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[综漫]苏颖的食戟之灵-第48部分

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待佐藤修平转身进了厨房后面,苏颖一脸深思地看着伊武崎峻,“这要怎么办呢?”

果……果然……还是把这个不思进取的店长换掉比较好吧!

“还是让我们来想想办法吧。”伊武崎峻咬了咬嘴唇,“问题很明显不是吗?”

「留下实绩」,这是实地实习的及格标准。

而他们目前为止在这家餐厅里所做的事情,都是再普通不过的工作。洗洗蔬菜,切切食材,再烹饪些菜品,随便换个人来,就算不能做到他们这样完美,也能做得有模有样。他们这三天的表现,假设让苏颖自己来打分的话,也只能打上一个不及格的分数。

她现在越来越能体会到关于实地实习的真正含义所在——那是要让你思考,如何把自己变成一个无可替代的人。

在这个世界上,没有什么是努力就一定能成功的。努力的人实在是太多了,在这个城市里,那如漫天繁星般闪烁的都是梦想,拿起板砖随便从楼上丢下去都能砸中一个自认为优秀的人。

所以远月想告诉它的学生们,不论是工作也好,学习也好,优秀是远远不够的,一定要做到卓越,做到无可替代。

认真地面对这场实地实习,只不过是踏往前往顶峰的道路的起始罢了。

好了……大道理讲了这么多……

“所以呢!要怎么做!”苏颖一脸期待地看着伊武崎峻。

“……”伊武崎峻无言,刚刚看苏颖那副恍然大悟的样子,他还以为她想出了什么不得了的主意呢。

“首先,问题很显而易见不是吗?”

要解决问题,第一步是发现问题。

而这家店铺的问题,从一开始就知道了。

“果然还是人气不足吧……”

拥有着如此美味的料理,却没有客人的餐厅,说起来就让人觉得很可惜呢。

“那么,原因呢?”

“最主要还是选址的问题吧,在这附近居住的居民不太像是会关顾这种店的样子。”之前也说过,指望住在这一片的老头老太太能为店里增加多少营业额无疑是不现实的。

“而且这家的位置也实在太偏僻了一点……”虽然昨天店长一再强调在十几年前,这一片还是宽阔的繁华地段,但在现在,怎么看都是无人经过的弄巷罢了。连一开始拿着地图的苏颖和伊武崎峻都差点没找到,更何况初次来到这里的客人了。

“其他的问题呢?”

“……似乎没有了。”

无论是菜单的层次,还是店铺的氛围,这些在其他餐厅里都算是大问题的地方,在「NANA家」都无可挑剔。不必忧心这些方面,让他们的精力也能专注起来。

“既然问题已经明白了,那就开始想想解决问题的办法吧。”伊武崎峻用手抵着额头说道。

“嗯……”苏颖回应着,但是眼睛仍然在看着伊武崎峻,认真思考着问题的男生,脸上那股专注的表情实在是帅得不行啊~

“苏颖?”偶然间抬起头的伊武崎峻用疑惑的语调问道,眼前的苏颖怎么看都不像是在想着什么正经的事情。

“抱歉,我马上想!”苏颖慌不迭地道歉道。

五分钟后……

“啊啊啊啊……我放弃了……”苏颖捂着脑袋说道,要她想想料理什么的还可以,想怎么提高一家店的人气什么的,还是太难了一点吧!

这次又不像上次站内商店的炸鸡块那样,有明确的目标和对手,只需要做出比对手更加美味的炸鸡块就可以了……

“不管怎么想,都只能想到发放传单,举办活动这样老掉牙的套路啊。”苏颖一边说着,一边自己就撇了一下嘴,这样老土的办法,说出来都知道不可行啊。

伊武崎峻一扬眉,说实话,他刚刚想到的东西,和苏颖也差不多,并没有多大的实用价值。现在的问题不是吸引周边的客人,而是如何扩充客源。

源头上的问题,总是最难解决的。

“我还是打电话问问绘里奈吧……”苏颖拿出手机,准备选择场外求助。

一直接触着各种餐厅,和不少餐厅的店长和主厨都有联系的薙切绘里奈,在这方面应该比她更在行才是。在之前的实习当中,薙切绘里奈的表现也说明了这一点。

伊武崎峻叹了一口气,无奈地说着,“这种事情……还是要自己想比较好吧?”

虽然实地实习当中并没有说不允许求助其他人就是了……

“嗯……好吧……”苏颖有些不舍地放下了手机,准备继续抱着脑袋苦思冥想。

“不……你还是给她打个电话吧。”似乎想起来了什么,伊武崎峻又打消了原来的想法。

“……你这是把我当猴耍吗!”

作者有话要说:

= =一天过去了,点击量才一百多,这本书已经被你们忘记了吗……



第147章 第一百四十七章 榴莲披萨



“请问这里是「NANA家」吗?”穿着时尚的少女拿着手机在餐厅的门口四下观望着,在她的身后,是同样抱着好奇神态的她的同学们。

招呼她的,是站在门口卷起衬衫的袖口,文质彬彬的男人,他一边将客人往里面带,一边用温柔的嗓音说道:“没错,里面请。”

“咦?里面看上去还不错嘛……”跟在她后面的同学入门的时候惊讶地说道。

她们一开始从车站出来,对照着手机地图到这家餐厅附近的时候还真是怀疑自己走错了地方,这种看上去有几分荒凉和破败的地方,真的会有网上的照片那样精致的餐厅吗?不会是被骗了吧?

在网站上标注的餐厅的地址有些复杂,似乎在这片街道的小巷深处,不过她们倒没费多少工夫就找到了目的地。在这条街道的岔路口的很多地方都贴上了画着可爱符号的指路标,最终的指向,就是这家餐厅。

它静静地矗立在一众老式店面的中间,既不张扬也不喧嚣,看上去有几分不显眼。但推开门进去后,就能看见那和网路照片上一模一样的装饰和摆设。屋里的面积不大,但是干净温馨,灯光也很柔和,以柠檬黄为主基调,又点缀了不少绿植,这种让人心神愉悦的颜色顿时就能带给人们好心情。

“麻美子,我们坐哪里啊?”一起同行的好友问道。

“这个……”被唤作麻美子的少女迟疑了一下,店里的位置已经不多,坐哪里好呢?

“坐那里吧。”带她们进来,客串着服务生的佐藤修平将她们带向了窗边的位置。从窗外透进来的秋日阳光既不晃眼,也不会让人感觉到炎热,照耀进来的暖意实在舒服得很。

“这里还挺好的。”麻美子赞叹道。

“这是我们店里的菜单,麻烦各位先看看,如果需要点餐的话再叫我吧。”将几份菜单交给了客人,佐藤修平又到其他地方忙活去了。

“嗯……”

“好了!”麻美子旁边的女伴戳了一下她的腰,“人都走了你还盯着看。”

“谁盯着看了!”麻美子嘴上掩饰着,手上翻看着刚刚拿过来的菜单,“好了,大家点餐点餐,谁来跟我吃这一份致死榴莲披萨!”

刚刚那个服务生那种清淡的感觉,还有完美的侧脸曲线,的确是她非常中意的盐系风格的男子嘛……所以多看了几眼也不过分呀!

“招牌致死榴莲披萨……”坐在她对面的女生读着菜单上面的说明,“三倍榴莲果肉加上双倍芝士,芝士配榴莲,美味加倍,好吃惊人……”

其他人显然也读到这句话了,面露难色,连连摇头道,“还是算了吧……”

“切……来这不点这个的话,还有什么意思啊!”麻美子不满地说着,不过她一个人显然也吃不下那整整一份披萨,只好随大流,几个人一起点了一份浓香榴莲披萨和一份夏威夷海鲜披萨,再加上一些别的小吃。

她也不好意思硬要求朋友一起跟她品尝,毕竟对榴莲感兴趣的,只有她一个人而已。

榴莲这种源自东南亚的水果,由于气味过于浓烈,总是散发着一种松节油、洋葱还有臭奶酪混合的香味,为大多数人所不喜。当然,这一点在日本也是一样。

不过喜欢吃榴莲的人,就会觉得榴莲甜美可口,简直让人阻挡不了它的诱惑,即使顶着无数人的白眼,也要抱着大快朵颐。

麻美子就是其中的一员。

在网络上看到那篇被无数吃货转发的文章,提到的这家以水果特别是榴莲为主打的餐厅后,她便在百般磨难后说服了她的好友,一起在下班后乘着电车过来品尝这里的榴莲菜品。

在日本的水果店里,可能是因为实在过于污染空气,基本上很难找到榴莲这种水果的售卖,平时她都只是偶尔吃吃榴莲干什么的解解馋。现在的话,总算可以让她吃个够了!

榴莲披萨!榴莲芝士蛋挞!榴莲千层蛋糕!菜单上样样都是让她食指大动的诱惑。在日本,根本很难找到像这家店这样从主食到甜品的全榴莲系列的餐厅啊!她暗暗下了决心,如果待会上来的菜品好吃的话,她一定要把这家店给小伙伴们安利出去!

“客人您好,这是您点的浓香榴莲披萨和夏威夷海鲜披萨……”令麻美子有些失望的是,上菜的不是刚刚见到的那个盐系男子,而是另外一个同样穿着餐厅制服的可爱女生,“其他的我们会尽快送到,请您慢用!”

新鲜端上来的披萨散发着诱人的香气,同样是金黄色的披萨,放在麻美子面前的是满满的大块榴莲果肉的榴莲芝士披萨,而放在另一边的,则是夏威夷海鲜披萨。

海鲜披萨和通常的做法不太一样,似乎加入了些微口感比较清淡的番茄酱,色泽看上去更显诱人。上面均匀地撒上了红彤彤的番茄和青绿色的青椒,中间是看着就让人食欲满满的大虾、扇贝,虾仁旁的香菇混合着披萨里面的洋葱散发着海鲜特有的香气。从虾仁还有扇贝中溢出来的鲜美汤汁都被披萨饼充分吸收了,吃起来口感轻巧,十分入味,每一口都是满满的海鲜的鲜甜气息。

一整块海鲜披萨就这样被众人消灭完毕了,那弹牙清甜的虾仁,醇厚的扇贝的滋味还在齿颊间留下了令人回味无穷的细滑鲜香的质感,让在座的女生们都觉得简直没有吃够一样!

甜品和小吃还没有端上来,众人只好用灼灼的眼神看着一个人在那美美地吃着榴莲披萨的麻美子。

“太好吃了!太好吃了!”毫不怀疑,如果麻美子有尾巴的话,现在肯定会像捡到骨头的小狗一样到处乱摇,“你们也来尝尝看吧!”

“这……”几个人面面相觑,谁都不敢拿第一块,毕竟榴莲那股销魂的味道实在是让人记忆深刻。

“尝尝看嘛……这可是招牌菜呢!”来到这样一家据说是榴莲为主打的餐厅里,居然不敢放开胆子吃一块榴莲披萨,那也实在是太可惜了!

“好……好吧!”在麻美子的一再劝说下,总算有人拿了一块到自己盘子里。

当她用餐刀切下一块放到嘴里的时候,瞳孔突然放大了:“这个味道!”

作者有话要说:

看到你们真是开心呢~~(笑)

在下强烈安利一发榴莲的蛋挞和披萨,真的好吃!我不喜欢吃榴莲但是最近真的迷上这两样了!

(就是好像容易发胖)(愁眉苦脸。jpg)



第148章 第一百四十八章 脸书



“榴莲原来是这种味道的吗!”初次品尝到榴莲披萨的友人发出幸福的赞美声。

太美味了!让人感觉有一种想不通自己为什么之前接受不了榴莲的悔恨感,明明是这么好吃的东西,为什么没能早点狠狠心试一试呢?

这简直就是一扇新世界的大门啊!

“是吧~”麻美子也喜笑颜开道,看见她们两人的样子,其他人也终于按捺不住心中的好奇心,纷纷动起手来。

“给我来一块!”

“我也尝尝看吧!”

麻美子开心地将一块块榴莲披萨分给了大家,“我就说很好吃啦,之前你们还不信!”

“那么重的气味,看上去还那么不友好,让人很难尝试啊!”旁边的女生辩解道。

对啊……榴莲就是这样的水果啊,长着尖刺的外壳,对谁都是一副爱理不理的高冷模样,稍微靠近一点都会让人感觉到刺疼,可是当你能忍耐下来这些,认真地接受它的时候,就能感受到它内心的甜美与炽热。

就像那些外表冷漠,很难让人亲近的人,跟他相识之后才知道他的本性并非外表展现出来的那样。完美地内敛着的他们,感情说不定比平常人来得更狂野澎湃。

她们此刻,就感受到了这份榴莲披萨中那灌注了热情的美味!

榴莲的味道已经足够独特,再放入其他的也会被榴莲的香味和甜味掩盖,倒会影响了榴莲披萨的味道,所以烹饪它的厨师没有画蛇添足加入别的配料,只是尽情地利用着榴莲本身的特质。

在菜单的封面还有网站的介绍中都特别提到了这家餐厅所使用的榴莲的品种——那是从泰国精选的金枕榴莲,最为顶级的榴莲品种之一。和普通的榴莲相比,这种榴莲的果肉更为饱满大粒,气味偏淡,但味道吃起来更为香甜,尤其对于那些不适应榴莲气味的食客们来说,这是再合适不过的选择了!

一整块榴莲披萨上,满满的都是看得见吃得着的大粒大粒的榴莲果肉,在舌头和胃获得满足之前,眼睛就已经抢先一步获得了满足!

当榴莲披萨放入口中的时候,榴莲加上马苏里拉奶酪的完美搭配,使得榴莲的味道在奶酪的协调下变得柔和,无比贴合着大众的口味,淡淡的芝士香伴着榴莲果肉浓浓的香甜味溢满口腔,其中还夹杂着奶油的香浓气息,口感饱满而又多重。

“好吃好吃!我还要再来一份!”不愧是这家店里的招牌披萨,现在扫一眼餐厅里,绝大多数的顾客的桌上都摆着一份榴莲披萨,这一点足以证明它的成功!

“要不……”旁边的好友犹豫着说道。

“嗯?”

“要不我们点一份致死榴莲披萨吧!”刚刚还是第一次吃到榴莲披萨这种食物的人,此刻竟然就要开始挑战高难度了。

不过这正和了麻美子的意,“好啊!”

她从一开始就想尝尝那份致死级别的披萨了!三倍的榴莲果肉加上双倍的芝士,那该是如何地令人痴狂啊!

“等等!”在麻美子准备叫服务员加餐的时候,另一边的女生又开口了。

“再多点一份吧!”

“好嘞!”麻美子笑着回答道,“服务生,这里追加两份致死榴莲披萨!”

店里的工作人员很少,但是上菜速度却非常快,没过一会,两份满载着香气的榴莲披萨就端过来了。

“好……好夸张!这么大的分量!”

多于普通榴莲披萨三倍量的新鲜榴莲果肉被醇厚的芝士紧实的包裹着,扑鼻的香气早已不经意侵入到鼻腔当中。麻美子迫不及待的徒手抓上一块,扯起的芝士就似断不开,层层缠绕着榴莲肉。一口咬下去,榴莲夹在香喷喷的饼底与浓郁的芝士之间,齿间飘逸的滋味不言而喻。在双倍芝士的调和作用下,榴莲脱离了原本重口味的范畴,,口感刺激的更鲜明,味道却也更为柔和。入口层次分明,榴莲的软、芝士的绵和饼底的脆交织出这款榴莲千层的别样风味。

“这家店真是太棒了啊!”旁边的好友捂着脸止不住地赞叹着,“感觉自己都快变成一个榴莲控了!”

麻美子笑笑没说话,这家店里的榴莲菜品可都是将气味削弱了下来,而将榴莲的甜美发扬光大的杰出作品!榴莲控什么的,这样的话还是当你能够承受住榴莲水果的气味的时候再说吧!

在主食过后的榴莲芝士蛋挞和榴莲千层蛋糕也被大家一扫而空,大家揉着圆滚滚的肚子,大呼满足。

“麻美子,你是在哪里看到这家店的啊?”旁边的好友拍着肚子,脑袋扭过去好奇地问道。

“这个啊……是在脸书的一篇美食餐厅介绍中看到的。”麻美子解释道。

这两天,在脸书上有一篇文章被疯狂地转载。文章的名字叫做《细数东京那些不为人知的特色餐厅》,里面介绍了东京许多家并不那么著名,但是拥有着别具一格的特点的餐厅。麻美子作为一枚资深的吃货,看到这个标题自然是立刻点开了。

文章的文笔不错,描述的话语看上去就让人很有食欲,可惜大部分餐厅可能在普通人的耳中不太出名,但在比较了解美食的人的眼中就算得上如雷贯耳了。麻美子认真地一行行看完,发现就自己去过的餐厅而言,文章里说得都还蛮中肯的。像是名为「将太无二」的传统日料店里特色的独特蘸料,还有「和幸」里面各式各样的炸物,餐厅的特色被准确至极地写出来了。

“应该是出自于美食家或是专业的美食评论员之手……”麻美子迅速地下了这个判断,而这篇文章的最初转发的账号也无疑说明了这一点。

「远月学园」的官方账户,似乎也是在这家鼎鼎大名的料理学园的脸书账号转发之后这篇文才火起来的,不论是文章中提到的餐厅,或是这些餐厅的拥趸者,大家都不介意让这篇文章传播地更为久远一些。

而在文章的中部提到的这家「NANA家」西餐厅,则是瞬间抓住了麻美子的眼球。

“在日本罕见的以榴莲为主题的特色餐厅,美味程度超乎想象,是日本的榴莲控们不可多得的最佳之选。”

“既能吃到榴莲的香浓,又可享受食材搭配带来的丰富口感,好吃到连附近区县的人都特地搭着电车来品尝的地步。”

“如果苦恼于周围的朋友们对榴莲这种美食的排斥,不妨带他们来这里看看,说不定就可以医治好他们的「榴莲恐惧症」了呢~(笑)”

虽然麻美子之前从未听说过这家餐厅的名字,但是其中的话语无疑吸引了她的眼球,专为榴莲爱好者打造的餐厅,这不是她的天堂吗!她之前竟然没有听说过,真是失策!不行,必须带着朋友们一起去看看才行啊!

而最后的结局,自然是圆满的~除了结账的时候没有要到那位长得秀气的盐系男子的手机号以外,一切都尽如人意。

麻美子掏出手机,在那条脸书的讯息下面按下转发,同时艾特了她的几个好友,大家一起商量着下次来这家店里聚会的事情。

“真是一家不错的店啊~”她这样想着。

作者有话要说:

明天开始双更三天~

0 0炸鱼了炸鱼了,鱼快出来啦~



第149章 第一百四十九章 软文的威力



“呀呀呀,店长这么快就有艳遇了啊……”站在收银台旁边的苏颖促狭地笑道。

“好了,不要乱说。”佐藤修平沉稳地将收银台的抽屉推了回去,被女性顾客要手机号码什么的,他也是第一次遇到。

“不过,还真是有你们的啊……”他感叹着看着店里坐得满满的顾客,“仅仅是两天工夫,就有这么多客人了。”

现在店里一天的客流量,就顶得上过去的一周,连下午三四点都有一半以上的客座率,他之前一直认为要达到这样的人气至少要两三年时间呢。

“仅仅是网络上的一篇文章而已,就可以做到这样的地步吗?”佐藤修平还是觉得有些不可思议,他通常使用网络只是用用谷歌和维基百科。社交网络什么的,虽然有所耳闻,也注册过推特账号,但最大的用途也只是偶尔在上面看看新闻。

“之前就觉得店长实在是太古典了……”都什么年代了,平日里的爱好还是练字和喝茶,手机也是按键的古董智能机,店里的WiFi都是她和伊武崎峻这两天急忙装上的,“还是要和社会连接紧密一点吧!”

“现在可是信息社会啊!”苏颖得意洋洋地掏出自己的手机,指了指上面的转发数和评论数,“数百万的点击和几十万的评论量,这样的广告可是一分钱都不用花的!”

“嗯……”佐藤修平点点头,决定回去之后好好研究一下脸书和推特这样的东西,虽然之前在伊武崎峻和苏颖的帮助下建立了「NANA家」的个人主页,但是具体的操作和应用他还要好好再研究一下。

“还有啊店长!”苏颖突然提高了语调,“赶紧招员工吧!我们俩马上就要走了啊!”

“这方面的事情我已经在做了。”佐藤修平用一种让人心安的笑容回答道,“不过这两天还是要麻烦你们了。”

虽然很希望苏颖和伊武崎峻他们能留在这里,不过这种想法只是连说都没法说出口的痴心妄想而已,这两个年轻人,拥有更为广阔的未来啊……

“现在远月学园的学生,都已经这么厉害了吗?”

他们可还都是高一的学生啊,先不说厨艺远远超过当年的自己,就连餐厅的运营和宣传这方面都比他懂得多,真是让他感到有些惭愧了。

“那么,我就先进厨房忙啦~”

刚刚进到厨房里面,就听见伊武崎峻轻声问道,“现在外面怎么样了?”

他一直都在厨房里忙碌,都没有空出去看一眼,毕竟他现在主要做的事情,就是制作那大批量的榴莲披萨……听着外面那一声声大喊,追加……追加……又是追加……

“很棒哦~”苏颖笑容满面地说道,“快客满了呢。”

“这就好……”伊武崎峻松了一口气,事实上,这种事情从面前如雪花般飞舞的订单上也可以看出来,不过听到苏颖亲口说出来,他还是觉得心更稳了一些。

毕竟主意都是他想出来的,虽说有些异想天开,但是从结果看上去来说还是很好的。

“嗯!想不到伊武崎峻你文采这么好呢!”

“还好吧……”

就如他们之前讨论的时候所说的一样,要想解决「NANA家」的问题,提升它在周边地
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