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重生日本当厨神-第22部分
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“嗞嗞……”
半透明的肉片在油锅里煸炒，观察到肉片边缘略微卷起，夏羽心中估摸着火候差不多了，用锅铲把肉片翻捣到炒锅一边，腾出位置。
“美代子，把那瓶酱料给我！”他左手向后伸去。
北条美代子此刻就是帮厨，立刻递上夏羽之前由橱柜挑选出来的蜀川豆瓣酱。
扭开盖子，在一干客人惊诧的目光中，夏羽把小半瓶豆瓣酱倒进了锅内，这下子酱料与锅底原本的酱汁混合，滚烫的红色渲染开来。
炒出红油了！
夏羽眉梢微微一挑，右手锅铲翻飞，于是炒锅另一边的五花肉，完全与这股香喷喷的红油酱汁混合。
翻炒一阵子，洒进少许酱油，五花肉的色泽偏向油亮的暗黄。
“青蒜！”左手再次往后伸。
美代子递上斜切成段的青蒜。食材装在小盘子里。
嗞啦。
最后一味材料被投进炒锅。夏羽依然在从容不迫的翻炒。
不止围观的人群，在旁边观摩的美代子和峰之崎，都觉得这次烹制过程很简单。
简单的食材，简单的烹饪步骤。
就连在外头的凉子丽娜，目中也流露出一种失望，“只有这种程度吗？”
以她特级厨师的眼光，同样觉得这次烹饪，太过平淡无奇，不论是切食材，到食材下锅翻炒，一切按部就班，没有值得称道的地方，但凡是个基本功过关的厨师，都能做到这种程度。
抬起右手的便笺纸，瞄一眼此前的食谱记录，凉子丽娜转身，打算回茶寮，继续研究怎么处理‘霜降豆腐’的后味。
可人群在这时，突然发出惊呼。
“轰”
凉子丽娜向厨房斜眺一眼，然后脚步停住，瞳孔因为吃惊，微微放大。她侧脸和眼睛都被一股熊熊燃烧的火焰，照得亮堂堂的。
第69章 火焰的极致（上）
火焰！
北条美代子倒退两三步，但滚滚热浪仍然扑面而来，让她有种置身熔炉的错觉，额头立刻冒出汗渍。
继续退到厨房门口，灼人的气息才稍稍减弱。
外面的人群惊呼过后，随后是诡异的沉寂。看客们一张张面孔被火焰照亮，眼睛里倒映着怒吼咆哮，四处乱蹿的火之蛇。
整个灶台几乎都是火焰。
“……他在干什么？！”北条美代子可以听到峰之崎八重子的低语，这个女人经过短暂的失神，便恢复了从容，目中透着一丝不加掩饰的嘲弄。
“这种火焰……他当我是个纯粹的看客么？门外汉？”
峰之崎八重子眼角余光往后瞟，见一群食客脸上的惊叹，不由低低笑了起来，“大火只是表演技，就是用来吓唬人的，用这种火焰烹煮出来的料理，会附带浓郁的油烟味，而且稍不小心，食材还会变得焦糊，相当于制作失败了！”
“他当我好糊弄么？”峰之崎不由地环抱臂膀。
虽然她不是专业厨师，但好歹是个品尝过各种高级料理的美食家，一些粗浅的厨艺常识，她还是懂的。真正高明的厨艺，永远是在不经意间，把一道料理烹制完成。
夸张的厨技，炫耀和表演成分多一点，根本不实用！
北条美代子背对峰之崎，内心实则也有点同意这个女人的观点。
就比如她父亲，北条楼经常会来一些不懂厨艺的名流政客，纯粹看热闹那种，而投其所好，她的父亲经常公开这样烹饪，满足那些人对视觉效果的追求。
当然，在高级主厨手上，火焰对一道料理的危害度，已最大限度降低，油烟味或多或少有一点，却并未破坏料理本身的味道和口感。
要不是昨晚，亲眼目睹夏羽烹制‘大爆回锅肉’，此时北条美代子应当很紧张。
昨晚红锅“火焰”的可怕高温，实际上并不弱于面前的滚滚焰浪。
所以美代子非常期待，这次夏羽会呈现出怎样的作品。
人群看热闹，峰之崎和美代子也是似懂非懂，可是最外围看出了一点门道的凉子丽娜，内心之波澜只有她自己清楚。
厨技！
凉子丽娜深吸口气，牢牢盯住失火的炒锅。
她恰巧站在楼梯上，于高处往厨房俯瞰，因此可以观察到，火焰就如同飓风，内部有着空旷安静的暴风眼，即将完成的蜀川回锅肉，就在这个区域，被熊熊大火包围，食材本身并没有起火。
这种技法充满了杂技感。
凉子丽娜隐隐有种熟悉之感。昨晚她吃过的那道‘大爆回锅肉’，用的似乎也是相同的火焰厨技，可是才过去了一个晚上，这种厨技好像就被夏羽摸到了一丝神髓。
这时，随着高温火焰的灼烧炙烤，一股强势而霸道的浓香，席卷而出。
浓香有着辣味，但并不呛鼻，仅仅是嗅着这股浓香，许多围观客人就已经眼冒绿光，不停地擦拭嘴角的口水。
峰之崎猛嗅一口浓香，变得不淡定了，脸上泛起惊疑。
“完成——”
啪。敲了个响指，环绕着炒锅的火焰便渐渐散掉。
夏羽瞟一眼旁边还剩下大半瓶的红星二锅头。这并非什么魔法，热油加白酒就能点火，但非专业人士不建议模仿，且没有厨技压身的话，这样点火不仅要毁掉一道料理，还可能把自己点燃了，引火烧身。
当然了，这也是夏羽的无奈之举。
要知道小当家原著里面的‘爆炎厨师’亚刊，那可是拥有内力的厨师，武林高手，那家伙与小当家在长江上对决时，火烧长江，炙烤青鱼，场面比夏羽烹饪回锅肉玄幻多了。
没有内力什么的，只有借助外力发动‘爆炎’厨技。
洒白酒点火，料理中不免有酒味。所以，夏羽昨晚在厨神空间尝试到将近早上才睡过去，其中修改食谱之艰辛，只有他本人清楚。
锅铲唰唰唰几下，将料理装盘。
把一盘香气喷喷的回锅肉，放在厨台上，夏羽回头，对门外的峰之崎，作了个请的手势，“峰之崎小姐，我的料理做好了。尝尝你就知道了，这就是我目前所能做到的，料理的极致！”
说着，他在内心补充一句：是火焰的极致！
“料理的极致？”
峰之崎抿着嘴走来，事到临头，她突然感到了害怕。
这股情绪并非来源于料理。
桌上的回锅肉，色泽油亮。青蒜条和干红辣椒，混杂在爆炒得略微卷曲的肉片之间，洁白的陶瓷盘底是红油酱汁，可以说酱汁也是这道回锅肉的精华之一，蜀川豆瓣酱，赋予了酱汁特有的香辣风味。
光是偷瞄几眼料理，峰之崎就感觉嘴里唾液在急剧分泌，名为食欲的恶魔，怒吼着从囚笼里逃脱而出，在她内心深处乱冲乱撞。
“给你筷子——”夏羽特意拿了一双干净的筷子给她。
峰之崎接过筷子，却没有立刻下筷。
“怎么了？”夏羽笑问，“你放心，绝对不是黑暗料理，你会得到享受的。”
他在“享受”二字上，加重了语气，显得意味深长。
“事先说好，如果不能让我满意，丢脸的可不是我，而是你。”峰之崎嘴硬丢狠话，右手颤抖地，持握筷子，夹起一块沾了红色酱汁的肉片，缓缓送进口中。
“唔……”
肉片进口，峰之崎双目骤然放大。
滑！嫩！
她甚至没有用牙齿，肉片就像在舌头化掉了，五花肉无疑是极为肥美的，浓香沿着舌头，旋即在整个口腔爆发。
峰之崎瞬间迷失在香之海洋里，眼睛泛起一层迷离的水雾，好吃到哭。
“怎么样，好吃吧？”夏羽在旁笑着。
张张嘴，吸进了一口空气，峰之崎正打算说话，可这时候，空气好像引燃了火焰，另一股与浓香截然不同的味道，在口腔爆炸！
啊。
她在心底深处发出尖叫，此刻峰之崎就感觉自己站在火山口，不着寸缕，脚底下就是正在一层层涨高的滚烫熔岩，峰之崎拼了命往山下奔跑，可半途脚下一滑，摔进了一口红油温泉，滚烫的红油立刻将她淹没。她在奋力挣扎，白腻的身体全是灼烧红痕。
第70章 火焰的极致（下）
现实世界。
峰之崎八重子就如同一个溺水者，手上使劲握着筷子，白皙的脖颈，隐隐见到绽放的青筋。
她脸蛋噗哧一下红透了。
“救、救我——”嘴唇无意识嚅动，好像经过了一场惨烈的心理博弈，直到舌尖上的浓香变弱，峰之崎终于把嘴里的食物咽下去，而她也终于从红油温泉爬出来，裸露的身体，布满了灼烧的伤痕。
可这只是开始。
咽下去的食物，像是火团，一路穿肠破肚，直到胃部。
身体好似被从内部点燃了，刚刚爬出红油温泉的峰之崎，双腿一阵摇晃，便软软坐倒在地，眼睛迷离。
如果是仅是肠胃灼烧的痛楚也就罢了。
咀嚼食物，口腔还残留着浓浓的肉香，哈出一口气也全是辣与火焰。
“……为什么这么辣，为什么这么烫……但是为什么这么好吃啊！”峰之崎心底在呐喊，被灼烧和辣的同时，也因为好吃，不受控制流下了泪水。
“咕噜咕噜……”
红油温泉突然沸腾，不断冒出气泡，一个浑身缭绕火焰的炎魔，缓缓从水中升腾而起。
峰之崎瘫软，浑身无力，干脆也不动了，愣愣注视着手持镰刃的炎魔。
火焰中，是一张让她熟悉并讨厌的清秀少年面孔。
“欢迎来到我的火焰帝国……”那个炎魔仿佛这样对她低沉说，缓缓举起了巨大的镰刃，并挥扫出愤怒的一击，呼啦，焰浪席卷而来！
意识回归，峰之崎眼睛渐渐清明。
她感觉到热，大汗淋漓，职业套裙就像是一层蒸布把她整个人紧紧裹住。峰之崎忘了自己在哪里，白皙的手就摸向外套第一个扣子，啪嗒一下解开，胸前饱满失去束缚，噔的弹跳而出。
好在里面还有一层白色女士衬衫，否则就是真正的湿身加爆衣了。
“这地产女王怎么了？”
“谁知道！或许是食物太好吃了吧！”
“我也想尝尝看啊……”
厨房门口的议论声一下子涌进耳朵。峰之崎总算彻底清醒，手停在衬衫第二个扣子处，僵住不动。
“还要吃吗？”
夏羽见她清醒，不紧不慢地说。
峰之崎一双带着水雾的眼瞳，定定放在他身上，涂抹了鲜艳唇彩的唇瓣，嗫嚅好一会，才传出若不可闻的声音，“吃。”
“请——”夏羽侧开身。
峰之崎下筷前，咬着唇道：“可以给我一杯水吗？”
她俏生生的语调，跟此前的盛气凌人，大为迥异。
“很遗憾，这道料理不能配水喝，否则你会更‘享受’的。”夏羽耸肩。
“怎么样，没有水，还要吃吗？”
夏羽作势准备端盘子走人。
“不要——”
峰之崎立刻拦住他，筷子往盘子夹去，旋即带回一大块回锅肉，直接塞进嘴里，腮帮子鼓起，吃下去时发出娇滴滴的哼唧声。
这下子，筷子停不住了。
峰之崎香汗越流越多，头发湿漉漉的，贴在脸颊上，妆容也被汗水破坏了，可正在美食世界与料理决斗的她，无暇理会自己的形象。
“……我可以尝尝吗？”
一个声音冷不丁由背后传来。
夏羽瞟过去，见是凉子丽娜，便点了点头。
“我也要！”
北条美代子早拿着筷子等候在旁，见状也挤过来。
“呜！”
夹起一块肉片吃下去，北条美代子的表现，甚至比峰之崎还夸张，捂住了嘴，双眼圆瞪，双腿死死夹紧，享受的长长鼻音不受控制发出，估计这会门外那群男性看客，已经被这种声音撩拨得春心荡漾。
相比之下，凉子丽娜就淡定多了。
也可能是吃惯了特级料理或更高级别料理的缘故，夹了一块肉片，仔细咀嚼过后，凉子丽娜就放下了筷子，目含赞许。
“这是一道打上了你个人烙印的料理！”
“换句话说，你已经把食谱拿过来了，为自己所用！”
实际上，凉子丽娜的内心并不如表面那么平静。
厨之心！
凉子丽娜至此才敢确信，一个离特级还很遥远的少年厨师，居然领悟了特级厨师标志性的技巧，虽然只是初级雏形。
昨晚她已经尝过发光料理，然而，发光料理就像是大熔炉，把所有的厨师技巧，彻底的熔炼于一体，‘厨之心’在里面显得并不起眼，凉子丽娜反而是被发光料理另一种特质吸引——食材的声音。
如果说那道用红锅烹制的‘大爆回锅肉’，属于半成品。
那么，今天这道用大火煅烧的传统回锅肉，在凉子丽娜眼里，已算得上是完成度较高的高水准作品。
再加上‘厨之心’雏形和另一种不知名的火焰厨技，这道料理，完全有资格成为某个高级餐厅的主打菜，售价万円起步。
“系统：【征服峰之崎八重子】已完成。”
“店铺升级准备中，宿主请在店面/厨房/院落/起居/食材储备中，任意选择一个升级项目，升级将需要三天时间，期间请暂停营业。”
先把升级的事情先放在一边。
夏羽好奇自己彻夜奋斗出来的全新料理，具体有什么水准。
系统评分，毕竟只是针对一道料理完成度的评分，他更想知道料理本身，在现实世界处于什么品阶上。
就和食谱有高低之分那样，料理也是有星级评定的。一名三星厨师，拿出底牌杀招，做出一道四星乃至五星的料理都很正常。
一个活生生的特级厨师就在面前，且是IGO审核机构的主考官，于是夏羽不耻下问。
“我曾经受邀去远月的校园祭，吃过这一届十杰前几席的料理，要说品级么，虽然不是‘必杀菜品’，但也相差无几了。”
凉子丽娜思忖着说，“有个‘餐桌的白骑士’司瑛士，同样领悟了厨之心雏形，不过他的厨之心很奇怪，走的是抛却自我，完全奉献于料理的道路……嗯，你的这道火之极致料理叫什么名字？创意不错，辣和火焰相互衬托，极具冲击性！我觉得可以跟那个家伙一较高下了。”
餐桌的白骑士，司瑛士？
夏羽心头一震，以为自己听错了。喂，大姐，这可是十杰的首席！
“我这道料理，叫爆炎回锅肉。”夏羽道，“可以具体说说，我这道料理，在IGO评审机构，大概有几星吗？”
“通过三星厨师认证是不成问题的。”凉子丽娜瞟他一眼，目露奇怪之色，“你还是一星厨师吧？我觉得你应该考虑考虑，去IGO东京本部申请晋升考核了。”
凉子丽娜这么一说，夏羽才猛地想起，在IGO机构认证体系中，上一届的毕业生，角崎泷，木久知圆果这些人，也不过是四星大厨。
他目前能够做出三星级的料理，可以说已经无限接近远月毕业生的水准。
换句话说，要是出身远月，以他的料理水平，就是上一届10％毕业生中的一员。
第71章 店铺升级
不知不觉，一大盘爆炎回锅肉，被峰之崎和美代子风卷残云般消灭。
这两人都是香汗淋漓，脸上却浮现着浓浓的享受之色，好像一点也不介意食物中的爆辣与火焰。
当美味压过辣和火的时候，享受食物就是自虐，痛并快乐着。
“怎么样，你觉得我的料理，和那些高级餐厅相比，差在哪里？”夏羽环抱双臂，注视着露出醉态，俏脸酡红的地产女王。
咕噜。
明显的咽了咽口水，峰之崎回味着料理，微微垂下头，握紧了粉拳，非常不甘心地说，“你、你的料理，好吃——”
“那你觉得，以我的手艺，有资格把这家店铺经营下去吗？”夏羽笑问。
峰之崎嘴唇嗫嚅，最后丧气地垮下双肩。
“有……”
“给我大声点！”
“有啊！”峰之崎怒了，“为什么你有这么好的手艺，还要躲在这种偏僻破旧的商店街？去美食集团应聘主厨不是很好吗，我保证，你随便去哪里，都有百万美元以上的年薪，而且可以获得专业的厨房，支配一个专业的厨师团队！”
她怨怼的语气，让夏羽怔了怔。
旋即，他大概弄懂了这女人的心思。还是不肯放弃啊。
硬的不行，还试图来软的。
“因为这是我家的店铺啊。”夏羽耸肩，“我这个人嘛，胸无大痣，继承家业把家产好好守住就行。”
这番话当然是故意呛人的。
峰之崎气得浑身发抖。
“老板。”两名黑衣保镖在身后扶住她。
“走——”
咬了咬唇，峰之崎临走前，仍是不死心的，从女士皮夹拿出一张散发着淡淡薄荷香味的名片，放在厨台上，“你要是改变主意了，欢迎随时找我。”
夏羽目送她被两名保镖搀扶着，挤出人群离开，挠挠脸，心中自问自己的手段，是不是凶过头了。
吃仅仅是开始，挥之不去的重辣和火焰，会让峰之崎八重子，在接下来的两三天内，享用其它食物时，味同嚼蜡。
而要是吃不惯辣，体质原因，菊门之火辣就要持续一阵子了。
完成任务，厨艺等级提升到LV14。
厨神系统仍然判定他为一星厨师。对此，夏羽就比较奇怪了。
凉子丽娜说他拥有了与这一届‘远月十杰’首席比肩的厨艺，夏羽并不觉得是奉承。
成功把‘爆炎回锅肉’这张食谱研究出来后，他就有预感，这张食谱将取代之前无食谱版本的‘奇迹彗星炒饭’，成为他发光必杀底牌之下的最强料理。
所以么，做出这么一道超强料理的他，在系统那竟然只是区区一星厨师，非常不科学。
于是，等围观人群散去，吩咐美代子清理厨房，夏羽找了个无人的角落，在思索店铺升级方向的同时，向系统咨询厨艺评级问题。
“宿主在现实世界通过专业美食机构的评级晋升，完成晋升任务，本系统的厨艺评级也随之变化。”系统机械地问答。
这才对嘛！
夏羽恍然大悟。
“看来要尽快去一趟IGO东京本部参加晋升考核了。”
“厨艺评级要提升，餐厅评级也要提升，把那两个二星冲击任务完成，就能拿到《猛牛青龙斩》和10个天赋点的奖励。”
摸着下巴思忖，夏羽收回思绪，注意力放在当前同样迫切的店铺升级上。
用美食征服了峰之崎八重子，系统奖励一次免费升级。
但升级并非全面性的，只能在店面/厨房/院落/起居/食材储备中选择一项。
夏羽并没有多少纠结。
峰之崎那番话还清晰回荡在他耳畔：
“……客人们更乐意去装修高档、环境优雅、空间开阔的高级餐厅，听着舒缓的钢琴或小提琴音乐，安安静静的用餐，而不是挤在这种狭窄的店铺，流着汗，忍受空气中奇怪的味道……”
夏氏小店的用餐环境，以挑剔的眼光看，问题确实太多。
空间狭窄。
通风性不够好。
装饰什么的也有点古旧。
所以夏羽稍作思忖，就决定把这一次升级次数，用在‘店面’选项上。
“嘀，请求已接受。”
“本次店铺升级立即启动，升级将消耗三天时间，期间请暂停营业。”系统声在脑袋响起。
趁着店铺升级，他也可以忙里偷闲，休息几天。
上午一波客人在中午过后就散去，离开时，那些近距离目睹了夏羽烹饪过程的食客们，对此前厨房火焰爆炒的情景，津津乐道。
有些食客甚至偷偷拍摄了视频，打算回去后发到推特，向没来的小伙伴炫耀一番。
客人们却不知，他们前脚刚离开，夏羽就跟着他们的后脚，在料理店门口贴上一张刚刚写好的通告：
“本小店因装修改造，歇业三天。望见谅。”
贴好通告，夏羽回店时，顺手关紧了门。
他走向厨房，却差些与凉子丽娜迎面撞上。
“你还没走？”夏羽这才注意到她。
“关于霜降豆腐的后味，我有了一些想法……”凉子丽娜眼底藏着一丝掩饰不住的兴奋。
“哦？”
“可以调配香料处理！”凉子丽娜道，“麻婆豆腐中调味料是有很多的，我建议你针对花椒粉进行调配修改，让霜降豆腐的后味，融合在料理之中。根本性去除这种后味是不可能的。”
“花椒粉只是麻婆豆腐的调味料之一。”夏羽摇摇头，“除了花椒粉，还有干红辣椒，山椒，豆豉，甜面酱，豆瓣酱……修改其中一种，牵一发而动全身，整个食谱都要进行适当的修改，哪有这么容易。”
不过，夏羽还是伸手，认真接过凉子丽娜递过来的修改方案。
“我可以参考参考。”
“但我下次做出来的，不一定是魔幻麻婆豆腐了。”夏羽微微一笑，心中浮现中华一番中，另一道著名的豆腐料理，大魔术熊猫麻婆豆腐。
要完全将料理还原，还是要多努力赚名望值，在厨神商店把食谱买回来。
傍晚。
一群客人聚集于夏氏小店门口。
“今天歇业？”
“你看清楚，是歇业三天！”
不少客人啊的一声，露出埋怨之色，“吃过他们家的料理，其它中华料理根本没法入口。歇业三天的话，我就没地方吃饭了。”
“我也很喜欢中华料理呢，有其它店铺推荐吗？”
客人们相互交流。
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