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最强厨霸-第206部分
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有些无可奈何的摇了摇头。
“王铭兄弟别急啊,坐下来,做大事情的人,凡事都慢慢说,你这脾气,可是过于急躁了一些了。”林雅倩无奈的撇了撇嘴,对着王铭开口说道,原本想着王铭所说的价格谈妥之后,能够顺利的签订一个常常鲜股份协议的,可看眼前的情况,王铭根本没有任何的兴趣。
想到常常鲜如今飞速的发展趋势,林雅倩自己心里也清楚,若是抓不住这个机会,那么以后一定会后悔。
“林小姐,话我已经说的很清楚了,我只为收购水晶宫而来,至于其他的事情,我真的没什么兴趣。”王铭轻声的开口说着,而随着他的声音落下,林雅倩深吸口气,旋即点了点头。
“行吧,就按照你说的,六百五十万,就当姐姐交你这个朋友了。”林雅倩有些无奈的开口说道,看着王铭再度的坐了下来,接着,再度的拿出一份合约之后,放在了王铭身前。
“你看看合同。”看着王铭接过合约之后,林雅倩在沙发上坐了下来,默默的等待着王铭。
“原来一早就准备好了…”王铭心头暗道,接着,将手里的合同翻开,开始认真仔细的翻看起来,事关几百万的合同,连王铭自己也都不敢粗心大意。
再将合同仔细的看过一遍之后,王铭点了点头,旋即再度的看了一遍之后,确定没有什么疏漏,这才将目光落在了林雅倩的身上。
“水晶宫盘点走货,大概需要几天?”看着林雅倩将合同已经拟定好,王铭开口问道,作为综合性的五星级酒店,水晶宫所包含的范围也多,因此,接手之前的盘点走货,也需要一定的时间,而已经跑了两次的王铭,急切的需要定下来一个准确的时间。
“三天之内,我们去办理相关的手续。”林雅倩快人快语的开口说道,而王铭则是点了点头,接着,从包里拿出五捆整齐的百元大钞。
“那就这么定了,这是五万定金,咱们也正规一些,我想看一下水晶宫的法人代表证件,另外,写个收条吧。”王铭开口说道,而林雅倩则是笑着点了点头。
“没想到王铭兄弟竟然这么谨慎,果然是摸爬滚打过来的人。”林雅倩开口说道,接着接过现金,也不清点,直接拿出纸笔,写了一张收据之后,按下了自己的手印,接着,转身走了出去,不多时,再进来时,手里赫然已经多了一些东西。
“这是营业执照,卫生许可证……”林雅倩将相关的证件尽数的放在王铭身前,看着王铭一一看过之后,方才再度的将其收了起来。
“那行,那就这样,林姐先忙吧,我还有事,三天以后,办理完相关的手续,到时候,剩余的尾款,我也会一次性结清。”王铭笑着开口说道,将收据小心的收了起来,想到再有三天的时间,水晶宫也将正式易主,他心里也有抑制不住的兴奋。
“行吧,那我就不送你了,我很期待,未来王铭兄弟的成就,会达到什么程度。”林雅倩开口说着,而王铭则是笑着摇了摇头,接着,起身时,对着水晶宫外走了出去。
看着王铭的身影消失在包房门口,林雅倩有些无奈的摇了摇头,原本想要入一些股份的想法也落空了去,这让她有些遗憾,不过不管怎么说,能够转出去六百五十万的价格,在这个大型餐饮门户萧条的时节,已经很不错了。
而王铭在走出水晶宫之后,转身望着眼前通体银光闪烁的水晶宫,唇角勾勒着一抹笑意。
“终于…如愿以偿了。”(未完待续。)
第五百二十一章水晶宫大改造
眼见水晶宫即将易主,王铭也开始忙碌了起来,即便是对如今的王铭来说,六百五十万依旧不是一个小数目,在办理了六百四十五万的支票后,看着银行卡中急剧缩水的存款,王铭也有些无可奈何。
这种将流动资金变为固定资产,亦是算作投资的一种,而在接下来的三天之中,水晶宫也开始了整合盘点,在将合同清单之外的物资清点处理完毕之后,王铭手中六百四十五万的支票,也换来了整套的水晶宫以及它的产权证明。
水晶宫大酒店一共六层,除了一二楼作为餐饮之外,三四五楼是客房住宿,而顶层的六楼,除了一间巨大的会议厅之外,还有几间高档一些的客房,而这里,被王铭设为了常常鲜的总部所在。
接收水晶宫之后,水晶宫洗浴中心,超市以及娱乐厅所有的领班经理统一大换血,更换了新的领班经理之后,水晶宫内一切的事物,也暂时的全部落在了王铭的身上。
在进行了为期两天的整顿之后,水晶宫也正式的再度开始营业,不过那昔日巨大的精光闪闪的牌子下方,多了一行常常鲜标示的字样,也意味着,从今以后,屹立东江多年的水晶宫,正式的成为了常常鲜旗下的产业链。
而在调查了水晶宫方圆十里之内综合的人均消费水平之后,水晶宫的再度开业,虽然依旧挂着五星级,可他的菜肴针对的主要人群,却放在了工薪阶层,以江湖菜和传统菜,搭配大量的平价海鲜,开始了新的征程,使得水晶宫成为了第一家五星级的大型平价海鲜酒店。
而对于王铭这种举动,不少餐饮界的人也都摸不着头脑,花费那么大的代价,却自主的让水晶宫的档次不升反降,这让很多人对于王铭的决策有些看不懂了起来,一时之间,众说纷纭。
借助着常常鲜如日中天的名气以及平价海鲜的诱惑,高质量的服务,精美的菜肴,中等的收费,使得水晶宫的生意开始有了回暖的趋势,虽然利润低了很多,可比起之前的低迷,无疑已经好了很多,而且,水晶宫餐饮这边开始能够维持不赔钱的情况下,洗浴超市以及住宿等产业,也能够创造出一些利润来。
而王铭要的,只是让水晶宫的生意先稳定下来,餐饮部的面积很大,餐位也多,只有利用这种薄利多销的手段,方才能够快速的积累一定的人气,而且,有了供应渠道,每一次菜品的更换,价格也会稍微的调整一些,使得食客们享受着美食的同时,也能够逐步的开始接受价格方面的细微调整。
而且,为了使得水晶宫这种平民化的餐饮更加容易被人接受,王铭实行了两班倒的餐饮理念,中餐部正常营业的情况下,从晚上六点钟开始,水晶宫门前的大广场,也被各种各样琳琅满目的美食所占据。
月如银盘,高悬天际,水晶宫大门前的广场之上热闹非凡,与水晶宫大酒店不同,广场中的餐饮模式更如路边摊的集中营,烧烤,砂锅,铁板海鲜。。。各种面食以及凉菜应有尽有,而在不远处,则是悬挂着一块大牌子。
常常鲜美食广场!
璀璨的灯光将水晶宫大门前映射的异常明亮,大门右侧是各种美食的料理台,这些美食大多都是通过中央配送库直接加工而成的半成品,料理起来也相对简单一些,可这路边摊的美味,如今在五星级大酒店门前的广场摆设出来之后,依旧给人一种逼格提升的感觉。
无论是菜肴的质量亦或者卫生等等,常常鲜美食广场也都更为出众一些,虽然天气依然有些冷意,然而广场之中的食客却占据了近乎七成的桌子,美食广场之中花样繁多,物美价廉,前来就餐的食客,在吃饭的时候赞叹美食物美价廉的同时,也会认识到水晶宫的消费水平,已然并没有想象中的那么高了。
当王铭一行七八人来到常常鲜美食广场之中的时候,已然是晚上九点多接近十点的时间,这个时间,常常鲜旗下大多数的餐饮门店都已经开始收档休息,而作为两班倒的美食广场,则是刚刚拉开帷幕。
以王铭为首的几人,直接对着美食广场空闲的桌子坐了过去,作为美食广场夜班的负责人,钟歌在进行了两个多月的强化学习之后,他也正式的开始接任新的位置,看着王铭一行人坐下来之后,钟歌笑着走了过来,新官上任之后自己独当一面,且美食广场的生意还很不错,这让刚接手时尚且还有些许压力的钟歌,如今也是更为自信了起来。
望着眼前这些熟悉的面孔,钟歌笑呵呵的拿着菜单,放在了几人身前的桌上,目光一一的扫过他们之后,落在了王铭身上。
“老板吃点什么?”钟歌脸上挂着笑意,对着王铭等人开口说道,而随着他的声音落下,王铭则是招了招手,示意钟歌坐了下来。
“已经有些日子大家没在一起聚过了,这一次顺利的接手了水晶宫,而且生意也慢慢的稳定下来了,之前呢,很多人不理解,五星级的酒店让你干成了中餐厅,档次品味一下都掉没了,现在你们懂了吧?平民化的餐饮,才是如今大型餐饮门户能够支撑下来的关键,并不是任何一个地方都是梅江。”王铭笑着开口说道,而随着他的声音落下,一旁的几人也都纷纷点了点头,王铭做生意的方式,有时候真的让人摸不着头脑。
“钟歌安排一下吧,美食广场里面有的种类,一样都来一点,在座的都是熟人,而且做了这么久的餐饮了,有什么好的建议和意见,可一定要提出来,咱们是在品尝美食的过程中成长,可别当成了单纯的吃喝玩乐,只有大家齐心协力,方才能够使得咱们的生意越来越好。”王铭再度的开口说道,而钟歌则是点了点头,旋即站起来之后,开始安排起来,至于其他人,也都纷纷点了点头。
王铭的目光扫过眼前的这些人,于海,李玫,蓝儿,三胖,赵思佳,以及他的师父李龙,加上自己与钟歌的话,正好八个人,而这些人,都是当初常常鲜的老员工,更是与王铭走的极近的人,而且,也是王铭最能够信得过的人。
赵思佳对王铭有知遇之恩,而王铭也曾经帮过她几次,两人之间的交集虽然并不多,可对于赵思佳,王铭也很信任,而后者也并没有让他失望,在接手负责了虾吃虾涮两处分店之后,一直兢兢业业,而且先前也有很多客源,被她一并带了过来,使得两处分店在虾吃虾涮的店面之中,营业额月月都名列前茅。
看着服务员将各种饮料和红酒放在桌上,而钟歌再安排完毕之后,亲手端了两道凉菜走了过来,放在了桌上之后,亦是在一旁再度坐了下来。
王铭拿起桌上的红酒,将其打开之后,倒入醒酒器内,摇晃之下,各自倒上之后,王铭端起杯子,对着几人晃了晃之后,将杯子端了起来。
“来,这第一杯酒,我敬你们,常常鲜能够发展到如今,你们的功劳必不可少。”王铭轻声的开口说着,与众人一一碰了之后,将杯子内的红酒一口喝了下去,而其余几人也是纷纷将红酒饮下,这才将目光再度的落在王铭身上,现如今常常鲜旗下的餐饮产业链员工数百,可能够与王铭坐在这里喝酒吃饭的,也不外乎他们几人,而能够坐在这里的,也意味着在董事会成立之后,根据个人所付出以及参与的金额,拿到不同数量的股份。
“今天来,是有件事跟大家说,同是也征求一下你们的意见。”王铭再度的开口说道,而随着他的声音落下,几人的目光,也都再度的汇聚到了王铭的身上。
“常常鲜董事会即将成立,到时候,也会实行股份制,无论是你们之前参与过集资的,还是没参与的,都可以进行这一次的融资,而融资的金额,则直接会影响你们在董事会的股权分配,而且,一旦分配了股权之后,你们的工资,将会在短时间内没有上升的空间,你们考虑一下,有不同声音的,可以提出来。”王铭轻声的开口说着,而随着他的声音落下,几人也都陷入到了短暂的沉默之中。
“之前你们融资的时候我没参与,这一次,我出五万吧。”李龙沉吟之中开口说道,而随着他的声音落下,赵思佳则是陷入到了短暂的沉默之中,对于这难得的机会,她自己也非常明白,看着李龙表态之后,赵思佳略一沉吟,对着王铭开口出声。
“这么好的机会,我也跟李师傅一样,我也投入五万吧,”赵思佳轻声的开口说道,而王铭则是点了点头,目落扫过剩余的几人。
“你们,还有要补充的么?”(未完待续。)
第五百二十二章美食广场的美食
常常鲜美食广场之中,灯光弥漫下,烟气缭绕,可却带着阵阵的香味流窜开来,王铭的目光环顾其余的几人,轻声的开口说道,而随着他的声音落下,三胖微微一怔,旋即咬了咬牙。
“我再拿两万出来。”三胖有些肉疼的开口说道,这两万块,已经是他几乎所有的家当,可想到能够入股常常鲜,即便是一向愚钝的他也心里清楚,一旦入了股份,那么将来的分红一定会比现在拿出来入股的钱要多得多,而这,也并不是谁都有机会入股的。
“玫姐,你记一下吧,三胖三万,我师父和赵姐各自五万,你还要加么?”王铭笑着开口说道,而随着他的声音落下,李玫则是点了点头。“
“我再出两万五,和李师傅佳姐一样吧。”李玫若有所思的开口说道,用随身携带的本子将这些都记录了下来。
而最终的结果,三胖三万,钟歌三万,李玫赵思佳李龙三人每人五万,于海拿了八万,而蓝儿算上之前集资的五万之外,又再度的投入了两万,累计资金达到了七万。
“玫姐,梅卡那边的话,也帮她记下五万吧。”看着李玫将参与的人数和金额分别统计了下来,王铭略一沉吟,再度的开口说道,步行街的小店一路扩充而来,几乎都是梅卡一个人在忙前忙后的处理,除此之外,梅卡也算的上是王铭第一个合作伙伴,也真的做到了以店为家,而因为一些琐事,梅卡脱不开身,王铭原先是准备将常常鲜旗下的总资产清算完毕之后,根据每人投入所占的百分比来划分股份,而今晚的聚餐,只是提前的打个招呼,看看众人的态度。
“行了,这件事定下来以后,咱们就要更加用心的去做事了,以后,常常鲜的命运,可就掌握在我们这些人的手里,大家齐心协力,我相信,只要我们努力去做,一定可以让它更加的辉煌下去。”王铭再度的开口说道,接着,端起酒杯之后,几人再度的碰了一下,将其中的红酒一口干了下去。
“来吧,尝尝咱们美食广场的美食。”看着众人脸上都洋溢着笑容,王铭开口说道,目光望着上方的肉类拼盘。
“这是,野味拼盘啊?”于海轻声的开口说道,看着盘中码放整齐的肉类冷菜,有鹌鹑,兔子肉,大雁。。。”于海的目光一一扫过其中,在看到最后一样类似鹌鹑可却并非鹌鹑的卤味之后,有些好奇的伸出手,拎起一只来,放在了身前的吃碟内。
“这是麻雀肉?”于海诧异的开口说着,抓着并不粗壮的麻雀腿,从上面揪了下来,放入口中之后,一股淡淡的香味开始慢慢的溢散而出,与此同时,麻雀腿上的些许辣味,也顺着舌尖悄然的被品尝了出来。
“这味道还不错。”看着几人的目光望来,于海再度的开口说道,随着咀嚼,并不粗的大腿上肉质撕扯下来之后,越嚼越香,那一股香味很特殊,不同于平日里接触的肉类,干香中带着难以言语的味道,一只麻雀腿被咀嚼着下肚之后,于海口中的唾液分泌都快了很多。
“居然是麻雀。。。”薛蓝有些惊奇的望着于海手中的卤麻雀,轻声着开口说道,而随着她的声音落下,于海点了点头,接着,将手中的麻雀递向薛蓝,使得薛蓝连忙摇了摇头之后,从盘中拿起一块兔腿肉,纤细的手指轻轻的撕扯着,慢慢的放入口中咀嚼起来。
酱熏过的兔肉带着鲜香,在口中释放着属于它的口感和香味,使得薛蓝点头之时,其余的人也都纷纷动手,开始品尝起盘中的美味来。
王铭伸手拿起一块大雁肉,放在鼻尖轻轻的嗅了嗅,感受着那金黄色外皮上传来阵阵浓郁的酱香,王铭点了点头,作为国家保护级的动物,这种大雁的肉质非常鲜嫩,而且肉质紧密,随着咀嚼,那一股浓密的味道鲜香四溢开来,使得王铭忍不住的点了点头,这野生大雁的味道非常特别,而且在口中越嚼越香,也是下酒菜之中的极品搭配。
“这野味拼盘的味道还真不错。”王铭开口说道,望着盘中的野味拼盘,而随着他的声音落下,其余几人也都纷纷点头,对于这野味拼盘的美味,纷纷的赞不绝口。
一盘野味拼盘被几人快速的消灭一空,看着服务员端过来一只圆形的烤炉,上面玻璃网的架子散发着阵阵热气,接着,身后的一名服务员手里抓着一根铁棍,而在铁棍的中央,穿着一只金黄色且散发着阵阵香味弥漫的羊腿。
羊腿已经被炙烤的极近成熟,金黄色的羊腿上滋滋的泛着油花,不断的响彻而起,一股淡淡的焦味弥漫而出之时,使得羊腿上方扩散出热气,缭绕而上之时,一股股浓郁的羊肉香味,带着些许焦香,直接在这一片小天地之中弥漫开来。
“好香的烤羊腿啊,光是这个味道,就已经让人垂涎三尺了。”三胖的目光望着身前的烤羊腿,双眼放光的开口说道,上面飘荡的香味,让他不禁悄然的咽了咽口水。
“果然不愧是美食广场,花样繁多,看似平民化的餐饮,却蕴含着难以想象的美食风情。”薛蓝笑盈盈的开口说道,一对漂亮的眸子弯成了月牙,笑起来时,露出两个让人迷醉的小酒窝,探出身时,露出那纤细到了极点的腰肢,衬托着绝美的身材,使得一旁的钟歌悄然将目光移动中,落在了薛蓝身上的一瞬间,情不自禁的咽了一口口水。
“来吧,都别闲着,开吃。”看着人人脸上挂着期待之色,王铭笑着开口说道,旋即拿起放在桌上的餐刀,轻轻的切割了起来,左手的夹子相配合之下,将一块金黄色且散发着阵阵焦香味道的烤羊腿切了下来,放在了身前的吃碟内。
而其余几人也都纷纷拿起身前的餐刀和夹子,开始慢慢的切割起来,下方的火炭释放着灼热的温度,炙烤的羊腿嗤拉作响,不时有羊油被炙烤出来,顺着金黄色的羊腿表皮悄然的流淌下来,落入火炭中后,带动着些许的明火缭绕之间,也使得烟气熏染而上。
慢慢的将切下来的羊腿肉再度的改成小块,王铭夹起其中一块金黄色的烤羊腿,将其放入到了口中,一股羊肉特有的鲜香味道,直接在口中弥漫开来,随着咀嚼,羊肉酥脆的外皮焦香可口,牙齿穿透肉质层的一瞬间,其内的水分带着些许滚烫,直接随着咀嚼渗透而出,羊肉的鲜嫩,外皮的焦香松脆,夹杂着咸鲜适口和些许孜然辣椒的味道,混合在一起,形成的那一股绝美的味道,使得王铭眼前也都微微一亮,这个烤羊腿,火红以及味道,可都是掌控的恰到好处。
“恩,不错,好香啊,这个羊腿还真不错,肉质都比咱们平时接触的羊肉要鲜嫩很多。”于海眉尖轻挑,对着几人开口说着,嘴巴蠕动之中,咀嚼的速度也都加快了一些,感受着口中那鲜香味美,焦香松脆的烤羊腿,不少人也都随之附和,赞不绝口。
“还真不是一般的美味,第一次吃到这么好吃的烤羊腿。”李龙慢慢的咀嚼着,感受着这烤羊腿的味道,作为常常鲜营养中心的菜品开发师,凭借着多年的经验,在保证菜肴质量的情况下,更合理的搭配菜肴,推陈出新,使得李龙在菜肴品味的过程之中,与其他人也都有了些许不同,然而即便是他独特刁钻的口味,依旧对面前的这一道烤羊腿赞不绝口。
“钟歌,这个烧烤的师傅,那里请来的?”再度的将一口羊腿肉放入口中,感受着那一股鲜美的味道,王铭开口问道,常常鲜美食广场的大多数事情都是钟歌自己单独负责,而烧烤这一块,更是他自己找的师傅,对此,王铭也默认了下来,如今是需要他们能够独当一面的时候了,也包括这种员工审核,而让他惊讶的是,钟歌找的这一名烧烤师傅,技术还真的不大一般。
“哦,新疆人,是我以前的一个朋友,叫做黄继友,一手烧烤当初可是让我都垂涎三尺,所以这一次,就想办法把他挖了过来。”钟歌轻笑着开口说道,而王铭则是点了点头,接着,目光穿过身前的几人,将目光落在了烧烤摊位上带着白帽的烧烤师黄继友。
“不错啊,加油。”王铭笑着点了点头,伸手拍了拍钟歌的肩膀,旋即望着服务员再度端过来的一盘烧烤,其中素菜占据了大半,可依旧有些许比如鱼豆腐,鹌鹑蛋以及火腿之类的荤菜。
“今天可真的是大饱口福了,哈哈。”三胖吃的满嘴流油,对着几人开口说道,伸手时,拿起一串烤鹌鹑蛋,顾不上尚且还有些烫,直接吹了吹之后,放入到口中大肆的咀嚼起来。
随着时间的推移,美食广场之中前来夜宵的食客越来越多,看着人流开始庞大起来,钟歌脸上的笑容更为浓郁。
一顿晚餐吃完之后,已然到了十二点钟,在跟众人约定了时间之后,王铭站起身,扫过身前依旧为数不少的食客之后,将目光落在了于海的身上。
“吃好喝好了,咱该办的事情也不能耽误了,药膳那边的装修抓紧一下,争取在股份出来之前,咱们药膳坊也能开业。”王铭开口说道,而于海则是点了点头。
“那行,我还有事,你们也别太晚了,我就先走了。”看着于海点头,王铭再度的开口说道,接着,驾驶着桑塔纳两千对着阳光小区的方向缓缓行去。(未完待续。)
第五百二十三章养生堂�
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