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最强厨霸-第214部分
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在李龙与赵思佳的期待下，一小盆热气腾腾的面条被端了上来，白花花的面条透着清香的同时，也充斥着一股劲道之感。
人手一碗面条之后，放入菜码，浇上香气扑鼻的三鲜卤，又按照自己喜欢的口味添加了配菜，搅拌均匀之后，大口咀嚼之下，感受着那一碗弹牙浓香的捞面，三人也都不禁再度的为之折服。
一顿丰盛的饭菜吃完，已然是晚上六点多钟，三人回了住处，开始再度细心的研究着烫趟鲜的事情。
时间流逝，再度的过去了三天，而在这三天之中，不光是门店被找到并且装修完毕，即便是材料的准备，也已经告一段落，而新店的地址，则是在距离宝轩鱼府并不远的鞍山道上。
“终于，筹备完成了呢。”（未完待续。）
第五百四十章开玩笑
距离宝轩津城分店并不远的鞍山道与卫津路上，此刻一共两处门店门前花篮锦簇，彰显着喜庆之意，天气晴朗，阳光普照，一如王铭如今的心情。
烫趟鲜正式落户津城，而且一次性的两店同开，虽然面积都不是很大，约莫五十平米的样子，可装修却简单明亮，且非常的干净卫生，透着一股都市的快捷简练之感。
王铭与李龙各自的主持一方开业，熬制麻辣烫的配料与东江所用的也略有差别，是李龙与王铭两人在研究了好几次之后，最终确定下来的，将麻辣的口味略微加重的一些的同时，也增加了另外的几种香料，使得汤汁更为醇厚的同时，也更为适应津城这边的口味。
中午九点钟，依旧如其他地方开业一样，震耳欲聋的鞭炮声过后，常常鲜旗下的烫趟鲜麻辣烫，也正式的在津城开业。
王铭坐在靠近窗口的位置，看着外面车水马龙的场景，优哉游哉的喝着花茶，卫津路的分店精致极好，马路对面就是海河，海河的另一头，便是天津大学正门，坐在窗户里面，沐浴着天空的阳光，看着男男女女的学生们进进出出，王铭神情有些恍惚。
“大学梦。。。”王铭嘴角轻声的呢喃着，恍惚间，想起了重生的那一刻，若非自己因为重生太过于兴奋，若非监考老师看到自己举动异常而耽误那些时间，或许他如今，也会在某个城市的某个大学。
王铭眼神带着些许的笑意，如果那样的话，家里的负担或许会更重一些，而这，是王铭不想看到的，也因此，对于没有考上大学的事情，王铭并没有丝毫的遗憾和后悔。
或许，在王铭的美食之旅结束之后，他会选择成人高考，可如今却还不是时候，想到此处，王铭唇角的弧度逐渐的落下，深吸口气的同时，从椅子上站了起来。
此时店里的人说多不多，说少也不少，至少达到了王铭的预期，来这里吃饭的食客学生居多，看着他们青春靓丽，一身的书香气息，王铭略一沉吟，交代了一声之后，出了大门之后，小心的穿过马路，来到了海河上方的便道牙子上面。
海河的水很清澈，缓缓的流动之中，不知延伸到何处，海河的两岸修饰得很不错，翠绿色的草坪整齐划一，王铭顺着草坪缓缓前行，看着河中的清水缓缓流淌，来到了位于天津大学正门的桥前面。
石桥应该有些年头，充斥着淡淡的沧桑之感，王铭深吸口气，迈步上桥之后，穿过大门右侧的校门，进入到了天津大学之内。
进入其中之后，王铭也能感受到那其中浓郁的文化氛围，校园里的景致很美，已然有了绿意的花坛，铺就着葱绿色地面的草坪，小桥流水，美不胜收。
王铭漫无目的的走着，他喜欢一个人漫步于校园，独自感受校园的清新，体味它的点点变化，王铭能够感受到，在这种环境下，不同时刻的校园，呈现不同的婉约与和谐。走在林荫小径上，不时会有灰白相间的喜鹊从面前掠过，落在草坪上悠闲自在的踱来踱去，一点也不畏惧人的接近。而不管目光投向哪，映入眼帘的都是一片大自然的安静与和谐。
“好美。。。”王铭心头感叹，漆黑的眸子扫过远处，那是一片略大的广场，青石铺就的地面非常光滑，不少学生围拢在那里，有弹着吉他唱歌的，还有人安静的捧着手中的书本阅读，亦有人穿着旱冰鞋，或潇洒自如，或笨拙一些的在练习。
王铭嘴角噙着一抹笑容，安静的前行着，他的年龄与这些大学生相差无多，或许比起其中一些学生来说还会更小一些，随着在社会上更多的磨练，王铭身上透着一股与表面年龄极不相符的深邃，安静的走在小道之上，那棱角分明的脸上噙着笑意，顿时引来不少学生的目光。
操场上，一群男生正在打篮球，一个身材高大的男生一个传球不慎，篮球飞速的对着王铭的方向弹跳着飞了过来，被王铭一个侧身一把抓住，抬头时，看着几名男学生对着自己招手，王铭微微一笑，接着在小道上拍了数下之后，一个急转身，身子骤然跃起间，手中的篮球对着球框的方向飞去。
“这么远，开玩。。。”丢掉篮球的青年眼睁睁的看着篮球从自己上空飞过，小道距离篮球场地的投篮架至少有二十多米，然而他的声音还没落下，那篮球却犹如长了眼睛一般，顺着篮筐，空投而下。
“卧。。。卧槽。”青年愣了，看着王铭继续走向前方的背影，瞠目结舌。
“好帅啊，好有型。”一群围观的女生脸上也带着不可思议的望着继续行走的王铭，其中有一个扎着马尾戴着眼镜的女孩，直接跳跃了起来。
“又犯花痴了？”一旁的另一名瘦小的女孩翻了翻白眼，整理了一下手里的书籍，旋即抬头时，目光顺着同伴的视线，落在了王铭的背影上，接着，神情微微的怔了一下。
“怎么感觉怪怪的，看他年龄跟我们差不多，怎么感觉整个人那么沧桑……”似乎忘记了刚刚还在说自己的同伴，女孩心头暗道，看着王铭的目光，带着疑惑。
“哦，对了，学校门口刚开了一家麻辣烫，据说味道很不错的，走走走，中午我请你吃。”戴眼镜的女孩开口说道，而看着王铭的瘦弱女孩则是点了点头，目光从王铭身上收回时，对着眼镜女孩微微一笑，露出两个浅浅的小酒窝。
而对于这些目光，王铭没有在意，他跟这些尚且还在象牙塔之中接受文化熏陶的人扯不上任何的交集，能够选择进入天大，为的也是感受一下大学校园的氛围。
当王铭再度从天大正门走出的一瞬间，他的心情开朗，脸上的笑容更为浓郁，校园一行，虽然时间短暂，可也算是百忙之中圆了一个梦，想到此处，王铭的目光移动中，透过玻璃窗，看到烫趟鲜内已然爆满起来的场景，自嘲一笑之后，跨过马路，再度的进入到了小店之内，在玻璃窗旁的椅子上坐了下来。
“嗯？喂，你不是说，这个位置不让坐人么？”排队等候就餐的食客之中，有一名学生开口说道，对于王铭刚进来就坐了下来表示不满。
“嗯？是他？”眼镜女孩推了推身旁的少女，轻声的开口说道，两人从学校出来就一直在排队，刚刚还没注意到王铭，如今被这边的声响拉扯过视线之后，方才发现，这个能够进来直接坐下的青年，就是刚刚在路旁空投篮球而入的王铭。
“喂，真的是他啊，真的好帅啊。”戴眼镜的女孩对着同伴开口说道，而看着瘦弱的女孩则是点了点头，近距离看到王铭，她也不得不承认，眼前这个脸庞棱角分明，有着一对漆黑的深邃眸子的家伙，的确很帅气。
“不好意思，这是我们老总。。。”经理的话还没说完，便被王铭顺手阻挡了下来，接着，王铭的脸上露出笑意，从椅子上站了起来。
“那个，安排一下，该谁了，让坐这里好了。”
第五百四十一章不一样的麻辣烫
卫津南路烫趟鲜，尽管只是开业第一天，然而生意却火爆的超乎想象，这也从另一方面体现了学生这个庞大群体的可怕性。
经理是天津本地招募而来的，对于王铭了解的不多，可也知道他是这两处烫趟鲜的老总，也是宝轩鱼府的老总，至于其他的，从宝轩鱼府津门分店这四个字看的话，王铭应该还有其他的餐饮产业链，而这些，都让肖经理有些疑惑，看王铭行事的风格，绝不是大多数富二代官二代的样子，为人亲和无比，要是扔在人群里，属于那种看起来帅气的男孩，却并不会太过于引人注目。
“那您？”经理点了点头，对着王铭开口问道，而随着他的声音落下，王铭无所谓的耸了耸肩。
“我去那边的店转转看，这边你就辛苦一下吧。”王铭轻声的开口说着，转身出了大门，顺着马路旁的便道，慢慢的对着前方行去，而肖经理则是快速的安排着食客入座，平息着这一场小小的风波。
“他居然是这里的老板，好厉害啊。”戴眼镜的女生开口说着，一旁瘦弱的女孩也是附和的点了点头，目光透过巨大的玻璃窗，望着消失在视线尽头的王铭，旋即轻吸口气，转了过来。
“你这个小花痴，以后想要多看到的话，经常来吃就是了。”
“你才花痴。。。明明就是很帅的好不好，又帅又有事业，虽然只是麻辣烫，可你看这生意，多火爆啊，而且，他脾气看起来好柔和啊。。。”
而面对眼睛妹，同伴的女生也显得很无可奈何。。。
鞍山道的烫趟鲜分店，距离卫津南路这边并不远，王铭顺着便道慢慢的走着，沐浴在阳光下的身躯显得有些懒散，前行中拐过一道弯之后，踏上了鞍山道的范围，与此同时，也能看到另一处的烫趟鲜门前的景象。
与卫津南路的店面不同，鞍山道周围除了居民区之外，只有一家中型的医院，比起人流爆棚的大学区域，这里相对来说冷清了一些，然而尽管如此，其中的食客也依然不少。
“过来了，那边的生意怎么样？”赵思佳抬起头，望着刚刚走进门来的王铭，轻笑着开口说道，而王铭则是笑着点了点头。
“还不错，大学区的人流量更加庞大一些。”王铭开口说着，寻了一处空位坐了下来，目光环顾一周之后，看着已然占据了八成座位的人群，接过赵思佳递来的水杯，抿了一口带着甘甜的清茶。
“原本还想着等这边彻底的温度下来之后，我便会离开，看这样子，倒不用等待的太久了，过了这两天，我可能就要离开津城，前往下一站了。”王铭开口说道。
“这么快？”赵思佳在一旁坐了下来，对着王铭开口问道。
“是啊，中华大地地广物博，有太多的美食等着去发掘出来，而且，光是在津城，我都已经呆了快两个月了，等我走了以后，这边就交给你跟我师父了，希望我的美食之旅结束之后，你们能够在津城做出一番成绩。”王铭笑着说道，而赵思佳也是认真的点了点头。
“我会尽力的，说到底，如今的各种项目的开发也都是你自己一个人在忙，不过你确定以后的项目，真的要发展起来的话，倒也并不是什么太过困难的事情，毕竟常常鲜旗下的美食，可是极富盛名的。”赵思佳很有信心的说道，对于津城的前景也抱着很大的憧憬。
“恩，有信心是好事情，多留意和观察津城人的用餐习惯，四季的口味变幻，这个地方南北结合，的确是个非常不错的地方。”王铭笑着说道，接着摸了摸肚子。
“我去弄点吃的，要不要一起？”王铭再度的说道，而赵思佳也是点了点头，对于王铭的手艺，她可是很有体会，往往同样的食材，同样的做法，可王铭却能够烹饪出来不一样的美味。
王铭进入小厨房内，看着李龙亲自的教导小厨师按照每一种原材料的质地，先后下锅以及烫到何种程度捞出，以及之后调料的搭配和骨汤的浇灌，步骤之详细，看的王铭也都暗自点头。
“休息会吧，师傅。”尽管师傅李龙已经成为了王铭旗下的员工，可王铭依旧保持着对李龙的尊重，无论何时何地，都保持着师傅的尊称。
“过来了？那边靠着大学城，生意比这边要火爆很多了吧？”李龙侧过身，看着来到身前的王铭，轻笑着开口说道，而对于两人这如出一辙的一开口就是生意好坏的话，王铭则是苦笑着点了点头。
“出去休息会吧，我来弄点吃的。”王铭再度的开口说着，李龙这才摘下围裙，脸上挂着笑容的点了点头。
跟随着李龙一起出了厨房，王铭开始选取原材料，和路雪的冷藏冰箱内摆放着各种各样处理干净的蔬菜以及其他原材料，整齐划一，而且该泡水的泡水，该封保鲜的封保鲜膜，确保着每一种食材的新鲜和干净。
油麦菜，生菜叶，脆皮肠，鹌鹑蛋，豆腐皮，鱼豆腐，自制虾滑，冬瓜片。。。一系列的原材料，被王铭挨个的放入小框内，在选取了三人份之后，望着一旁小袋中装的手擀面，略一沉吟之后，拿了两袋一并放入其中，进入到了厨房。
在将这些原材料依次烫过之后，王铭将其打捞出来，放入到了一个特大的碗中，接着，打捞起单独煮出来的手擀面，手工的面条扁平且略宽，煮熟之后带着些许抽搐的劲道，释放着一股股清香之后，被王铭亦是放入碗中，这才加入调配好的麻酱汁和辣椒以及麻椒油碎，鼻尖轻轻的嗅了嗅之后，乳白色且香气扑鼻的骨汤，也被王铭浇入其中，顿时，辣椒中的油脂成分纷纷上浮，一股咸香麻辣的味道，顺着升腾起来的热气，在厨房内缭绕而开。
“好香啊。。。”厨房的小厨师望着王铭烫出来的麻辣烫，情不自禁的嗅了嗅鼻尖，同样的食材，同样的做法，可出来的味道却有了不一样，这让小厨师有些惊讶，可脸上却逐渐的浮现出一抹敬佩之色。
“原材料之间的口感营养搭配，根据各种食材的之感先后下锅，烫的时候把握住素菜七分，肉类九分，相应的步骤掌握好了，你也可以，慢慢来，别急。”王铭随口说道，端着碗出了厨房，而小厨师则是若有所思的点了点头。
王铭端着麻辣烫来到大厅，在李龙赵思佳两人所在的桌子上放了下来，而两人也已然准备好了碗筷，看着面前散发着阵阵麻辣鲜香的麻辣烫，各种颜色的原材料在其中交汇，浸泡在辣油飘荡的汤汁内，更有纯白色的手擀面释放着鲜香和劲道。
“来吧，店里也没啥吃的了，就这个吧，营养美味还廉价。”王铭笑着开口说道，在一旁坐了下来，而赵思佳则是拿起小碗和筷子等餐具，分给了王铭以及李龙两人，一对美望着身前的大碗，露出笑意，对于这种类似于路边摊的美味，尤其是以各种蔬菜主导的菜肴，方才是赵思佳的所爱。
王铭调配的麻辣味道适中，麻与辣之间的搭配非常契合，伴随着骨汤的鲜香，将浸泡在其中的原材料渲染的极其美味，赵思佳夹起一些蔬菜，放入到了身前的小碗内，鼻尖缭绕着那一股香味的同时，夹起一根油麦菜，放入到了口中。
油麦菜入口，率先袭来的则是一股适口的麻辣味道，混合着淡淡的肉香扑鼻，随着咀嚼，油麦菜的清香爽脆，顿时使得她轻轻点头。
“好吃，这个口感才刚刚好，正好断生，脆嫩脆嫩的。”赵思佳开口称赞，再度的放入一只鹌鹑蛋，感受着蛋清的弹爽以及蛋黄的糯香，笑起来时，眼睛都弯成了一抹月牙。
“你们两个尝尝这个面。”李龙拿起筷子，亦是夹起了一些蔬菜和脆肠之后，挑起其中看着就弹性十足的手擀面，对着两人开口说道。
“师傅加的这个原材料啊，我还奇怪，怎么麻辣烫里加了这个，不过看起来似乎不错。”王铭开口说道，夹起一些混合着青菜的手擀面，放入到了身前的小碗内，接着，挑起一根面条，吹了吹之后，放入到了口中。
劲道的面条入口，沾染在上面的汤汁顿时流淌开来，带着麻辣鲜香的口感，且有细腻香滑的麻酱味道，直接在口中蔓延开来，而随着咀嚼，面条弹牙爽口，带着一股面食特有的鲜香，使得王铭轻轻的点了点头。
“还真不错，好吃。”王铭轻声的开口说道，感受着手擀面与麻辣的味道相结合所产生的美味，频频点头。
“对了师傅，我想了想，这边烫趟鲜的后续加盟以及宝轩鱼府的分店延续，就交给你们两了，明天早上，我就离开津城，前往下一个目的地。”将口中的面条咽了下去，王铭再度的开口说道而随着他的声音落下，李龙微微一怔，旋即眉头悄然一皱。
“这么急？”李龙开口问道，而王铭则是点了点头。
“已经在津城耽误近乎两个月了。。。我想在年底之前，将南北两方的城市，自驾完成。”王铭轻声的开口说着，使得两人陷入短暂的沉默之中。
“行吧，既然你已经决定了，那这边的事情，你也放心好了，有什么事情的话，咱们随时电话联络。”李龙沉吟中开口说道，接着，目光落在了王铭的身上。
“那么，下一站的话，准备去哪里？”李龙再度的开口说道，而王铭在略一沉吟之后，舔了舔嘴唇。
“河南，洛阳。”
第五百四十二章水席园
王铭在津城没有再多的逗留，将一切事宜全部处理完毕之后，迎着初阳，从津城出发，而下一站的目的地，则是处于偏西部的河南洛阳。
一路上天高气爽，风和日丽，踏上高速之后，车载音乐带着欢快的节奏，随着两侧车窗外的景致飞速倒退，王铭手指极有节奏的敲打着膝盖，对着河南地界驶离而去。
在经历了近乎八个小时的长途驾驶之后，王铭拖着略微有些疲惫的身躯，来到了这个被称之为九朝古都的国花之都。。
晚上六点多中，天色已经暗了下来，王铭驾车行驶在城区内，找了一处酒店住了下来，望着外面古建筑颇为浓郁的古城，唇角勾勒出一抹笑容来。
“九朝古都。”站在酒店房间内的落地窗前，王铭双臂环胸，望着窗外黑暗中被灯光点缀的城市，唇角呢喃着开口说道。
作为九朝古都，洛阳的文化底蕴异常浓厚，其中的洛阳水席，也是王铭将这里选做美食之旅第二站的原因之一。
洛阳水席，是洛阳一带特有的传统名吃，其中有荤有素，选料广泛，根据食客的要求可简可繁，而且味道多元化，水席的菜肴舒适可口，是洛阳人民的最爱。
所谓水席，其中包含着两种含义，其一，水席的全部热菜皆有汤，汤汤水水的样子，被称之为水席，而其二，则是热菜吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。
相传洛阳水席始于唐代，至今已有一千多年的历史，是中国迄今保留下来的历史最久远的名宴之一，对于这些，王铭在资料上有过了解，可却并没有尝试过。
不得不感叹，网络是个好东西，让人足不出户，就能够了解到很多的东西，而王铭还清楚，在东都洛阳，想要吃到最正宗的水席，仅有一个地方，可以满足他的要求。
洛阳水席园。
想到此处，王铭抿了抿唇，转身进入洗澡间开始洗漱，一个热水澡下来，冲洗干净的同时，也将八个小时的车马劳顿所带来的疲惫驱散的七七八八，拉上窗帘之后，王铭一头趴在床上，给林夕打了电话过去。
这近乎两个月以来，王铭一直跟林夕保持着通话，两个小情人之间，每一次都有说不完的话，在跟林夕卿卿我我了一个多小时以后，看着时间已经指向晚上八点钟，王铭蒙着被子，昏昏沉沉的睡了过去。
第二天一大早，王铭从睡梦中醒来，洗漱完毕之后，精神也好了太多太多，此刻已然踏入四月份，天气也暖和了下来，王铭休息了一会之后，洗了澡，换上一身灰白色的休闲装，出了酒店之后，对着洛阳水席园的方向驶离而去。
洛阳水席园位于洛阳市王城大道九都路交叉口西北角，当王铭到达这里的时候，已经是十点多钟，水席园刚刚开始营业，而王铭则是今天的第一位客人。
在洛阳这座文化底蕴深厚的老城，仿古的建筑随处可见，让人仿若置身古代一般，而眼前的水席园亦是如此，从外面看，完全是仿唐代的古建筑，红砖绿瓦，金顶石壁，绘着各种各样的鸟类图案，色彩斑斓。地板上铺着色调柔和锦织缎绣的地毯，偶尔燃烧着几朵艳红色的火焰，单单是这些，就让王铭大开眼界。
进入其中之后，望着近乎一千多平的大厅，大厅内装修亦是充斥着复古的味道，桌椅板凳也都一样，置身于其中，给人一种难以言明的感觉。
“先生您好，几位？”穿着大红旗袍的领位走了过来，身材高挑，脸上挂着甜美的笑容，而王铭也是客气的点了点头之后，伸出一个手指。
“请跟我来。”领位小姐点了点头，对着王铭开口说道，接着转过身，对着大厅内走了进去。
黝黑的大理石地面彰显着尊贵，进入其中之后，在领位小姐的带领下，王铭坐在了一张靠近窗户的位置。
这是一张四人桌的位置，而中餐厅之内，大多最少人数的也是四人桌，坐下之后，有服务员拿来菜单，王铭伸手接过之后，开始慢慢的翻看起来。
冷荤与热菜不同，从开胃精美这四个字上来说，冷荤的选材有太多的限制，也因此，大部分的凉菜翻来覆去的也就那些，王铭匆匆的翻过凉菜区域之后，着重的落在了后面的热菜以及主厨力荐的部分。
洛阳本地的菜肴并不多见，大多依旧汇聚着八大菜系之中的一些菜肴，王铭的目光，在扫过这些之后，着�
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