荒原闲农-第155部分

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　　把熊惊醒的是赵萍萍，她也不是故意，根本不知道雪下面有一个傻熊卧着，她无意间滑到了这里，整个滑雪板穿透了雪，踩到了冬眠的熊脑门子上。
　　熊一吃疼，惊醒后直接把她带着滑雪板掀到了四五米远的地方，自己吓的从冬眠地方跑了。
　　好在是现在四地全都是雪，赵萍萍一点伤都没有，如果是夏天的话那就危险了。不过话说回来，夏天也不会发生这种事了。
　　“怎么样？”苍海关切的问了一句。
　　齐悦说道：“没什么事情，就是被吓了一大跳。”
　　“你们这里还有熊？”武楠望着雪地上留下来的大脚印子问道。
　　苍海点了点头：“嗯啊，不是和你们说过的么，我们这里有熊。”
　　“但是怎么熊睡在这里啊，不是说熊都是在洞里冬眠的么？”严君有点儿不明白，自己听说过熊冬眠都是在洞里，现在看看自己面前明显就是一个坑，为什么熊会在坑里冬眠呢。
　　苍海听了笑着解释说道：“很简单啊，这头熊找到洞，只能选择在坑里卧着了，等着雪一下来不就把它给盖起来了么，谁知道人家盖着被子睡的正美呢，你这一下子把人给弄醒了。还好，这熊没什么起床气，如果有的话你就惨了。”
　　看着苍海的模样，齐悦便知道苍海是吹大气呢，于是安慰赵萍萍说道：“别听他胡说，他是吓唬你呢。”
　　“这里不会还躺着其它的熊吧？”许锦慧可不觉得熊可爱，那么大体格的野生熊，怎么看怎么吓人。
　　苍海说道：“那不会了，这熊也是有领地意识的，这只熊周围最少两三里范围内一般都不会有其它的熊出现。”
　　说着苍海看了一下熊冬眠的坑。
　　把领地安在了泄湖边上的熊，那战斗力肯定是不错的，要不然也不会占到这个地方，不过也算是有得有失吧，这地方根本就没什么洞穴让它冬眠，不得已这才找了个差不多的坑代替一下。
　　听到苍海这么说，这此姑娘才稍稍觉得有些心安。
　　苍海为了岔开话题，张口问道：“怎么样？”
　　“地方是不错，地势起伏什么的也合适，就是你们这里的雪太厚实了，滑了几下就陷进雪地里了。”武楠一边说一边拍拍自己的滑雪板。
　　苍海听了耸了一下肩摊开了手：“这点我就帮不了你们了，总不能指望着人少，还有人给你们先轧出一道滑雪道吧。”
　　苍海没玩过滑雪，像是这些高档玩意儿，苍海以前根本不会去玩，他没发达之前心里就一个事情，那就是在魔都买套房子，娶周欣慧回家，两人生上两个娃，这辈子过完了事。想想魔都的房价，苍海还哪里会把钱花在吃喝玩乐上。
　　齐悦说道：“咱们多滑两趟就差不多了，再说了这里练技术不是挺好的嘛！”
　　“没事，没事的话我去烤鱼去了。”苍海见人没事，不想和这帮姑娘们混在一起，于是找借口走人。
　　“还有多久能吃饭？”
　　疯了这么久，众人的体力都消耗不少，一听说烤鱼大家都觉得有些饿了。
　　苍海说道：“最多还有半小时！”


第328章　雪地烤鱼
　　苍海专心的整治着手里的鱼，把没有腌制到的地方重新打理了一下，平安和吴惠则是坐在苍海的身边，两人一个生火，另外一个帮着苍海整理渔获。
　　现在的气氛让苍海觉得很舒服，虽说外面有些冷，但是耳中听着妹妹与师薇的欢笑声，时不时的还能听到远方山坡上齐悦等人传过来的大呼小叫声，这让苍海觉得自己的生活很充实，也很悠闲。
　　抛弃了大都市的繁华与菲靡，带着一家人与三两好友就这么轻轻松松的享受着闲瑕时光，这让苍海觉得现在的一切都很满足，生活要是一直这样下去美的没边了。
　　“二哥，火生好了！”
　　平安的声音打断了苍海的思绪。
　　苍海一转头发现平安已经把火给生了起来，火彤彤的火苗现在正冒的有一尺来高，因为刚引好的一些枯木上还有点潮，所以堆在一起的柴火上还清袅袅的冒着一些白色的烟气。
　　“把架子放上去，锅吊上然后在锅里加上一半的水。”
　　冲着平安说完，看着平安转身忙活去了，苍海又对着吴惠说道：“泥趴子洗好了没有？”
　　吴惠笑着伸手把打理好的泥趴子拎了起来，向着苍海展示了一下：“二哥，早就是洗好了，您要？”
　　“我要它做什么，等着平安把锅弄好，把这条泥趴子放到锅里去。”苍海说道。
　　说完苍海自己开始拿出了拖车上的砧板，把带来的洗好的青葱拿了出来，挑了两根打了一个结，然后切了几片老姜，接下来麻利的拍了两辨大蒜，横着几刀削了片，最后抓了两个干辣椒用刀随意的划了两下。
　　见平安已经把三角架子架了起来，锅里也倒上了带来的井水，吴惠把把打理好的泥趴子给扔了进去，苍海这才把砧板上的料用手推了一下，推到了刀面上，全都放到了锅里。
　　盖上了锅盖，望着锅下的红色的火舌舔着锅底，苍海又从小拖车上拿了一个塑料袋子打开。
　　袋子里装的是豆腐，昨天晚上扔到外面的豆腐，此时已经冻成了冰块，原本细密的豆腐从侧面看已经起了无数的小孔，豆腐冰起来之后，水份凝成了冰，就成了冻豆腐。
　　苍海喜欢吃冻豆腐，因为它比一般的豆腐更入味，而且下锅煮了的时候捞上来就会自然的挂满汤汁，是苍海吃火锅必点的几样菜之一。
　　今天自然是不吃火锅的，锅里烧的是鱼汤，这玩意配上冻豆腐那也是美味，更何况今天还收获了那么大一条泥趴子，这东西炖出来的奶白色鱼汤，配上冻豆腐，别说吃了就算是想苍海也会大咽口水。
　　吴惠这边专心的看着苍海做菜，不光是用心看，还用心记，在吴惠的眼中苍海就是这天底下最好的厨子，烧出来的菜比她老家镇子上馆子里的厨子手艺还好，所以她要偷师，希望自己有一天也能烧出苍海这样的菜来。
　　平安想的就少多了，他不想做菜，他更喜欢的是烧火，对于平安来讲生活是很简单的，给二哥干活，然后吃二哥做的菜，剩下来就是上厕所，睡觉这种小事。
　　至于其它的事情，平安是不去关心的。
　　“二哥，屈老伯和许老伯两人冰滑的还真是好啊，不知道我什么时候能滑出他们的水平来。”平安眼巴巴的望着在冰面上飞奔的如同行云流水一样的屈国为、许笙，一脸羡慕地说道。
　　苍海听了抬了一下头，望着显摆的两个老头，下意识的撇了一下嘴：“多练练就行了，你还能比不过两个老胳膊老腿的老头子？”
　　苍海这边要打理鱼，屈国为和许笙两人就拿了苍海和平安的冰鞋，套到了自己的脚上。苍海的鞋号和许笙差不多，屈国为的脚没有平安的大，但是老头有法子啊，在鞋头垫了一点东西就把平安的冰鞋给套上了脚。
　　为了这个苍海还特意问了一下许笙这个老头，有没有脚气之类的，换来的只是许笙瞪了两眼，然后扔下来一句：该上哪里玩，上哪里玩去。
　　苍海这边抱怨俩老头，却不知道俩老头还报怨苍海呢，原本两老头钓鱼钓的好好的，正的别着劲头准备超过对方呢。
　　谁知道苍海来了，挖了个洞一个劲的出鱼，愣是让两个老头觉得钓鱼实在是太没劲了，钓鱼已经让人弄的没兴致了，两老头可不得想个别的法子玩一玩？
　　现在两老头可不想回村子里去，因为和年轻人在一起玩，让两个老头觉得自己都跟年青了几岁。热热闹闹的和年轻人在这里放声大笑，总比和一帮老家伙躲在温暖的窑里打麻将强多了吧。
　　“我觉得我得练好久啊，他们滑的真好！”平安一点也没有听出来自家二哥心中的小愤懑，依然是一脸艳羡地说道。
　　平心而论，屈国为和许笙两人这冰滑的真是好，什么倒滑，侧滑，婉如两只老天鹅在冰面上翩翩起舞，虽然这两只老鹅年纪有些大了，但是就舞姿来说，要比苍海等几人好太多了。
　　就像是现在正热衷于滑冰的濛濛和师薇，和这两个老头一比，那滑冰的姿势就像是两只大鸭子在冰面上打摆子似的。
　　苍海冲着平安说道：“看什么看，快点把鱼给摆上！”
　　“哦！”
　　听到苍海这么说，平安老实的转过了脸，把苍海和吴惠两人整理好的鱼拿了起来放到了架子上，并且用小木棍拨出了一些树枝，开始烤了起来。
　　这时个泄湖里的鱼不算是肥，但是也不算太瘦，烤了一会儿鱼身上就开始冒一起油脂出来了，因为鱼的油脂并不多，不像是五花肉什么的能烤的滴下来，鱼身的油脂只会冒一些小油泡，小泡一起来很快就被火星子给燎着了。
　　望着鱼皮被烤的略微收起来的时候，苍海拿起了刷子蘸了一点自家压的菜籽油薄薄的在鱼身上扫了一层。
　　等着扫好了之后，苍海把直接放在火底烤的几条鱼拿到了旁边用树枝搭的架子上面，挑了一些烧的差不多的木碳堆到了鱼身下面，原来放烤鱼的地方则是换上了三四条新鱼。
　　平安现在的事情就是转动这些新鱼，而苍海则是盯着木碳上的鱼，时不时的翻一下让鱼的两面都能均匀的烤到。
　　“二哥，怎么不带点儿牛肉过来，光是鱼有什么好吃的。”平安望着鱼又想起了家里的牛肉，冲着苍海抱怨了一句。
　　苍海说道：“家里的牛没什么肥的了，全都是精瘦肉，煮了干切还行，烧烤要带点油的才好……”
　　苍海并不是不想烤牛羊肉，而是家里现在牛羊肉都是精瘦的，配菜还行用来做烧烤那味道就差了，烧烤不能是全精瘦肉，这玩意没什么油脂，烤出来自然而然就干。
　　“那家里什么时候杀牛？”平安说着舔了一下嘴唇，现在他有点儿想吃烤牛肉串了。
　　苍海想了一下说道：“过两天吧，等过两天杀头牛，到了年前的时候再杀一头，这样的话每家分一些，大家过年的牛肉就有了。”
　　“杀羊么？”平安又问道。
　　苍海说道：“羊什么时候不能杀，你晚上想吃羊肉？想吃的话等会回去的时候去拖一只羊回去，让吴惠杀了你剥皮。”
　　平安一听立刻摆手说道：“不是，不是！我是想着吴惠妹妹过些日子就要回家了，到时候弄点肉让她带上。”
　　苍海听了抬头看了平安一眼，心道：哟，这傻子什么时候想起来这个事情啦！
　　眼瞅着还有不到一个月的时间就要过年了，吴惠肯定是要回家和家人一起过年的，不光是吴惠，师薇也要回去，带上一些肉那是早就在苍海的安排之中，只是苍海没有想到平安这小子会想到这一出。
　　吴惠听了连忙说道：“不用，不用！”
　　“没事，都是自己家养的，反正你回去也是坐汽车，这个天路上一两天的也坏不了，到时候牛羊肉什么的都给你带上一些，回去的时候让你家里人过来接你就是了。”苍海笑着说道。
　　听到苍海这么说，吴惠也就不吱声了。
　　第一拨鱼从火上换到了碳上，第一批烤的鱼也就差不多到了该上酱的时候了。
　　“鱼好了，你们谁先吃？”苍海一边拿着酱罐子往鱼身上刷酱料，一边冲着离着最近的师薇几人说道。
　　一听说要吃饭，濛濛立刻把小手举的高高的，大声呼喊道：“我，我！”
　　屈国为这边，则是把双手拢在嘴边冲着坡上正玩的乐呵的几个姑娘喊道：“吃饭喽！”
　　一听说吃饭了，齐悦几人立刻来了精神，到了坡顶的直接往下滑，正往坡上去的也不上去了直接爬着滑雪板往屁股下一塞，时不时的还瞪两下腿，五个人像是欢实的小马驹子似的从坡上滑了下来，然后滑雪板也不拿了直接扔在了坡下，带着小跑向着苍海这边围了过来。
　　等着齐悦一帮子人都到了，苍海这边正好第二批的鱼也上好了酱料。
　　师薇和屈国为、许笙三人自然不会一下子就凑上来了，师薇是主人，而屈国为和许笙两人年纪又大不屑于和一帮孩子抢着吃，所以师薇这边则是搭手帮忙，两个老头则是坐在了爬犁上笑眯眯的望着这热闹的一幕。
　　“二狗，我的鱼多放点料，什么鱼好吃一些？”齐悦看到武楠已经接过了一条鱼，立刻向苍海问道。
　　对于吃这一道，齐悦是相信苍海的眼光的，或者说是口光。
　　“刀鱼吧，味道比黑鱼更鲜美一些，黑鱼肉可能会有些柴……”苍海拿起了一条烤成了微金黄色的刀鱼，制了一刷子酱子，然后用干辣椒粉在鱼身上拍了淡淡的一层。
　　“多来点！”齐悦看到苍海就拍了一点点辣于是催促着苍海多放一点：“二狗，你这人连辣椒粉都省，真是的！”
　　师薇听了说道：“那你错怪他了，这辣椒是我们自己种的，你别小看这一层，可辣着呢，要是不够的话你再拍好了，辣了万一吃不了那不麻烦么。”
　　听到师薇这么一说，齐悦接过了苍海手中的烤鱼，横到了嘴边咬了一口。
　　“嗯，嗯！这鱼味道好。”齐悦咬了一口之后连连点头。
　　原本刀鱼就很鲜美，肉质细腻，关健是刺还少，其实就一条主刺，然后肚子上有十来条大刺，除此之外就没刺了。
　　齐悦这一口咬下去，觉得这鱼肉有点儿爆浆的感觉，不光是鱼肉鲜美，那蘸着料的鱼皮已经被烤成了金黄色，咬到了嘴还微微发脆，配上料居然是另一种风味。
　　“刀鱼好吃么？”武楠咬了一口手中的黑鱼，又眼巴巴的望着齐悦手中的刀鱼。
　　齐悦把鱼送到了武楠的嘴边，武楠咬了一口，咂巴了一下点头嗯了一声：“你也尝尝我的。”
　　苍海见了笑道：“都有，都有，想吃烤黑鱼的有烤黑鱼，想吃烤刀鱼的有烤刀鱼，管饱，不够的话等着还有鲜鱼汤喝，不光有营养还暖身。”
　　两人你咬我的一口，我咬你的一口。让苍海觉得有点看不过眼。
　　“一人两条五六斤的鱼？她们哪里吃的下。”屈国为笑着说道。


第329章　盘算着吃
　　屈国为的话很快就被现实给打了脸，别说是五个女富二代了，在濛濛的‘嘶咬’之下，一条一两斤的鱼很快也消失了干净，只剩下一条长长的鱼骨还有鱼头。
　　张开了大嘴，濛濛尽可能的把鱼头咬进了嘴里，然后咂吧了一下鱼头的味道，吸了一口鱼脑，然后觉得没什么味了，一甩手把鱼骨给扔到了地上。
　　傻二阿早就盯着濛濛嘴里的东西了，虽然说傻二阿站着和濛濛差不多高，但是傻二阿并不敢去抢濛濛嘴里的东西。
　　一是教育问题，屈国为家里也时不时的会来小孩，小孩吃东西傻二阿只要一抢，屈国为二话不说就是一顿胖揍，揍了几次之后，傻二阿便知道人在吃的东西，它不能抢。
　　二是因为虎头就在身侧，傻二阿相信如果自己敢抢的话，虎头一定上来咬自己，别看傻二阿比虎头大了近三分之一，但是傻二阿根本没有挑战虎头的勇气。
　　鱼骨还没有落地，傻二阿便一张口把鱼骨叼在了嘴里，然后坐在雪地上大口大口的嚼了起来。
　　傻二阿的动作引来了滑头的不岔，因为原本滑头也盯上了濛濛手中的残羹冷炙，摆开了架式都准备抢了，但是傻二阿还没有等鱼骨落地在半空中就把鱼骨给叼走了，这让滑头很绝望，因为就土狗来说，它们没有习惯去吃主人手上的东西，要等着主人把手中的东西放到地上，它才能吃，但是傻二阿呢，根本没这条习惯，还没有落地就叼了。
　　呜呜！
　　滑头低声吼了两句，警告自己的玩伴，老子这次很不爽。
　　傻二阿怕虎头，它并不怕滑头，听到滑头的呜咽声，硕大的脑袋一转给了滑头一个屁股扭头吃鱼骨去了。
　　吴惠见濛濛撕完了一条鱼，立刻又把新烤好的鱼递到了濛濛的面前。
　　濛濛摆了一上手说道：“你先吃，我已经吃过一条了，等大家都吃了我再吃第二条！”
　　屈国为听了笑着赞道：“小濛濛真是懂事！”
　　看到小濛濛，屈国为便想到了自家的小孙女，虽然差不多大的年纪，但是像这样的话自家的小孙女却是说不出来了，因为她没有这个概念，从小吃东西都是紧她一个人吃，到现在每一次吃东西她都觉得理所当然的先吃，而且只管自己吃饱，别人的事情她根本没心思管。
　　“唉，同样这么大的孩子，我们家那个……！”许笙也感慨地说道。
　　“行了，您二位就别伤古悲今的了，来尝尝烤鱼。”苍海笑着递了一条鱼过去。
　　屈国为伸手把鱼接了过去：“我来吧，老许更喜欢吃白刀。”
　　许笙笑着摇了摇头：“先吃就先吃呗，还给自己找借口，老东西越来越不要脸了。”
　　许笙的话还没有说完，平安递过来一条白刀，老头接了过去，直接往鱼背上就是一口，然后嗯着赞了两声，便大口大口的吃了起来。
　　濛濛这边吃完了，很快齐悦几人手上的鱼也都只剩下了骨头和鱼头，扔到了地上很快便入了三条狗的肚子。
　　虽说一条鱼两三斤，但是去掉了内脏鱼骨鱼头什么的最少歇了三分之一的重量，再经过火这么一烤，虽说锁住了大部分的水份，但是肯定会流失不少，一斤多的鱼肉别说是填饱齐悦等人的肚皮了，就算是濛濛的小肚皮也填不饱啊。
　　苍海仨人可没有空先吃，等着又一批鱼烤好了之后，又给齐悦每人来了一条，望着这些人大口大口的吃着烤鱼，苍海的脸上挂着笑，心里十分满意。
　　当！当！
　　苍海听到了锅盖被锅中的水气顶了上来，不住的敲着锅沿，便知道自己的一锅鱼汤好了，于是伸手揭开了锅盖。
　　吴惠一看立刻起身跑到了拖车的旁边，伸手拿了几个小碗过来，叠在手上站到了锅边上。
　　“有谁不吃香菜、葱的没有？”苍海问了一圈。
　　见没有人回答，直接抓了一把切好的香菜碎扔进了锅里，搅了两下，又洒了一些小香葱未儿便把鱼汤盛了出来。
　　“先别吃鱼了，喝一口鱼汤暖和一下！”苍海冲着众人说道。
　　每人都得了一碗鱼汤，大家或是端在手中，或是找个地方放，很快这些人手中的鱼汤便被消灭一空，无数的碗又伸到了锅沿上。
　　每人两三碗，一锅鱼汤很快就告罄了，不光是鱼汤连着锅里的冰豆腐都被大家给吃光了。
　　奶白色的鲜美鱼汤，加上了一些辣椒之后，热乎乎的一碗下肚子，很快就让大家伙的身上暖了起来。
　　若要问鱼汤谁喝的多，齐悦肯定是第一个，刚才吃鱼的时候埋怨苍海小气，连辣椒粉都舍不得多放，所以在吃第二条的时候齐悦自己放，自己一放自然就放多了，所以捧着鱼啃了一会儿，齐悦就忍不住发出了嘶嘶的声音，这是被辣的，偏偏她还不好意思说，这下有了鱼汤，自然是连喝三小碗。
　　鱼汤见了底，锅里只剩下了料与鱼肉，泥趴子没什么刺，不过炖了那么久鱼肉已经没什么味道了，吃起来是好吃，但是绝对没有烤鱼的味道好，苍海于是直接把泥趴子倒在了地上，让虎头吃。
　　“你们这战斗力还真可以啊！”
　　屈国为望着齐悦等人说道，刚才一条鱼已经下了肚，现在几碗鱼汤一喝，还能抱着手上的鱼继续啃，这样的战斗力让屈国为不知道说什么好。
　　师薇笑着说道：“鱼也没有多少肉，而且不抗饿。它其实就跟龙虾一样，看起来面前堆了一难的虾壳子，但是其实到了肚子里的没有多少……”
　　龙虾？！
　　一提到龙虾两个字，赵萍萍便想起来了，临来的时候齐悦说过到苍海这里可以吃龙虾，品河鲜的，现在河鲜是吃到了龙虾还没有见到呢。
　　“苍海，你这里的龙虾现在还有肉么？”赵萍萍问道。
　　苍海问道：“有肉啊，只不过没有八九月时候的肉那么饱满了，怎么？你想吃龙虾不成？”
　　齐悦这时接口说道：“临来的时候我和她们几个说了，你这边水产特别不错，她们几个又是喜欢吃虾的，每到吃龙虾的季节，不说一天一顿，两三天就得去撸虾子，算是龙虾的铁粉。”
　　苍海听了笑着说道：“这事情好办，平安，等会吃完了饭去提一笼子虾回去，咱们晚上的时候吃龙虾和螃蟹。”
　　“直接拎？”武楠听了觉得这话怎么那么怪呢。
　　平安解释说道：“不是直接拎，而是下了虾笼子，我们去把虾笼子拎起来就行了，虾笼子里可不光是有虾，还可能有螃蟹什么的……”
　　泄湖一结冰，产虾的地方就只剩下了苍海家的塘子，因为苍海家的塘子虽然结冰，但是结的和没结也差不多，水面上只有一层薄薄的冰碎，都不用铁铲子直接拿手一按冰也就碎了。
　　泄湖这边的冰太厚，而且称末冬初的时候已经捕过了一次鱼，所以现在泄湖里的鱼轮到了休养的时候，下一次大捕得等到两周后，也就是快过年的时候才能捕，捕的量也不会太多，出来的鱼主要是让张久生送礼用的，大约四五百斤的样子。
　　苍海家塘子里的鱼自然是多的，可以说有生命之树在，塘子里的鱼就是无穷无尽的，张久生那点需要量根本就不足为虑。
　　不过苍海还是严格限定了张久生每天捕鱼的量，螃蟹不超过六笼，鱼呢不超过三百斤，说的更直白一