餐饮巨头-第174部分

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　　并且还提到，今年初的“世界综合格斗大赛”创始人是李先生，并且是由他亲自举办，包括现在风靡全美的红牛、以及调味品鸡精、还有宫廷糕点店都是李先生的资产后。这就跟使得莉娜惊叹不已，随着温明成说的越多，她的眼睛愈发的明亮起来，心中暗想这次私自来采访李国豪没有来错！
　　而坐在对面，听着程西之把温明成所说的话翻译出来后，李国豪嘴角划过一丝笑容，难怪后世那么多人愿意被吹捧，这被人吹捧的感觉实在是不错。
　　对于李国豪发家的事迹，温明成是有特意研究过的，不单单是他研究过，现在香江很多的年轻人都经常捧着曾经《每日日报》专访李国豪的文章，研究着李国豪的创业之旅。
　　因为他们相信，李国豪能发家，不仅仅是依靠运气以及报纸上所提到的风水那么简单。
　　除了在美国股市赚钱的事情，香江媒体不太确定以外，李国豪绝大部分的投资，包括在香江股灾赚钱的事情，都曾经在报纸上出现过。
　　所以面对莉娜的提问，温明成侃侃而谈，几乎把自己对李国豪了解的信息一股脑的全部说了出来。
　　越听，越是让莉娜惊喜。
　　这完全就是美国梦的雏形！
　　不对，不是雏形，这完全就是实实在在的美国梦！
　　这位李先生不仅在香江实现了自己的美国梦，今时今日，在美国，他一样在试图缔造新的美国梦！
　　美国人对于美国梦有一种变态的执着，想到这，莉娜激动的朝着李国豪道：“李先生，你就是美国梦的缔造者！”


第515章　无法进店的老板
　　1月16号。
　　今天是熊猫快餐开业的日子。
　　自从上个星期被时代周刊的记者采访之后，李国豪掐着时代周刊发行的日子，天刚亮，他就吩咐阿杰去外面报亭买时代周刊的杂志。
　　坐在前往餐厅的车上，李国豪让阿杰将整本英文《time》书翻了个来回，始终没有找到有关自己的报道。
　　说不失望是假的，李国豪只能姗姗然的安慰自己，也许是下个星期的周刊也不一定。
　　大约十几分钟后。
　　李国豪一行人很快就赶到了第五大道。
　　透过车窗往街边的快餐店望去，李国豪整个人都愣住了，而阿杰更是惊讶道：“窝草，这么多人！”
　　密密麻麻，人潮涌动。
　　站在快餐店等候的长龙一直从门口排到了往后几十米的人行道上，这一幕，让李国豪想起了曾经在香江首次开宫廷糕点店时的热闹场景。
　　不过却是从香江换到了美国。
　　等司机把车子停好以后，李国豪下了车，看着门口围聚的人群，喜笑之余，却是忧愁自己该怎么进去。
　　阿杰与陈胜两人跟在身后，阿杰看着快餐店门口围堵起来的人潮说道：“老板，这怎么进去啊，门口全是人！”
　　门口人虽然多，但挤进去也不是不可以，不过李国豪心想门口都这么多人，店内看样子人也是多的很，想了片刻道：“算了，先不进去了，过两天就要回香江了，陪我去前面买些东西带回去。”
　　听到李国豪的吩咐，陈胜和阿杰点点头。
　　三人加上一名白智明派来的华裔司机，四个人就漫步在第五大道。
　　纽约的第五大道，这是李国豪第一次来逛，不得不说几乎每个店内的卖品都很昂贵。
　　最便宜的动辄几千美金，最贵的十来万的美金都有，让阿杰看到价格后忍不住咂舌。
　　几人来到欧米茄专卖店的时候，阿杰的目光就一直盯在玻璃框内的一块手表上。
　　正在挑选手表的李国豪见到这一幕，走过去笑道：“怎么？喜欢这块表？”
　　“是啊，可是太贵了，要三万美金呢！这够我在香江买两套房了！”阿杰眼馋着看着这块机械男士手表，不过在看到昂贵的价格后，也是把这股欲望给压在心底。
　　李国豪看了一眼价格，三万美金，的确算是一个天价了，折合港币有15万呢！足够在香江买个两三套房的了。
　　不过这点钱对于李国豪来说不算什么，他朝着阿杰笑道：“喜欢就买喽，我掏钱！”
　　阿杰一听眼前一亮：“真的啊！老板！”
　　“你认为我在开玩笑的话可以不买！”李国豪白了阿杰一眼，又朝着陈胜道：“阿胜你也去挑一块手表。”
　　“是！”对比与阿杰的喜悦，陈胜却是比较内敛的多，不过眉角翘起的喜悦，却是透露出他此时的心情。
　　陈胜跟阿杰跟在自己后面已经有两三年了，平日工作也很勤快，再加上毕竟是自己的私人保镖，花点钱能够换来对方的舍命，也是值得的，他不是那种舍不得钱的人。
　　一旁的华裔司机，在看到李国豪居然给自己的两个保镖买几万美金的手表，顿时羡慕加嫉妒，在美国几乎很少有这种情况出现，在他们看来给了保镖工资，你就要为自己卖命。
　　对于这名给自己开了十几天车的华裔司机，李国豪也没有让他空手回去，在他买男装西服的时候，也给对方花了几千美金买了一套西装。
　　顿时惹得对方感激涕零。
　　又四处逛了逛，在买了一些带给家人和朋友的礼物以后，时间不知不觉间就来到了中午。
　　陈胜阿杰以及华裔司机，三个人手上全都是大包小包的拎着刚买来的东西，只有李国豪一个人很是悠闲的走在前面。
　　看了一眼手表，秒针刚好转到正午十二点钟了。
　　考虑到中午可能是快餐店就餐的又一高峰期，李国豪也没有急着回去，而是带着身后的三人找了一个餐厅随便凑合了一顿后，在下午一点多这才往快餐店走去。
　　一行人回了快餐店附近，李国豪见门口依旧排着队伍，但比之上午要好得多，他这才跟陈胜阿杰等人道：“阿胜你先跟小李把东西放到车上，阿杰你跟我先进去。”
　　“是。”阿杰听完，便把手上的东西递给了阿杰和华裔司机小李。
　　李国豪带着阿杰往快餐店走去，不过却是因为有人在排队，阿杰只好用英文说自己是员工，需要进去工作。
　　原本是靠着自己店内员工的话，都快要挤进去了，突然有个棕色头发的美女无意间看到阿杰手上的手表后，忍不住说道：“骗鬼吧你！戴着欧米茄的表说是里面的员工！你们明明是想插队！”
　　阿杰：“。。。”
　　很快排队的美国佬就在指着阿杰不道德的行为，还讽刺亚裔人都是这么的暴发户，一点都不遵守文明什么的。
　　面对这帮人的指责，阿杰也是面红不已，别看他平时能说会道，但真的被一帮金发碧眼的老外用英文堵着说，也是有些招架不住。
　　可能是外面的吵闹声吸引到里面的员工，担任店长的方明从店内出来，试图维持一下秩序，在看到自家老板李国豪也在人群内的时候，连忙用英文喊道：“大家先安静下来，先安静下来，马上就轮到你们了，让我们的老板先进来！”
　　最终，李国豪和阿杰以及刚刚赶到的陈胜和司机小李总算是挤了进去。
　　而之前那名指责阿杰的女士，在见到快餐店的店长出来确认对方是店内员工，并且还是这家快餐店老板的时候，顿时面颊绯红尴尬不已，作势欲要转身离开，可一想自己排了一个多小时的队伍，就是想品尝一下分子美食，心有不甘，跺了跺脚，还是决定先留了下来。
　　好不容易进去后，李国豪原本以为能够舒缓一下，可不曾想店内依旧是拥挤的很，原本宽敞的店面，此时在取餐台和收银台边站满了人。
　　方明道：“老板外面人太多了，我们先到厨房去吧。”
　　“嗯。”
　　听到方明的提议，李国豪点头同意。
　　“董事长你来了！”霍教授正在后厨看着厨师们炒菜做饭制作魔力珠，突然听到厨房的门被打开，扭头一看见是李国豪，笑着问道：“董事长你不是说早上到的么？怎么这都下午一点了。”
　　“别提了！”李国豪哭笑不得道：“我早上八点多就到了，可是门口排着长龙，根本挤不进去，只好先在附近逛了逛，原本想着下午一点的时候，人应该会少一点，没想到居然还有这么多人在门口。要不是方明到门口接我，恐怕还不一定能进来呢！”
　　“哈哈，你应该打电话到店里来，安排几个人到门口去接你们的！”霍正听到这，顿时哈哈大笑起来。
　　自家店的老板，居然因为人太多挤不进来，光想想都非常的逗人笑。


第516章　宁可浪费，也不能耽误时间（修）
　　“阿。。。董事长来了！”
　　正在厨房忙绿的白师叔，见李国豪过来了，便把手头上的工作交给了另外一名后厨，在桌上找了块干净的抹布，擦了擦手，快步走了过来。
　　听着白师叔对自己的称呼，李国豪耐着心思道：“白师叔，跟以前一样，叫我阿豪就好了！你是我爷爷的徒弟，跟我父亲同辈，也是我的前辈，这次又是我拜托你来美国帮我的忙，还是别叫董事长这么生分。”
　　“呵呵，好。”白师叔乐呵呵的笑了起来，他叫阿豪叫习惯了，称呼董事长，是因为其他的人都这么称呼，自己不能搞的太另类，不过见对方这么说，也是顺势改回了之前的称呼。
　　见白师叔又改回原来的称呼，李国豪笑着说道：“白师叔刚刚我看你在做菜，其实你没必要亲自上手的，我邀请你来，就是当个主厨教导他们的。”
　　白师叔笑了笑：“没事，在香江的时候我不也是在后厨工作么？这边的工作倒也不是很累。”
　　见白师叔说自己不累，李国豪也没在多说什么，快餐店累是肯定累的，不比福满楼只有中午和晚上忙，而这里几乎开业到关门都是一直客流不断。
　　心想着等回去的时候，在重新安排一下白师叔的工作，毕竟是自己的师叔，再加上这次邀请对方来美国帮忙，怎么也不能给对方干苦活。
　　想到这，李国豪又跟白师叔聊了几句，这才扭头朝着方明问道：“今天店内的生意怎么样？”
　　“实在是太好了！”
　　方明听董事长问生意怎么样，顿时激动道：“我们早上五点多钟就赶到店里面准备菜品，可还不到六点钟就有顾客上门，我们原本是计划八点开张的，但当时门口等候的人有点多，我考虑到我们毕竟是新店开张，不能让顾客等太久，就提前开门了。从上午到现在，一直客流不断，刚刚我去收银台看了一下，光大面额的美金就有两万多美金，还不包括更多的小面额的纸币和零钱！”
　　一听光一百美金的纸币就有两万美金，那岂不是今天有望突破四五万美金的收益？看样子最近一段时间的报纸宣传还是很有效果的嘛！
　　对于今天快餐店的生意，李国豪还是很满意，不过新店头天开张，再加上长达小半个月的报纸宣传，能有这么好的生意不奇怪，难的是要持续长久。
　　李国豪叮嘱道：“今天毕竟是新店开张，再加上之前的宣传，能有这么高的收入是很正常的事情，可不要因此而骄傲自大。”
　　方明听此，很是认同的点点头：“我知道的董事长。”
　　“嗯，那外面的那帮鬼佬对我们的菜感觉如何？”李国豪问道。
　　方明略带骄傲的说道：“从上午到现在，我一直都在问在店内就餐的顾客他们对我们的菜品评价，除了在上菜慢这方面有些怨言外，几乎全都是好评，特别是魔力珠，没有一个人不夸它好吃的！”
　　“上菜慢？为什么上菜会慢？之前不是说了么，尽可能的提前做好一些菜品，为后来的顾客提供便利。”李国豪眉头皱起，快餐店快餐店，讲究的就是快餐两字，不能快速的提供餐饮，那么就不能叫快餐店。
　　“这个我知道。”
　　方明解释道：“我们的中式快餐，跟汉堡薯条那些不同，他们可以提前加工好面包，或者提前准备好薯条，等到需要的时候，直接把肉或者薯条进行油炸就好了。
　　但中式快餐却不一样，如果我们提前把椒盐鸡或者酥皮鸡做好，摆放的时间太长的话，会对菜品的味道会大打折扣。而且还有一个最关键的点，汉堡薯条那些可以提前准备好材料，并且能够在极短的时间内给做出来，而我们的椒盐鸡，必须要经过较长时间的腌制，才能入味，否则口感会不是很好。
　　并且，我们提前做多了的话，卖不出去，这又是一笔浪费。”
　　其实除了菜品加工的时间较长以外，还有一个特别重要的一个点，那就是怕卖不出去浪费。
　　毕竟谁也不敢保证做出来了，是否能全部卖光。
　　不过眼瞅着今天这个趋势，最近几天的生意恐怕会持续如此，提前多做一些倒也不是不可以。
　　对于方明的话，李国豪倒也能够理解，不过他道：“你说的很对，做多了是容易浪费掉，但做快餐的就必须要保证顾客在规定的时间内拿到属于自己的那份套餐！宁可浪费，也不能耽误到顾客的时间，快餐的本质，就是快速的餐饮，不能够快速，那就失去了快餐的意义。当然了，并不是让你一次做个几千份卖不掉，等开业期间结束以后，你做一个统计表格，尽量统计每天的客流量，然后估算出每日套餐的大致销售，在让后厨进行提前制作。”
　　随即，李国豪让方明从外面拿了一张菜单进来。
　　看着菜单上总共有十种套餐，以及一些添加有魔力珠的饮料和果汁，“师叔，这些套餐那个做起来比较复杂？”
　　白师叔回答道：“唯一算复杂，耗费时间比较长的，只有椒盐鸡了，椒盐鸡我们必须要提前腌制好鸡脯肉，然后等它腌制半天的时间，才能彻底的入味。之后倒也简单一些，就是先炒后炸。”
　　椒盐鸡其实很像汉堡店里面的鸡块，不过没有那种吃多了会腻的感觉，微辣的感觉会让人越吃越想吃，单就今天快餐店开张，卖出最多的除了添加有魔力珠子的果汁和饮料外，就是这道椒盐鸡了。
　　李国豪问道：“不算上腌制时间，要多长时间？”
　　白师叔道：“熟练的话，5…8分钟。”
　　“以后规定时间！”
　　李国豪心里琢磨了片刻道：“方明，稍后你和师叔给这些菜品弄个最低时间出来，例如这道椒盐鸡，我们最迟8分钟内递交到顾客的手上。一定要确保上菜的速度，并且绝对不能以次充好，新店开张最重要的还是口碑。”
　　“是，我会安排下去的董事长！”
　　方明珍重的点点头。他原本在香江就是仁德餐饮的某个分店店长，要不是英文不错，这次美国行也轮不到他，当然更别提担任首家快餐店的店长了。
　　李国豪点点头，转向霍正问道：“霍教授，店里面你应该没什么需要做的了吧？”
　　“魔力珠他们做的都很不错，基本上不需要我在待着了。”霍正来快餐店的主要目的是指导部分厨师学做分子食物，魔力珠。
　　魔力珠的制作很简单，容易被人模仿去，所以李国豪是提前申请了专利的，倒也不怕泄漏出去。而且在香江已经组建了一个专门生产魔力珠的厂房，魔力珠说到底只是一个辅助的食材，单吃的话不是不可以，可总会觉得少了点什么，他是想着尽快把魔力珠推广出去，销售给那些饮料公司或者一些食品公司的。
　　见霍正已经在店内没事，李国豪便让他跟自己先回酒店，马上就要回香江了，还有些剩下的事情需要霍正在美国负责。


第517章　紧急回港
　　本来在香江的时候，就已经跟赵雅芷约定好只在美国待两个星期的，但不知不觉间已经多待了一个多星期，但这边的事情还未完全处理完，李国豪只能硬着头皮继续留下来了。
　　对于分子食物，李国豪只是提出了概念，以及在后世看过的相关技术文章，例如该怎么制作分子食物，或者那些属于分子食物。
　　回了酒店后，这些信息李国豪都一股脑的跟霍正交流出来。
　　李国豪道：“分子食物在未来的餐饮市场一定会有不小的份额，所以我准备在美国这边投资一个实验室，专门来研究食品技术以及分子食物，这次又要麻烦霍教授你了，美国这边的实验室，我是想交给你负责的。”
　　在美国组建实验室是李国豪这两天刚刚萌生起来的想法，香江虽说是自己大。本营，但无论是从实验器材的购买，还是人才上，都很难比得了美国，毕竟香江只是一个小岛城市。
　　再加上分子食物刚刚公布出去，不说现在就有人开展研究，但在未来必定会有更多的人加入到分子食物的科研上，自己不提前布局，难保不会有人先自己一步。
　　“可以。”霍正想也没想，便点头答应下来。
　　见霍教授点头，李国豪笑着说道：“霍教授放心，肯定是会让你在新年前回去一趟的，不过未来美国这边的实验室就要全权交给你了。”忽然想到香江那边的实验室，他问道：“嗯。。。至于香江那边，你觉得谁适合？”
　　霍正仔细的想了想，报了个名字：“肖长汉如何？”
　　“你的那位学生？”
　　李国豪对这个名字有点印象。
　　“是，长汉他的个人能力很不错，无论是在理解还是构思或者创意上都不比我差，除了缺少一些经验外，他挑起实验室的大梁完全没有问题。之前实验室一直在做的欧姆加热技术，他也一直在参与，交给长汉我还是比较放心的。”
　　“行，那就肖长汉吧。”
　　对于霍正提议的人，李国豪还是很支持的。
　　当夜，酒店内。
　　再过两天，就要回港了，李国豪准备在这两天的时间里，去一趟在美国的红牛公司，家家乐鸡精，以及宫廷糕点公司。
　　这来一趟美国，自己旗下的几个公司都不去看一下的，总归说不过去。
　　可不曾想，刚准备上床睡觉的时候，就接到了白智明打来的电话，他说香江那边发来急电，说赵经理住院好像马上要生了。
　　李国豪当场大惊！
　　立刻带着陈胜和阿杰坐上车直奔机场，去购买最早一班到香江的机票。
　　最早一班的机票，还有差不多一个多小时，也就是凌晨三点钟，
　　在机场等候的时候，李国豪没有一刻是歇着的，老是忍不住站起身子来回徘徊，时不时的看一眼手上的手表，期盼着时间早些过去。
　　暗自后悔怎么不提前回去。
　　。。。。。。
　　另一边香江。
　　此时还是上午，香江半山区。
　　几辆高档汽车正一路狂奔向最近的医院。
　　某辆车内，赵母握住赵雅芷的手道：“阿芷，不要激动，不要激动，先深呼吸，深呼吸！”
　　“妈，肚子好痛啊！”赵雅芷疼的难受，整个人的脸色苍白，虚汗从额头一直滑落到下巴，刷刷的往下直流。
　　“没事的阿芷，很快就到医院了。”赵母看着女儿大汗淋漓，脸色苍白，不由的双眼一红，要不是为了照顾女儿的心情，这会儿她早就哭出来了。
　　李慧芳坐在一边也是尽力的安慰着儿媳妇，眼瞅着赵雅芷疼的脸色发白，她激动的朝着司机喊道：“小强，还有多久，能不能快点！”
　　保镖小强透过后视镜看了一眼李母等人的情况，心里也是焦急不已，连忙拿起车上的传呼机朝着附近跟着的几辆车道：“王哥，你在前面开道，小方你赶紧找个地方，打个电话给章经理，让他通知一下交通部，看看能不能派两个交通警察在前面开道，马上就要下坚尼地道，皇后大道那边这个时候应该是高峰期。”
　　传呼机发出“呲呲”的声音后，另一辆车的王哥连忙道：“好我知道了。”
　　说罢，紧跟在后面的一辆车，立马超车赶到了最前面，油门一踩就是蹭的一声奔了出去。
　　最后一辆车的小方也是立刻找了个电话亭停车，手忙脚乱的拨通电话给安保公司那边。
　　开玩笑，老板的老婆要生崽了，一旦出现任何的差错，他们这些保镖恐怕难辞其咎。
　　安保公司内，章博文正准备去吃饭的时候，突然接到了这一消息，顿时紧张不已，立马打了个电话给公司的安保顾问，曾经警务署的某个大佬，让他联系之前的关系，立刻派几个交通警察到皇后大道那边开路。
　　大约十分钟后。
　　皇后大道东与坚尼地道东相连的一条马路上，停着五六辆交通警察专用的摩托。
　　几名交通警察正略显紧张的坐在摩托上，远视眺望着坚尼地道，突然一名交通警察激动的喊道：“来了，李先生的车子来了！”
　　李国豪的专车，在香江不算很知名，车牌号也只是较为普通的几个数字，但之前这**通警察有得到车牌号，自是认出了这辆车。
　　眼瞅着车子越来越近，一名小队长发号施令道：“周杰你跟方盛跟在车子前面，我跟姚源和陈志在前面开道。”
　　“是！”
　　同一时间，五人发动摩托油门，将放在车头的警报器立马拉响，顿时整个街道内响起了“biubiu。。。”的警报声。
　　正在开车的保镖小强听到这声音，又见前面有两辆交通警车打着转向灯，自然清楚是什么情况，也没多想，油门一踩紧跟了上去。
　　三辆交通警车开道，后面又有两辆交通摩托护送两辆汽车狂奔，这一幕让皇后大道东的行人与靠边停的车辆纷纷惊讶不已，各个都在暗想这是发生什么事情了？怎么交通警车开道护送的？