中可供选择的圆台实在是太多了,哪怕是每个圆台,吃一口肉,就已经足够吃饱了,更别提这么多圆台了。
只是就在叶栖走了不过一会儿,就看到了另一个圆台的盛况,依然是里三圈外三圈,定睛一看,圆台的中间的,不是希里亚星球的另一个主播梓芯是谁?
叶栖教授的食物有很多,除了烤串也有其他的食物,甚至还有希里亚特色美食餐厅未曾推出的美味,主播们可以选择自己喜欢的商量着参加比赛,而梓芯这个主播正在烹饪的就是选择的叶栖教授的另一种食物,也是十分符合木里星球的人的口味的。
那就是——铁板烧!
第三十二章
铁板烧作为家喻户晓的美食,是众多人所喜欢的美食做法之一,而铁板烧的做法,也是颇广为流传。
不拘肉食还是蔬菜,不拘杂食还是海鲜,都是铁板能烤制的一部分。
而梓芯现在做的,就正是铁板烧。
虽然木里星球的人不喜欢吃素,酷爱吃肉,但是铁板烧里面的素菜绝对和普通的素菜不一样,无论是紫花葱那清鲜的味道来中和烤肉,还是用不辣的青椒圈的味道增加的香气,都是铁板烧美味的一部分。
嫩嫩的里脊肉片成薄片,腌过酱汁后再铁板上与紫花葱和青椒圈一同翻炒,调味料均匀的撒在铁板上,伴随着炒制一层一层的渗入肉片的最里层,浓郁的香气一层层荡漾开来,拨动的在场所有人口舌生津。
这还不是最勾人的,最勾人的,是亲口吃下去的滋味呀!
木里星球的人几乎个个都是肉食动物,即使有时候吃肉也会腻,但是那时候,他们会喝上一口奶茶,或者含一些草籽来解除这种油腻,但是现在用大叶菜稍微卷一下,木里星球的人就再也不用担心油腻啦。
而且这样的做法不仅不油腻,反而有种奇妙的口感。
一口咬下去,最开始自然是大叶菜的清香,随后便是肉片与紫花葱充分交融的口感,紫花葱的清甜与肉片的鲜香麻辣充分的结合在一起,再加上青椒的脆爽,一口下去,层层味道相互叠加,交融,肉汁沾染了所有的味道,麻辣中带着浓郁的咸香,清甜的滋味在口腔爆开,偏偏又有着大叶菜解除油腻中和酱汁微咸的味道,简直好吃到爆!
这怎么能让他们忍耐的住?
最开始不过是一两人,毕竟大叶菜的出现还是很败好感的,大多数的木里人内心都有种奇怪的莫名的骄傲,那就是木里星人绝不吃草!
在他们看来,那些绿色的,能被牛羊马吃的,都是草,他们才不吃!
然而当真的亲口尝过一次之后,他们只想说,真香!
这种滋味,简直让人把持不住!
而除了这种铁板烧,梓芯还制作了一种稍微简易的铁板烧牛肉,牛肉选择了上好的牛里脊,放在机器里面捶打到松软容易入味的地步,随后放入料汁和紫花葱,在料汁融化之后放入牛肉,仔细的将两面煎到变色,随后随便淋上酱汁,就可以出锅啦!
这种牛排做起来非常简单,但是唯一不简单的就是调料了!
谁让这里的调料,不仅有紫花葱充分的提升鲜味,更有辣椒来为这种牛排保驾护航呢?
轻轻咬一口爆开口腔的肉汁究竟有多鲜美就不说了,光是那热辣的滋味就已经可以让众多木里星球的人趋之若鹜了,之前的大叶菜裹肉片虽然好吃,但是到底只有那么一小口,秀气的吃法实在是让崇尚粗犷一点的木里星人有些着急,但是现在就不一样啦,这么大块的牛排,简直是大口吃肉的最佳选择!
梓芯:“……”
其实牛排切小块……才是正确的吃法呀。
可是看着木里星人吃的正香,梓芯也只好自欺欺人的假装看不见,顾客为大,他们喜欢那么吃,咳咳,就让他们这样吃吧。
梓芯这边和黄米那边一样,火爆的要命,而这种火爆,相对于另一边的秋宇来说,就算不上什么了。
因为,就在了解了木里星球这里美食大赛的规则之后,秋宇就有这种想法了,没办法,就算是烧烤再诱人,铁板烧再好吃,这种需要自己烹饪的食物,终究是有局限性的,这种局限性就是自己做菜的速度。
即使梓芯和黄米做的再快,但是能有吃的人快吗?或许黄米和梓芯在味道上可能更胜一筹,甚至更合乎木里星人的口味,但是要从快速和普及上来看,绝对是秋宇选择的最合适,那就是火锅!
没错,这样的大场面,比拼人数和认可的时候,怎么能少得了火锅呢?
木里星球的人爱吃烧烤,不喜欢蒸煮食物?
那也得看是什么样的蒸煮食物,如果是火锅,秋宇相信,任何一个人都没办法抵抗火锅的诱惑的。
滚滚烧开的锅中散发着浓郁的香气,麻辣鲜香的味道扩散到整个圆台的周围,甚至不止是在自己的圆台范围,连周边的圆台都弥漫着这种好闻的香气,而当被吸引过来的时候,看到的就是一盘盘已经被切好的肉片,以及沸腾的锅底。
那香气,正是从锅子里面传递出来的。
圆台上的厨师示意着火锅的吃法,夹起肉片,放入锅中,由于肉片薄得几乎透明,几乎一下锅就被沸腾的锅汤煮熟,随后夹出来,蘸上调配的酱料,放入口中——他们几乎能看到那肉片被完整吞下去的过程,伴随着无孔不入的香气,顿时咽了口口水。
看起来很好吃的样子。
归牧节本来就是可以随意吃的日子,这个食物这么香,就尝尝好了。
然而不过尝了一口之后,他们就再也止不住自己的筷子了。
好吃,特别好吃!
那肉汁爆开、麻辣充盈整个味蕾的口感,就连酱料都好吃的不行,鲜香浓郁,又带着一种格外的清甜,不但解腻,还又给肉片增加一层味道,几乎每一口下去,都是更新鲜的滋味,层层叠叠,让人控制不住的想要继续吃下去,享受更多的口感。
一个人来了,两个人来了,十个人来了,一百个人来了……按道理说,这个时候就会像是其他圆台一样,大家开始排队,只有排到后才能吃美食,但是现在,火锅却十分取巧,大不相同。
只要多分出去几个锅子,调制好底料,然后片肉机供应上,这里的人简直源源不绝,每个人都能吃上自己想吃的!
于是秋宇的圆台周围就形成了这样一个盛景,几乎所有人都围着圆台席地而坐,而在这些人的中央,都是大大小小的锅子,锅子弥漫着诱人的香气,一盘盘的肉片不断的供应上来,又迅速的消失在人们的口中,只有在蘸料吃完的时候,这些人才会去圆台取用,最后,就连蘸料都被分到了圆台下面,大家再也不用排队了,每个人都有的吃!
简直太幸福了!
就凭借这个,也要给火锅打五星级好评,更何况还这么好吃呢?
至于之前木里星人奉行的什么蒸煮的菜软绵绵的简直没法吃,木里星的硬汉绝不吃软绵绵的食物,只有烤肉才能体现出他们的英勇之类的这种话……早就随风飘散在美食大赛的上空了。
他们曾经说过这些话吗?他们怎么不记得了。
火锅这么鲜香麻辣,这么便捷好吃,这么硬汉的食物,哪里不好吃了,煮食简直就是最好的烹饪方式!
无独有偶,如果说秋宇选择的火锅是极为取巧的一种方式的话,那么蔺朗选择的与秋宇几乎如出一撤。
虽然都是美食主播,但是实际上蔺朗的实力要比黄米和梓芯两个人要差一些的,只和取巧的秋宇相差仿佛,都是一星厨师——那种做饭比常人更好吃,但是却比不上餐厅的那种。
这种情况下,去考虑那种急需要技术的烹饪方法显然不合适,他在自己学会的菜肴中挑选了许久,才终于确定了自己要做的食物,一种简便好吃便于风靡流行还十分便宜的食物——麻辣烫!
没错,就是麻辣烫!
虽然火锅很香,虽然烤肉也很棒,虽然铁板烧滋滋的味道惹人垂涎,但是麻辣烫比之这些,丝毫不差!
静心熬制好的大骨汤,配上早就已经做好的底料,汤底的香气比之火锅还要更胜一筹,很快就吸引来了一群人,而和火锅不同的是,麻辣烫要更加方便快捷。
而且,火锅就算好吃,总要和其他人一起吃的,有的时候,你刚放进去的食物,还没等捞出来,就被其他人抢先捞出来吃掉了,简直心疼,可是麻辣烫这种简配版的火锅就不一样了,自己单独一份,而且还有好喝的汤汁可以搭配,在这方面,更胜火锅一筹。
如果说,火锅是群体性的食物,那么麻辣烫就是一个人的狂欢。
这充分的吸引了一大批的木里星人。
麻辣烫的食物都是自选的,最开始,作为一个倔强的木里星人,他们都有着木里星人传统的爱好,那就是——吃肉!
甚至蔺朗为了更加合乎口味,加了一些素菜以及面条进去,他们还不乐意,觉得这个小厨师不好,怎么给他们吃草,他们一点都不喜欢吃好吗?
然而当偶然间吃了一口面条,夹了一口草和奇奇怪怪的丸子之后——他们惊了!
谁能告诉他们,为什么这些吸收了汤汁的草也变得这么好吃,甚至就连面条,都变成了超级美味。
汤汁在口中爆开,骨汤的清鲜在这一刻爆发得淋漓尽致,再加上麻辣烫特有的那种麻辣的滋味,舌尖上都涌动着缱绻和缠绵不去的鲜香,偶尔有喜欢的食客,还可以自己加点醋,加点糖,加了醋之后变得酸辣的麻辣烫更加开胃,只想一口接一口不停下来,而加了糖之后的麻辣烫,辣意稍稍减少,但是那种鲜香的滋味却更加浓郁。
总之,停不下来!
叶栖开心的吃过一个厨师的烤肉丸,继续向周围逛去,而就在不一会儿,他就看到了自己队伍里面的最后一个人,莫舞,而她所做的,就是最后一种麻辣味的大众菜肴——麻辣香锅了。
第三十三章
和烤串和铁板烧的烧烤类,以及火锅与麻辣烫的煮制菜都不同,麻辣香锅属于炒菜的一种。
紫花葱必不可少、青椒也是必须,除此之外,还要加上香芹与火腿进行调味,而最最重要的,就是麻辣调味料了!
想要省事一些,就用麻辣火锅的底料稍微炒一下,加上酱油白糖五香粉等等调味品就可以了,但是想要复杂一些的话,那么精心的调制就必不可少。
莫舞早就选定了自己想要做的菜肴,更知晓木里星球美食大赛的规则,早早就已经做好了调味料,里面放了辣椒、麻料、豆酱、五香油等等,只等着美食大赛的时候直接放就可以了。
所以此时此刻,做起来也是异常的简便快速啦!
相对于蒸煮的软绵绵的食物,其实木里星球对于炒菜还更能接受一点,毕竟炒出来的菜与烧烤一样,会多放一些油,而做出来的肉,自然而然带着煸出来的肉香,是木里星球人最爱的味道,此时此刻,见到莫舞炒菜,木里星人还是十分捧场的。
当然,也只是尝试性的捧场,然而当第一口麻辣香锅入口之后,木里星人就忍不住屏住了呼吸,细细的咀嚼起来。
热辣、鲜香、香浓、回味悠长,偏偏因为加了一点果味汁调味的原因,这样的热辣却丝毫不带有燥意,反而带着浓郁的甘香,入口的无论是肉片还是火腿,都恨不得让人把舌头吞下去,浓郁的麻辣香气萦绕在舌尖,刺激着味蕾,只想让人一口接一口,永远都不停下来。
荤菜相当美味,而素菜也是别具一格,带着辣意吸收了满满的汤汁的蔬菜比之肉片还要更加入味,轻轻咬一口,浓郁的汤汁就爆在口腔,滚烫的麻辣热意顿时从口中侵入全身,连脸颊都会变得潮红,却又舍不得这样鲜美至极的味道去放口。
一个字,香!两个字,真香!
他们终于知道,这道菜为什么叫麻辣香锅了,简直香的人控制不住自己的口水。
麻辣香锅的香气比之烧烤、铁板烧和火锅以及麻辣烫都有所不如,但是只要品尝上一口,就知道,虽然外在的香气上比不上,但是味道确是一点都不差,而且荤素搭配,麻辣鲜香,简直就是下饭的首选!
至少满满积攒起来,已经有超级多的木里星人在这里席地而坐,慕天吃饭了。
小孩子多吃素,大人们多吃肉,想要微辣就控制一点,觉得不够味想要更辣也可以加,总之,这里也是超好吃哒!
这样的热烈的场面持续了整整一天,甚至就连黄米等五个主播都已经中场休息了好几次,直到天幕微微擦黑,太阳已经流露出余晖,美食大赛的负责人才宣布,这一次的美食大赛正式结束。
整整一天的流水宴一样的饕餮盛宴,足以让每个木里星人都酒足饭饱,他们有的欢声笑语载歌载舞,有的幕天席地酣睡而去,有的好奇的跟在厨师身边请求做菜的技巧,有的安静的坐在角落里,享受这难得的安宁,总之,没有一个人饿着肚子不开心,每个人脸上心里,都是满满的心满意足。
美食大赛结束,那么也就到了最后的环节——决胜出究竟谁才是木里星球这次美食大赛的冠军了。
就像是每一次比赛宣读结果一样,木里星球美食大赛的结果,同样是从最后一名开始,只是半空中的大屏幕停了好一会儿,也不见有人上去宣读结果。
怎么回事?
台下的众人,无论是木里星人还是厨师又或者游客都十分诧异,发生什么了吗?
而此时此刻的后台里面,众多的美食大赛的工作人员正因为这次比赛的名次而大打出手争论不休呢!
谁让他们都各自有各自的偏好呢?
在黄米那里坐镇的工作人员开口道:“当然是黄米厨师的烤串当第一,烤串的味道简直名副其实好吗?不管是味道还是流行度,甚至是吃的人都是最多的,要不是烤
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