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妙医鸿途-第857部分

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  苏韬问道:“能否说来听听?”
  宋哲展现出了一个职业经理人良好的职业素养,微微一笑,侃侃而谈,“我们对杜师爷的茶馆进行过详细地分析和解读,以前杜师爷的茶楼定位比较高端,虽然知名度很高,但面向的顾客却是很少。如果想要将茶馆做得更好,不如包装定位更为接地气一点,打造成网红店,降低客单价,人多了,自然利润也会增加。”
  杜海颖叹气道:“我其实很多年前便跟父亲建议过,但当时他不仅没有同意,还将我骂了个狗血淋头。现在的时代在变化,他坚持的那一套已经不行,很快会被潮流所取代。”
  杜海生凝眉沉思,显然陷入内心挣扎之中。
  苏韬轻轻地咳嗽一声,道:“我有几句话,不吐不快。”
  杜海生连忙道:“请讲!”
  苏韬道:“不知杜大哥记不记得你父亲第一家店门口的那副对联?”
  “当然记得!谈笑有鸿儒,往来无白丁。”杜海生迅速说道。
  苏韬点了点头,道:“这是杜师爷为何能在燕京立足的关键,尽管看上去人气比不上其他茶馆旺盛,但这么多年来吸引了一群志同道合的高端精英。虽然网红店可以吸引一波人气,但你仔细想想,现在玩短视频的年轻人,有几个真正的爱茶、懂茶?即使能够迅速赚一笔热钱,但新鲜感过去之后,这些人会赶往其他的网红店。但这将失去以前的那些老顾客。”
  宋哲早已想到了答案,皱眉道:“苏先生,对此我们也做过数据研究,从近三年的财务数据得出结论,这些茶馆并非靠着老顾客作为主要利润来源。因为茶馆对老顾客几乎是免费开放,每个月的茶钱微乎其微,全是靠着新顾客的加入,办卡、消费,才能保持足够多的利润。”
  苏韬摇头道:“我不能认可你的观点。你平时爱喝茶吗?”
  宋哲微微一怔,如实道:“偶尔会喝,我比较喜欢咖啡。”
  苏韬道:“茶不是咖啡,不能做成星巴克那种快餐模式。喝茶是华夏的一种文化,大家静静地坐在一起,聊天说地,商议要事的地方。你在星巴克买一杯咖啡,会选择打包带走,但茶不一样,必须要坐下来,有人泡,有人品。在泡茶的过程中,可以避免聊天没有话题的尴尬。所以茶馆和其他餐饮的性质不同,所以必须要换个角度思考。”
  宋哲耐心地辩解道:“现在的商业追求的是快节奏消费,如果按照以前的模式,我们接手之后,很难在短时间内取得预期的成绩。”
  宋哲有点意外,没想到苏韬的年龄不大,竟然思维方式却跟不上时代了。
  情怀固然可贵,但想要转化为财富,实在太难了,还不如顺从潮流,按照当下大众喜欢的口味,去创办企业。
  宋哲是一个职业经理人,他必须要站在能给投资人带来最大的收益。
  在宋哲看来,苏韬或许是一个名人,在某些领域达到很高的成就,但在经营方面并不专业,也是情有可原的。
  苏韬看出宋哲的内心想法,换位思考,也能理解宋哲是为了茶馆出发,他淡淡道:“没错,现代社会人心浮躁,但正是如此,想要一个可以静心的地方。这也是留山先生生前的想法,尽管赚钱很重要,但我觉得继承茶馆,还是得坚持创办者的理念。不然,还不如直接卖了。”
  宋哲笑道:“苏先生,你的想法,想必杜先生也考虑过。但既然选择找到我们,那就得相信我们的经验和实力。在保证盈利的前提下,我们会尽量还原和坚持创办者的初衷。”
  杜海生表情多变,看得出来他们都还是想要按照宋哲的思路,将茶馆改造成网红模式的。
  苏韬叹了口气,杜海生是杜留山的合法继承人,所以自己只能提供参考意见。
  如果他们不接受自己的想法,他也无能为力。
  毕竟宋哲他们手里有详细的数据报告,有专业的论证,自己从情怀入手,未免显得太轻浮了。
  杜海生随后跟宋哲又咨询了一些问题,其实也是间接地考核宋哲的反应能力,宋哲毕业于国际名校的工商管理专业,无论经验和能力都毋庸置疑。
  杜海生也是大型企业的高管,对宋哲和他的团队有自己的评价,基本已经认可了由宋哲带领的专业经理人团队来接管父亲的茶馆。
  苏韬虽然觉得燕京茶馆界可能会少掉一股清流,但不会去试图改变杜家兄妹的想法。
  即使杜留山现在没有出事,他总有百年故去的时候,他的后人接手之后,迟早也会放弃他创办之初的经营理念。
  杜家兄妹很快和宋哲开始商量合同的细节,主要是围绕经理人团队的分红和入股进行商议,杜海生很精明在利润上寸步不让,宋哲发现杜海生没那么好忽悠,最终以利润抽成的形式,支付管理团队的佣金,而茶馆不分给管理团队股份。
  当然,如果管理团队做得确实不错,将可以拥有优先的股份购买权利。
  宋哲对茶馆的未来还是很有信心的。
  首先,茶馆的口碑不错,客源不仅稳定,而且消费能力很强,只要稍微动下心思,就可以提高营业业;
  其次,茶馆背后有叶家作为支撑,基本不用太担心经营问题,做餐饮还是要跟政府部门打好关系;
  最后,杜家兄妹都有自己的事业,后期的经营过程中,不会对指手画脚,作为职业经理人,最担心的是,东家过多干涉正常经营。
  服务员送上来简餐,三人正准备吃饭,楼下传来嘈杂声。


第1979章 张忠国的救赎
  几人下了楼,见十多人穿着茶馆统一的工作服,站在大厅中央,工作服胸口绣着一个“杜”字,而且是宋代师爷的装扮,识别度很高。
  他们看到杜海生出现,直接冲了过来。
  苏韬心知肚明,这是老员工闹事来了!
  杜留山刚去世没多久,这群人便蜂拥而至,说明背后肯定有人煽风点火。
  杜海生倒也不卑不亢,走到为首的中年男子面前,沉声问道:“张叔,您这是什么意思?”
  张忠国冰冷地看了一眼杜海生,道:“我可当不起你一声叔。”
  杜海生连忙赔笑道:“您是从小看着我和海颖一起长大的,跟亲叔叔没什么区别,我什么地方做得不对,还请您批评指点,我一定虚心改正,您没必要发这么大的火气!”
  张忠国冰冷地扫了扫宋哲和他的女助理,道:“你爸尸骨未寒,你就打算将店卖给别人,属于大逆不道!”
  杜海生连忙解释道:“您误会了啊,我和海颖打算找一个优秀的职业经理人团队,打理父亲的茶馆。我并没有卖给别人的打算啊!”
  “职业经理人?还不是间接地将店拱手让人吗?我们这群老员工,跟着你父亲做了这么多年,最艰难的时候连工资得一年结一次,我们什么都无怨无悔。大家对茶馆有感情,你现在找一群什么狗屁经理人来管理,岂不是不给我们这些老员工活路吗?”张忠国跟着杜留山干了几十年,在员工当中很有威望,别人私下里都喊他二老板。
  张忠国对杜留山确实很忠诚,他今天也是听到了风声,老板的儿子打算将茶馆交给职业经理人来打理,还说什么要大刀阔斧的改革,于是张忠国便召集了心腹,一起来找杜海生好好聊聊。
  “张叔,您先别着急,第一,我和经理人团队有过约定,你们这些老员工都可以享受和新员工一样的待遇,当初我父亲怎么对待你们,他们只会给你们更好的薪资待遇。第二,如果有老员工不愿意留下来,我们也会尊重选择,给予优渥的离职补偿。第三,您以后也是管理茶馆的核心骨干,是茶馆的副总经理。”杜海生其实早就想到老员工存在变数,但他没有想到这么快。
  听完杜海生的承诺,苏韬发现宋哲眉头挑了挑,知道最后一个条款显然不在合同范围内,既然是经理人合作模式,原来的老员工都得全部换血,能用的便用,不能用的便全部辞退,而且辞退和新聘人员的成本都经过严格的分析。
  在职业经理人的眼里,如果老员工无法适应自己的管理制度,其中蕴藏的风险和成本远比新招募员工要高。
  宋哲倒也没现场和杜海生强调此事,毕竟现在首当其冲要平息众怒,避免矛盾激化。
  张忠国歪嘴冷笑,“我张忠国好歹在江湖上混过这么多年,你就别想着用三言两语来蒙混过关,我今天带着大家就是想跟你讨个说法,说出我们的心声。第一,茶馆绝对不能卖;第二,也不能交给外人打理。”
  杜海生皱眉,不悦道:“张叔,您的意思是,非得交给你来打理,才行咯?”
  张忠国拍着胸脯,怒道:“难道我没有资格吗?你父亲这么多年负责对外,我负责的管理内部,从来没有出过差错,现在交给我来管,有问题吗?”
  杜海生深深地叹了口气,无奈道:“张叔,既然把话都说开,那么我也就不帮你遮掩了。您这几年瞒着我父亲暗中做的那些事情,我都调查得一清二楚。我原本是想给你留个体面,让你当副总经理然后安稳退休,但您不仅不领情,而且还带着大伙来闹事,那么我就没必要继续做善人了。”
  张忠国脸色红白一阵,见其他老员工都用复杂的眼光看着自己,心里羞愤难当!
  他长长地叹了口气,摇头苦笑道:“没想到啊,我老张给你杜家效忠了半辈子,结果却落得一个被人诬陷的下场!”
  杜海生淡淡道:“没有证据是诬陷,但我手里有足够的证据,可以让你坐几年牢。张叔,我真的想跟你好聚好散。”
  张忠国涨红了脸,“你别跟我好聚好散,我现在就要辩个明白,我究竟做了什么见不得人的事情了?”
  杜海生朝杜海颖看了一眼,杜海颖道:“张叔,你对陈禅有印象吗?”
  张忠国意外地望了一眼杜海生,颔首道:“当然,他曾经在我手下干过活。”
  “陈禅向我的邮箱写了一份关于你的邮件,里面列举了关于你利用职务便利,谋取私利的事实,需要我一件一件地讲出来吗?”杜海颖玉面生寒道。
  “哈哈!”张忠国大笑,“你还真得要一件件讲出来啊,不然没法证明我的清白呢。你们这对兄妹还真是够无知啊,当初陈禅为什么被辞退,内部员工人尽皆知,你竟然听他的谗言。”
  张忠国身后的那些老员工开始议论纷纷,明显他们都站在张忠国的那边。
  苏韬作为旁观者看得很明白,张忠国或许是被人煽动的,但他在茶馆的口碑还是很不错,否则不会有这么高的号召力。
  至于那个陈禅,估计是倒打一耙,被辞退之后,故意诬陷张忠国,进行报复。
  杜海颖掏出手机,将那份邮件上的指控,一一说了出来,张忠国眼中的轻蔑之色越来越盛,旁边讥笑声不断。
  杜海颖终于意识到,自己好像被陈禅蛊惑了。
  杜海生心中一惊,总觉得自己被人算计了。
  “老杜真是可悲啊,他是个多么睿智的人物,竟然有你们这种识人不明的子女。”张忠国沉声道,“今天你俩必须要给我一个答复,否则,茶馆就永远不要再开张营业了。”
  杜海生和杜海颖现在背上了诬陷忠良的名声,以后茶馆的老员工谁还敢跟着他干。
  苏韬暗忖幕后之人,还真是歹毒用心,悄无声息策划了一起诛心的阴谋。
  关键是,从头到尾都没有露出爪牙,全靠着自己的布局和算计。
  “你要什么答复!”杜海生叹了口气,即使找了职业经理人以后打理茶馆,但不可能全部辞退员工。
  “茶馆不要交给外人来打理,只能交给我们这些老员工。另外,你俩以后不要干涉管理,每年享受利润分红就好了。”张忠国要求道。
  杜海生没想到张忠国直接索要管理权,暗忖自己找职业经理人接管茶馆的消息,肯定是有人放出了风声。
  杜海生现在很被动,只能采取拖延战略,“张叔,之前我们没有把事情调查清楚,所以对你有所误会。但您的要求,我们得慎重考虑。”
  杜海生不亏是有管理经验的人,进退得当!
  苏韬对杜海生刮目相看,果然虎父无犬子,如果他愿意继承杜留山的茶馆,肯定能做得不错,但只能说人各有志。
  “行,我给你三天时间,如果你不给我答复,那么我只能采取更加激烈的措施了。”张忠国大手一挥,带着簇拥自己的人,离开了茶馆。
  原本嘈杂的场所,瞬间又变得寡淡冷清。
  张忠国出了茶馆之后,上了一辆银色的京牌大众朗逸,司机最终将车停在南郊的公园门口,并将一部手机递给了张忠国。
  两分钟之后,手机响了起来,张忠国手腕有点颤抖地接通电话,“刚才的表现很不错,只要按照我的吩咐,不仅你可以得到杜留山的茶馆,你的家人也会平安。”
  “我想听听我女儿的声音!”张忠国压抑着心中的怒火,恳求道。
  张忠国现在只能委曲求全,因为自己的软肋被对方捏着,他恨不得以自身来换回妻女。
  “你女儿吗?就在我身边呢!”那人将电话递给了手下。
  手下撕掉了张忠国女儿最终的布团,女儿张玥抽泣道:“爸,救救我们。”
  电话重新被递到了那人手中,他笑道:“怎么样,听到你女儿的声音了吧?”
  “我想看他们的视频,证明他们还活着。”张忠国继续要求道。
  “别得寸进尺啊!”那人语气有点不高兴,“按照我们的要求去做,你会得到你想要的一切。”
  电话里传来忙音,司机将张忠国手里的电话取回,语气冰冷地说道:“下车吧,需要的话,我们自然会找到你的。”
  张忠国被扔在街道上,他望着川流不息的车辆,跪倒在地,痛苦地抓着自己的头发。
  也不知过了多久,张忠国从地上站了起来,他脸上露出刚毅的表情。
  他暗自告诉自己,千万不能倒下,否则的话,自己的妻女都将遭到危险,他现在是一枚棋子,只能按照棋手的想法来做事,别无选择。
  张忠国拦了一辆出租车,坐在后排,上车后告诉司机目的地。
  当他消失之后,一个乞丐打扮的人影从暗处走了出来。
  他按住挂在耳朵上的耳麦,道:“张忠国果然有问题,他被司机扔在了路边,而且看表情很痛苦。”
  耳麦传来声音,吩咐道:“继续跟踪他。背后的人,极有可能和我们调查的事实真相有关。”


第1980章 需用非常之法
  苏韬在酒店房间见到了洪山,他习惯性地穿着破烂衣服,头发看上去乱糟糟的,苏韬甚至有点担心,里面会不会蹦出蟑螂或者老鼠。
  苏韬拉着洪山坐下,洪山尴尬笑道:“我身上脏兮兮的,就不坐了吧。”
  苏韬没好气地笑道:“你是在讥讽我吗?”
  洪山知道苏韬不是那种以貌取人的人,他搓了搓身体,还好没有掏出泥丸,笑道:“好几天没洗澡了,身上的怪味,自己根本闻不到,你别嫌弃啊?”
  苏韬哭笑不得,“我怎么会嫌弃呢?如果你想洗澡的话,卫生间有浴缸可以泡个热水澡。”
  洪山连忙摆了摆手,道:“我不是没条件洗,而是怕洗澡。干我们这行,身上如果都是香喷喷的沐浴露味,哪有人还愿意施舍啊?我洗完澡,还得把自己整馊了才行,太麻烦了。”
  苏韬知道洪山在故意说笑,忍不住笑了一阵,才问道:“对了,张忠国那边究竟是什么情况?”
  洪山露出凝重之色,道:“根据我的情报,张忠国的妻女在很多天之前就消失了。他对外宣称是出国旅游,但我调查过出入境人员的资料,并没有找到他妻女的下落。所以我怀疑,妻女是被人绑架,而张忠国没有敢报警。”
  苏韬皱眉问道:“跟杜留山去世,有没有关系?”
  洪山重重点头,“杜留山出海那天,正是他的妻女消失的那天,时间如此巧合,说明暗中的人可能会是同一拨人。”
  苏韬暗叹了口气,杜家茶馆后期如何运营,他不是继承人,所以不好过多干涉,但他需要查明杜留山去世的真相。
  “看来我要跟张忠国见一面!”苏韬沉声道。
  洪山笑道:“那还不简单,他家在哪儿,我已经摸清楚了。”
  苏韬很喜欢洪山乐观的性格,微笑道:“那就劳烦洪大哥了。”
  ……
  张忠国返回冷清的家中,望着入户橱窗里的全家福,妻子和儿女的笑颜,往日温馨的画面仿若在眼前,他迈着蹒跚而沉重的步伐,走到厨房内,取出罐头和几罐啤酒,坐在客厅的沙发上打开电视机。
  电视机里正在播放热门综艺节目,以前张忠国会看得津津有味,但今天他始终无法关注电视里的节目,只能麻木地吃着罐头喝着酒!
  “杜老大,你怎么就这么走了呢?”没有人愿意当千年老二,张忠国曾经无数次盼望着杜留山能够离开茶馆,他就能够独当一面,成为名副其实的张师爷。
  杜留山基本不管茶馆的大小事务,很多琐事都是张忠国在私下里解决,杜留山也对张忠国足够放心地放权,张忠国因此便认为杜留山缺自己不可。
  但当杜留山真的离开,张忠国这才发现自己什么都不是,那些簇拥在自己身边愿意支持自己的老员工,内心想法,他心知肚明,还不是希望有人站出来,接着杜留山之死,跟新东家索要更高的筹码,自己不过是被人推举出来当枪使而已。
  张忠国喝了好几罐啤酒,罐头的味道有点腻,他觉得胃不舒服,抱着垃圾篓呕吐了一阵,换做妻子在,她看到自己酒醉,会给自己煮一碗醒酒汤,之前自己还觉得她啰嗦,现在却是觉得那才是温暖。
  将胃里并不多的东西全部清空,张忠国如同一滩烂泥般靠着沙发坐着,他能够感受到自己现在的狼狈。
  突然客厅的吊灯亮了起来,这让张忠国心吊了起来,他只打开了筒灯,家里没有其他人,中间的水晶吊灯怎么会突然打开呢?
  张忠国还没来得及转身查看,一般冰冷的刀刃贴在他脖子的肌肤上,寒气沁入肌肤,让他的酒意顿时消失不少。
  “你是谁?”张忠国通过镜子看到了人影,是一个高大的年轻人。
  “别那么紧张!”苏韬将那把刀子收了起来,“你好像心情不是特别好,按照道理不应该啊,你刚刚和自己的新老板来了一场较量,从场面上看,是你占据了绝对优势。”
  “苏韬?”张忠国看清楚苏韬的脸,“这是我家,你怎么进来的?”
  苏韬叹了口气,见张忠国迅速爬了起来,脸上满是怒色,笑道:“我是来帮你的,你不感谢我,反而对我充满敌意,让人很难理解。”
  “帮我?会拿着刀子,架在别人的脖子上吗?”张忠国沉声道,“而且你是不请自来。”
  苏韬松了口气,道:“之所以将刀子架在你的脖子上,是因为我如果敲门,礼貌地问你需不需要帮助,你只会将我拒之门外。行非常之事,需用非常之法。”
  张忠国陷入短暂的沉默,苏韬的话的确有几分道理,从苏韬身上能嗅到和那帮绑架自己妻女的人一样危险的气息,所以张忠国才能确定,他是否有实力帮助自己。
  张忠国的表情在激烈的变化,他知道那帮人的残忍,甚至都不敢去报警,因此是否要接受苏韬突如其来的帮助,他根本拿不定主意。
  苏韬知道张忠国心里在想什么,走到橱窗位置,将全家福取下来,叹气道:“你女儿和妻子长得还真像,都很漂亮。”
  张忠国激动地说道:“你给我闭嘴!”
  苏韬挑眉苦笑道:“这应该是所有男人的共同想法吧,我可以闭嘴,但你没法阻止我心里想什么?当然,你更无法保证那些绑架你妻女的人,会怎么样对待她们。女人质的下场总会特别凄惨,轻一点的,脸上留个刀疤,重一点的,生理上或者心理上遭受什么永久创伤,那可就不好了。”
  张忠国被彻底激怒,咆哮着朝苏韬冲了过来,被苏韬轻松一脚踹翻在地。
  苏韬冰冷地望着张忠国,道:“别那么虚伪,你或许很在乎自己的妻女,但你同样也在乎对方给你提出的承诺。”
  张忠国揉着肚子,艰难地爬了起来,怒道:“我不知道你在说什么!”
  苏韬毫不留情地揭穿道:“表面上来看,你是受到了胁迫,被逼无奈,按照对方的要求,跟杜海生索求价码;你扪心自问,对方的要求,是否也满足了你往上爬的野心?”
  张忠国望向苏韬的眼神多了一抹敬畏,苏韬宛如有读心术一般,将自己的内心世界完全解剖了出来。
  苏韬其实也是揣测,通过张忠国下午跟杜海生的对话,才作出现在的判断,张忠国现在的表情已经证明自己的猜测没有错,他的确幻想着取代杜留山成为茶馆的掌舵者。
  张忠国疯狂地笑了起来,“你说的没错,杜留山死了,为什么茶馆不交给我继续打理咋,我付出的心血并不比杜留山少。杜海生和杜海颖那对兄妹,他们根本不知道创业的艰辛和运营的如履薄冰,竟然相信所谓的职业经理人,想轻松做个甩手掌柜。我不能将自己的心血毁在他们的手里。”
  苏韬能够感受到张忠国这些话的真诚,
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