最强厨霸-第75部分

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抬眼看了看时间，距离下班还有不到五分钟，王铭略一沉吟站起身，从休息区域走了出去。

大厅内食客依然不多，除了几个服务员在收拾桌面之外，其余的人也都大多围绕着吧台那里，王铭径直走了过去，望着一旁站在吧台边上的李玫，轻轻的点了点头。

两人很有默契的来到大门口的位置，王铭的目光落在李玫身上，轻声的开口问道：“玫姐，知不知道李师傅家住在哪里？”

王铭的声音落下，漆黑的眸子望着李玫，使得李玫沉默中，缓缓点了点头。

“你一定知道发生什么事情了，要是不想告诉我的话，带我去。”

望着李玫脸上的表情，王铭再度的开口说道，而这一次，随着他的声音落下之后，李玫也是再度的点了点头。

“说真的，我也不知道具体什么事情，只是听赵经理说，似乎，家里老人吃不下东西还是怎么样的…”

李玫开口缓缓的说道，狭长的眸子望向王铭，浅眉微微皱起，使得那天生带着一丝妩媚的脸庞，更为的多了一抹别样的味道。

“厌食症？”

王铭低声呢喃，脑海中突兀的冒出这么一个症状，这种厌食症极端的难以治愈，而且，医疗设施对于厌食症的效果并不明显，还是要从饮食上下功夫，或许才能够慢慢的调理过来，想到此处，王铭抬起头，略一沉吟，目光再度落在李玫的身上。

“没事的话，带我去看看吧…”

王铭轻声的开口说道，脸庞上的表情有了认真，随着他的声音落下，李玫沉默中，再度的点了点头。

将厨房的事情略一交代，两人走出御福楼的大门，摩托车启动中，对着前方的大路缓缓行去。

厨师长李龙的家住在距离御福楼只有五公里不到的小区，小区名为江南豪庭，听名字就很高大上，似乎是富人区的住宅。

王铭站在江南豪庭的小区门口前，目光有些呆愣的望着眼前一排排的筒子楼，这里，应该是附近唯一还没有进行拆迁的一座小区，其内设施已经残破不堪，骑着车进入小区之内，对着李玫所说的四单元二号楼行去。

四单元二号楼——302，这是一套标准的两室一厅，面积大约七十左右的平方，算不上大，可也勉强够住。

此时，其中一间卧室内，李龙有些疲惫的身影坐在床前的凳子上，目光带着关切的望着床上的老人，老人年约七十左右，有着皱纹的脸上噙着一丝难受，稀疏的眉头紧紧皱着，不时的发出轻微的声响。

老人算的上骨瘦如柴，手臂上的褶皱皮肤包着一层骨头，此刻缓缓的睁眼时，那浑浊的眸子望向李龙，脸上露出一抹牵强的笑容。

“去忙吧，我没事，睡一觉，起来就好了。”

老人声音虚弱的开口说道，随着他的声音落下，那脸庞上牵强的笑容，也是逐渐的消散了开来。

“爸，您这不吃饭，肯定不行啊，我去帮您炖点鸡汤。”

李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，老人也是无力的摇了摇头，使得李龙脸色泛着疲惫时，心里低叹了一声，接着，他缓缓的起身，对着门口的老婆摇了摇头。

“这可怎么办？爸年龄大了，这胃口就这样，总吃不下去东西也不行啊，你看最近这一段时间瘦的，看着我都心疼。”

李龙的老婆开口说道，随着她的声音落下，李龙也是长叹口气，脸上的疲惫中，更加的多了一抹忧虑之色。

“爸这病，医院也说了，只能在家靠饮食调养，我做了好几种汤，他也喝不下去…唉…走吧，让他静静的休息一会。”

李龙无力的开口说道，旋即低叹一声，对着眼前的爱人开口说道，随着他的声音落下，两人也是对着隔壁的房间缓缓行去。

望着儿子颓废的背影，老人浑浊的眸子中有着泪花闪烁，他不是不想吃，而是真的吃不下去，感觉看到了所有的食物，都会有一种发自本能的抵抗…

“当当当…”

气氛略微有些压抑的房间之中，李龙刚刚坐下，门外就传来了敲门声，使得李龙微微一怔之时，缓缓起身，行来时，将房间的门打开，露出了其外的王铭…以及李玫两人。

“师傅…我来看看。”

“李师傅好。”

两人笑着打着招呼，使得李龙无奈的摇了摇头，旋即将门打开，使得两人走了进来。

“走吧，进去坐。”

尾随着李龙走进房间时，王铭的目光扫过身旁的一间屋子，一眼就看到那躺在床上的老人，当下，他的眉头微不可查的皱了皱。

“店里的两个小同事，过来看看。”

对着老婆开口介绍道，李龙在床边上坐了下来，眉头微皱的望向王铭。

“师娘好。”

而王铭与李玫，则是笑着打了招呼之后，方才坐了下来，与此同时，李龙的声音，也是轻轻的传了过来。

“不是说了让你安心备战么，明天就要参加厨王争霸赛了，这时候，你还非要跑过来。”

李龙无奈的开口说道，话音之中有着一丝责怪之意，而随着他的声音落下，王铭也是撇了撇嘴，旋即脸上露出一抹笑容。

“预选赛而已…”

无所谓的耸了耸肩，王铭笑着开口说道，随着他的声音落下，李龙也是无奈的笑骂一声。

“刚刚进来，看到老爷子躺在床上，瘦成那样子，怎么回事啊…师傅。”

王铭脸上的笑意逐渐的褪去，有着认真之色攀爬而上之时，对着眼前的李龙开口问道，而随着他的声音落下，李龙则是无奈的摇了摇头，旋即轻叹一声。

“应该是厌食症吧…看到吃的就恶心，咽不下去，医院也说了，老人年龄大了，禁不起折腾，在家里慢慢疗养最好，可回来以后，还是什么也不想吃，这才不到一个礼拜，人就比以前更瘦了一些，唉…”

李龙无力的开口说道，身为厨师，可做出来的东西，老爷子却依旧没有食欲，使得他第一次在心里，泛起了一股浓郁的无力感，而随着他的声音落下，王铭沉默中，缓缓的点了点头。

“我去看看…”

王铭沉默片刻，脑海中念头急转，关于针对厌食症的菜品和汤羹，以及养生的菌类汤的类别，在脑海中不断的闪现，接着，他缓缓起身，在李龙三人的目光注视下，走向了另一边的房间之内。

老人皮肤干枯褶皱，看其年龄，比大师傅魏天祥也大不了几岁，可无论是精气神还是其他方面，都明显有着巨大的差别。

王铭的目光扫过老人的脸庞，苍白中隐含着一丝血色，呼吸出气吸气的节奏也都很平缓，接着，他点了点头，悄悄的退了出来。

“明天我做一些汤羹给老爷子喝着试试看吧，这种厌食症，只能够慢慢的调养，尤其老爷子岁数大了，更是要小心对待…”

王铭沉吟片刻，缓缓的开口说道，也正如他所想的一般，这种厌食症，除了输送营养之外，医院也都束手无策，而唯一的方法，除了食疗之外，几乎也是别无他法。

此刻，随着王铭的声音落下，李龙微微一怔，旋即摇了摇头，这一段时间，各种汤羹他也做了很多，可能让老爷子喝下去的，却是不多，而且，喝下一次之后，第二次，也就不想喝了。

“效果应该不大，这几天我也炖了不少汤类，可是…他还是没什么大胃口。”

李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，王铭的脸上则是有着笑容浮现，他所要制作的汤类与李龙所做的当然不会一样，此刻随着他的脸上露出笑容，李龙微微一怔，接着，一丝疑惑之感夹杂着些许希望，从他的心底，悄然的滋生起来，或许，这个徒弟，还真能做出来一些不一样的东西，而且，眼下丝毫没有其他的办法，倒不如让王铭一试…

想到此处，李龙望向王铭的目光，有了一丝期待，可脸上却有纠结之色一闪而逝。

“这样，你先讲所需要的原材料告诉我，然后，我去准备，你的话，明天你先去参加预选赛，等回来之后再说。”

随着李龙的声音落下，王铭却是摇了摇头，沉默中，再度的开口说道。

“告诉您原材料也没用，这种汤，对于原材料的要求十分的苛刻，熬制的时间，原材料先后的顺序，都至关重要，明天中午，师傅和我一起出去购买就好…”

王铭无奈的开口说道，使得李龙也只能点了点头…

“行吧，你明天安心比赛，就算是预选赛，也要拿出来个认真的态度，等忙完回来了，也来得及。”

李龙的声音落下，王铭点了点头，再度的聊了几句之后，两人从李龙家走了出来，小区门口，李玫眼神带着些许的惊讶，望向一旁的王铭时，狭长的眸子中有异彩闪烁。

“没想到，你居然还懂这些…”

而面对李玫的话语，王铭则是笑了笑，旋即两人跨上摩托车，对着御福楼的方向轰然行去…（未完待续。）

第二百一十四章预选赛《求订阅》

御福楼，大厅之中，新来的五人相继坐在椅子上，彼此交谈中，等待着下午试活，有了王铭的承诺，几人也都不着急，此刻谈笑中，没有一点敌视对方的意思。

王铭与李玫在御福楼门口下了车，进入其中之后，望着那不断轻声谈笑的几人，嘴角也掀起一抹笑容。

距离上班还有一些时间，与李玫分开之后，王铭在休息区域的长椅上躺了下去，微眯着眸子，想着脑海中的几种开胃的菜色。

白萝卜炖小排，加入大葱姜以及花椒粒等，成品汤汁的味道略有甘苦，可对于健脾的效果，却相对不错，而且，白萝卜通气，能够起到疏通肠胃的功效…

老爷子身体瘦弱，应该是肠胃有些淤积，导致胃内空空如也，可却吃不下任何东西，白萝卜能够疏通肠胃，可肠胃内却空空如也，也因此，需要配备以排骨同时进行补充，方才能够起到一些效果。

王铭心里想着，旋即轻轻的咬着嘴唇，沉吟中，另一道蔬菜汁，也是映入到他的脑海。

嫩藕汁…需要取淤泥下方的第二节藕，处理干净之后，将其榨成汁水，配备少量的蜂蜜调配，遮掩去生藕汁的生涩味道，开胃健脾。

王铭脑海念头翻转，将着两种定了下来，只有让老爷子脾胃逐渐的恢复一些，方才能够进一些流食，比如小米粥之类的食物。

脑海里回荡着这两道汤类所需要准备的原材料以及注意事项，王铭再三的确认之后，心神方才逐渐的松缓了下来…陷入到了半迷糊的状态。

一直迷糊到四点多钟，厨道内的人缓缓走进来开始准备，王铭睁开眸子，望着那不知何时出现在自己身旁的打荷工，眉头微微一皱。

“王师傅…对不起，我知道错了，您别生气，我以后再也不会犯了…”

打荷工低着头，轻声的开口说道，再也没有了中午的嚣张，而随着他的声音落下，王铭则是面无表情的站了起来，拍了拍他的肩膀。

“其实我知道，今天这件事并不怪你，菜不是你做的，可是，你这种脾气，真的做不来厨房的工作，早点换份工作，对你来说，并不是一件坏事。”

“对了，我已经跟吧台打过招呼了，一会去把工资结算一下…”

面对打荷工的服软，王铭并没有讥讽嘲笑，反而语重心长的劝了劝他，接着，在其有些可怜巴巴的眼神注视下，缓缓离去。

望着缓缓离去的王铭，打荷工叹了口气，嘴角噙着一抹苦涩，为中午的冲动而后悔时，却也知道自己做的有些过火，可毕竟是年轻人，有时候脾气上来，难免有些控制不住，而这，也是王铭劝他的原因。

对于打荷工的内心想法，王铭不了解，也不想了解，这种脾气不稳定且能够随意拿工作开玩笑的人，真的不大适合做厨师这个行业，而且，人总是要为自己的冲动付出一些代价，谁都如此，谁也都…不能例外。

有了打荷工的前车之鉴，晚上尽管依旧忙碌，可却几乎没有什么不合格的菜品出现，而那五人之中，留下了一个比较利索的少年之后，至于其他四人，分别被王铭安排在了小店之中帮忙，熟悉业务的同时，王铭心里也有了新的想法。

下班之后，王铭在小店之中安顿好了四人，至于住的地方，则是暂时的不管，直至他们真的能够适应下来之后，王铭才会从中选取合适的人选，当然，在这之间，还是会按照天数给予工资的。

安顿好几人之后，王铭骑车回到了小屋内，研究着宫廷菜谱，以及三通刀法的同时，也将一些平日里能够接触的菜肴原材料特殊的制作方式记录了下来。

耳旁缭绕着刘德华的忘情水，王铭微微的阖着眸子，不知何时，昏昏沉沉的睡去。

第二天一大早，尽管今天会进行那所谓的厨王争霸赛的预选，王铭依旧还是去了御福楼，进入大厅之后，望着那同样早早就来临的厨师长李龙，王铭无奈的摇了摇头，走了过去。

“师傅，怎么来这么早？今天老爷子好些了么？”

在李龙身旁坐了下来，王铭的目光落在他的身上，此时的李龙双眼有些猩红，脸庞上也布满着疲惫，显然又是一个不眠之夜，看着王铭坐了下来，随着他的声音落下，李龙笑了笑，接着，手中的香烟再度的被他抽了一口，接着，烟气吐出时，李龙长长的出了口气。

“今天早上给他喝了豆浆，一个鸡蛋清没吃完，吐了大半…”

李龙轻声的开口说道，随着他的声音落下，抬头时，望向眼前的王铭，目光之中有了严厉。

“今天不是厨王争霸赛的预选么？你怎么跑来了？”

李龙的目光望向王铭，眉头微微皱起时，再度的开口说道，而随着他的声音落下之后，王铭撇了撇嘴，旋即耸了耸肩。

“十一点才开始呢，现在还早。”

李龙的目光望向王铭，眸子中的严厉之色更为的浓郁了一些，接着，他站起身，拍了拍王铭的肩膀。

“别在这里耗着了，早早去，熟悉一下，别老想着向后拖，这可不像我认识的那个王铭了。”

李龙的声音落下，使得王铭无奈的苦笑一声，接着，点头中，对着御福楼门外缓缓行去。

“加油，好好考核，最重要的，是观察一下其他选手的优势。”

李龙站在御福楼门前，对着王铭再度的叮嘱道，随着他的声音落下，王铭点头中，已然跨上了摩托车，对着李龙摆了摆手之后，随着轰轰的声响，对着规定的预选赛场疾驰而去。

预选的赛场被定在河西电视台的广场之中，王铭骑车到来的时候，偌大的广场之内人潮涌动，光是围拢的观众就有数百人，而其中参加预选赛的厨师，怕也有百十人之多。

王铭将车停在广场外围，走入时，将身份证递了过去，在经过核查之后，工作人员给予了王铭一个号牌之后，便放他走了进去。

预选考核的场地很大，王铭站在入口处，粗略的望去时，有着差不多五十个席位，每一个考核席位都是一个小区域，虽然不大，可其中锅碗瓢盆却一应俱全，另外还有墩子和菜刀等等，都整齐的摆放在上面。

王铭收回目光，四下观望时，停留在了那考场前方的入场须知，旋即脚步迈动中，对着那牌子旁边凑了过去。

粗略的看过之后，王铭也简单的了解了过来，所有考核生都是一样，进行从原材料的切配上浆以及烹调，然后交由裁判席位查验，说白了，就是一个小门槛，淘汰下去一波之后，留下十人，择日进行第二轮的比赛，而至于考核的菜品，却并未加以说明，想来应该是在开考前才会通过广播的方式来进行说明。

“留去的比例竟然是一比十…虽然残酷，可却省时省力，一次搞定…”

王铭嘴角呢喃，轻声的开口说道之时，他收回目光，伸手看了看自己的牌号，旋即嘴角露出一抹笑容。

“六十六…倒是个吉利的数字。”

目光从号牌上面收回，王铭百无聊赖的找了一处地方坐了下来，抬手看了看时间，距离开赛还有半个多小时，索性闲来无事，王铭微微闭合着眸子，周围传来的嘈杂声音，也对他起不到多少干扰，胸口处的乳白玉牌扩散着阵阵温凉，似乎只要王铭心念一转，便能够快速的进入到全心状态，即便是外界有干扰，对于王铭的影响，也并不会太大。

迷迷糊糊的处于半睡眠状态，不知不觉之中，距离预选考核的时间越来越近，当通知第一批考生进入考核席位的时候，王铭翻了翻手里的牌子，前五十里并没有他，也因此，翻了翻白眼之后，继续进入到了迷迷糊糊的状态。

考场之中，随着众多的考核生进入其中，场面也变得有些火爆了起来，嘈杂声此起彼伏，甚至连第二波进行考核的厨师，也几乎都围拢到了看台区，望向场地中央那近乎五十多人同时进行考核的火爆场面，整个广场之中，只剩下王铭一人，坐在入口处的长椅上，身穿工服，头戴工帽，昏昏欲睡的靠在椅背上，与周围火爆的场面，显得极为的格格不入。

场地之中，也不乏有人发现王铭的异样，当下一个个也都哭笑不得，逐渐的，随着关注的人越来越多，不少的目光都望向长椅上黑眸紧闭，昏昏欲睡的王铭，更有不少人，直接就是笑出了声。

“那小厨师也是来参加预选的吧？竟然在这种场合能睡着，这尼玛…我服。”

“估计也是来走个过场，虽然这种比赛的含金量并不是太高，可想要在其中取得一些名次，却依然不容易。”

“这小子心还真大，别人都已经开始比赛了，即便是下一轮的，这么吵的环境，他还真就能够睡着，牛逼…”

众人笑着低声窃窃私语，随着那一头场中开始了比赛，这才有些恋恋不舍的将目光从王铭的身上收回，可依旧还是有一部分人，偶尔在望向王铭之时，露出笑容来。

时间缓缓流逝，大约过了二十分钟左右的时间，第一场的预选考核彻底结束，随着第一波的考核生将卫生粗略了收拾了一下，缓缓离开考场时，广播之中，响起了宣布入场的通知。

“第二组，51100号，入考核区，按照号码提示，进入自己的位置…”

随着广播响起，第二波的考核生，也都缓缓对着场地中央行去，而坐在椅子上的王铭，却没有半点反应。

“66号…参赛者王铭，请快速入场…”

随着第二波的考生入场，广播声再度的响起，接着，广场之上，顿时传来一阵哗然之声，而距离入口处最近的地方，一名工作人员无奈的笑了笑，旋即走上前去，伸手拍了拍王铭的肩膀。

“小伙子…醒醒…”

王铭真的很困，此刻随着工作人员的的声音落下，王铭睁开眼，旋即听到再度的广播呼唤声时，脸色露出一丝苦笑，接着，站了起来。

“谢谢了，一不小心…睡着了呢。”（未完待续。）

第二百一十五章全场哗然

河西电视台，巨大的广场上，预选赛几乎所有的考核席位都已经站满了身穿白色工装的厨师，仅有王铭所在的66号台空无一人，使得广播第三次响起时，入口处，王铭甩了甩头，感受着逐渐清晰起来的脑海，对着身前的工作人员道谢之后，在周围人群的目光注视下，缓缓的对着其内考核席位的地方行去…

“好牛逼啊…竟然…竟然睡着了，卧槽了，广播了三次才起身，这特么，没谁了。”

“这种人，要么就是为了装逼，要么，就是真的很厉害，不过，看他的年龄，应该属于前者吧…”

多数人的目光，望着那缓缓而去的王铭，脸上的表情各异，伴随着低声交谈的声响传出，而在人群中，也有几人，他们刚刚从预选赛下来，此刻望向王铭的背影时，眉头微微的皱了起来。

“这人…看着好面熟，似乎，从哪里见过…”

而在众人的目光注视间，王铭讪讪一笑，旋即在66号考核席位停了下来，目光望向已然准备妥当的原材料时，微微一怔，旋即嘴角的弧度也都更为的扩散开来。

“鱼香肉丝…居然用这道家常菜来进行预选的淘汰…”

王铭心头暗道，侧身时，望着其他操作台上的厨师，大多也都一脸兴奋，对于几乎所有能够上炒锅的厨师来说，眼前的这一道鱼香肉丝，简直就是太简单不过的一道家常菜了，可还是有一部分人明白，做为复合口味的菜品，鱼香肉丝虽然操作起来看似简单，可要想将其做到一个高水准…很难。

望着大多数人脸上布满着兴奋的表情，王铭摇了摇头，目光收回时，落在了墩上的猪里脊以及配料上面，抬手看了看时间，就在这时，广播声缓缓的再度响起。

“所有参加预选赛的选手，你们将有十五分钟的时间，十五分钟之内没有完成者，自动淘汰，现在，考核…开始！”

广播声扩散整个广场之中，周围围观的席位上，五六百人的目光，尽数的汇聚到考核区域的看台上，默默的关注着已然行动起来的厨师们。

王铭舔了舔嘴唇，伸手将墩上的一号菜刀拿了起来，略一沉吟，手腕一动中，菜刀平铺，干净利索的将猪里脊片了出来，整齐码放之后，没有丝毫的停留，手中菜刀稳重有力，随着刷刷刷的声响，一根根如同火柴棍粗细的肉丝，便被他快速的切了出来。

切完肉丝之后，王铭速度更快，随着当当当的声响传出，其余的辅料，也是被他快速的加工了出来，快速的给肉丝上浆之后，王铭擦了擦手，目光扫过一旁还在切肉丝的众人，有些无奈的摇了摇头。

“赶紧搞定，也好去市场看看汤类所要的原材料…”

心中念头落下王铭伸手点