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[红楼]无人知是荔枝来-第31部分
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作者有话要说:
贾宝玉:我觉得你们就是在排挤我
第67章 枫露茶
林府突然就热闹了起来。
林家的姑娘和公子过不了多久就要上京城去了,这个消息不是什么秘密。基本上扬州城里略微有头有脸的人家都会知道。而因此; 林潇和林黛玉也突然多了不少应酬。二人又要打点自己的行李; 又要应付突然冒出来的客人; 这段时日还真的是累坏了。
幸好,就在林黛玉和林潇忙的团团转的时候; 有能够帮忙的人到了扬州来。
今日,荔枝本是在院子里头发着呆,却听到外头有嘈杂之声。
她蹙着眉头站了起来; 走到了门口; 小声地呵斥道:“姑娘在午睡; 你们在吵闹什么?”
“荔枝姐姐!”来的是林家的小厮,此刻正满头满脸的汗; 还在不停地喘气。看到了荔枝之后; 小厮的表情就和见到了救命恩人一样; 连滚带爬地就过来了:“荔枝姐姐!快些吧; 这……这京城来人了!来得是大房的琏二爷和琏二奶奶!”
荔枝一愣,她几乎下意识地就跑回了院子里; 脚下如同生风了一般; 赶紧冲进了屋子; 将林黛玉从床上拉了起来。接着她还冲着一边的小丫鬟道:“快!去外面传话!叫脚程快的小厮快去府衙里还有学院,把老爷和公子赶紧叫回来!叫不回来也通报一声!”
林黛玉迷迷糊糊地睁开了眼睛,看到荔枝这般紧张的模样; 还不知道发生了什么事:“这是怎的了?”
“姑娘,来不及多说了; ”荔枝将林黛玉半扶半抱着架到了梳妆台前,自己则从桌子上拿了一盒胭脂,“琏二爷和琏二奶奶到了扬州了,如今已经在来府的路上。姑娘赶紧净面上妆,这府上没有别的正经主子,少不得要姑娘出个面。”
林黛玉一听,也顿时精神了起来——吓精神的。
“怎的来的这么快!”林黛玉十分吃惊,“信中说了琏二哥和凤姐姐会来,可这……”
来的也太快了!
荔枝来不及和林黛玉说这些,她让一边的雪雁先给林黛玉擦了擦脸,接着荔枝又到了些玫瑰水在掌心,轻轻地拍在了林黛玉的脸上。
接着,荔枝净了手,用无名指沾着手里的胭脂,开始给林黛玉打理妆容。不过是点了点嘴唇和面颊,林黛玉的好气色便瞬间被凸显了出来。荔枝再用手指将胭脂略微再晕开一些,擦去多余的部分,这才将镜子递给了林黛玉:“姑娘看看。”
林黛玉看了看镜子,只觉得镜子里的自己看起来并不像上了妆的模样,但是偏偏却显得气色很好。林黛玉很满意:“荔枝你这双手真的是灵巧,不止能做菜,还能上妆。”
如今的林黛玉虽然还在为贾敏守孝,但是已经过了最初的时间了,略微地用一些胭脂也是无妨的,只是不能浓妆艳抹。
雪雁也已经替林黛玉梳好了头发,戴上了银子饰物。荔枝接过了一边准备好的衣服,和雪雁两个人齐心协力,服侍林黛玉换好了衣裳。
林黛玉飞快地打扮好了自己之后,外头又来了人传报:“姑娘,老爷和公子都已经得了消息了,如今正在回来的路上。”
听到父亲和弟弟在回来的路上,林黛玉也不那么的紧张了。她略微放松了一点,低头思忖片刻后道:“先将琏二哥带到父亲的书房,凤姐姐带到花厅吧。该奉上茶水点心的都不要忘记,车马劳顿,莫要做那不易克化的。”
一时间,林黛玉一边带着两个大丫鬟往院子外头去,一边在路上发号施令,尽管依旧是那副轻声细语的大家闺秀模样,荔枝不知道怎的,却从林黛玉的背影看出了一丝干脆果断。
……总觉得和宝姑娘亲近了之后,姑娘就和宝姑娘学了不少。
荔枝暗搓搓地想着,不经意时已经跟着林黛玉走到了花厅。众人尚未进到花厅,便听到了里头传来了女人和小孩儿的声音。
“英姐儿,莫要欺负你弟弟,快些坐好,”王熙凤的声音听起来有些无奈,又有点气急败坏,“来之前怎么说来着?你这若是继续欺负你弟弟,日后你爹爹再有出门的事儿,我便只带你弟弟,不带你了!”
顿时,一个小姑娘清脆的声音便嫩生生地响了起来:“娘!我也是你的孩子,偏心可不成!”
王熙凤气笑了:“偏心?老娘平日里短你吃还是短你穿?你爹对你就和对眼珠子似的了,你还觉着老娘偏心?!”
一时间,花厅里头鸡飞狗跳,中间还夹杂着奶娃娃哈哈笑的声音,甚是热闹。
林黛玉站在门口,听着里面的动静,想笑又不敢笑,进去吧也不太合适。她想了想后,还是干咳了一声,弄出了些动静。
瞬间,花厅里面的声音又消失不见了,林黛玉愣了一下,这才进了花厅。
只见一个白嫩嫩的小姑娘正坐在王熙凤的身边,而王熙凤的身边还依偎着一个更小一点的小男孩,正在张开嘴巴憨憨的笑。
而坐在正当中的,便是远道而来的王熙凤了。和林黛玉当初见到的琏二奶奶相比,如今的王熙凤看起来依旧是那般美艳动人,只是眉宇之间又多了几分平和。而且很明显……王熙凤养胖了不少。
“凤姐姐,倒是我来迟了。”林黛玉上前和王熙凤见礼,还没有行完便被王熙凤扶住。王熙凤看着林黛玉笑道:“都是自家亲戚,说什么见外的话呢?你琏二哥若是见到你这般多礼,怕是又要怪我太厉害了,叫妹妹见了害怕。”
荔枝站在一边,听着王熙凤张口便是俏皮话——嗯,看来王熙凤虽然丰满了不少,但是这张嘴还是没变的。
“英姐儿,还不快叫表姑。”王熙凤拉过一边的小姑娘,将她往林黛玉的面前推了推。贾英看着林黛玉,只觉得眼前的这个微笑的少女真漂亮,下意识地就喊道:“姐姐!”
王熙凤又想生气了:“是表姑!乱叫什么呢!这是你老子的妹妹,你叫她姐姐,辈分可就乱了!”
“可是姑姑的话,不都是和娘一个岁数的吗?”英姐儿睁着一双黑白分明的眼睛,看着林黛玉一眨不眨的,“姐姐这么漂亮,年纪肯定不大!”
王熙凤的脸瞬间就黑了,她冷哼了一声:“你爹答应你的马驹没有了。”
英姐儿瞬间收拾了自己的表情,十分郑重地对着林黛玉行了个礼:“表姑好,见过表姑。”
“英姐儿乖,”林黛玉温温柔柔地摸了摸英姐儿的面颊,“英姐儿长得也好看。”
得了漂亮表姑的夸奖,英姐儿瞬间就高兴了起来,眉梢眼角都是笑意。
而王熙凤怀里的小男孩也不甘示弱,只是他年纪尚且幼小,还不能说囫囵话,只是对着林黛玉含含糊糊地叫:“啊……啊咕!”
王熙凤一脸惊喜地看着自己的儿子:“玉儿你听,蒲哥儿唤你姑姑呢。”
林黛玉:……
我是真的没有听出来。
不过林黛玉也逗弄了一会儿蒲哥儿,王熙凤这一双儿女她还未曾见过,趁着二人说话的功夫,雪雁那厢也已经将见面礼给准备好呈了上来。
给英姐儿的是一套上好的头面,全都是西洋来的宝石铸造,一看就知道价值不菲,给蒲哥儿的则是一方端砚,并每人都有腕珠五串。
王熙凤眼睛利,知道这些东西贵的紧,便直接对林黛玉说道:“这么些东西,给了他们两个,到叫我又不好意思了。”
林黛玉笑着摆摆手:“凤姐姐说笑了,英姐儿和蒲哥儿是我的晚辈,我这东西再多都送得。”
王熙凤闻言,打量了一番面前的林黛玉,忍不住感叹道:“玉儿可是真的长大了,如今这副模样,若是到了京城里,可是要把那京中的闺秀都要比下去了。”
这话倒也不是王熙凤夸大,林黛玉本就生的比旁人要多更加美丽,又兼有父母宠爱,家庭和睦,还有个荔枝在旁边隔三差五就给林黛玉做做药膳,如今的林黛玉虽然身子还是弱了些,但是比起从前,却要强壮不少,姿容也更上一层楼。
王熙凤也是个自恃美貌的,但是要让她真的论起来,她在林黛玉这个岁数的时候,可没有林黛玉这么漂亮。
林黛玉被王熙凤夸得不好意思,忍不住微微低头,唤一边的荔枝奉茶。
荔枝手脚麻利地给两个人上了茶,笑盈盈地对王熙凤说道“琏二奶奶喝茶,这可是上好的枫露茶,我们姑娘听闻琏二奶奶要来,早早地就吩咐我们备下了呢。”
王熙凤端起茶杯里,却并不忙着吃,而是盯着荔枝看了两眼,旋即她便恍然大悟:“你是荔枝吧?”
荔枝奇道:“琏二奶奶认得我?”
“可不认得你,”王熙凤呷了一口茶水,“你跟着玉儿回扬州的那段时日,平儿那个死丫头在我身边,吃到什么都要提你两句,说你的手艺旁人都及不上。我这可不就记住了?”
说着,王熙凤放下了手里头的茶杯,好奇地看着荔枝:“你当真是手艺很好?”
作者有话要说:
王熙凤早晚有一天被熊孩子气死【不是
第68章 太极羹
面对王熙凤的问题,荔枝本来还想要谦虚一下; 结果林黛玉已经先替她回答了:“荔枝的手艺着实不错; 这几年又有精进。凤姐姐好奇的话; 今儿晚上的席面,便叫她做上些东西来。”
王熙凤欣然同意; 荔枝站在一边根本没有发言权,只好笑着点点头:“只是不晓得琏二奶奶爱吃些什么,有没有忌口的。”
“这说起来还有些麻烦; ”王熙凤想了想道; “平儿跟着我们来了; 等会儿她进来了,你问问她; 正好; 你们两个也是许久未见; 叙叙旧也好。”
荔枝一愣; 随即脸上便露出了几分喜色:“这可真的是托了琏二奶奶的福了。”
“荔枝,先拿些点心来吧; ”林黛玉又说道; “我瞧着; 英姐儿怕是饿了。”
众人闻言,全都向英姐儿看了过去。坐在一边的英姐儿不好意思地笑了笑,伸手拍了拍自己的小肚皮:“那我可先谢谢表姑; 谢谢荔枝姐姐了。”
荔枝也被这个小人精给逗笑了,连道不敢当; 这才下去拿点心不提。
和女方的和谐友善不同,在林如海的书房里,贾琏显得有些如坐针毡。
他不时地就抬头看看门外,想要看看林如海回来了没有。哪怕坐在那儿,也是一副心神不宁的模样。林潇刚刚到书房外头,便看到贾琏转到了门口。兄弟二人看到对方,全都愣了一下,紧接着林潇便赶紧向贾琏行礼:“许久不见了,琏二哥哥别来无恙。”
“潇哥儿都长这般大了,”贾琏有些惊讶地看着林潇,“当年到贾府的时候,还是小小的一团,如今的潇哥儿……已然是人中龙凤。”
这大房的夫妻两个说话好听是一脉相承的,林潇的表情也显得放松了不少。他走进了书房,替代林如海接待贾琏:“此次多谢琏二哥前来,劳烦琏二哥了。”
“这话说的见外了,”贾琏不甚在意地摆了摆手,“都是自家兄弟,又有什么劳烦不劳烦呢?”
兄弟二人说了一会儿客气话,林潇心思细腻,就着贾琏这几年做的事情打开了话题,顺着他的话往下聊。一时间倒也相谈甚欢,等贾琏回过神来的时候,时间已经过去了殆半。
贾琏不由得暗自感叹——到底是林家姑父会教孩子,林潇如今看着不过还是个少年,已经颇有风采,说起话来也是滴水不漏,这样的人,天生就应该在官场上面有所作为。
“琏二哥可是累了?”林潇见贾琏出神,便说道,“想来父亲再过一会儿便能回到府上了。”
贾琏连忙道:“这倒不是,只是我……”
贾琏顿了顿,看起来有些不方便说出口。林潇顿时十分贴心地说道:“琏二哥若是不方便讲,不讲便好了。”
贾琏苦笑了一声:“确实,不方便讲,也不好给你一个孩子听,若是叫姑父知道了我与你讲这种事情,怕是要把我赶出这府里了。”
林潇听了这话,心中一动,顿时想到了什么。只是他并没有表现出来,反而将话题岔了开来,和贾琏说到了别的事情。
到了晚间时分,林如海终于回了府。他已经得了消息,知道贾琏和凤姐儿都到了。匆忙换了身衣裳,林如海才去见了贾琏。
见到自己的父亲来了,林潇也很有眼色,找了个借口退出了房间。他离开了院子之后,站在外头想了想,扭头对跟着自己的丫鬟说道:“你们先下去吧。”
丫鬟们这么些年,早就已经习惯了林潇的那些古怪的习性,自然是没有什么反驳的意思,行了个礼便也退了下去。
如此,林潇自己一个人背着双手,慢悠悠地又往小厨房晃了过去。
——
荔枝如今正在厨房里面忙活着,她做的也不用多,一道便够了,毕竟林家有专门的大厨房,没有让姑娘的大丫鬟准备整个席面的道理。
只是给王熙凤做什么呢?
荔枝正在苦思冥想的时候,小厨房的门口传来一个带着笑的声音:“荔枝?”
荔枝往门口看去,只见一个穿着青色衫子的姑娘,正站在那儿背着光,对着她笑。那姑娘长得美貌温柔,看起来便是可亲的,不是平儿又是哪个?
“平儿姐姐?”荔枝又惊又喜,“平儿姐姐你怎的来这小厨房了?”
“还不是我们奶奶,”平儿假装抱怨地说道,“催着催着要我来寻你,和你说说忌口的。我可不就来了?不然的话,我们那奶奶怕是要寻上八个婆子把我架过来呢。”
荔枝嘿嘿笑了笑,低下头看着砧板,心里头又是感叹又是高兴,一时间竟像是被填满了。她抿了抿嘴唇,重新又抬起头来,对着平儿咧开嘴,笑的傻乎乎的。
平儿看着荔枝那副模样,忍不住嗔怪道:“都已经是大姑娘了,怎么还是这般憨憨的。”
说着,平儿很熟练地拿过了旁边的小板凳,在荔枝身边坐了下来。她原先在贾府的时候和荔枝就有过不少接触,这样的事情也不是第一次做了。
荔枝有了熟悉的老朋友,一时间非常高兴,决心要露一手。在问过了平儿王熙凤和贾琏夫妻的口味之后,荔枝便决定,今天做一道羹汤吧。
实在是贾府和林府的口味相差太大了。贾府爱吃重口味,林府却以养生为主,这还真的不太好调和。
平儿在旁边,看到荔枝脸上的表情便知道她心里面打的什么主意,顿时差点笑倒:“嗯,倒也真的是长大了,怕是想了个谁都不得罪的菜?”
荔枝嘿嘿一笑:“平儿姐姐此话差异,这是两全其美的菜。”
说着,荔枝先是取了排骨和瘦肉,分别一斤,将肉全都剁成了小块,放进了锅中开始熬汤。这上汤需要熬上半个时辰,火候还不能大了,不然的话汤便不清澈。
将汤给炖上了之后,荔枝又取了一块芋头,将芋头洗干净削皮,接着又用刀将芋头切成了厚片。切好了芋头之后,荔枝将那些处理好的芋头放进了蒸屉当中,开始蒸芋头。
中间,荔枝给熬着的汤撇了几次浮沫,又等了一会儿之后,才又取了一把地瓜叶,用烧开的水略微一焯便盛起来。正好,灶上熬着的汤也已经差不多了,荔枝将地瓜叶放进了一个碗里,倒了些汤进去。
紧接着,平儿眼睁睁地看着荔枝从一个灶台下面拿出了一个长相古怪的器具来。那器具看起来略高,上头一个大大的杯子,底座上连接着的刀片伸进杯子里,看起来锋利无比。
“这……这是什么?”平儿看着荔枝将刚刚准备好的那些食材一股脑地全都塞进了那个大杯子当中,不由得出声问道。
荔枝一边放一边解释:“这是先前定做的一个工具,用来搅碎东西最是方便不过了。”
说着,荔枝又把蒸好的芋头也给放了进去,然后抓住机器旁边的小把手,开始拼命地转了起来。机器里头的刀片也跟着开始转动,渐渐地将那些食材一一打碎。
平儿看着荔枝辛苦的模样,再看看那个机器,有些敬谢不敏——搅碎东西是方便,就是也挺费力气的。
荔枝转了好长时间,一直到杯子里的食材混合到一起都变成了糊糊,这才将杯子从底座上卸了下来,倒进了早就准备好的锅里。
看着碗中那绿油油的颜色,平儿有些面露难色:“……这便好了?”
“哪儿能呢,”荔枝哈哈乐,“平儿姐姐真会说笑。”
平儿松了口气——不,我以为真的就是这样。
荔枝将锅里的绿色糊糊继续加热,同时放了些油和调味料进去。她不断地用勺子搅拌着,一直到羹汤热了之后,荔枝又开始勾芡。芡汁一边倒一边搅拌锅中的食材,一直到那羹变得略有些绵密粘稠才算结束。
荔枝将做好的羹汤倒进了碗里,又抓了两个鸡蛋,撇去了蛋黄,单单要了鸡蛋清。她用筷子灵巧地在碗里面打了几圈,略微混匀了之后,便将鸡蛋清往盛在锅中的上汤里开始倒。
倒鸡蛋清的速度并不快,荔枝还是一边倒一边搅,将锅中的鸡蛋清全都搅开。接着便是同样的生粉水勾芡,好叫这锅里的白色羹汤也更浓稠一些。
将这一部分的羹汤准备完毕了之后,荔枝翻出了一个巨大的汤勺来。她小心翼翼地将锅中的那些白色羹汤全都舀进了勺子里,下一秒,令平儿惊讶的一幕便出现了。
只见荔枝手腕轻甩,握着汤勺在空中灵巧地扭了个圈儿出来,将那一大勺子的羹汤直接就铺在了原先的绿色羹汤之上。令平儿吃惊的是,荔枝这一手,直接将白色的羹汤铺成了一个阴阳鱼的模样,和绿色的羹汤凑在一起,正正好是一个太极图。
荔枝自然是注意到了平儿的表情,她十分得意,最后又用筷子在羹汤上点了几下,点出太极图的那两个小点来,这才算是大功告成。
“平儿姐姐,你看我这道太极羹,”荔枝说道,“这可是我压箱底的菜啦!”
作者有话要说:
本来这菜叫太极护国羹,但是咱们是古言文,不能搞这个字眼儿【。
今天有点卡文,更晚了,对不起哈么么哒!!!
第69章 梨膏
一道绿白分明的太极羹,不仅好看; 味道也很棒。尽管清淡了些; 但是羹汤本身就应该是清淡的; 平儿不由得佩服荔枝的巧思:“你这手艺是越来越好了,方才那一转手腕; 就能值上更多。”
荔枝笑了笑,在羹汤上罩了个罩子,这才在平儿的身边坐了下来:“平儿姐姐; 我……我有些事儿想要问问你。”
平儿冰雪聪明; 一看荔枝那忸怩的模样; 便知道她想要问什么。于是,平儿便主动说道:“你放心好了; 大家都过得挺好的。如今宝玉不在家; 他那院子里头便是晴雯和袭人把持着; 又因着用不着那许多丫鬟; 如今宝玉院子里,只留了四个大丫鬟; 其余的都分散到各个院子里去了。”
这倒是荔枝没有想到; 她有些惊讶:“那……那宝玉若是回来了怎么办?”
平儿闻言; 忍不住笑了笑,不过又很快地收拾了笑意。她左右看看,确定了没人之后; 便附身到荔枝的耳边,小声地说道:“前阵子; 宝玉刚捎了封信回家里呢,说是要继续跟着陈大儒学习,今年过年都不会回来。”
荔枝也忍不住笑了一声:“……二夫人怕是整日介都在想宝玉。”
“可不是么,”平儿低声道,“不过也因着宝玉不在,二夫人如今把兰哥儿看的如珠如宝似的,天天都带着兰哥儿呢。”
荔枝微微怔愣了一下,不过也并不是那么的意外。贾宝玉不在家,王夫人没有了精神寄托,会对贾兰产生移情效果,似乎也很正常。这样一来也好,对李纨来说也是一件好事。
“那珠大奶奶……”荔枝欲言又止,平儿接道:“珠大奶奶如今,过得也算是好,有了兰哥儿,不管二夫人再怎么宠溺,终归是越不过珠大奶奶去。”
荔枝点点头,又问道:“那……那赵妈妈呢?”
赵妈妈是荔枝在贾府遇到的第一个贵人,也是赵妈妈在府上处处护着她,荔枝和赵妈妈虽说不是母女,却宛如真的母女一样,荔枝最关心的,自然也是赵妈妈的现状。
平儿笑道:“如今府上的小厨房依旧是赵妈妈管着,宝玉不在,小厨房便开的不那么勤快了。只是几位姑娘和老太太想要吃些什么,依旧是从小厨房走的。”
看来赵妈妈的生活一如既往,似乎也不错。荔枝松了口气,这才露出了笑颜来。再看看外头天色,时候差不多了,她站起身,一边将太极羹放进食盒里,一边又多嘴问了一句:“我当初走的时候,可人和媚人姐姐都要出嫁了,如今她们可还在府上当管事娘子?”
然而这次,荔枝失算了。良久,荔枝都未曾听到背后平儿的声音。
荔枝心中一颤,猛地回过头来,正巧看到了平儿脸上略有些为难的神色,还尚未消去。
荔枝顿时心里头发紧:“……平儿姐姐?”
平儿见实在是瞒不过去,便叹了口气:“我与你说实话,你也不要到处乱说。”
荔枝只觉得一颗心跳的越来越快,她有预感,平儿带来的,不是什么好消息。
“可人和媚人,因为冲撞了主子,已经全都被发卖了。”平儿低低地说道,“如今,早就已经不知道被卖到什么地方去了。”
荔枝僵在了那儿,她看着平儿,觉得自己的大脑一时半会�
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