餐饮巨头-第47部分

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　　。。。
　　同时，另一边。
　　大荣华公司，也在忙着统计今日月饼销量。
　　可是因为合作的店铺太多了，还有不少正在营业中，没有将具体的月饼销量打电话到公司来汇报。
　　“算的怎么样？”
　　刘培林问了一句财务。
　　财务擦了擦额头上的汗水说：“还要一会儿，数量太多了，又比较散。”
　　“那快点。”
　　“好的老板。”
　　刘培林转身坐会了椅子上，心里有些忐忑，这次他三个厂房，将近两百多个糕点师，加班加点一共制作了二十多万个月饼，是否成败就看今天的了。（为什么这么少，因为刘培林没有流水线机械，基本上都是人工在做月饼，传统月饼还要烘烤，凉透，所以做的比较慢。）
　　刘培林无法平息自己的心情，一会儿坐下，一会儿站起走回财务那，看着他算账，来来回回好几趟，搞的财务都有些紧张，算账的手都在那打哆嗦。
　　“老刘别太担心，之前我也跑了几家店，销量都挺不错的。”顾永和见刘培林神色紧张，劝慰道。
　　另外的三个股东也是在一旁说着好话。
　　“嗯，我知道。”
　　刘培林话是这么说，可徘徊不定的脚步，还是难掩他那难以平静的心情。
　　不知过去多久。
　　基本上所有合作的店铺都打电话来，将今日月饼销量报回公司。
　　“好了！”财务终于将账簿算好。
　　刘培林激动的问道：“今天卖了多少个月饼！卖了多少钱？”
　　财务看着账簿道：“三百多家店合作，一共二十七万个月饼，销售了总共二十万个月饼……”
　　因为刘培林的月饼是散装卖的，不像李国豪那样，将月饼装盒包装好，一盒一盒的卖。月饼有好几个口味，价格也不同，所以计算起来也比较复杂，有些月饼是按斤来卖，有些则是按个来卖。
　　“卖出了二十万个月饼！总销售额有五十多万！”
　　一听财务报告，刘培林欣喜的大叫起来！
　　顾永和跟另外三个股东也是激动万分，要知道这是第一天，就卖出了五十多万块，去掉成本跟让利，最少也能获利十来万，一天就能赚十几万，简直是不可思议！
　　月饼的利润其实是很高的，就好像李国豪卖的三个价格的月饼（价格不等于口味，相同价格口味也有好几种），最赚钱的还是玫瑰馅35元一盒的冰皮月饼。
　　低端的月饼毛利率都有60％，中高档的月饼毛利率90％很正常，越是高端的月饼，赚的钱越多。
　　当然了，月饼赚的钱很极端，因为一整年的时间，你只能在中秋那一个星期或者几天内销售，剩下的日子，购买的人会非常的少，基本上买的人等于0，不排除有人想吃购买。
　　好一会儿，众人才平复下来心情。
　　刘培林的一颗快要蹦飞出去的心终于是放回了胸口，沉默了好久笑着道：“很好，今天第一天月饼的销量就这么高，相信在明后两天的时间里，一定会在创新高的！要知道离中秋的日子越近，人们购买的欲望就会大大的攀升！”
　　又道：“老顾，你现在赶紧去跟厂房那边，加紧速度生产月饼，让他们这两天通宵制作，到时候我会包一个大红包给他们每一个人的！”
　　“好，我知道，我现在就过去！”顾永和激动的站起来，直奔厂房那边。
　　“好了，老刘老张老李，你们先回去吧，这么晚了。”
　　“嗯，那刘老板我们先走了。”
　　另外三个股东也是满意的走了，要知道他们每一个人投资八十万到公司，可以说是倾家荡产了，这会儿见公司月饼销量这么高，自然也都很高兴了。
　　待众人走后，刘培林也是舒服的坐在了椅子上，幻想着明天月饼销量继续攀升。
　　忽然，又想到李记，暗自嘀咕道：“就是不知道李记那边卖了多少。”
　　。。。
　　晚上。
　　“咚咚”
　　“来了。”
　　“妹夫你怎么过来了？”
　　“哈哈，也没什么，这不是马上中秋了吗，过来看看两位老人。”妹夫说完笑着走进去。
　　“来就来了，带什么礼物。”大舅子见妹夫手上拎着两盒东西，也是下意识的接过去。
　　“没什么，就是两盒月饼而已，给爸妈尝尝。”
　　“哦哦，你坐，我给你倒杯水。”
　　大舅子说完，将两盒月饼放在桌上。
　　两位正在看电视的老人，听到声音，回头一看，原来是女婿来了，笑着说：“小李你怎么来了？”
　　“这不中秋吗，来看看爸妈。”小李笑着道。
　　“小梅呢？”
　　“她在家带孩子，爸妈你也知道的她刚生下冉冉没几天，不适合出来走动。”
　　“我知道我知道。”
　　这时大舅子将茶水送过来。
　　又聊了一会儿。
　　小李说：“爸妈，大哥我先走了。”
　　“等等妹夫。”大舅子回房，拿了两个纸袋包装的月饼走出来，递给妹夫道：“这个拿回去给亲家尝尝。”
　　小李看了一眼纸袋包装的月饼，笑了笑说：“算了，我先回去了。”
　　大舅子有些奇怪，见小李推脱不要，也就作罢，想着等中秋那天在送月饼去妹夫家，送走小李后，忽然目光瞥见了桌上放的两盒月饼。
　　一个包装精美，一个只是随意的用纸袋子包装。
　　大舅子也是恍然明白过来原因。
　　月饼这东西，不光光是食物点心用来吃的，也是一种情感，后世有人将月饼比作情感消费。在中秋节全家团圆的时候，或者中秋独在异乡为异客的时候，吃一块月饼，是一种情感的寄托。
　　所以在某种程度上来说，因为情感的原因，会对价格的敏感度降低很多，以往舍不得花钱的人，都会在这一天大手笔的去购买昂贵的月饼。如果你拿去送礼，太便宜的月饼，那效果还不如不送。（不止中秋，春节等一些重要节日也是一样的。）
　　大荣华的月饼已经算是现在香江比较高档的月饼之一了，价格也比一般的要贵不少，味道也更加的精美，可没有对比就没有伤害，跟冰皮月饼无论是从外观包装还是口味上来说，都不占据优势。


第141章　美滋滋（2/3）
　　当晚。
　　李国豪回家后就见父母爷爷坐在那，看那样子好像等自己已经很久了。
　　“爸妈爷爷你们怎么还没睡？”
　　李国豪下意识的看了一眼墙上的挂钟，都已经快十点多了，之前将公司的事情处理好，一群人又没有吃饭，他就请大家伙去酒楼吃了一顿大餐。
　　“阿豪月饼卖的怎么样？”妈妈李慧芳率先张嘴问。
　　李德孝跟李仁忠两个也是一脸急切的看着李国豪。
　　李国豪看了一眼家人，笑着道：“还行吧，今天卖了200多万港币。”
　　“200多，多万！”
　　三人一脸骇然，这太恐怖了，一天的时间就卖出了200多万港币。
　　“嗯，别看200多万，实际上真正的利润还不是很多。”
　　冰皮月饼的成本，说老实话，比传统月饼少了很多，不过李国豪采用的馅料跟材料都是最好的，所以相对而言也算是持平了，不过他花了不少钱用在包装上，销售的价格也就比一般的月饼贵一点，赚得倒并不是很多。
　　当然了，如果卖的全都是玫瑰馅的月饼，那就赚的比较多了。
　　“不愧是我李慧芳的儿子，就是厉害！”
　　李慧芳没有在意利润的问题，只是听卖了两百多万，心里高兴坏了，一个劲的在那夸赞着李国豪。
　　李仁忠也是一脸欣慰的看着自己的乖孙。
　　倒是李德孝有些患得患失。
　　“对了，爸妈爷爷，新房那边已经装修好了，明天你跟阿栋一起去看一下，我明天还要忙着公司的事情，就不去房子那边看了。”李国豪突然想起下午张栋跟自己提房子的事情，说了一嘴。
　　“我晓得，你好好的忙着公司的事情，明天我跟你爸就不开店了，歇业一天，陪着爷爷一起去看你的新房。”李慧芳笑的牙都要滋出来了。
　　又聊了一会儿，爷爷就回房休息去了，父母也跟着洗漱睡觉。
　　躺在客厅的临时拼凑的沙发床上，李国豪心里还是有些激动。
　　这次中秋月饼活动，李国豪筹备的太多，一但销量不可观，公司就有可能一蹶不振，毕竟投资的数目太大了。
　　双手一握，看着被月光照亮的天花板，李国豪囔囔自语了一句：“一定会更好的！”
　　。。。
　　翌日。
　　李国豪还是跟昨天一样，按个销售点的视察，倒不是怕员工监守自盗，主要原因还是为了求个心安，只有亲眼目睹销售的火爆，才能将悬着的心放下。
　　黄耀华今天没跟过来，食品厂那边还有不少事情等着他去处理，单单就调解员工上班时间点就是一个问题，就算是加班加点，也不可能所有人一起，只能轮换着三班倒，一班睡觉，一班做工，一班准备。
　　也幸好只有三天的时间，从昨天晚上，到明天中秋节结束。
　　还是昨天看的一个销售点。
　　李国豪看着附近围聚购买的人潮，说道：“今天倒是比昨天买的人多了不少。”
　　李强仔细的看了一圈，围着购买月饼的人，好像跟昨天差不多，看不出什么变化，摇摇头，“我倒是看不出什么变化，该不会是你心理作用吧。”
　　“要不我们打个赌怎么样？”
　　闲的无事，李国豪笑着说。
　　“打赌？”
　　“嗯，打个赌，今天的销售额一定比昨天多，明天的销售额一定比今天多！”
　　“也就是销售额一天比一天多是吗？”李强问。
　　“嗯。”
　　“可以。”李强笑着点点头问：“赌什么？”
　　“赌什么。。。”李国豪想了想说，“就赌一顿饭，谁输了就请公司上下所有人去酒楼吃一餐。”
　　“全公司一起？”
　　“不错，全公司一起，包括店铺的员工。”
　　“那赌注可不小啊！”
　　公司上上下下，少说也有几十号人，如果在加上店铺员工，最少也有一百人以上。
　　一个是老板，一个是公司总经理，请客去酒楼吃饭，一定不能太寒酸，这么说来，吃顿饭几万块都有可能打不住。
　　“直接说，敢不敢赌！”李国豪笑看李强。
　　“赌！怎么不赌。”
　　李强自然希望销售额越多越好，见李国豪有心想赌，也是顺势就接了下来，反正真的等到自己输的那天，请客吃饭的人一定是李国豪自己，反正李国豪肯定乐意自己输的。
　　一个上午的时间，将九龙六十多个销售点全部跑了一遍，二人也就没有去其他地方，直接转道回了公司。
　　毕竟有谢宏和跟顾浅浅二人在，他们可是一分一秒马不停蹄的在各个销售点来回跑。
　　公司也专门派了几个人在电话边守着，以防止那个销售点缺货，就感觉通知食品厂那边派货过去。
　　刚回公司。
　　李国豪屁股还没坐热，就接到了一通证卷公司打来的电话。
　　“李先生，我是杜德业。”
　　“杜经理？怎么有什么事情吗？”
　　接到杜德业的电话，李国豪才猛然想起自己在股市还投资了一百多万，最近因为忙着中秋活动，一直没有太过于关注股市，想想现在距离73年也只有几个月的时间了，看来是要琢磨着将钱从股市退出来了。
　　“是这样的，按照之前李先生的委托，半年的时间已经快要到了，所以想问一下李先生是否还有意委托我们公司继续帮你管理。”
　　杜德业问道。
　　“哦？现在一共赚了多少钱？？”
　　“好像有一千多万，具体是多少，李先生可以来我们证卷公司看一下详细的报表。”
　　具体赚了多少钱，杜德业还真不清楚，因为委托他管理股票的人太多了。
　　“那好，我下午过去一趟。”
　　“嗯。”
　　挂断电话。
　　没想到股票半年多没去管它，居然赚了一千多万，去掉成本也有九百多万，这可比自己开公司赚钱多了，难怪现在香江那么多人不上班不工作，每天就跑证卷所去看着股票涨。
　　真是双喜临门啊，不仅月饼卖的好，就连股票都赚了这么多，李国豪心里顿时美滋滋的。
　　要不是自己知道明年会有股灾，一定也会跟这些人一样，依旧狂热的将资金投入到股票里面，狠狠地赚个够。


第142章　崩溃的刘培林（3/3）
　　下午。
　　证卷公司。
　　杜德业领着李国豪坐在办公室。
　　“李先生这是你投资的具体报表，上面有很详细的投资数目跟收益。”
　　杜德业从桌子上找了一下，将署名李国豪名字的一个文档抽下来递给对方。
　　李国豪接过文档，简单的翻阅了一遍，也没多细看，只看了最后的盈利。
　　“一千一百七十五万。”
　　“嗯，这是我们抽取佣金后，李先生赚的钱。”
　　杜德业点点头说。
　　李国豪又重新翻阅了一遍，上面写的很详细，从投资一百万开始，证卷公司为他买了那些股票，又在什么点抛售都写的一清二楚。
　　“最近股市很好？”
　　“嗯股市大好。李先生你是比较幸运的，投资股市的时间恰到好处，现在如果在想进场的话，恐怕很难在像之前一样赚的这么多了。”
　　杜德业说这话的意思，大概就是，现在李国豪就算投资1000万在进入股市，未必能跟之前一样100万赚了10倍。
　　“这个我知道。那现在这个钱是在股市还是？”
　　“还在股市里面，现在每天都在涨，我们也不敢冒然的将钱从股市提出来。”
　　杜德业是职业经理人，也称为股票经理人，现在的股市跟后世还是有很大不同的，就好比证卷公司收钱帮人买股票，后世基本上是不允许的，证卷公司只有帮客户交易的权利，也就是说公司只能帮顾客买进卖出，至于选择那只股票购买，就是客户的意思了。
　　杜德业忽然说：“最近香江有一家公司马上要上市了，我们证卷公司一致认为这个股票有很大的钱途，不知道李先生有没有意思继续投资下去。”
　　“什么股票？”李国豪问了一句。
　　杜德业说：“香江天线。”
　　“香江天线？”
　　“不错，这是他们这次在证卷所提交的上市资料，以及准备公开的招股书。”说到这，杜德业笑道：“这个资料一般人可看不到。”
　　一家证卷公司有多赚钱，相信各位买股票的人应该清楚，在70…90年代是香江证卷公司巅峰时期。
　　因为可以代理客户买卖股票，从而抽取佣金，而这些客户的钱全部都在证卷公司里面，相对而言，也无形中的为证卷公司提供了更多的利益。
　　像李国豪这种千万级别的大客户，是证卷公司最想拉拢的对象，但就佣金抽取就是一笔不菲的数目。
　　接过一叠资料，李国豪看了一会儿有些头晕，这些股市的东西他不是很懂，反而饶有兴趣的看起了招股书，看到第一段文字的时候，李国豪忽然笑问道：“这个香江天线公司刚成立没多久，还没开始营业，就可以上市了吗？”
　　上市这么简单的吗？
　　“嗯，上市还是比较简单的，只看有没有人愿意花钱买他的股票了。”杜德业说到这，走上前接过李国豪手中的招股书，翻了两页，指着一个地方说：“你看这个，香江天线发明了一种可供家庭使用的天线……”
　　随着杜德业的解释，以及看完整个招股书，李国豪笑了。
　　没错。
　　这家公司所谓的发明了一种可供家庭使用的天线，其实就是我们小时候，在农村，将一个天线插在自家的楼顶，接收各个电视台信号的天线。
　　“你说这个香江天线你们很看好？”李国豪带着笑意问道。
　　“嗯不错，他说的这个天线很有搞头，香江天线招股书一出来，就已经有了不少人认购。”
　　“我考虑一下，明天给你答复。”
　　“嗯，没问题李先生，那你在股市的钱？”
　　“暂时不动，你们先帮我管着，该付的佣金我还会继续付的。”
　　“那好的李先生。”
　　。。。
　　回去的路上，李国豪一直在思考这个香江天线的事情。
　　按理说这些精的跟猴一样的股票经理人，应该不会看不出这家什么都没有，还没开始营业的公司，就算上市了也是个垃圾股，怎么会这么看好呢？
　　捉摸不透。
　　想不明白，也就不想。
　　下午回去的时候，已经差不多四点多钟了。
　　再过个把小时，公司那边就会统计今日的月饼销量。
　　“阿豪你今天去那了？怎么下午回来的时候就没看到你。”
　　刚回公司，就见张栋走进办公室问道。
　　“没什么，有点事情忙去了，对了新房看了没？”
　　“嗯，看了，你爸跟你妈都挺满意的，还说今天晚上就在那住。”张栋笑着说道。
　　房子装潢的事情，李国豪交给了麦经理负责，也一直没有过去看，这会儿听张栋说父母晚上要在哪住，好奇的问道：“就算装潢了，好像还没买家具吧，现在住？”
　　“这不我要装修新房吗，麦经理帮你装修的时候，也一并买了，床跟沙发电视机之类的都已经弄好了。”
　　“哦，那行，晚点我将钱给你，你帮我交给麦经理。”李国豪对家居什么的无所谓，只要能住就行，父母跟爷爷在新屋住，他高兴还来不及呢。
　　突然李国豪笑着说：“你还叫麦经理？应该改口了吧。”
　　张栋脸上一红，“还没结婚呢，而且麦经理麦经理的叫习惯了，真要改口叫爸，总觉得有些变扭。”
　　“有啥变扭不变扭的，马上是你岳父大人了！还不改口叫爸！”李国豪调笑道。
　　这时候李强走进办公室，见李国豪跟张栋两个人都在，直接开口说：“汪经理那边已经在计算今天的销售额了。”
　　“那赶紧过去吧。”
　　这次计算销售额比昨天快了不少。
　　汪珍珍一脸惊喜，激动的说道：“总销售额320万左右，比昨天整整多了一百多万！”
　　一听到总销售突破300万！
　　李国豪激动的差点跳起来，好久才平复自己那波澜的心。
　　公司里面的人一个个都兴奋不已，这可是突破三百万港币！一天的时间内！
　　不说其他行业的公司，但就在糕点市场这一块，还没有哪一家公司能够在当天销售额突破300万！
　　这不是十几万，几十万，也不是100万200百万，这是实打实的320万港币！
　　“怎么今天增长了这么多？有没有谁知道的？”
　　“还不清楚。”
　　众人摇摇头。
　　按理说昨天卖了200多万的月饼，明天又是中秋节，今天的销量好是一定的，可也不太可能突然多了一百多万。
　　要知道这是卖了100多万港币，折算最贵的冰皮月饼，也有将近3万盒玫瑰月饼，也就是整整30万个月饼。
　　突然多卖了这么多，让李国豪觉得实在是太不可思议了。
　　要是李国豪知道，这多卖的月饼，是大荣华那边的销量，应该会笑出来吧。
　　没错，这次冰皮月饼销量突然猛增这么多，最主要的原因，还是大荣华那边的月饼全面崩溃了。
　　昨天卖了整整20万个月饼，让刘培林信心大增，以此又让员工加班加点的赶制月饼送过去。
　　可不曾想，今天居然只卖了几万个。
　　。。。
　　大荣华公司。
　　“怎么可能！”
　　刘培林不相信的看着财务统计的报告失声道。
　　“老，老板，的确是这么多，三百多家店发来的销量就只有这么多，他们还说让我们不要做月饼了，现在买荣华月饼的没几个，全都去买冰皮月饼了，就连他们自己也买了很多冰皮月饼送人。”
　　财务颤颤栗栗的说道。
　　“不可能，这绝对不可能！”
　　噗通一声，刘培林满脸不信的瘫坐在地上。
　　一旁的顾永和也是整个人软了下来，嘴里一直念叨说：“完了，全完了！”
　　为什么大荣华的月饼，突然销量这么少。
　　原因有很多，有一个说出来可能有些可笑，却是不争的事实。
　　那就是包装。
　　第一天买了大荣华月饼的人，很多都不是自己买来吃的，都是买来送给上司，亲戚，朋友之类，简单说就是送礼用的。
　　中国是人情社会。香江也不例外。
　　以前送礼很简单，就是用纸袋包装将月饼弄好，送给别人。
　　可是李国豪将月饼全部用精致的礼盒包好，月饼也统一用塑料袋密封起来，看上不不仅干净整洁，也非常的精致美观。
　　最适合送礼。
　　反观大荣华的月饼，呵呵，小作坊出来的，没有任何的包装，除了月饼上面盖着的一层油纸外，自己买来吃还可以外，送给别人，太丢面了。
　　这也是为什么很多人转买冰皮月饼的原因之一，其次就是宫廷糕点的宣传广告实在是太密集了，坐车看的到，早上看报纸也有，电视台也播，就是走在马路上都有他们冷藏车在街头售卖。


第143章　去丈母娘家（1/3）
　　1972年，9月22日，中秋佳节。
　　正所谓：月是中秋圆，亲是故乡情。
　　年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。
　　走在香江街头，望着满大街的繁体字广告牌，以及人们口中说的粤语，李国豪神色有些恍惚，一晃也一年多过去，时常早上还未睡醒迷糊朦胧的时候，下