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最强厨霸-第195部分
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也就不到三分钟的时间,原本颜色略微有些红黑色的麻辣酱汁,伴随着王铭的加工之后,开始呈现出一抹猩红的色泽,在灯光的映射下闪闪发亮,光是一眼望去,便能够体会到其中的那一股鲜香的麻辣之感。r
“好了。”王铭将勺子放在一旁,拿着竹签蘸了一些出来,舌尖轻轻的掠过之后,轻轻的砸吧着嘴,对着摊主开口说道。r
“这。。。行了?哎呀,太感谢你兄弟,好人啊,三两下就把我最头疼的事情搞定了,真是厉害,谢了哈。”摊主的态度非常客气,使得王铭也都无奈的摇了摇头。r
“没什么,赶紧忙吧。”王铭笑着开口说道,接着,再度的走到了自己四人的位置,桌上的烧烤和砂锅已经被吃的差不多了,而且距离六点钟也只剩下二十多分钟。r
“吃好的话,咱们走吧。”王铭的目光扫过三人,看着桌上已经剩下为数不多的烧烤串,对着三人开口说道,而随着他的声音落下,三人则是点了点头,接着,都站了起来之后,王铭从钱包内掏出一张两张百元大钞,来到了摊位前方。r
“老板,帮我那几个塑料袋,再把账算一下。”看着摊主将烧烤重新加热,放在了那一对情侣的桌上,被品尝过后给了好评之后,喜滋滋的走了过来,王铭开口说道,而摊主则是笑着摆了摆手,接着,将几个白塑料袋递给了郭少峰。r
“行了,刚说了嘛不是,这一顿我请了,我还没来得及感谢你呢,你这可算是帮了我的大忙了,以后在熬出来麻辣酱汁,我就按照你刚刚的方法去加,慢慢的品尝。”摊主笑呵呵的开口说道,而王铭则是无奈的摇了摇头,看着郭少峰打包好了剩下的烧烤之后,将其中的一张百元大钞放在了摊位上面。r
“哎,我说兄弟你这是干什么。。。”摊主大叔拿起钱,还要在塞给王铭,可王铭放下钱之后,也不管是多还是少,四人直接连连摆手,对着烹协总部大楼的方向走去。r
“哎。。。好人啊。”摊主手里捏着那一张百元大钞,看着王铭几人逐渐消失在视线内的身影,不由的感叹出声,接着,拿起一旁烤好的一根脆肠,刷了刷酱汁之后,看着上面颜色鲜艳的酱汁以及散发出的香味,舔了舔有些干的嘴唇之后,将其放入到了口中。r
烤肠入口,带着些许的滚烫,接着,一股浓郁的鲜香味道顿时涌动而出,混合着适中的麻辣味道,使得摊主大叔眼前一亮,随着咀嚼,脆肠外的一层皮质被牙齿切割开来,带着一股柔韧的口感,露出其中的肉质层,一股更加鲜香的味道带着浓郁的香气,混合着脆肠弹牙的外皮以及那中和到了非常美妙的麻辣口感,使得摊主大叔口齿留香,一口脆肠下肚之后,舌头分泌唾液的速度也都加快了很多。r
“这味道,简直太好吃了,这是我烤出来的么。。。”摊主大叔的脸上挂着难以置信的笑容,望着手里还剩一半的烤肠,嘴角呢喃着开口说道,这样的美味,若是放在以前的话,他可没能力烹制出来。r
而在摊主感慨之间,王铭四人已然走出了小吃街的范围之内,一路上郭少华兄弟两人都唏嘘不已,他们心里明白,一个厨师想要在某一方面有所建树的话,一定会将主要的精力投入其中,一如郭少峰的冷荤,季洁的刀法,而王铭这个怪胎,不光在烹饪菜肴的方面异常的杰出,刀法也是出神入化,如今即便是这种与中餐毫无关联的路边摊,也能够做出这样绝伦的味道。r
“我这次是真的服了,虽然只是一道麻辣酱的酱汁,可要是让我来调配的话,我怕也做不出那个味道,而且,烧烤本身虽然简单粗暴,可对于火候的要求依旧很严苛,这家伙简直无所不能啊。”郭少华脸上挂着钦佩的神色,以王铭的年龄,能在餐饮的道路上走到这一步,实在是让人觉得匪夷所思,然而眼前看似仅有十八九岁的他,却真真切切的达到了很多人穷极一生也难以完成的目光,由此可见,他的未来,真的是不可限量。r
“其实并不难,只是你们把它想的太复杂罢了,每一种烹饪的手法,都有他特制的调味料或者酱汁,很多酱汁的制作虽然有偏差,可却大同小异,你要是想要尝试,敢于尝试,研究出来相应的酱汁,其实真的并不难。”王铭笑着摇了摇头,对着郭少华开口说道,而随着他的声音落下,季洁也是深有同感的点了点头。r
“的确是这样子,敢于去做,敢于尝试,这一点,王铭比我们做的都要好很多,我想,这与他今天的成就也密不可分。”季洁开口说道,接着,四人已然到了烹协总部大楼的院内,看了看时间之后,直接对着后方的会议大厅内走去。r
会议大厅的位置,在烹协主楼的右侧,当四人来到主楼身前之时,望着那已然三三两两的对着会议大厅缓步而入的新生之时,也随之跟着人流走了进去。r
“看这样子,还真是要开个欢送会啊。”(未完待续。)
第四百九十五章新东方
烹协总部大楼,几人顺着人流进入了右侧的通道,顺着通道前行之中,来到了位于其内的会议大厅。
整个会议大厅约莫三百多平米,除了上方的大舞台之外,下面有近乎十排的座位整齐的排列着,上方的吊灯将会议大厅映射的如同白昼,而右侧的窗户,则是被窗帘遮挡了起来。
大舞台上摆放着一排桌子,桌子后方的椅子上,高副会长以及徐宁等人已然坐在了上方,似乎在整理手中的资料,而欧阳教官也在其中,而除了烹协王铭熟悉的几人之外,在靠近左侧位置的桌子上,亦是坐着四人,这四人一老三少,年龄最小的脸上尚且还挂着一丝稚气,与王铭的年龄也都不差上下,而这四人,王铭几乎能够断定,绝对不是烹饪协会总部的会员。
几人寻了一处位置坐了下来,王铭的目光环顾四周,会议厅内,除了他们这一次集训的新生之外,一些已然供职在这里的高级会员,也都纷纷走了进来,一条仅供两人并排行走的通道,将整个会议大厅的座椅均匀的区分成了两处,新生的位置在右,而供职的高级会员,则是尽数的坐在了左侧的位置。
“竟然都来了。。。”王铭心头暗道,旋即收回目光,落在了前方的大舞台上方,目光再度的扫过那一老三少,旋即摇了摇头,靠在了后方的椅背上,漆黑的眸子缓缓闭合,进入到了短暂的休息之中。
“心还真大,都已经快六点了,也能闭着眼睛睡觉,我服你了。”郭少华轻声的开口说道,旋即目光带着一些惊奇的望着台上的几人,而重点,则是那从没见过的一老三少。
而一旁的郭少峰亦是如同郭少华一般,不断的将目光投向左侧以及台上的位置,至于季洁,一如既往的恬静淡然,安静的坐在一旁,不知在想些什么。
约莫过了五分钟左右的时间,随着会议大厅入口处的门被关上,舞台上方,高副会长将眼前的资料整理了一下之后,目光扫过下方的近百人,苍老的脸上露出一抹笑意,眼前的这些人,几乎已经是汇集了全国多半的省市中的佼佼者,也是他烹协总部的中流砥柱。
“喂喂。。。”习惯性的试着话筒的音效,高副会长轻声的试了两声,清晰的声音顺着会场中的音响设备扩散,准确的传递向周围所有人的耳中,而这般举动,也使得下方略显嘈杂的场面,瞬间安静了下来,数百道的目光,皆是落在了台上的高副会长身上,而对于这样的效果,高炳亮会心一笑,接着,目光不着痕迹的扫过一旁的一老三少之后,清了清嗓子。
“咳,把大家聚起来呢,是有几件事情要说一下,第一件事,是庆祝一下我们这一届三十二名新学员的集训结束,能够进入国家烹协高级会员的行列,充分的说明了你们在餐饮行业的优秀,对此,我由衷的感到高兴,以后的餐饮业之中,一定会有你们的一席之地,而至于能够走多远,还是要看你们的天赋和努力。”高炳亮开口说道,声音通过音响设备的扩散,传入到了在场的每一个人的耳中。
“而这第二件事,则是要跟大家隆重介绍一下,我们烹饪协会已经与新东方联手,努力打造一个巨大的餐饮人才输出学院,而我身旁的这一位,则是新东方的高级讲师谭文斌先生。”高炳亮笑眯眯的开口说道,伸手指了指身旁一侧那一老三少之中的老者,而随着他的声音落下,台下大多数人的目光都带着一丝惊疑的望着那老者。
王铭的眼神微微一缩,第一次认真的打量着眼前的老者,老人约莫六十多岁,头发略显斑白,脸上带着些许褶皱的淡淡笑意,看起来透着一股慈祥,而若是仔细查看的话,则是能够发现,那叫做谭文斌的老者,眉宇之间隐隐透出的一股傲气。
对于新东方,王铭并不陌生,在十多年后的中国,流传着这样一份数据,每十名专业厨师当中,就有七名来自新东方烹饪,而这个烹饪院校创建于一九八八年,专注烹饪教育继承的传统与发展,塑造了博大精深的中华美食文化,全国最高达到了直属的三十五座院校,近乎十万的学子,也创造出了不少高级厨师。
而如今的新东方虽然还没有到达那种巅峰的程度,可也在同类的烹饪院校之中名列前茅,名气之大,也仅次于烹饪协会,据说其中很多的高级教师,都是来自各个菜系之中的知名人士,庞大的师资力量,也使得新东方的根基远超其余的烹饪学院。
“居然是新东方。”王铭眉尖轻轻挑了挑,对于这个十年后雄踞国内的烹饪院校,他从心里发出敬佩之意,能够一步步走到全国文明的辉煌,新东方的底蕴与烹饪总会一般的深不可测。
而在王铭心头沉吟之间,他的目光移动,扫过一旁三名年龄小一些的青年,三人之中,除了那年龄与王铭相差无多的青年之外,其余两人皆是面无表情,脸上亦是隐隐带着一丝自傲的神色。
也似乎是有所感应一般,在台下的众人目光望来之时,那三人之中的两名青年,同样是将目光扫过台下,看着下方一张张陌生的面孔,在扫过王铭与季洁两人身上时,那处于右侧的青年眼神一怔,接着,原本面无表情的脸上掀起一抹笑容来。
这突如其来的一幕,使得王铭眉头微不可查的一皱,对于这人他完全不认识,可那青年笑容中的一丝挑衅之色,却让王铭唇角同样勾勒出了一抹弧度。
“安静。”看着台下有了短暂的嘈杂声响,高炳亮开口说道,而随着他的声音落下,台下顿时再度的安静了下来。
“众所周知,我们烹饪总会可谓是广纳天下厨道天才,这一次与新东方强强联手,力争打造一个巨大的餐饮高等学府,而你们之中的佼佼者,除了能够供职与烹协总会之外,也多了一个选择,成为新东方烹饪学院的高级教师,现在的话,就有请新东方的高级讲师谭文斌师傅,给咱们讲几句。”高炳亮再度的开口说道,而台下的众人则是鸦雀无声,一对对的目光望着那神色略显倨傲的老者,聆听着他即将要开始的讲话。
而对于这种近乎万众瞩目的感觉,谭文斌似乎很享受,脸上挂着一丝笑意之时,将身前的话筒轻轻的移动了分毫,这才干咳一声。
“这一次能够代表新东方和烹饪总会联合起来,我感觉非常高兴,烹协总部广纳天下天才厨师,而我们新东方,则是以自己的教学方式,来创造这种天才厨师,两者之间强强联合的话,一定能够在餐饮界之中占据独一无二的位置。”谭文斌笑着开口说道,作为一个高级讲师,能够代表新东方参与这种会议,而直接与其对接的人则是烹协总部一人之下的副会长高炳亮,也使得他无形中将自己的身份提升了很多。
而对于这一点,高炳亮则是没有太多的在意,能够使烹协更加壮大,能够使国内餐饮的潮流推向更前沿,这种所谓的身份平等在他眼里,都已经被自动的忽略了过去,然而高炳亮心头无意,可台下的许多人却心里有了不岔,尤其是面对谭文斌的那一股自傲以及话语之间的那一股傲气,更是让不少人心头都有了不爽。
谭文斌的声音落下,目光再度的扫过下方的众人,笑了笑之后,目光收回之中,落在了一旁高炳亮的身上。
“高副会长,我听说这一次你们的新会员之中,有几人表现的非常突出,也正好,今天来的时候,新东方这一届的几个表现还算不错的学员也一起来了,方便的话,让他们切磋切磋厨艺,也以此看看我们新东方的教学质量,比起烹饪协会的会员,还有多少的差距。”谭文斌笑眯眯的开口说道,身旁的三人中的两名年龄略大的学员都处于毕业的阶段,也是老学员之中表现最为突出的两人,至于那年龄小一些的,也是这一届之中天赋和造诣极端强悍的小变态,而随着他的声音落下之后,高炳亮神色一凝,旋即脸上亦是浮现出一抹笑容来。
“既然谭大师有这样的要求,那就让他们切磋切磋?”高炳亮的声音带着一丝询问之色,而谭文斌则是笑着点了点头。
“等这边的会议结束之后,咱们移步去料理大厅。”看着谭文斌点头,高炳亮沉吟片刻之后,再度的开口说道,接着,深吸口气之时,将目光落在了身前的稿子上。
“一会带王铭,季洁以及那个叫做柳辉的小家伙去总部大楼的会议厅等我一下。”高炳亮看了看身前的演讲稿,对着一旁的徐宁开口说道,接着,干咳一声之后,开始了枯燥的演讲过程。
“看样子。。。又避免不了的一场切磋。”(未完待续。)
第四百九十六章切磋么?
会议大厅之内,王铭嘴角呢喃,轻声的开口说道,从新东方那个高级讲师谭文斌说出交流的那一刻开始,他就已经明白,这是一场避免不了的切磋,而但凡是切磋,就会有胜负之分,王铭看不透高炳亮所想的,可却能够辨别的出来,谭文斌脸上的那一抹一闪而逝的傲然之色。
“新东方。。。”王铭再度的呢喃出声,目光掠过一旁的那两名青年之后,旋即收了回来,重生以来,他遇到过的天才无数,可除了在刀法上略逊陆天峰一筹之外,与他切磋亦或者比赛的厨师,都没从他身上讨过多少便宜,也因此,对于眼前不远处的两人,王铭虽然没有任何轻敌之意,可却也并没有太过于放在心上,对他而言,于这场切磋之中能够汲取到别的不一样的东西来补充自己,远比所谓的胜利要来的实惠的多。
四周的音响内传来高副会长对于这一次新生集训的总结,宣扬着烹协这些年的发展史以及对于餐饮界的影响等等,枯燥无味的话题,使得大多数人都没有多少兴致,而王铭亦是如此,在听了大概两分钟的时间之后,有些兴趣缺缺的靠在了身后的椅背上,漆黑的眸子望着前方,不知在想些什么。
演讲足足持续了近乎四十分钟的时间,方才在不少人已经有些昏昏欲睡的神色中宣告结束,伴随着高炳亮最后一句话落下,台下顿时有了一阵掌声响起,而郭少峰拍的最为卖力,一边鼓掌一边对着一旁的郭少华开口说着。
“天哪,可算是讲完了,受不了。”郭少峰开口说着,脸上布满着感动之色,再这样讲下去的话,对于他来说简直是一种折磨,天生好动的他刚刚已然有了如坐针毡的感觉。
看着台上的众人开始收拾着眼前的材料,众人也都纷纷站起身,对着会场之外缓缓的走去,王铭顺着人群,刚刚前行没有几步的时间,徐宁已然来到了他的身旁,将他和季洁留了下来,接着,再度的集合了柳三刀柳辉之后,一起顺着一旁的侧门走出,对着烹协总会主楼的方向行去。
“高副会长点名要见你们三个。”看着三人脸上的茫然之色,徐宁前行中开口说着,接着,进入到了主楼大厅之后,径直的对着楼上的会议厅而去。
第二次来到这一间小型的会议厅内,一切的摆设依旧如故,王铭四人进入前中之后,在沙发上坐了下来,安静的等待着高炳亮的到来。
而约莫过了五分钟左右的时间,高炳亮的身影方才出现在会议厅的大门口,进入其中之后,看着已然等待的王铭三人,笑着摆了摆手之后,在另一侧的沙发上坐了下来。
“来了有一会了吧?唉,人啊,年龄大了以后,连行动能力也都差了很多,年轻的时候,我的身体素质可不差。”高副会长开口说道,脸上挂着一丝自嘲的笑容,而随着他的声音落下,王铭三人则是笑着摇了摇头。
“言归正传。。。”看着三人笑着摇头,高炳亮再度的开口说道,接着,目光环顾三人之后,落在了距离他最近的王铭身上。
“你们也看到了,这一次的联合,发起人是新东方的校长新俞敏洪,可自从联合确认之后,俞敏洪有事脱不开身,便将这事情委托给了刚刚的谭文斌,而这个谭文斌的态度,你们也应该能够看到出来,似乎对于我们烹协总会的师资力量,并不是那么认可一般。”高炳亮开口说道,而随着他的声音落下,王铭则是点了点头。
“看出来了,那个谭文斌大师有些自傲,不过也能理解,这两年新东方的确已经在同等院校之中展露头角,而且他们的师资力量也的确很雄厚,据我所知,就有好几位在各个菜系非常有名的老大师在担任新东方的高级讲师,不过这个谭大师,却没听说过。”一直沉默不语的柳辉开口说道,言语中对于新东方的底蕴也坦然而论,虽然声音和动作依旧是那一副娘娘腔的味道,可在场的众人却依旧认真的点了点头。
“的确,给我的感觉,那个谭大师对于新东方的学员似乎极其自信,不然也不会贸然的提出切磋,而且,那个谭大师的态度我个人有些不喜,咱们烹协作为天下厨师金字塔的位置,更是高副会长亲自出面与他相谈,可他一个高级讲师居然还面露自傲之意,让人感觉不是很好,似乎在他眼里,烹协总部跟新东方比起来,还差了一些似的。”季洁浅眉微微皱着,亦是轻声的开口说道,而随着她的声音落下,王铭无奈的耸了耸肩,旋即轻笑一声之后,目光扫过在场的几人。
“俞敏洪既然能够将这件事交给谭大师,就自然已经彻底的相信他能够将这件事办妥,而这当中,说句实话,高副会长的态度可能过于谦和,给予人家一种急于合作的感觉,所以,对于这种合作,即便是新东方提出来的,可以谭大师的性格,必然会力争占据一个主导的位置,所以。。。才会有今天这所谓的切磋事件。”王铭认真的开口分析着,而一旁的高炳亮则是苦笑着摇了摇头,旋即无奈你的叹了口气。
“说其他的意义已经不大了,面对那三个学员,你们怎么也要全力以赴,尽管我时常会说输赢并不重要,可这一次的局面,看样子,我们只能赢。。。不能输。”高炳亮开口说道,苍老的脸上挂着一丝苦笑,对于王铭所分析的结果,他此刻也明白了过来,而随着他的声音落下,王铭三人彼此对望,接着,认真的点了点头。
“尽力而为。”三人第一次如此有默契,异口同声的开口说道,而高炳亮也是点了点头,眼前的三人几乎是这一届新生之中刀法最强悍的三人,而且王铭在菜肴烹饪的方面也有自己的独到之处,至于季洁,已然在燕京大酒店工作过一年的时间,而看似娘娘腔的柳辉,也是鲁菜胶东一系之中号称百年一遇的厨道天才。
有这样庞大的阵容,高炳亮并不是太过于担心,然而新东方近一两年来的名气太大,而且庞大的学员量摆在那里,数千人之中,挑选出几名天资不错的学员来进行重点培养,他们的成就,也不容小觑。
看着三人脸上认真的神色,高炳亮深吸口气,旋即笑着点了点头,这三人已然代表了这一届新生之中最强的力量,若是输在新东方的三人之中,那么也只能从侧面证明,烹饪协会的底蕴比起新东方来,的确是差了一些,而这,也将决定在合作的过程中,谁能够更有利的站在主导的地位。
“走吧,想必他们在料理大厅也等了一些时间了。”高炳亮脸上挂着期待之色,对着四人开口说道,而随着他的声音落入,几人皆是点头中站了起来,对着会议室外走了出去。
“对了徐宁,你去安排一下,一会切磋项目的原材料等事物,就由你来负责,无论是原材料的质量还是数量,都要做到公平公正,我烹协总会虽然期盼这一次的胜出,可也不要那种投机取巧的胜利。”几人前行中,高副会长侧过身,对着一旁的徐宁开口说道,而徐宁则是点了点头。
“我的为人,您老还信不过啊?”徐宁苦笑着开口说道,而高炳亮则是笑着点了点头。
“要是真的不相信你的为人,你还能留在烹协总会供职么?高炳亮开口说着,几人与笑谈之中,径直的下了楼之后,来到了位于一楼的料理大厅。
此刻料理大厅内,烹协总会大多数的供职学员以及教师皆是已然赶了过来,将原本就不大的料理大厅之内坐的几乎满满当当,巨大的仿琉璃灯将其内映射的如同白昼,放眼望去,清一色的一片,都是密密麻麻的人头,粗略的估计,也有近乎两百人之多。
嘈杂的声响此起彼伏,对于这所谓的切磋,不少人都有很浓厚的兴趣,看着右侧沙发席位上方新东方
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