重生燃情年代-第45部分

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　　而这些菜反而不是最赚钱的，甚至利润率很低。
　　因为成本透明。
　　一个千帆竞技，一个表表心意，里面放的手表、美金，值多少钱，客人一眼就能看出来，酒店这边少赚点可以，但不可能漫天要价。
　　成本还高，容易占用流动资金。
　　纯粹是一个噱头而已。
　　如今的岚韵湖，已经不需要用这种不赚钱又危险的噱头来打名气。
　　第二，增加一批货真价实、味道地道的高价菜。
　　一只霸王别姬，原料只要几十块钱，可如果味道好，够地道，卖个488，688，甚至888，完全可以。
　　老百姓觉得夸张，可有老板愿意花这个钱。
　　哪怕梁一飞自己请客，只要客人层级足够，他也会花钱买这个面子。
　　之后二十年，这才是真正赚钱的点。
　　接下来是财务和人事。
　　以前财务和人事是在一块的，都归财务管，大宇宙出事后，原来的财务主管不干了，现在的财务部经理李守财，是梁一飞从新时代带过来的人，新时代的一个资深会计。
　　暂时没太多得力人手，李守财还是主抓财务和人事。
　　财务方面，岚韵湖还没开始营业，之前旧账一笔清空，工作量不多，倒是人事是个重点。
　　原来两百多号人，走了三分之一，剩下这点人手本就不太够用，未来还要开高尔夫球场，那就更缺人了。
　　无论在哪，人力资源都是隐形的宝贵财富。
　　梁一飞说：“老李，这段时间你就多辛苦辛苦，新时代在人才市场劳务市场都处得不错，我跟朱琳琳打过招呼，有需要，她会配合你。招人，可以多考虑考虑三十到四十岁左右的下岗工人。”
　　李守财听名字是个守财奴，可实际上，是个非常本分的人，在新时代不声不响，踏踏实实。
　　他知道梁一飞带他来岚韵湖，即是提拔，对他这一年在新时代勤勤恳恳干活的奖励，也是当作心腹，所以从头到尾一句话都不多说，把梁一飞的话记在本子上，微微点头。
　　轮到保安部头上，保安部经理张平显得很紧张。
　　以前大宇宙的保安部经理，名义上是阿兵，实际上就是他。
　　他是周宇宙倒台之后，唯一一个还在原来位置上的老班底。
　　又管着保安这么重要的工作，即便梁一飞和他事先就聊过一次，张平心里还是没底，不知道这位新老板对他到底是什么态度。
　　“张平，既然还让你在这个位子上，你就不要多想，对你，我和对他们都是一样的，你们不是谁的家奴，而是来工作的，只要做好工作，其他的就不要多想。”
　　不光是张平，其他几个部门的负责人也都微微点头。
　　梁一飞接着说：“我们是正规企业，保安的主要工作，是维持秩序，不是私人保镖，更不是地痞流氓。什么镇场子啊，社会上那些事，有任鹏他们，不用你们参与。你的任务，还是训练，给我训练出一支仪表威武、纪律严格、服从指挥的保安队伍。”
　　张平刷得站起来，站得笔直，说：“梁老板您放心，我已经安排好了，保安轮番参加军训。二里井派出所的张所长是市局的赵处长上次出面，联系了我们管片的刘所长，如果片区有需要，我们的保安随时可以配合地方上的警察同志出警，向警察同志学习！”
　　“好，坐。”梁一飞满意的点点头。
　　接下来是对游戏厅的安排。
　　大宇宙的一楼，以前是游戏厅，有一批投币游戏机，也就是后来俗称的街机。
　　投币机在国内尚未普及，滨海市市面上很少见，大宇宙也是去年才进口这批游戏机，光是机器就花了五十多万。
　　电子设备进入中国市场，一开始都死贵，紧跟着等中国企业模仿研发出来之后，又会跳水大降价，然后搞的遍地都是，投币游戏机也是如此，最后烂大街无人问津。
　　但当前，投币游戏机还是十分赚钱的稀罕物，
　　以前大宇宙这些投币游戏机的‘币’，是一块钱的硬币，里面有七八台老虎机，投进去的是钱，出来的也是钱。
　　买回来一年时间不到，买游戏机的钱就全赚了回来还不止。
　　不过直接用钱，那和赌博没有任何区别，肯定也要该。
　　新的做法是和后世一样，购买成游戏币。
　　鉴于之前大宇宙、之后岚韵湖的档次，游戏币依旧是一块钱一个，买十个送两个。
　　同样的投币机，在一两年后街上的游戏厅里，一块钱能买四五个，依旧可以让那些小老板赚得买房买车。
　　可以预见，几年之内，游戏机这一块哪怕正常交税，利润依旧很大。
　　说到这里，梁一飞对游戏部的王东方笑道：“王经理，你可以联系联系一些小厂，我们自己研发新款的游戏嘛，比如投篮的篮球机、捕鱼的捕鱼机，都是很简单的工艺，再申请个专利，说不定，以后咱们还能靠着专利卖钱。”


第131章　怎么吸引老板来花钱？
　　梁一飞在楼上开会，任鹏带着他的兄弟们，也在歌舞厅开小会。
　　“鹏哥，新来的老板到底什么意思啊？”
　　“什么什么意思？！话还不明白嘛，不给搞三陪，让我们推销酒水！”
　　另外一个人愤愤不满的把烟头掐灭了，说：“这还用他讲？以前不一直是这样嘛！不要说我们了，服务员推销酒水都有提成！我们比服务员提成还高！他嘴上讲给我们找一条新财路，实际等于把我们酒水这一块还减少了……”
　　“对啊，就是这个意思，鹏哥，你当时怎么就答应他了呢！”
　　“行了，都吵吵嚷嚷个屁啊！”任鹏不耐烦的一挥手，打断了一群兄弟的牢骚，瞪眼说：“我不答应他怎么办，现在人家是老板，我们是跟着他后面混的！”
　　一个胳膊上纹着一条龙的人骂骂咧咧的说：“鹏哥，不是我讲，你也太让着他了吧！一个二十岁毛头小伙子，什么东西，站在台上跟我们指手画脚的！老子出来混的时候……”
　　“闭嘴吧你！”任鹏沉着脸打断了他，朝舞厅外瞄了一眼，见没人，这才压低声音，冷笑说：“什么东西？我不知道他是什么东西，你要是想知道，你去牢里问问周宇宙，你看他知不知道？！”
　　这句话起到了很强的震慑力。
　　几个兄弟你瞅瞅我，我瞅瞅你，还是那个纹身男说：“鹏哥，你说周老板真是他弄垮的？不至于吧，我听说他原来就是个学校老板，他能弄周老板？您之前不是说，估计是有大人物要搞周老板嘛？”
　　任鹏摇摇头，说：“这种他妈的破事，宁可信其有，不可信其无。偏偏他跟周宇宙有矛盾的时候，周宇宙忽然就倒了？哪有那么巧的事！”
　　说着，特意点了点纹身男：“我警告你啊，别他妈瞎来，真弄出事，惹毛了新老板，你自己死没事，别连累到兄弟们。”
　　“我看着不像啊，新来老板长得倒是和和气气的。”
　　听任鹏这么说，纹身男对梁一飞的称呼，不知不觉的从‘什么东西’，变成了‘新来的老板’。
　　“和和气气的？嘿嘿……”任鹏冷笑了一声，说：“你们忘了，梁老板他也是牢里出来的。对了，那个道明诚，你们知道嘛？”
　　道明诚，新宣布的办公室主任，可是没露面。
　　“对啊，道明诚是谁啊？开大会也不露个脸？”
　　任鹏说：“我告诉你们，我本来想，都是白湖农场出来的，回去打听打听他的经历，说不定能套套近乎。不查不要紧，一查吓一跳，你知道不，以前白湖农场有个叫做贺老虎的？”
　　说起贺老虎三个字，在场两个年纪大的，都用力点点头。
　　“虎哥嘛，谁不知道，以前我就是跟他的，那时候滨海市的风云人物，跟鹏哥你并称双雄。”
　　“屁的双雄，少拍马屁！贺老虎混社会的时候，我他妈还在体校上学！”任鹏哼了一声：“贺老虎这么厉害的人物，死了！你们知道，是谁弄死他的？”
　　“不会是梁老板吧？”纹身男惊诧道。
　　“那倒不是。”任鹏摇摇头。
　　有人恍然：“哦，我知道了！不会是那个道明诚吧？！”
　　“说不好，反正我听说，牢里也有个叫道明诚的，跟贺老虎有仇，没多久，贺老虎就死了，道明诚反而因为立功出狱。这里面有什么，你们自己心里掂量掂量。”
　　任鹏说着，又点了点那个纹身男：“所以我跟你讲，少他妈瞎来。就算周宇宙不是梁老板搞掉的，现在人家即有钱有势，手下又不缺狠人，我们正面得罪他，能有个好啊？！”
　　“鹏哥，那既然这样，此处不留爷，自有留爷处，不搞三陪，我们还留这地方干嘛啊，真靠着买酒水赚钱？那不如换场子就是了！”有人提议。
　　任鹏嗤笑一声：“换场子？你说换就换啊？滨海市有几个大宇宙……哦不，那什么，岚韵湖这么大规模的场子？看这架势，将来高尔夫球厂造好了，全省都找不到这么好的场子，咱们换到别的小场子，能有什么前途？还不如留这里卖酒水呢。再说了，稍微上点规模的场子，哪家没人，能让我们轻轻松松进去？要是以前，有外人来大宇宙抢活，你们干不干？”
　　他能成这群人的‘老大’，不光是因为混得早，脑子的确也比这些人要灵光的多，想问题相对周全。
　　跟关键的是，他识时务，江湖越老，胆子越小，早就不像那帮愣头青一样动不动就拼命。
　　混社会，光靠拳头，那一辈子都是穷命！
　　纹身男郁闷说：“鹏哥，那怎么办，就这么眼睁睁得看着这么大一块肥肉没了？要不你跟老板讲讲，他不是怕犯法嘛，小姐这事我们来做，他就当不知道。”
　　“草，你当过家家呢，我是看出来了，这位新老板比周宇宙稳当的多，说不给干，就绝对不会给干！”
　　任鹏沉吟了片刻，说：“他说不给干，咱们暂时就先不干。”
　　几个小弟脸顿时就黑了。
　　“哭丧着脸干嘛？”任鹏哼了一声：“你没听我说，是暂时吗？你们先别急，看着吧，不出三个月，他就要主动来找我，主动让我们找点小姐来。“
　　”为什么？“
　　”你们想想，歌舞厅没小姐，那生意能好吗？哪个有钱老板来这里玩？没有钱老板捧场，岚韵湖这么大个摊子，还不赔死他！”
　　……
　　……
　　梁一飞开完了领导层会议，转身穿过走廊，来到了最东头的一间办公室里。
　　当初周宇宙的办公室，现在变成了梁一飞的办公室。
　　装修没有变，摆设却发生了很大的变动，巨大的书架还在，那张睡觉的单人行军床却没了，一侧的硬沙发，变成了一大排真皮沙发，原先巨大但普通的办公桌，换成了一张黑色的老板桌。
　　墙壁上挂着的‘敢叫日月换新天’早就摘了，取而代之的，是另外一副完全没有攻击性，甚至有些俗气的字。
　　‘高朋满座’。
　　吴三手跟着走进办公室，关上门，指着那副字，笑嘻嘻得说：“哥，难怪周宇宙倒霉，他动不动就要换新天，换这个换那个的，搞得全世界都是仇人，能不倒霉嘛？还是您聪明，把人都变成咱们的座上宾！”
　　梁一飞不置可否的笑了笑，说；“阿诚这段时间回去给他妈迁坟，这边的事，你还是要多上心。”
　　说起这个，吴三手苦着脸，说：“哥啊，今天开会我就看出来了，这里的人事复杂的狠，各怀鬼胎的。你和诚哥指挥我干事，我懂，我指定能干好，可让我自己管一摊子事，我真怕干不好。”
　　“各怀鬼胎，那就对了，有的人想升官，有的人想发财，要是人人都无欲无求的，我这个老板还怎么当？”梁一飞说。
　　“哥我就没想那么多，你让我干什么我就干什么，这多简单。”吴三手说。
　　梁一飞抽了支烟丢给他，说：“你也别那么紧张，这段时间，不用干别的，在岚韵湖到处走走看看，多认识点人，跟普通员工搞好关系就行。”
　　吴三手想了想，恍然大悟：“哦，哥我明白了，你是要发展自己的眼线！”
　　“谈不上那么复杂，不过，基层的员工，能看到好多我们坐在办公室里看不到的事。跟他们混熟了，的确能掌握很多情况。你想想，当初周宇宙要是知道阿兵居然带个逃犯来玩，肯定会提前处理，也不至于后来给我们那么大的把柄。”梁一飞说。
　　“对对对，哥你放心，这个事我能办的好！我跟你保证，以后岚韵湖有什么风吹草动，都瞒不过我……哦不，瞒不过您！”
　　“你啊……”梁一飞虚虚的点了他一下，说：“牢里的时候，你人就聪明，只要用心，把那些坏毛病改掉，什么事都能做好。”
　　被梁一飞夸奖一句，吴三手激动的嘿嘿嘿直笑，都有点不好意思了，说：“那哥我先去办事了！”
　　“好。”
　　吴三手脚步轻快的走到门口，忽然想起来什么似的，又掉头回来了，说：“哥啊，有个事我不知道是不是担心过头了。”
　　“你说。”梁一飞点头。
　　“开会的时候，我就坐在歌舞厅经理刘旺柱的边上，您不让搞三陪，他嘴上没说话，但是我发现他表情不太对，好像有话想说又不敢说。”吴三手说。
　　梁一飞想了想，说：“那你怎么看？”
　　“我觉得吧，之前才出事，现在风声那么紧，咱们肯定不能违法，不能走周宇宙得老路子，不过……”
　　吴三手偷摸瞄了眼梁一飞的表情，大着胆子说：“不过，既然是歌舞厅，没三陪，这个生意怎么做呢？咱们这里消费高的吓死人，要是不来点荤的，那些老板过来，图个什么呢？我就怕舞厅接下来生意不好，赔钱啊。”
　　顿了顿，说：“这么大个场子，赚钱能赚得吓死人，赔钱也能陪得吓死人。哥你从股市搞来的那些钱，要是朝舞厅补贴，那不是太吃亏了。”
　　梁一飞笑了笑，问：“图什么？你觉得那些老板之前图什么？”
　　“图女人呗，图快活呗。”吴三手脱口而出。
　　“对，可是，如果光图女人，图快活，那外面的美容院那么多，酒店里还有加被子的，他们跑着来干嘛？咱们这价钱高的吓死人，同样坐个台，以前外面二三十，撑死五十，大宇宙一个不红的小姑娘，一晚上台下来，也要七八十百来块，如果出台，那就更贵。”
　　吴三手纳闷说：“也是哦，要是漂亮，漂亮妞多了去了！大宇宙的小姑娘，下面又不是镶金的！是不是因为咱们这里档次高？有面子！”
　　“这就对了，你要想，他们来找小姑娘，真正的原因是什么，搞清楚了真正的原因，哪怕没三陪，咱们也能让他们继续来，还舍得花比原来更多的钱！”
　　梁一飞说：“只要能让他们觉得有面子，他们就舍得拿钱当纸花。”
　　吴三手眼睛一亮：“哥，您有办法了？”
　　梁一飞笑笑，说：“行了，现在还谈不上这些，眼下，当务之急是重新让舞厅的人气回来，被之前大宇宙这么一牵连，好多老板都换了场子，有的人也不敢来了。咱们先开业，把名气重新打起来再说。”
　　“嗨我就知道我是瞎操心，啥事能难到您啊。”吴三手挠挠头，说：“那我走了，哥你有事叫我啊。”


第132章　KTV包房
　　歌舞厅经理刘旺柱，手里拿着一叠打印出来的纸，站在梁一飞办公门口，犹豫了一会，深深吸了口气，然后敲了敲门。
　　刘旺柱最近压力特别大。
　　新老板梁一飞接手大宇宙之后，频繁和骨干员工开大小会议，私下单独找谈话，已经停滞运转的大宇宙变成岚韵湖之后，很快就重新运转了起来。
　　但是，所有骨干员工之中，除了副总经理孙宏伟，梁一飞第一个找的，就是他！找的次数最多的，也是他！每次聊得最久的，还是他！
　　从一开始，梁一飞就把话跟他讲的很明确：
　　大宇宙变成岚韵湖之后，不缺场地、不缺设备、不缺钱和政府支持，也不缺以往的口碑和名气，但是这块‘优质资产’面临的最大问题，是重新开业后的人气！
　　滨海市不是没有其他的娱乐场所，大宇宙忽然停业两个多月，原先的老客人纷纷专场到其他地方去玩，一时间想要把这些人重新聚回来，不是件容易的事。
　　更何况，大宇宙是为什么停业，周宇宙被抓被判，这些消息早就传得沸沸扬扬，新的岚韵湖正处在一个风口浪尖上，以前的常客、社会上的老板们敢不敢再来玩？
　　按照正常情况来讲，出了这么大的事，重新开张，一开始，肯定是没什么人的。
　　岚韵湖是有关部门和社会关注的热点，如果新开张，就门可罗雀，冷冷清清，那很可能造成‘滚雪球’的效应，后面来的人就会越来越少，越来越冷清。
　　这就跟饭店吃饭一个道理：人越多，越是要排队的饭店，反而顾客越是愿意去，越没人越冷清的饭店，反而就越没人去。
　　所以岚韵湖重新开张，必须有一个热热闹闹的开门红！
　　而这个开门红，落实在哪里？
　　梁一飞每一次找他聊，都会不厌其烦的强调一句：歌舞厅的生意是否能重新火起来，决定了大宇宙能否取得开门红。
　　高尔夫球场尚且没有建成，国内玩这个的老板很少；一楼的游戏厅，不能体现岚韵湖的消费主力水平；上面的餐饮中心倒是价格不菲，但是新菜式的推出和口碑需要时间积累，而且餐饮中心不是一个开放式的场地，‘火爆’的效果不明显。
　　一句话：岚韵湖重新开张，第一枪能不能打响，就看歌舞厅！
　　打响了，你刘旺柱就是岚韵湖的第一功臣！
　　刘旺柱没指望自己真的能成为第一功臣，至少现在不可能。
　　梁一飞虽然全盘接手了大宇宙之前留下的一切，没动人，但谁都知道，这是暂时的，除了人手的确不够，主要还是为了稳定人心。
　　可未来呢？
　　包括他在内的几个主管心里都明镜似的，等将来岚韵湖稳定了，肯定会发生人事变动，到时候谁留谁走，谁上谁下，主要还是看能力。
　　他们这些大宇宙留下的‘老人’，身份比较敏感，到时候想要出头，那得比新来的人，付出更大的努力，干出更多的成绩！
　　所以这段时间，留下来的这些骨干，人人都在卖力表现，餐饮部那个小寡妇鲍晓云都恨不得把她自己给梁一飞‘吃’。
　　刘旺柱很清楚，歌舞厅搞不好，他绝对就是第一个背锅的人！
　　可现在歌舞厅的事情情况，的确很难办！
　　一个是人手不够。
　　虽然已经开始招人，但这不是一时半会能解决掉的。
　　市场上招卖力气的不难，但是歌舞厅这种地方，对服务员要求比较高，不光是言行举止要标准，待人接物、察言观色的本事也要有，即便招来人，也不是立刻就能胜任的。
　　没人才，再好的地方，也火不起来，再有创意的点子，也没法执行到位。
　　好在毕竟还留下了一批老员工，可以带着陆续新来的人，暂时勉强应付着。
　　最难的一点，还是舞厅自身吸引力的问题！
　　舞厅靠什么吸引人，让那些老板舍得花钱？
　　在三陪的问题上，他的想法和任鹏是一样的，歌舞厅，没小姐，谁来玩？玩什么？
　　其实每次梁一飞找他聊，他都几乎要忍不住，把自己的真实想法说出来，可是每一次，又都忍住了。
　　和梁一飞打过几次交道，刘旺柱觉得这个老板虽然年轻，但是做事情跟周宇宙完全不是一个路子上的。
　　周宇宙是典型的老派人，讲威严、要排场，要求下级对他毕恭毕敬，唯我独尊，做生意的目的，不光是赚钱，还要面子。
　　在周宇宙手下做事，做错事了不要紧，只要对大老板个人足够恭顺，那就不问不大。
　　新来的梁老板不一样，平时为人和气，在一起开开玩笑，嘻嘻哈哈都没事，但是工作上，必须有板有眼，严格按照他的规划来行动。
　　在三陪的事件上，新老板已经旗帜鲜明表达了态度，连任鹏都冷处理搁置了，自己现在再提出来，不管有用没用，对还是错，首先立场就有问题。
　　那不是跟老板唱对台戏嘛？！
　　那不是跟领导离心离德吗？
　　一个旧老板手下的人，跟新老板唱对台戏，离心离德？
　　那能有个好下场？
　　连任鹏这样的混混，都能看清形势，不敢提三陪，自己去提？
　　弄不好，不等开张，自己就得被杀鸡儆猴！
　　没办法，只能想其他的点子。
　　憋了好久，终于拿出了一个方案，趁着今天梁一飞来这边视察后面的岚韵湖高尔夫球场施工进度，瞅了个机会，单独汇报。
　　他敲门之后，里面立刻传出来梁一飞的声音：“请进。”
　　刘旺柱推开门，就看到梁一飞穿着蓝色的工人服，坐在办公桌后面写东西，桌上还放了顶安全帽，帽子上全是灰尘，身上也脏兮兮的。
　　虽然被梁一飞搞得压力山大，但刘旺柱还是比较佩服梁一飞的：年纪轻轻发了这么大的财，放一般人身上，那早就狂得不知所以，吃喝玩乐了，可梁一飞来到岚韵湖这么久，每次看到他，都是在工作。
　　不怕苦，不怕累，平时吃吃喝喝也不讲究，好几次看到他就在工地上和工人们吃一块五一顿的盒饭，除了抽的烟