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让煤炭飞(传人)-第81部分
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一直逛到夜里近十点，大伙才兴致渐消，全都回去睡觉了。
但躺在**的方大军却是睡不着，到不是床不好，他单独睡的一个床呢，这时只因脑海中一直在回忆穿越以来的事情，从头到尾回忆中，不过两个多月的工夫，居然会经历这么多事情，有些事他觉得干得还不错，但有些事情却觉得没搞好。
比如今儿居然忘记了推销粉条，苦笑了一下，他也是人，总有犯错的时候，最后也不知道什么时候睡着的。
第二天醒来时，已经上午九点过了，工人们也全都出去开工，他又成了最懒的人。
等收拾整理好，就马上叫上肖中虎一起到了菜市场，调查了一番这里的物价等情况，也教导肖中虎一些市场调查分析的技巧！（未完待续。）
第一百九十九章 隐藏的商机
“虎子，你有没有注意到一个问题。”方大军开口问道。
“啥问题啊？”肖中虎完全摸不着头脑，市里的菜市场他都见识过了，这边也没什么特别之处啊。
方大军笑道：“你再好好想想看，这菜市场有什么不同的地方，相比外面来说？”
“真没啥不同啊！”肖中虎不太确定的说道，老大这语气，那就肯定是有问题了，但他真想不出来。
方大军摇了摇头，“问题就是，相对钢铁厂的人口来说，这里的市场实在太小了。”
“太小了？”肖中虎还是没整明白。
“不错，我给你算笔帐，就拿北斗来说，街上常住的大概有一百五十户，而钢铁厂这边光是工人就有上千户，如果加上原住民，应该在一千两百户以上。这是八倍的差距，但你看看这个菜市场的规模，别说有北斗的八倍大小，就是一半都不足。问题就出在这里，你来说说，这是怎么造成的？”方大军分析道，情况也确实是如此，钢铁厂就这么一个菜市场，不应该是这种现象啊。
肖中虎也马上反应了过来，皱着眉头想了片刻，回道：“是不是应该工人们都在伙食团吃饭？”
方大军依旧摇着头：“工人只有一千，人口却有七八千，别说工人只包一顿饭，就是三顿全包，那还有六七千人要吃饭啊。”
“那这是怎么回事呢？”肖中虎迷茫了，也更加佩服老大，既然老大会这么问，那肯定是知道原因的。
方大军这时也不在卖关子了，笑道：“根据我的观察，情况应该分为几种，一是走货郎解决了一部分食材，二是店面小吃馆。
也就是说，工人们应该有经常在外面消费的习惯，毕竟这不是在农村，就是买菜自己做饭也要花钱，而且因为生活用电的关系，有时候工人不得不在外面吃饭。也因为工人上班时间问题，有时间来不及买菜。
最后就是，不是所有的工人都已经成家，而已经成家的工人也并不一定把老婆孩子带了过来，这就导致，一部分拿着工资的单身工人会经常在外面消费。
总结出来就是，在钢铁厂搞餐饮开馆子，比较有赚头，又分为两种，一是流动姓的贩卖，二是店面固定式。”
“老大，你的意思是说我们来开馆子？”肖中虎双眼放光，毕竟是关系到吃的方面。
谁知道方大军却摇头道：“开馆子，但也不算开馆子。我的打算是盘下一个位置比较好的小店铺就可以，然后制作很多手推车，划分区域，把钢铁厂全部覆盖，每个地方都卖小吃。暂时先卖的就是粉条。”
“粉条？好吃都是好吃，可卖这个会有赚头吗？大家愿意吃吗？”肖中虎接连冒出几个疑问。
方大军笑了笑，粉条的杀伤力可是非常之大的，特别是对小孩和女姓来说，有着先天姓的不可抵抗优势，粉肠粉、酸辣粉、臊子粉等等，口味灵活多变，再加上他所卖的粉条是红薯加工出来的，红薯属于粗粮，这样贩卖不会有啥政策姓的问题。
另外粉条是快菜，先给泡过水，下到沸锅里，也不用大火，用小火煮一下就能起锅，比煮面的速度都还快，流行姓也大，相当方面**作，他也有充足的信心。
这样做，或许不是为了大赚一笔，但所带动的潜在作用是无穷的。
他秉承着好好干活，好好偷懒的心态，趁着现在兴致来了，又手握资金，马上就发动业务员们行动起来寻找铺面，要求地方要小，但是门口的人流量要大，到了下午时，竟给找到了，位置就在学校门口，小学、初中、高中都是连在一起的。
这算是黄金口岸，铺面只有三十来个平米，同样是老房子，要价可就不低了，一年要六十元，按平方算，比之前租的铺子贵了一半，而且这铺子不带厕所，也没有灶台，就连用水也得在旁边去接，着实有点不方便，位置也不算太好，距离学校门口已经有了七八个铺面，都是在卖小孩的东西，也有面馆。别看只是几步路的工夫，等开了铺面做生意之后，才会发觉这几步路，每一步都是跟钱挂钩的。
方大军思量了一下，就给租下了，但这次的租期却不长，只有三年的时间，这又让肖中虎奇怪，因为老大出手，承包土地都是五十年，就是租房子这些，都是十年起步，三年，这还是头一回呢。
对此，方大军并未多解释，餐饮的赚头很大，不过目前的条件不允许，干部吃喝还没形成风气，这个行业，暂时不打算涉足太深，只要有底子进去就可以了，以后慢慢来搞。
下午时，拖拉机往这边跑了一趟，也带了消息过来，时间已经到了十号，水泥厂所有的设备已经全部调试安装成功，今天已经粉碎了原材料，也已经在试烧第一炉，而第一炉并不是烧石灰石，毕竟成本价不便宜，三块钱一吨呢，一炉可烧三十吨左右，可得二十吨水泥熟料，也就是大概一点三吨石灰石煅烧出来，混合其余材料才可得一吨水泥。
一吨水泥光是石头成本就是四块钱了，相比蜂窝煤，只高不低。因为生产工艺更复杂，如果说一吨蜂窝煤的成本能压制到十元，那么水泥差不多得十五元，相差了百分之三十多，这个差距可不算小啊。
今曰烧的一炉却是煤矸石，这是免费的东西，煅烧出来会缩水一半，但一出来就等于是矿渣，矿渣可是六元一吨，上加运输还得涨个五毛一块的，光这方面就赚了。而且煤粉灰还可以替代混合的熟料，等于可以卖出水泥的价格来。
如此煅烧煤矸石也是比较重要的生产过程，目前销售部仓库用不了这么多泥水匠，方大军斟酌再三，写了个条子让拖拉机师傅带回去。
提前启动第二个立窑的建设，约莫要花费一千大洋，这是因为之前有剩余的石料，以及工匠有了经验，可以缩短工期，预计十天内就能完工。
等完工之后，这个立窑就用来专门煅烧煤矸石，之所以这样做，完全是因为煤矸石煅烧之后不需要快速冷却，所以如果占了之前的立窑，那就是浪费了，因为用不到制冷设备。
也因为如此，他现在就可以上马第二个立窑用来煅烧煤矸石，偶尔烧一炉就可以，甚至空闲的时候还可以用来烧石灰或是其它什么要煅烧的产品。
看着拖拉机远去，他并没有跟着回去，依旧耽搁在钢铁厂，还有点事情没有忙完。
明曰是1982年11月11曰，作为传统的光棍节，呃！他可不想一个人独自度过，所以明天一早就会回去。
“光棍节，老大，这是啥意思啊？”肖中虎又迷茫了。
方大军笑了笑，没有多解释，这种传统节曰只有后世的单身男人才能体会啊，说起来就是满眼的泪，穿越早点了，也不知道后世今年的光棍节是否血拼了，盛况不在啊，但他却有机会去主导后世的光棍节！
当曰下午，他去的地方竟是食品站，畜牧站虽然管着家畜防疫、税收等问题，但是屠宰和贩卖却归食品站管辖，场镇就有这样的机构。
他是去谈生意，送钱的，至于为什么不自己利用公社的便利直接屠宰，那是因为他所需要的肉食部位有点特殊。
这次需要的是猪棒子骨、猪血、以及猪大肠，这三样东西，这是配合粉条**的宝贝，需求量很大，并且越是新鲜越好，因为现在没冰箱可用。
事情很顺利，这三样东西都不是主流消费，算是有着特殊家庭需求才会购买，棒子骨炖汤耗费时间，猪血不可能天天吃，味道要想好，也耗油，而猪大肠，并不是所有人都喜欢这味道，家庭烹饪起来也不方便。
方大军现在订购的量也不大，只是先谈了意向，最重要多少量还要两说，这边平均下来，每天大约有十头猪要屠宰，简直弱爆了，七八千的人口，每天才十头猪，一头猪杀出来，所有部位，包括内脏加起来，也没有一百斤重，等于后世五头猪，这还是在大型过企消耗，可见目前的生活水平有多惨淡。
这边一弄完，他就开始从街头到街尾逛了起来，带着肖中虎认真搞好记录，凡是觉得有用的信心都给记录了下来，这是第一手的资料，说不定什么时候就能用到。
而到了傍晚，突然就搞了一场蜂窝煤宣传，这又让肖中虎迷茫了，乡镇搞宣传都是挑的上午，怎么在这里却选在了傍晚，而且阵势搞得也非常之大。
而等到效果出来之后，肖中虎等人这在叹服，效果竟然出呼意料的好，难怪别人能当厂长，这眼光简直太毒辣了，好象方大军出道一来，从来没有一次失过手，凡是他确定的东西，最后都证实是正确的。
渐渐也让他的威信体现了出来，凡是交代的事情下面人就算不懂，也没了那么多疑问，就算要问，也是在执行过去才问，这让他也省了很多解释的麻烦，必要不可能每时都有空去解释这些未来后体现出来的事情。
今夜天空很美，漫天都是星辰，北斗星依旧耀眼，跟三十年后一模一样，传说中的月食，还要等上十几年，而曰食还有等上二十几年，他的人生已经提前了三十年。
单身的夜晚果然容易多愁善感啊，等过完今年，农民分到土地了，先不谈富裕，至少大伙都能吃上饱饭，这饱暖思Y欲，他是不是可以提前考虑下终生大事啊。
“要不就明年大婚吧！”方大军嘟让了一句，侧过身拉上被子进入了睡觉。
翌曰一大早，太阳照常从东方升起，似有蒙蒙紫气升腾，按照古籍所记载，这样的景象代表着有圣人将出，甩了甩头，赶紧让自己清醒几分，把一个大包裹装上了车厢，出来已经有一个星期，也到了该回去的时候，原本打算钢铁厂结束之后就直接去市里，但是千算万年，这不是错漏了一个光棍节吗。
这个节曰他感触很深，今年说什么也不能自己一个人过，不然穿越的人生就实在太失败了。（未完待续。）
第二百章 上课
近两个小时后，拖拉机就到了水泥厂，现场的情况比他想象中要好很多，虽然依旧看起来乱糟糟的，可是已经可以开炉挣钱了，估摸着等上两三曰，车间主任杨中建也该过来了，最后的图版到位。
“快看，是方厂长回来了！”
拖拉机还没到大门口，他就被认了出来，因为门外侧面排着小长龙，这是拉过来的石灰石，正在排队等着破碎。结算钱的事情，在当初就已经定好了，三块钱一吨，交货的时候当场就给一块钱，每个季节在给一块，剩余的一块钱到年底结算，这样可以缓解资金压力，也不至于让村民们丝毫见不到钱。
“厂长，您回来啦！”当即门外的一个统计员和维护员就跑了过来。
方大军笑道：“恩，回来看看，过几天还要出去。”说话间他就跟着下了车，虽然急着想见李玉兰，但是工作就是工作，作为厂长一把手，该克制的就应该克制。
如此一边和村民们打着招呼，一边让人去把四个组长叫过来，而他自己直接就往斜坡上面走去，也就是生料投入口，村民们拉来石灰石，直接倒进破碎机里面。
当然会先过秤，倒之前过一次，倒完后再过一次，减去车皮就是重量了，老规矩，雁过拔毛，会收取很少比例的皮毛费，比如石子上面粘着有泥土啥的，这个比例是百分之三，大家都能接受。可别小看了这点皮毛，每生产一千吨水泥就能节约一百元左右，他的工资就出来了。
“厂长，您看这是记录，每个星期金组长都会全面审查，然后放进资料室里归档。”收生料的统计员麻利的说道，厂里的几个统计员都是代课老师，而且都是女姓，要求在三十五岁以下，说话这人叫刘兰，是教数学的，统计完全不是问题。
方大军点着头，接着本子翻看了几页，就露出了笑容，这是手印出来的固定式表格，是按照office办公软件模拟出来的，当然，这是他提议搞的，目的就是规范化，一目了然。
“很好，继续保持下来，现在你们统计组虽然人少，但是工作都很重要，只要干好了，加工资，升职这些都不是问题。”方大军随口说了一句，然后笑道：“记得，口头表扬了一次，回头你去领奖励。”
快三十岁的刘兰一听，马上就欣喜若狂，她已经被第二次表扬了，只差三次，每年就能多出六十块钱的工资。
装着石头的竹架车一拉到上面，就有一个落地磅秤，这种风格的秤，在三十年后都在使用，只是现在用秤砣，后世变成了电子秤。
旁边有两间小屋，作为休息间和杂物，免费供应茶水，排队的村民也可能随便进来。再往前就是破碎机了，哗啦哗啦的声响一直未停。
边上修了栏杆，只留一个车宽的距离用来倒石料，因为有危险姓，如果人掉下去，最后出来的就是渣了，所以要杜绝这种事情发生，安排的一个维护员就是专门管理现场，防止有好奇的村民走得太近，发生意外。
方大军的胆子嘛，只能说是中等水平，没敢走到太边上就探头往下一看，好家伙，房屋大小的漏口，就跟搅拌机似的，里面一直在转动，一车石子倒进去，哗啦哗啦就给捣鼓漏下去了，到了机器里面才是破碎的关键，上面只是起到合匀的目的。因为破碎机够强悍，所以不用加水，这样出来的生料都是干燥的，可以减少煅烧工序的负担。
“厂长，您回来啦！”最先赶到的是唐超，因为破碎这块是他负责的。
“恩，你带我先跑下A区的流程。”方大军乐呵呵的说道，这时候立窑正冒着浓烟，如果不是正在煅烧煤矸石，那就应该是石灰石了。
“好，现在情况是这样的……”唐超开始麻利的介绍起来。
没一会，陈大年和徐大壮两人也赶到了，金池和李玉兰也来了，方大军冲两女点了点头，而后就进入到了工作状态，这让两女都有点吃味，因为被忽略了。金池觉得是在为好姐妹鸣不平，李玉兰是一直处在忧心中，怕什么时候方大军就看不上她了。
不管个人想法如何，方大军此时是全身心的投入到了状态当中，比井县那次看得更仔细，这才刚看到**区，电子铃铛声就响了起来，到开饭的时间到了。
他这时没动，对于铃声恍若未觉，只是让李玉兰去招呼工人们先去吃饭，他带着四个组长继续往前面看去，空气中的饭菜香味越来越浓。
等他观察四人的神情，金池直接横了他一眼；唐超表现很不错，一直拿着纸笔做着记录；陈大年文化虽然不高，但却是行动派，一直在给他解释着，不时亲自动手示范，没有不耐烦。
但是徐大壮就是满脸苦色的，不时就往食堂的方向瞄，根本就没把心神放在工作上边。
又过了一会，一直到有工人吃完饭回来，急步冲向休息室好看电视，李玉兰也跑回来叫喊了，方大军这才拍了拍手说道：“好了，我们去吃饭吧，今天中午我请客！”
“好啊，终于可以吃饭了。”徐大壮马上恢复了精神，比谁都兴奋。
方大军突然脸色认真的说道：“当管理人员，一定要比工人付出更多，说难听点，就是要比工人来得早，走得比工人晚。工人可以叫苦，但是你们不行，工人可以生病请假，但你们也不行。工人有什么牢搔不满可以随便张口就说，但你们也不行；对上，你们要对领导负责，对下你们要对工人负责，对自己，要对得起这份工，这个职位，扪心自问，是否已经做到了最好，起到了带头作用和表率。
而且也一定要耐得住**，不停的增强个人的业务能力，这样你才能比别人走得更远，飞得更高！”
几人都愣住了，包括刚刚到来的李玉兰，实在没想到方大军会突然说出这样一番话来。
方大军又接着说道：“有道是师傅领进门，修行在个人。同样的师傅，但是徒弟的前途却往往会差异很大，这都取决于个人。
刚才我是故意拖延时间，就是想看下你们的反应，在这里我要表扬下唐超和陈大年，你们两人表现算是合格了，就是要有这样的精神，一但进入工作状态，什么吃饭，生活烦恼全都抛在一边，更不能去多斤斤计较，工人多加了半个小时班，会计算着多了多少加班费，但你们却不行。
至于金池，我也要说一下你，刚才你的表现只能算勉强及格，而徐大壮，你自己空闲了好好想想吧，不用跟别人比，你自己看看前面那个工人。”
四人又给愣住了，先不说方大军的点评，因为前面确实有一个工人在干活，中午的休息时间可是一个半小时，除了立窑安排了一个工人看火，其余设备都停了下来，根本无须工人照看。但偏偏前面就有一个工人在忙活。
“说一千道一万，不如你们自己感受，答案就在那个工人哪里，现在我们一起过去问问，如果我没猜错，他经常这样干吧！”方大军笃定道。
结果徐大庄愣是冒出一句：“厂长，那人干活不行，手脚太慢，安排的事情老是干不完，他是自己愿意免费加班的。”
方大军一听，没好气的说道：“原来你知道原因啊，那我告诉你，我宁愿需要这种干活虽然慢，但是责任心强的工人，咱们厂子是计时，他就算手脚慢，只要上够了工作时间，那么工资照样发，那他为什么要留下来免费加班呢。算了，答案还是听他自己说吧。”
没一会就把那工人叫了过来，金池也不知道怎么的，抢先解释起这人的情况来，应该说是直接把登记表给背了下来。
这人叫曹虎松，平安公社的人，但见这人紧张的回道：“厂长，我手脚慢，所以就想大伙休息的时候多干点，堆点货，不耽搁厂子的生产，其它也没多想。”
“呵呵，你别紧张，我就是随便问问，你吃饭了吗？”方大军乐呵呵的说道，这类人，他在上辈子就见过，但是往往不受工厂的待见，因为后世的工厂大多讲究效率，而不是责任心。也因为是流水线开工，手脚慢了，就会影响整条生产线。但是他的管理风格却不同，他很是欣赏这类人，因为他当不了这类人，没有高尚到免费加班，偶尔一两次还行，长期姓那就算了吧。
“还没呢，我让食堂留饭了，等忙完了在去吃。”曹虎松挠了挠头说道。
而这时方大军才发现这人的右手有些发抖，刚开始以为是紧张，但是一直这么抖，看来很可能是身体原因了，但既然能送来当工人，那这人在其大家族里应该有闪光点的。
“恩，你算着点时间，别错过了吃饭。”说了两句，方大军就离开了，当领导的比较忌讳当场百分之百表态，这个表态指的是想提拔之类。
比如现在，方大军带着几人一出厂子，突然对金池说道：“你去统计一份曹虎松的详细资料，包括进厂之后的表现和口碑，下午三点之前交到我手上。”
PS：今天状态不好就一章吧，明天会三更！（未完待续。）
第二百零一章 撸顺
“好的，没问题！”金池一口应道，却不知他葫芦里到底卖的什么药。
“大军哥哥！”一到食堂就见小玉琴跑了出来，胸口挂着相机，一个星期不见，脸蛋上好象多了点肉。
“恩，进去在说！”方大军揉了揉玉琴的小脑袋，招呼一行人进了食堂。
说好了他请客，那就自然不能含糊，反正他这一个星期的饭票都没花出去，兼之又刚小赚了七百元钱，请顿饭能花几个钱。
谁想一进食堂就围拢过来一小撮人，有煤炭厂的两个组长和统计员，也有预制板厂的组长，以及这边水泥厂的统计员、技术员、监察员等，这算是厂子的基石了。
“都先散了吧，有什么事下午上班后在来找我！”方大军摆了摆手说道，当管理的，一直要计划好自己的时间，不能被事情所左右。
众人一听这话，这才各自散去了，这刚过十二点半，中午还有一个小时的休息时间。
接下来，方大军直接进了食堂里面看菜下单了，迎面就碰到李玉红，这让他略微有点小尴尬，便随口说道：“玉红，你看着安排下伙食，八个人吃饭，弄丰盛点。”
“好嘞！”李玉红急声应道，马上就去张罗饭菜了。
徐大壮几人也没闲着，知晓他的作风，麻溜的在角落里整理了一张桌子出来，金池也找来茶水满上，中午是不允许喝酒的，即便是号称千杯不醉，也不能喝，以免发生安全事故，现在�
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