餐饮巨头-第21部分

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　　说到这，李强忽然又道：“我觉得最好还是不要送的为好。”
　　“为什么？”李国豪问道。
　　李强解释道：“刚刚被你带昏了，你有没有想过如果你这么做的话，会不会有底下的员工动脑筋将正常的糕点变成‘过期’的糕点？”
　　“你是怕有人故意将好的糕点弄成过期的？”李国豪有点不解道：“怕什么，每天送的时候，我们派店长之类的在外面看着，谁敢这么弄？”
　　李强摇摇头笑道：“呵呵，我们现在还是小公司，只有三家分店，你说的办法的确奏效，要是发展到三十家，三百家店，你看得过来么？要是有店长跟手底下的员工合谋，将正常糕点变为‘过期’糕点，从而低价将这些完好的糕点拿出去售卖，你会知道？”
　　听完李强的一大段话，李国豪顿时醒悟过来。
　　的确，要是按照李强所说，真到了那个时候，就算一些店铺这么做了，自己也未必会知道这件事情，就算知道了，处理了，也会对公司造成一定影响。
　　“最近我送你的几本管理书你可以多看看。”李强忽然冒出一句。
　　“去你的，你什么意思，是觉得我很蠢是么！”李国豪白了李强一眼。
　　二人因最近相触较多，所以彼此之间也经常开一些玩笑。
　　“哈哈，那倒不是，只是觉得你很幼稚，很多事情只想到片面，我也觉得这样很浪费粮食，以前我在美国的时候，就经常看电视台报道非洲一些人经常吃不饱饭，也觉得很心痛。可是我们做企业做公司的，就必须要有规定，不能想当然，现在公司小无所谓，等做大做强后，你就会清楚在我们看来一件非常小的事情，在底下员工看来，就有可能是动歪脑筋、贪污腐败的一个点。”
　　幼稚？
　　自己幼稚么？
　　李国豪心里暗想或许自己的确是很幼稚吧。
　　李强看李国豪脸色古怪，以为自己的话打击到他了，便开口道：“其实你的想法挺好的，浪费粮食每个人都知道是不好的事情，可是做公司的，是能浪费就不能节省，绝对不允许搅乱公司规划。”
　　说到这，他又道：“这样吧，从明天开始，我跟三位店长说一下，在跟公司财务计算一下，争取每天扔掉的糕点缩小到一个点。”
　　“至于每天扔掉的糕点，我会通知他们尽量减少的同时，每个扔掉的点心，都必须做到粉碎性！也就是说一个老婆饼，必须将它捏的粉碎，不能食用为止！怕就怕有些人会长期在我们垃圾堆里面捡这些东西带回去吃。”
　　“那。。。好吧。”
　　上辈子小时候，李国豪很少吃这种昂贵的食物，主要是没钱，加上小时候家境不怎么好，导致他一直懂得很节约。
　　又因为做过几年学徒，打过工。对一些打工劳苦的人，心里有些怜悯跟同情感，觉得每个人都很苦，所以这也是为什么他一直以来对员工比较好的缘故。
　　动不动的就涨幅工资什么的。
　　李强接触李国豪一个多月。
　　也了解他的性格。
　　这种人适合当老板，不适合当商人。
　　是个好老板，不是个好商人。
　　忽然，李强又笑道：“至于你说的送糕点给环卫工人，是个好想法，不过我们不用扔掉的糕点，每天早上只要来我们店外的环卫工人，无论是谁，都赠送两块蜂巢糕以及免费提供热水。”
　　李强口中的蜂巢糕，不是李国豪制作的秘制蜜汁蜂巢糕。
　　成本不是很高，但块头很大，吃起来味道也不错。
　　“不错的想法。”李国豪点点头赞同道。
　　“其实这个也不单单适用于环卫工人，我们也可以定期给政府组建的养老院，赠送一些适合老年人吃的无糖点心。以及一些条件较差的公立学校，给小孩子们做一些免费的糕点。即回馈了社会，也能增加我们公司的知名度。”
　　用慈善的名义，去宣传公司。
　　这是很多企业都做的事情，李强有这样的想法也不为怪。
　　特别是盛行‘慈善’的美国。（为什么加引号，大家都懂，不懂的可以查一下。）
　　自从李记安稳发展下来。
　　现在银行存款已经快要突破100万了。
　　至于为何有这么多的钱，全都靠最近《功夫熊猫》在香江大热的原因，导致宫廷糕点的名头愈来愈大。
　　依据李强跟公司文员计算得到，如果李记糕点开遍了整个香江18个区，并且每个区都有2…3家分店的话，可能会员存款会高达千万。
　　这不是开玩笑。
　　也不是虚假的金额。
　　现在单单就九龙半岛三家店，办理会员的总数就有超过5000多人。
　　总资金已经有150多万，还不加平时散卖零售的金额。
　　当然了之前很大一部分被李国豪用来开设新店，以及弄漫画社跟制作动画片了。
　　存款有百万，还是最近一个多月来，从荣记那大批退款后来办理的会员。还有看了功夫熊猫，家里孩子闹腾无奈来办的家长。
　　每日三家分店的流水都有好几万。
　　“对了，公司现在还能不能从银行贷款？”李强忽然问道。
　　李国豪一听到贷款二字，眉头一皱：“好端端的说贷款干嘛，你也知道公司有50万的债务。至于还能不能贷款，我就不清楚了。”
　　李强摸着下巴琢磨了一下说：“按照我们公司的发展，银行应该是很乐意给我们贷款的，毕竟我们每天的流水那么多，还在银行有百万的存款。”
　　“你想贷款？”
　　“嗯，最近店面也算是稳定下来了，加上《功夫熊猫》在TVB的收视率那么好，我昨天去了一趟新界那边，发现那边很多糕点店都改了跟我们差不多的名字，什么宫廷小吃，宫廷美味。所以我想借着这股热潮，从银行贷款一笔钱，在九龙跟新界都开几家分店。”
　　随着一波熊猫热潮，很多小店都借着这股风气，改了个店名，虽然不至于跟李国豪一模一样，可有些的确很容易让人误会。
　　他们倒是想改成“宫廷糕点”，可是这个名字已经被李国豪注册了。
　　当然，有些无证的小店，倒是有可能改成这个名字，用来卖糕点。
　　事实上，在香江的确有几家改成这个名字的，销量还挺不错。
　　“有必要么？你之前不是跟我说现在店铺已稳定为主，不能在用会员的钱来开店了么？”李国豪还是小市民的思想，觉得欠银行钱是一种负担，上次贷款也是实在没有办法才去做的。
　　如果李国豪稍微懂一点这方面的知识的话，也不至于起初还没钱采购原料了。
　　要知道，银行从来不怕贷款给别人，怕没有人来贷款。
　　像李国豪这种每日流水都有几万的公司，在香江也是排得上号的，更别提将这笔钱存到银行，本身就是给银行的增值。
　　贷款给这种优质客户，相信没有任何一家银行会去拒绝。
　　商人是越贷越富，穷人是越贷越穷。
　　这就是两极分化。
　　没有一家公司不欠银行的钱，反而钱的越多，这家公司的发展就越有钱途。
　　为何？欠了银行这么多钱，银行是不可能让你倒闭的，只有咬着牙继续借钱给你。这也是为什么后来很多贷款过多的企业倒闭后，银行更改了商业贷款这个项目，就是怕有人借钱还不起，从而给银行造成过大的损失。
　　这也是分企业的，像李国豪的糕点公司，三家门面这不是贷款的资本，贷款的资本是银行存的百万港币，以及每日数万的流水。
　　这就相当于是拿未来公司赚的钱，一次性跟银行贷款用到现在扩张。
　　李强将贷款这个事情跟李国豪说了一遍。
　　李国豪才恍惚过来道：“是这样啊。那我们大概能贷款多少？”
　　“贷款多少不是我们定的，是银行定的，在他们眼中我们值多少钱，就能贷多少钱给我们。不过如果我们贿赂一下银行放贷的人，倒是有希望能拿到更多的贷款。”
　　这种事情，每个地区，乃至每个国家都是一样的。
　　“还是先问一下吧，过几天我约一下上次给我办理贷款业务张经理，探探他的口风如何。”李国豪想了一会儿也是点头答应下来。
　　贷款是否有能力偿还，在李国豪看来是基本上没有任何问题的，依照现在公司的发展，只有盈利没有亏损。


第64章　荣炳华执掌荣记
　　临近中午。
　　在跟李强谈论了一上午的事情后，李国豪也是回了趟家里的茶餐厅。
　　说起来自从李记宫廷糕点开张以后，就没有在来过茶餐厅了，每天就是在店里跟家里两头跑。
　　因为茶餐厅一般经营到晚上六七点钟，回来后，李德孝跟李慧芳又是早早洗漱上床睡觉，所以最近李国豪跟父母二人见面的机会也少了很多。
　　李国豪刚走进茶餐厅内，就见到有好多熟客在吃饭，相互点点头笑了几声后，便来到后厨。
　　“爸、妈，你们打电话给我有什么事情么？”
　　李慧芳一听到声音，也是立马回头，就见到自家儿子站在那，穿着笔挺的白色衬衫跟西裤，看上去很有精神。
　　“阿豪。”
　　李国豪眉头一皱，老妈的声音怎么感觉有些奇怪，他问道：“妈，你怎么了？”
　　“没什么，只是好久没看到你了。”李慧芳眼角微红，在听到儿子的话后，也是微微的抽了抽鼻子，强忍眼泪滑落的念头。
　　“什么好久不见，昨天晚上不是才一起吃的饭么？”旁边正收拾好厨台的李德孝忽然插了一句。
　　“到底怎么了妈？”
　　李国豪也是哭笑不得，老妈的这个好久不见，是真的久啊，昨天晚上才在一起吃的饭。
　　李慧芳原本起的一股思念的心思，也被李德孝的话打断，白了他一眼，吓得李德孝瞬间缩了缩头，才满意扭头看着儿子道：“没什么，想儿子了就打个电话问问，怎么不想妈打电话给你啊？”
　　“没，哪有。”
　　李慧芳是很宠溺儿子的，以前李国豪每天都在跟前转悠，现在三天俩头的，除了晚上能见一面外，平时就很少在看到，自然是心里想念的很。这会儿她道：“也没什么事情，只是想问问你最近是不是谈女朋友了？”
　　“谈女朋友？谁跟你说的？”李国豪摇摇头道：“没有的事情。”
　　“那阿栋怎么跟我说你之前跟一个姑娘走的很近？”李慧芳充分的表现出女性的好奇心。
　　这个大嘴巴！李国豪心里暗道。
　　出卖起朋友来，俩个人都不逊色，李国豪瞬间转移话题道：“没有的事情，你别听阿栋瞎说，倒是阿栋才真的谈了个女朋友。”
　　“谁？阿栋他爸妈知道么？”李慧芳身为女性本能的八卦起来。
　　“不知道吧，俩个人偷偷谈的恋爱好像。”
　　“那姑娘长的怎么样？”
　　“挺漂亮的。”
　　“。。。”
　　李慧芳在问了一会儿张栋谈恋爱的事情后，也是满足了好奇心，忽然问道李国豪：“你看看人家阿栋都找了女朋友了，你也别天天忙活糕点店的事情了，该找个女朋友了，我在你这个年纪的时候，都生了你了！”
　　的确，李慧芳十八岁就跟了二十三岁的李德孝，同年就生了李国豪。
　　“我不急的，公司才刚刚起步，还有很多事情等着我去处理呢。”李国豪抓了抓后脑勺，他有年轻人的羞涩，不太好意思在父母面前谈论情啊爱啊这种事情。
　　“那可不行，我可不想到时候阿栋他妈在我面前炫耀儿媳妇。”
　　在李国豪再三保证下，只要谈了女朋友第一时间就跟母亲大人说，李慧芳才满意的放过自己的乖儿子。
　　在茶餐厅跟父母吃了一顿中午饭后，李国豪回了一趟家，将李强送的几本管理类的书籍带上，赶到公司去了，下午还有一些事情要处理。
　　。。。。。。
　　荣记饼店由1955年创建。
　　创始人荣志明经过十几年的努力，从油麻地起家，将一家不足十平米大的小饼店，发展到三家知名老店，其规模在香江也是派的上号的老店。
　　只可惜因病去世的早，荣记也就交给了大儿子荣炳才。
　　荣炳才年轻的时候人很勤快，也不笨，做事情也是有模有样，或许是老爹死后，一家独大的原因，导致这些年也没有了进取心，一直死死的守住三家分店。
　　从1965年接手，到现在就只多开了俩家分店而已，其中一家就是现在的弥敦道荣记饼店，也是五家分店中规模最大、生意最好的。
　　按理说荣炳才这人进取不足，但守成有余，可最近一段时间霉运当头，导致荣记的名誉一度下降的厉害。
　　前天因为泰国问题面粉的事情，搞的荣炳才头痛不已，转头自家弟弟荣炳华也跑来搅局，想要参与到店铺管理中来。
　　如果荣炳才只是单纯的想要个店面当老板店长的话，荣炳才还有可能答应，可这会儿不单单是一个店长的问题了，荣炳华野心不小，他是想要整个荣记。
　　二人为了这个事情吵得不可开交。
　　最终闹到了二人的老母亲那。
　　或许老母都偏小儿。
　　荣母跟荣炳才只说了一句话。“给弟弟试试看。”
　　老母发话，没有办法，荣炳才只好暂时将店里的生意交给荣炳华来打理。
　　“大哥你放心，店里面的生意一定会变好的！对面李记那小子也只不过是靠着噱头才发展的这么快，我们荣记在九龙乃至整个香江都是排得上号的老字号，岂是那么容易被他击垮呢！”
　　荣炳华说这话的时候，嘴巴都笑歪了。
　　“哼，希望如此。”荣炳才冷哼一声，也没多说什么，虽然二人不合，可不代表就会拿祖传的家业开玩笑。
　　荣炳才暂时退任荣记掌门人的位置。
　　虽然退了，但是不代表他就在家休息，而是去了一开始荣家第一间店铺，油麻地的荣记饼店。
　　至于荣炳华则是去了弥敦道店。
　　因为弥敦道店可以算得上五家分店中最大也是最新的铺子，掌门人自然是要坐镇在那的。
　　再加上弥敦道也是李记总店所在，想要挤垮李记，自然是要正面应对。
　　“二老板。”
　　按照以往的习惯，阿平叫了一声正在休息室里安然自得的荣炳华。
　　一听到二老板这个称呼，荣炳华眉头一皱道：“什么二老板，我现在才是荣记的大老板！”
　　“是、是，荣老板。”阿平赶紧改口，低下头的那一刻，偷偷的翻了个白眼，心里暗想：果然不愧是兄弟俩，都那么的难伺候。
　　“嗯，叫我干嘛？”荣炳华道。
　　“是这样的，之前荣师傅说最近店铺都要举行半价优惠活动，我问一下现在是不是要弄？”阿平问道。
　　“半价优惠？”荣炳华一听这话，顿时摇摇头：“搞半价活动还有什么转头，这个大哥真实越混越回去了。”
　　“那是做还是不做？”阿平小心问道。
　　“不做，待会我会打个电话给大哥说的，你出去吧。”
　　“哦。”
　　待阿平出去后，荣炳华打了个电话到油麻地。
　　将这个事情说了后，荣炳才正想说什么，就发现电话已经被挂断了。
　　“这个臭小子！”荣炳才生气的一把扣上电话把子，一屁股坐在身旁的椅子上，沉思了片刻，末梢无奈道：“我到要看看你要出什么花招。”


第65章　谈判破裂
　　下午。
　　李国豪将一些公司事务处理好，便坐下来看起了李强送的几本书。
　　第一本就是《经理人员的职能》。
　　这本书是由现代管理理论之父切斯特巴纳德编辑撰写的一本管理类书籍。
　　嗯，看完第一章　，李国豪就有点看不下去了。
　　是的，跟很多人一样，在面对这种比较复杂，没有接触过相关知识的情况下，阅读这类书籍，都有一个通病，那就是不看了。
　　李国豪颇为无奈的看着桌上的另外两本书，道：“操蛋。这都看不下去，剩下的这两本怎么看！”
　　“不行，还是要坚持看一点！”李国豪咬咬牙，正准备继续阅读这本书的时候，就听到电话声响起。
　　“铃铃铃……”
　　“喂，那位？”
　　“阿豪，我上官小宝。”
　　“源哥？怎么了？”
　　李国豪诧异的问。
　　电话那头的上官小宝生气道：“你也知道TVB那边早上打电话给我叫我过去在谈一下《功夫熊猫》第二部　的播放权。”　
　　“嗯怎么了？”这事情李国豪是知道的，并且还让上官小宝带上新招聘来的刘明光一起过去。
　　“之前不是说必须要将《功夫熊猫》动画版的版权销售到东南亚才答应将本土播放权给TVB么。那边答应倒是答应了，可是居然要我们一半海外播放权的利润才答应帮我们发行，并且TVB免费拥有第二部　的播放权。”　
　　“靠！他们什么意思？真当香江只有TVB一个电视台啊！”一听这话，李国豪顿时恼怒道。
　　上官小宝愤愤然道：“是啊，所以我跟刘明光就直接走了，那个吴国华太不是东西了！”
　　“做的对！”李国豪赞同上官小宝的做法又道：“既然TVB那边不答应，大不了转到丽的电视台，他们虽然比TVB开台晚，可是收视率也不错，加上我们功夫熊猫的名头已经打出去了，只要丽的电视台那边给点力，未必不如在TVB播放。”
　　“给点力是什么意思？”上官小宝问道。
　　李国豪反应过来解释道：“添一把火的意思。”
　　“哦哦。那阿豪是你去跟丽的电视台谈？”
　　“源哥，你现在才是熊猫漫画出版社的总编辑，我虽然是老板，但你才是真正的管理者，这种事情源哥还是要靠你去才行。”
　　上官小宝听到李国豪的话，顿时感动不已，这是要放权给自己啊，在电话那头珍重的点点头道：“你放心阿豪，这次我一定给你个好消息！”
　　李国豪有些奇怪为什么上官小宝说话的声音有些加重？
　　“对了源哥，你跟丽的电视台谈的时候，也可以顺便问一下是否能帮忙将《功夫熊猫》发行到东南亚。”
　　“嗯，我会问一下的。”
　　“如果丽的电视台要不是很愿意的话，你可以舍弃一点利润，争取尽快将《功夫熊猫》动画版卖到海外去。而且有可能的话，你也可以联系东南亚各国的出版社，尝试一下能不能将《功夫熊猫》漫画发行到其他地区。”
　　“我知道了。”
　　“嗯，那挂了，我还有点事情要做。”
　　“再见。”
　　挂断电话后，李国豪托着下巴在那思考。
　　其实动画片在TVB播放，是最好的选择，谁让TVB电视台活到了21世纪。
　　可这会儿面对TVB的无理需求，李国豪自然不会惯着它，方正这个时候的TVB还没有到香江一家独大的地步。
　　抛掉所有烦恼，李国豪再一次将目光移向了桌上那本《经理人员的职能》。
　　。。。
　　广播道，TVB电视台。
　　采购部经理办公室内。
　　方伊华吃惊道：“什么？熊猫出版社的人不同意？还说以后再也不跟TVB合作？”
　　“是，熊猫出版社的总编辑上官小宝对我们提出的要求非常的不高兴，临走前好像说要转到丽的电视台。”吴国华说完后，低着头也不知道在想什么。
　　听到对方要转到丽的电视台，方伊华眉头紧锁，她也没想到对方居然这么硬气，直接来个不合作了。
　　帮《功夫熊猫》发行到东南亚等地，索取一部分的利润，是方伊华的决定，可现在闹到对方直接不合作了。要是被利家的人知道了，可能会责罚自己，到时候让六哥知道这可就难办了。
　　可方伊华转念又一想，自己做的本来又没有错，帮公司争取利益罢了，对方不合作是对方的意思，跟自己又没有多大的干系。
　　这么想着，方伊华倒是宽心不少，可同时心里也对熊猫漫画出版社，以及背后的大老板李国豪记恨上了。
　　“熊猫出版社，李国豪，好，好！”方伊华咬牙切齿的说了一句，让一旁站着的吴国华吓得冷汗直冒，果然这女人是真的容易记仇。
　　。。。
　　荣记饼店。
　　“王师傅！”
　　荣炳华拨了个电话到旺角。
　　“荣老板？”
　　电话那头的王师傅有些疑惑，暗想这个时候荣炳华打电话来干嘛。
　　荣炳华也没多含蓄，直接道出来意：“是这样的王师傅，我准备从银行贷款一笔钱，用来扩张新店，你也知道我老爸临死前的心愿就是希望将荣记饼店开满整个香江，让荣记成为香江最好的糕点店，所以想问一下你那边人手够不够！”
　　王师傅一听这话，心里也很欣慰，老荣临死前的确是有这么个想法，并且也跟自己说过，这个时候二老板有意扩张店铺，自然是为了了却荣哥的心愿。
　　“荣老板扩张店铺的事情我很赞同，我这边的人手是够的，最近又有几个人来店里当学徒，完全可以用老师傅带新人的方法开店，可是从银行贷款，这个是不是有点冒险？”
　　“我准备一次性贷款两百万！除了将九龙半岛剩下的区域占领外，还准备到香江岛跟新界那边开分店。”
　　“两百万！荣老板这事情荣师傅知道？”王师傅大惊。
　　“我晚点会跟他说的，这次打电话给王师傅，主要是想让你去主持香江岛分店的事务，你是荣记最老资格，也是手艺最好的师傅，有你坐镇新店，我想完全没有问题！”
　　荣炳华打电话