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红楼之老实人当家-第46部分
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一听就很厉害，比自己年龄还大，怎么看起来比自己年轻多了，果然是老当益壮的厨王吧。
老王爷笑道，“自当赏脸。”
真味馆造势排场一起，还有丝竹之音相配，他早能感觉到不时有人抽口凉气，在问这人是谁竟让真味馆这样下功夫之类的话，觉得他上折子简直是最正确不过的事，这简直是倍有面子啊！
跟着一串子妙龄美女捧着东西一一上前，莺啼细语穿花般从他身边走过。红泥小炉倒还罢了，没想到锅具居然是一整块水晶美玉，而且上面竟不雕饰，取其天然几点彩色，在素手缓缓注入清澈的高汤之后，更显得灵气逼人。
跟着下来让他眼、口、手、脑、心都忙个不停，不时惊讶于李古年的刀功，又要记下端上来的东西是什么，品尝那各种绝味，还有各种前所未闻的调味，特别是有两味他的印象太深，一个是据说是西洋的洋椒，只碰了一点点，就辣得他鼻涕眼泪都流了出来，爽得过瘾至极；另一个是说新疆那边的韭菜花，冲鼻异香，可很符合他的口味，配上李师傅切上来恰到好处的肉片，简直让他口齿留香，回味无穷。
要不是家人来请他回去，老王爷竟不知道，他这顿饭竟吃了两个时辰，而且摸着肚子，也不觉得顶得难受，只有无比的满足。
“好啊，真是太好了。”
加上之后真味馆竟不开放此席的预定，坚持说是材料难得，若无主子吩咐，老王爷保业留基大恩，绝不可能筹办之宴。老王爷更是把真味馆捧到天上去了，把自己吃到的味道一再吹嘘，更引得真味馆客是似云来。（一天二十个预约号，加上一些老客不用预约的，不过三四十人，京都诺大的地方，真味馆的定位就不一样，加上有了皇上御笔的生意兴隆，无人敢惹，越发成了京中饮食一道最显眼的明珠。）
而此时的王桂枝跟孩子们，都在马车上面痛并快乐着。
没办法，没有避震弹簧，没有橡胶轮胎，想快一点的话，自然就颠，要是慢上一些，那些山树之类的看久了，一样没趣，还不如白天赶快一点儿，尽量早点到地方。
还好王桂枝的马车大，把自己看过的一些故事笑话拿出来讲给大家解闷，加上贾政贾珠能在她偶尔说错的时候给予补遗，算得上是欢笑盈盈。
才说完杜十娘的姑娘，元春便道，“也太可惜了，何必呢，她既然有才有财，这个张生不好，为什么不再另找一个。”
贾珠觉得他比妹子略懂得多些，书生多意气啊，“再找一个，说不定会也嫌弃她，她是灰心之后才绝然投入河中的。”
“她能够赚下一个百宝箱，还怕再哄不住一个男人吗？就是不想再侍候男人了，换个地方隐姓埋名就是了，谁认识谁呀？去养恩堂里抱养两个孩子，就说自己是新寡，想嫁就嫁，不想嫁也有孩子们给自己养老送终，岂不舒心？”元春嘟着嘴道。
王桂枝笑道，“就是，大姑娘说的对，能把钱赚来还怕没人嘛。”好想法，就得这样才是她的女儿呢，转头见贾政脸色好像有点黑，忙又道，“所以像她这样的，不如让她们缴重税，这样她们就不会以为钱来的那么容易，以为那些读书人就是好人了。”
“读书人怎么不是好人了？”
贾政要不是看在孩子们面前，真想敲敲她的头，老大不小了，说话也不克制点，也亏她想得出来，收□□的税！
作者有话要说： 更新啦我出去嗨啦，看情况，也许会有加更，但明天再来看吧~么么哒~
第99章 抵达
太原大通行； 大盛魁分舵； 清风居。
“祁大爷； 您听说了吗？咱们这儿要来一个京里的布政司，听说祖籍在金陵； 但这回却是头一次离京办差。”可一来就是二品大员！
祁原放下茶碗； 却是看向了乔岩雪； “乔大爷怎么说？”他是做人参药材的； 只要这新上官手不太黑，应该捐输孝敬的，他跟着就是。
乔岩雪是祁县百年之族的嫡派长房，今年五十六，山西八成的皮货生意都是他家的，与茶商何家、盐业常家、票号曹家一向在商会里为四大巨头； 又因忠厚平和，时常被推举为领头人。
一看乔岩雪要说话； 厅内众人都安静了下来，朝廷派下来的一方大员； 就算不是巡抚； 也让他们挂心。毕竟上一个山西巡抚本是他们山西自己人，但弄得不好，连同布政司等主要官员全部吃了挂落； 主要几人被杀头，剩下的都被撸了职。跟着新君上位，停了小半年才派来的布政司； 怎么能让他们不注意呢？不说他们，就是如今那些知州知府通判等官员一样焦急，想去上门打听点什么消息，都是言语不详。
“来的这位布政司大人，叫贾政，字存周，是当初荣国公的后人，当初就蒙恩做了工部的员外郎。”乔岩雪没有推搪，站起来拱手道，“今年不过三十九，不到四十，就能放来我们山西当一地的布政！”
这等年轻，让大家倒吸着凉气互相说起来话来，又等了一会儿才停下，乔岩雪便继续道，“还有，他的内兄是王子腾。王子腾有些人可是知道，有些人可能不清楚，他可是京营节度使，而且是从大行皇帝到新君上位都一直在这个位置上的京营节度使，我听说，如今的九门提督，也是王子腾的人。”
这更让大家议论纷纷起来，这个人牛啊！看来背景十分深厚，惹不得啊！不是能轻易糊弄的。
一向跟着乔岩雪同气同声的王岗便起身问道，“那乔大爷，那我们要怎么办？”茶盐可都是要官府给予定额引厘，就算他们其实都有私下夹带贩卖，但没有过了明路的，又从何谈起夹带呢？说是有盐道海关道，但布政司要卡还不是很容易！之前他们也没少打点。
“是啊！乔大爷，我们可怎么办？”
“这回又要出多少银子啊，听说皇上还要查亏空，今年头茶农可告诉我说，三四无雨，怕是有旱啊。”
“说的对，贾大人皇恩深厚又有亲戚依重，到了山西来还不把我们都碾出汁儿来啊！”
“这可怎么得了，只怕到时候摊派的捐输助饷会是个天文数字！”
“他新官上任要烧火立威，又要弥补亏空，到时候肯定会狠狠刮地皮的。”
“我们的日子可难过罗……最防官折儿孙福，难副人称父母官啊。”有人还酸了句文。
“说的是啊，这头要支出去，咱们自家里是业大摊子大，多少张嘴等着吃饭呢……”现官还要现管，这上下左右，让人发愁啊。
闹了一会儿，乔岩雪才让大家静一静，“大家不要慌，我的话还没有说完呢。”
“唉哟，对不住对不住，乔大爷您快说。”
“快快请讲。”
乔岩雪道，“我京里的掌柜细心查访过了，说贾大人为人谨慎，十分谦恭厚道，而且有向农之意，之前都自请去户部，但皇上没有同意。这次来，我大胆猜测，他的主要政务，会放在农业之上。这点，何大爷、刘康、魏钢，你们要多注意些。贾大人在金陵，就弄出一个桑基渔塘的办法，据说非常有成效，可能来山西也会推行此政。说不定也会过问我们山西的茶商们，毕竟我们虽然不主产茶业，却是四处收购进行分拣，花茶、绿茶下长江走海路去两广那边再去海外，大砖茶等陆路卖给蒙古牧民和沙俄那边，占了不少其它省份的份额……”
何以归轻轻颔首，虽说孝敬也没少孝敬，当初的山西巡抚可帮他们占了很多地方的生意份额。
“……茶盐之引，他初来乍到，又有家学渊源，应该不会过份，至于我们的皮货、药材等，一时也参悟不到，只能见机行事。”乔岩雪侃侃而谈，“我们暂时有一件事，还是能做的。”
“乔大爷请讲！”
大家见乔岩雪说的从容不迫，有理的据，便催他快讲。
“贾大人有一位夫人，就是王子腾的亲妹，此次与贾大爷一同来赴任。而且在他们来之前，筹开了一家酒楼，此时正在城中修筑。”那块地，还是有人找到他头上去买下来的呢，说明贾大人这回来，是早有准备，并不是突如奇来的。他甚至想着，是不是就是为了给他腾位置，原来的山西巡抚跟布政司才会被……
“开业了吗？那我们去捧捧场吧！”
“我们都不知道呢，可不能在这时候少了礼啊！”
“对，怎么也得送点贺礼啊！”
乔大爷提醒太好了，这礼应该送，回去就准备下厚礼！
哪怕是难吃，以后也在那个地方经常吃饭了！贾大人真聪明啊，让夫人开个酒楼正当收银子，可比以前派宴收礼来的隐秘。
这事曹越山也知道，他还知道，那家馆子来头更要比大家想象中的来头更大，他便站起来道，“请大家听我一言，这家馆子，只有等到贾大人来了之后，才会开业，所以大家是得准备厚礼，而且，一定要提醒大家的亲戚后辈们，千万不要在这家馆子里闹事。”
“哪里敢呢？看曹大爷您说的。”
曹越山笑着道，“不是我夸张，这个馆子的菜，被称为天下第一贵也不出格，还被好些御史参奏过，可有众人力保，皇上御笔亲赐生意兴隆四字，可是奉旨开店啊！”
这么牛气！
山西晋商算是国内十大商帮之首，也没有哪个人敢放话出来说什么天下第一贵！
“实话告诉你们吧，贾大人之内眷夫人在我这里存的现银，就有十万两之巨！还有暂时代放在我四海票号里的各种古董瓷具古玩珍器，要是错了其中一箱，就是让我曹家上下去赔，只怕都赔不起！哪怕是其中的小件不品，都不是寻常人家能赏玩得起的。”
“奉旨开店！我们连个官身都没有，怎么敢闹事呢。”
被这样三令五申，这帮子山西晋商巨富们不禁都把贾大人跟这酒楼看得越发高端了。
曹越山自经营票号这么久以来，存现银比贾夫人多的自然有很多，可因为一家饭馆就弄出那么些古董出来的，也算是古今第一人了，害得他都不敢把东西放在家里（让哪个不懂事的夫人或者孩子们看见了如何得了），自己也天天带着人守在票号库房，就是怕那长长单子上的哪一件精品在他这里弄坏了，损了票号的清名不说，还平白得罪一任大员。
其实为山西博味馆准备的东西里自然有古董珍玩不假，可更多的是贾政与夫人在屋中，玩乐似的从古书里找出来一些奇怪的珍玩，按照他们俩的理解让自己的瓷窑重新烧制的，之后，再由王桂枝那点简单的想法由匠人做旧，看起来像那么回事（他们想着自己开的是饭馆啊，东西又不卖的，能用好看就行了~）。
瓷器是易碎品，要拿稻草包起来进箱子，为了免除麻烦跟取出不方便，才把名子写的特别细，比如有些缠枝瓶就是叫五代秘色瓜棱宝塔缠枝瓶，为得是到时候摆出来的时候，让一些不怎么懂的伙计们好按照五代等年代，还有颜色好上架。
但曹越山怎么能知道呢，他只知道京都里四海票号分铺告诉他，真味馆的菜，贵到让御史几次出本上奏，可还是奇货可居，吃的人都说超值，就因为里面的陈设都是天下奇珍！有位老王爷，从出生起就受用不尽，进出皇宫，御膳都吃了不知道多少回，还是胜言大赞。
就连他自己，被说得都浮想连翩，用水晶锅，玛瑙碗，金缠银筷吃的龙肝凤胆，那是什么样的一种滋味。
没人想到王夫人居然是如此巨富，大家心里都七上八下的，“好厉害啊！”
“那贾大人会不会认为来我们山西收钱是件容易事呢？”
“他夫人擅长经营，会更明白我们这些商人的不容易吧？”
“咱们可以往饭馆里安插两个人嘛，也不是说要做什么，而是打点消息方便点啊？”有人提议着。
常多三摇了摇头，知道来任的是贾政之后，他就想着能不能往这馆子里送两个人，没想到请了好几回酒，那王家商队的副主管才说了，全部都是真味馆贾家门里出来的嫡传徒子徒，一个外人也不要。就是在真味馆扫地的，也要识字会背，口齿伶俐，没有调…教明白的，都在贾府里老实受教呢。
想到那主管的羡慕眼神，说就是个跑堂的，每年都能赚得比他还多，曹越山就越发觉得贾大人深不可测。
被认为深不可测的贾政，正在师爷们的教导之下，准备着头一回面见下官们的当堂讲话，准备的讲述是修了又修，改了又改，毕竟师爷们跟他都一样，大姑娘上轿，头一回，都生怕没处理好，贾政被架在火上烤，他们是主辱奴死，更没个好下场。
身为布政司，自然也有官宅可住，王桂枝不知道前任是被抓之后头都没了，还觉得幸好人家提前走了，没有让他们还不知道去哪里租房子，反正驿站她是再也不想住了！
人啊，真是由俭入奢易，由奢入俭难啊，在贾府住的时候，能天天沐浴更衣，到了外边才真知道没有公共厕所，就算是有也是特别脏特别臭，她跟元春都怕一不小心就要掉进粪炕……只好让人围着在野外解决的……马桶用着也特别别扭痛苦……
“快去找几个工匠来，不要怕花钱，要找手艺好的，我早让博味馆留下了好些材料，你看看够不够使，不够就买，尽快让人把茅厕跟沐浴间弄好，知道了吗？”王桂枝交代着贾珠，虽然也心疼儿子，但大家的三急也很重要啊！贾政贾珠他们男人还好，有澡堂子让他们去，还能泡水搓背呢，可她们女人根本不能去啊！
贾珠忙去办，要加紧了才行，其实这工程虽小却麻烦。母亲不知道，只以为铺上青石板架上可通流水的竹杆就行了，最主要还是要让水流出去，不然沐浴之时那么多水，积在那处会毁坏地基的。
李纨领着丫环婆子们打扫房舍，元春领着弟弟妹妹们先在收拾好一间屋子里先休息，看母亲跟嫂子们都在忙，便只留下小弟弟的奶娘，其它的都让出去帮忙。
“你们也去，先忙上几日，等太□□顿下来就会买人进来的。”
替上抱琴的丫头自然也改名叫抱琴，笑着道，“哪里就忙死我们了呢，姑娘您有什么吩咐只管大声叫我。”
能跟着大姑娘，这是多大的美差，以前抱琴姐姐竟不愿意，让她白捡了这好处。
元春点头，“快去吧。”这丫头的嘴巴跟八哥似的，叽叽喳喳。
宝玉跟美玉都有些怏怏地，毕竟还小，又是船又是马车的，还有点晕乎呢，圆圆吃饱了奶，张着眼睛张着手看元春摇了会儿铃，便闭上眼睛睡得香甜。
见小弟弟睡觉了，宝玉美玉互相拉着手，没一会儿也睡着了。
元春跟奶娘拿了件衣衫给他们先披着，看到母亲拿了小册子跟官府派来的管家说着什么，不时有阵轻风摇晃着院中大树的枝叶，她心里却格外有点兴奋，原来这就是山西太原。
跟京里的天空，也很像嘛~
但是也有一点儿不一样，起码在屋檐下的鸟儿，就不一样。垂花柱下躲着一窝不知道何时飞来的燕子，偶尔才有轻微的声音响起，就像是在为她一家的到来祝贺。
作者有话要说： 看到有人说我心疼贾政……
我真的很心疼贾政吗？（黑锅背的最多不是他吗？贾政：……）
小天使们快告诉我，这一定是错觉！
今天加更~一定加更~握拳~
第100章 重税
王桂枝看这屋里的管家； 其实也是这地方的小史； 听了半天； 原来那喃喃喃的，指就是我； 本来还觉得语言不便有些想另寻替换； 见他老迈； 又只有一个老妻并幼女； 想着许这是人家养老的地方，把人家赶出去怎么过活呢，如今她不差钱，便留了下来，又让他女儿去给贾珠送信，不要赶着买人了； 有两个就行。本地人是很好，可她们不一定能听得懂本地话啊！
对着老管家连比带划道； “引他们去看买菜买米的地方。”
民以食为天，博味馆还没有开张呢； 家里的厨房也不能少。
开门七件事； 柴米油盐酱醋茶，都得置办。在山西了呢，陈醋这么出名的地方； 又叫住他们，“先去买些刀削面来！”
尝尝味儿，醋也开味嘛。
转头见元春乖巧得守着弟弟妹妹们在屋里呆着； 心疼着跑过去道，“等收拾完了，妈就带你上街，听山歌、看大戏。”品尝当地的小吃名食！这句且放在心里，免得贾政又说她总不教孩子们好的。
元春浅笑着，“好，我等着。”
“书房倒收拾得挺干净的，要不你先给家里写几封信，给老太太，你舅舅们也报下平安。”
“行呀。”
元春没去书房，自取了纸笔在屋里写好几封信，除了贾母贾赦等之外，就连林姑父也没漏，哥哥止步于秀才，而姑父却再考得中，因容貌清俊，被点了探花，做了兰台寺大夫。
屋宅早收拾过，加上贾府人多，到了点灯时分，除了沐浴与五谷轮回之处都差不多收拾停当，主屋五间，贾政王桂枝住在正中，左边是元春，右边宝玉、美玉、圆圆三个孩子，贾珠李纨再右，剩下一间做王夫人议事之处。西厢房住着丫环们，东厢房给陪房婆子们住。
一家人对着烛火吃了碗简单极美的刀削面，配上山西陈醋、过油肉，还有那小史极力推荐的羊杂割、榆次灌肠。红色灌肠可能是猪血做的，王桂枝不太吃得习惯，倒是白色的软滑带筋，十分可口。
轮流着让厨房烧水洗漱之后，都累了一天，便都各回屋歇息。
王桂枝看着贾政一时倒下，一时又拿起一叠纸出来默念，想着他被赶鸭子上架这样当了一地主事，生怕办差了事，不免道，“其实就是说错了也不打紧的。”反正都是场面话，当领导的其实只要端正态度，下面的人可会钻营了，特别是当官的。
贾政心里清楚夫人是担心他，但不免上火，“你懂什么，万一说错了话，办错了事，到时候如何向圣上交待！”更会连累她跟孩子们，还有贾府！
“怕什么，你只要办好一件事就行了。其实的，自然有别人去做。”
王桂枝还是对皇权的威严恐惧不够，就算是她跪过，但先皇帝给她孩子赐过名呢，如今的皇上还给她的店写了生意兴隆四个字，说明他再被人口称圣人，也只是带着人情味的凡人。
“什么事？”贾政被她的态度感染，不由发问。
“弥补亏空。”
王桂枝想着看来不论到什么时候，会赚钱发展民生经营的官都是穷当权者的爱将啊。想想乾隆，他为什么那么宠爱和坤，不止是他说话特别好听，极会拍马屁吧，更多的他能为乾隆所想，在乾隆想花钱的时候，随时给乾隆变出钱来！
和坤相当于是乾隆的荷包啊，谁不喜欢自己精心挑选最合自己心意，随时能掏出来的大钱包呢？
贾政嘘道，“我还不知道！”
夫人都明白，他还不明白！谁都知道，他过来是干什么了！
山西这么大的地方，煤茶盐醋皮货商贸农耕等当然有进项，但开支的地方更多！富县有，穷县更有（不问你伸手要银子已经算是阿米陀佛了），要是不小心来个天灾，亏欠的银数不往上面加就算不错了。
今日他把一些府志账本记录拿出来粗粗过了一遍，火耗、平常兵饷、水脚、部饭等项银去年加起来就达三十六万两，他问过钱粮师爷了，这只是正常开销的一部分！这还要希望上天保佑朝廷千万不要起战事，不然上头摊派多少，他都要优先快速得把那银子给弄出来！
还好打从他出生就没听说什么战事，南安北静东平西宁四王都在京里悠闲呆着呢。
这都没算整个司衙及以下衙门公费、书役、辛工、纸饭等“乏商月折”，这里又需银八十七万两三千八百七十六钱！这已经超过收上来的钱粮了啊！
此外还有不少额外开销的名目，像他过来住这宅子就收了修理费，听珠儿说，听他报上名号之后，有不少商人都拉着他随意观看家具陈设，贾珠被吓得只说没钱，人家都坦言直接记账，到时候由官府给就行了……
当初他一知道就要生气，想找人来理论，还是让师爷给按住了。好歹劝着总归他自己不去贪这个钱就是了，以前的事都过去了，人家命都没了，你能怎么办？白气坏了身子。
这样入不敷出，亏空怎么填！拿他贾政的命去填也不可能啊！
难道真的要像师爷们说的那样？不去管下官们怎么追讨亏空，总之把银数送到皇上跟前那去就行了？
可盘剥百姓太狠也不是件好事啊，三百多万两啊！又不是一天两天，最少也要加重苛捐杂税一两年啊！平民怎么办？他们怎么受得了呢？万一到时候他们闹得太夸张了，有人起头，闹出一个官逼民反的戏码出来，他死的更惨！
唉，看了那些开销，果然跟内兄说的一样，是被架在火上烤的难事啊！
三百多万雪花银，到底怎么才收到手呢，就是夫人的真味馆不扣除任何成本，每天都有实打实两千两进账，也要五年的时间才能填补上去的巨款！
等等，这样一想，就觉得夫人真的太厉害了啊……给她二十年的时间，说不定能赚三百多万呢！
这样一想，夫人说不定真有主意？病急乱投医，说不定乱拳打死老师傅呢？
贾政又问道，“夫�
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