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[综漫]苏颖的食戟之灵-第14部分

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“嗯?我好像感觉到了有什么恶意。”幸平创真四处望了望,“怎么感觉被嘲讽了一样。”

“唉,年轻人,晚上的时候睡觉踏实点,不要老是想东想西的。”苏颖用老成的腔调说道。

“……你什么意思。”

“你看你现在,手不能提肩不能抗的,走几步路就喘成这样,身体这么虚!以后女朋友怎么办!”苏颖叹了口气。

“你不要小瞧人啊!”被调戏的幸平创真脸都红了,“况且,我……我晚上可没有……”

“好了好了,我又不是知心姐姐,不想打听小男生的心事。”苏颖对着幸平创真摆摆手,然后蹲下身,挽了挽裤腿,“也该抓紧一点时间了。”

“嗯?”幸平创真看苏颖脱下鞋子,探了探水,竟然直接就下到水里去了。

“喂!你就这么下去了?”

苏颖在下去的时候也有点后悔了,这日本的天气和华夏不一样啊!要是在四川,这种天气都应该挺暖和了,但她脚下这初春的水流居然还带着一些冰雪的凉意,刚才脚试了试还没感觉到冷,可多呆一会,这脚踝就跟冻上了似的。

“没……没事,你等着捡鱼就好了!”苏颖看着岸上的幸平创真投来的目光,虽然心里在发苦,嘴上还是很强硬地说道。

“好吧……”幸平创真还是很相信苏颖的,“那你快点!”

“哪里有鱼啊……”站在远处看的时候,水里到处都是鱼,可走近了却一条都没看见。

“哼!这就是‘草色遥看近却无’吗?”

抓鱼的时候,一般要水比较浑浊的地方好一点,这样鱼会冒出来透气,就可以趁机抓住它了,可是远月度假村的人把这里维护的也太好了一点,溪流清澈得几乎可以看见底部。

“嗯?这里?”在浅滩摸索着的苏颖发现了一块长满了苔藓的石头,像这种靠近岸边的岩石,应该是鱼群比较喜欢的地方,她靠过去,在岩石底部的狭缝中,果然发现了一支鱼群。

苏颖轻轻地靠近,尽量不激起太多的波动,然后用手接触到水面,等到快接近的时候才猛的发力,里面的鱼顿时慌乱起来,可周围都是死路,唯一的生路就是苏颖的方向。鱼群从岩石的底部冲了出来,苏颖看准机会,将一条鱼紧紧地抓住,而周围的鱼立刻一哄而散。

苏颖嘴角划上一抹笑,这放养的鱼跟野生的鱼比起来实在是太傻乎乎了一点,要是那些野生的鱼,早就发觉她了。正当她准备把鱼带上岸的时候,这只蠢鱼终于知道大事不妙,剧烈地摆动起来。

“哎呀!”那条鱼在苏颖的手上打着滚,眼看就要抓不住了,不过再怎么说也不能让鱼回到水里去啊,她自暴自弃一样地将鱼往岸上一甩,“小幸幸你接住啊!”

“啊?”一直在岸上看戏的幸平创真连忙奔了上去,这鱼要是摔个四分五裂的,一会可就别想做料理了。

还好他长年练成的手疾眼快,总算是将鱼抱在了自己的怀中,正当他松了一口气,打算看看是什么鱼的时候,那鱼又是奋力的一个摆尾,一尾巴狠狠地甩在了幸平创真的脸上。

“啪!”清脆的一声响,连还站在浅滩的苏颖都能清楚听见。

“你没事吧?”苏颖走上岸去,摆抖了抖水,提着鞋子走了过来,看着幸平创真将鱼收在了桶里。”没什么事……”幸平创真捂着脸,不说还好,这鱼的劲儿还挺足,被扇过的地方微微有些发红。

“没什么事就好!”苏颖蹲下身去看着水桶里还在闹腾的鱼,“这是什么鱼啊?”从小生长在内陆的苏颖认识的鱼,仅仅只有草鱼鲫鱼黑鱼之类的极少品种而已……

“这个啊?这个是香鱼啊,算是比较名贵的鱼了。”幸平创真瞅了瞅,开口解释道。

“香鱼?”苏颖略微想了想,就在脑子里对上了号。这种鱼在水产极为丰富的日本也算得上是名贵的鱼类,主要生活在山溪之中,以肉质醇厚细嫩和具备奇特的香味而得名。

“嗯,这种鱼的话,肉味清香,而且刺比较少,再加上本身油脂的就比较丰富,是最好的烧烤食材了。”

“那我决定了!就做烤鱼好了!”苏颖立刻就下了决定。

幸平创真怀疑地看着她,“难道你之前没有计划好做什么吗?”

“当然没有啊!”苏颖理所当然地回答道,“我又不知道会抓到什么鱼。”

“哈……”幸平创真的嘴角抽搐了一样,之前他可是一直在佩服苏颖的果断立决呢……

“走吧!我去那边的竹林里挖竹笋,你的话,就去那边的农场里找两个鸡蛋吧。”抓到主要食材的苏颖开始迅速地规划着,“这条鱼的话你就先带着吧。”

“好的。”幸平创真没有多想,立刻就答应了下来,直到十分钟之后,他在农场被护崽的老母鸡追着到处跑的时候,他才深深地后悔起来。

“苏颖你绝对是故意的吧!”

作者有话要说:

一天刷三百道题,就问你们怕不怕!



第40章 第四十章  天作之合



“年纪轻轻的,手脚就不利索了,小幸幸,看来你需要补钙啊~”幸平创真刚走回来,就听见苏颖的说话声。

“我也不知道这鸡为什么这么野……”幸平创真回想起刚刚那只啄了他两三口又一个扑腾飞到鸡舍顶上的公鸡,真是泪流满面。

那真的是学校养的鸡而不是凤凰吗?

他不就是想拿个鸡蛋吗!

“算了,赶紧的吧,塔克米那边已经快要完成了。”苏颖用纸巾轻轻地擦拭着幸平创真衣服上的鸡毛和灰尘,直到她看见一道黄绿色的污痕,脸上才浮现出一个奇怪的表情,“这……这该不会是鸡屎吧?”

“什么?”幸平创真也连忙低头看去。

“没什么。”苏颖飞快地把那道污痕擦干净,把纸巾往边上的垃圾桶里一扔,“赶紧开始吧。”

“那边的速度,好快啊……”幸平创真发现大家的目光似乎都朝着一个方向,于是也跟着望了过去,却发现是塔克米兄弟两人。

“那个食材是……合鸭?”在这种地方找活鸭子然后来料理吗?幸平创真不禁为对方的想象力所折服了,在这一片茫茫的旷野中能找到合鸭并想出适合的配料,这需要的眼界和视野都非常开阔才行呢。

“不过这么短的时间之内,他们来得及处理这么大的一只鸭子吗?”他抱着这样的想法看着。

“你来处理合鸭吧。”被周围的同学们围观着也没有露出一点的慌乱,塔克米将已经拔毛、清理完的合鸭丢给弟弟伊萨米之后,就没有再看向那只鸭子一眼了。

站在料理台边,他和伊萨米之间经过千百次的合作所磨炼出来的默契感瞬间体现无遗。

“好的,哥哥。”伊萨米接过那只鸭子,将它放在了菜板上,脸上之前那副人畜无害的笑容慢慢消失了,取而代之的是一种发现了猎物的猎人的眼神。

“噗噗噗噗……”伊萨米用锋利的菜刀精准地划开鸭肉,菜刀与鸭肉接触的声音不断地响起,每一步都极为迅捷和准确,明明是外表看上去如此笨拙的人,施展出来的刀工却远超人想象。

在一旁的塔克米看上去并不引人瞩目,没有他的弟弟用庞大的身躯表演着如同绣花一样精细的刀工那样富有戏剧性和画面感,但在幸平创真的眼中,那种行云流水一般的制作手艺,娴熟至极的动作,反而更吸引人眼球一点。

不愧是真正的职业厨师啊,这种经过长时间的烹饪才能练出来的水准,跟旁边那些同学相比,简直是没得比啊!

幸平创真望向塔克米,在他忙碌的动作中,仿佛看见了自己的影子。

自己做料理时候的样子,也是这样的吗?

而在他看着塔克米的时候,苏颖也两眼放光地看着他。

“我说……你这个眼神好可怕!”转过头来的幸平创真对着苏颖的目光有点幕拧�

“怎么了?终于对男生感兴趣了吗?”苏颖摸着下巴上并不存在的胡子,装作一副老谋深算的样子,“我就觉得你跟那个塔克米有点不太对劲嘛……”

“我说过了我对男生没有兴趣的好吧……”幸平创真真想敲开苏颖的脑子,看看里面到底装的是什么。

“你家相好的都快做完了,咱能不能着点急啊?”苏颖慢慢地将袖子捋了上去,“要拿出点实力来才行啊,不然人家可看不上你。”

“等等,怎么莫名其妙的,就成我家相好的呢?”幸平创真实在是吐槽不能。

在这个时候,手上的事情处理了一部分的塔克米抬起头来,正好看见了回来的幸平创真,“哟,幸平创真,你还不赶紧做吗,时间都快要结束了。”

“……”幸平创真已经不敢回头看苏颖那炽热的眼神了。

“啧啧啧啧,看看,还不赶紧看看,人家多关心你啊。”苏颖继续打量着二人,“实在是天作之合啊。”

“好了好了,人家都快做完了,我们也动作快一点吧。”幸平创真连忙把话题往其他的地方引。

不过他话说得也不错,不仅仅是开始最早的塔克米那组,陆陆续续回来的同学们也开始做起了自己的料理,他们的进度实在有些落后了。

“好的好的!”少女将鱼放在了案板上,手上拿着一把他之前不曾见过的银色的菜刀。

“这把刀是……?”幸平创真发誓他绝对没有看见苏颖身上有带什么小包之类的东西,这一把明晃晃的刀是从哪里跑出来的?

“它的名字是春雨,是我很好的伙伴哦,来,春雨,跟他打个招呼~”

苏颖的中二病还真是没救了……幸平创真这样想着,却看见苏颖的手没有动,手上的春雨却上下上下地反着银光,仿佛在点头一样。

“……”他刚刚,应该是看错了吧?

“这个鸡蛋的话,你把蛋的蛋清取出来,一会要用。”苏颖看着料理台上他们搜集过来的食材,一点点地做着规划。

“然后呢?”

“然后准备一下烤鱼的其他调料,花椒、辣酱、烤肉酱,你自己估量一下吧,剩下的,就交给我吧!”苏颖斩钉截铁道。

此刻严肃起来的苏颖,终于给了幸平创真一种华夏一级厨师的感觉。

“那我就先……你这是做什么?”

“切鱼片啊。”苏颖轻松地说道。

长年在厨房工作的幸平创真,自然知道处理鱼是多么一件繁琐的事情,从去鳞、去内脏、到去腥线,没有一件是简单的事情。

首先第一步去鳞就特别的麻烦,鱼身上那些大一点的鳞片用刀是很难完整地去掉的,强行用刀去刮的话很容易伤害到表面的肉质,鱼鳍和鱼肚下面的鳞片和鱼的颜色很接近,就算是经验老道的厨师也很容易忽视掉。

所以一些饭馆里的鱼,顾客总是会吃到一些鳞片也是很稀疏平常的事情。而在上档次的餐厅里,让顾客吃到鱼鳞和菜里掉进头发一样,都是不可饶恕的事故。

但在苏颖的手上,这一切都显得那么的……轻松。

是的,轻松,幸平创真只能用这两个字来形容,不管是大一些的鱼鳞,还是颜色近乎透明的鱼鳞,都自然而然地从鱼身上脱落了,就像是这些鱼鳞是粘上去的一样。

鱼的表面,也丝毫没有受到一点的损伤。

“好……好厉害……”幸平创真终于忍不住说了出来。

“是吗?我也觉得春雨酱很厉害呢。”苏颖微笑道。

不,不仅仅是刀的原因,用刀背斜向鱼头刮鱼鳞,这个办法人人都知道,跟刀并没有多大的关系。

由于站得很近,幸平创真看得很清楚,苏颖每次落刀在鱼上时,选择的角度和力度都不一样,这才是原因所在。

每一刀都经过预先的思考,每一刀都经过了事先的判断。老爸呀……你给我选的这个学校,究竟聚集了多少怪物呢?

作者有话要说:

我!回!来!了!

本来考完研就想接着更新的,然后呢,然后呢,我忘了这个号的账号密码了……

甚至连笔名都忘记了,总之,是搜着小说名字自己试了好久的密码才登回来的……

0 0不知道现在还有没有人看,不过还是写完它吧,之前的小伙伴们还在吗……



第41章 第四十一章 试试就试试



春雨是陪伴苏颖最久的刀。

这是她八岁生日的时候,她的父亲送给她的生日礼物,据说是模仿着传说中的厨具“永灵刀”用天外陨铁打造出来的。

她现在还记得当时父亲送给她这把刀时候的表情,那是一副混杂着不舍和喜爱的神色,据父亲说,他自己用的刀都还没有这把好呢。

至于真正的“永灵刀”,早已被封存在京城的博物馆里了。

从那之后,寒暑易节,时光荏苒,这把刀跟随着苏颖一起,跨过大江南北,参与了无数次的厨艺试验和考核,几乎从来都没有离开过苏颖的身边。

直到苏颖的特级厨师考核失败,暂时不想做料理的苏颖才把它封存在了箱子里。

“抱歉啦,最近都没怎么陪过你,想我了吗?”苏颖握住春雨的手轻轻地抖动着。

虽说是按着传说中的厨具打造的,但春雨并没有什么特殊能力,它不像传说中的永灵刀那样有着让食材恢复新鲜的奇特能力,也不会锋利到连钢铁都可以划开。对苏颖来说,春雨就是春雨,是其他的刀都没法替代的,只有将手放到春雨上的那一刻,她的心才会平静下来。

“小幸幸,让我给你表演一下,我的最终奥义吧!”恢复了手感之后,苏颖的自信心也跟着回来了。

“……好。”

“奥义超黄金中华斩舞!”

喂喂喂,这种隔壁片场的奥义名称是怎么回事,确定这是你的奥义而不是随口乱喊的吗?

幸平创真在心里吐槽着。

但他接下来的目光,就被苏颖手上的动作彻底吸引住了。

唰——表情无比认真,像是在对待什么仪式的苏颖将鱼肉切割成了三段,再然后,她手中的春雨忽如有了灵性,绕着鱼的四周翩翩飞舞,片片晶莹的鱼肉如雪花般散落,堆砌在盘中,到最后,盘子的中间只剩下了一根光溜溜的鱼骨。

幸平创真看得目瞪口呆,半晌才反应过来,“你这是开挂了吧……”

还沉浸在刚刚完美状态里的苏颖瘪了瘪嘴,反攻道:“我还没吐槽吃过你料理的人那一个个表情都跟吃了□□一样呢!”

“不过这也太厉害了……”这不是可以用简单的刀工两个字就可以形容的了,这是艺术啊艺术!可以直接让顾客观赏作为整道料理一部分的刀尖上的艺术!

也难怪幸平创真这么吃惊,毕竟日本菜和中华料理的着重点不同,在中华料理当中,素来就有“七分刀工,三分热炒”的说法,能切出丝丝分明、清爽利落、整齐划一的食材是最基本的要求,如果一个新人想要学习厨艺的话,在最开始的阶段,单单是切萝卜和土豆丝每天就要切几十斤。

正在这时,教室里刚刚热火朝天的气氛突然平息了下来,所有人都看向了讲台的方向,在那里,塔克米正端着一盘料理走了过去。

“香烤合鸭,配以绿色酱料,请慢用。”塔克米极绅士地将料理和筷子轻轻摆到了乾日向子的面前。

“这么快就完成了吗!太厉害了一点吧!”

“现在才一个小时不到啊!他们难道是一开始就拿到食材了吗!”

苏颖听着旁边的同学议论纷纷,还有人酸味大发地自我安慰:“别着急,他们做这么快,还不一定能通过呢。”

但是乾日向子那一副满足的表情,分明告诉了其他人她的答案。

“塔克米阿尔迪尼和伊萨米阿尔迪尼小组,合格!”

“Nice!”塔克米和伊萨米两人击掌欢呼。

“对了,你们是要和幸平创真比赛是吗?”享受完了清凉感和醇厚感十足的香烤合鸭,像是想起来了什么似的,乾日向子如此说道。

“是……是的!”塔克米没想到乾日向子会突然问这个,连忙回答道。

“那么……幸平创真!”乾日向子对着教室的后方轻声呼唤。

“什么?”假装才注意到那边的幸平创真抬起头来,“有什么事吗?”

开玩笑,那边的骚动他早就注意到了,他也很吃惊塔克米两人的速度,但只要他看着塔克米,苏颖那BlingBling放着光的眼神又要出现了……

他还是宁愿装傻的好!

可是显然乾日向子不会给他这个机会,“如果能够品尝到与刚才那道菜品不相上下的美味的话……我很愿意做一次特别的审查,看你们的菜品哪个更好吃!”

“幸平!你听到了吗!”塔克米的声音从那边传来,“要是害怕的话,就拒绝了吧!”

“既然你这样说了,那我可只好奉陪了!”

他会害怕?虽然是水准极低的挑衅,幸平创真也果断迎战了,在料理这方面,还没有什么东西能让他害怕的呢!

只是……

“苏颖酱,你能不能不要这样笑了?”苏颖那种捂着嘴诡异的笑容实在让他有些不安。

“没事,你们继续继续。”苏颖摆摆手。

好有爱好有爱好有爱哈哈哈哈~苏颖觉得自己的小尾巴都要摇晃起来了。

“那么输的人,就在对手面前跪下磕头吧!”乾日向子举起手指笑意盈盈地说道,“既然是比试,那肯定就要有点彩头了。”

“啥!”塔克米和幸平创真同时目瞪口呆。

“而且磕头的时候,还要高呼三声‘我是丧家犬’,你们觉得怎么样?”

幸平创真觉得很不怎么样!

一旁的苏颖笑得肚子都疼了,以前怎么没看出来这位老师这么腹黑的呢?

“既然你们都同意了,那么幸平创真你就快点把料理做出来吧,我现在很想赶紧给你们评判呢!”

喂!明明除了你就没人说话好不好!什么时候他们同意了!

塔克米显然也没想到自己之前一时头脑发热喊出来的比试居然会被老师记住并且演变成了这样的结局,但是输人不输阵,更何况他的料理已经通过审核了,他傲娇地走了过去,对幸平创真示威道:“要是你觉得你能做出超越我们的菜品的话……不妨试试看好了!虽然我觉得这是白费功夫……”

“哼,试试就试试!”比拼傲娇这一方面,我们的小幸幸也是丝毫不输呢。

作者有话要说:

=w=回来就日更好了,感觉一起开书的人都要结局了呢,我还写在哪里呀,这第二季都要出来啦,我第一季剧情都还没写完……

谢谢一直支持我的朋友们~么么哒~



第42章 第四十二章 一拜天地



“这样的话……”待塔克米走后,苏颖想了想,对幸平创真说道,“最主要的部分还是由你来做吧。”

“嗯?你刚刚不是很有兴致的吗?”之前苏颖摩拳擦掌的样子,幸平创真可是都看在眼里了。

“这可是你的赌约,还是你来吧。”苏颖紧接着又补了一句,“我可不想一会输了你哭鼻子……”

“谁……谁会哭鼻子啊!”他又不是三岁小孩子!

话虽如此,其实接下来要做的事情也没有多少了,准备好的调料已经放在了料理台上,要烤的食材也被苏颖切好了,现在最紧要的,还是调配好烤肉用的酱料。

味噌酱、辣酱、蜂蜜以及必备的烤肉酱,一排形态各异的瓶瓶罐罐摆在了一起,若是让普通人来摆弄,恐怕看都能看晕了。

但对于一个职业厨师来说,搭配好不同口味的酱料只是一项基本功罢了,这自然难不到幸平创真。

远月学园准备的调味品都是高档货色,和他自己在家里所用的不同,味道也有些细微的差异。幸平创真先用小勺从每罐酱料中舀起一小勺细细品味,在大脑中仔细比对过后,才正式开始配置。

一旁的苏颖给他准备一个装了一些清水的小碗,他先倒了一点蜂蜜,搅拌均匀之后,又加入了一些辣酱,用筷子沾了一点放入口中尝了尝,幸平创真满意地点了点头,效果比他想的还要好一点。

他抬头望向墙上的时钟,时间还剩下二十多分钟,应该是绰绰有余了。

端着调配好的酱料,幸平创真回到料理台,发现苏颖已经把烤肉架设置好了,里面的炭火已经燃了起来。

“好厉害,好像已经差不多了?”

苏颖一边在烤架上涂着油,一边头也不回地说道,“那是,你也不看看是谁在弄。”

“那就开始吧!”

由于是比较好烤的香鱼片,也不需要用签子串起来慢慢烤,只需要放在烤架上掌握好火候就可以了。

“这样的话,先用刷子涂一层烤肉酱,增加它的底味再放上去烤……嗯?你已经在上面涂了一层蛋清了吗?”幸平创真注意到鱼肉的上面已经有一层厚度恰到好处的透明粘膜。

“是啊,又不是做炒菜,做烧烤的话食材很容易干掉的,给备用的食材涂上蛋清,保湿的作用很不错的。”

幸平创真自然是知道这个小窍门的,只不过他刚刚准备酱料的时候忘记了,涂上蛋清不仅仅有保湿的作用,更可以让食物的口感变得更加润滑一些。在这个时候,他只能说,作为苏颖的队友实在是太惬意了!

“你注意一点鱼肉的色泽,别烤焦了啊~”苏颖还是不放心地提醒着。

“嗯,好的。”

在烤鱼肉的时候,幸平创真更加可以感受到苏颖在刀工方面的厉害之处,刚刚切出来的鱼片厚度还有大小都刚好合适,不管是涂酱料还是烧烤的过程都分外的轻松,就像这些鱼肉天生就是为了烧烤而生的一样。

要是苏颖能一直跟他搭档就好了……幸平创真心中的这个念头一闪而过。

“别!烤!焦!了!”

“啊啊啊,抱歉!”回过神来的时候,幸平创�
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