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重生日本当厨神-第233部分

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  “请宿主自我尝试。”
  系统一如既往的冰冷。
  “尝试?”
  视线投向一楼那几位还没离开的贵客,夏羽微微一笑,“正好有不错的实践对象!”
  走两步,却又停下。
  “对了!”
  “那个【食霸之胃】项目,需要立即解锁吗?”
  “建议宿主在无人、且食材充备的情况下,解锁此项目。”
  “好吧……”
  欣然接受系统建议,夏羽暂且把这事放下。
  回到厨房。
  身上还披着围裙,手也没四处乱摸,不必清洗了,但锅子需要洗一洗,夏羽亲自上手,过一会在灶台架起两口锅。
  见状,帮厨们围过来。
  “讲师,所有单子都已经完成了!”北条美代子提醒。
  “这个我知道!”
  夏羽回答,侧头看一眼玉川姐妹,“正好,你们去搬一板豆腐过来,要我自制的普通嫩豆腐。不需要「霜降豆腐」。”
  姐妹俩怀揣疑惑走开。
  “喂!”
  一个文件袋,甩在灶台上,没跟随客流离开的雷哲,面无表情道:“现在有空了吧?这就是我的饭钱,请给我再来一道之前的豆腐菜品,不,至少三道,然后这就是你的了!”
  他指向文件袋。
  美食会三巨头都在。
  “请给我也来一道!”凯瑟琳、安德莉亚上来。
  更多人围过来。
  堂岛银、神原正人、青木宗太、凉子丽娜以及薙切仙左卫门。
  毕业生们,同样由楼上楼下,聚集在附近,个个对少年主厨投以幽怨目光。
  “夏主厨,我们忙了一晚,总该有点小奖励吧?”
  乾日向子举手喊。
  所谓的小奖励,恐怕也是毕业生的心声。
  四宫小次郎却仍旧傲娇,看了看腕表,推眼镜框道:“我们该回去休息了,明天还要应付更多的客人。”
  说完,他看厨台,那眼神分明在暗示啥。
  “小奖励?”
  夏羽心情不错,敲响指:“那就请稍等了!”
  他准备重制《夏氏流豆腐三重奏》,更准确说,是尝试把这门金色食谱,推动到90%完成度以上,变成发光的至高料理!
  真正发光了,‘豆腐三重奏’才是真正的三重演奏!
  为此,夏羽要赋予菜品完整的食义。
  食义是金色菜品不可缺的一环。
  玉川姐妹很快搬回了豆腐,但夏羽数了数人,又让姐妹俩搬运更多的豆腐食材。
  准备工作持续足足一刻钟。
  这期间,蒸煮芋头最耗时间,现如今系统还没发布金色食谱改良任务,夏羽自忖厨艺没到家,也不会贸然尝试将幻想食材,融进金色食谱,因此材料显得平凡普通。
  “芋泥!”
  将去水的豆腐泥,投进大盆子,满满的一盆,夏羽又接过女帮厨递来的芋泥,于是芋泥、豆腐泥混合,得到特制「豆干」的材料。
  接下来,是烹炸!
  眼见夏羽背身,把捏成片状的糊物投进油锅,一排油锅齐齐冒香气,午夜围观现场烹调的客人们,又懵逼了。
  几分钟后。
  咚咚咚!
  呈一米直径的面团,在台面被一双干净的手,甩来舞去,似沙包,这双手不时捏拳捶打,声音极具节奏感。
  又过一阵子,两口中华大铁锅,架在膛炉灶台上,猛火呼啸声在楼宇间传开。
  这次,夏羽动真格的了,不止改用相较传统的炭火灶,还用上了风箱厨具。
  事实上,烹调过程看似平淡无波,却蕴藏着许多厨技。
  夏羽做得专注认真,看客也是摒息而立。
  大约等待半小时后。
  “啊!”
  目睹夏羽将豆腐、炒面一起装盘,乾日向子飞扑而来,眼睛闪亮看台子上,三大盘新鲜热乎的菜品,不停地咽口水。
  “和之前的,似乎有什么不同了。”
  另一边,女主将凉子丽娜打量菜品低声喃喃。
  明明外观没有丝毫变化,女主将却有奇异之感。
  她不禁往前挪一步,这时候,一阵强光没理由的绽放开来,女主将勉强保持镇静,类似的料理之光,见得多了,也就失去了新奇感。
  凉子丽娜更在意跟随光芒扩散开来的滋味,她确定了一些东西。
  “食材没变化,酱汁核心环节也没变,有桂花的香甜,木芙蓉花瓣为顺溜口感增色不少,梅子蜜饯是营造酸酸甜甜的关键……”
  可突然间,女主将瞳孔涣散。
  视野一片模糊。
  隐隐约约的,有人叫他。
  睁开眼,是一间厨房,这厨房就是寻常人间的小屋子,空间狭窄,那头柴房门口半掩,有个身影在里头劈柴,声音传出来:
  “……今天晚饭想吃什么呢?”
  这声音很温柔,像极了曾经母亲下厨前的笑问,女主将心跟着颤了一下,鬼使神差地应声道:“豆腐!”
  “豆腐?没问题啊。”
  有个女人走出来,眉目如画,脸上挂着柔和的笑容。
  她下厨了,没多久就端上三盘菜。
  一盘豆腐,一盘炒面,一盘豆干。
  还没尝,光是嗅三盘菜弥漫出的气味,女主将就发觉似有三重温暖的浪水,由她脚丫子升起,缠绕着她的双脚,爬升到腰肢,当最后一重浪袭来,她也被温暖,彻底覆盖过去。
  女主将沉沦了。
  “今晚想吃什么?”
  “晚饭要吃什么?”
  脑中只是不断回响着,一个温柔的声音。
  啪!
  莫名地,心田间有什么东西破壳孕育而出。
  “这里面有我孜孜追求的东西!”
  女主将清醒时,脑中还有强烈的画面感,她双目水色朦胧,定定看盘子里素淡的菜品,透出一丝足以令人身心融化的柔色,“这就是……母亲的味道吗?”
  “更形象立体,也更真实的味道……她是有声音的,仿佛活了过来!”凉子丽娜脸上竟有了泪痕。
  “哇喔,这就是我们的小奖励吗?”
  乾日向子一边拭泪,一边惊喜欢呼。
  “我怎么有点想回家了。”面瘫脸的水原冬美,背过了身。
  四宫小次郎也有被光芒中,惊鸿一现的画面惊到,更令他心颤的是,脑袋里那个满满母亲味道的晚餐询问,“今晚,要吃到什么?”
  他默默地推眼镜,掩饰底下闪烁的泪花。
  夏羽搬来碗筷,摆在盘子旁,伸手笑说:“自便——”
  一盘子专门奖励充当临时工的毕业生们。
  第二盘,则留给堂岛银、IGO三人组和薙切仙左卫门。
  至于第三盘……
  侧头发现玉川姐妹、北条美代子脸上的期冀,夏羽亲自给她们摆碗,“今晚你们也辛苦了,后面两天还要加油!”
  顿时,女帮厨们俏脸遍布欣喜。
  “我们呢?”
  安德莉亚不满地瞪他。
  雷哲、凯瑟琳亦不爽盯住他。
  “抱歉,这份料理是我为亲友们特制的,当然,凯瑟琳、安德莉亚小姐你们要尝,也不是不可以,我的那份可以让给你们,但每个人只有一碗的量……”
  “一碗就一碗!”
  女巨头不约而同地回答。


第715章 进阶下药力
  十二点过后,打烊时间,这栋远月高楼内部,气氛却不太对劲。
  乾日向子边吃,边小声的抽噎,俏脸湿迹斑斑。
  乍一看,还以为她在吃什么强辣的麻婆豆腐,可实际上呢,重制版夏氏流豆腐三重奏,一点也不辣,更无呛口的重口味。
  相反,以桂花、木芙蓉和梅子蜜饯极力渲染的酸酸甜甜滋味,还很可口,可极大刺激这些亲朋好友的食欲。
  但不止乾日向子在抽噎。
  毕业生们,堂岛银、神原正人、青木宗太这些大佬,乃至美食会巨头凯瑟琳和安德莉亚,画风与平时截然不同。
  “厉害了!”
  安德莉亚,将小碗里最后一口炒面,视若珍宝般,小心翼翼的吞嚼下肚,并仔细品味了料理所蕴藏的特殊内涵,这是名为「食义」的东西,更准确说,是一种令人怀旧、追忆的温馨味道。
  只听她大赞道:“恐怕,这才是这道菜真正的奥义吧!”
  “和前面的,完全不同了!”
  确实。
  作为先后尝了两道不同版本‘豆腐三重奏’的试吃者,安德莉亚最有发言权。
  如果说,前一道‘豆腐三重奏’是吃下天府之国,单纯得到满足的震撼和享受,那么,如今这道重制版菜品,就是具备经典潜质的绝世佳肴。
  “对,没错,绝世佳肴!”
  安德莉亚放下碗筷,双掌合十,对台子后的厨师,认认真真的鞠躬一拜,“谢谢招待!”
  “这道菜,我认为比你之前的任何作品都要优秀,当然,这仅仅是我个人的看法。”她给予评价,迟疑了一下,补充道:“这可能就是食霸菜品,和王道食义菜品最本质的区别了!内涵!”
  “谢谢!”
  另一位女巨头凯瑟琳也跟着说。
  至于其他人,则仍然沉浸在那个有强烈童年既视感的美食世界,听着那个温柔似母亲的叮咛声音,不愿清醒过来。
  “完整的……食义!”
  半晌,薙切仙左卫门低沉说。
  没有什么「衣襟绽裂」。
  此时,这位予人严肃、刚毅印象的远月总帅,永远冷酷的食之魔王,那眼角隐隐可见的湿迹,来得更震撼人心!
  没错,仙左卫门哭了!
  而他也并没有掩饰这些情绪,大大方方地,展露自己品尝重制版夏氏流豆腐三重奏的真实反应。
  夏羽能感觉到仙左卫门眼神中的难以置信。
  “食义!”
  “完整的食义!”
  唐玉琼也怔怔的醒来,她下播了,双手空出来,手指抹了一下眼眶位置,指肚顿时湿漉漉的,有点冰凉。
  在菜品里,她所听到的,远不止那句熟悉的晚餐询问。
  桂花之香。
  还有木芙蓉,以及梅子蜜饯,唐玉琼眼前,仿佛浮现一位温婉的女人,她正用桂花制酱,又把新摘的青梅腌制成蜜饯……
  太多既视感满满的画面了。
  关键还是缭绕耳际,似乎存在的声音。
  好吃吗?
  酸了还是甜了?
  豆腐是否还鲜嫩?豆腐面呢,弹性口感惊喜吗?豆干炸的火候还好吧……
  重叠的声音,好像形成了温柔的浪潮,沿双腿纠缠而上,一浪胜过一浪,唐玉琼不免沉沦在这种超级温柔的攻势下,双颊泛着酡红,秀眸水色迷离。
  “谢、谢!”
  这时,一个发颤的嗓音说。
  夏羽侧头,却看到女主将背身而去,细碎的脚步带着一丝慌乱,而且,也不知道是不是错觉,半空好像洒了几滴闪闪的水珠。这是泪吗?
  女主将提前离开。
  诡异气氛,持续了足足一刻钟。
  毕业生们清醒后,自是第一时间将夏羽围住,叽叽喳喳问他食物的奥秘。
  门口。
  美食会的三巨头,打算悄悄退场。
  之前的1号桌,留了一个文件袋,两张金色的卡片。
  出了门,安德莉亚站在山间台阶最上层,面向夜风,舒展腰肢,任由长裙和头发飘扬,整个人显得神清气爽。
  “今夜没白来!”
  她说。
  “是啊!”凯瑟琳回头瞧灯火辉煌却寂静下来的楼阁,目色复杂,“他,展示了超过自身厨艺的东西,或许……”
  到这话就停止。
  安德莉亚和她对了一个复杂的眼神,两人都懂。
  “在这个年纪就领悟食义……”
  可怕!
  “开什么玩笑!”
  雷哲被风吹醒了,冷哼地道:“我不认为这个时代,还会出现未满十八岁就领悟食义,跨进麟级的厨师!”
  只是这话,有着一丝难以抑制的颤抖。
  他自己都底气不足。
  没办法,两位同为麟巨头的女麟厨在,再者,还有薙切仙左卫门真情流露的品尝反应。
  如此种种,之前雷哲尽观眼底,这时候他的狠话,更像是给自己加油鼓气,壮胆。
  噔噔噔。
  雷哲快步而去。
  凯瑟琳、安德莉亚目送他消失,对视,沉默。
  “凯瑟琳,你认为首领知道了这个情报,会如何反应?”
  “……很难说。”
  目光急剧闪烁,凯瑟琳并没有忘记自己监察官的身份,这可是札幌赛事期间,那位首领亲自任命的。美食会既然决定吹起进击东瀛美食界的号角,那么远月一脉突然冒出麟厨新秀,势必会重挫美食会的声势。
  “那就有的看了!”安德莉亚发出幸灾乐祸的笑声。
  ……
  将近凌晨一点。
  薙切家宅,庭院一角,夏羽站在荷塘边,打电话。
  “对,是啊,青姨,营业太晚了赶不回去,今晚我就在薙切家宅借住,大概要住到这界学园祭结束,「玉龙锅」和本店就劳烦您费心了。”
  “行了行了,那么晚还打电话扰我美梦,家这里你尽管放心!”
  一个打哈欠慵懒的声音回答,而后挂断电话。
  夏羽伫立在庭院,向山巅那座观景楼阁张望而去,月色下,楼阁虽熄了灯,却隐约可见一角轮廓。
  “今晚的营业,很成功!”
  语调愉悦。
  “而且……”
  “我大致知道了,「食义」是个什么模样。”
  厨心,食义。
  两者不能割裂。
  食义更像是厨心的升华,用夏羽自己的理解,厨心是赋予料理一个世界,食义则是赋予各种幻想的声音,譬如《豆腐三重奏》的奥义,那所谓的「贝仙女的味道」,其实广义来说,无非是母亲的味道。
  当然,声音只是食义的直接体现,夏羽用一个词可概括食义——
  进阶下药力。


第716章 夜宵
  喜获进阶下药力,今晚不仅是厨艺,小钱钱同样丰收。
  夏羽正迈步,系统就弹出任务结算提示:
  “叮!”
  “昨日营业额已统计,达到「金牌名厨的第一步」(10亿日元营业额)任务要求,该任务自动结算。”
  “获得【顿悟水晶】(金色)*1。”
  “厨艺等级LV56→LV58。”
  经营任务在第一天营业后,就完成了!
  而且,夏羽查看具体营业额数目,不禁笑着咧嘴:“还真是鲸吞牛饮!”
  真正的销金窟!
  不提一群狂热客人给他的贡献,凯瑟琳、安德莉亚这两位女巨头留下的金卡,就足可达成任务要求了。
  账户多出一笔资金,但对于需要扩张的夏氏农场而言,还远远不够。
  2个厨艺等级提示赠送的天赋点,直接丢给【厨之心】。
  “【顿悟水晶】(金):一次性消耗道具,可帮助宿主快速学习对应等级的金色食谱,但不包括古食谱(中华一番体系)。”
  不能用在古食谱上?
  失望只是一瞬,再怎么说,这道具也可助他立刻学会一门金色食谱,罕有的宝物,要用在刀刃上!
  去到庭院的茶寮,坐在榻榻米上。
  有女仆奉上热茶,夏羽喝了一杯茶,润润口,总算偷得空闲,翻看雷哲留下来那个文件袋。
  不出意料,里面确是一沓地产文件。
  “雷哲这个人,还真是邪性。”夏羽摇头放下文件,好笑地摇头。
  说他守诺有节操吧,可前两天刁难学生的事件,至今还在网络上大受争论呢。
  但至少,满足了他的「食霸之胃」,他亦遵守约定,这份地产也算是头天经营最大的收获。
  噔噔噔……
  茶寮外,走廊传来一阵脚步声。
  夏羽抬头,见薙切仙左卫门进来,径直坐在茶桌的对面,顿时打招呼:“总帅,您还没歇息吗?”
  仙左卫门没应声,那双充满压迫力的眼眸,就定定看夏羽,半晌才突然说:
  “食义?”
  夏羽点点头。
  “……食义?”老爷子沉默一会,再度问。
  对上他那张含着严肃的面孔,夏羽咳了声,看来含糊其词混蒙过关是不行了,只能低眉给予肯定的回答:“是的。”
  “麟?”
  远月总帅吐出这个字,深夜的茶寮,气氛顿时紧张。
  “麟?”夏羽自己都带着疑问,愣了好一会,才摇头,“还没到吧。”
  说着,他一顿一顿,奇怪地问:
  “话说,总帅,麟级菜品,我指食义麟级菜品,有没有一星、二星、三星的等级划分呢?特级菜品主要依靠极致之味,划分等级。但是,麟级菜品并没有所谓的极致之味,就算有,在「食义」光辉下也通通黯淡无光了。”
  闻言。
  薙切仙左卫门脸上浮现淡淡的笑容。
  “食霸麟菜品,有明确的一星到三星划分,食霸麟厨师,厨艺也对应这个等级体系。”
  “可是,王道食义的厨师,不论菜品,还是厨艺,等级的概念就要模糊许多。谁敢说自己领悟的食义,一定强过别人?就算是赋予菜品双重食义,也未必打得过别人的单食义……”
  夏羽听得暗暗点头。
  运用禁忌食材的食霸麟菜品,的确容易划分等级。
  可食义的菜品呢,比拼的,是食材之外的东西,换一个很唯心的说法,那便是比拼下药能力,妥妥的药王之争啊。
  谁更能感染食客,谁的麟菜品更能打动人心,谁自然就更强。
  “那……麟之上的龙,奥义是什么?”夏羽忍不住问。
  “嗯?”
  仙左卫门目光一缩,视线定格在他身上。
  “那是比食义更厉害的东西……”
  酷酷地说到这,老爷子闭口不言。
  夏羽急道:“那肯定比食义厉害啊,但到底是什么呢?”
  “对你而言,谈这个还太早了。”
  “……我去!”
  夏羽猛翻白眼,又是这种答案。
  仙左卫门开口正要继续说,忽地眉毛一挑,过两三秒钟,茶寮外就有一阵争吵声,由远及近。
  “该死的!绘里奈你怎么在这?!”
  气急败坏的声音。
  “嗯?我还要问你呢。”
  “真是的!快给我让开,我难得给爷爷煮一顿夜宵,心情正好着,看到你就莫名的来气!”
  “彼此彼此!”
  哗。
  纸拉门打开,两个少女边唇枪舌剑,边挤进屋子。
  毫无疑问,这是薙切家的姐妹,绘里奈和爱丽丝。
  与平时校园区穿制服的着装不同,绘里奈、爱丽丝皆是一袭家居服,绘里奈是纯白公主样式的睡裙,爱丽丝则棉衣棉裤,这会好歹是冬季的深夜,挺冷。
  夏羽注意到,两人都端了盘子。
  被奶油清香吸引,他首先看绘里奈手上的盘子。
  “奶油炖菜?”
  闻声,绘里奈轻瞟他一眼,不知怎地,耳根子有些泛红。她把盘子放在茶桌上,却没看夏羽,对仙左卫门老爷子道:“爷爷,这是给您做的小食。”
  “我也做了哦!”
  爱丽丝挤上前,也把自己的盘子放下,却是侧头看着夏羽,做个鬼脸笑道:“但我这份,是专门做给夏讲师的喔!”
  “做给我的?”夏羽一愣,奇怪地对上她双目,“你知道我今晚在这借住吗?”
  “猜的。”
  爱丽丝笑嘻嘻道:“讲师您的中华楼经营到午夜十二点,还要面对雷哲的刁难,身体累,心也累,而我的这份夜宵呢,恰好可以缓解您的疲累喔!”
  “啊哈哈……”
  夏羽察觉到另一双不太对劲有点针刺感的视线,只能干笑回应。
  这时候先把绘里奈忽略,夏羽定睛看爱丽丝精心准备的夜宵,不禁赞道:“好丰盛!漂亮!”
  一盘经典的日式小食拼盘,有寿司,有一碗少量的乌冬面,有一个漆器形似小碗的黑色锅子,盛装的鸡蛋拌饭。
  寿司只有3块,沿袭分子美食一贯的精致,米粒饱满,关键在寿司表层的“鱼子酱”。
  说是鱼子酱,却是分子美食的杰作,有黄、绿和淡红三种颜色。
  “尝尝?”爱丽丝眨眼问。
  “好啊,说实话我对你厨艺进境挺感兴趣的。爱丽丝,相较秋季选拔的时候,你有多少进步了呢?”
  夏羽一面说,一面观察到爱丽丝那张突然绷紧的俏脸,心底下暗笑。
  看吧。
  讲师威严已经深入人心了啊。
  先吃覆盖绿色“鱼子酱”的寿司,食物很是小巧精致,一口的量,夏羽将之丢进嘴巴,除开米粒一丝淡淡的醋酸,当那些“鱼子酱”在舌尖破碎时,薄荷的清香立刻溢满口鼻。他双目一亮,嚼几口就吞进肚,莫名地,一夜绷紧的神经确实得到了舒缓。
  “这种人工鱼子,由薄荷茶的萃取精华制成吗?……唔,不止是薄荷,还有股舒缓情绪的花香,是玫瑰!难怪,薄荷茶原本是自带苦涩味的,但玫瑰花的花水与薄荷茶混合,那股甘甜纯香……简直一举两得!”


第717章 食之魔王的食谱(上)
  夏羽忍不住大赞。
  得到赞美的爱丽丝,尾巴都要翘起来了,眉飞色舞道:“嗯,这些人工鱼子,就是冰糖薄荷茶和玫瑰水定型制成的。除了舒缓情绪,还可刺激消化道的运动,促进消化!”
  “那么另外两种呢……”
  夏羽继续吞吃剩下的两块寿司。
  覆盖黄色“鱼子酱”的,是蜂蜜菊花茶寿司,亦可消除疲劳,提神健身。
  第三块,红色的“鱼子酱”和米粒在口腔中融化,夏羽顿时品到淡淡的人参茶滋味。
  简单吃了寿司,整个人却有焕然一新的感觉,仿佛有一双手,在温柔地按摩他太阳穴,疲惫消失不见。
  抬头对上爱丽丝晶莹的眸子,夏羽挺惊讶,“爱丽丝,�
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