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隐士高人系统(凡尘)-第70部分
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目的在于保持酒窖中较好的空气，酒窖挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。55％—…75％左右的湿度对酒的储存都是可以的。
其次就是震动。震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。
还有温度，酒品对温度的要求是苛刻的。总而言之，一坛真正的好酒，可谓是天时地利人和，缺一不可。哪怕你酿好了，但那也只是成功了一半罢了，接下来还得主意酒窖。
不过，这一切对于楚鹏来说，倒是无需要那么的小心照顾，只需要将酿好的美酒放入窖中，就可以安然大睡，一段时间以后，就能获得蕴藏好的美酒了。
这可谓是方便无比，远远的比那些所谓的现代化，全自动酒窖让人放心，而且根本不必在意什么蚊虫老鼠等东西，那效果甚至更加的强悍。
果真，酒窖的门一打开，一股悠长的酒香迎面扑来，随着空气肆意。这酒香虽然不像以前那样，很浓烈，犹如烈火，但现在，就像是流水一般，已经十分平淡了，但是，细心的人还是能从这股平淡之下，体味到那股如火的烈焰。
“小楚啊，我闻见酒香了，现在可以送上来了吧，这酒香明显比一个月前好上不少，果真不愧是美酒啊。”还在小院中的老爷子立刻大声的叫了出来。
这让楚鹏十分的无语，没有想到老爷子好酒竟然成这样，隔着这么老远，对于这酒香都清晰可闻，同时，心中也发出一阵欣喜，毕竟这可是自己所酿造的酒，能获得别人的认可，这对于酿酒师来说，那感觉是十分不错的。更何况，品酒的这个人，身份可不凡。
“等等，马上来。”虽然这样想着，但是楚鹏还是赶快回答了，没有多加观察，便抱起两坛酒就走，一坛是英雄血，而另一谭，自然就是女儿红了。
酒窖中还剩下十八坛酒，也就是一百八十斤，每样九十斤，虽然看起来很多，但是实际上并不是想象中的那么多，若真的放开肚皮喝的话，也喝不了几天。
更何况，楚鹏还答应了药赠送给老爷子一样十斤，那么剩下的就更加的少了，到时候，万一老李等人，来自己家里喝上两餐，那么也就没了。所以，楚鹏打定主意，要是接下来还有工夫的话，争取多酿点酒。
“好你个小楚啊，竟然花了这么长时间，我都等不及了。”楚鹏还没有上桌，老爷子就已经跑了过来，二话不多说，立刻将楚鹏手中的酒坛结果，朝着吴老等人走去，一边走一边还在说着：“我和你们说啊，老班长，这酒可真不一般，我当初喝的时候就已经感觉出来了，一探叫做英雄血，它那就一个字，烈啊，老班长，我保证喜欢……”
隐隐约约听到了老爷子所说的话，楚鹏哭笑不得，这不就是自己解说的原版么？没有想到老爷子竟然借花献佛了。摇了摇头，现在酒都已经上桌了，那么菜也要上来了。
那道芎归炖穿山甲，经过了这么长时间的炖，已经完全的好了，甚至在厨房门口，楚鹏就已经闻到了一股菜香，馋得让人直流口水。
楚鹏在庆幸，多亏老爷子好酒，首先闻到的就是酒，万一要是闻到了菜，那么这盘芎归炖穿山甲，现在估计已经取货大半了。
收拾好碗筷，楚鹏连忙带着菜，酒杯，筷子等工具来到了小院，现在老爷子等人已经就那样喝了起来，当然，喝的只有老爷子一个，他是将喝茶用的杯子来装酒的。
这让楚鹏大呼可惜可惜，那么好的茶叶啊，就这样子被糟蹋了。
第一百九十五章品酒
当楚鹏将菜放下的时候，哪怕是正在紧盯着酒的老爷子也停住了目光，实在是这菜太过的撩人了，哪怕没有将盖子掀开，但也极为诱人。
只见楚鹏翻手一拿，砂锅的盖子立刻被掀开，而整道菜也就显露在众人的眼前。一道好的才，不光是是要好吃，而且好药好看。必须得色香味样样俱全。
在一开始，那香味无可挑剔，让所有人都为之垂涎，而现在，这色又是无比的美丽。穿山甲经过了长时间的炖了之后，已经呈现出淡淡的金黄色，十分的迷人，然后再配合边上的各种调料，药材，那一股股的香味散发出来，经过了一上午赶路的众人都情不自禁的咽了一口口水。
而就在这时，叶教授突然脸色一沉，问道：“小楚啊，我也就姑且这样叫你了，这穿山甲在我们华夏可是二级保护动物啊，严禁猎杀食用的，你怎么能，你怎么能……哎……”
说道这里，他还叹气起来，毕竟这话所言非虚。不过，这时了解这里情况的老爷子立刻笑着说道：“老叶啊，你是不知道，这群山中，动物可不少啊，生态完全与外界不一样，自成一条体系。而若是像你这样，不再捕杀这穿山甲，那么生态平衡会遭到破坏的。毕竟优胜劣汰，这里不是动物园，而是真实的大自然，总会有那么弱一点的背淘汰掉的。”
听了老爷子的话，也教授了然的点了点头。楚鹏对于他的这种态度很是赞赏。这世上总有那一群自命不凡的人，为了凹凸自己的高贵，乱吃野生动物。
甚至连虎肉都要尝尝，这点楚鹏可是完全做不到的，虽然他喜欢吃野味，但是这一切都是建立在保护生态平衡的前提下，老虎现在所存本来就十分的稀少了，若是为了自己的口腹之欲就滥杀如此珍惜的动物，这点楚鹏完全做不到。
同样的，对于老爷子所说的话。楚鹏也是十分的赞叹。就如同一则故事：在美国阿拉斯加涅利英自然保护区。老百姓为了保护鹿而把狼消灭了鹿没有了天敌，终日无忧无虑地饱食于林中。十几年后，鹿群由四千只发展到四万只，但鹿的体态蠢笨。没有了昔日的灵秀。植物也因鹿群迅速繁殖而被啃食、践踏得凋零了。鹿由于缺乏充足的食物以及安逸少动所带来的体质衰弱而大批死亡。人们只好把狼再请进去。鹿又四散奔逃了。但却恢复了蓬勃生机。
狼在捕杀鹿的过程中，其实也是将那些老弱病残吃掉，至于年轻力壮的。则完全抓不到，而就这样，鹿群中的瑕疵被去除了，鹿群的寿命自然也得到了相应的生长，完全维护了生态平衡。
其实，单单的保护其实并不是最好的结果，有时候甚至可能带来完全相反的后果，就如同现在动物园中的老虎，若是将它们放入山林之中，那么能存活下来的，绝对十分的稀少。
虽然现在已经在刻意的教它们捕杀技巧了，但是没有经历过真正原始森林征战的老虎，终究不是百兽之王。可以说，现在动物园中的老虎完全的失去了野性。
接下来的几道菜上期之后，楚鹏也坐上桌来，几人此时想的倒不是菜的问题了，现在最重要的就是举起酒杯喝酒了。
谈起喝酒，几乎所有的人都有过切身体会，“酒文化”也是一个既古老而又新鲜的话题。现代人在交际过程中，已经越来越多地发现了酒的作用。的确，酒作为一种交际媒介，迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情，发挥了独到的作用。所以，探索一下酒桌上的“奥妙”，有助于你求人交际的成功。酒是节日的调味剂，也是人们吃喝生活的增味剂。俗语说：“无酒不成席，无酒不是宴”，可见酒是人们节日宴席中不可或缺的东西。自从有了酒，就产生了酒文化，在酒桌上也盛行“酒桌文化”。
更何况，经过了几千年的演变，此刻在酒桌上已经有了独属于华夏的独特酒桌文化。不过，虽然楚鹏心中也有着这些观念，例如要向长辈敬酒。
这里的几人年龄都比楚鹏大，按理来说，都应该是楚鹏的长辈，而且他们身份不凡，可是楚鹏却根本没有因此而有任何羁绊，拿起酒杯，把酒言欢，而老爷子等人也没有端起丝毫架子。
酒席间，喝的最猛的竟然还不是老爷子，而是他的那位老班长，话不多，但是喝酒都是一杯一杯的，哪怕此刻喝下这么多，但是脸不红，心不跳，话还是不多。
不过，在他喝下第一杯的时候，最终还是发出了赞叹：“好酒。”而老爷子也趁机说明，他的老班长，从不轻易的夸人或物，一旦夸了，那绝对是世间少有。要知道，哪怕是贺老喝了所谓的国酒五凉液，毛台陈酿等等，都没有说出一句夸奖的话，由此可见，他对于楚鹏的酒是真的满意了。
对于这点，楚鹏自然可以是十分自傲的，这酒虽然是自己第一次酿造，但是每一个过程可都是无比的小心，选材，这山中的链式，即便不是这世上最好的，但也不差了。
嘴重要的是，这酒可是楚鹏亲自酿的，哪怕是第一次酿，但是要知道楚鹏可是酿酒宗师，所用的酿酒方法可都是现在已经失传的技艺，失传的古计技可千万别小看了，我国古代劳动人民的智慧可谓是无穷无尽的，这些都是经过一代又一代人钻研出来的，在古代可是安家的本钱，一旦失传，哪怕是现代如此高科技，也很难完全复原，然后再配合那独特的配方，可以说这酒绝对不差。
这时，老爷子突然恍然大悟一般，急忙说道：“对了，这酒可不止一种喝法啊，刚才我忘了，接下来这样喝，那味道才叫一个好字。”
看见众人都已经目光移来，他急忙照搬照套楚鹏的话：“这酒分两坛，我们先在喝的叫英雄血，特点为烈，喝下去像是一团烈火爆发，直入肺腑。”
听了老爷子的话，其余的几人都是点了点头，对于这酒他们可是深有体会，虽然那叫一个烈子，但是就像是火锅一般，即便辣的眼泪出来了，但是就是好吃啊。
接着老爷子又说：“你们看，这小楚可还是带了另一坛酒过来，这酒名叫女儿情，我在路上也跟你们讲过了，特点是婉约，就如同女子一般缠绵，那味道用话说不出来，这你们要自己去尝。”
而老爷子这话一落，吴老立刻笑着说道：“老王啊，你看你，没事提这个酒干嘛啊，不烈，不是男人喝的。”
不过，老爷子并没有因为被吴老打断话而感到不满，反而笑着说：“这酒上来，可是更烈了，你们不知道，小楚这两样酒，可是组合酒，那滋味我是没喝，不过看那样子，就知道十分的不错，今天我们也来试试。”
“什么，组合酒？”在座都是爱酒之人，叶教授一听完就立刻问道，实在是这个词太过的匪夷所思了，简直是闻所未闻，还从来没有听过组合酒这样的喝法。
而此刻，哪怕是一直在那沉默着喝酒的贺老，也都静了下来，细细的倾听。
现在的老爷子那脸笑着，就像是一朵裂开的菊花一样，在几位老人的催促下，才慢慢道来：“这两样酒可以混在一起喝，一般英雄血，一般女儿情，两种酒混在一起，叫英雄难过美人关，味道更加的好。”
老爷子的话说完，可谓是一脸的自得，对于这一切，楚鹏一直是坐在一边笑着观看。而听了老爷子的话，吴老立刻开始行动起来，很快，两酒在杯中相交，旋转，看起来格外的美丽。
没有多说话，检验真理的唯一标准就是时间。吴老大嘴一张，将整杯酒都喝了下去，顿时，只觉得一股暖流直下，并没有想象中的那么烈，这不由得让吴老有点失望。
但是，此刻就已经到了胃中，一股灼热之感立刻从胃中传出，顿时，吴老的一张脸涨得通红，但是他没有丝毫的不适，反而张嘴大呼：“好酒，好酒。”
而且，他在这股灼热之感中，仿佛感受到了婉约，就如同情人的呼唤，让人心醉，正所谓是酒不醉人人自醉。慢慢的，吴老想起了当年第一次遇见对方，到后来……然后参军……
双眼竟然缓缓流下两行老泪，良久，才回过神来，当下就是一声更大的喝彩：“好酒，好酒。”
吴老的神情不由得让其与几位感觉疑惑，甚至就连老爷子脸上也是带着淡淡的不解，毕竟他自己没有亲自喝过，而英雄难过美人关，每个人品尝都能喝出不同的味道，着实让人心醉。
当下，考到了吴老这份，满意的样子，其余几位老人也都开始了调配，转眼间，几位老者都陷入那股深深的陶醉之中。
第一百九十六章叶教授的惊讶激动
良久，才传来几声悠悠的赞叹，但同时，几位老人心中都不平静，透过这酒，他们看到了当年的自己，当年的对方，体味到了别样的情感，心中一下子突然变得多愁善感起来了。
不错，楚鹏这英雄难过美人关。不光是味道好，重点是它还能勾起人内心中那深深的记忆，给人一股别样的情感，这点上，现代的酒几乎不能做到，哪怕是古时，若不是上等的好酒，也没有如此绝好的效果。
几位老人都是一辈子枪里来，炮里走的军人，略微的感伤一下，心情很快又好了，继续喝着英雄血，气氛还是十分的热烈，而且对于楚鹏烧的菜，他们是十分的叹服，整个中午，除了喝酒就是吃菜，宾主尽欢。
午饭既然已经吃好了，那么接下来的就肯定是休息一下了，而楚鹏家里有空房，便带着几位老人准备进房休息休息，毕竟现在正值中午，天气炎热。
别看小院中是异常凉快，但是外界确实是十分的炎热，而几位老人家又刚刚喝了不少酒，现在也不宜活动，再加上年纪这么大了，中午的确是要好好休息休息，至于逛逛，等日头笑了再说吧。
几位老人当然也是十分的同意，遂跟着楚鹏便进了房子。不过，在走进房间的途中，也教授突然问道：“这里的这些个花瓶，挂画怎么都很眼熟啊，好像在哪里见到过？”
这话一问，楚鹏也就顺势停了下来。目光惊讶的望着叶教授，没想到学识可真是渊博啊，这些隐者小筑中的古董，那可是的的确确的古董，而且还十分的珍贵。
甚至连现在市面上流通收藏的都比不上，毕竟现在市面上流通收藏的，大多都是普通物品，或者两者一样的不少，而楚鹏这隐者小筑当中，所用的工艺是正确的。不过形状与花纹不一样了。
举个例子。就像是著名的画家画画，市面上的都是他已知的作品，然而楚鹏的收藏就是这位画家亲自画的，可是却没有人知道的作品。无论是画风还是笔法都能确认无疑。
能鉴定出这样的作品。那眼光和知识缺一不可。这也就说明了叶教授确确实实是一名学者。并不是现在所谓的砖家，叫兽。
毕竟这样的作品，一旦被发现。就会收到无数人的追捧。而楚鹏家中所摆，竟然完全都是这样的古董。就像是普通的花瓶，虽然外表普通，但是那条纹，手法很明显的就是景德镇的作品。
而且，经过叶教授的仔细观察，发现这古瓷是明代的作品，可是上面的花纹与现在市面上流通的古瓷却不一样，这就很明显了，楚鹏这里的，经过鉴定不是假的，外界的经过了这么多年，也肯定不是假的，所以，由此就可以看出这个小小的古瓷中的大学问。
这墙上的画在左下角还有明显的题名，吴道子，一个鲜红的大印。说起吴道子，可谓是十分的著名。唐代画家。汉族，阳翟（今河南禹州）人。画史尊称吴生，被唐玄宗赐名道玄。被后世尊称为“画圣”，被民间画工尊为祖师。
他擅佛道、神鬼、人物、山水、鸟兽、草木等，尤精于佛道、人物，长于壁画创作。笔迹落落，气势雄峻。作壁画三百余间，“奇迹异状，无一同者”。画佛像圆光、屋宇柱梁、弯弓挺刃、皆一笔挥就。早年行笔较细，风格稠密。
而楚鹏挂在这里的这幅画，是一副山村田园画，画中淡抹几笔，一座山就油然而起，墨色的山水带给人一种别样的美感，叶教授可以认定，这绝对是真迹。
这不由的让他内心震动，要知道吴道子如此出名的画家，他的画可谓是万金难求，更何况现在是盛世，市面上一幅真品古画就数十万不止，而吴道子的画，那至少也是上百万了。
看过了这两样古董，见识丰富的叶教授满心的激动，脑中灵光一闪，向着四周望去，这里摆放的所有家具，花瓶等等，全部都印在叶教授的脑海中。
而也就是这起兴的一瞥，顿时让叶教授心头大惊。他虽然对于古董家具不怎么精通，但是最起码的材料还是能认得出来的，刚才那一下，他分明的发现，这房间内所有的物品都是古董，而且那些家具更是用珍贵的檀木，黄花梨木等制作，这无疑更加的珍贵了。
虽然现在还不知道到底是何人所制造，但是单单是那份历史价值，和美感，就是无价了。而格局往年以来，单单就是楚鹏大厅中所摆的那些檀木，黄花梨木等，就足以价值上亿，这还都是保守估计的。
若是在算上墙上挂的几幅画，还有数个花瓶，那价值更高。
不过，最最主要的可不是这些古董的价值，古董很常见，一到博物馆里去，到处都是。不过这里可是楚鹏的房子啊，将古董当做普通物品来使用，这如何不叫人惊讶。
“那个，小楚啊，你要不先带我们参观一下你的房子，这里很别致啊，我们看的很喜欢。”支支吾吾，叶教授提出一个请求。
楚鹏当然知道，叶教授想要了解什么，反正这些东西迟早都是要曝光的，楚鹏也是丝毫不惧，所以并没有拒绝，当下答道：“好啊。”
不过，大厅已经看完了，接下来倒是看房间了。房间也就是剩下的那几间空房，直到现在都没有让人住进去过。不过，还没有进房间，叶教授就再次惊讶起来，因为就连台阶旁，都挂着一幅唐伯虎的画，这一连串的打击，让叶教授心脏都快反应不过来了。
在外界数百万，上千万的画，哪个不是好好保存，生怕别人惦记，这里倒好，无论多么的珍贵，都是往哪一放，就像是几块钱的贴花一样。
然后就是房间了，果真犹如叶教授想的那样，毫无例外，也全部都是古董，甚至连睡觉的床，都泛着古意，带着浓浓的历史气息，分明就是一张古床啊，就单单这一张床，就价值至少数百万，令人咋舌。
现在的叶教授倒也是麻木了，一路上以来，见过了太多太多的名画，贵重的家具，甚至连带着要求将厨房参观了一遍，同时也知道了，刚才自己等人吃饭喝酒，用的盘子，碗，杯子都是数百年的老物件，万一掉了一个，那就是几十万美元了，想到这里，叶教授就感觉手一阵发颤。
最后，自然就是楚鹏的房间了，不过楚鹏还做了保留，只带他们进了书房，真正的卧室就不带了，不然那块当做床用的羊脂白玉就要完全暴露了。
虽然卧室的东西最为贵重，但是楚鹏忘了，书房里的东西也不差。首先，叶教授就看见了一幅让他怎么也想不到的画。这幅画倒不是不出名，这也是到现在为止，叶教授唯一能通过历史了解到的画。
这幅画就是顾恺之的《女史箴图》，要知道，现在传世的《女史箴图》都是临摹的，至于真本早就不知道到跑哪去了，不过，自打叶教授看到这幅画的第一眼，就认定了，这绝对是真品。
顾恺之是对中国画发展保持影响的第一位画家，他不仅创造了人物画的基本模式，留下了最早的山水手稿《画云台山记》，而且提出如“传神论”这样可以坚守千年的绘画原则。不苛刻地说，在现代美术教育进入中国以前，顾恺之的绘画理念仍然是大部分中国画家所共同遵守的准则。
由此可见，他那卓著的影响能力。顾恺之工诗词文赋，尤精绘画。擅肖像、历史人物、道释、禽兽、山水等题材。画人物主张传神，重视点睛，认为“传神写照，正在阿堵（指眼睛）中”。注意描绘生理细节，表现人物神情，画裴楷像，颊上添三毫，顿觉神采焕发。善于利用环境描绘来表现人物的志趣风度。画谢鲲像于岩壑中，突出了人物的性格志趣。
但接下来的东西更加的令叶教授着迷，那一排一排的书架，对于楚鹏来说，只不过是历史读物，或者临摹样本，但是对于叶教授来说，那可就是一件又一件的历史文物啊。
书架上，所有的物品，无论是字帖还是图画，全部都是古代赫赫有名的文学家，画家，书法家的真迹。哪怕市面上仅仅只有孤本，甚至连真迹都没有，楚鹏这里竟然全部都有。
可以说，在此刻叶教授心中彻底的疯狂了，哪怕是刚才看了那么多的古董，叶教授都没有过多的表现，但是现在全部冷静不下来了。
自从进了楚鹏的书房以后，先是被一幅顾恺之的真迹吸引住，然后又是面前着无数的真本，有颜真卿的书帖，有柳宗元的字体，还有王羲之的样本……
这些在华夏历史上留下浓重笔墨的人，在楚鹏这里都能找的到。众人就见叶教授是一头扎进书堆，哪怕是年纪已经如此大了，但还是面色激动，连都已经泛着潮红了。作为一名学者，这些对于叶教授来说，实在是太重要了。
第一百九十七章受挫的叶教授
好一阵子，叶教授才从震惊中醒来，而他第一眼看到的就是吴老等几人，这个站在书案旁，笑着聊天，像是在指点着什么，而楚鹏自然也是站在一旁。
顿时，他�
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