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[红楼]无人知是荔枝来-第24部分
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们，带了两个仆妇，上了柳湘莲的小船。
船老大他们就在外头候着，只有女眷进了小船舱。见到荔枝猴，绿腰不管别的，直接就将手上戴着的厚厚的大氅披到了荔枝的身上，同时还塞给了她一个手炉，正是方才贾宝玉拿着的那个。
荔枝只来得及和柳湘莲道了谢，便被雷厉风行的绿腰给带了回去。绿腰倒是邀请柳湘莲一同上船，好换一身衣裳。只是柳湘莲本就是男扮女装，见绿腰这么说，他只是含糊了几下，直接就给推却了。
绿腰还想再说些什么，只是看荔枝的脸色委实不好，她只能再和柳湘莲道谢，连姓名都未曾通报，便带着落汤鸡一样的荔枝回了大船。
作者有话要说：
贾宝玉真的不是故意的，他只是脚滑
看了一下昨天的评论，发现大家对基建文好像感官还可以？那我下一篇就写魅魔那个基建文了！
今天也是爱你们的比心心~~
第51章 古法炖鸡精
尽管柳湘莲搭救的及时，但是荔枝也已经在水里面泡了一小会儿了； 此刻虽然身上披着绿腰特地带来的大氅； 但还是冷的几乎走不动路。
最后还是绿腰带来的仆妇； 将小荔枝给背在了身上，带回到了大船上。
荔枝直接被仆妇带进了林黛玉的船舱； 林黛玉看到荔枝那水淋淋又可怜兮兮的模样，迭声道：“快快快，快些与她换衣裳。”
早就有小丫鬟拿着荔枝的干衣服等着了； 荔枝还没有反应过来的时候； 便被仆妇带到了船舱的屏风后头； 三下五除二便扒了个精光，直接就将她泡到了准备好的热水里。
荔枝坐在热水当中； 狠狠地打了几个喷嚏； 这才觉得身体有了热气。
屏风外头； 林黛玉真的吓坏了； 她红着眼圈，依偎在贾敏的身边； 身子还有些发抖。贾敏无声地拍了拍女儿的肩膀； 安慰她道：“无需担心； 不会有事的。”
林黛玉好不容易才冷静了下来，听到荔枝打喷嚏的声音，她小声道：“我……我还想吃荔枝做的点心。”
贾敏轻轻摸了摸林黛玉的面颊； 吩咐一边的清月：“去请赵大夫到府上候着。”
大船已经靠岸，贾敏吩咐下人将东西先往下卸； 自己则带着林黛玉和林潇先行一步回府。尽管林黛玉担心荔枝，但是在这种事情上，她还是不会忤逆自己的母亲的，只是让绿腰留下，陪着荔枝。
荔枝被林家的仆妇一阵洗洗涮涮，身上的寒气这才算是去了大半，只是不知道会不会得风寒。荔枝有些担心地摸了摸自己的手——也不知道手有没有冻出问题来。
“你能捡回一条命就不错了，”绿腰一边给她倒热水，一边没好气地说道，“你没见着方才姑娘的模样，吓都要被你吓着了。”
荔枝叹了口气：“我也是为了救宝二爷……”
绿腰恨铁不成钢地看了她一眼，趁旁边的婆子不备，小声说道：“你也不想想，你个女子落入水中，尽管年岁还小，若是叫男人救上来，你的名节是要还是不要？”
荔枝听了这话，不禁一愣。
绿腰并没有察觉到荔枝的动作，她继续说道：“若不是今儿那船上的女子救了你，你又尚未长成，不然的话，太太是不会将你放在姑娘身边的。”
一个名声有损的丫鬟，是会辱没林黛玉的清白名声的。
尽管知道这事情十分的没有道理，但是荔枝晓得，在这样的女人以贞静清白为美的时代，她今儿也是赶巧了，不然后果确实不堪设想。
绿腰倒完了一桶热水，继续说道：“夫人也是看在你救了宝二爷的份上，这才给你叫了大夫。咱们林家从上到下都是好心肠，只是今儿救了你的那位姑娘，怕是家去要病一场了。”
荔枝也不由自主地想到了那个女子——在水里的时候看不清长相，上了岸后她也没有摘下面纱，看身手也不简单，应当是个大气不拘一格的女子，想来不会被流言所累吧。
若是能够当面道谢就好了。
荔枝想着想着，忍不住又叹了口气，接着还打了两个小喷嚏。绿腰十分紧张：“莫不是感染了风寒？你快些出来吧，咱们赶紧回府，夫人已经叫了大夫了，让大夫给你看看。”
于是，原本应该好好地欣赏一下扬州的沿途美景，接着再自在地回到林府的荔枝，此刻被绿腰从头到脚包了个严严实实，直接就被丢到了马车上，带回了林府。
——
贾宝玉也被吓得够呛，他眼睁睁地看着荔枝掉下了河，有心想要去救人，却什么都做不了。到头来，贾宝玉只能够围观别人救人，船上乱哄哄的一片，但他却没有办法加入其中。
这个感觉让贾宝玉十分不好受，当看到小船上的那个女子跃入河中的时候，贾宝玉的难受便到达了一个顶峰。
于是，在回林府的路上，贾琏罕见地发现，贾宝玉居然一句话都没说，并且似乎意志消沉。
贾琏有些奇怪：“宝玉，怎么了？”
贾宝玉有些恹恹地：“二哥哥，我……荔枝无事吧？”
“小孩子向来火气大，身子也健壮，”贾琏对于荔枝并没有什么想法，只是例行公事地安慰贾宝玉，“她救了你的性命，也是她的孝心，你若是觉着可怜，就赏些药材与她便是了。”
这平日里听起来很普通的话，如今听在贾宝玉的耳中，却有些刺耳。
他没有再说什么，只是点了点头。贾琏也没当回事，认为贾宝玉自己会想通，便策马略微上前一点，不在随行马车边。
贾宝玉一路上都心神不宁，等到了林府，林如海尚未从衙门回来，贾敏便安排他们一行人先行休息。
贾宝玉住的自然是上好的院子，只是并不在后院，而是在前头，与林如海的书房毗邻。原本贾敏以为，贾宝玉会对这个安排略有微词，谁知贾宝玉在听到了之后，反而没有疑义，只是对着贾敏道了谢行了礼，便急匆匆地去了自己的院子。
贾敏冰雪聪明，面对贾宝玉的反常，不过片刻便想明白了——贾宝玉这是心中有愧，不愿意遇见林黛玉呢。
想到那个为了救贾宝玉而落水的丫鬟，贾敏也微微叹了口气。她也是看出来了，心倒是个好的，日后多多调、教，便是黛玉忠心耿耿的丫鬟。至于名声……如今这小丫鬟年岁尚小，大了定会换个模样，到时候又有谁能知道是何人呢？
罢了，若是不得病，等年岁大些，便再往上提一提吧。
——
荔枝在见过大夫之后，那蓄着山羊胡的赵大夫倒是点点头：“这天寒地冻，你又泡了河水，本是要病上一病，只是这救起的及时，又暖了身子，寒气未曾入骨，平日里身子也强健，喝两副药便可无碍了。”
这倒是个意外之喜，荔枝松了口气，向赵大夫道了谢，这才下去了。
绿腰也知道荔枝没有大碍，同样放下了心来，她请管家送走赵大夫后，便赶紧带着荔枝往林黛玉那儿去。
林黛玉见到荔枝活蹦乱跳的样子，倒是放下了一半的心来，只是依旧有些担忧地问道：“你现在觉得如何？可还冷？”
荔枝笑道：“姑娘莫要担心，我已大好了。”
“你倒是没个心思，”林黛玉松了口气，这才算是定下心神，“下去歇着吧，莫要再莽撞了。”
荔枝爽快地冲林黛玉行了礼，说道：“劳姑娘为我担忧了，荔枝心中甚是感激，若是姑娘不嫌弃，我为姑娘煮碗驱寒的汤，也好叫姑娘补补身子。”
林黛玉哭笑不得：“这才进了家门，你便急着做吃食……罢了，既然你想，我也不好拦你，绿腰，带她去大厨房吧。”
大厨房里现在没什么人，荔枝到的时候，只有个总管厨房的李妈妈。和赵妈妈不一样，李妈妈白白胖胖，长相和善，笑起来也颇为慈祥。在得知荔枝的来意之后，李妈妈二话不说，便将荔枝要的材料给她备齐了。
荔枝吐了口气，准备给林黛玉炖一碗鸡精，顾名思义，便是鸡全部的精华。
先是将李妈妈拿来的老母鸡切成几个大块，荔枝力气小，又是刚从河里上来，这一步便由李妈妈代劳了。膀大腰圆的李妈妈手上力气可不小，三两下便将一只鸡给切了开来。
接着，荔枝将一只小瓷碗扣入炖盅当中，将切好的鸡按着圈子排好在碗边。然后，她又拿过了一个小碗，小碗里装了一些煮熟的米饭，往里头加了些水后，荔枝便抓着调羹，将米饭全都按成了粘性极强的米糊。
拿过一张黄色的油纸，荔枝将它撕成了比炖盅口略大的形状，用米糊将油纸黏在了炖盅口封好，接着才盖上了炖盅的盖子。
接下来便是将炖盅放入锅中，开始炖煮。这一整只鸡要炖上足足两个时辰，倒也耗费时间。
荔枝等的无聊，便和一边的李妈妈扯皮。李妈妈确实是个性格脾气好的，加上荔枝又是林黛玉身边的丫鬟，她有心巴结，两个人有来有往地说了一会儿之后，荔枝便对着林府当中的构成有了大致的了解了。
林如海确实是个爱妻之人，虽然避免不了的有姨娘，但是这姨娘更像是摆设，林如海难得会去她们房中一次，并且在这整个林府当中，贾敏是后院第一人，没人敢对她不敬。
老公疼爱，女儿冰雪聪明，按道理说，贾敏的日子应该过得很舒心才是。只是荔枝想想贾敏的那个虚弱的脸色，又实在是说不出违心的话来。
贾敏终究是因为怀孕而伤了身体的根本吧？生儿子，真的就那么重要吗？
这个问题，一直到荔枝炖好了鸡精都没有能想明白。
时辰到了之后，荔枝将炖盅盖掀开，又将里头的鸡肉一一夹出，此时整只鸡的精华已经全都被炖盅底部的小碗给扣住了。荔枝清理完了鸡肉之后，将那小碗一掀开，里头的鸡精顿时铺满了整个炖盅的底部，看起来金黄，闻起来喷香，浓郁的让人无法忽略。
李妈妈看着荔枝将那鸡精滤去了所有的油渣和碎屑，总共才得了一小碗，忍不住咋舌：“这……这可真的是精华了，一整只鸡，才能得这么一小碗！”
荔枝微微一笑，说道：“可不是么，因此，这也不是那普通的鸡汤呢，这叫鸡精。”
作者有话要说：
啊，我都写饿了……
第52章 肉骨茶
荔枝端着一碗鸡精，回了林黛玉的屋子。
和在贾府里住的客房不一样； 林府当中； 属于林黛玉的那间屋子被布置的书卷气十足； 不提当中一张大书桌和上头的笔墨纸砚，光是那满墙的书； 就足够看花人眼。
荔枝刚刚都没有怎么来得及观察林黛玉的房间，如今将鸡精放到了林黛玉面前的桌案上，这才对林黛玉的房间感到惊讶。
小小年纪的时候； 就已经初显日后的喜好了。
林黛玉并没有注意荔枝的表情； 她看着那碗黄澄澄热乎乎的鸡精； 最后摇了摇头：“我现在没什么胃口，只是也难为你做出来……这样； 你喝了吧。”
荔枝一愣。
她抬头看着林黛玉； 林黛玉却已经看向了自己手中的书； 就好像无事发生一样。
荔枝抿了抿嘴； 心里头就和这碗鸡精一样，热乎乎的。
“还愣着做什么？”林黛玉软软地催促道； “快些喝了吧。”
荔枝福了一福：“谢姑娘赏。”
那碗鸡精最终下了荔枝的肚子； 而一边偷偷观察着荔枝的林黛玉也偷偷松了口气； 接着又忍不住偷偷笑了笑——看样子，似乎真的没有什么事儿。
可把她给吓坏了。
和受到众人照顾的荔枝不同，柳湘莲是穿着一身湿淋淋的衣裳回了住处。
幸亏他是个男子； 功夫也好，身子骨更是强健； 饶是如此，到了屋子里之后，柳湘莲整个人也几乎没有知觉了。
幸亏屋子里头暖融融的，柳湘莲几乎是迫不及待地就将身上的湿衣服全都脱了下来，接着便三两步冲到了床上，用被子将自己结结实实地裹了起来。
感受到被窝里干燥和温暖，柳湘莲依然觉得十分寒冷。他忍不住打了一串喷嚏，心中忍不住苦笑——这下完了，怕是要感染风寒。
不过为什么贾宝玉会在扬州？荣国府的情况他偶尔也是听过一些，将贾宝玉如珠如宝地看守着的贾家老太君，什么时候变得这么好说话了？
而且掉在河里的那个女孩子，看起来好像有些眼熟？
柳湘莲迷迷糊糊地睡去时，都没有想起来究竟在哪儿见过荔枝。
——
林府的生活，比起想象当中的更加舒适。
和荣国府比起来，林府毕竟要小一些，但人员也简单许多。而且贾敏管家和王夫人王熙凤半分都不相似，林府的下人少却精，没有冗余的人员，也没有无用的人。
每个人都有自己的职责，忙碌却充实。
荔枝一开始都有些不太习惯，跟着绿腰忙活了两三日之后，才渐渐地习惯了林府的运转模式。
果然，骤然跳槽就是容易不习惯。
荔枝守在小厨房里，看着碳炉子，眼神看似集中，实际上正在走神。
她依旧在做着和先前同样的工作，每天负责给林黛玉和林潇做加餐的吃食，而贾宝玉几乎每天也会来蹭一蹭饭，说到底和在贾府的时候，也没有什么太大的区别。
只是赵妈妈不在这儿。
荔枝有些难过地叹了口气，抬头见炉子的火小了些，又用手中的蒲扇扇了扇，好叫火大一些。
林黛玉的身子到底还是有些弱，荔枝先前在贾府的时候，不好放开手脚，如今到了林府，荔枝便琢磨着，是不是能够给林黛玉做些药膳。
燕窝是必吃的，但是光吃燕窝，怕是也会厌烦，就看怎么在日常的菜品当中，可以给林黛玉多添一些别的了。
荔枝这么想着，正好燕窝也已经炖好了，她将燕窝给盛了起来后，便打算给林黛玉做一道肉骨茶。
小厨房是专门由贾敏设给林黛玉的，就在林黛玉的院子里。平日里荔枝要什么东西，打发跑腿的小丫鬟去和大厨房说一声便是了，大厨房直接会将荔枝要的东西送过来。
今儿要的材料也已经堆在了小厨房，荔枝照例洗干净了手，开始处理食材。
肉骨茶分为好几个种类，每个种类的肉骨茶侧重点都不同。荔枝今天做的，便是倾向于材料更加丰富的一种肉骨茶。
首先将洗干净的猪肚剪开，往上撒一些盐和生粉，接着便将猪肚和调料揉搓均匀。揉完猪肚后，需要将其放在一边静置约两刻钟的时间。
在等待猪肚的时间里，荔枝将准备好的排骨和五花肉下到了锅中，先行焯水。待肉焯好之后，将锅中的肉捞出，直接放进冰冷的井水里浸泡着。
大约这个时候，猪肚也已经差不多到时候了。荔枝又拿过一个干净的小盆，将猪肚放进去仔细地清洗揉搓着。就和平日里揉搓衣裳一般，好把猪肚上的粘液以及杂质给清洗干净。
清洗完猪肚之后，又将猪肚也下到锅中焯水。和五花肉以及排骨不同，猪肚焯水的时间要略长一些，当然，最后一样要放到井水中浸泡，接着再用干净的水冲洗一遍。
紧接着，荔枝将处理好的猪肚单独拿了出来，放进了蒸屉当中，并加上姜片和葱段，接着便开始蒸猪肚。
接下来，便是肉骨茶的料包了。
既然是药膳，那其中必定会加一些中药材。肉骨茶中用的中药材都是以温补为主，好比当归、党参、枸杞等。荔枝甚至还加了一点好的何首乌，不过没敢多加，怕林黛玉虚不受补。
调理身体，还是要一点一点的来。
荔枝将那些药材全都打包，包在了一块干净的白纱布当中，口用新的棉线扎好，接着将整个药包放入了煮沸的开水当中，并同时在锅中下入了已经准备好的五花肉和排骨，同时也加入了一些大蒜、枸杞以及红枣桂皮。
她还特地加了一些茶叶，这是为了能够去除一些肉汤的油腻，同时也为了让肉骨茶汤看起来不那么的浑浊。
这一炖，便是将近一个时辰。其间绿腰来了一趟小厨房，来给林黛玉拿燕窝。见荔枝炉子上炖着什么东西，绿腰都已经见怪不怪了：“今儿给姑娘做了什么？可有我们的份儿？”
荔枝挥了挥手，十分大气地说道：“绿腰姐姐想吃，那我自然是双手奉上的。”
“呸，我才不吃呢，”绿腰看出来荔枝在拿她寻开心，哼了一声道，“今儿老爷那儿传了消息，说回府回的早，你这儿东西量可够？若是够的话，给主子们都上一碗。”
荔枝下意识地想要推辞，绿腰却先一步拦住了话头：“你也莫要说什么上不得台面的话，你如今年岁尚小，这手艺已经这般精妙了，你这叫上不得台面，还有什么上得台面呢？”
说着，绿腰将装了燕窝的食盒拿了起来，临走的时候对着荔枝嘻嘻一笑：“再说了，这是姑娘吩咐的。”
荔枝眼睁睁地看着绿腰跑了，她无奈地看看炖锅——幸好，这肉骨茶还是够的，林府的主子一人一碗必定是没问题了。
正好，这炉子上的肉骨茶第一遍已经炖的差不多了，一边的猪肚也已经蒸好。荔枝将炖锅的盖子掀开，一股混合着药材味道的香气立马就飘了出来，溢满了整个小厨房。
荔枝不敢怠慢，她赶紧将准备好的水倒入了肉骨茶汤中，继续炖煮，同时也将蒸好的猪肚下入了汤锅当中，接着又洒了一些调料调味，这才又重新盖上了盖子。
猪肚的气味略重，若是长时间的熬煮便会毁了一整锅汤，因此，第二遍的肉骨茶汤只需要熬上一刻钟便算是成了。
荔枝小心翼翼地用筷子戳了戳那一大块猪肚，发觉筷子可以轻易戳透，这才用漏勺将猪肚给捞了出来，放在了案板上。
从船上带下来的小菜刀切猪肚切的飞快，不一会儿，荔枝便将一大块猪肚切成了片。同样，五花肉也被片成了小片。
接着，荔枝又取过一只砂锅，将刚刚煮好的肉汤全都滤好倒了进去，底下生上火，此刻便是按着主子的喜好来加食材了。林家不喜油腻，荔枝便加了一些萝卜和干菌菇，再把排骨猪肚等也放了进去，接着盖上盖子炖煮三分钟，肉骨茶才算是大功告成。
这一道肉骨茶便花了荔枝一个下午，等她直起腰来的时候，发觉外头的天光都有些泛黑了。
幸好时辰正好，还是赶紧将东西端过去吧。
——
林黛玉在得知父亲今儿能够早些回府的时候，还是很高兴的。
小女儿对父亲的濡慕，是与生俱来的。更不用提林如海平日里也是疼爱林黛玉，父女之间的感情十分好。有时候好到连贾敏都会有些吃味。
今儿也是，林黛玉早早地就坐在贾敏的屋子里，等着父亲回府。贾敏看着女儿不时瞥向房门的眼神，忍不住暗地里发笑——不管平日里再怎么淑女，到底还是个孩子。
这么想着，贾敏不由地又看向了林黛玉身边的林潇。
和林黛玉不同，林潇此时正抓着一个九连环，稚嫩的小脸上表情严肃无比，正全身心地投入在解九连环的过程当中。明明比林黛玉的年纪还小，但是此刻的林潇看起来反而要更老练一些。
穆姨娘是怎么生养出这样的孩子的？便是穆姨娘自己，也并不是这样的一个性子。
贾敏又盯着林潇看了一会儿，许是眼神宛若实质，林潇突然抬起了头，正好和贾敏对上了眼神。
贾敏心中悚然一惊，下意识地便想移开自己的目光，幸好她还是硬生生地遏制住了，只是和林潇对视着。
林潇盯着贾敏看了一会儿后，对着她露出了一个浅淡的笑容来，接着便又低下头去，继续解九连环了。
贾敏不知道为什么，总觉得林潇这个孩子似乎心思很重。
……该不会是像老爷吧？
作者有话要说：
肉骨茶有两种说法，一种说法是往汤里下茶叶，去油腻提亮茶汤，所以叫肉骨茶，还有个说法是吃肉骨茶的时候配上茶水一起喝，解腻，所以叫肉骨茶
【反正俗人如我只会觉得好吃好吃好吃】
PS：周末加更哈！
第53章 扬州炒饭
林潇低着头，盯着自己手上的九连环； 心里面却忍不住地发笑。
贾敏的心思他知道的一清二楚； 自己这个嫡母说白了没有什么坏心眼； 就是心思太重了。
偶尔逗逗她倒也挺有意思。
尚未回到府上的林如海，还不知道自己已经背上了这样的一口锅。他如今正在衙门里； 皱着眉头听着下属的汇报。
“……如今似乎有些发热，”下属道，“瞧着似是受了风寒。”
林如海微微皱眉：“去请赵大夫吧； 好好地看一看； 将将过了年； 天寒地冻，风寒重了可就不好了。”
下属应了一声； 这才下去了。
林如海摸了摸下巴； 站起了身来； 打算打道回府。方才已经被事情给牵绊了一会儿； 如今得快些回去才是。
想到家中娇妻幼儿，林如海紧绷的面容也略微松快了一点——一个年都未曾见到玉儿； 今儿算是有空闲； 可以好好地和玉儿一起吃一顿饭。
外头早有机灵的小厮牵来了马匹； 林如海骑上了马，迫不及待地便往家去了。
扬州城里如今依然寒冬料峭，林如海在路上行进； 鼻尖略微有些发红。尽管风吹着冷，但林如海还是以最快的速度到了家。
将将跨入贾敏的院子当中； 林�
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