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餐饮巨头-第56部分
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“这家昌记酒楼，可是唐人街远近闻名的一家酒楼，就连居住在旧金山其他区的华人，时常都会来这里品尝美味的中餐。”
第168章 昌叔跟味精
望着此时的唐人街，跟后世在电脑所看到的有很大的区别。
四周围虽说不至于全部都是低矮的楼房，可大部分都只有三到五层楼那么高，地面也是有不少的垃圾，街道很窄，大概只能容下两辆汽车通行，四周围的人行道上，也是挤满了摆摊做生意的华人。
摆摊卖的品种各有不同，什么中国结，古董，糖人，稀奇古怪的东西一大堆，路边也三三两两的停着一些脚踏车跟摩托，更有几辆载货的那种小货车停在那。
放眼望去，整条街道，用一个字形容，那就是“乱”。
很乱。没有规划，没有章法，就好像去镇上赶集一样，人们一窝蜂的挤上去，摆摊的摆摊，买货的买货，很难想象这是美国大都市旧金山，而不是一个小镇子。
“习惯了就好，唐人街这片美国佬很少管的，基本上除了治安问题外，都是靠华人互助会来商讨的。”李强瞥见李国豪望去的方向，心有所感，笑着说道。
“华人互助会？”李国豪没想到美国还真有这么个协会。
“嗯，早年间是抗日救国会，后来改成了华人互助会，这里的老板叫应盛昌，已经快七十多岁了，大家伙都称呼他为昌叔。他就是互助会的会长。”
李强想起当初来美国工作的时候，第一件事情，就是来唐人街找互助会帮忙，要知道互助会在全美华人圈里的影响力很大。
只要有唐人街的地方，就有互助会。
李强望着这条街，忽然眉头皱起，囔囔自语道：“怎么人变少了好多？”
“怎么？”李国豪听见声音，好奇的问。
“没，没什么进去吃饭。”
。。。
几人进了楼。
昌记酒楼的装修风格，很老派，大概有点像古装电视剧那种，放眼望去，尽是一片大红色，其中夹杂着些许金色。
一楼大厅内摆放着十几张圆桌，此刻正是饭点，可来这吃饭的人并不是很多，一眼望去基本上都是华人。
“请问几个人？”
门口接待的服务员问了一句。
李国豪扫了一眼说：“四个人。”
“好的这边请。”
穿着深红色服装的服务员，领着李国豪四人在一楼的拐角找了个桌子坐下，从左胸口部位的袋里掏出纸笔，问道：“吃些什么？”
“嗯，将你们的招牌菜都上了，然后来个拍黄瓜，烧鹅。”李强点了几道菜后，扭头看着众人问：“你们要不要点点别的？”
“你点就行了。”
“好，那在来个汤吧，你们这有什么汤？”
“乌鸡汤，酸菜豆腐汤，青菜豆腐汤……”服务员说了一串汤名。
李国豪插话道：“来个青菜豆腐汤吧，不想喝太油腻的。”
他刚下飞机，虽说睡了一宿，时差方面倒是缓和过来了，可没什么胃口，不太想吃油腻的东西。
“那就来个青菜豆腐汤。”李强点点头，沉吟道：“嗯，就先这么多吧，你先上着。”
“好咧。”
。。。
待服务员拿着点好的菜单去后厨。
李强环顾了一圈店内，冲着李国豪三人道：“不应该啊，这个点，昌记的生意应该是最好的，不少鬼佬都挺喜欢来昌记吃中餐的。”
“鬼佬也喜欢吃中餐？”黄鹤惊讶的问道。
李强白了他一眼：“你以为呢？就好像牛排一样，鬼佬喜欢吃，你难道不喜欢吃？再说了昌记对来吃饭的鬼佬，菜的味道跟我们吃的是不同的。”
李国豪想起以前在网上看过信息，说国外的中餐，大部分都是甜的，很少有辣的咸的，这会儿他也好奇的问道：“什么味？”
“甜味！反正你吃不下去。”李强想起曾经吃过的一道魔改般的西红柿炒蛋，就感觉有些可怕。
“额，好吧。”
李国豪无奈的耸耸肩，一份菜里面居然要放糖，他光想想就觉得有些奇葩。
几人聊了一会儿最近在美国的趣事。
什么黄鹤有些暗恋街对面哪家小超市的收银员，惹得黄鹤脸红心跳。
还有陈志朋有脚臭，还说自那以后，就让他一个人睡一个卧室。
陈志朋还不以为耻，反倒以此为荣，说什么香江人必须要有香江脚！你们都不是纯正的香江人。
“李强！”
一声稳重深厚的嗓门从不远处传来。
李强扭头侧目，见到来人，脸上立马露出喜色，站起来惊喜说：“昌叔您怎么来了！”
众人纷纷望去。
只见一名身着唐装看上去六七十左右的老人笑呵呵的走了过来。
待昌叔走近，李国豪注意到昌叔他一头黑白相间的头发梳的很整齐，胡须也是修剪的有模有样，心里对昌叔下了个定位，这是一位很体面注重仪态的老人。
“阿强这一晃你去香江也快一年多了。我刚回来没多久，就听李叔说你在前面的街区开了一家糕点店，装修规模很大啊，看样子在香江赚了不少自己当老板了啊，真是后生可畏！”昌叔微笑的跟众人点了点头，又冲着李强哈哈大笑道。
“没有，还是在帮别人打工呢。”李强摸了摸脑袋笑着说完，立马拉起李国豪冲着昌叔道：“昌叔这位就是我们宫廷糕点的老板，李国豪。”
“哦？”昌叔看了一眼李国豪，年纪轻轻，看上去比自己孙女也大不到哪去，面露微笑道：“李国豪，好名字。”
“昌叔客气了。”李国豪笑着回了一句。
“好，好。不错不错。”昌叔笑了笑。
李强在一旁道：“昌叔坐。”
昌叔摇摇头道：“不了，我有点事情要忙。”
“那好吧。”说完。李强忽然想到一件事情问道：“对了昌叔，怎么我看您店里面的生意少了很多？”
“唉！”
“昌叔怎么了？”李强见昌叔忧愁问了一句。
被李强提起了伤心事，昌叔长叹一声，心里烦躁不堪，这会儿也是难得遇到了熟人，便自顾自的坐了下来，看了一圈众人道：“那我就坐下唠叨两句。”
李国豪深深的看了一眼这位叫昌叔的老人，坐下来后，心里却在琢磨另一件事情：这位老人怎么那么眼熟？好像在那见过一样。到底在那里见过呢？不应该啊，我又没来过美国。
“阿强，你还记得前年的那个郭浩民吗？”昌叔问道。
“记得，那位华裔医生。”李强点点头，他刚来美国的时候，就听不少当地华人探讨这个叫郭浩民的人。
“妈的这个臭小子，真是害苦了我们！”昌叔说到这，大声臭骂。
“还是味精的问题？”
“是啊！前不久新闻上将味精这个事情说的特别的严重，还说什么味精能让青少年发育迟缓，让成年人头发脱落，记忆力减退，还他妈的说味精危害巨大。还给所谓吃了味精得病的人，取了一个什么中餐馆综合症！搞的那些老外都没人敢来中餐厅吃饭了！就连唐人街这片的华人，不少人都不想来饭馆吃饭，也不在家用味精。我就奇了怪了，用了几十年的味精，怎么说有毒就有毒！”
昌叔一脸气愤，他前不久特意跑了一趟，去了纽约的唐人街，在那边跟当地的中餐馆商量该如何解决这个事情。
当时去了不少唐人街互助分会的会长。
毕竟这次的危机不是一家店，一个地区，而是全美所有的中餐馆，都因为这个味精的问题，遭受了重大的损失。
无论是小餐馆，还是大酒楼，只要是中餐，那就很难离开味精。
至于为什么现在大家都离不开味精，主要原因，就是味精能让食物的味道更加的鲜美，吃起来口感更佳。
前文曾提到狗不理包子。
狗不理包子，当年靠的就是鲜美出名。
那个时候味精还没有发明。所以狗不理闻名全国。
可随着味精的出现，八大菜系的改革，上到鱼翅燕窝，下到青椒肉丝，全都会适量的用一点味精，为的就是鲜美。
就这样，原本一些靠鲜美出名的菜肴，因为味精渐渐的不为人知，或者吃过后，都觉得；“呵，也就那样吧，对不起这个名头”。
李强也不好说些什么，味精是否对人体有害这个事情，1968年郭浩民邮寄一封信给新英格兰医学杂志，就已经在全美讨论起来。
他来美国的那一年，也从各种报纸新闻上看过这篇报道。
当时有一家什么科研机构，言之凿凿的说味精对人体的危害巨大，不亚于毒品，还说这是华人用来侵略美国的一种方式，想让美国人跟多年前的满清一样被鸦片给侵害。（可能味精透明的样子，会让人误认为是某种毒品吧。）
刚刚昌叔的那番话，李国豪并没有往心里去，一直都在思考在那见过这位昌叔，陡然想起上次送爷爷回家，在他老屋那，看到一张照片，是爷爷年轻时跟友人拍的，爷爷当时说这个友人去了美国，两个人快四五十年没见过了。
“昌叔！你老家以前是不是安阳的？”李国豪问了一句。
“嗯？听出口音了？呵呵，说起来出生在安阳，也就待了二十年左右，来美国四五十年，这乡音还是改不掉。”昌叔笑着说道。
李国豪摇摇头，道：“倒不是因为这个原因，昌叔你认不认识李仁忠？”
“李仁忠！”
听到这个熟悉而又陌生的名字，顿时让昌叔的记忆回到了四十多年前的安阳，那时候大陆还正处于混乱动荡的年代。
第169章 甜的人？
“李仁忠！”
昌叔的记忆瞬间回到了四十多年前的安阳。
那时候应盛昌还是一个想着救国的有为青年，只不过因为某些原因，去了美国帮父亲的忙，顺便在当地加入了抗日救国会，依靠海外华人的力量，为抗日付出一份心血和努力。
“你认识李仁忠？”昌叔眼光斜睨过去，见李国豪的样貌有点眼熟，惊讶的问道：“你是李仁忠的后辈？”
“李仁忠是我爷爷。”李国豪回答道。
“什么！仁忠是你爷爷？”昌叔有些激动的站起来，颤颤咧咧的问道：“他，他现在怎么样？”
“我爷爷很好，早年间去了香江，就在那边安顿下来了。”
“好，很好。”昌叔笑着连声道好，又说：“四十多年一晃，没想到还能知道旧友的消息，实在是高兴了。”
忽然，昌叔原本高兴的脸，又垮了下去，长叹一声道：“唉，都快七十了，也没几年活头，也不知道还能不能在见一面。”
“怎么会呢，昌叔你还这么硬朗，我爷爷的身体也很不错，相信你们迟早能见上一面的。”李国豪笑呵呵的说道。
“是啊。迟早能见上一面的。”说道硬朗二字，昌叔脸色微微一变，末梢，笑着说道。
这时，恰好服务员端着饭菜上桌。
昌叔笑道：“好了，不打扰你们吃饭了。对了国，国豪是吧，待会走之前你留个香江的电话给我，到时候我打电话给你爷爷。”
“好。”李国豪笑着点点头。
昌叔笑着站起来，跟众人告别后，就往二楼走去。
李强诧异的说道：“阿豪，没想到你爷爷居然跟昌叔认识。”
“我也只是当初在我爷爷的房间看到过那么一张老照片，恰好听出昌叔的口音，就尝试着问了一嘴。”李国豪也觉得很偶然，异国他乡，偶遇爷爷的故人，也是难得。
众人吃吃喝喝，酒足饭饱。
付了钱，李国豪也顺便将香江的电话留在了前台，几人便回了店铺。
。。。
刚回到店铺。
李国豪便将楼上楼下两层逛了个遍。
之前过来的时候，也没有细看，只是大致的扫了一眼，这会儿才发现美国这家店门外的装修看上去很卡通，里面实际上也很卡通，四周围全都是贴有“功夫熊猫”标志的海报或者角落堆放有阿宝玩具。
“装修的还可以。”李国豪点头称赞。
“要不我先带你去租的房子休息一会儿？你刚从香江过来，时差未必倒得过来。”李强问了一句。
李强摇摇头，道：“那倒不用，我之前在飞机上睡的很香，这会儿也不用倒什么时差。”
“对了，你说下之前试吃别人给的评价，以及当地的口味。”李国豪道。
李强点点头，说：“我在门口摆摊……”
正在二人在楼上商量事情的时候。
一楼，几个当地招聘来的华人服务员，一个个好奇的打量着二楼这位店铺真正的大老板，见他如此年轻，都认为是家族产业，不然这几十万美金的投资，可不是一笔小的数目，之前报纸跟当地的私人电视台都有报道店面开张，花了那么多钱打广告。
黄鹤见李强带着董事长去楼上逛逛，将从饭店打包的饭菜扔在了桌上，正准备招呼大家过来吃饭的时候，就见旁边几个服务员在那小声嘀咕，好奇的走过去问道：“小飞在嘀咕什么呢？”
“黄鹤大哥，我们老板是不是家里很有钱啊？”小飞先是吓了一跳，见是黄鹤才拍了拍胸口缓下来问道。
“你说董事长？”
“嗯。”
黄鹤想了想道：“不太清楚。不过应该不是很富裕吧。”想起当初第一家宫廷糕点开张的时候，李父李母二人过来了一趟，看二老的衣着，也不像是个有钱的人。
“不富裕？那这个店，还有你们在香江的公司，都是老板一个人弄得？”小飞跟旁边的两人诧异的问道。
开店也有快一个星期了，再加上开店之前，这几个服务员，就已经被李强应聘上，培训了一段时间，认识了快大半个月，再加上都说的是粤语，大家伙也都比较熟悉。
聊着聊着，就聊到了在香江的公司。
起初黄鹤说董事长的糕点公司，在香江算的上是龙头企业，让几个华人服务员，误认为是家族产业。可这会儿黄鹤又说老板家里不富裕。
“嗯，我可是从董事长开第一家小店的时候，就跟在他后面做事，只花了一年不到的功夫，就将糕点店开成了一家公司，在香江不仅有十八家分店，还有一家食品加工厂，一家包装袋加工厂，以及馅料加工厂。现在澳门，湾湾，美国都有了分店！”黄鹤一脸骄傲的将公司的发展说给几个人听，当然了说的自然是好话，顺便突出一下自己在公司的地位，那可是元老级别的。
“哇！”
众人一脸崇拜的看着楼上年轻的李国豪，其中唯一一位女服务员，更是双眼泛起桃花。
二楼的李国豪听完李强的一番话。
沉吟了片刻道：“也就是说，到现在为止，你还没弄清楚这些鬼佬到底喜欢吃什么东西？”
李强顿时一脸尴尬，可事实的确是这样，不好意思的点点头道：“我也问了他们喜欢吃什么口味的点心，可他们说就是喜欢吃美式甜品，我也去别的店买了几份当地卖的最好的点心，让黄鹤他们分析了一遍，也没个所以然。”
“黄鹤？”李强听罢，望楼下以往，正准备叫黄鹤上来的时候，只见下面一群人正死死的盯着自己，那副样子，好像跟自己上辈子看淘宝马差不多。
“黄鹤你上来一下。”
“好。”
待黄鹤一路快走上了楼后，问道：“董事长叫我干嘛？”
“之前不是让你去别的店，买了几份鬼佬喜欢吃的点心吗？你可吃了？”
“嗯，有吃过，不过我太喜欢。”
听到黄鹤说不喜欢吃，李国豪眉头一挑道：“不是问你喜不喜欢，你吃了感觉如何？”
黄鹤想起当初吃的那个甜甜圈，顿时有些反胃，忍着难受道：“太甜了。甜的人。”
“甜的人？”李国豪一脸诧异。
“嗯，实在是太甜了，感觉就好像是放了几斤糖一样。”
“有样品吗？”
“大家伙都不喜欢吃，我也就吃了两口，就扔了，不行我再去买一点？”黄鹤问了一嘴。
“去买，多买几样，最好每个品种都买一点回来。”
“好。”
第170章 爆浆！
黄鹤骑着店里面之前买的一辆摩托车，“突突”的走了。
李国豪跟李强下了楼。
“老板好。”
小飞等几个服务员，激动的喊道。
“额，你们好。”李国豪先是一愣，后笑着打了个招呼。
一旁的李强顺势介绍道：“阿豪给你介绍一下，这两位是小飞和小高，这位是我们店唯一的姑娘，叫琪琪。”
“你好老板。”琪琪一脸崇拜的看着李国豪。
“你，你好。”看着面前大概只有十七八岁的小姑娘，李国豪笑了笑。
想起一件事情，李国豪问道：“问你们个事情，你们有吃过这边的甜品点心吗？”
“有。”三人异口同声道。
“感觉如何？”
“不好吃。”琪琪摇摇头。
小高也跟着说：“我们这片的华人都不太爱去买那些点心吃的。”
小飞看出李国豪的疑惑，便道出了原因。
原来这个时候的二代乃至三代华人，除了一些有文化，在美国有社会地位的华人外，基本上大部分都是在唐人街长大的。
唐人街虽然日后是个好地方，可在现在却是个贫民窟，消费水平在整个美国都是底下游的存在，所以大部分的华人，都是在唐人街内自供自足。
无论是饭菜，还是一些零嘴。
所以现在大部分人的口味，还基本上跟我们一样，并没有多大的区别。
唯有到了70年代后出生的一批华人，赶上了时代，又融入了当地，才在口味跟价值观上跟我们有那么大的区别。
李国豪不以为然的点点头。
现在才70年代，这会儿大部分的华人移民，基本上都是40…50年代因战乱过来的，少部分是当初华工的后裔，这才过去二十来年，口味跟我们一样，也不奇怪。（那时候大部分移民华人都比较穷，其次当时歧视华人比较严重，这也是为什么会有唐人街的原因，互帮互助。）
。。。
不久，黄鹤就带着一大袋的美式点心回来了。
满满的一桌子，铺盖在整个桌子上。
现在没什么生意，李国豪便让店内所有人全部集合过来。
“好了，大家伙都可以尝一尝，吃完后说一下味道跟感想。”李国豪笑了笑。
话说完，一个个的都没有动手吃东西。
“怎么？大家尝一尝。”李国豪好奇的问。
李强在一旁咽了咽口水，打岔道：“还是你自己吃吧，他们之前都吃过了，没吃几口就吐了。”
“嗯？”
没吃几口就吐了？
李国豪惊奇的扫视一圈众人，见大家纷纷点头，也只好忍着好奇，拿起桌上一块甜甜圈。
这块甜甜圈上裹了一层巧克力酱，上面撒了一些彩色朱古力糖针，就是大家经常可以在甜品上看到的一根根很小很细，五颜六色的东西。
看上去很美味的样子。
李国豪仔细的看了一遍甜甜圈，不得不说外观上的确很吸引人，末梢，又扫了一圈众人，见大家一脸嫌弃的样子，不明所以的他张开嘴，狠狠的咬了一口。
松软的甜甜圈很快就被咬缺了一块。
李国豪刚咬下一块甜甜圈，咀嚼了几下，眉头猛地一皱，脸色顿时铁青起来，想吐出去，却又见大家伙盯着自己，没在多嚼一下，强行的咽了下去。
咕隆一声，吞进了肚子里。
原本以为这样就没事了，可李国豪感觉自己的嘴巴里好像是塞满了糖精一样，甜的要吐，甜的让人恶心。
“老板水！”旁边的琪琪将早就准备好的水递了过去。
李国豪没在忍，接过水杯一口喝干，才终于将这股甜的人的恶心压下去。
乖乖！
李国豪看着满桌的美式点心，心里突然有些后悔让黄鹤买那么多！
这怎么吃得完？
比上辈子吃士力架还要甜的人！
（的确是有这么甜，虽然作者没吃过，不过搜索资料上，有提到美国的甜品，大部分甜到让人恶心想吐。）
“味道怎么样？”李强笑呵呵的看着李国豪，之前他没多嘴，就是想让李国豪亲自尝一下这些美国甜品。
“味道好极了！”李国豪咬着牙切着齿的看了一眼李强，仿佛在质问他为何不早点说。
李强无奈的耸耸肩道：“我以为你会非常喜欢吃甜品的。”
李国豪白了他一眼，跟大家说道：“每个人都吃一种，吃完后跟我讲讲除了甜以外，还有那些东西！”
“啊！”
此话一出，众人纷纷哀嚎起来。
没办法，谁让李国豪是老板呢。
大家伙只好忍着每个人尽量挑选一种看上去不是很甜的点心吃了起来。
黄鹤贼精，他看到一盒巧克力棒，暗想巧克力应该不是很甜吧，便立马拿起这个，惹得大家伙愤怒的看着他。
黄鹤满不在乎的拆开以后，拿出一根沾满了巧克力酱的长条形饼干。
刚吃下去第一口他就后悔了！
妈的，饼干里面居然有夹心，还是糖浆夹心！
大家见黄鹤一脸想吐的样子，纷纷大笑起来。
每个人忍着吃下各自选择的美式点心。
最终，得出了一个结论。
那就是除了甜以外，就没有任何其他的感觉。
甜甜圈甜，巧克力棒甜，苹果派还是甜！
甜到腻歪的那种。
甜到人�
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