重生日本当厨神-第177部分

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　　听观众们的窃窃私语，顶尖特厨、麟厨师冷眼摇头。
　　“结果，胜负……就要揭晓了！”
　　堂岛银、才波城一郎站起。
　　金田瞬、郁金香亦起立。
　　哗啦，接着是研究派领袖雷哲，学院派领袖帝萨尼，还有更多来现场观战叫不出名字的麟厨师。
　　一位位巨头在席位上起立。
　　场下。
　　田所惠、森田真希、玉川姐妹皆握紧手掌，掌心满是汗液。
　　“哼！”
　　察觉到肩头那张手掌的压迫力量，薙切蓟沉着脸，松开绘里奈皓腕。
　　自己手臂得到解放的少女，双手立刻雀跃地搭在食盒上，并抬头瞧一眼脸色难看的鬼父，索性把食盒盖上，紧紧抱在怀中，那绷着脸，紧张的表情，活脱脱一个守护糖果的甜心公主。
　　夏羽好笑。
　　瞥一眼鬼父，没有再搭理，转身回到评审席的正面，扫视在座的五位评审，开口道：“请尝尝我特制的‘金镶玉’炒饭吧！”
　　“这可是超级威力加强版的《黄金蛋炒饭》！”同时，夏羽笑着在心中补充一句。
　　没错。
　　面前的菜品，正超脱于蓝色发光食谱《黄金蛋炒饭》。
　　原版本的食谱很平凡，很大众。
　　可是，‘发光’特质让大众食谱变得神秘。
　　老头子夏擎的夜话，总算让夏羽回头拾起遗忘数个月的发光食谱，尝试着研究之后，他惊喜发现，除了《魔幻麻婆豆腐》，还有更多发光食谱等待他的探索以及改良啊。
　　这次为了战胜薙切蓟，且在手头有合适食材的情况下，夏羽索性一狠心，融进了3种禁忌食材改良《黄金蛋炒饭》食谱。
　　而从‘神之舌’的反应看，改良，是成功了的！
　　“金镶玉？”
　　评审们状态和绘里奈差不多，一半意识仍在，他们没磨蹭，纷纷打开面前的一个黑色食盒。
　　“哗——”
　　闪光再度冒出，五位评审笼罩在光芒中，闭上眼睛有股惬意舒服之感。
　　轰隆隆。
　　薙切蓟的美食世界。
　　光芒，破空了浓厚的乌云，这个世界有了光，被禁锢在教室里的评审，往窗外眺望，雨滴依旧淅淅沥沥下着。
　　‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚伸出手，几滴雨水落在她白皙的掌心，她抽回手，嗅了嗅掌上的水团，脸色怪异：“这是蜜汁……？”
　　“是油脂！”斯塔在旁纠正。
　　“那「梅尔克的群星」呢？”
　　英国青年阿德莱德疑惑。
　　德国籍研究权威路德，指向破开云层的光柱，在闪光的照耀下，漂浮于世界空气中金闪闪的尘屑，终于被肉眼捕捉到了。
　　“吼——”
　　这时，一个金蛇纠缠形成的金色巨人，缓缓从地面垒砌而起，转眼就如山丘那般高大，巍峨。
　　金色巨人朝天穹的光柱咆哮。
　　“滚出我的禁区！”
　　见此，评审们相视。
　　“被侵犯了啊。”
　　“也是，任谁搭建的理想美食王国遭到入侵，都会是这般愤怒的反应。”
　　就在对话中，现实的食戟舞台，五位评审齐齐下勺。
　　米粒、肉丁和蛋衣，在勺子上熠熠生辉。
　　安德莉亚停顿了一下，目含痴迷地说：“金镶玉吗？很形象的名字，米粒纯白无瑕，是玉石。肉丁则是另一种彩色的玉石……包裹米粒的蛋衣呢？这是一层半透明的鎏金。”
　　开口吞吃。
　　她整个人震了震。
　　“肉丁……融化了！”
　　“米粒也是一粒粒的，受热均匀，很香，唔，外层的蛋衣太柔软了，舌头一卷就像是给米粒宽衣解带……原来如此！用传统的炊具，隔水蒸煮「星米」，让易碎的禁忌稻米易于烹调是其次，关键是，这样的煮饭方式，熟透的米粒没有多余的水分，放凉就可以直接用于‘炒’！”
　　IGO的研究权威路德，喉结嚅动，唾液溢满了口腔加速分解食物。
　　他开启了无敌嘴炮模式。


第545章　纯粹！
　　“是的！这样炒出来的米饭，新鲜，香脆，由于隔水且火候运用到绝颠境界，口感恰巧卡在‘柔软’向‘酥脆’蜕变的颈口，一口咬下去，米饭噗哧噗哧碎开……我的天这种口感是怎么回事！！”
　　IGO的阿德莱德激动了，英俊面孔爬满红潮。
　　“就像真实嚼碎了一嘴巴的宝石细碎啊！”
　　铁面男子斯塔亦在喃喃。
　　“为什么「星米」在这样‘蒸’加‘炒’之下……没碎？”
　　他面具下的眼睛流露出震惊，“要一个个分开洗净，要一个个分开煮熟，无比纤细易碎必须要厨师小心呵护的珍馐食材，口感居然混了‘柔’和‘脆’？”
　　“这到底怎么做到的！”
　　说着，又忍不住舀起一勺子的炒饭，斯塔不顾形象，一口就吞吃进去，大口大口的嚼。
　　咔！咔！咔！
　　这回不待肉丁自己融化，它就嚼！
　　爽！
　　狼吞虎咽赫然有一种截然不同的快感，那种感觉，就是一盘子的宝石被自己嚼碎，耳朵听着咔咔的碎裂之音，暴虐的快感……口腔在颤栗，面孔因为触电似的反应扭曲。
　　“原来肉直接嚼的话，也是酥脆浓香吗？”安德莉亚亦发现了另一种吃法，脸颊鼓胀嘴里塞满了食物。
　　薙切蓟的美食世界。
　　五位评审在讨论之余，不忘注视外面那个金色巨人。
　　似乎，还差了点感觉。
　　因为薙切蓟给他们施加的禁锢，并未破碎。
　　“差一点！”路德说。
　　“是啊，我是如此的想解放自己！”阿德莱德说，“解放味蕾，解放身心，好好去尝夏主厨的‘金镶玉’！”
　　斯塔不由地叹息：“食材上，薙切蓟没有输，虽然夏主厨在技巧上隐隐压制了……他是如何将「星米」的火候，掌控到那种程度的呢？简直是完美驾驭、运用的典范！”
　　“「宝石之肉」，才是他的共鸣食材吧？”安德莉亚目光复杂。
　　经她提醒，四位评审一惊。
　　对啊！
　　薙切蓟‘烈焰金蛇’的核心，绝对是「恶魔大蛇之肉」。
　　可夏羽菜品的核心，并非「宝石之肉」，然而，另外两种禁忌食材若不紧紧围绕共鸣食材搭建食谱框架，搭建美食王国，又有什么东西可支撑起如此瑰丽的世界呢？
　　突然，天空再度降下丝丝缕缕的发丝。
　　评审们惊愕，因为发丝迅速地纠缠、凝结，变成一条条彩色发辫，而后，这些发辫再度缠绕，形成了一座彩色之桥，由天际远端向这铺设而来。
　　一个隐隐约约的笑声，“来我的王国吧！”
　　正当评审迟疑时，还呆在教室中被评审遗忘了的少女，立刻跳窗，飞身站在了彩色之桥上，小脸有兴奋的红晕，大眼睛闪闪有神。
　　“哈！”
　　见此，几位麟厨师相视而笑，自己还没一个小姑娘有胆子。
　　他们纷纷登桥。
　　“滚开！！”
　　地面，金色巨人不断挥拳轰击，可彩桥迅速的解体，变回了一根根纷飞如雨的发丝。巨人发出郁闷、震怒的咆哮：
　　“你们不可能逃脱我的禁锢！！”
　　乌云凝聚，可普照的光芒不给机会，云朵刚刚形成就被照射得支离破碎。
　　天空下起了无云的金色雨滴。
　　“嗞……”
　　花蜜油变成一团团的火焰，可紧接着，清爽的蛋液包裹闪耀米粒落下。
　　这个世界正在破碎。
　　“不！”
　　金色巨人跪倒在龟裂的大地上，凝望始终投洒刺目光芒的天空，抬手遮眼：“这到底是什么！”
　　天空隐隐浮现一双巨大的眼睛。
　　右眼的瞳仁，彩色无瑕如晶钻，而左眼则释放出光和热能。
　　“这是普照的光！”
　　雷鸣声回答着薙切蓟。
　　……
　　现实。
　　食戟舞台。
　　“啊！”
　　铁面的评审大叫一声突兀地站起，并撕拉扒下衣服，露出魁梧的上半身，他脱困的爽朗大笑声由麦克风传出，阵阵回响：“我出来了！”
　　说罢，低头一手抓木漆食盒，一手持勺，闷头开吃。
　　吃吃吃！
　　“爽！”
　　又嫌面具碍事，斯塔索性揭开面具，一身热汗。
　　娇笑声，‘灼烧的紫玫瑰’也在大口大口吃，她含糊不清的嗓音传出：“这才是料理啊！可以让我抛开一切，毫无顾忌的吃吃吃，食欲完全得到解放！”
　　“纯粹的料理！”
　　路德解开西装领扣，扯下领带。
　　“是啊，纯粹！”
　　阿德莱德咧嘴，口中塞满了荧光闪闪的炒饭，“管它什么禁忌食材，实质上也不过是厨师手中构建美食王国的拼图！”
　　居中的评审长，古川慎一郎是最安静那个，他静静地品尝，不时停下来，闭上眼睛思索状，而后继续下勺品尝。
　　似乎每一勺，都有不同的品悟、感受。
　　一时间，现场观众鸦雀无声，只有零星的评审声音。
　　听着麟级评审的言语。
　　在场不少麟厨师心有震撼。
　　纯粹的料理？
　　运用了禁忌食材，蕴含着丰富且活跃‘美食细胞’的禁忌菜品，如何做到‘纯粹’？
　　“纯粹……食义？”朱青喃喃，既惊讶又不解，“这应该是王道之路呀！”
　　堂岛银沉声接话道：“是的，‘纯粹’怎么想都和王道食义有关！”
　　“食义麟厨师，用食之奥义驾驭禁忌食材，因此食材显得更纯粹化，因为多数食义麟厨师在驾驭时，往往选择杀死多余的美食细胞！”
　　“而食霸麟厨师，无论如何都不可能灭除禁忌食材的美食细胞，所以吃的时候，美食细胞有很强的存在感……再且，对于食霸麟厨师来讲，吃禁忌食材可让他们体内的细胞进化……”
　　闻言。
　　才波城一郎神情透着古怪。
　　“可食义禁忌菜品，食霸禁忌菜品，在同一品质的情况下，没有绝对的优劣，要看厨师本身的发挥吧？”说着，「修罗」听几位评审还在继续的碎碎念，心头陡然有一个可怕的念头。
　　该不会是……
　　光是想，才波城一郎就微微窒息。
　　“不可能的！”
　　一个狰狞的声音打破氛围，回荡在寂静的场馆。薙切蓟盯住少年厨师，艰难地问：“你的菜品，是怎么打破禁锢的？”
　　夏羽只是微微一笑，唇动了动：
　　“破——”


第546章　所谓的‘破’
　　“破？”
　　薙切蓟呆了一呆。
　　“就是破啊。”夏羽说。
　　“没错，破——”
　　五位评审齐齐抬头，目色复杂。
　　噔噔。
　　鬼父往后退了两步，面色微微的呆滞。
　　“破？不存在的！”
　　“食材上，「恶魔大蛇之肉」对上你的「宝石之肉」，禁忌香料「梅尔克的群星」对上你的禁忌稻米「星米」……然后，是全新的天然油脂，品质亦不弱于你的禁忌蛋液！”
　　说着，薙切蓟眼神有了波动，就像是一个濒死的溺水者抓住了救命稻草，疯狂挣扎。
　　“我承认，食材我们是不分伯仲的。”
　　夏羽神情、语气平静，明明即将触摸到胜利之门，却不见丝毫喜悦。
　　这番表现根本不是高中生厨师该有的。
　　注视薙切蓟那张渐渐扭曲的脸庞，察觉到鬼父歇斯底里的气息，夏羽目中反而泛起一股怜悯。
　　从薙切蓟对食材的纠结，抓住食材这点妄想扭转乾坤看，就可知他的心态，这也是许多主攻西餐菜系厨师很容易踏入的怪圈——
　　食材至上主义。
　　高雅的菜品，必然对应金贵的食材。
　　然而，同样是69期‘远月十杰’出身的堂岛银、才波城一郎，夏羽就没在他们言行举止中，看出过极端、偏执的厨艺理念。
　　好的食材可以让菜品提升一个大台阶是没错，可是，厨师亦可用巧手和心灵，赋予大众化食谱、菜品绝对不庸俗的东西。譬如，在上一个回合的对阵中，堂岛银就用他的‘和风牡蛎’菜品轻易碾压了食霸顶尖特厨利昂。
　　明明就可宣告自己的胜利了，夏羽回首看，却突然发现他高估了薙切蓟，高估这个在原著当中于远月校园搅乱风云的大反派。
　　薙切蓟是强，亦踏出了迈向麟厨师关键的一步，但夏羽万份肯定，这家伙不论对上堂岛银，亦或是才波城一郎，下场不会比跟他对局好多少，惨败是毫无疑问的。
　　“……食材不分伯仲……那为什么……”
　　“嘴上解释你也不懂，或者，你不愿意去相信。”夏羽耸耸肩，掉头返回料理台，取来第七份食盒，并把食盒递向了薙切蓟，“吃你就知道了！”
　　他咧开嘴说。
　　薙切蓟浑身一震，没第一时间接。
　　“怎么，连品尝的勇气都没有了么？”夏羽讥诮。
　　“呵，呵呵呵呵！”
　　一阵古怪的低笑，薙切蓟抬起歇斯底里的面孔，双目通红道：“我不相信！！“
　　咆哮着，在接过食盒前，薙切蓟用手中之前持握的叉子，就在绘里奈面前小餐桌上那份‘烈火金蛇’中，接连刺起多块蛇肉蘸了酱汁，塞进嘴巴。
　　一块又一块蛇肉。
　　腮帮子鼓胀，中年人一张面孔因为猛力的咀嚼变形了。
　　咕噜！
　　很快，喉结动了动，薙切蓟咽下了嘴里的食物，脑海里的金色王国趋于成形，“我的王国坚不可摧！”
　　不由分说地夺过夏羽递来的食盒。
　　咔。
　　盖子揭开那一刻，闪光依旧。
　　光芒打在薙切蓟脸孔上，高清镜头中，中年人一双眼睛充斥恐惧，仿佛见到了什么可怕的景象，轰隆隆，甚至隐隐有建筑物腐朽即将倒塌的声响传进耳朵。
　　额头渗流出冷汗。
　　“这、这是什么东西！”他艰难地咽口水，还没试吃，仅是光芒扑面，鼻子嗅着涌来的气味，之前自己料理在脑海中搭建起来的金蛇堡垒，转眼间就遍布裂缝摇摇欲坠了。
　　握勺的手在抖。
　　漆器食盒，亦有明显地颤动。
　　这一幕落在镜头中，转播出去，现场鸦雀无声。
　　“他，输了！”马斯说。
　　“发光的料理么？”麟巨头帝萨尼紧紧盯住食盒里的‘金镶玉’，目中泛起食欲，“我也想吃吃看啊！看看所谓的‘破’，是如何让一位顶级特厨溃败的。”
　　“发光？”
　　唐玉琼已返回唐氏参赛团，秀眉蹙紧了，不禁喃喃地说：“为什么，在和我对决的时候，他的‘黄金开口笑’没有发光呢？难道他藏拙了吗……”
　　俏脸神色几经变幻。
　　闻言，麟巨头唐山在旁摇头，目中隐隐流露出畏惧道：“发光的‘黄金开口笑’？”
　　他不敢想象古食谱做出来的发光菜品，‘破’之势如何可怕。
　　场下。
　　朱青咬着拇指，一脸纠结道：“为什么能发光呢？食材上，运用了3种禁忌食材，越复杂、越高级的食材，就越难以发光。”
　　“国内能运用禁忌食材烹调出发光菜品的厨师，屈指可数啊，麟厨师似乎一个都没有，都是龙厨师吧……”她掰手指道，最后难以置信的发现，自己能叫出来发光菜品烹调者的名字，皆是一位位德高望重在这个时代可开宗立派的前辈。
　　“我不相信！”
　　场馆回响一阵大叫。
　　薙切蓟终于把勺子上的炒饭，塞进了嘴里。
　　牙齿狠狠一压！
　　咔咔咔！
　　米粒、肉丁蛋衣之流碎开，顷刻间，难言的热流由口腔涌向食道，再由食道传遍了全身。
　　毛孔大开，这下不止额头流汗了，薙切蓟就像是刚刚泡了温泉，热汗淋漓，一口炒饭吃下去，整个人飘飘然，歇斯底里的神情亦在脸上渐渐柔和，取而代之的，是一丝淡淡的幸福。
　　“想吃！”
　　“我想吃！”
　　低头注视食盒里的宝石细碎，薙切蓟口唇颤抖地说。
　　一勺又一勺。
　　本来抗拒的中年人，摇身一变，成为了饿汉，只知道闷头扒饭。
　　什么，脑海中的金色王国？
　　在第一口米饭进肚时，别说废墟了，王国的残渣都融化消失，脑袋是放空的休息状态，其它情绪、欲望通通消失了般，只剩下吃吃吃的念头！
　　强烈的食之欲念！
　　这回，薙切蓟脸孔扭曲，不是因为暴走的情绪，而是在大快朵颐中抛却了一切，什么高雅的菜品理念，什么食戟胜负，什么绅士该有的举止……
　　“爽！为什么单单是嚼食物，快感就如潮水！啊啊啊啊啊！”
　　站在碧蓝的天空下，阳光是如此温煦，薙切蓟舒张四肢，闭眼陶醉状仿佛要把世界揽在怀中。
　　“「星米」是教科书般的运用，就像是评审说的，那种叫‘饭甑’的炊具隔水蒸，使禁忌稻米熟透而又不至于太湿……这样蒸出来的米饭，用大锅来炒，等等！炒饭的油脂是来自「宝石肉丁」啊……”
　　薙切蓟忍不住品评，“先用大铁锅翻炒「宝石肉丁」，肉丁七八成熟捞出，不洗锅就用肉溢出的油脂炒饭，之后再混和肉丁、蛋液……”
　　视野浮现出一位少年站在灶炉前，一手拉风箱，一手持握大铲勺，在犹如怪兽呼吸的猛烈炭火中烹调菜品的场景。
　　最终。
　　稻米、肉丁、蛋液三样食材，熔于一炉，浑然天成！
　　“和谐！”薙切蓟脑袋冒出这个词语。
　　“为什么桀骜不驯的禁忌食材能服从到这种程度……”薙切蓟颓然地想，“在驾驭上，我就输的一败涂地了！不可能的，明明都是用美食细胞去驾驭，为何他可同时完美掌御三样禁忌，而我就显得十分勉强！在食材驾驭上我不可能输光的啊！”
　　为什么！
　　一遍遍揪心自问的同时，薙切蓟下勺吃。
　　真正的狼吞虎咽！
　　“啪。”
　　空掉的木漆器食盒坠落在地，哪怕一滴米粒都未溅出。
　　舌头卷起粘在唇边的一粒米送进嘴里，并嚼了嚼，薙切蓟默然伫立半晌，死寂的眼神因为一声询问有了波动。
　　“……好吃吗？”


第547章　带给人幸福的料理
　　“好吃吗？”
　　一个冷不丁的询问。
　　薙切蓟麻木的眼神有了波动，抬眼看了看伫立在面前的少年厨师。
　　神情依然僵硬。
　　但是，就在高清镜头中，中年人没了之前的歇斯底里，徐徐弯下腰，把掉落在地的木漆器食盒捡起，放在了餐桌上。
　　“……还有吗？”
　　嘴唇动了动。薙切蓟没回答好不好吃，而是开口如此说。
　　这下子，不止观众一片惊呆，夏羽闻言亦有不小的吃惊，他打量鬼父那张僵硬的脸，过一会才轻笑道：“很遗憾，因为炊具限制，同时做出七份就是极限了。”
　　得到回答的鬼父眼帘微微一抖，沉默下来不再说话。
　　“哼，废物！”
　　嘉宾席，研究派麟巨头雷哲怒而离去。
　　“接下来，是投票环节！”
　　两位女主持对视，彼此点头便同时开口扬声喊。
　　“谢谢款待！”
　　英国籍青年，有着‘再生者’公爵三世的贵族麟厨师阿德莱德，拍下投票器的同时，只有这么一句简单的评语。
　　“满足！谢谢！”
　　德国籍研究权威路德说。
　　IGO的两位评审嘴上虽没多讲，可从他们凝视夏羽的赞赏、惊叹眼神看，就可知两人的真实心情。
　　‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚斜一眼怒而离去的麟巨头雷哲，嘴唇掀起淡淡的鄙夷。
　　“研究派果然摔了一个大跟头啊！”
　　女性麟厨师朝少年抛了一个媚眼，并眨眼送秋波道：“即使以对立阵营的角度，我也很难鸡蛋挑骨头找出可挑剔之处。你对禁忌食材的驾驭，根本不是这个年纪该达到的炉火纯青境界……”
　　说着，安德莉亚突然道：
　　“喂，可以跟我说说你的美食细胞么？你该不会是某个食义前辈觉醒美食细胞，突然返老还童过来找美食会麻烦的吧？”
　　她睁大了美眸，一本正经地讲。
　　“什么啊！”
　　夏羽一个趔趄差点摔倒，没好气的答道：“难道我还要拍片以骨龄证明自己的年纪？”
　　安德莉亚摆手道：“开玩笑，我开玩笑的。”
　　她在身上摸了摸，没找到名片，秀眉蹙着。
　　“能给我你的联系方式吗？”这位女性麟厨师笑盈盈。
　　“联系方式？”
　　夏羽错愕。
　　西方美女厨师好整以暇地交叉手掌，白皙下巴撑在手掌上。这位有着‘灼烧的紫玫瑰’女厨师眨眨眼道：“关于几样禁忌食材的运用，我想私下请教你。不要拒绝哦，我们可以交换心得。当然，如果夏主厨愿意，我们也可以谈谈一些深夜话题……”
　　顿时一头黑线。
　　“食戟完再说吧。”他随口搪塞，安德莉亚却不在意，拍在了投票器上。
　　咚！
　　这下子，夏羽的票数，已有3票，剩下两位评审的倾向无关紧要。
　　当票数更新的那刻，场馆就如火山爆发，欢呼声经久不息。
　　“赢、赢了！”
　　东京都商店街SHINO’S分店，幸平创真一握拳头兴奋道，同坐在吧台前的毕业生，乾日向子、水原冬美、四宫小次郎这些人却是满脸震撼。
　　“真的赢了？”乾日向子捂嘴难以相信这个结果。
　　四宫小次郎推了推眼镜框，注视画面中被五位评审盯住的少年厨师，目露复杂之色。
　　“似乎，也就半年时间吧？”四宫小次郎喃喃地讲，犹记得在‘住宿研习’期间对决，那位少年，同样呈上发光菜品，将他的骄傲彻底击碎。那时候小次郎才蓦然发现自己可笑的理念，什么