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[综英美]美味的超级英雄-第59部分

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  谷珊纳:【…………】
  李韩:【老板娘,这次虽然不是正经的美食节目,但好歹是正经的慈善活动,餐费也是慈善机构出,听说还要在电视台轮播好几次,曝光率挺不错的,要不我们就答应吧。】
  谷珊纳没怎么犹豫:【行,如果可能的话,你可以给他们来一个夕阳红折扣,具体多少你看着办。】
  李韩答应着就去办了。
  谷珊纳扔掉手机,喝着青梅汁不断感叹:没想到原本被她认为是沙雕变种少先队的那群员工,竟然在洛娜的带领下,把一件看似沙雕的事做出了这样的成果,不仅俘获了一群老爷爷老奶奶的心,还为餐厅争取到了这么好的曝光机会。
  洛娜同志,你果然是艾瑞克的亲闺女,不仅能搞事,而且能搞大事,在下佩服!
  与此同时,谷珊纳脑子一转,又想到一个新点子:干脆把超级英雄限定菜单先放一放,配合电视台的热度来一个夕阳红套餐好了。
  作者有话要说:  洛娜:可把我厉害死了,叉会儿腰。JPG
  珊纳:呱唧鼓掌!
  烤鹌鹑:本是同根生,相煎何太急!
  迪克:风太大没听清~
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第111章 夕阳红套餐(中)
  毕竟是餐厅第一次出镜正经的节目; 谷珊纳作为餐厅的创始人; 还是要露个面; 见证这一伟大而又光荣的时刻。
  鹌鹑肉泥至少要腌制两小时; 谷珊纳匆匆换了衣服,就拉着餐厅非正式员工兼知名家属; 到餐厅围观拍摄过程了。
  路上迪克还接到同事的电话,说是警察局接到好几起街道住户和商贩的投诉; 【超级英雄主题餐厅】门口的电视转播车持续播放强劲的音乐; 形成巨大噪音,已勒令电视台进行整改,但并不会影响拍摄。
  谷珊纳听到电视转播车被举报,心里一阵紧张,又听到说不会影响拍摄; 顿时松了一口气。
  扶贫系统虽然总是坑爹; 但餐厅距离公寓只有五分钟的路程这一点却很让谷珊纳满意; 每天散着步就走到了工作单位。
  眼下,两人手牵着手; 悠闲地漫步在人行横道上; 老远就看到一辆超大型的电视转播车停在路边,车厢上用亮橘色的油漆写着【GTTV】几个字母; 大概是【哥谭电视】的缩写吧。
  望着眼前那个庞然大物,谷珊纳不由得心潮澎湃,奋斗了那么久,【超级英雄主题餐厅】终于得到主流媒体的注意了。
  李韩比她还要高兴; 谷珊纳过马路的时候,抬眼就看见圆脸店长兴奋地搓着手,眨着星星眼,和一位衣着干练的女性相谈甚欢。
  “老板娘!格雷森警探!”李韩说话的间隙,余光瞥见谷珊纳和迪克,立刻向二人招手高呼,同时向旁边的女性介绍道,“吴小姐,这就是我们餐厅的创始人珊纳和她的男朋友。”
  这时候,珊纳和迪克恰好走到两人面前,李韩就又向他们介绍说:“这位是《夕阳红野餐》节目的制作人吴朱迪小姐,她和我一样也是美籍韩裔,只不过人家是顶级的电视节目制作人,我就是个小人物。”
  吴朱迪他这番话逗得直笑,一边笑,还一边豪爽地拍着矮小店长的肩,看她的小臂上那完美的肌肉线条,估计是个经常健身的自律达人,拍起店长来相当有力,就像铁锤击打小钉子。
  谷珊纳和迪克都在为李韩的人身安全担忧,就他那矮矮小小的体格,待会儿要是被直接敲进地里可怎么办?
  幸好有节目的工作人员过来找制作人签字,这才将李韩从制作人的蒲扇巴掌下拯救出来。
  吴小姐很快将工作人员打发走,与谷珊纳二人简单的打过招呼以后,现场的两位女性迅速打量对方的外貌和穿着——
  面部轮廓较一般亚洲人更为立体、高个、小脸、服装设计简洁、妆容干净、香水清冽不刺鼻……
  短短零点几秒后,双方就迅速识别出对方是自己的同类,立刻以现场男士无法想象的速度建立了非塑料性质的友谊,热络地聊到了一起。
  在分享了护肤心得和减肥食谱之后,两人的友谊就向着深刻的层面飞奔而去,倒把迪克和李韩晾在原地。
  其实谷珊纳不是和谁都能自来熟的那种人,只是太久没见到和自己兴趣爱好几乎相同的东方女性,有点激动。
  而吴朱迪又特别的开朗健谈,带动着她也活泼了起来,不再像以前那么小心翼翼了。
  缘分,果然是一个玄幻又妙不可言的东西。
  *
  吴朱迪到底是一个敬业的电视节目制作人,闲聊并没有持续太久,就步入正题,向谷珊纳解释节目的灵感来源和具体的策划思路。
  《夕阳红野餐》,顾名思义就是老年人的郊游野餐活动。
  吴朱迪也是偶然看到邻居的孩子兴高采烈地坐上校车,准备和朋友们到公园野餐,而那家的老人却坐在轮椅上,艳羡又失落地看着校车绝尘而去,内心受到触动,这才有的灵感。
  谷珊纳想起人生的最后几年,行动越发不便的外婆,想要清明节去扫墓都不行,只能郁郁的呆在家里,不由地连连点头。
  “当然,带老年人出来郊游最重要的就是安全。”说到此处,吴朱迪苦笑道,“节目到现在拍了两期,已经遇到好多碰瓷的家属了,这一期我们找的全是无儿无女住在养老院的孤寡老人,但愿一切顺利。”
  谷珊纳想说以养老院为单位,集体碰瓷起来更厉害,但是看吴朱迪眉头紧锁的样子,生生把话忍了回去。
  这时候,有工作人员拿来一叠菜谱,问吴朱迪:“老板,他家除了常规的菜单,还有隐藏菜单,还有限定菜单,这个……具体要怎么点餐啊?”
  “餐厅的老板娘不是在这儿吗?”吴朱迪工作起来就是风风火火的女强人丝带儿,教育完员工遇事不要慌张后 ,转头询问似的看着谷珊纳,“您要是没什么事儿,能劳驾你帮老人们制定一份营养的午餐吗?”
  甩手掌柜谷珊纳别的没有,时间倒是很多,当即高高兴兴地接过任务,从菜单里挑选了十来样口感绵软又好消化的菜肴。
  这些菜肴都是她想为以后的【夕阳红限定套餐】挑选的预备队员,非常适合牙口不好的老年人食用。
  《夕阳红野餐》虽然是真人秀,却难得的没有剧本,就讲究一个自然纯朴,拍摄方式也很简单,老年人们在桌上边吃边侃,节目组在旁边边吃边拍。
  因此,谷珊纳还亲自为节目组的年轻工作人员配了一桌可口的饭菜,几乎囊括了餐厅点餐量最高的几道名菜,秃黄油更是必不可少的,拌饭和拌面都有。
  吴朱迪因为在吃增肌减脂的健身食谱,就要单独点菜,而谷珊纳对这一领域不是很了解,就把迪克抓来做壮丁。
  吴朱迪看得出迪克健过身,即使穿着衣服也能看得出轮廓练得很好,但对他的厨艺有所怀疑。
  谷珊纳就笑眯眯地道:“迪克是专业的,我吃过一次他做的鸡胸肉,又嫩又多汁,绝对美味。”
  吴朱迪只知道迪克是警探,没想到他竟然还有这般好手艺,感叹道:“老祖宗总说技多不压身,你俩也是志同道合,难怪那么般配。”
  不过,迪克只是到厨房把鲜嫩鸡胸肉的制作方法告诉给了盖比,就又匆匆回去负责女朋友交给自己的第二个任务——照顾老人。
  只是这个任务难度很小,迪克只需要坐在老人中间,保持礼貌又得体的微笑,任由老年人们围观他俊俏的脸蛋,陪前言不搭后语的老人们聊天就可以了。
  原本招待老人的任务是李韩的,按道理他这个圆圆软软的长相应该受老人喜爱,可惜本地的老头老太太们并不能理解亚洲人的萌点,倒是在看到迪克的时候,露出了看帅气大孙子的慈祥微笑。
  谷珊纳带入了一下老人的想法,也觉得被迪克那双温柔的眼睛注视着,再被灿烂的笑容一闪,衰老的心境都要年轻十来岁来岁。
  恰好迪克今天没有外出任务,谷珊纳就派他去陪老头老太太们聊天打牌。
  然而老头老太太们生怕打牌损伤了帅气大孙子的精力,就只拉着大孙子话家常,还一个劲给他塞小零食,等着上菜那十来分钟,迪克光是小饼干和棒棒糖都得了一小筐。
  沃利几个都快笑死了,疯狂嘲笑迪克是三岁的奶娃娃。
  即使这样,迪克对待老人们依旧很耐心,一边收了零食,一边又找各种各样的借口把零食送还给老人们,哄得满桌的老年人都特别开心,最后真把他当成了自家的大孙子了。
  彼得过去上菜的时候,就听到好几个老年人在盘算着,要把自家银行卡的密码告诉“大孙子”,绝对不能让这么可爱的孩子吃苦。
  彼得:“…………”
  彼得放下美龄粥,一言难尽地看了眼迪克,突然明白了什么叫美貌生财。
  作者有话要说:  迪克:三岁奶娃揍哭你!
  沃利:好汉饶命!
  竟然都四十万字了,远远超过当初的预计,估计再有十万字才能完结……吧!新文本来想写博物馆经营文,看了资料觉得我自己hold不住,应该还是沙雕美食文,但是比这一本还沙雕哈哈哈哈~
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第112章 夕阳红套餐(下)
  谷珊纳原以为要等菜上齐了才会正式拍摄; 但节目组考虑到老人在养老院都有严格的作息; 不好轻易打乱; 所以美龄粥、肉糜炖蛋和南瓜枣泥饼端上来以后; 导演就准备开始拍摄了。
  因为《夕阳红野餐》追求一个真实,节目组也没包场; 就让李韩调整了一下当头中午的订餐安排,把二楼相对较大的一块场地空出来。
  由于事发突然; 李韩有点为难; 节目组一来就占去了十来张桌子,其中大半都是空的,中午又正好是用餐高峰期,可以预见门口要排起多长的队伍。
  吴朱迪也知道餐厅的生意向来爆满,便主动提议说; 如果有正常的顾客来了; 只要对方愿意出镜; 依旧可以在拍摄现场的空桌子就餐。
  这倒是个好主意,李韩找谷珊纳商量了一下; 就把拍摄的公告贴出去了; 官方APP也及时推送的消息,建议不愿意出镜又不想排队的顾客改天再来。
  彼得把第四道菜端上去的时候; 节目组的准备工作也差不多完成了,导演啃了口山药糕,大喊一声:“开拍!”
  既然节目开始拍摄了,“大孙子”迪克也就可以退场了; 否则热心的爷爷奶奶们肯定会一个劲儿地让他多吃点,自己反而顾不上吃东西。
  玫瑰美龄粥还是以前的配方,但因为是做给牙口不好的老年人吃,选的都是磨得更细腻的原材料,豆浆也是专门到超市买的更容易消化的老年人豆浆,减少了玫瑰糖的量,吃起来口感更加清甜。
  甚至给老人们吃饭用的勺,都是专为老年人设计的智能防抖勺。因为这种勺子价格不低,服务生勺子拿出来的时候,整个节目组都震惊了。
  吴朱迪的家里刚好有身患帕金森综合症的老人,自然认识这种特质的勺子,市面上最便宜的也要好几百块钱,不由得感叹:“珊纳,你真是太细心了。”
  谷珊纳笑了笑,没有说话。
  看到这些满脸皱纹的老人,她总会想起外婆,虽然那个慈祥的老人与自己没有任何的血缘关系,但她给予了自己人生的前二十几年唯一感受到的亲情。
  大概就是这个原因,谷珊纳对老年人向来很有好感,也愿意耐着性子和他们交流,照顾这些行动不便的老朋友。
  至于几把勺子,再贵又能贵到哪里去呢?只要老人能安安心心地吃完一顿饭,花点钱也是值得的。
  谷珊纳家里的事,迪克都知道,当着外人的面不好说什么,就悄悄握住她的手,用力捏了捏,以示赞同与支持。
  谷珊纳感激地捏了回去。
  *
  这时候,大部分的老人都哆哆嗦嗦地吃到了第一口美龄粥,反馈也随之而来。
  这些老人虽然无儿无女,但年轻的时候也是挣下过一份家业的成功人士,即使达不到腰缠万贯,怎么也是小康水平,住的养老院自然不便宜,平时的伙食也挺好。
  然而,往日在他们看来相当不错的养老院食堂,被眼前细腻顺滑的美龄粥一比,顿时就失了颜色。
  “好浓的豆香味啊!”
  “上面这一坨紫红紫红的是什么?有一点甜甜的,还有点玫瑰的味道。”
  “这是怎么做的?完全没有任何的渣滓,在嘴里一滑就咽下去了。”
  “感觉肠胃暖暖哒!”
  ……
  老年人们慢吞吞地交流着喝粥心得,不约而同地用勺子去挖自己面前的肉糜炖蛋,早在彼得上菜的时候,他们就瞄上这碗颜色清新的菜肴了。
  嫩黄的、颤巍巍的蒸鸡蛋和剁得极细肉糜融合得刚刚好,肉糜是肉眼可见的细嫩,看着都能想象吃在嘴里是多么柔软。
  炖蛋的中央点缀了一点点翠绿的葱花,小托盘里还放了香油瓶和生抽瓶,偏爱重口味的老人可以滴几滴调个味道。
  其实这是一道做给两岁孩子吃的辅食,不过作者在备注里说过,老人和小孩子的肠胃一样娇嫩,同样适合这类不需要太多调料的菜肴。
  朱莉娅将炖蛋的火候掌握得恰到好处,每一碗都蒸得光滑平整,没有一点蜂窝,吃在嘴里就像滑溜溜的果冻,却又比果冻多了一份鲜香嫩软,嘴一抿就化了。
  即使是满嘴没有几颗牙的老人,也能吸溜吸溜地将肉糜炖蛋全吃完。
  说是吃,其实更像是喝,在场的老人无一不在惊奇:怎么华夏的软嫩炖蛋比美龄粥还好入口?
  眼看老人吃得香甜,节目组的工作人员也是馋得不行。先前谷珊纳为他们点的菜肴大多是年轻人喜欢的重口味江湖菜,虽然吃着香麻爽口,但谁能拒绝超级滑嫩的炖蛋呢?
  当下就一个个都眼巴巴地看着制片人和导演,吴朱迪早就在职场中练就了一副铁石心肠,只当没看见,直到光头导演忍无可忍,抓起马克笔就在白板上写了一行大字:我们也要喝炖蛋!
  吴朱迪没有办法,只好和谷珊纳说,也给节目组每人加了一份肉糜炖蛋和美龄粥。
  *
  因为菜式较多,炖蛋和美龄粥的分量就只有一小碗,竟然让老人们产生一种没吃够的感觉,好几个都问彼得能不能再加一份。
  这下连随行的养老院副院长都有点愕然,要知道人一旦上了年纪,随着各项身体机能的下降,食欲也会降低。
  平时在养老院,每餐的饭量都是有专业的营养师安排,理论上来说应该是刚刚好,但大部分的老人都吃不完。
  没想到出来走一趟,竟然被打开了胃口,破天荒地要加菜。
  副院长肩负着重任,连忙示意彼得不能再加,怕老人们吃多了积食。
  自己回去要写报告也就算了,关键是这些老年人好多都有慢性疾病,经不起折腾,万一有个好歹,他可真是作孽不浅。
  谷珊纳照顾外婆很多年,光是“控制饮食”的医嘱就听过几百次,当然明白副院长的苦心,便把彼得喊过来,让他耐心和老人们解释,待会儿还有更好吃的菜。
  彼得开玩笑道:“我说有用吗?不如叫大孙子过去说。”
  谷珊纳:“没事儿,你把蜘蛛侠的面罩摘了,露出可爱的小卷毛,立马就是老年人疼爱的小孙子了。”
  彼得:“…………”
  在场的其他人:“哈哈哈哈哈!”
  *
  拍摄进行得十分顺利,那些老人是真心实意喜欢餐厅的菜,更喜欢餐厅的用心,无论上来什么菜,都是一顿猛夸。
  据导演说,这次节目是老人最活泼、说话是最多的一次,之前的两期节目,就是沉默的吃饭,偶尔说两声菜不错之类的敷衍的语句。
  当然,不排除是帅气的大孙子和可爱的小孙子给老人们带来的天伦之乐,使得老人胃口大开,心情愉悦。
  大孙子迪克:“…………”
  小孙子彼得:“…………”
  导演说着,还向制片人吴朱迪建议道:“下一次咱们拍节目,不如也把大孙子和小孙子借过去使唤使唤吧?”
  吴朱迪白他一眼:“人家一个是老板娘的男朋友,一个是老板娘的得力手下,你请得起吗你?”
  耿直的光头导演抠抠脑壳,发出一阵憨厚的笑声,学着华夏的武打片,冲两人拱手道:“失敬失敬啊!”
  大孙子迪克和小孙子彼得哭笑不得。
  *
  一餐饭吃完,节目也就拍完了。
  节目组收拾拍摄器械的时候,迪克和彼得又被派过去哄老人开心。
  吴朱迪则拉着谷珊纳拼命道谢,还留了自己的名片和私人联系方式,她手下还有好几期不同类型的美食节,非常希望再和【超级英雄主题餐厅】合作。
  谷珊纳心里已经不是美滋滋了,简直是旋转跳跃我闭着眼,挥着水袖原地就是一曲《今儿个真高兴》。
  哥谭电视是本地电视行业的龙头老大,吴朱迪又是顶级制片人,如果能与她长期合作,餐厅的名气一定能更上一层楼!
  不过心里在怎么开心,谷珊纳表面还是尽量摆出云淡风轻的样子,她正和吴朱迪讨论接下来的合作模式,突然听到老人们整齐话一的喊声:“大孙媳妇儿!”
  吴朱迪一愣,立即爆发出豪爽的笑声。
  谷珊纳面红耳赤,狠狠瞪了眼躲在老人背后、一脸贱兮兮的迪克,还有同样贱兮兮的彼得也没有逃过老板娘的凝视,毕竟一家人最重要的就是齐齐整整。
  最后老人们上车的时候,还拉着大孙子和小孙子的手,叮嘱他们要好好吃饭,好好谈恋爱。
  有主的迪克笑得一脸春花灿烂,依旧是单身狗的彼得生无可恋,谷珊纳则带领餐厅的其他员工在旁边狂笑,现场真是一片欢乐的海洋。
  *
  送走节目组,李韩就连忙带着人把二楼打扫干净,又将桌椅摆好,中午的生意已经受了影响,下午的生意可不能再受影响了。
  不过根据厨房反馈来的消息,虽然因为拍摄节目,二楼好多张桌子不能坐,但因为节目组在社交网络放出了拍摄的路透图片,还是吸引了一大波围观群众。
  李韩再一查营业额,竟然同比昨天上升了好几个百分点,就是门口的队伍实在排得太长,好多顾客从十一点多等到下午两点多才吃上饭。
  李韩听见有顾客在抱怨,汗都滴下来了,连忙吩咐厨房,给每一桌客人都赠送了饭后小甜点。还不是普通的甜点,而是限定菜单里的限量甜点,顾客抱怨声这才渐渐平息了。
  谷珊纳全程跟拍就吃了一个饼,迪克也没吃多少东西,正好厨房有一个灶台空着,老板娘就亲自下厨煮了一锅有菜有肉的煨面,舀出来刚好两碗。
  怕熟客看见了又要说“还是迪克待遇好,我们都好久没吃过老板娘亲自做的东西了”,两人也不敢把面端到办公室去吃,就躲在厨房饱餐一顿,还顺了几根盖比刚煎的香肠。
  吃饱喝足,迪克就回警局处理公务,谷珊纳也接到系统的通知,她前几天为福尔摩斯和华生写的申诉信结果已经出来了。
  经过宇宙扶贫系统联盟认真严谨的审核,古今中外所有的知名侦探都在超级英雄榜单上有了姓名。
  这可真是比【超级英雄主题餐厅】荣登美食节目还要令人振奋的好消息!
  谷珊纳把宇宙扶贫系统联盟的信来回看了好几遍,又点开最新的超级英雄榜单,果然找到了福尔摩斯和华生的名字,此外还有狄仁杰、赫尔克里。波洛、简。马尔普等几十位著名侦探。
  谷珊纳快速移动视线,激动地寻找着那些熟悉的身影,然后就看到一个奇怪的名字——
  皮卡丘……
  谷珊纳有点懵,什么时候皮卡丘变成侦探了?
  她转念一想,世界上有那么多的未知位面,没准儿皮卡丘在某个位面还真是超级侦探也说不定。
  谷珊纳当即也就不再纠结,开开心心地挑出自己认识的侦探,又回味了一遍联盟的回信,就动手写【夕阳红套餐】的大纲了。
  方才拍摄的时候,谷珊纳基本把店里符合【夕阳红套餐】要求的菜都上了一遍,全程都在留意老人们的反应,心里大致有数,脑子里早就拼出了几套有荤有素有汤有蛋的套餐。
  但是细节还要在优化一下,毕竟人的口味有差异,身体条件也不同,比如有的老人不能吃豆类,有的老人要控糖,因此【夕阳红套餐】的种类将是有史以来最多的。
  即使不能让所有人都满意,谷珊纳还是想弄出让大部分人都满意的套餐,她记得有的快餐店是可以替换套餐里的菜式的,比方说不吃猪肉的顾客,就可以加点钱,把套餐里的猪炸猪排换成炸鱼排。
  这种模式谷珊纳了解的不多,不过对【夕阳红套餐】倒是很实用,前来就餐的老年顾客可以根据自己的要求替换菜式,就是结账的时候麻烦点,不知道餐厅的收银系统有没有那么智能。
  老板娘思绪一打开,就有点收不住的趋势,埋头在�
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