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重生日本当厨神-第246部分
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想到那把染血的柴刀，爱丽丝笑眯眯握刀，瞳孔却是呆滞无神的……
夏羽闭眼，脑袋浮现画面，就激灵灵打了个寒颤，默念一句：
“诚哥千古！”
辟邪了，画面立刻消失。
……
翌日。
上午，东京机场。
一群记者不知从哪得到了消息，又堵在VIP登机口，当广播员提醒飞往美利坚首都的航班已开始登机检票时，记者们终于截到了相当低调的雷哲。
“雷哲主厨，您这次回程太突然了，可以谈谈原因吗？”
“您的东瀛之旅有什么收获？”
“今早推特爆出一记小道消息，内容是您在一场私下食戟战中败北，是否属实呢？”
戴大墨镜的雷哲，板着脸，一句话都没回应，灰溜溜登机。
身后一男一女的随从，听记者们抛来的问题，眼中不禁流露出迷茫。
真的输了么？
想到返回总部，美食会肯定上下震动，尤其是那位首领震怒的反应，两个随从就噤若寒蝉。
远处，另一个登机口。
飞往中华尚海的国际航班，不久后也要起飞，一位面貌清瘦穿黑衣，看不出多大岁数的男子，瞟一眼那头的骚乱，“这下子，美食会该头疼了吧？”
颜奇笑一声。
八大巨头之一战败，其它巨头上，胜率也不会太高，那位首领该如何应对呢？
但是，想到那位少年将同时被两位美食界天王关注，颜奇目露凝重，“往后的路，将越发的难走。如果能尽快到龙级，挡在他面前的阴云将会一扫而空。”
“昔日的雷恩、刘昴星和兰飞鸿等前辈，从麟级到龙级，只用了不到一年的时间，他呢？”颜奇不由地产生期待。
禅居屋人去冷清。
中午将近，夏羽才从房间出来，洗漱了在大厅找女主将谈事情。
四巨头都走了，其余人也不见踪迹，至于玉川姐妹，给他留了短信，昨夜就跟玉川信回主家，说白天再回店里。
“你要购买一批高质量的清酒？”听夏羽问的事情，女主将微微一愣，“我这里的酒，品质倒不错，可数量……”
清酒，是打算用来混合彩虹果汁，酿制夏氏农场特产的，并配合一色慧的经营计划放到网上商城。
总之他可没忘这代号为“夏氏农场的獠牙”的计划。
夏羽摆手好笑道：“不用绝顶的清酒，高品质，重要的是物美价廉，数量么暂时没定，但一千瓶总是有的。有什么酒商就介绍给我吧。”
女主将隐约松口气，她自酿的清酒，平时是用来招待贵客的，数量极少。
“一千瓶？”虽不知夏羽要一批酒有什么用，这数量也并不多，但女主将没多想，笑着回答：“御四家中的长谷家，就是酿酒世家，旗下酒坊遍布霓虹，称得上是酒行业的霸主巨头。正好，我认识长谷家一位女杜氏，她已自立门户开了酒市，我带去你看看吧！”
于是，夏羽用了一顿清淡的午餐，就熟练坐女主将的车，到了东京都圈内一处隐秘的酒市。
深巷有酒香，夏羽走近，就嗅嗅鼻子大赞：
“这次来对了！”
第754章 ‘雪乙女’
在霓虹，杜氏，即指酿酒师，这是一种代称，或者说，是一种对首席酿酒师的尊称。
夏羽到访深巷酒坊，见到凉子丽娜口中那位长谷女杜氏。
一名面带哀容的女子，穿着玄黑色和服接待两人。
路上，夏羽就有听凉子说，女杜氏近来刚丧夫，而女杜氏作为长谷家一间大酒坊的首席酿造师，之所以脱离家族庇护，自立门户，也与她丈夫有关，其中曲折离奇的爱情故事夏羽并不感兴趣，也不会八卦别人家的私事。
“请进！”
直接到酒坊仓库，未亡人推开木门，一股灰尘扑面而来，夏羽皱皱眉，看着凉子丽娜唇语说：“这家酒坊真的有正常运作？”
可进去了，夏羽发现，坊内打扫得挺干净，设备和工具保护得很好，虽然有些古旧，但这也恰恰说明了过去酒坊有着不错的生意，这一点很重要，算是夏羽考量点之一，他可不想找上一家过去、现在都被市场淘汰的酒商合作。
和凉子丽娜转一圈下来，耗去大概半小时。
“怎么样？”见夏羽兴致盎然，女主将说，“一直以来，人们都认为纯粹的手工酒坊，迟早是要被时代所淘汰的。可在霓虹，很多手工酒坊都是这样十几、二十几代传承到如今，或许是一些年轻继承者厌倦了都市的忙碌，过去一两年重新开业的手工酒坊反而多了起来。”
夏羽点点头。
女主将又说：“上世纪70年代清酒行业产生剧变，那个时候，起码有七八成的手工酒坊倒闭。原因么，一方面是质优价廉的进口酒冲击，另一方面，是人口向大城市集中，小地方的酒坊失去当地客源，自然倒闭了。长谷家于酒行业巨头地位的建立，正是从70年代开始的。”
“这样么……”夏羽了然。
如今霓虹所谓的‘御四家’，各有山头，长谷家是酒业巨头，玉川家是农牧业巨头，渡边家是西餐业巨头，千代家则是日式餐厅连锁巨头。
当然，这些年过来，御四家枝开叶散，开始涉足其它领域，它们身上的专业标签自然模糊化了。
一阵脚步声，未亡人杜氏去而复返，手端托盘。
夏羽、女主将进了一间和风招待室，脱鞋，坐在榻榻米上，女杜氏则把托盘摆在桌子上，抬手示意道：“这就是我们酒坊的纯米大吟酿。”
纯米大吟酿，便是清酒中的极品，位于金字塔最顶层。
纯手工作坊能做出高品质的纯米大吟酿？
心怀一丝迟疑，夏羽拾起桌面的杯子，值得一说，这个杯子和居酒屋常见的直立型小酒杯不同，是敞口的小小酒盏，杯宽而底浅，且杯底有蓝色的花纹图案，很传统。
“这是杜氏的专业酒器，专门用来品评和判断清酒的品质。”女主将解释说。
夏羽耸耸肩，他可没这么专业，但是嘛，酒的好坏，他舌头还是能品出来的，女杜氏主动给他斟酒，他注意到清酒的包装玻璃瓶，和瓶上的标签文字：
“雪乙女？”
这是纯米大吟酿的酒名，小牌子，夏羽之前从没听过。
关键是在这玻璃瓶，朦朦胧胧的，似透明，又给人云雾之感，他认出这是用霓虹本土特有工艺生产的清酒瓶，价格贵得没边了。
这个发现，令夏羽内心一震，舍得用几千软妹币瓶子包装的清酒，品质岂会差？
想着，举杯一饮而尽。
口腔含酒，品味酒的变化，大吟酿这个级数的清酒，口感普遍细腻，但这闻所未闻的‘雪乙女’清酒，也太细腻了，夏羽激灵灵打颤，一口下去，脸上有纠结有回味。
怎么就像是在吮吸雪女的冰肌玉骨呢？
那细腻，一丝心颤的冷。
啧啧。
雪乙女？难怪有此名。
内心称奇的同时，夏羽也满意抬头，对女杜氏说：“就这个了！”
“你们成品酒有多少？”
……
时间退回早上。
玉川主家的深宅大院，这回，是玉川家长女自半年前食戟战败后，第一次回家留宿过夜，可餐桌上，父女的交谈气氛不太妙。
“和夏氏农场合作？”
长女三番两次恳求自己与那位年轻主厨接近，玉川信听得不耐烦了，挥挥手，“在厨艺上，他是很强，强到可以击败老牌麟巨头雷哲的程度，可我们玉川家没必要放弃已经制定的发展战略，自降身份去寻求商业合作。玉川家不需要多余的合作者！”
玉川信能执掌家族，并在这些年，带领家业蒸蒸日上，除开厨艺不谈，管理、商业能力俱是一流。
厨艺，他对夏羽叹服。
可在商言商，玉川信并不认为，家大业大的玉川家，有必要屈尊降贵。
“父亲，您去他的农场观览过吗？”玉川绫香却寸步不让，轻抬下巴，双目迎上父亲玉川信审视的眼睛，目中有着倔强，“我去过，并且，我敢断定，他的农场将很快成为霓虹农牧业界一支强势的新生力量！”
玉川信面沉似水。
“我们玉川家，代代传到现在，见过不少新军，看他起高楼，看他楼塌，可玉川家依然稳固。”嘴有一丝淡淡的笑容，玉川信道，“前阵子，他农场确有不少消息，据说他在尝试大规模栽培幻想植物？嗯，还有咖喱公主姐妹、武井真司上访的事情，我都听说了……”
“那……”玉川绫香稍稍坐直了。
“此事，不用再谈！”玉川信挥手阻断，“玉川家未来5年，有一个登陆中华界计划，过两天，我就要去中华界洽淡商业合作，和上面的人谈谈，加大我们玉川牧业向海外的和牛输出！玉川家全部资源都放在这件事上！”
不容置疑的语气。
玉川绫香张张嘴，不远处埋头吃早饭的玉川美纱，悄悄地抬头，向她摆手。
两姐妹用过早饭，驾车回商店街。
车上。
“姐姐，你这就是一厢情愿！”玉川美纱气鼓鼓地说。
开车的女子一愣。
“不是吗？这件事，你都没向夏老板通气，就算父亲同意玉川牧业分掉一部分资源，扶持夏氏农场，可夏老板这边呢，他会答应吗？他可是远月董事局巨头，与那位总帅关系匪浅，动动嘴，就能要来堪比半个玉川家的资源，但他有索要这些扶持帮助吗……”
玉川绫香听得默然，好久才说：
“父亲他会后悔的……不，是整个玉川家！”
谁知玉川美纱摆手，不在乎道：“姐姐你早就姓‘夏’了呀！”
咔！
车子在商店街入口急刹车，玉川绫香脸红，侧头怒瞪妹妹，“美纱，你在说什么啊！什么姓夏，我是玉川家长女！”
也无怪玉川绫香反应激烈，在霓虹，女方姓氏更换，往往涉及终生大事。
“从你食戟战败，‘夏’这个姓不就冠在你头上了么？”玉川美纱眼睛转了一转，透着一丝狡黠，“啊，姐姐你难道认为自己只是女仆？”
“别胡言乱语！”玉川绫香气得拔了车钥匙，骑到副座妹妹身上，捏她双颊作势要撕嘴巴，玉川美纱只能求饶，“哎！姐姐不要这样……”
第755章 大动作（上）
温馨欢快的打打闹闹后，玉川姐妹把车子停在公寓楼前，就前往隔壁的夏氏本店。
天气正好，大概是中午时间段，周遭餐厅生意红火，只开了半扇门的夏氏本店，在繁忙的商店街里，就像一位看淡世事的隐士。
进门，玉川姐妹就被几个桌子上摆满的酒瓶吓到。
“好多酒！”
玉川美纱惊呼。
厨房里有人影在动，闻声头也未抬，“回来了？”
“嗯哼！”
玉川美纱故意放大声音，厨房那人却也没多搭理，仍在低头鼓捣什么。
“这酒……”
玉川绫香则微微吃惊，看酒瓶子，她就能判断这些酒品质不俗，于是迈步过去，抓起一瓶读出玻璃上烫印的酒名：“雪乙女？”
疑惑，惊奇，写在脸上。
闻所未闻的清酒牌子！
试着扭开瓶盖，吸一口酒香，玉川绫香吃惊：“极品纯米大吟酿！”
“这个牌子，我怎么没听过呢？以酒的品质，不致于默默无闻！”
过一会，夏羽从厨房出来，见她抓握瓶子神神叨叨，不禁好笑道：“惊喜吧？”
玉川绫香抬眸瞧他。
“这些酒，是我从一位女杜氏手工酒坊淘来的，瓶瓶皆经典。”
咳了一声，夏羽把自己的奇遇，分享给两姐妹。
‘雪乙女’这清酒，其实是女杜氏和他酒鬼丈夫珠联璧合创作的新牌子，女杜氏那丈夫为了酿出理想的清酒，可谓尝遍了所有的酒类，但也因此染上酗酒的坏毛病，再然后，酿出‘雪乙女’酒，男方也因为长期酗酒，撒手人寰。
故事很简单，也可以说是‘雪乙女’出现的背景。
听完，玉川姐妹对那位付出生命，也要酿造出理想清酒的丈夫，肃然起敬，“这才是真正热爱清酒的酿造师呀！”
“这么说，‘雪乙女’是那位杜氏，理想的清酒？”玉川绫香却咀嚼“理想”这个词，很是敏锐。
“对，理想，各方面臻至完美，却存在一丝缺陷，本来酿造师还可进一步改善的，没想到男杜氏逝去，女杜氏靠自己很难把‘雪乙女’清酒真正推到完美高度了！”
夏羽也挺遗憾的。
完美的清酒，纯米大吟酿，喝了是什么感觉呢？肚里似有酒虫作祟，夏羽当场开了一瓶酒，和姐妹俩分享，朱青甚至被酒香勾引下楼，四人坐一桌，对‘雪乙女’发表各自的点评。
……
远月学园，夏氏农场办公楼。
一色慧正专注盯看桌上的液晶屏幕，农场官网过两天就能上线了，而他野心勃勃计划的核心，是官网里面的在线商城，以他的构思，未来夏氏农场诸多产品，都将在加工后登陆商城，面向整个互联网销售。
嘟嘟！
桌面座机有电话，他接通，是某个国际物流公司负责人打来的，说是双方合作文件公司上面已经开会通过，更多细节还需要见面商谈。
放下电话，一色慧目露兴奋。
“好啊！”
“物流渠道也打通了，这样海外销售就不存在问题了！”
网站，物流什么的准备工作，就绪待命。
现如今，就差一款真正引爆网络，让民众热议并大受好评的爆款产品。
“讲师那边真的没问题吗？”
一色慧其实有两手准备。
讲师那边有制作‘奇迹之酒’的计划，而他这里，也有自己小小的心思，假如‘奇迹之酒’计划搁浅，他就打算找工厂，加工一批蔬果，得到蔬果干，类似芒果干这些零食，放到商城作为头一批幻想特产打响夏氏农场的第一仗。
桌上手机突然响起。
接通了，那头有一个声音说：“一色，你过来一趟吧，样品有了，咱们讨论讨论。”
有样品了？
一色慧立即下楼，驾车到商店街。
还没进门，一缕酒香就飘向鼻端，一色慧打了个喷嚏，“好冷！”
“这酒有点不同寻常……”
揉揉鼻子在屋子里站定了，多双眼睛看他，一色慧逐个打招呼，这才走向夏羽，“讲师，样品呢？”搓搓手甚是急切的姿态。
“过来。”
夏羽领一色慧进厨房。
桌上，有一个黑布蒙盖的小东西，看形状，是一个杯子。夏羽示意一色慧揭开，一色慧想到这是‘奇迹之酒’，虽说夏羽曾言，只是「彩虹酒」的削弱版本，但毕竟是用奇迹果实调制的幻想酒品，手不可抑止产生了一丝颤抖。
哗——
刹那间，彩虹从黑布下冒出。
午后的厨房，却悬挂七彩虹桥，一色慧怔怔看透明玻璃杯盛装的梦幻液体，窒息得说不出话。
杯子，泛着光的七彩液体，彼此交融，明明是静置于桌面，却如浪水一样波动不已。
脸孔被七彩之光照得通透，一色慧懵了，张口结舌：“讲师，这、这真不是完全版本的「彩虹酒」吗？”
“还真不是！”
“唔，硬要说的话，各有千秋吧……”夏羽沉吟着补充一句。
“和麟之酒品「彩虹酒」……各有千秋？”
一色慧盯看夏羽，见他眼也不眨，确定他没在开玩笑，心脏更是停止跳动，好半天才憋出一句话：“这大招，是要惊爆全球吗？”
一色慧这么说，是有理由的。
特级餐厅，在多国美食界都有，可往上一级，麟级的餐厅，就算存在也不为人知。
再且，麟级菜品对于普通大众而言，就是传说中的东西。
这回夏氏网络商城兜售堪比麟级「彩虹酒」的特产，使得普通大众都有机会买到并品尝传说级别的东西，人们岂不是要疯？
“你尝尝，这杯专门留给你的。”夏羽说。
于是，一色慧手发颤的，双手捧杯，微微扬脖子，一口气就饮下半杯。
冷！
他忽然知晓，刚刚在店门那一丝迫人的冷意从何而来了。
这冷，让人难以讨厌，因为随着冷，还有舔舐肌肤一样的细腻触感。
“嗯？”舌头抽搐中，一色慧却震惊，这大吟酿相当的寡淡，除了冷、细腻口感，本身居然没有其它极品大吟酿一样的华丽果香，如水梨、甜瓜、青木果这些。
清酒的瑕疵相当明显。
正当一色慧为这份“寡淡”抱憾不已时，叮叮叮叮，似彩色玻璃珠落地的声音，一色慧猛地睁眼，双目渡上彩色虹光。
“来了！”
感觉到有什么东西要爆发出来，一色慧总算还记得，“寡淡”的清酒里面，可是混进了某种果汁啊。
双手死死抓捏厨台边角，虽有了准备，但真正被卷进去时，一色慧睁眼，发现自己在高空的七彩虹桥上，被一位冰肌玉骨，白发白衣的秀美女子，抱在怀中，翩翩起舞，他不免有了一丝宅男面对大姐姐偶像般的局促和慌张。
“她是谁？她为什么在这？”
被这份温柔和细腻触感缠住，一色慧沉溺进去。
半晌，一色慧清醒，第一句话就是：
“还有吗？请再给我一杯！”
渴求和闪烁的目光。
不是酒，而是再想见到酒里仿佛真实存在的那位纯净乙女……
她叫雪乙女吗？
第756章 大动作（中）
“没了，就一杯样品，说说你的看法。”
夏羽回答，一色慧目露失望，用了大概两三分钟，才整理心绪将多余的东西赶出心房，恢复本该有的精干和从容。
“那个，怎么说呢，清酒和果汁很搭！”
这句话，一色慧又憋了几分钟。
“的确搭……”
朱青倚在厨房门口，“纯净而寡淡，没有酒之外一丝多余的东西，如果稍微对幻想食材有驾驭心得，就明白这意味着什么吧？”
“嗯，相当于一张白纸，七彩的奇迹果实便是画笔，厨师就是那位执画笔的艺术家，想在白纸上画什么，就能画出什么。”
夏羽点点头。
一句话，‘雪乙女’这个牌子的清酒，就与当初偶然发现的女主将口嚼酒一般，与奇迹果实的果汁，妥妥的金童玉女组合。
“我以前从来不敢想，还有味道寡淡到这种程度的纯米大吟酿。”玉川美纱手撑双颊，在店面吧台前俏生生笑道，“南部杜氏流派手工酿造的吟酿清酒，带有果香。丹波杜氏的，口感一般较为辛辣。还有奈良那边的，清爽偏甜。这些口感和味道，除了跟水和米有关，酵母才是酿造过程中促使这些口感、味道最终成形的关键素材……喂喂，夏老板，游览了那座私人手工酒坊，你有发现他们发酵环节的秘密吗？”
玉川绫香却拍拍她肩膀，在旁轻瞪妹妹，“发酵环节，通常是在封闭曲室里进行，那个地方除了杜氏本身，外人不可能进去。禁区！”
夏羽也好笑道：“对啊，我也挺好奇，可的确没办法窥视别人的商业机密，只能作罢，总之合作意向是谈妥了，也多亏有凉子帮忙，她与那位女杜氏熟识，否则这酒还真淘不到。”
“怎样？”
扭头看情绪平复的一色慧，夏羽问：“这种低度数，介于清酒和果酒之间的健康饮品，假如放到我们夏氏农场的网络商城，会引起关注吗？”
“岂止是关注！”
一色慧听到这，双目放光，直勾勾盯看夏羽，握双拳兴奋地道：“拜托了，讲师，请在这两天内，交付给我尽可能多的成品。我敢保证，只需要这么一种特产，夏氏农场的名号就将在农牧业界传开，谁也不敢小瞧我们了！”
“两天么？”
先将一色慧打发回去，夏羽目送他走远，抵住下巴，回到厨房思索。
朱青过来，斜一眼说：“时间紧张，我建议你用最简单的家庭酿制方法。记得札幌赛事期间我们的实践心得吧？「彩虹果实」其实很容易入酒，甚至不需要去处果核和捣烂，把果实和清酒混在一起浸泡个半日左右，15度左右的低度数清酒，就足够在这段时间，促进前期发酵了。”
“而且，除开果实，不用加糖、水、酵母任何添加材料，一切纯天然，后期过滤也不需要，因为真正酿开的彩虹清酒，不存在丝毫沉积杂质。”
“两天，足够了！”
说完，砰的一声，朱青往厨台甩上一个陶器坛子，夏羽看得一愣，“荷叶坛？”
“瞧瞧，做酒的容器我都给你找好了，就是家里的物件，以前好像是老家伙用来装泡菜的，有几个，洗干净放到院子晾晒后就能用。”
荷叶坛，很传统的东西，自从老爷子回国，就一直闲置在杂物间。
这种坛子虽外形不佳，颜值不足，实用性却可弥补。
就一句话——颜值不够，那啥来凑？
一色慧离开前，再三恳求，夏羽也想在回国前，多多经营农场，把自己理想的美食帝国能搭建一分是多一分，尽快稳固。
于是，招呼玉川姐妹，近来习惯白天补觉的朱青，或许是察觉到窥视小店目光突然变少了，也难得闲下来，添把手。
去一趟农场速回，带回来新一批收获的「彩虹果实」，数量不多，和上次一样，总共3个，但夏羽用荷叶坛，分别灌满清酒并各自塞进去一枚果实时，心中就大概算了算。
别看果
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