重生不重来-第9部分

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　　唐浩泽发现初二就辍学的唐浩强其实不笨，很多东西说一次他就能记住。这可能也是因为兴趣。如今养殖这门手艺大概就是被唐浩强当作谋生手段了，所以学起来特别认真。
　　“没错。虾和鱼不一样，没人有时间将大小不同的虾分出来。所以最好能将一塘虾都养成一样大小。”
　　“那怎么才能养成一样大小？”这个问题，唐浩泽还没跟他说过。
　　唐浩泽摇头说：“如果你想要将虾养成一样大小，就要在池塘养。水面最好不要超过五亩，正方形。小水体更容易保证虾都能吃到饲料，管理也方便。现在这鱼塭面积太大。不可能投喂太多的饲料。这也让一些吓吃的涨了，一些吃不到。只要有一些虾比其他的大，那么小的那些就永远吃不饱，跟不上大的那些虾。”
　　“虾是直肠动物，永远吃不饱的。肠胃塞满了，但动物的本能会让它们不断进食。吃多少，就直接就排多少，不禁浪费，而且污染水质。”
　　“哦。”
　　唐浩泽将两只虾丢回网里，又说：“你要记住，就算是池塘养殖，也很容易出现虾长的不均匀的情况。那就需要一定的办法去解决这个问题。”
　　“怎么解决？”
　　“就是投喂饲料的时候，要养成习惯，定时定点定量，让所有的虾都在同时饿。如何定量，我已经跟你说过了。”
　　“正常天气每天投喂量占虾的总体重的5％到6％。白天少，晚上多。天气不好少喂或者不喂，虾蜕壳时不喂。”
　　“你记得没错。”
　　唐浩泽一边想着能让唐浩强听得明白的言辞，一边说：“这养虾呢，不能让每次虾吃得太饱。最多只能让虾吃到八分饱左右。这我也跟你说过原因了。但虾要吃饱了才能长得快。这里就有一个矛盾了。那怎么才能让饲料不被浪费，又能让虾长得快？”
　　唐浩强对养虾这个事情，也愿意开动脑筋。他皱着眉头想了一会，说：“它饿了就喂！”
　　唐浩泽笑着点头说：“对，你说得没错。所以，别人都每天只喂三餐，我这里每天喂六餐。”
　　“嗯嗯，那是少量多餐。”
　　“对，那就是为了让虾饿了就有东西吃。通常是看到虾的肠子空了一半以上，就可以考虑投料了。说到投料，也许要一定的原则。刚才提到的虾可能会出现规格不均匀的情况，而且是养得越久，差异会越大。一些吃不饱的虾不是饿死了就是被大的虾吃掉了。那会导致成活率不高。”
　　“那又要怎么处理？”成活率，唐浩强几乎天天听唐浩泽谈到。他也潜移默化认定那是一个养虾非常重要的指标。“我听说有些人养虾会先暂养一段时间，可以让虾更均匀。”
　　唐浩泽笑着说：“那确实也是一个办法。暂养一段时间，能让虾苗集中在很小的水体内，能更好控制虾的投喂量，让虾苗都长到差不多的大小，同时淘汰掉那些体质不好的虾。再放到大池塘里，虾都是差不多大小的，规格也容易长得均匀一些。但暂养虽好，耗时太长。”
　　“那你有什么办法？”
　　“还是在饲料投喂上想办法。你注意到我让喂虾时的饲料搭配了吗？”
　　“什么搭配！”
　　唐浩泽笑着摇摇头说：“阿强，我是不是在一开始都一种饲料？后来是几种饲料混合起来喂？”
　　“对啊。”
　　“这就是先精后粗。一开始虾苗都是差多大小的，所以都用同一号数的饲料。但是有些能吃饱，一些吃不饱，就会出现大小差异。虾是用前面的脚抱着饲料啃的。不同大小的虾，都有不同的最合适的饲料。大的虾吃大颗粒的饲料，小的虾吃小颗粒的。虽然那也不能保证所有的虾能吃饱，但是总比只喂一种能让更多的虾吃饱。我这么说，你能不能明白？”
　　“我明白了。是不是和你养东风螺苗时说的适口性一样？”
　　“差不多。反正你要想办法让不同大小的虾都吃到东西。要不然你按照虾的体重投喂饲料，不仅会浪费饲料，还会让水底缺氧。虾死得更多。”
　　唐浩泽顿了一下，问：“你都记下了？”
　　“记下了一些。”
　　“那以后你在做的时候，多想一下，结合我说的。你会慢慢总结出你自己的经验。”
　　唐浩强连连点头：“嗯嗯！”他妈告诉他：老人说教会徒弟，饿死师父，没有几个人教徒弟是不留一手的。还说现在唐浩泽既然愿意什么都教给他，他不好好学，不仅对不住唐浩泽，也对不住他自己。所以他一直都学得很认真。
　　唐浩泽不知道他能学到多少，不过他自己的东西，能教的都教了，唐浩强能不能学会他也强求不得：“你去巡塘，多留意总结虾在水边的情况！”
　　“我这就去！”
　　他们还没站起来，就听到后面有人笑着说：“唐小哥！”
　　唐浩泽猛然回头，发现身后不远处竟然站着卢方，他身边还有卢梦。
　　他连忙站起来，说：“卢老板，没想到你今天来了。是来视察工地？”
　　卢方笑着走过来，笑着说：“我去外家回来，顺路过来看看。没想到听到一席精彩的养虾之谈。”
　　唐浩强不认识卢方，但看到卢梦眼睛扫过自己的脸，脸就红了，只跟唐浩泽说了一声去巡塘就急急脚走开了。


第二十四章　卢方服了（求推荐）

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　　鱼塭没什么地方能招待人，但这是海边养殖户的的客观条件。
　　唐浩泽带着卢方父女来到小屋前，搬出了小圆桌沏茶招待。卢方和唐浩泽各自在小凳子坐着，卢梦却是坐在吊床上。
　　她看到吊床上有一本翻到一半的高二课本，书有些旧。她不由看了一眼唐浩泽，她记得这唐浩泽好像才上高一。
　　唐浩泽这里的茶当然不是什么好茶。只是唐浩明几兄弟经常会来坐坐，他在这里备了点茶。水也是从家里提来的井水。
　　卢方拿着茶杯喝了两口茶，开口问的却不是唐浩泽以为的养虾的事。
　　卢方笑着问他说：“唐小哥，你鱼塭那些遮了遮阳网的棚子养虾的新技术？”
　　唐浩泽笑着说：“不是，只是我试着养了点东风螺。”
　　“东风螺，就是南风螺？”
　　唐浩泽点头，说：“是。”
　　“能带我能去看看吗？”
　　唐浩泽自无不可。他们棚子走过去，卢梦想了一下，也跟着过去了。
　　他们去到走下堤坝，来到棚子边上的木板上。这些棚子是唐浩泽特地设计打造的。
　　它们用木桩支撑，用木板钉成，木板有两三公分的间距，然后筛绢网在内部裹住，然后在底部铺上十五公分厚的细沙。下面距离水底有二十公分左右的高度。
　　唐浩泽掀开一个棚子的遮阳网。卢方看到里面的水深不算很高，只有半米左右。但什么也看不到。
　　他不由问：“唐小哥，这个棚子能养多少的螺？养的是什么品种的东风螺？”
　　唐浩泽也不怕他将技术学了去。
　　想搞东风螺的养殖，第一个必须要解决的是苗种问题。而这个螺的苗种，是无法采捕天然苗的。
　　东风螺的育苗，还要等到明年南海所才会开始研究。为的是用来替代对虾养殖。
　　只是东风螺出来的太晚了一些，一直到了零一年才成功将苗种生产商业化，然后又要经过一段时间的养殖试验，等整套技术弄下来，南美白对虾就已经重新将虾塘占据了。
　　“养的是方斑东风螺，一个平方我大概放了三百个螺苗。一个棚子长六米，宽四米半。”
　　卢方刚才粗略数了一下，鱼塭南北两边的堤坝边上，一共有二十来个棚子。那么多的棚子那就需要二十万左右的螺苗：“种苗是那里买的？”
　　唐浩泽毫不在意地说：“我自己培育的。”
　　卢方失声说：“你培育的？”
　　看到唐浩泽点头，他不知道该说什么了。
　　真不是卢方大惊小怪！
　　一种新的品种想要将育苗技术拿下来，没有两三年还真做不到。在这之前，还要有不少的技术支撑，比如该生物的生物学特征、生活习性、适宜环境、繁育条件和营养学等等，都要有参考技术。比如对虾的培育能很快就搞出来，就是因为几十年来，国内外有大量的技术积累。而且不同的对虾之间，参考价值也很大，一种新的对虾比较容易将技术弄出来。
　　而全世界对贝类人工繁殖的研究都很少，种类差异也相对比较大。所以贝类的育苗技术积累周期相对比较长。而唐浩泽刚养了不到半年虾，这会竟然将一种从未有人培育过的贝类育苗技术拿下了，而且还达到了商业化的程度。
　　卢方无法相信唐浩泽这么轻易就搞出了东风螺苗，但事实好像就摆在眼前。
　　“我看到水里有鱼骨头，你是用杂鱼做饲料？”
　　“对。”唐浩泽知道他是想看看下面的东风螺。他说。“我去那些杂鱼来。”
　　他去了小屋，卢梦才小声问卢方：“爸，这什么东风螺的育苗很难做出来吗？”
　　卢方摇头，说：“如果是一个研究所的研究员，带着几个研究生，花上几十百来万，大概用两三年也能做出来。”
　　卢梦虽然年纪小，但也不是什么不懂。听卢方这么说，就知道这东风螺苗不是做不出来。但唐浩泽的条件和那些研究院的条件相比之下，这东风螺苗被唐浩泽轻易做出来就变成了奇迹。
　　她又问：“这东风螺，很好卖？”
　　“酒店三十个一斤的大小，要一百二三十块钱一斤。市场卖也要七八十。还有，宝岛那边也有一种东风螺，不过那边也都是天然捕捞的，价格更高。香江那边也有市场。”
　　“那不是比养虾更好？”
　　“那不一定，养虾技术成熟了。而且养虾投入少一些，而且产量高，市场广，利润率很高。东风螺现在卖得贵，主要是供不应求。如果大量养殖，价格肯定会降下来。”
　　卢梦点了点头没再说话，因为这时她看到唐浩泽提着一个小桶快到了。
　　唐浩泽将鱼块抛落水里，没用一分钟，沙底就钻出大量的比拇指稍大的螺。
　　卢方看了，果然都是东风螺。看着它们一爬到鱼块上，多得能让人有密集恐惧症。看到这些，他也完全相信唐浩泽真的是掌握了东风螺的育苗和养殖技术。
　　虽然那有点不可思议，但事实就摆在眼前。
　　他们又回到小屋前坐下喝茶。卢方喝了一口，感慨说：“唐小哥，其实我这次不仅是来看这边的鱼塘施工的情况。更加是想来亲口和你说一声谢谢！”
　　唐浩泽连忙说：“卢老板你可不能说这话，该说谢谢的是我！”
　　卢方笑着说：“这个鱼塭对我来说，不值什么。但你给的建议，相当让我赚了一亿七千万。”
　　唐浩泽听到这个数字也惊住了。这个年头，一亿七千万是几个意思？
　　卢方看到瞠目的样子，笑着说：“哈哈，我不是养虾赚了那么多。而是因为，如果我不知道今年可能会爆发虾病，我会签下一个销售合同。那合同要五千吨的虾。以今年的情况来看，收那么多虾几乎没可能。这一路看来，所有虾塘都排了，慘啊！如果我真签下那合同，违约金就能赔死我。”
　　唐浩泽也没说话。这个虾病在二十年后依然还没办法解决，只能是预防。现在连预防的心理都没。一旦爆发，能不慘吗？
　　卢方笑了笑，继续说：“我听了你的建议，提前一些时间放苗。又一直留意着养虾的情况。听说有地方大面积排塘，我就让我那些的养殖场都尽量不要进水，并且严格要求他们各口塘的用具分开使用。虽然还是排了一些虾塘，不过大部分都保住了。再过几天这一茬的虾就能收完了。”
　　他小声说：“虽然虾的规格不算最合适，但现在虾少，价格不错。我还能赚两千来万。”
　　他说着这些的时候，卢梦不时撇过唐浩泽的脸，似乎是想看他的表情。
　　唐浩泽听卢方说完，只是笑了笑，说：“卢老板，我只是说了几句话而已。如果不是你大度，换了别人，我还说完就将我赶走了。而且说到底，还是你处置得妥当。”
　　卢方笑着说：“那我也不说那些虚话。”他顿了一下，说。“不过，你还是叫我叔吧。照年龄，这声叔叔，我也当得起！”
　　唐浩泽笑着叫了一声“卢叔”。
　　卢方听他真叫了，大笑着拍拍他的肩膀，说：“那我就叫你浩泽。浩泽，你既然养这东风螺，肯定是看中了它的经济效益。有没有推广的计划？”
　　唐浩泽带卢方去看东风螺，也有借他势推广的意思。只是他对东风螺的推广并不怎么看好。至少不认为东风螺会成为主要的养殖品种。
　　他笑着说：“卢叔，这东风螺现在好像买得很贵，但那只是因为供远远跟不上求。如果大量推广，单位面积的效益根本没办法和养虾比较。”
　　卢方明知故问：“这怎么说？”
　　唐浩泽知道他是在试探自己，说：“卢叔，高位池养虾，现在一个平方大概能有两斤虾的产出。一斤虾的养殖成本大概是五六块，正常年景也能赚七八块一斤。但我认为对虾养殖，一个平方米有可能养出五六斤虾。而这东风螺呢，因为是生活习性，它的单位面积产量不可能提高太多。现在它的养殖成本一斤大概是十五块钱，主要是饲料成本。一斤螺要五六斤的鱼才能养得出来。如果大量养殖，东风螺的价格会下降，下降到二三十块钱都有可能。再有，杂鱼价格会飞涨。两相相抵，就算一个平方米能产五六斤东风螺，单位面积的效益和养虾可能还能一比。但是养殖东风螺需要大量的前期投入，就算是想用池塘养殖，也要在池塘底部铺沙的成本。而且池塘养殖密度不能和水池相比，产出会低很多，风险也会更大。所以我觉得东风螺的推广，很难普及。”
　　未来东风螺养殖确实推广开了，但到二零二零年，全国的东风螺的年产量也不过四千吨，市场也打开了，但价格已经降到四十左右，一斤的利润大概也就是十来块。和对虾的产量相比完全是同一个档次的。要知道在那个时候，仅仅是湾州地区，对虾的总产量就高达五十万吨，而一平米池塘的虾产量，最高的能达到七八斤，塘边收购的价格依然能有十四到十七块一斤，利润率至少也有50％。
　　其中的差异，可想而知。
　　卢方虽然不知道未来的事，但唐浩泽说的这些和他想的一样。这也证明他没有看错人。唐浩泽很清醒，而且懂的比他想象中的要多。


第二十五章　击掌为盟

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　　东风螺，只不过是卢方临时起兴谈到的东西，他来找唐浩泽的主要目的是因为看到现在的对虾养殖状况，确实如唐浩泽几个月之前判断的那样——崩溃了。
　　其他养殖户也许还在想着只是运气问题，或者是一时的。但卢方却已经预见今年那些养殖户肯定会不断投苗、排塘。
　　他是有钱，这次也运气好，赚到不少钱。但是他却不想将钱排到大海里去。他这次来就是想和唐浩泽谈谈之前他们说到的凡纳对虾的事。
　　卢方沉吟了一会，说：“浩泽，现在养虾肯定是不行了。你上次说的那种南美洲的虾，就算引进回来了，想要培育出来也不是容易事啊。其它不说，单是育苗怎么也要整一两年才能有钱赚。我只是做小生意的，投太多钱进去，风险不小。你想，我自己投钱进去，别人可能也在做了，我们就算早上半年，也未必能比人家更快弄出虾苗来。”
　　卢方的担心很实在。水产养殖这个行业不算很大，但是也有一些大企业，主要业务是苗种、饲料销售、对虾回收加工出口结合。这些企业不管是在硬件还是资源上都比卢方要强很多。
　　不过，唐浩泽之前敢提出那样的建议当然是有所恃。
　　他想了一下，说：“卢叔，如果能弄到那种虾的亲本，你愿意拿多少钱来研究？”
　　“百来万我还是拿得出来的。我正在考虑是找南海所还是在海洋大学。投资一百万，他们能立项研究，又能从学校拿到项目资金，那我也能减少一些风险。”
　　唐浩泽低着头想了一会，抬头看着卢方，双眼目光熠熠，说：“卢叔，我能在半年内搞出那种虾苗。如果你相信我，我只要八十万。”
　　卢方也是看到他不动声色就搞出了东风螺苗，知道他对水产养殖育苗有一套，才和他说那些计划，想看他有什么好的建议。但绝对没想到他竟然说半年之内搞出虾苗这样的话。他也不敢相信。
　　是以，他也很认真地看着唐浩泽的眼睛，说：“浩泽，不是卢叔不相信你。你能整出东风螺，就证明你在水产育苗这块有研究有天分。但虾和螺完全是两种不同的动物，变态发育的方式，需要的营养也完全不一样。”
　　唐浩泽面带自信，说：“卢叔，你现在开始弄亲本，那还需要时间。如果弄回来了，今年也不可能开始搞虾苗。明年我可以开始和你一起做这个事，四十天时间就能培育一次虾苗，给我试一次，你只会浪费四十天时间，亲本我最多只用三对。如果不行，剩下的，你可以让人继续研究。算下人工水电和其它各种费用，你最多投入五万。如果失败了，我可以承担一半。”
　　听他说要承担一半的费用，这种自信让卢方心下一动。他看着唐浩泽的眼睛，说：“好，我比你大差不多两轮，也不能让你看不起。至于平摊损失这样的话就不要说了。如果明年上半年就能搞出虾苗，我不仅给你八十万，你帮我培育出来的虾苗的利润，我给你30％的提成。但你要教会我的技术员怎么整。”
　　通常而言，现在虾苗场和养殖场的技术员都会有一定的技术提成。按利润计算，通常是20％，按销售额算一般是8％。卢方开口给唐浩泽30％的提成，是考虑到唐浩泽还一心想着上大学，最多只会在虾苗场待上一年。只要教会了他的技术员，这笔帐算下来，他不算亏。
　　唐浩泽笑着举起手，说：“那就这么说定了！”
　　卢方看他这样，失笑着和他击掌：“说定了！”
　　这个年轻人啊，虽然单纯，但见惯了人心的卢方觉得这很不错！
　　唐浩泽知道经过这次病毒病泛滥之后，也就是前两三年虾苗价格会高一些。开始两年，南美白对虾虾苗出来，供不应求，能卖到一百五十块钱一万虾苗。
　　上辈子南美白对虾是在零一年开始全面普及的，而去实习育苗的时候是零四年，那时虾苗的价格已经下降到一万虾苗四十块出头。在育苗场工作的师兄跟他们说，价格最好的时候，虾苗场烧锅炉都是用重油的，为的只是让水池水温能快半个小时达到指定的温度。
　　如果卢方真的要弄到亲本搞南美白虾苗，再将虾养出来给人看，怎么也要将近一年时间。在这段时间里，足以让养殖户知道现有的虾苗场的虾不成了。只要南美白对虾养殖出来，让人看到他们的虾能养，一百五十块的虾苗只怕不够卖。
　　至于不签合同怕卢方毁约？
　　且不说卢方的人品他能相信。他相信卢方不是傻瓜，卢方能弄到亲本，宝岛人更容易弄来。如果毁约，唐浩泽只要去找宝岛人，在四十天后就能让新虾苗大量面世。
　　卢方摇头笑了一会，说：“听你说得这么有信心，我的让施工队尽快建好这里的虾塘了。对了，你这个鱼塭等你养了第二茬之后，也要推了。你这这边闲着了，明年有时间就给你帮我养虾吧，顺便帮我培养几个技术员。你刚才教那个小哥的，我听了都差点以为你是养了一辈子虾的技术员。当然，我也不会亏了你，养虾的利润同样给你30％。”
　　唐浩泽知道水产行业未来的走向，到后来，搞养殖其实赚不到太多的钱。他这辈子本就没想过再靠水产养活自己，他也有打算在明年和后年上半年加紧时间赚点钱。他的时间不多，没时间去租地开塘或者改造池塘。
　　卢方现在这个提议，正合他的心意。
　　看到他点头了。
　　卢方又说：“你现在养的这些东风螺，有什么打算？我是说，你是打算买到酒店？”
　　“我暂时还没有想那些东西。我养这些东风螺……”唐浩泽苦笑着说。“是因为我觉得这么大的水面不能浪费了。
　　”其实他是担心这茬虾养殖出来后，他赚到了钱不还债就是他的错了。当然如果没有足够的钱，他也肯定会选择暂时不还债。
　　他可以承受那些风言风语，但他要为一辈子在村里生活的父母考虑。赚到钱后，最好能将那笔债务尽快还清。
　　但是还了钱，他就没钱给父亲治病。
　　现在就搞这个东风螺，其实他也是很冒险的。就算是上辈子，也没人在水面上搭棚搞养殖，更不要说成功经验了。
　　也幸亏他这次是成功了，否则加上育苗成功之后的投入，他怎么也要亏损上万。
　　如果这些东风螺一切顺利，大概能给他带来十几万的收入。加上鱼塭的虾，还清家里的债务后，他还能趁着父亲的伤还没完全定型送到大城市检查，看有没有机会再做第二次手术，让愈后更好一些。
　　这也能两全其美一点。
　　至于明年，明年就算能搞出虾苗。也不可能