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[综漫]猫屋餐厅-第48部分
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“麻烦来三串葱肉串，两串烤鸡肝和一串烤鸡心，两串烤鸡皮，还有两串烤鸡肉丸串！”
看似苗条的村崎和歌子一口气点了很多的东西，井之头五郎本以为她已经点完了，没想到她顿了口气，又继续兴致勃勃地说道：“还有两串猪五花，关东煮的话，鱼卷和鱼味面团子也来一串吧，对了！再来一杯温啤酒！”
“原来如此……是把关东煮和烧烤放在一起卖的店啊……”看着店里的黑板上写着的菜单，井之头五郎恍然大悟，的确是有这样的店呢。
“不好意思……”才刚学会写字不久，手速跟不上和歌子语速的小狐狸写到一半，又抬起了头，“烤鸡肉丸的后面是什么来着？”
“是……”村崎和歌子只得再重复了一遍，“猪五花两串……”
“好了！”小狐狸收好记事本，又回头对井之头五郎打着招呼，“欢迎光临！”
“店里还有空位吗？”
“这个……”小狐狸朝四周看了一圈，虽说没有客人排队，但挤挤攘攘的店里也见不到空下的座位存在，他最后指了指村崎和歌子对面的座椅问道，“就坐在这里可以吗？”
“啊，当然没问题。”
虽说习惯了一个人独自坐着吃饭，不过偶尔跟人挤一张桌子这样的事情也不是没有，而且看样子这家店的味道不错吧，不然，怎么会吸引这么多客人来呢。
第89章 Menu。089 远月祭（七）
假如冬天有什么值得期待的事物的话； 北海道的大雪算一件； 舒服柔软的毛线帽算一件，还有烤红薯与糖炒栗子； 但认真讲起来； 一切都抵不上那一碗暖心又暖胃的关东煮。
稍稍往前走几步，店里的拥挤让井之头五郎充分体会到了可乐饼被反复揉捏成型时的感受； 每位客人都割据着属于自己的空间； 背与背之间的狭窄空隙使得他连转身的余地都没有，他费了九牛二虎之力，才挤到了村崎和歌子面前的桌旁。
见有人过来坐； 村崎和歌子连忙把自己的包从旁边的椅子上拿了起来，放在了自己的身后。
“不好意思； 店里的客人有点多……”小狐狸抱歉地说道； 从店门口到店内几乎都坐满了客人，而这已经是这几天人最少的一次了。
“没事……”井之头五郎坐下来之后松了一口气，还没开始吃饭； 深秋的寒凉就被驱走了几分，“可以给我来一杯乌龙茶吗？要温一点的。”
刚刚在薙切家喝的是有名的覆下茶，虽说来自于高级绿茶的清香的确怡人，但他却有些不适应； 总是不自觉地回想起平时喝的浓而苦涩的乌龙茶，这大概就是习惯的力量吧。
“好的！”
在小狐狸去后厨接水的时候，井之头五郎脱下了外套披在了座椅上，然后将目光投向了不远处悬挂的黑板菜单。
黑板上分为两栏； 以工整秀丽的粉笔字写下了关东煮与烧烤两列菜品，白色的是菜名，红色的则是价格，井之头五郎扫了一眼，不由得讶异了几分：“还挺便宜的嘛……”
远月祭上的摊位上的消费大多不菲，但这家店里的价格倒很亲民，即使以他的饭量，估计最后的消费也不会超过两千日元。
“您的乌龙茶来了！”小狐狸将温热的乌龙茶摆在了井之头五郎的面前，“那么，客人要点什么呢！”
眼前的小小少年，有着独属于那个年纪的孩子的如向日葵般蓬勃的清爽朝气，让他很是羡慕不已。
“这个嘛……”看过菜单之后，井之头五郎的心中已经差不多有了打算，他念道，“鱼肉山芋饼来一串，白玉萝卜两串，还有……”
他点的大多是些很吸汁的品种，味美好下饭，末了又补充了一句：“对了，米饭要两碗。”
现在肚子已经很饿了，一碗的话，可不够他吃啊。
“米饭两碗……”小狐狸将小本本放在手上认真写着，然后问道，“店里的烧烤也很好吃哦！要不要来点呢？”
“烧烤吗？”其实来这里的主要目的就是为了关东煮，但既然小狐狸这么问了，井之头五郎又不由得多看了一眼黑板，“那……给我来一串葱肉串，两串烤鸡肉丸和青椒吧。”
“好的！葱肉串……烤鸡肉丸和烤青椒……”
“不，青椒要生的。”井之头五郎纠正道。
“生的？”小狐狸有些惊愣地看了他一眼，眼睛睁得圆圆的，而旁边的村崎和歌子的脸色也不无惊讶。
黄瓜、西红柿、莴苣、卷心菜，这些蔬菜生吃起来恐怕也没人会奇怪，但是会生吃青椒的人，她还是第一次见。
“对。”井之头五郎点头道。
“嗯，好的，知道了，请稍等一会儿。”
在等餐的片刻，井之头五郎闷声听着周围人的谈话，距离来年的时光已经所剩无几了，希望啊，运势啊，星座啊，还有爱，都像是在心间窜动的火苗，只有在客人来去之间打开的大门漏进来的冷风，能将温度稍微降低一点。
“真是年轻人啊……”听完旁边一桌中学生的讨论，他喝了一口乌龙茶感叹道，像是这么冷的天气，为了一本什么限量的签售绘本特意排了长队来买，这种事情离他已经非常遥远了。
“让您久等了！”
伴随着这样的话语，端上来的料理却并不属于井之头五郎，而是他对面那位的。
“终于来了！”村崎和歌子迫不及待地拿起了一串五花肉，那扑鼻而来的肉香简直令人沉醉，然后一口咬下去，饱满的肉汁，堪称完美的口感，几乎每一口都能感受到那瘦肉与肥肉之间的完美组合。
“哈……哈……”她的脸逐渐变得水嫩润泽，透着落日般的红晕，双眸也弯出了温软的弧度，“噗咻~”
心情是如此的舒畅，缺乏温情而干涸的自身被食物所带来的饱腹感所充实起来，这样独特的感叹声，情不自禁地从她的嘴里飘了出来。
“咕咚咕咚——”
吃上几口之后，她又端起杯子喝了一口刚刚点的温啤酒，虽然平时喝的冰啤酒第一口下去会感到特别的爽快，但是温啤酒也别有一番风味——浓郁的麦香混着酒精的香气从她的唇齿间溢了出来，仿佛还带着些许的温度，要说程度的话，就像是将脸贴在了温热的瓷砖上。
大口小口，一串接一串，那狼吞虎咽的可爱吃相让井之头五郎的饥饿感更加明显。
“什么时候才轮到我的呢，关东煮的话，不是很快应该就能上来吗？”
在他默不作声的千呼万唤中，小狐狸总算把他点的东西端了上来。
“您的关东煮好了，烧鸟的话，还要再等一会……”
“那个，能麻烦先来碗米饭吗？”他已经饿得快不行了。
“啊，好的！我马上就去盛！”
颜色各异的不同食材们，一同在鲜美的汤汁中咕嘟咕嘟地翻腾着，原本淡色的高汤因为加入了辣椒粉与海苔粉而变成了略显有些奇怪的红色，但那香气却几乎浓郁成实质，向着他的鼻息如不息的河流般奔涌而来。
果然啊，这世上是不存在没有价值的等待的。
“我要开动了。”井之头五郎双手合十，默念了一句，然后拿起了筷子，“首先要从哪里开始吃呢？”
他的身体内部仿佛已经变成了焦土般的战场，呼啸而至的饥饿感是以凶猛态势攻来的敌军，端坐于庙堂之上的年幼君主却早已六神无主，只得让麾下的将军领着白米饭军队各自为战。
“首先是德式香肠卷……”
来自西洋的德式香肠卷却融合在了日式的关东煮里，这无疑是新锐的革命家，那紧致而饱满的肉质是寻常的关东煮绝难感受到的，在那锐不可当的士气中，饱腹感打胜了收复故土的第一战！
“又糯又香的米饭……这感觉，是秋田米吗？”
配上米饭的自然气息，香肠卷的肉香又更显独特，让井之头五郎满意地点了点头。
“接下来则是……就这个好了。”他夹起了一块年糕豆腐包，然后送入了口中。
大腹便便的年糕豆腐包看似臃肿肥胖，其实这只是它的表象，用力咬一口，吸饱的汤汁就在舌板上肆无忌惮地释放了出来，油豆腐与年糕的双重滋味巧妙地结合在了一起，第一个发明这种料理的人简直就是天才啊！
香肠卷沾染的汤汁不多，只是隐隐带着点辣味，但是现在吃油豆腐的时候，才能感受到猫屋特别调制出来的魅力，滚烫的汤汁被井之头五郎小口小口的喝了下去，热流穿喉而入，浓浓的昆布香气中带着微微的姜辣流淌下去，暖和的感觉渐渐从腹部蔓延至全身。
小瞧了年糕豆腐包的饥饿感在它的计谋下溃不成军，虽说勉强整理了阵型，但是在连连的碰头之下，之前的咄咄逼人之势已经消失不见了。
这个时候要做的，自然是正面对决，将对方的阵势彻底冲溃。
尽管关东煮界中能人辈出，英杰璀璨，但要担负起这项重任的，无疑只有那位纵横沙场数十年的战神——白玉萝卜！
白玉萝卜，特别是煮得软软的，吸饱了汤汁的白玉萝卜，在关东煮界可谓是无人可敌，它将关东煮那种温和的口感全都浓缩了进来，毫不夸张地说，那就是关东煮的精华所在。如果要用历史上的一名武将来比喻的话，那就是七进七出、一身是胆的常山赵子龙！
“呼……”咬下满满一大口白玉萝卜的井之头五郎眯起了眼睛，“选择这家店作为开始真是太好了。”
关东煮配合着大半碗米饭下去，已经渐渐地感觉到了饱腹感，接下来，自然是乘势追击的时刻。
鳕鱼与山芋结合而成的鱼肉山芋饼有一种特别的绵柔口感，而煮到茶色的水煮蛋的蛋白更是别有一番温润风味，弹性极佳的章鱼脚，软糯到入口即消的牛筋，在井之头五郎由淡而浓，由轻而重的选择中，口感层层递进，似乎从胃开始，身体与外界已经变成了截然不同的温度。平时注意不到的呼吸声，筷子碰触的叮当声，咀嚼食物的喀嚓声，开始变得分外清晰了起来。
“果然，我还是喜欢吃关东煮啊……”
与油炸不同，与照烧迥异，关东煮就是关东煮，没有任何能够代替的东西。
“您的烤鸡肉丸串来了！还有您要的青椒！”
将烤串送上来之后，小狐狸并没有急着离开，而是在旁边看着，他和村崎和歌子一样，都很想知道眼前的客人究竟会以怎样的方式来品尝这两样东西，
“嗯……”
其实烤鸡肉丸单吃也是不错的选择，不过总觉得太过平淡了，但如果用上井之头五郎以前从别的客人那学来的吃法可就截然不一样了，用生青椒包裹着肉丸一同咬下去，新鲜的青椒脆生生的口感里刺激中带着辛涩，却又被鸡肉丸巧妙地抹平，这样的搭配简直是天作之合！
他一口接一口，速度逐渐加快了起来，面容与刚刚的村崎和歌子一样泛出满足的红光，冷峻的眉眼也缓缓打开，到最后索性松了领带和衬衫领口，让汗水流得更尽兴些。而那些孤独啊，束缚啊，压力啊，丧气啊，就这样统统随着汗水一同流了个干净。
无拘无束的，自由的用餐时间，这是属于他的国度！
当美味在舌尖绽放的时候，井之头五郎脸上那些记录着岁月的皱痕也一同簇拥了起来，然后伸展着，蔓延着，开成了一朵花。
“他吃得好香啊……”等待着接下来的点餐的村崎和歌子忍不住看起了井之头五郎的吃相，与她的狼吞虎咽不同，他面对食物显得专注而虔诚，就像是做着祷告的圣徒。每粒米，每块肉，不论是哪一口都被他所珍视着，细心地品味着，细嚼慢咽地去认真品尝。
那是只有内心有着对于食物无比热爱的人才能拥有的表情，只是这样旁观着，都能感受到他所品尝的料理的美味。
“那个，麻烦给我再来一份关东煮！”
看着井之头五郎的吃相，本来已经吃得差不多的村崎和歌子又感觉饿了起来，她不忘再加了一句，“对了，我还要生青椒和烤鸡肉丸！”
她也想试试这样的搭配。
“哎呀……一不小心就吃了这么多呢……”井之头五郎感慨着说道，本来他还打算从这家店出来之后再去别的地方吃些东西，可是刚刚吃在兴头上，不自觉就又多要了一碗米饭和别的菜，现在已经完全吃不下去食物了啊。
“好了，结账去吧。”
据说，从食物可以看出制作者的性格，能用世间平平无奇的柴米油盐做出这样千般滋味，满含生活气息的厨师，应该是……
“应该是一位老奶奶吧，嗯，很有这种感觉呢。”
所以，当他掏钱的时候，看见厨房里那位浅栗色长发的少女，一下子就愣住了。
“哎，猜错了啊……”
不过，也有这样的时候吧。
第90章 Menu。090 远月祭（八）
“喵喵喵~喵喵喵~”
清晨六点十分； 漫天星光尚未散尽； 东京还笼罩在层层薄雾中，床头挂着金色铃铛的白猫闹钟就准时打破了安宁。
“啪嗒——”
一只白皙的手从温热的被窝里伸了出来； 摸索几下之后按掉闹铃又迅速钻了回去。但已被惊扰的朦胧睡意； 却无论如何都无法寻回了。
“啊……好困……”把棉被像瑞士卷一样裹在身上的幸平纯，声音里夹着还没睡醒的丝丝慵懒。她闭着眼睛在床上努力蠕动了几下； 身上堆叠的被子就像蜗牛的壳一样轻微晃了晃； 然后干脆利落地认输，“起……起不来啊……”
睡是睡不着了，但却又不想起。清冷的空气将被窝内外划分成了两个截然不同的世界； 在这种天气下还能闹钟一响就起床的人，大概就是传说中的超人吧。
“真暖和啊……”缩进被子的幸平纯蜷在一块儿； 只露出了一双雾蒙蒙的眼睛； 跟趴在暖炉上的猫一模一样。
不过一直这样拖着也不太好，事情放在那里可不会自己完成。幸平纯在床上磨蹭了一会儿，才挣扎着起身坐了起来。她揉了揉睡乱的长发； 慢吞吞地换好了衣服走到床边，属于秋天的风暴般的冷风在窗外呼呼刮着，弯弯的月牙散出浅薄的光，空气中的晨景也随风一同摇摆。闭上眼； 似乎可以听见电线杆前电缆的晃动，还未苏醒的街市潜伏在暗色中，仿佛是游离于现实与梦幻之间的世界。
“得赶紧过去才行，不然赶不上第一趟车了。”
今天是远月祭的最后一天； 各家店铺的销售总额将会在这天发布，幸平纯的摊位在回廊区一直高居榜首，但最后的总排名究竟如何，还得看完今天的结果才能知道。
开灯，披上外套，刷牙洗脸，因为要赶时间的缘故，所以早餐很简易。烤好吐司片，往上抹些果酱，烤得脆香的面包片就着热牛奶缓慢地温暖着肠胃，质朴的美味将清晨的味蕾悄然唤醒，这一天，或许是从此刻才正式开始的。
将桌子擦得干干净净，又将洗好的带着水珠的盘子放回橱柜里，幸平纯踩着门口的踏垫出了门，而房间里残余的淡淡焦香气味，还在空荡荡的客厅中央熠熠闪光。
她一步一步顺着楼梯走到公寓外，汽车在昏暗的晨光中一掠而过，宛如一条光带，而在这样的映照下，身后的房屋就像只深厚而沉默的怪兽，默默屹立于黑暗中。
幸平纯在猫屋不远的公交车站与小狐狸会合的时候，时间恰好处于六点半，开往远月学园的早班车从这里路过，两人匆匆忙忙地上了车，手指间的硬币落入钱箱之中，发出金属碰撞的清脆声响。
“店长今天过来得好晚啊！差点就没赶上了！”小狐狸坐在座位上庆幸道，再晚个两分钟，他们就得打车过去了。
浅茶色发丝的小男生穿着黑白分明的制服，瞳仁明净，笑容浅清，他与幸平纯一样，因为长期在猫屋工作而染上了淡淡的香辛料的气息，但除此之外，他身上还散发着某种森林中的木质气息，像是深藏于骨髓般无法掩去。
“嗯，还好赶上了啊……”没好意思说自己起晚了的幸平纯三言两语岔开了话题：“对了，小狐，今天忙完之后给你放两天假吧？”
她之前就在思考这件事情，远月祭这几天一直这么辛苦的小狐狸，也该享受一下难得的假期才是。
“放假？”小狐狸偏头望着她。
“是啊，在店里工作这么久了，也是时候休息两天了吧。”
“可是没有我的话，店长会很忙的吧……”小狐狸不无顾虑地说着。
幸平纯温柔地笑着摸了摸他的头，“没关系的，我一个人也忙得过来，而且小狐来到这边的世界之后，还没好好地转一转吧？”
子狐的本体是一只狐狸精，这件事幸平纯自然是知道的。猫屋的门会在客人进出的时候在时空中放下锚标，从哪个世界过来的，穿过这扇门就会回到那个世界中去，只有通过某种方式消去标记才能融入到猫屋所在的世界中来，与猫屋签订契约，就是其中的一种。
“那……好吧……”小狐狸答应道，难得有了夏目送给他的手环，其实他也很想在人类的城镇里转一转，那毕竟是与森林里截然不同的风景。
穿越林立高楼的街道，都会的流光溢彩从窗外流泻而过，车内的暖气与外面的冷空气隔着玻璃接触，造出一片水气氤氲，幸平纯望着如镜子般反射的映像，在模糊的黑暗中，是垂于肩下的浅栗色长发与清亮的琥珀色眼眸。
“小纯长得越来越像妈妈了啊……”
“不，是像爸爸才对！”
幸平纯凝视着自己的模样，尚在孩稚时常常会听到的话语，不知怎的又在脑海中出现，而眼前的少女则飞速缩水，直至变成一个小豆丁，嘟着小嘴奶声奶气地呼唤着母亲的名字。
“那是……”
在那一瞬间，她的心脏停止跳动，仿佛与过去的自己四目相对了。
但在紧接着的下一秒，世界又恢复平静，时间的齿轮开始运转，幸平纯看着窗外飞驰而过的另一辆公交车，看着趴在车窗前与她刚刚对视的小女孩，重重地呼出一口气。
“我现在会跟爸爸妈妈长得很像吗？”这样的疑问无法抑制地攀援上了她的心房，紧紧地扣住了心脉，她尝试着回想那对年轻夫妇的定格于时光中的相貌，却只在记忆的海洋里捞了个空。
在她刻意的遗忘下，深潜于脑海深处的那两道身影已经难以浮出水面了。
“怎么了？店长？”小狐狸瞧见她眼角一闪而过的晶莹，语气有些急切，“你不舒服吗？”
“没事……”幸平纯的声音带着淡淡的无奈，她略微转过头，掩住了嘴角的苦笑，“我可以开一点窗户吗？”
“当然！”
秋分之后的白昼逐渐变短，连朝阳也开始迟到了起来，幸平纯将车窗拉开一条缝，让渗透着海水气息的冷风从外面涌了进来。她倚在椅背上，望着窗外已从霓虹转变为旷野的景色，随风飘动的发丝挂在脸颊上微微有些瘙痒，远处的风车则来回翻动着。
天空破开了一道小口子，就像白色的汪洋涌出了浅黄色的水流，淡淡的薄雾开始消融，山丘重回日光的怀抱，群山的黑影俯视着高速车道，就像用铅笔绘成的自带阴影的风景画，寒意却依旧明显，从指尖直窜到头顶。
“店长觉得冷吗？”
“不，还好……”幸平纯搓了搓手，鼻尖有些泛红，“快到了吧。”
果然，话音未落，机械的女声响起：“终点站远月学园已经到了，请要下车的乘客提前做好准备。”
“走吧，小狐。”
他们俩在冷清的车站前下了车，乌央乌央的人群暂未抵达，校园里只有三三两两如幸平纯一样，为了开业而提早过来的学生。
“咔嚓——”
钥匙插进门锁里转动着，幸平纯去了厨房里开始准备关东煮的高汤，在拉亮日光灯之后，就像沙滩上的砂砾一样，玻璃杯闪闪发着光，餐具也凝聚着色彩，像是早就在期待着出场了一样。伴随着高汤袅袅升起的轻烟，幸平纯确认了一下备长炭的数目与食材的存货，开始跟供货商打着电话。
产自北海道的昆布有着清爽的香气，而鲣鱼片则饱含着来自海洋的鲜美，与味道辛香的香辛料正好相配，这正是幸平纯为远月祭准备的秋冬暖身型关东煮，再与加入的鲣鱼片融合之后，汤底逐渐变成融入了玛瑙红的深琥珀色。
“小狐，外面准备好了吗？”
“嗯！差不多了！”刚擦完桌子的小狐狸应声道，打过蜡的地板明晃晃的，而窗边放着的绿植上水珠透着明绿的色彩，四周都是崭新的。
就像不看乐谱随意拉出美妙奏曲的小提琴家一样，在那一方小小的厨房里，身着灰白色围裙的幸平纯凭着心底的直觉准备着料理。她用手指触碰食材的表皮，用鼻息感受它们的气味，用耳朵听闻它们的声音，在她的手中，那些食材如同跃动着的小小生命一般，告诉她如何料理才能做到最为极致的美味。
“每次都觉得……看店长做菜真是种享受啊……”站在门口的小狐狸喃喃道，“店长是什么时候开始学习做料理的啊？”
幸平纯手上的动作不停，想了想之后答道：“从很小的时候吧，毕竟爷爷就是位厨师啊。”
她曾听爷爷讲过，在他年轻气盛的时候做过许多轰轰烈烈的事，就比如她脚下的这片土地，统治如今日本美食界的�
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