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重生日本当厨神-第27部分
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神原正人和凉子丽娜，对他这道料理，似乎也不存有期待感，并未多说，同样拿了筷子。
夹起一大颗肉丸，送到嘴边，咬了一口。
“味道还不错的样子……”
堂岛银心中噫了一声，原本是较为敷衍的应付，可随着料理入口，他不禁坐直了身体，“使用烤箱烘焙的吗？火候控制得很好，满分！咦……好脆的口感，混在鱼肉中的食材是什么？有点熟悉的样子，这股生脆口感，让这肉丸嚼劲更足了。除此以外，还有淡淡的洋葱和鸡蛋味，这种口感是怎么回事，越嚼越是好吃，唔，我的食欲又被唤醒了……”
心中自言自语评价着，堂岛银咽下嘴里的食物，目中透着一丝凝重，仔细观察夹在面前的大鱼肉丸子。
舌尖被茶和薄荷味刺激得分泌出更多的口水。
狮子头顶部的红色鲑鱼籽，完好无损，堂岛银见状，干脆张大了嘴巴，第二口就把大半个狮子头咬掉，吞咽进口。
唔！
瞬间睁大眼睛！
味道更加强烈了，鲑鱼籽一粒粒的，好似在舌尖蹦跳，欢呼雀跃。
强大的鲜味刹那侵袭口腔，不仅仅是鳕鱼之鲜，另一种美味程度不下于银鳕的鱼肉，在一位特级厨师的味蕾中，显示自己的存在感。
“小银鱼！”
咔嚓。
堂岛银手中的筷子，突然折断。
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第85章 银鳕绿茶狮子头（下）
“好吃！”
“这种嚼劲是怎么回事！嘴巴停不下来了！”
堂岛银把筷子上最后一点肉丸送进嘴里，腮帮子鼓起，大口大口咀嚼，流露出惊喜的面孔，被转播屏来了一个长时间的特写镜头。
场馆突然间死寂。
神原正人、凉子丽娜情况也类似，本来被生鱼片填饱食欲的他们，食指大动，两三口，就把一颗拳头大小的鱼肉丸子吞吃干净。
末了，还舔了舔筷子，用饥饿的目光，盯住空掉的盘子。
“……没了？”
“没了！”
堂岛银叹息，神原正人也跟着叹息。
凉子丽娜忍不住说道：“肉丸，不对，是狮子头，里面的生脆口感，是什么东西？”
“马蹄啊，哦，这东西在霓虹叫裙茫 �
夏羽随口答，早有准备，从口袋摸出一粒洗的干净，没有去皮的马蹄，递给了凉子丽娜。
“原来是这种食材。”
黑乎乎扁圆形状的食材，置于掌心，凉子丽娜目中掠过一丝恍然。
她是特级厨师，怎么可能不知道裙谩�
“这种食材，只要混进去一点，就能极大提升口感，嚼起来脆脆的，生生的，同时又能提鲜。”夏羽微微一笑道。
“主食材虽是鳕鱼，但我吃到了另一种美味的鱼丁，是小银鱼吗？”
堂岛银突然问。
“对！”
“这种小银鱼是指加利福尼亚小银鱼，不是内陆河流的小银鱼，两者虽然很相似，可是鲜味截然不同。我用了两种极具海洋风味的鱼肉丁做这道料理。”夏羽从容答道。
“这样混合，你不怕小银鱼反客为主，破坏了这道料理的‘鲜’吗？”堂岛银饶有兴趣盯住他。
“这就看厨师的掌控力了……”夏羽耸肩。
“可惜了！”
神原正人接过话，满口惋惜，“这道料理的烹饪手法，还有一点生涩，虽然把两种鱼肉的鲜味，成功的糅合在一起，可是，蕴含在料理里面的厨师之心，却是残缺的片段，没有前面那道鳕鱼刺身拼盘那么震撼人心。”
“是有点可惜，但瑕不掩瑜。”
堂岛银持有不同的意见，盯住夏羽，“食谱是你临时想出来的吗？前面你在水产车前发呆，就是在思索食谱？”
“可以这么说。”
夏羽只能这样回答。
他总不能告诉堂岛银，实际上他去了厨神空间，悄悄练了一整天，才把食谱敲定下来。
一天时间很赶，确定食谱，练手，要达到完美熟悉度太难了。
因为食谱的先天限制，发光根本不可能，夏羽也只是勉强让这道‘银鳕绿茶狮子头’，具备了必杀料理的品质，而里面还有许多取巧的成份。
就比如调味料中的“茶”味，这也是隐藏的杀手锏！
“果然！你临场创造了新的食谱！”堂岛银大赞，“你这道料理给我的惊喜，丝毫不下于前面那道鳕鱼刺身拼盘。”
全场鸦雀无声。
打平手？
谁都没预料到，堂岛银会给出这么高的评价。
观众席，薙切绘里奈咬住大拇指，目光泛起一丝焦虑和不安。
“平手？”新户绯沙子和北条美代子都瞪大了眼睛。
玉川美纱的生鱼片料理，可以说是厨艺和艺术的集合，特别是，那种与食材交流，通过交流降服食材的天赋能力，让在场厨师心灵震撼，像是打开了新世界的大门。
而夏羽这道‘银鳕绿茶狮子头’，虽然卖相不错，却没有此前生鱼片玫瑰卷绽放之时的夺人眼球。
论及视觉享受，‘银鳕绿茶狮子头’是明显不如‘鳕鱼刺身拼盘’的。
“我不同意你的说法，堂岛先生！”
神原正人摇头。
“鳕鱼刺身拼盘，食材是活的，我吃下料理，就相当于去南极水域的深海，领略那里的风景……”神原正人低头看看空掉的盘子，“而这道中华料理，狮子头，嚼劲虽好，鲜味也不错，可也仅仅是让我的胃和舌头得到满足，却不能在精神层面满填补我的食欲……”
场外观众听得云里雾里。
他们没有实际品尝两道美食，自然想象不出味道。
听着两位主考官的争辩，厨师们不由面面相觑。
没有刀功，没有火候，没有调味。
这些需要注意的基本功环节，好像都被考官遗忘了，他们反而是去关注听起来虚无缥缈的东西，比如什么“活的食材”、“料理之魂”、“厨师之心”。
听懂的厨师，比如刚刚下场的玉川美纱，渡边纯也，脸色凝重。
听不懂的，则是懵逼脸。
夏羽见神原正人反倒站在玉川美纱那边，对自己的料理各种不满意，横挑鼻子竖挑眼，不由暗暗翻了个白眼。
神原掌柜的，你就是这样坑熟人？
他瞟向神原正人，恰好瞥见一小片薄荷叶掉在桌面，愣了愣，当下就弄懂是什么回事了，原来这真不怪神原正人。夏羽拍额头道：“神原先生，刚刚你吃的那个狮子头，薄荷叶掉了，橄榄油绿茶汁似乎也不太够，要给你多下点料才行！”
说罢，小跑回到厨台的烤箱，取出另一盘狮子头，这回同样是三个，夏羽加大了调味料的剂量，盘底绿油油一片，茶香四溢！
“嗯？！”
嗅了嗅味道，神原正人面色剧变。
“秘密就藏在薄荷叶和橄榄绿茶汁里！”夏羽说，心中却在吐槽，这次可是下猛药了啊！
神原正人不由自主地伸筷，夹起一个狮子头，并特意多沾了些盘底的调味料，然后盯住肉丸子顶端那张薄荷叶，一口就把大半个肉丸吞下。
牙齿一咬，滋味扩散。
“这股味道……完全不同！”神原正人整个人僵直。
清新！
这回不是鲜味，而是薄荷、橄榄和绿茶的混合交响曲！
整个口腔都被这股清新风味充斥。
哈出一口气，口鼻都是味道！
神原正人的表情，由凝重转瞬柔和下来，嘴角咧开，露出了一种婴儿般的安详恬静笑容。
他坐在那，却仿佛熟睡过去了。
一阵大风刮来，神原正人仰坐起身，发现自己正躺在绿意盎然的茶陇梯田上，他站立而起，由半山腰眺望而去，漫山遍野的茶树吐露新芽，郁郁葱葱，任人采摘。
轻风刮动茶叶，天空投放下来巨大的阴影，神原正人仰头看，呆住了。
第86章 猛牛青龙斩GET！
飞鱼！
原本生活在南极深海的鳕鱼，此时变成了蔚蓝天空下的飞鱼，徐徐降临在鲜绿的茶海上，风带来了薄荷和橄榄的味道，飞翔的鳕鱼擦身游过，并围绕着他盘旋，多么梦幻的情景。
神原正人陶醉般，轻轻一吸，鳕鱼带来的鲜之极致，从口鼻呼呼灌进身体。
这股鲜味很柔和，让人身体和心灵暖洋洋的。
而在现实中，神原正人露出了惬意和幸福的神情，仿佛这才是生活的真谛。
“咕噜~”
把口中的食物吞咽下去，神原正人总算清醒了。
“如果说鳕鱼刺身拼盘，是原汁原味的‘鲜’，带有深海的力量，淡淡的冰凉让人吃得灵魂都在颤抖……那么，这道银鳕绿茶狮子头，就是‘新’和‘鲜’的完美演绎！”
神原正人缓缓说道：“它多出了一种味道，‘新’，不单单是‘鲜’！”
“一种是纯粹的极致。”
“一种是美妙的混合交响曲……”
“难怪是平手！”
目露一丝震撼，神原正人平复了心情，目光灼灼盯住夏羽，道：“我收回之前的评价，如果是打分制，你同样也是满分。”
“满分！”
凉子丽娜也突然说。
堂岛银笑着递出自己今天第二张名片，“你叫什么名字？”
“夏羽。”
接过了名片，夏羽知道堂岛银接下来要说什么，十分干脆道：“堂岛先生，我目前在经营自己家的小餐馆，所以非常抱歉。”
堂岛银微微愕然，才摇头道：“我可不敢聘用你。”
他瞟一眼坐在旁边的神原正人，语中之意，不言自明。
神原正人率先站起来，向女性工作人员示意，于是这位工作人员如梦初醒，急忙手拿话筒，咳了咳道：“本次二星评级考核到此结束。”
“合格者四人，分别是高马太郎、渡边纯也、玉川美纱和夏羽厨师，恭喜你们！”
说罢，工作人员带头鼓掌，观众席也传出响亮的掌声。
散场了。
观众席一群厨师都没急着离去，而是在回味刚刚精彩的评审。
不少年轻男女厨师，把目光放在休息区的渡边纯也、玉川美纱，还有走向休息区的夏羽身上，眼神满是敬佩。
如此年轻的二星厨师，可以说是美食界的明日之星。
特别是得到豪华考官阵容满分评价的玉川美纱、夏羽，立刻成为人群谈论的中心。
“那个少年太厉害了啊！”
“没错！我还以为他是第一个淘汰者，没想到他花了一个小时，居然是在构思自己的新食谱！”
“新食谱不用练习，就有那么可怕的完成度，简直不可思议！”
不仅仅是年轻厨师在谈论，一些中年厨师也给予夏羽极大的肯定。
“走——”
背后席位涌来的声音，让薙切绘里奈心里很不舒服。
她招呼新户绯沙子，沉着脸离开观众席，刚返回独立的休息室，一名IGO工作人员就气喘吁吁跑来，鞠躬道：“非常抱歉，薙切小姐，今天的三星评级考核，推迟到一个星期之后。”
“为什么？”薙切绘里奈不满，她可是在IGO东京本部足足等了一个下午的。
“神原部长和凉子主将刚才临时收到邀请，准备前往皇居参加一场重要宴席。”
“没有其它考官阵容了吗？”
被薙切绘里奈逼视的目光吓到，工作人员低头小声道：“薙切小姐，您拥有‘神之舌’，是远月的继承者，同时也是霓虹美食界未来的顶梁柱。评审必须由神原部长亲自主持，请您谅解。”
“知道了。”
甩甩手，薙切绘里奈迈步跨出休息室，新户绯沙子一步三回头跟在后面。
“绯沙子？”薙切绘里奈停下来，不解地盯住她。
“绘里奈大人，您、您不想尝尝那道鳕鱼刺身拼盘和银鳕绿茶狮子头吗？”新户绯沙子低下头说。
“开什么玩笑……”
“谁要尝那种料理！”
薙切绘里奈唰地加快了脚步
……
“系统：宿主完成【冲击二星厨师】任务。”
“奖励《猛牛青龙斩》（进阶厨技）已收入物品栏。”
“您的厨艺等级提升至LV16。”
“您在评级考核中大放异彩，成为现场厨师口中的话题人物，名望值＋500。”
夏羽坐在休息区的椅子上，清点系统消息。
嘿！
先不管厨艺等级，召唤了物品栏，盯住那本刚刚拿到手的紫色厨技书籍，夏羽暗暗念了一声“使用”。
于是书籍化作信息光流，钻进了脑袋。
他闭着眼睛，过一会再睁开，眼中透着跃跃欲试之色。
“不愧是紫色的厨技！”夏羽恨不得插上翅膀飞回小店尝试这门刚刚学会的厨技。
一场考核任务下来，厨艺从LV14到LV16。
关键是评级信息发生了变化。
“宿主：夏羽。
性别：男
年龄：16
身体素质综合：LV20（力量、灵巧、爆发、神经反射等）
厨艺综合：LV16【二星厨师】
……”
“基本功——刀功（10）、火候（10）、调味（8）、食材辨别（8）。”
“天赋——【厨之心】（5）
“厨技——【爆炎】（2）、【猛牛青龙斩】（1）。”
连升两级，获得2个自由的天赋点。
【厨之心】要一直加，从初级到高级乃至神级蜕变，需要将很多天赋点投资进去。
可是【爆炎】和【猛牛青龙斩】厨技，若想快速领悟精髓，那么势必要将天赋点分配过来。单纯靠自己练习领悟，提升得太慢。
稍加思索，夏羽还是决定把这2个天赋点先存下来，回家后多想想，或者干脆放着，碰到什么突发情况，也可以临时爆种。
“还有500点名望附赠，太赚了，要买什么发光的食谱呢？”夏羽心中已经在考虑，怎么把这笔名望花在刀刃上。购买新的发光食谱，似乎是个不错的选择。
突然接近的脚步声，打断了他的思路。
“那道‘银鳕绿茶狮子头’，还有吗？”
头发梳得油亮，脱下了厨师服，换上一身名牌服饰的公子哥渡边纯也，站在夏羽面前，略带一丝恭敬的询问。
“有啊，你要吃？”夏羽思路被打断，也不恼，瞟他一眼。
渡边纯也闻言大喜，点头不已，“我想吃！”
“我也想吃——”
一个俏生生的嗓音，插进话。
夏羽睨一眼过去，见是玉川美纱，笑了笑，“你的‘鳕鱼刺身拼盘’，我也想尝尝。”
“好啊，我再去端一盘给你。”
玉川美纱答应得很痛快，转身就去了自己的厨台。她在制作料理的时候，显然跟夏羽有相似的想法，多做了一些留起来。
于是，几分钟后，‘鳕鱼刺身拼盘’和‘银鳕绿茶狮子头’同台摆放。
渡边纯也先后尝过两人的料理，石化了。
第87章 第四张发光食谱
“这两个人好强……”
尝了夏羽和玉川美纱料理的渡边纯也，心绪翻滚，久久难以平静。
而夏羽、玉川美纱也互相试吃了对方的菜品。
生鱼片玫瑰卷在嘴里绽放，夏羽身体小幅度的抖了抖，好似被一盆来自南极海域的冻水，从头浇淋下来，令他发自内心的冰凉。
同时，极致的鲜味，甚至要突破牙关和鼻子冒出，口腔中是爆炸的味道！
“难怪是满分！”
夏羽目露一丝震撼，眼前仿佛有一条鳕鱼游过。
“难怪是满分！”
旁边的玉川美纱，同样把一颗鱼肉丸子吃得干干净净，还伸出舌头，可爱地舔了舔筷子上残留的橄榄绿茶调味汁，哈出一口气，整个人都沉溺于“新”和“鲜”的混合交响曲里。
半晌，夏羽和玉川美纱才对视一眼。
“你很厉害！”夏羽竖起拇指赞道。
这是真心实意的赞美，自从获得厨神系统后，夏羽还未碰到过这么强的，少年到青年段的厨师。
对方的‘超听觉’天赋，一点也不弱于‘神之舌’。
关键是，聆听食材的声音，降服食材，让食材具备“灵魂”的奇异能力，夏羽自愧弗如。
要不是有【厨之心】天赋压身，下了猛药，夏羽用新食谱制作出来的料理，根本没有和她的‘鳕鱼刺身拼盘’打成平手的资格。
夏羽暗暗告诫自己，这可不是单纯的食戟之灵世界。他的厨艺还差得远，不能自满，更不能固步自封。
‘神之舌’这类神级厨师天赋存在，中华一番里‘超听觉’、‘超嗅觉’、‘超触觉’等天赋也开始出现了。
更可怕的是，美食猎人里一些幻想食材，也渐渐浮出水面。夏羽总感觉自己像是井里的青蛙，厨艺也不知道提升到哪个等级，才有资格跳出水井，看看外面的世界。
“你也很厉害啊！”
玉川美纱盈盈妙目就凝视着他，剪水双瞳干净清澈。
夏羽挠挠脸。
这时候一个声音突然插话：
“可以给我你们的私人邮箱，或是电话号码吗？”
渡边纯也九十度鞠躬，声音充满了诚挚，“我知道这个请求非常冒昧，但试吃了你们的料理，我隐约明白自己料理中缺少了什么东西。希望你们可以指导我……”
“指导？”夏羽和玉川美纱愕然对望。
摇摇头，夏羽很干脆的说：“渡边君，这种东西，不是指导就能学会的，要自己去领悟——”
“我知道！”渡边纯也点头，“但我希望自己能向你们学习！”
他态度诚恳，完全没有一点美食连锁集团公子哥的架子。
“好吧……”
夏羽还能说什么，他又不是什么美女，不怕勾搭，当下拿出手机和渡边纯也互加了推特、邮箱好友，甚至在通讯录上记录了彼此的电话号码。
渡边纯也一脸的喜色，笑容发自内心。夏羽对他印象顿时改观。
一个很有礼貌，很有上进心的厨师。最最重要的品格，是善于学习。
“以后就请多多指教了！”渡边纯也再次鞠躬。
“别——”
“关于西餐的料理知识，我说不准还要向你请教。”夏羽笑道。
两人交谈起来，玉川美纱不满自己被晾着，突然出声打断他们，声音轻柔，“我的推特、邮箱和私人电话你们不要吗？”
夏羽、渡边纯也同时扭头，“当然要啊！”
……
IGO东京本部大楼外。
目送渡边纯也乘坐私家车离去，夏羽也打算向玉川美纱告别了。
玉川美纱的家并不在东京，她是从东京都隔壁的神奈川县赶来东京参加评级考核的，很巧，北条美代子的家在横滨，而横滨是神奈川县的首府。
当玉川美纱告诉夏羽，她住在镰仓的时候，夏羽不免有点小小的惊讶。
看过灌篮高手，对神奈川县乃至镰仓都不会陌生。
镰仓有小江户之称，除了承载一代人青春记忆的镰仓高校，实际上还有许多值得一逛的古朴寺庙。如果有条件，去镰仓来一场寺庙巡礼，用双足游遍大大小小的上百座寺庙，似乎挺带感的。
玉川美纱要乘坐电车去新宿站，换线转乘，回到镰仓大概需要一个小时，现在时间还早，晚上七点钟过一点。
“要不要去我的餐馆，吃一顿晚饭再回去？就在上野站附近，你回家坐电车到新宿换线也方便。”夏羽向玉川美纱发出邀请。
“好啊！”
玉川美纱爽快的答应。
实际上，她对夏羽口中的“自己家的餐馆”，挺好奇的。要知道前面夏羽可是在无形之中拒绝了堂岛银的招聘。
于是夏羽回家时，顺带拐了一个软妹纸。
一开始北条美代子对玉川美纱隐隐有点小敌意，可是在返程的电车上，玉川美纱拉着北条美代子嘀嘀咕咕一通后，这点敌意就在悄然间化解了。玉川美纱的亲和力让夏羽侧目。他是知道北条美代子性格的，非常强势那种，不会轻易服输。
旧商店街。
关门到夜晚的夏氏料理小店，总算发出了灯的亮光。
在回来的路上，夏羽用那500点名望值，购买了一本蓝色食谱《大爆回锅肉》。
没错，就是大爆回锅肉。
夏羽购买这本食谱，可以说是经过了深思熟虑的，之前他已经通过自我的锻炼，几乎完美的掌握了这道菜，如今把食谱买下来，只不过是将料理从‘必杀菜品’提高到‘发光料理’的高度。
原著食谱与他自己的传统做法有一点出入，但夏羽只需花点时间在厨神空间好好练习，就能融合做法，真正把食谱变成自己的东西。
况且他还有中华一番主角没有的厨技——【爆炎】。
这个厨技能让他进一步提升《大爆回锅肉》的评分和完成度，甚至有望突破食谱‘蓝色’品质的限制！
把食谱学掉，这也就代表着，《大爆回锅肉》是夏羽继《魔幻麻婆豆腐》、《炒青江菜》、《芙蓉蟹肉蛋》之后掌握的第四种发光食谱。
回到小店，正处于升级状态的店面，依然没有丝毫变化。
“咦，挺不错的嘛……”
玉川美纱四下打量。
“你先坐着，我去准备晚饭。”夏羽自己也挺饿的，在外奔波劳碌大半天，肚子早就在抗议，他钻进了厨房，却没有立即开火，而是沟通厨神空间，去实地练习刚刚掌握的《猛牛青龙斩》厨技，顺带尝试做出大爆回锅肉的�
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