都市种子王-第179部分

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　　钱水淼的心情，正处在非常矛盾的状态下。
　　理智告诉他，这种海捕的海鲈鱼，运到连海市，又没有经过冰鲜低温保存，肯定肉质会朝着不好的方向变化。
　　可是十四岁就跟刘老学厨的经验告诉他，手指下这只海鲈鱼鱼肉的手感，正处在最佳的状态，就算是刚刚海钓上来，也不过如此。
　　指缝间的薄刀水平划过鱼肚，一片薄如蝉翼的透明鱼肉，黏在钱水淼的指尖，被轻轻提起来。
　　钱水淼将鱼肉片对准灯光，仔细研究。
　　刘名山看到钱水淼的动作，就知道徒弟有不同的发现。如果是普通鱼肉，他只会飞快地完成处理，而不是这样仔细观察。
　　“阿水，什么情况？”刘名山奇怪地走近，询问钱水淼。
　　“师父，你看这片鱼肉。”钱水淼将自己切下的鱼肚肉递给刘名山。薄得透明的鱼片，能透出钱水淼手掌的纹路，而生鱼肉不知为何，竟透着星点水晶色的光彩，看起来很漂亮。
　　刘名山一眯眼，老辣的眼睛，终于发现徒弟手指肚黏着的这块鱼片，很不对劲。
　　“小峰，去端一碗清汤过来，老二，弄一块蓝色圆盘装鱼片。”刘名山冲着那一排厨师喊了一句，转而继续对钱水淼说道，“你继续切，我烫个鱼片看看。”


第五百四十四章　很新鲜的鱼虾
　　烫鱼片是刘名山的祖传手艺。别看菜名朴素，但用料讲究，对刀工要求很高，是丽景大酒店中餐的一道扛鼎名菜。
　　烫鱼片选料，要求最新鲜的生鱼切薄片，然后以特殊快速的手法，放入秘制的沸腾汤汁中烫一遍，薄薄的鱼片卷曲成漂亮的圆筒形，不用蘸任何酱料，直接能尝到新鲜透顶的鱼鲜味。
　　而且这种烹调方式，不局限于一种鱼类。
　　不同的鱼，有不同风味。
　　等一个厨师，端着一个固体酒精燃烧加热的小火锅，摆在料理台上，刘名山亲自用一双干净的木筷起一片鱼肚子肉的切片，以迅雷不及掩耳之势，在沸腾的乳白色汤汁中快速刷过。
　　等鱼片取出后，一块洁白细腻，以漂亮的弧度卷曲成型的鱼肉，出现在筷子尖端。
　　刘名山手腕轻柔，把这片鱼肉放在一块天蓝色的圆盘中，然后又取出一双筷子，夹起鱼肉，放入口中。
　　“怎么样？”负责采购的光头刘经理好奇地问道。
　　“唔，虽然海鲈鱼肉质稍逊，但却是难得的鲜品，肉质很具有弹性，半点也不松散，非常适合制作烫鱼片。虽然肉香比我们酒店逛用的野生黑宝鱼略逊一筹，但却可以应付许多酒宴了。”刘名山说话间，又烫了好几片鱼肉，那位赵经理也不客气，招呼林德天两人，也来尝一尝刘大师傅难得的手艺。
　　“哎呀，刘老，我觉得你这手艺，真是绝了！我嘴巴不行，觉得这味道已经是上天入地都难找的美食了。”林德天虽然经常在海上，每日都能吃到无比新鲜的鱼肉，但大多数烹饪家常，没有这种食不厌精脍不厌细的品质。
　　刘名山一笑，而是指着桌面上其他海产品，说道：“看看这虾，阿水，我试试你白灼的水平。”
　　“是！”钱水淼此时没有任何异议，清洗手中薄刀，给刀身上了一层无味的清油，然后开始对付起桌面上几只大海虾。这种海虾体型虽大，但肉质不耐久煮，稍过火候，就老硬无味。
　　钱水淼手指灵活剔去虾壳，刀片围着虾仁旋转一圈，一块四指宽的虾肉，被他削出。
　　刚才端小火锅师傅，很有眼色，不用刘名山吩咐，已经端来一个烧着火炭的小炉子。
　　精致的铜铸小炉子上架着一个铁板，一层油光让铁板无比锃亮。
　　虾肉片在一份酱料中快速洗了一遍，然后平铺在铁板上，响起诱人的“滋滋滋”声音。
　　不到十秒钟，虾肉片蜷曲成花朵形状，嫩红色的肉质，不仅色泽好看，而且鲜香散发。
　　这是刘名山传授的刀工。
　　虾肉片和鱼肉片一起摆盘时，那真是色香味俱全的一道美食。
　　其他的厨师，在刘名山的示意下，也一一品尝这份做法特殊的白灼虾花，吃完之后，连连点头。
　　“感觉口感不比活蹦乱跳的鲜虾差，而且虾肉更有弹性，口感更清甜爽口。”
　　“我觉得比前两天空运的上等牡丹虾也毫不逊色。”
　　“比西班牙红虾红魔虾的肉质，还是差了一点。”
　　“拜托，你也不看看，两者之间的价格差了多少。”
　　林德天这个粗人，也沾了光，尝了一遍丽景大酒店很难吃到的五星级菜肴。
　　“不错。”刘名山表情非常满意地点点头，他指着鱼虾身上蜕下的薄膜，问道，“这是什么保鲜工艺，能将肉质保持到这种程度？”
　　“您老放心，绝对没有任何其他有害物质。”林德天将自己事业的转折点，都放在这一块，他也将用鱼鲜气泡保存的海产品送到专业的检测机构，并未发现问题。
　　“如果这样，那我们倒是可以多订些。”刘名山对光头赵经理说道。
　　林德天满脸带笑地走出丽景大酒店，身边年轻的孙天成脸上，也满是喜悦之色。
　　“船长，我们的鱼获能直接供应酒店，那可是多不少钱啊！”孙天成非常老实地说道。
　　好在林德天是一个厚道人，并不介意孙天成谈钱的事情。这些船员，跟着他在孤岛一般的船上，苦熬捕鱼，分拣收获，还不是为了一年几万元的收入养家糊口。
　　“是呀，看看情况。下一趟出海，如果能多赚些钱，你们工资也能提一些。”林德天不是吃独食的人，他看了看时间，然后猛地一拍孙天成的肩膀，“哈哈，到时候，你就算把媳妇的聘礼准备齐了，可以结婚生娃了。”
　　“船长，你可别笑我。”孙天成不好意思地挠着板寸头，黝黑脸上透着红晕，“咱们下面去哪儿？”
　　“东兴街，那里有一家日料，高级货，我前两天约好了。看我能不能啃块肉下来。小孙，赶紧去车上搬一箱货出来。”
　　高级的日料店，离不开高档刺身。
　　他们对原料的要求非常高，如果他们能够谈下这些店铺的合作，林德天船上的捕获的高档海鲜，就不用低价处理给中间商人，每年至少能多出几十万的收益。
　　而这一切，都要归功于他购买的鱼鲜气泡。
　　——
　　——
　　周乾新接到林曾的电话，从梅清县的开发区赶回清河市，来到大梦公馆老板的住宅。
　　他自从开始负责地毯草的业务之后，经历的历练也丰富起来，从去年到现在，这个刚刚大学毕业的年轻人，在林曾的甩手掌柜式的支持下，居然发展出了自己的潜能，将公司地毯草的业务，经营的有声有色。
　　过年的时候，他领了一笔丰厚的年终奖金，买了公司许多家庭植物，回家过了一个舒舒坦坦的好年。
　　不过，过年之后，周乾新的心情就有些忐忑不安。
　　因为林曾不再提供地毯草基地草坪的种植种子，而原本的草坪，不断被人买走，位于梅清县开发区的土地，逐渐光秃秃起来。
　　他心中有些不安，生怕老板不再发展这块基地，而将他调回网店工作。
　　周乾新自认为不是一个野心很大的人，他能够独当一面，老板薪水优厚，不出两三年，他就能攒够清河市买房的首付，已经感觉非常满意。
　　周乾新进门后，发现老板餐桌上摆着满满的菜肴，看起来正在用餐。
　　“乾新，你吃过饭了吗？”林曾让他坐下，随意地问道。
　　“吃过了。”周乾新看到林曾几乎没有什么变化的态度，想起去年刚刚创业时，老板拎着一袋种植球，和他们同桌喝锅边糊，吃油饼的模样，忍不住心中安定许多。
　　“对了，梅清县的地毯草还剩余多少？”林曾将一盘草莓推到周乾新旁边，问道。
　　“不多了，再接十几个订单，就差不多了。”周乾新赶紧将实际情况告诉他。
　　“好。”林曾并无意外之色，而是点头说道，“地毯草清仓之后，我们就不再种植了。我有其他的任务布置给你。”
　　“林哥你说。”周乾新心中一悬，默默祈祷前往别把自己调回去再去处理网店一堆繁琐的事务。
　　“我要你利用地毯草的土地，建一个种植基地。先把墙起来，然后再增加其他基础设施。至于植物种子，你每个月到我这里取一次。”林曾将自己的安排告诉周乾新。
　　周乾新一听，终于放下心来。


第五百四十五章　政府的态度
　　在清河市内河水岸边的茶楼，沿河的茶座早已满客，曾经臭水沟旁避之不及的位置，有赏景的游人对观河的位置喜爱非常。
　　“净泉凤眼莲已成一景。”
　　方允则和冯新明是茶馆的老客，才能提前留一个僻静的包厢，给他们聚会。他吃着茶楼特色的米糕，对林曾亲近笑着，倒是少了前几次接触时令人浑身不自在的腔调。
　　“紫花，银花，白金花，朵朵绽放，花中有喷泉，真是好极了的植物。”冯新明这个清河大学的教授，在正儿八经的茶馆里，居然自带一个一千毫升的塑料大茶壶，借着茶馆的杯子，喝茶壶里的玉石斛茶水，一点也没有不好意思的样子。
　　作为清河市河道水质变化的亲历者，他颇有几分自豪感。
　　他负责清河大学专业检测实验室，他们日常也分担一部分的水质检测任务。
　　看着三天一次的检测数据，从种植净泉凤眼莲之前不忍直视的水质分析，到每次都能看到不断提升的水源质量，冯新明作为一个生活在清河市的普通人，也由衷感到高兴。
　　能在清河市的内河河道中，看到清凌凌的河水，缓缓流淌，产生的特殊情怀，让冯新明觉得特别有成就感。
　　“净泉凤眼莲的金属花，你们研究得如何？”
　　林曾看到河道里，一个情侣游客，给撑船的老船夫五块钱，让他帮他们采一朵铂金色的净泉凤眼莲花朵。
　　他觉得这副场景有些有趣。
　　“杂质土的进展非常快，加入杂质土的建筑材料，果然具有非常惊人的效果，清河市地铁修建的过程中，有一段工程的渗水情况严重，用许多材料都没有效果，后来尝试着用清泉凤眼莲的的杂质土，才取得非常高的效果。”
　　方允则笑谈之中，说了很多林曾不知道的事情。以政府力量推动的净泉凤眼莲工程，不仅净化了城市污染水源，而且给工业经济较为薄弱的清河市，带来几个特殊的工厂。
　　这几个看似不大的工厂，主要有东南军部和市政府管理，主要加工净泉凤眼莲所产生的附属产品。
　　目前，第一批产品已经离开工厂，主要还是内部消化。
　　比如，由净泉凤眼莲叶子加工制作而成的宠物食物，在经过多番实验后，提供给军部的警犬食用，发现营养价值高，很受警犬喜爱，而且经过一段时期的食用，每只警犬身体状况都非常良好，皮毛油光滑亮，神采奕奕。
　　而特殊的高品质炼制材料，根据现有产能，已经被军方和政府，预订到明年七月份。
　　林曾和方允则两人聊了很久，主要是关于净泉凤眼莲的后续情况。
　　而政府目前无法处理的金属花只能暂时收集在仓库中。至于方允则觉得最没有用处的葫芦茎，林曾每次都让张辉帮他找个地方保存。
　　葫芦茎中，具有大量毒素物质。
　　对市政府来说，这是一个非常头疼的物质，但是林曾目前却很需要。
　　净泉凤眼莲的葫芦茎，是
　　噩梦毒芹这种植物，被锁在杂物间里，幸好上次j国人闯入大梦公馆，并没有找到它的存在。而是被杀伤力更小的地狱噩梦花给撂倒。
　　幸好那些人没找到噩梦毒芹，要不然就不是被吓得神魂顿失那么简单了。
　　说不定林曾的宅子里，就要晦气地多几具尸体。
　　而且是惨不忍睹的尸体。
　　噩梦毒芹虽然植物有剧毒，但是其花朵，却是林曾可以用来保护自己领域的重要材料。正好这次借着和方允则碰面的机会，多弄些葫芦茎来种植毒芹。
　　话题聊开以后，在林曾意料之中，方允则不可避免的提到了最近在清河市热度极高的两个地方。
　　植物母婴室和植物健身房。
　　其他市民只一位街边母婴室这样的便民工程，是由政府主导。只有知道林曾和市政府在净泉凤眼莲的合约的极少数人，才知道这些被改造过的行道树，真正的所有人是谁。
　　是异度绿化公司。
　　“我觉得，我们上次敲定的合约，也许是政府所签订损失最大的合约了。”方允则当然派人研究过当时的合约内容，想看看能不能通过一些渠道，找到小空子，可惜他的研究完全无果。
　　正如合约内容所写，在十年之内，这些行道树的使用权和处置权利，都归功于异度绿化公司，政府是无法插手。
　　“不，”林曾摇摇头，他用反向思维向方允则分析道，“这些植物空间，给政府带来的绝不是损失，反而是源源不断的机遇。”
　　“从现在开始，清河市会收获大量的公益母婴室空间，配合净泉凤眼莲，植物健身房，以及各个建筑表面的花墙，清河市会成为一座名副其实的花园之城。”
　　方允则自然知道，这些奇特的植物和建筑，给清河市带来的好处。
　　去年后半年，清河市，从清一小空中花园，到地毯草，到净泉凤眼莲，到植物母婴室，到植物健身房，清河市每隔一个月，都要在全国网友面前，上一次热搜。
　　随着清河市知名度越来越广，据海西省旅游局的统计报告，清河市每个月来此的旅游人数，逐月增加，增长的速度还是非常快。
　　正如清河市老市长所说，预先取之，必先予之。老市长即将退下来，但是他的话有远见。方允则这些知道“植物母婴室”和“植物健身房”来自何人的极少数者，并不打算过分插手这位空间进入者的行动，甚至也不打算将林曾的身份公之于众。
　　“不过，虽然异度公司在合约中，拥有行道树的使用权，但是我们清河市市政府依然希望，请不要利用行道树进行过多的商业运营。”方允则给林曾斟了一杯绿茶，用商量的口吻说道。
　　他知道的事情很多，所以对林曾的态度也大不相同。
　　林曾看着窗外，没有点头，也没有摇头。
　　他对行道树的安排，本来就不是处于盈利的目的，他更多的是希望能够重现异度空间那种多用途的街道形式。
　　更重要的目的，是提升自己育种师的等级。


第五百四十六章　江画远行
　　从方允则的语意中，林曾明白，他所代表的立场，也是清河市市政府的立场。
　　他们对植物空间的存在并不排斥，但却不愿林曾以此谋取暴利。而林曾植物母婴室的建设，对清河市政府是有益无害，而植物健身房的普及，对城市的发展，更是正面影响，因此，政府对林曾行道树的利用，处在观望状态。
　　当然，那一纸合约，却也是关键。
　　他们三人，在茶馆闲聊，林曾也了解许多他们近况。
　　冯新明小打小闹，号召亲朋好友种植了大量的番茄，兑换了一些秘境空间里的特殊植物。在家弄了一个都市小花果园，日子过得逍遥自在，不亦乐乎，可惜他并无雄心壮志，兑换数量对比封颜明和东南军部，毫不起眼。
　　方允则近日开始忙碌清河市“花园城市”评选工作。两个月之后，花园城市即将迎来全国的检查组，任务严峻。
　　说起来，和这两人的交往，倒是维持着一种君子之交的平和。
　　少谈功利，多说见识。
　　方允则和冯新明从林曾口中，了解秘境的一些潜在规则和特殊植物信息。林曾能从他们两人口中，获知清河市的政策方向。
　　等林曾告别方允则二人，离开茶馆，正考虑下一步行动时，江画的电话打进手机中。
　　“怎么有空给我电话？”林曾嘴角不自觉地挂上笑意，非常高兴地说道。
　　“刚上完一节课，喘口气。”江画说话声平和有力，嗓音悦耳，“其实主要是有一件事情跟你说。”
　　“什么事？”和江画交往数个月，林曾了解她的个性。时间安排紧凑，非重要的事情，不会耗费太长时间闲扯。
　　“这学期我们学校和京城市有交流活动。美术组安排我参加这次活动，教育局的通知刚刚下发，时间很急，我后天就要出发前往京城市了。”江画一口气讲完，然后继续说道，“这次大概要出去两个月的时间。”
　　“这么久？”林曾一愣，脱口问道。
　　“没办法，学校安排的任务。青年教师的交流会，正好今年轮到我了。”江画口气有些无奈，这项许多青年教师跃跃欲试的活动，对江画来说，却平添了许多麻烦。
　　她在农场的牵挂太多。一只憨憨的金毛犬，一群欢快蹦跶的公鸡母鸡，一片每周都可以收割蜂蜜的薰衣草田。
　　这么一走两个月，好多东西放不下。
　　“没事，你别担心，有机会就去吧。”林曾虽然心中不舍，但是却非常支持地说道，“在华国最大的城市，能接收到许多不一样的信息。”
　　他显然马上想到江画农场的事务，立刻说道：“你的农场，不用担心，我安排一个工人帮你打理，还有阿宝，应该不能带去，不过倒是可以交给红仔和艾萨克他们照顾，过年的时候，阿宝和赛克，小爷相处很好，你不用担心。至于蜜蜂，你教我怎么处理，我来帮忙。还有三刀婆婆那儿，我也会关照，你放心的去交流学习吧。”
　　“……”江画在电话那头沉默了片刻，声音有些停顿，然后深深吸了一口气，说道，“好吧，所有的麻烦事情，你都帮我解决了，我不去也不行了。那我后面两个月，注定得去京城市吸雾霾了。”
　　“对哦！”
　　江画不说还好，说道雾霾，林曾突然又不放心了。
　　“京城市雾霾那么厚，你从清河市到那里，肯定非常不适应。我得想个办法。”林曾想到江画从山清水秀的清河市，风尘仆仆跑到京城市，呼吸两个月带着浓浓尘土的空气，就觉得不能坐以待毙。
　　“那有什么办法？”江画失笑说道，电话那头似乎响起了“卡兹卡兹”的声音。了解江画的林曾马上踩到，这姑娘肚子又饿了，正抱着食物和他聊天呢！
　　“京城市住了那么多的居民，都生活多少年了，我就去两个月而已，不碍事的。”
　　“那可不行，那么多粉尘，等你回来鼻孔都黑了怎么办！没事，让我想办法。”林曾迅速在脑中回忆自己拥有和现有条件能够炼制的植物，希望找到一种方法，帮助江画度过这两个月的京城市生活。他突然想到一种植物，决定马上行动，将这种植物弄来，给江画带到京城市去。虽然不能解决雾霾产生的本源，但是给江画带来两个月清新洁净的空气，还是没问题的。
　　江画听到林曾的担忧，险些将口里的麻花都喷出来。
　　什么叫鼻孔都黑了！
　　“好了，”林曾想到做到，江画后天就要出发，自己先给她准备好东西，隔离雾霾伤害，“我不多说了，我先去找东西，然后明天去找你。”
　　“好吧。”江画倒是没有再多说什么，却也不知道林曾打什么主意。
　　林曾挂掉江画电话，没顾得上其他事情，叫了一辆车，直奔酒水山谷。
　　——
　　——
　　冯新明和方允则走出茶馆，沿着清河市古民居旁的幽静河岸漫步。
　　他们两人之间的谈话，显得更亲近一些。
　　“上头，不打算对他有行动吗？”冯新明拧开随身的茶壶，瞥了一眼河道里生长的净泉凤眼莲，直接问道。
　　方允则手背在身后，意味深长地笑着，指着一株挂着“植物母婴室”牌子的行道树，说道：“上头不蠢，他也不呆，你看他的选择，聪明至极，这种空间，你让上头怎么出手？这种神异之地出来的手段，贸然行动，他们也担忧风险。”
　　“嘿嘿，”冯新明了然笑了笑，说道，“我就说，这是打算放长线钓大鱼？”
　　“未必，不挥鱼竿，不钓大鱼，说不得引来满池鱼苗呢！”方允则走到一棵茂密垂柳树下，扶着河岸旁的铁质栏杆，欣赏满池凤眼莲，微笑地说道。
　　“哈哈，倒是为小林省了不少麻烦。”冯新明脸上微微放松，看着颇为清澈的河水，闻着幽淡的凤眼莲香气，放下一桩心事。
　　“你也是秘境进入者，很多事情也不瞒你，这秘境进入者，数量也越来越多，对上头而言，他们在底线之内，他们也不愿意逼迫一个将来会指引新人的老江湖。”方允则拍了拍冯新明的肩膀，解释了原因。


第五百四十七章　山谷谁人酿酒？
　　酒水山谷位于山野，自从三刀婆婆搬到此地，林曾就给山谷唯一的出入口，加了一层更严密的铁门，钥匙只有三刀婆婆，江画和他拥有。
　　三刀婆婆这个身手矫捷的百岁老人，居住在这个远离城市的山谷里，反而如鱼得水，一点也没有麻烦的地方。
　　江画的农场距离此处较近，她经常来这里探望她。
　　但是这位老婆婆平日和野猴子相处久了，见江画来得勤快，嘘寒问暖，带日常食物用品给她，反倒觉得不耐，让她少来此地，总说她自己能应付。
　　林曾下车后，没有让司机离开，而是让他在外等候，林曾另外给他费用。