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女村长的贴身神医-第287部分
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“这怎么行？让厨师做就行了。”张彩琴急忙道。
“不行，还是我做吧，吃人嘴短，省得你宁愿毁约也把房子要回去。”徐方嘿嘿笑道。
“去死，这套房子本来是要送你的，你自己不要现在又开始矫情。”张彩琴啐了一口。
罗正广把菜单递给张彩琴，温和道：“我没有忌口，你看着点吧。”
“那我点了，咱们仨一起吃点，蒜蓉、麻辣、五香的小龙虾都来点吧，再来一份牛蛙，两份素菜，差不多了。对了，来仨啤酒，咱们喝点。”张彩琴很快就把菜点好了。
“成，我去做，马上就好。你就别喝酒了，等身体恢复了再说，不然对身体不好。”徐方丢了一句便去做饭去了。
进了厨房，看到徐方进来，厨房里的厨师也有些诧异。
“老板好。”厨师们一起跟徐方问好。
“都忙吧，秦师傅给我打个下手，我做点菜。”徐方说道。
“好嘞。”那名姓秦的厨师闻言精神一震，徐方之前可都教过他们做饭，他们也都领教过徐方的厨艺，对徐方很是钦佩。
但当徐方真正开始做菜的时候，屋内众人登时傻了眼。
虽然知道徐方做饭不错，但之前徐方教他们的时候，并没有展露多么精妙的厨艺。但今天需要赶时间，徐方倒拿了点真本事。
将小龙虾放进锅里后，便开始处理黄鳝，一整根黄鳝，在徐方手里，一分钟的时间就全部清除完毕，其他食材秦师傅处理妥当后，徐方手里的刀就开始处理食材，一时间刀光闪烁、落案无声，看得众人瞠目结舌。
“老张，你锅里的菜快糊锅了，瞅啥呢？”
“还有老李，你炒菜的时候要完全忘记以前的技巧，全部按我说的来，我给的时间点一定要卡住，只有那个时间点做出来的菜口感是最好的。你醋晚放了十秒，也放的稍微有点点多。”
“那啥，赵师傅，你掂锅的时候一定要稳，不然锅受热不均，锅里每个部分的菜口感会有偏差。一般人挑不出来这毛病，但如果能均匀些口感会更好。”
徐方做菜的时候嘴也没闲着，一边做菜一边点出大家做菜上的问题。
随着他说话的工夫，徐方又开了两个灶台的火，三个灶台一起做起菜来。
不到半小时，三种口味的小龙虾、一道黄鳝、一盆牛蛙以及两道素材，就被徐方端上了桌。
等徐方走后，厨房里的几名厨师顿时沸腾起来。
“卧槽，老板这厨艺这么厉害？之前我以为好好练练，不出两年就能超过他！”张厨师惊叹道。
“你看老板那刀工，刷刷刷，不管是菜还是肉，没看清到底咋回事，就全都处理好了。那菜切出的切口，美观、方便入味。”赵厨师也感叹了一句。
“老板切黄鳝的时候你们注意到没有？刀子落在菜板上，没有砰砰砰的声音，声音很酥，但肉还真都被切分离了。以前我学做菜的时候，师父就跟我说那是顶尖大厨才有的本事，我以为他骗我的呢。”刚给徐方打下手的秦师傅说了一句，顿时让在场的人神色一变。
“怪不得是老板，我要有老板这手艺，估计也能出人头地。”几名厨师一起感慨着，今天徐方的无意装比，倒收了几名脑残粉。
第705章 史上最大的乌龙
包间内。
“速度很快啊，都你做的？”看到徐方进来，张彩琴笑问道。
“可不呗，饿了吧，赶紧尝尝。”徐方将几道菜全部放在了桌上，然后开了两罐啤酒，给张彩琴递过了一瓶酸梅汤：“你喝这个吧。”
张彩琴虽然有些不满，但也知道身体不容小觑，也没什么意见，而且她的注意力很快就被餐桌上的饭菜吸引了：“哇，好香啊。”
“你尝尝，味道也还凑合。”徐方伸手做了请的动作。
屋里没有外人，张彩琴也没客气，戴上一次性手套后开始剥虾。
当虾尾的肉被剥出后，张彩琴放在嘴里，很快她眼睛一亮，惊叫道：“你手艺不错啊，老罗，你也尝一尝。”
说着熟练地给罗正广剥了一个虾递过去，罗正广也没有推辞，眼里闪过一丝温暖的神色，笑着吃了下去。
小龙虾入口，没有那种烂泥的感觉，有点微微的弹力，显然食材新鲜优质。蒜蓉的小龙虾入口，夹杂着一股淡淡的清香，让人吃着不腻、美味十足。
罗正广颇为惊讶地看着徐方问道：“这小龙虾不错，里面好像有一种中药味？”
徐方闻言一愣，伸出大拇指赞叹道：“这也能尝出来，罗大哥真是行家啊。”
罗正广温和笑道：“前段时间去江浙省出差，在秀兰大酒店吃了两顿饭，里面的菜有一些有类似的味道，恰好今天感觉有点熟悉，就问一句。”
“原来如此。”徐方客气了一句，也不知为何，此刻的徐方只感觉脑海如同针扎一般疼痛。似乎脑海里有一个东西要破土而出，具体也不知为什么。
“这菜确实不错。”罗正广又夸赞了一声。
短暂来的快去的也快，一个呼吸头扣没那么疼，徐方也有精力跟两人解释：“不错，这里添加了十几味中药，一来提味，小龙虾的口感更佳，二来营养丰富，有各种强身健体的功效。来我们店里吃饭，完全能做到营养和养生共存的局面。”
“这么神奇呢？那我以后得经常来转转。”一旁张彩琴惊讶道。
“那我就多谢张姐捧场了。”徐方抱拳道谢。
“嘿，咱俩就甭客气了。”
“对，别客气，徐先生，我敬你一杯。”罗正广说道。
徐方举杯和罗正广碰了一下，然后三人一起聊天。罗正广很健谈，徐方之前也有不少底蕴，张彩琴这些年走南闯北也见识过不少，三人聊天倒没太大的境界差别，一时间从张彩琴的病聊到美食，再聊到名山大川，各地风土人情，中外文化等。
聊了半晌，三人也吃的差不多了，看了看时间，这顿饭竟然在聊天中度过了两个小时。
罗正广心里也有些惊讶，本以为徐方这么年轻，肚子里没多少墨水，聊天的时候才发现这家伙对什么话题都能聊，而且点评还鞭辟入里、入木三分，让罗正广都有些受教的感觉。
“时间不早了，我们也得先回去了，徐老弟，这次真太感谢你了，以后一定介绍朋友多过来吃饭。”酒足饭饱，罗正广起身笑道。
“成，有时间随时过来。”徐方欣然应道。
“哈哈，这种免费的大餐吃着真爽，这次姐就不跟你客气，下次给钱你千万别推辞，不然下次我不来了。”张彩琴也起身说道。
“没问题，咱谁也不差这顿饭钱，有心情就结，没心情吃完就走，我跟服务员打声招呼，不会有人拦你。”徐方微微一笑，爽快应了下来。他知道，在房租上这女人每月就给他便宜了不少，哪怕每次都给她免单，他也不亏。
“卫生局的，把你们负责人叫出来！”
徐方三人刚从二楼的包间出来，正要下楼，忽然就听到一道嚣张的叫喧传来。
徐方闻言眉头一皱，扭头道：“张姐，罗哥，你俩就先回去吧，好像有人来找事，就不送你们了。”
“没事，你先去忙。”张彩琴说了一句，等徐方转身下楼后，张彩琴才面露古怪之色看着罗正广，语气也冷了下来：“老罗，你什么意思？你这是打我脸还是正义过头了？”
罗正广此刻也有些懵：“我不知道啊。”
“你不知道？你的人来徐先生饭店办案，这事你不知道？你是不是卫生局的局长？你这局长怎么当的？”张彩琴双手叉腰，虽然声音很小，但气势却很凶悍，本来五大三粗的罗正广，此刻气势上就输了张彩琴几分。
罗正广苦着脸说道：“我真不知道，先下去看看什么情况。”
“快点。”张彩琴看罗正广的反应，心里也有些奇怪，这件事难道和他没啥关系？
徐方先下了楼，看着门口站着几名穿制服的人，急忙迎上去笑道：“我是这家店的老板，几位来我店里有何贵干？”
“你就是老板？你们店卫生不符合规定，需要停业整改！现在，马上停业！”为首一人大声道。
听着这人说话，还在一层吃饭的人顿时面露古怪之色，这家店卫生有问题？看来以后不能来吃了啊。
“您真是卫生局的？有证件吗？”徐方问道。
“瞪大眼睛看清楚。”那人掏出一份证件，放在了徐方面前。徐方看着上面印着的公章，还真是。
将周围顾客的表情尽收眼里，心里暗骂一声，语气也冷了几分：“这位先生，您说话要负责。我们饭店一直把卫生放在首位，不管是餐具的消毒，还是油烟等排放处理，都一直按照标准执行，我们饭店的卫生标准，不低于五星级酒店。我现在也想问一下，究竟是哪儿卫生不合格？这里正好有监控器，咱们就在这里把问题说清楚，到时对簿公堂也有证据。真的有卫生问题我们立刻整改，如果没有问题，还希望您能给我一个解释。”
听着徐方强硬的态度，沈笑心里也有了些火气。
他虽然级别不高，但这片区域的餐饮卫生问题都由他管，现在这附近各家饭店营业，哪个不得找他联络下感情，这家叫白梅的小龙虾店最不识趣，生意不错，但在他的管辖范围内，竟然不主动的给他拜下山头，这让他心里多少对这家店有些怨言。
在白梅小龙虾店开业的这段时间，他也很想找一下他们的问题，但这家店也不知是疯了还是咋的，卫生特么的太干净了，无从挑剔，每一点都符合规定，就像一个刺猬，根本无从下口。
本来这样也就算了，但今天副局长忽然找到他，让他来查下这家店，而且还专门嘱托了一句，一定要找出问题，轻则停业整顿，重则直接查封！
收到这样的命令，可把沈笑高兴坏了。上面有人罩着，这次可要好好收拾下这个不开眼的饭店。
本就对白梅小龙虾店心有怨气，现在徐方竟然当着大家的面质问他，他顿时火冒三丈：“哪儿有卫生问题？问题多了！从排污系统到后厨都有问题，甚至食材都有问题，具体的今晚会给你一个详细报告。没有问题，这热的天谁会随便跑出来？”
沈笑这话糙理不糙，这些话说出来后，顾客的心理又倒向了他这一边。说的没错啊，没问题谁大热天过来，尤其是这些平日坐办公室的领导们。
对于这样的情况，徐方心里也很蛋疼，这些人想野蛮执法，自己来硬的最后肯定吃亏。
“现在所有人都出去，你们饭店一天不整改完毕，一天不能营业。清丰市需要建设文明城市，不允许有任何藏污纳垢的地方！”站在道德制高点向来会得到众人的拥护，沈笑这一番话，立刻得到了顾客们的认可。
“这位先生，你们是不是整错了？这家店到底哪儿卫生有问题？能不能给我举个例子？”一道沉稳的声音忽然传来。
“谁特么……呃，这家店的具体问题，暂时还没有出来。”听到有人反驳，沈笑顿时炸毛，刚要发作，一回头看到下来的人，顿时一个激灵，心猛地一颤，语锋快速一转！态度转变之快，让所有人都始料未及。
“我记得卫生局出来执法，都需要有具体的调查原因，这样才是正常的手续。不知是谁让你来执法的？你可有执法证明？今天，你必须给这家店一个明确的交代，务必客观公正！”罗正广严肃道。
听到罗正广的质问，沈笑的肠子都悔青了。虽然是副局长马志军让他来的，但跟罗正广一比副局长算个毛线，这不是坑他吗？罗正广这些年两袖清风，眼里容不下沙子，局里一直没人敢做太过分的事儿。他今天强行执法，可不就是冒犯了罗正广。
这次可真是倒了八辈子血霉了！
看他一副公事公办的模样，而且好像还在这家店刚吃过饭，沈笑心里再次把马志军全家问候了一遍，最终扭头问道：“执法证明在哪？”
“你们现在就开始查，看看到底有没有问题！三分钟后来这里，给我一个明确的答案。”罗正广朝一个凳子上一坐，手一挥让几人进去查。
几人此刻一副死了爹的表情，不情不愿开始检查起来。
没几分钟，几人就走了出来。
“卫生有什么问题吗？”罗正广严厉问道。
周围的顾客以及店内的工作人员，此刻也都好奇盯着那几名执法人员。
第706章 柳叶痕
第706章
“没任何问题，好像是我们整错店了。”沈笑擦了擦脑门的汗，嘴上有些心虚。
“现在滚回去，别在这丢人现眼，回去再找你们算账！”罗正广怒斥一声，拂袖出了饭店。
“姐，你对象什么人啊。”徐方看着惊奇，在一旁小声问了句。
张彩琴被徐方这么一问也有些尴尬，无语道：“还能什么人，那几个人都归你大哥管，局长。但这件事不是他让人做的，真是碰巧撞上了，估计他要回去好好审审，等有了结果我告诉你怎么回事。”
“行，那就多谢了啊。”徐方赶紧说道。
等人都走后，徐方朗声道：“各位请放心吃饭，我们饭店一直严格按卫生保准执行，卫生有保障。也欢迎大家监督卫生问题，但凡有任何问题，我们都会立刻改进。”
“好！”顾客们振声回道，之前那些执法的来了又走，明显是有内幕。
徐方等那群人走后，也忍不住有些郁闷，这群人忽然莫名其妙过来，肯定是有些问题，明显是有人想整他。
“哎，老老实实做点生意真难。”徐方感慨一句，心里也有些庆幸还好张彩琴的男人是罗正广，不然今天这事儿真有些麻烦。
叮铃铃——
下午六点，张彩琴的电话打来了。
看着来电显示，徐方心中一动，按了接听温和问道：“张姐，什么情况啊？”
“徐先生，这件事和你大哥没什么牵扯，他对这件事也非常生气，回去就好好调查了一下，最后才发现是虾中鲜的人捣鬼，为的就是搞垮你那饭店。”张彩琴说出了实情的缘由。
“那些人被处理了吗？”徐方问道。
“那必须的啊，相关人员肯定都要受到处分。”张彩琴问道：“对了，你大哥准备最近去检查下虾中鲜，看看有没有什么问题。”
徐方闻言心里一暖，笑道：“这件事要你们费心了，跟罗大哥说一声，任何事都要在规则内行事，不然只会自掘坟墓。”
“你放心，你大哥这人正直着呢，这件事虽然有给你出气的成分在，但调查下他们饭店的卫生也是他们本职工作，有则改之无则加勉，没事的。”
“多谢了。”徐方再次道谢。
……
接下来两天，白梅小龙虾店的生意依旧非常火。
这天中午，徐方的手机铃声响了起来。看了看号码，是风婉打来的。
“大美女，你找我啊？”徐方问道。
风婉的语气有些不好：“大老板，你最近要小龙虾的数量是不是太多了？咱们就一百亩虾塘，你这么造下去，以后咱们的小龙虾肯定供应不上了。”
徐方好久没回村子，这才意识到自己的虾塘才一百亩。想了想徐方问道：“现在还能坚持多久？”
“我现在一边培育一边捕捞，虾塘又被我稍微改造了一些，才勉强跟得上，但现在已经很吃力了，我估计再过半个月，现在的小龙虾数量根本供应不上了。”风婉严肃道。
“半个月后的小龙虾数量就不需要这么多了，到时的需求大概会缩水40％，你放心好了。”徐方笑了笑道。
“那还好。”风婉闻言松了口气。
“对了，你做的蚯蚓养殖之类的怎么样了？”徐方问道。
“蚯蚓繁殖速度很不错，很快就能起来，小龙虾的饲养现在也开始使用蚯蚓，蚯蚓是高蛋白高营养的饲料，有蚯蚓的喂养，小龙虾生长速度还会提几分。蚯蚓的繁殖速度已经超过了消耗速度，现在有两个方法可以选择，一是选择扩大虾塘面积，其次是选择养殖可以消耗蚯蚓的牲畜，我建议开启家禽的养殖项目。”风婉跟徐方提出了建议。
徐方沉吟片刻才问道：“你觉得现在做哪块比较妥当？”
“我之前跟您谈的时候说过，我有一个养殖蓝图，在小龙虾、蚯蚓和家禽上实现一个生态循环。我个人是倾向于饲养家禽的，但具体饲养什么家禽，饲养出的家禽老板您能不能运作出去实现盈利，都需要您来评估定夺。总不能因为我的理想，把公司做成亏损状态吧。”风婉又把球踢给了徐方。
徐方闻言一乐，笑道：“你看这样行不，我现在去看看饲养什么家禽合适，一旦确定，咱们小龙虾和家禽同时展开。”
“真的？”听到徐方的话，风婉语气很是惊喜。
“我骗你做什么。”徐方感觉有些好笑。
“太好了！老板你真帅！”风婉激动道。
“行，有什么问题随时联系我，我最近先调研下市场。”徐方交代了几句后挂了电话。
又过了两天，这天徐方正在饭店想着下一步发展的事情，张彩琴的电话就打来了。
按了接听，徐方客气问道：“张姐，你找我？”
“徐先生，虾中鲜的卫生情况出了问题，要不要我跟老罗说一声，直接把他们店查封了？”张彩琴语气神秘问道。
“这样不符合规定吧？他们这样的品牌，还能不按规定来？”徐方惊讶问道。
“又不是真的五星级酒店，哪有全部符合卫生标准的，大毛病不多，小毛病不少。”张彩琴语气不屑道：“你以为跟你这么耿直的有几个？”
徐方哂然一笑：“姐，你就别这么义愤填膺了，现在还是好人多。而且这种事直接查封了，肯定会引发一系列后果，罗大哥那边不好做。您看能不能这样，他们还有四天打折活动就结束了。现在他们是亏本营业，为的就是吸引顾客消费，哪怕打折活动结束了，也会有一些顾客会成为他们的回头客。打折活动结束后，是他们店营业额的一个增长最好的时机，要是方便的话，能不能四天后让他们停业整顿？”
张彩琴不是一直经商，但身在家族，对这些商场上的争斗很是了解。听到徐方的话，张彩琴啧啧感慨：“你这小子看着面慈心善，谁知道你心这么黑。虾中鲜跟你成为对头，真是倒了八辈子血霉了！”
“嘿嘿，这不他们先招惹我，不然谁没事去黑他。而且有问题必须要整改，万一因为一些小问题，引发了大的社会问题，到时还是个麻烦。清丰市要在卫生局的监督下，不要有任何藏污纳垢的地方！”徐方义正言辞说着。
虽然徐方说的冠冕堂皇，但张彩琴对徐方的话可是一点儿也不信。这家伙就是为了让竞争对手倒霉，才出了这么阴损的一个招式。
但虾中鲜之前的做法确实让张彩琴有些不齿，加上徐方又是她的救命恩人，这忙她还真帮定了：“你放心吧，四天后等着看好戏。”
“好嘞，我就先谢过张姐了。”徐方急忙道谢。
发生这样的情况，徐方心里也很是欣喜。
四天后是虾中鲜打折活动结束的日子，而他开的白梅小龙虾店的打折活动还没结果，不管是口味还是价格，白梅小龙虾店都有绝对的竞争优势，这些从虾中鲜走的顾客自然会投入白梅小龙虾店的怀抱。
而那些虾中鲜的忠实客户，也会因为虾中鲜被停业整顿，想吃小龙虾的话，大部分人会选择名气正旺的白梅店，而尝过白梅小龙虾的人，应该不会再去虾中鲜店。
当然，这些也只是徐方的预估，最终到底会怎么还是两码事。
四天后，当刘洋、张绍高等人都等着看恢复原价后的营业额，当天他们就被告知，卫生多处不达标，需要停业整顿！
这也宣告了虾中鲜这一个月来的亏本销售以及各种努力，全都打了水漂！
当刘洋和张绍高等人听到这个消息，顿觉天打五雷轰。
本来所有的计划都非常完美，为什么会落到这个结局，虾中鲜上上下下竟然无人能整明白。
相较于虾中鲜店笼罩着的愁云，徐方经营的白梅小龙虾店反而红红火火。
在虾中鲜被停业整顿的第一天，白梅小龙虾店的顾客络绎不绝，座位一直没有过空缺。
等今天结束后，徐方和白梅查看了下营业额，当天的营业额竟然冲破了之前的峰值，愣是干到了三十一万！
对于这个数值，徐方和白梅也深感惊讶。
照这个势头发展，他们可能又有资金发展下一个店铺了。
接下来一周，白梅小龙虾店的营业额一直维持在三十万朝上。能在二线城市有这样的营业额，已经着实不易。
在白梅小龙虾吃过饭的顾客，对这家店的菜品口味也非常认可，一时间“白梅”的口碑在清丰市小龙虾界达到了一个顶峰。
……
锦城，是川省最核心的城市。
在靠近市中心的地段，一座大厦矗立在这里，大厦最上面写着“虾中鲜”三个大字。
这里，便是虾中鲜小龙虾店的总部！
能在锦城有如此规模的大厦，虾中鲜的财力可见一斑。
顶层，一间豪华办公室内，一个女人坐在落地窗前，手里端着茶杯正在品茶。这个女人娃娃脸，短发�
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